內部食堂承包合同

時間:2022-11-22 16:18:11 承包合同 我要投稿

內部食堂承包合同

  隨著人們法律意識的建立,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的內部食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

內部食堂承包合同

  甲方:關峽苗族鄉人民政府(以下簡稱甲方)

  乙方:___________(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方內部食堂承包事宜共同協商,達成如下合同條款:

  一、經營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和廚工住宿。

  2、食堂現有設施在合同期內歸乙方使用,乙方需要向甲方交納使用押金10000元,乙方負責廚房設施的維護和保養,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償或照原物配齊。

  3、乙方自行采購、加工,對內經營,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利和相關方簽訂勞務合同。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權利及義務

  1、甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況等進行監督,并有權要求乙方及時整改和完善。

  3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并協助加強對員工的管理和教育。

  4)如甲方遇有重要活動需用餐安排,乙方應全力配合甲方指示完成。

  2、乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生安全的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保證菜肴的新鮮和衛生。

  3)乙方必須按時供應甲方通知的各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好,不能以沒有菜等理由拒絕提供。

  4)乙方必須處理好內部食堂的垃圾等衛生工作,餐后要認真清洗食具并消毒,對食堂內部、用餐大廳環境衛生、灶臺及炊事用品污垢進行全面清潔整理。同時要經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

  5)做好消除蚊、蠅、蟑、鼠害工作,保證內部食堂的整潔干凈無異味。

  6)冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方工作人員必須持健康證,講衛生、愛干凈、個人衛生良好。工作期間,非食堂工作人員一律不準入內。

  8)所有食堂工作員工工資和福利和安全生活、生產責任等均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律,不能干擾甲方的正常上班和工作,并接受甲方和上級衛生管理部門的管理和監督。

  10)如果乙方未能及時提供甲方所需合格食物,致使甲方外出就餐,乙方應以元/人的標準賠償乙方。

  三、伙食標準

  食堂提供各式菜肴和米飯,快餐12元/人,標準餐20元/人,如需要加菜,菜的`價格以中大酒店價格的80%,酒水由甲方負責。(如有變動,雙方協商核定)

  四、結算方式

  原則上每半年計算餐費。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。本合同有效期一年,如需續約,提前半月簽訂。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責任

  1、因乙方提供不潔食物造成餐飲人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  附件:內餐廳用具清單。

  甲方代表簽字:____

  乙方代表簽字:____

  20________年____月____日

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