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民宿開發項目策劃書
民宿,源自日本的「民宿」。 是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。下面就是小編整理的民宿開發項目策劃書,一起來看一下吧。
1. 創業機會
看厭了鋼筋水泥的繁華都市,尋一處靜謐山水悠然小憩,成為當下諸多都市人的選擇。鄉村旅游變得熱門,民宿這種新型旅游業態也如雨后春筍,在浙江蓬勃發展。
民宿是鄉村旅游的新業態,是農民增收的新渠道。民宿經濟在浙江城鎮、鄉村的興起,外來資本和本土風俗兩股力量推動著民宿經濟的發展。作為一種新的旅游業態,它被開發出多種可能性,也面臨著多樣的路徑。
民宿的興起,為那些沒有傳統旅游資源的地方發展旅游提供了可能;民宿的興起,為小而散的工商資本投資旅游提供了可能;民宿的興起,為廣大城市居民尋找鄉愁記憶、感受父輩生活提供了可能;民宿的興起,為有志人士和返鄉青年就地創業提供了可能;民宿的興起,也為保護傳統文化和古村落、古建筑等歷史遺存提供了可能
民宿像一扇窗戶,打開了鄉村旅游和農村建設嶄新的世界。民宿也像一面鏡子,折射出經濟轉型和人文回歸復雜的面向。但無論如何,我們的民宿應該有屬于自己的個性和特色,應該是區別于中國臺灣地區,也區別于日本和歐洲的模式。這就需要我們站在更高的視野,立足于更遠的未來來看待民宿。
十八屆五中全會提出的“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念,共享是其中之一。我們的民宿要探究主客共享的問題,無論是外來投資者的建設還是本地農家樂的升級,都要有利于當地農村經濟社會的健康、可持續發展,與所在地環境親和共處,與所在地民眾和諧共生。
生態文明是中國轉型的大勢所趨,也是人民過上更美好生活的民心所向。生態更是發展民宿最重要的精髓。我們的民宿在起步和發展的同時,更要考慮可持續性的問題,盲目擴張、抱團發展,是不是一定是力量的積蓄,又或者是飽和的陷阱?客人走了,留下什么——里面有個綠色環保理念的普及和影響;客人來了,帶走什么——其中涉及健康、原生態土特產的開發與利用而這些問題的探討和議論,才將更加有助于民宿的良性發展,在更高層次上的不斷拓展。
而浙江,尤其需要發現和珍視這方鄉土發展民宿經濟的本源與根基,不就民宿而論民宿,不以物質利益驅趕民宿前進,也不以情懷之名,給美麗鄉村帶來資源的過度消耗和浪費,甚至是留下一堆堆被廢棄的現代建筑。
正如浙江省旅游局政策法規處處長李偉鋼所言,民宿的核心是有思想、有文化的主人,而這更需要個性化,因為思想、文化本身都應該是相異的。民宿需要品牌建設,需要政策規范,但更需要讓市場規律和游客需求來決定它的走向。
有識之士,把宗族文化、鄉愁、傳統作為連接點,在“活著的鄉村”中,為村民找到了一條行之有效的鄉建途徑。形成新的區域服務型經濟,這不僅能圓所有人的兒時舊夢,還能幫助鄉村復興。也有人想以民宿為載體,將運動休閑的概念與農業結合,做出民宿+的全產業鏈。李偉鋼認為,民宿不單單是鄉村旅游的一種新業態,更應成為農村經濟社會新的激活點,帶來農村活力,融入農業復興,增加農民獲得感。
事實上,對于真正熱愛民宿的人們,民宿從來也不是一種現象、一個話題,而是對一種生活方式的自覺選擇,無論是做民宿,還是住民宿。如此這般,民宿方能回到初心,也才能步入正軌。
新聞列舉:
民宿經濟:農民致富的大平臺
近年來發展勢頭迅猛的民宿經濟,在二十多年農家樂發展的基礎上,把鄉村旅游推向一個更新更高更好的境界。這是一個農村發展的大市場,是一個農民致富的大平臺。在更高標準堅守綠水青山的同時,讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山,不斷提升綠水青山的競爭力。一座著名的莫干山,蘊藏著多少金山銀山?記者專題采訪中曾經拿到過兩個數據,一個是這座山有60多家“洋家樂”,實現直接營業收入2.36億元,另一個是帶動農民房屋出租收入、流轉土地收入等財產性收入超過1.83億元。這當然只是莫干山上流淌著的真金白銀的一部分。
安吉的山特別舒緩秀麗。果樹、白茶、毛竹、杜鵑構成多元的色彩板塊。安吉是長三角核心城市群里最美的綠水青山,是鄉村旅游、民宿經濟發展的最理想目的地。這里的山山水水創造了“一山三吃”的農業現代化經營模式,即“生態+農業”、“生態+工業”、“生態+旅游業”。僅僅是一片茶葉、一支毛竹,就能讓全縣每位農民收獲12800元真金白銀,占全部收入的60%。鄉村旅游的農家樂和民宿更是成為農民增收的新經濟業態。一個有后勁、有活力、有個性的縣域經濟正在綠色崛起。
臨安市太湖源鎮白沙村,依托天目山的一條涓涓溪流和青翠欲滴的群山,一個擁有1100人口的小村,辦起了156個農家樂,有6000余張床位,比杭州8個之江飯店的床位總和還要多。75%的村民參與鄉村旅游,人均收入在5萬元以上,一個全新產業鏈已經形成,名副其實浙江的民宿第一村。
麗水蓮都區雅溪鄉,每個自然村差不多都有一條潺潺流水的小溪,沿著溪流形成一條條景色優美的山垅,資本已經開始進入這里的民宿。一個山垅小溪新經濟形態在不久的未來定會呈現出來。
更高標準堅守綠水青山,浙江最艱辛的那一幕已經挺過來了,即使用“悲壯突圍”這樣的字眼也不為過。為了綠水青山,我們舍棄了很多,放下了許多,特別是“五水共治”讓浙江“殺”出了一條生態文明建設的光明大道。我們已經筑起一道牢固的堅守綠水青山的堤壩,我們只會不斷地讓綠水青山的標尺提升,決不會再以破壞綠水青山為代價換取金山銀山。這是一個質的飛躍,一個重大的轉變,一個全新的開始。如何讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山?
綠水青山不能僅僅只是單一的、粗放的、不可持續的、低效益的經濟產出,而應是綜合的、精細化的、可持續的、高效益的經濟增長。不回答好這一道題,最終也不可能堅守住綠水青山。
十年的探索和努力,浙江已經找到了這條路子。生態+農業、生態+工業、生態+農家樂、生態+民宿、生態+互聯網、生態+家庭農場等,還有美麗鄉村建設、美麗經濟發展、文化禮堂建設,浙江農村已經走在更高標準的綠水青山和更大競爭力的綠水青山相統一、相協調、相融合的路子上。
特別是近年來發展勢頭迅猛的民宿經濟,在二十多年農家樂發展的基礎上,把鄉村旅游推向一個更新更高更好的境界。這是一個農村發展的大市場,是一個農民致富的大平臺。讓農村變為景區,讓農業變為商業,讓農民變為老板,這是一個美麗的理想,一個美麗的創意,一個美麗的行動。民宿,也只有民宿,才能實現這個美麗的夢想。
綠水青山最大的含金量,就在于它是鄉村旅游的最大資源。只有山清水秀,城里的人才會來旅游休閑度假,此時的綠水青山就是金山銀山了。如此辯證,如此簡樸,如此直白。真理任何時候都是如此。
民宿經濟,可以把農村一、二、三產業連接在一起,可以把都市市場和農村市場連接在一起,可以把生產和市場連接在一起,可以把線上線下商貿活動連接在一起。在這里,農村所有的自然資源都成為了市場要素,農民從一個個勞動者成為市場主體,景區、商業、老板三個屬性將改變農村和農民。
民宿經濟,資本和農戶兩股力量共同在推動發展。綠水青山和鄉村風俗,是鄉村旅游最優質的資源,也是當代農民致富的“財富盛宴”。農民,也只有農民,才是這一“財富盛宴”的主角。如果這一場農村最大財富盛宴里,讓農民缺席,怎么也說不通。只有讓大量的農家樂盡快升級為民宿,讓有資本積累的農戶進入民宿開發,讓農村的資源和農民住房、勞動力在資本運作經營的民宿中有穩定持久的收入,才能最終保護好農民群眾的利益。
沒有資本的進入,民宿是走不遠的,也是走不好的。當下從總體上看,資本進入還遠遠不夠。資本,也只有資本進入,才能讓優質資源得到有效的最佳配置,才能發展出各種風格、多元素的中高端民宿,才能讓民宿創造出財富。
農家樂和民宿是相通的?梢允且跃皡^景點為依托的鄉村旅游,也可以是無景區依托或以大自然為目標的休閑旅游度假的鄉村旅游。如果說農家樂還是以餐飲為主體、條件比較簡陋、價位較為低廉的鄉村旅游,那么民宿經濟則是強調以住宿為主體的,條件、檔次、價位都要更高一些的鄉村旅游。民宿,是把農宅改造成“外土內洋”的旅館酒店,是把精致小屋安放在綠水青山之中,是把城市現代生活轉移到鄉村里來過。民宿,是讓游人在綠水青山中享受寧靜,在藍天白云間行走呼吸,在鄉村農家里休閑度假。民宿,一個成熟的旅游市場,一個規范的旅游產業,一個可復制的經營模式,一個新穎的經濟業態。
民宿經濟,是改變農村的一個很好的支點。廣大農民像當年搞家庭聯產承包責任制和創辦鄉鎮企業那樣充滿極高熱情和積極性。相比而言,我們的一些領導認識還沒有到位,熱情還不夠高,積極性還跟不上,彈鋼琴的力度還遠遠不夠。這是當下制約民宿經濟發展的重要原因之一。
民宿經濟,是農村發展的一件新生事物,是農村改革的又一次新浪潮,是綠水青山轉化為金山銀山的一個重要通道。這是浙江發展的一次極好機遇,是改變浙江農村的一次難得契機,是農民致富“千年等一回”的大好機會。浙江高高舉起民宿經濟發展這面大旗,讓綠水青山這個農民致富的大平臺,為浙江經濟增長助力,為浙江農村發展加力,為浙江農民致富聚力。這是何等的好事,值得期待!
生態為王,一業舉百,民宿經濟是“三農”持續發展的一個原動力
民宿經濟就是一個支點。委員們認為,發展民宿經濟,可以引導和吸引大量農民直接或間接參與接待、旅游服務和農產品零售等行業中。其中“吃”和“購”與農副產品密切相關,并可有效促進農村富余勞動力的就業和向非農領域轉移,這對于優化農民就業結構,調整優化農村產業結構,拉動農村一、二、三產業發展具有重要意義,有利于形成“一業帶百業,一業舉而百業興”的聯動效應。
2. 產品
根據調查,我了解到在浙中金華沒有一家真正意義上的山鄉精品民宿,主要為農家樂,XX山莊,旅游村等,這一塊的主要品牌有德清大樂之野,松陽過云山居,德清云溪上,杭州山舍,溫嶺海山生活等,普通的賓館,酒店不是我們的同類競爭對手,越是住慣五星級酒店的人越是我們的潛在客人,我們賣的不是房間,是生活方式
3. 愿景和客戶
喚醒周邊的“青山綠水、田園野趣”,把“沉睡資源”轉化為發展資本,轉化為產業發展優勢,開啟美麗鄉村旅游新模式,引導和吸引大量農民直接或間接參與接待、旅游服務和農產品零售等行業中
誰來住民宿?
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