創新創業電子版計劃書(精選12篇)
在不斷進步的社會中,人們運用到創業計劃書的場合不斷增多,創業計劃書可以意指為商業計劃書。那么相關的創業計劃書到底是怎么制定的呢?以下是小編精心整理的創新創業電子版計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創新創業電子版計劃書 1
一、項目簡介
依托中國最大的C2C網上購物平臺――淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪――時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。
二、網店概要
1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。
2、網店基本情況:網店名稱:時尚潮 地址:廣東廣州
3、網店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。
4、流程:設計網上商店——選擇開店平臺——向平臺申請開設店鋪——進貨——登錄產品——營銷推廣——售中服務——交易——評價或投訴——售后服務(或進入淘寶首頁注冊會員——免費開店——填寫用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網開店考試——登錄賬戶——我是賣家——基本設置——商品描述及發布等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務)
三、產品及企業市場分析
目標市場的設定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客戶群。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。
經過市場調查進一步得出結論,該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
四、產品來源
直接在批發市場進貨。或將產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式;若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的`方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源:批發市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發價壓到最低,與批發商建立良好關系,在關于調貨的問題上要和批發商協商,以免日后的糾紛。網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。
五、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:我們堅定與執著于一個目標――追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創新自己網店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。
2、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。
3、進度安排:
第一個階段:挖掘時尚新品,市場調研,分析問卷。
第二個階段:淘寶網開店、維護;
第三個階段:宣傳推廣;
第四個階段:進入正軌運營網店。網店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網店建立友情鏈接、利用網絡以外的宣傳方式。
六、物流服務
物流服務擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。還會根據商品的購買量及優惠政策,對顧客實施免郵的措施。
七、風險
淘寶網上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等 應對政策:找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己創新一些新的產品。利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。
八、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創新創業電子版計劃書 2
一、 企業概況
主要經營范圍:
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
企業類型:
□生產制造
□傳統產業
□零售 □其他 □批發 √服務 □農業 □新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
雖然我之前沒有開過餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經營飯店的親戚店里去學習一段時間,去了解整個運作的過程,這對以后的經營會很有幫助。而且我在某公司上過班,在一些為人處事方面也學到了一些東西,我想一定有用的。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
1、現在正在讀工業工程專業課程
2、20xx年我參加過SYB師資培訓班
三、市場評估
目標顧客描述:
主要客戶群是針對學生,老師的,但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的'簡單廣告即可添加我餐館的知名度。
市場容量或本企業預計市場占有率:
我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學校最密集的地區。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發展的余地很大啊。
市場容量的變化趨勢:
市場不是一成不變的,隨著人民對健康飲食的越來越注重,再就是我們的環境舒適、衛生。學校餐飲市場前景會更廣闊,容量以后應更大。
競爭對手的主要優勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
競爭對手的主要劣勢:
剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
四、市場營銷計劃
1. 產品
2. 價格
3. 地點
(1) 選址細節:
(2) 選擇該地址的主要原因:
餐館選在學校宿舍區,是因為該區學生比較多,學生回宿舍肯定要吃飯的啊。所以不會出現明顯淡季與旺季之分。
(3) 銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者 □零售商 □批發商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
餐飲業就是直接面對顧客的行業
4. 促銷
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:
√個體工商戶 □有限責任公司
□個人獨資企業 □其他
□合伙企業
擬議的企業名稱:
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業主或經理 :
企業將獲得的營業執照、許可證:
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)
合伙(合作)人與合伙(合作)協議:
六、固定資產
1. 工具和設備
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:
2. 交通工具
根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3. 辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
4. 固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
1. 原材料和包裝
2. 其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
八、銷售收入預測(12個月)
待定
創新創業電子版計劃書 3
1 公司概況
1.1公司簡介
公司名稱:好味園咖啡廳。本餐廳主營是休閑飲品。這是一家籌備中的企業,公司是由4個個人共同出資建立,公司的注冊資金是20萬,注冊地點在哈爾濱市,公司地址在哈爾濱南崗區學府四道街。公司成立后由合伙人共同管理,設一名總經理,可由合伙人中的一個人擔任,安排公司的日常運營及戰略發展,下設一名店長,實行公開招聘,需要專業技能的店員也是公開招聘。
1.2公司結構
1.3經營范圍
點心、咖啡、西點.
1.4服務宗旨
時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務
1.5人員及組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名 此為預算人數,在正式實施時根據情況增加人數。
1.5.1人員能力分析
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為人誠實守信,具有良好的職業素養 西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好。員工中有初期為全職,在后期運營中可適當招聘兼職大學生,大學生員工與目標顧客具有一定的重合度,可從中尋找顧客的消費習慣,從而調整本店的產品和服務。
1.5.2人員分工
店長:
1、獨立負責本店的日常管理工作;
2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責;
3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂;
5、協調好內部員工關系;
6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系;
7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:
1、負責本店西點制作;
2、負責西點的研發更新;
3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:
1、負責本店的咖啡、的制作;
2、負責咖啡、的研發更新;
3負責食材的盤點與采購量
服務領班:
1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;
2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:
1、負責服務顧客就餐;
2、協助采購食材;
3、店內的清潔工作;
4與顧客之間建立互動關系,收集關于提升本店服務與建議。
2、產品與服務
2.1 產品介紹
2.1.1 產品種類
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
特色服務:在情人節及圣誕節的時候,可以推出系列套餐,和表白活動,目的是提升本店的品牌影響力。
2.1.2產品特色
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康
2.2 收費設定
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3、市場調查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小咖啡廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名咖啡廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對咖啡廳選擇上的心理。但是,
中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。
4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
5)在哈爾濱理工大學及學府路周邊地域內沒有類似的餐廳出現,大多數的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌,并不涉及休閑飲品類。尤其多數餐廳因為人多而不會讓顧客有閑適體驗,這也為我們餐廳的順利運營提供便利。
3.2 客戶描述
服務對象主要是中白領和高校學生,為了與當前年輕一族追求優雅時尚的審美需求相適應,因此,時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。
3.3 市場分析
目前我們想把該店開在哈爾濱高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。
3.4 競爭分析
3.4.1競爭者分析
3.4.1.1現有競爭者
肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競爭者
近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
3.5咖啡廳競爭的形式分析
環境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;
地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;
產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。
劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
4、經營戰略
4.1 目標市場
追求時尚、高品質生活的年輕人。
4.2 營銷策略
1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的.知曉度,進而培植市場;咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。
3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制咖啡廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.
合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發傳單,條幅
搞促銷活動
產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。
網絡宣傳
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的優、特點。這就要求咖啡廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借
別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創新機制
4.4.1技術創新
購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備
4.4.2產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經營模式創新
1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑咖啡廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3.餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4.不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
5、財務分析
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 7名 1名1400元 = 9800元
一個月工資預算金額 = 19500元
贏利前景:
如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為19500元,一天全部工資約650元,電水費一個月約為1500元,一天的電水費約為50元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為5000元以上算,利潤額約為2650元,減去一天員工的全部工資和電水費共計700元,那樣自己還有1950元利潤收入,一天1950乘于30天算,一個月就有58500元的利潤額,一年12個月就有702000元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。
6、風險及對策
6.1 風險
6.1.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。 食客和餐廳之間的各種民事責任賠償糾紛數量越來越多。
6.1.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
6.1.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
6.1.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。同時與優質原料廠商確定長期合作關系,控制原料成本。
6.2 對策
6.2.1 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。 關于與食客的責任糾紛,從保險角度來講,餐館行業所持有的這些民事責任是可以向保險公司轉移的,最適合的責任險是保險產品是餐飲經營者責任保險。為了規避經營風險,餐館購買餐飲業經營者責任保險是最簡單而且最實用的方法。餐飲經營者責任險是保險公司針對領有工商執照,稅務登記與衛生許可證、從事餐飲經旅游飯店、餐廳、自用餐和使館業、冷飲業、酒吧、咖啡屋、茶館、攤販以及非經營性食堂等場所開設的一種的責任保險 ,也是公眾責任險的一種創新形式。
7、總體進度安排
初期(1-3月)
主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。
中期(1~2年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
8、融資說明
在本店創立初期全部資金來自于合伙人自身的存款或者來自于其親友的借款,這一部分屬于直接性的融資,根據合伙人所投入的獎金比例來確定所占的股份。這一部分的資金占總額的75%左右.另一部分是間接性的融資,這一部分我們是以國家政策性貸款為和民營金融機構貨款,我們擬定的貸款時限是兩年,從這一部分我們大概可以得到10萬的資金。
資金的主要用途是店鋪的租賃和店面的送修,對于咖啡店而言,那些設備是必須的,我們把那些資金用于店鋪的租賃費,裝修費,咖啡機和其它設備的購買等。
創新創業電子版計劃書 4
第一章:前言
茶餐廳是一種起源于香港地區的快餐飲食文化,是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下,注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬松的氣氛,在消費者工作和學習之余,陶冶心情、享受生活、溝通信息,是情侶幽會、商務洽談、娛樂休閑、同學聚會等多項功能于一體的休閑場所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心,我們將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵,結合合理的營運管理,在保證營業利潤的前提下,突出茶餐廳的精神品牌,做到更為時尚化,更具品質,更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關鍵所在。
商業街位于東環路大學城,是學校學生日常消費和休閑很集中的地點。據調查,在校大學生的消費以衣、食、行等生活基本消費為主,而用在吃飯上的消費更是占了主要比例,約占月消費的70%左右。所以餐飲業是比較有市場前景的創業選擇。
項目市場地設商業街,周邊各色小吃和餐飲業比較多,競爭會相當激烈。但是經過分析,我們認為,就目前商業街的情況來說,餐飲類產業的市場依然沒有飽和,有很大的發展空間。
第二章:公司概況
一、 公司宗旨
本公司旨在通過我們的服務,充分彰顯休閑和娛樂的主題,為大學城在校大學生提供一個集餐飲和休閑于一體的消費場所。
在未來的經營中,我們會努力將休閑茶餐廳打造成為大學城學生在學習工作之余,休閑、娛樂、飲食、聚會等活動的首選地點。
我們將始終堅持不懈地做好“休閑”的特色,突出我們鮮明的個性化,在餐飲業做出我們自己的品牌。同時,我們堅守誠信為本的信念,在研發、銷售和管理領域做到信譽第一,顧客至上。以質量求生存,以信譽求發展。在餐飲業的競爭中,我們會密切關注市場動向,積極開發個性化產品,以對消費者體貼入微的服務,安全衛生的食品制作,合理的價位和整潔溫馨的環境實現我們的目標。
在我們策劃的實施過程中,我們將綜合考慮消費者、股東、公司員工和供貨廠商等個方面的利益,盡我們最大的努力,爭取做到各方利益的最大化。
二、 公司簡介
Enjoy part公司成立于20xx年xx月,業務范圍涉及餐點和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂,打發課余時間的場所。本公司的法定名稱是Enjoy part,法定地址在東環路大學城商業街。本公司是一個合伙制公司,主要辦事機構是位于商業街的我們的實體店鋪。
三、 管理隊伍簡介
Enjoy part公司由四人合資組成。管理團隊成員分別是xxxx,xxxx、xxxx和xxxx。四人均為在校大學生,對于本項目的目標市場,即大學生群體的消費取向和需求有切身的體會。具有較強的對外交際能力、對內的管理能力、深厚的人脈基礎和實踐操作能力。
第三章:產品與服務
一、 產品定位
以休閑娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。
二、 產品服務特征
本店的特色餐飲和獨有的休閑娛樂功能是主要的服務內容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下,讓消費者在工作和學習之余有一個輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問題。休閑茶餐廳以餐點和茶飲為主要供應的實體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,產品品種多樣,口味獨特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無線上網等區域和功能,以滿足消費者更多的需求,在一個舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂趣。
1、 產品優勢
和市場上同類的產品和服務相比,我公司的產品具有以下的優勢:
優勢一:成本優勢。我們的成本比競爭對手低,這是因為我們有直接的原材料進貨渠道,避免了原料在多次轉手交易中的價格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了采購規格標準,即對應采購的原料,無論從形狀,色澤,等級、包裝要求等諸方面都加以嚴格的規定。我們認真做好存貨的周轉工作,嚴格控制原料在庫存方面的成本。
優勢二:質量優勢。我們具有一個安全和穩定的進貨渠道,首先從原材料的選擇上把好產品的第一關。我們具有專業的品質控制和質量改進的能力,同時制定了嚴格的廚師和服務人員的行為規范,保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務意識,并且堅持顧客為本的理念,保證了優質的服務質量。
優勢三:組織管理優勢。本項目管理團隊成員均為在校大學生,具備一定的專業管理知識和能力。
優勢四:意識優勢。本商業團隊成員的大學在校學生身份完全符合本項目的目標市場——在校大學生,可以最直接的、最大限度的了解到目標受眾的需求和目標市場的動態。
優勢五:個性優勢。本項目不同于普通的茶餐廳,也有別于一般的休閑性場所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結合起來,既能滿足消費者一般的就餐要求,另一方面也為消費者提供了一個溫馨舒適的休閑環境。這個是本項目的最重要的特點,是作出自己品牌的關鍵性要素。
2、 切入產品和服務
本項目在實施的.初期,將以餐飲為主,休閑為輔的方式進入市場。在市場成熟期后,將全面貫徹休閑茶餐廳的內涵,轉為以休閑為主,餐飲為輔的經營方式。
由于本項目在商業街還是屬于比較新穎的商業模式,在進入市場的初期,會在一定程度上造成消費者的陌生感和不認同感,所以我們在初期選擇一個對于消費者比較熟悉的經營方式,即主營餐飲類產品打開市場。
我們的這種銷售策略有利于消除消費者心理上的距離感,一定程度上為進入市場減少了阻力。但是,這種經營策略在實施過程中,如果力度把握不當,會對本項目的特點的突出造成消極的影響。另外,在經營策略中的轉型期要注意轉變的適度,否則會背離已擁有的客戶群的消費習慣,造成市場成熟期現有客戶的喪失。
3、 產品資源
(1)、提供產品與服務情況:
餐食供應:以中西餐為主食,提供多種類、多口味、多形式的餐點,適應大眾口味,接受度較高,是迎合消費者需求的首要產品。另外,具備各色甜點小吃,風味獨特,成為本點餐食多樣化的保證。
飲料供應:咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽:各類期刊,報紙雜志,動漫類書籍和各類流行文學。
其他休閑娛樂方式:無線網絡連接點,桌游。
(2)、原料供應情況:
原料采購:原料采購是餐飲經營的重要環節,也成為在實際經營中餐飲企業食品原料成本控制的首要環節。采購的關鍵是建立、健全采購制度,明確采購標準,以標準規定采購的要求,嚴格監督。鑒于食品原料種類繁多,季節性強,品質差異較大,所以采購方面我們嚴格依據以下標準:
1、保證采購質量優良
2、采購價格合理
3、依據人群,季節等條件控制采購數量
4、與供應商形成長久良好的合作關系
對供應商的要求:我們茶餐廳以餐點,茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商,在原料,價格,品質,服務上對供應商有著較高的要求。要求如下:
1、供應商為國家頒布營業執照的正規商家,擁有3年以上的經營經歷。
2、嚴格按《采購清單》內容進行原料供應,供方保證原料來源及品質。
3、根據需、供雙方的協議而制定采購單價。原料結算采取月結方式,單價一經確認,原則上不變的。只有在生產此種產品的制造成本上浮或下跌 5 %以上,影響到本合約所訂的采購業務而導致需方或供方希望修訂采購單價時,雙方需協商單價修訂及實施日期事項。
4、正常訂貨,需方按照所制定的“正常采購周期”以書面形式向供方訂貨,緊急訂貨時則按“緊急采購周期”執行。
5.雙方嚴格按《供應商合作協議》內容進行合作。
三、 未來發展
商業街周圍有多所高職院校,在該區域已經開設了多家餐廳,但是都是以普通餐廳營業模式為主。我們公司根據市場現狀,分析了大學生對課余時間的安排和現有需求,針對消費者對就餐環境的挑剔和課余休閑的特點,在該地開設了獨具特色的休閑式茶餐廳,將會吸引大量的消費者。
我們針對市場環境,制定了合理有效的市場策略,努力順利的進入市場,并以獨特的經營方式快速的發展壯大起來,在項目的成長期內做好宣傳推廣,在兩個月內爭取到一個成熟的市場,擁有自己穩固的消費群體。
同時,我們將利用在商業街的經營經驗,努力做出自己的品牌,在一年內走出商業街的經營范圍,拓展出更為廣闊的市場。
第四章:市場分析
本項目地設于商業街。商業街周邊有高職院校(理工、技工、衛校等),具備一個很龐大的消費群體。但是,商業街已開設較多的餐飲類服務型場所,市場競爭會相當激烈。經過調查分析,我們認為,商業街的餐飲業市場依然沒有飽和,依然具有很大的發展空間。
一、 目標市場
我們所面對的市場主要是在校大學生。因為商業街地點的特殊性,在校大學生是本項目實施地最集中、最龐大的消費群體。
1、 市場需求
據我們的調查,商業街現有的餐飲服務業全部為普通的單純經營餐飲類產品的傳統經營模式。根據我們的問卷調查發現,大部分大學生都比較期待一種以就餐為主,兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式,而這恰恰是商業街現有的餐飲行業所不具備的。
我們針對市場需求,確定了休閑式茶餐廳的模式,彌補了傳統意義餐廳經營方式上的缺點和不足,迎合了消費者的需求和市場發展的趨勢。
本項目以休閑為主題的新穎的經營模式,既能提供給消費者餐飲就餐的服務,又給消費者創造了一個課余休閑和社交聚會的良好場所,具有其他同類產品和服務不具備的優越性顯著的功能。休閑茶餐廳一方面滿足了消費者需求,另一方面也迎合了當代大學生對于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理,所以肯定會受到消費者的青睞。
2、 市場趨勢
隨著生活水平的提高,大學生的日常生活更加的豐富多彩,大學生外出就餐休閑和參與社交性聚會的頻率越來越高。因此餐飲類行業的發展仍然面臨這相當大的機遇。
在學校政策方面,隨著最近幾年來大學的持續性擴招,我們所處的市場領域也相應的呈逐漸擴大的趨勢,這又為我們提供了一個潛在的消費市場,是我們面臨的另一個機遇。
根據我們的調查,對于餐飲類服務性行業,大學生持有一種越來越挑剔的態度。而且,對于新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和更高的要求,要得到大家的認可需要一個過程。因此,本項目要想從眾多的競爭對手中脫穎而出,就必須要強調自己的特色,盡可能的提供最優質的服務,從全方位,全角度來滿足廣大學生多樣化的需求。
二、 行業分析
1、 行業參與者
據調查,商業街有較多的同行業競爭對手,主要經營方式為傳統的餐飲模式,在經營上一般不具備自己的特點。但是少數產品在經營上表現出了獨特性,如龍川的車田豆腐,主打自身實力較強的客家龍川豆腐品牌,在市場競爭中做出了自己的優勢。即使如此,他們還是以單純的經營餐點為主,仍然不具有傳統餐飲業以外的新鮮要素。
在同行業的比較中,本項目具有獨特的個性和特點,有較明顯的優勢,但是部分競爭對手的經營方式和特點還是值得我們的學習和借鑒。
2、 行業購買形式
根據市場調查,本行業客戶的購買決定主要受以下因素的影響:
(1)、消費目的。大多數學生去餐飲類場所的目的和社交活動有關。因此,在茶餐廳的內部布局和相關服務方面,應該考慮到消費者多樣化的選擇,既有足夠空間和相關服務能滿足集體聚會,也要能夠滿足個人或小數量的人對于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是,以就餐為主,兼具休閑和飲料的服務。因此,茶餐廳應該主要提供就餐方面的服務,從茶餐廳最基本的功能做起,做好餐飲方面的工作,逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價位。大學生的消費還是以中低檔消費為主。因此茶餐廳的價格定位不宜太高,應該走中低檔消費路線。
(4)、產品和服務質量。產品的服務和質量是產品贏得市場最基本的保證,因此在產餐廳的管理經營上要嚴把質量關,以顧客為本,努力提升產品和服務的質量。
(5)、店內環境氛圍。在店內環境的選擇上,大學生主要傾向于溫馨舒適的氛圍,我們要迎合消費者這一心理取向,努力為消費者制造出溫馨舒適的休閑環境,在心理上贏得消費者的認同和青睞。
三、 競爭分析
1、 競爭形勢
商業街周邊的餐飲業存在著比較激烈的競爭。
在商業街路現有的商業形式中,餐飲業占了很大一部分的比例,因為餐飲行業的準入門檻較低,技術含量不高,投資小,資金回收周期短,回報較高。同時,正是因為商業街餐飲業的這個特點,也決定了其競爭中參與者的質量上的較大的差別。部分競爭者由于投入度不足,實力還是比較弱的。因此,在此行業領域的競爭形勢雖然比較嚴峻,但是對于我們來說,真正有實力可以成為我們強勁的競爭對手的經營者并不占多數,這就為我們提供了一個相對輕松的競爭環境,非常有利于我們進入市場。
據我們的調查,此行業領域的競爭方式爭先出比較單一的特點,主要集中在食品開發的層面。經營者自身擁有的餐點的數量、樣式和味道是市場競爭的主要方面和關鍵性因素。
2、 項目優劣勢分析
與同行業的競爭者相比,我們提出的休閑式茶餐廳的獨特的經營模式,是其他經營者所不具備的個性化的特點。
這個優勢會給我們帶來以下益處:
(1)、自身獨有的個性和特點可以將本項目與其他競爭者有效地區分開來,更多的吸引消費者的注意。做出自己的特色,是最有效的競爭手段。
(2)、我們以休閑為主的經營模式,可以有效的避開此行業領域競爭的最激烈部分,我們沒有必要加入到餐飲行業激烈的菜色競爭中,可以專心于自身特點的研發,避重就輕地進入市場。
我們將堅持走自己特色化的道路,以保持這個優勢。
同時,我們有以下劣勢:
(1)、本項目的經營團隊為在校大學生,相對缺乏社會實踐經驗和商業經營能力。因此,我們會廣泛的借鑒同類產品和服務的經營經驗,需求專業性人士的指導和幫助,以彌補我們在這方面的不足。
(2)、對于餐飲類服務性行業,大家會有一種先入為主的念頭,對新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和比較高的要求。而且,由于我們獨特的經營模式對于廣大的消費者來說,還是比較陌生的。因此,要得到大家的接受和認可需要一個比較艱難的過程。針對這個劣勢,我們將在進入市場的初期,加大宣傳力度,并采取優惠的經營方式,擴大我們在消費者中的影響。同時,保證我們產品和服務的質量,爭取消費者的信任和接受。
通過上面的分析,我們得出的結論是,在我們的經營過程中,我們既要保持自己的特色,又要迎合消費者的需求,以得到消費者對我們的認可。同時,我們要豐富自己的管理經營經驗,以促進本項目的良好發展。
第五章:市場推廣
一、 營銷策略
1、 營銷機構和營銷隊伍
營銷隊伍分為兩部分,除了自己本身進行相關的營銷活動外,還會聘請外部人員進行市場推廣中的相關宣傳活動。
2、 營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設
營銷渠道是店面的直接產品銷售,不承擔外賣服務。
(1)、初期的營銷網絡建設
一方面通過店面宣傳等方式來影響消費者,使得產生購買傾向。另一方面進行降價促銷,鼓勵消費者嘗試,盡力在消費者心中樹立良好的形象,有利于口碑的傳播。
(2)、營銷網絡的鞏固
定期舉行優惠活動,來吸引新的顧客。一次性消費達一定數額的消費者可以獲得VIP貴賓卡,享受相關的優惠。
適當對城市學院和樹人大學的學生提供贊助,保持在學生中的知名度。
3、 如何樹立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍,突出讓客人在工作和學習辛苦之余能夠有個輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃,將茶餐廳和平常的小吃店區分,樹立自己的品牌。 對來到茶餐廳的消費者進行宣傳,讓消費者有切身的感受,通過口碑傳播樹立品牌形象。
4、 廣告策略和促銷策略
(1)、廣告策略
開張前的廣告宣傳以發放宣傳單為主分為河職院、理工、理工和居民區三部分,商業街主要是以店面為中心,向四周輻射,靠近店面的地方由本店人員進行宣傳和講解,三個地點的目標均是青年學生。
開張時間定在中午(流量最大的時間段),同時在商業街、理工、技工和衛校同時進行宣傳(發宣傳單)。
開張后定期發放宣傳品,但與前期不同,在日收入趨于穩定后,力度減輕,頻率降低。在此同時,適當贊助學校的活動,進行冠名,提高知名度。
(2)、促銷策略
試營業期間(正式開店前4天)全場8.5折
店面正式開張時前100位顧者可免費獲得VIP會員卡,在下次的光臨中享受優惠。
一次性消費達300元的消費者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人,團隊消費累計300元可獲一張貴賓卡),享受8.5折的優惠。
每周六開展優惠活動,具體為團隊人數超過10人可享受9折優惠。
5、 市場滲透與開拓計劃
市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個方面,一方面通過宣傳把茶餐廳和其他飯店、小吃店進行區分,形成品牌形象,前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費人群,為顧客提供消費動機,這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時對同類競爭對手進行打壓,用降價來搶奪市場,再通過VIP和定期優惠來形成自己的消費群,保證有一部分人群對品牌忠誠。在優惠中加入人數限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。
二、 市場推廣計劃
本項目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下,讓客人在工作和學習辛苦之余有個輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個理念,并且形成一定的消費群體,本店將采取會員制度并且定期開展相關的優惠活動,以便市場的推廣。
1、 宣傳品發放
開店之前主要是宣傳品的發放,以便第一批顧客的形成,在日收入趨于穩定后,力度減輕,頻率降低。
2、 學校活動
適當的對學校活動進行贊助,取得冠名權,提高在學生中的知名度。要有專門人員和學校(活動較多)的學生部門進行聯系,在活動結束后提供相關優惠,以便推廣本店。
3、 不定期的調查
在開業以后不定期進行問卷調查,從價格、服務環境、產品等方面來對現在的狀況進行評判,在店內設置留言簿,顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議,從而有利于改進相關項目。
第六章:經營計劃
一、 開辦初期(進入期)
3、 市場預測
茶餐廳屬于餐飲業經營范疇,但又與文化娛樂業息息相關。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業,而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者提供一個營造和諧氣氛的手段和保證。商業街餐飲業以河職院和理工、理工等學校的學生為目標群體,而學生注重課余休閑時間的放松,現在我們正是提供了一個吃與玩結合的場所,能給學生提供一個輕松舒適的環境。開辦初期,目標群體主要會是認識的同學和朋友,并因“新”而吸引一群消費群體。
4、 經營目標
吸引到更多的消費群體為主,將本店的品牌和聲好打響,讓更多的同學知道并了解我們餐廳。
5、 經營重點與特點
為消費者提供一個和諧氣氛的環境,將休閑和餐食相結合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇,設置開張的優惠條件。
二、 成長期
1、 市場預測
會有一批固定的忠誠目標群體,也有新的目標群體不斷增加。情侶幽會、娛樂休閑、同學聚會等多項功能。
2、 經營目標
擁有更多的新目標消費者,不斷擴張知名度。并穩定一堆固定消費者。
3、 經營重點與特點
提供優質的服務以抓住消費者心理。
三、 成熟期
1、 市場預測
消費群體趨于穩定,消費者對本店已經有一個深刻的概念。
2、 經營目標
穩定消費目標群體,將盈利達到穩定狀態。
3、 經營重點與特點
力求穩定,在穩的同時,試圖拓寬目標市場,并增加本店規模特色。
第七章:財務分析
待定
第八章:風險因素
一、 有形風險
1、原材料價格攀升。受成本推動、供求失衡以及國際市場價格帶動等因素影響,我國出現了物價上漲的情況。物價的不斷攀升,令餐飲業達到難以承受的程度。
2、勞動成本上漲。近年來,服務員的待遇普遍提高,增加了我們的成本。此外,受國際原油市場的影響,石油天然氣價格不斷上升,也致使餐飲業的燃氣成本上升。
3、房租上漲。由于地產經濟的告訴發展,房價的節節攀升,租房費用也相應有較大的上漲幅度。
對此,我們將加強市場調研和經營風險管理,采取相應措施或者與專業餐飲機構合作,盡可能防止或減少這種有形風險的損失。
二、 無形風險
1、自身經營管理能力的欠缺。在實際經營管理中的實踐能力的欠缺在無形中給我們的生產經營制造了較大的風險。
2、產品或服務品質較低而導致消費者的信任危機。初次進入餐飲行業,我們在專業知識方面還是比較欠缺的,無法正確的指導我們的生產經營。
3、內部管理松弛而人心渙散和勞動效率低。不恰當的管理方式可能會對員工的積極性造成消極的影響,導致勞動效率地低下,對我們的質量造成較大的影響。
我們會對無形風險給予高度重視,經常居安思危,保持清醒頭腦。探究專業知識的學習,努力提高我們的實踐操作和管理能力,降低此類風險的影響。
四、 時間性風險
季節變化對餐飲消費的影響、產品的市場壽命周期、消費者消費時間的變化、經營活動中競爭出現的時間差等都會對我們的經營產生一定的影響。
對此,我們會樹立強烈時間觀念,經常觀察分析時間運動中事物發展變化的趨勢可能給餐飲業經營帶來的影響,準確把握住時機,以保證我們生產經營的正常運行。
創新創業電子版計劃書 5
一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1、選址方面:
明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2、格調方面:
明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3、校園市場環境方面:
校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。
W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%。
O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂。
三、管理理念
1、尊重餐飲業人員的獨立人格。
2、互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
四、產品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
A、求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B、求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C、求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的.新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D、求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象。
六、實施方案
1、按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10—20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2、西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
3)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。
6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
一)銷售計劃
a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推。
二)財務計劃
1、實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2、每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3、店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4、如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
5、每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。
6、財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益。
A、會計處:
(1)顧客的消費結算。
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表。
B、出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行。
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用。
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支。
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況。
開設西餐廳,銷售毛利應接近或略高于行業平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平,估算到餐廳的各項變動成本和固定成本后,就可以計算出盈虧平衡點,并確定達到盈虧平衡所須的營業額。可大致計算出餐廳的銷售利潤率和投資回報率,從而確定投資回報期。
“不僅是利潤,更是服務和問話。”作為這個行業的倡導者,希望本西餐廳成為大家優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進西餐廳的形成和發展。
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一、市場前景
動漫特色主題餐廳是一個相對有特色的餐廳與聚會的特色場所,合適動漫愛好者和追求休閑的年輕人、情侶、商務人士、大學生等等。加上目前東莞莞城、南城和東城地區缺少有動漫特色的主題餐廳與女仆店,首家特色動漫主題開業后,將更加吸引各界人士的眼球。
加上會員管理制度,一定的活動推廣,這是一個有利潤空間與投資回報快的項目,目前已受動漫業界投資者高度關注。
二、投資標準以及回報
1、金額預算
根據資金狀況,可考慮開自主物業和租鋪。店鋪選址可考慮社區店、商鋪店或樓層店,投資總額分別為20萬元和30萬元。5萬作為辦理營業執照和餐飲執照費用,資金總額的70%作為實際投資費用,包括執照、證件、裝修、物件購置等。30%作為開業后應急資金。
按20萬元標準進行投資,其中店面租金3000元,店鋪面積估算60—70m2;裝修店內淡雅明亮,布置合理,3萬元左右,廚房設備,簡單批灰,開排風口,預算3萬元;餐具、茶具和桌椅、音響、空調,預算2萬元;各種食物原料,酒水,1萬元。
預算合算共14萬元。
2、收益評估
餐廳每日營業10小時,按廚師高低等級,劃分為自主招募業余廚師和專業廚師。平均每日接待顧客30人,每人消費25元,日營業額可達750元,按30%的純利潤率計算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水電人工),預算一年半內可以收回成本,第一年盈利可達7萬元。
三、前期準備
1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務登記、注冊。
2、人員定位與薪資:
廚師1名,店長1名,店員1名。
薪酬擬定:
廚師月薪:業余廚師2500。
店長月薪:2000—3000元,
店員時薪:8元/小時。
3、菜譜設計:餐廳/咖啡店的菜譜設計應該根據店的特色進行設計,菜譜里可以附加一張店的宣傳廣告和定期活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
四、選址
1、拒絕商圈旺鋪。商圈投資成本太大,加重前期運轉的負荷,例如雍華庭的女仆店。后期也會受到高檔連鎖店的沖擊,如星巴克,天母藍鳥,本土快餐真功夫,不到半年能結業。
2、出于資金有限,選址主要考慮兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。(但不建議運河邊的創業城)
(2)住宅區或高校相對集中的地段。如果餐廳能在提供舒適環境的`前提下,菜品價格控制在普通快餐店的150%以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
五、裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
及格的廚房是由專業設計公司設計:
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;
(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;
(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味;
(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環保。
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一、營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列方式與營銷計劃。
1、作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2、試營業階段可一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3、為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善的經營狀況。期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展,可根據pdca循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的`小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有的未來。
6、考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客
二、管理策略
店長
兩個服務員:
一名學生收銀員:1800
一名學生服務員:星期六、星期天,200
兩名廚師:
三、主要的文化特色
關懷、人文關懷。
主要的產品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環境特色:具有休閑的環境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
四、管理規章制度
1、準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2、盡忠職守,保證工作激情。
3、愛護本財物,不浪費,不化公為私。
4、遵守公司一切規章及工作守則。
5、保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6、注意本身品德修養,切戒不良嗜好。
7、待人接物要態度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
五、分析
1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需40000元(場地費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,月工資1元,流動資金10000元)。
2、考慮到我們的創業資金比較少,融資方式為四個創業成員自行出資,無需貸款,降低了風險與成本。
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月。
4、原料采購我們可以根據前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。這樣做可以極大的節約小店的成本。
六、風險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:
外部風險:
(1)內特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場變化及時調整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大,經常有員工做不到一、兩個月就,尤其是服務員的流動率。因為小本創業,規模較小,所以每個都沒有備用人員。每個老員工就會有新的員工進來,需要一定時間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業。
(3)一時疏忽導致隱患,原材料采購或在生產過程中不注重細節,出現食品安全問題發生事故。
內部風險
(1)內部管理經營不善很可能面臨處境艱難甚至破產的境況。小吃店是一個含量相對較低的行業,但是它對管理人員的能力與素質要求較高。不斷完善我們的規章,將管理作為我們創業資源優化整合后的核心競爭力。因此,建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發展至關重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業側重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發展。我們小店資源優化整合后的核心競爭力就在于我們優質的服務。
(3)店內的環境,問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內環境設施衛生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內的資金周轉不靈等現金流問題容易導致失敗。創業活動是創業者在資源匱乏的情況下開展的具有創造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創業階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
創新創業電子版計劃書 8
一、目的:
為貫徹實施國務院頒布的《全民科學素質行動計劃綱要》,進一步落實科學發展觀,建設創新國家和構建和諧社會,根據北碚區青少年科技輔導協會的科技創新大賽有關精神,切實提高我校科技創新的氛圍,提高學生的動手操作能力及科技創新能力,特擬定我校本學年度科技創新活動計劃。
二、活動原則:
全員參與、廣征創意、集中打造、塑造精品。
三、具體活動計劃:
1、成立科技創新核心小組,并定期開展相關培訓。
2、從20xx年10月開始,每月全校性征集科技創意。
3、篩選優秀創意,集中核心小組成員及創意來源人探討創意的改進、完善及呈現方式(科技小發明、小制作、科幻繪畫、小論文、實踐活動、情景表演)。
4、根據創意呈現方式打造精品。
5、每期開展一次以核心小組參與為主的實踐活動。
初步擬定計劃實施以下活動:
(1)“認識身邊植物”,建立適合我校,有助于科學教學的植物手冊,給植物掛牌。
(2)“遷置老年人口的幸福生活”了解、關心老年人的生活狀況。
(3)結合信息技術創新活動開展“我愛我家”系列調查活動,了解家鄉變化,激發熱愛家鄉的.思想感情。
6、根據實踐活動中發現的問題展開發明、制作、論文、繪畫等方面的拓展活動。
四、所需支持:
(1)校外高校資源。(技術及理論的支持)
(2)科技教育基地的建立(垃圾處理廠、工業園區、果園等單位)
(3)信息資源(根據活動中需要的信息而定)
(4)人員支持:外事聯系、帶隊外出、培訓指導、創意探討)
(5)經費支持:活動開展、材料、加工費用。
(6)活動時間保障。
五、預期效果:
至20xx年3月:優秀科技小發明2——4件
優秀科技小制作3——6件
優秀科技小論文5——10篇
優秀科幻繪畫5——10幅
優秀科技活動方案1——2篇
優秀科技創意情景表演劇1場
創新創業電子版計劃書 9
一、方案概要
本創業計劃書提出了在大學附近開設自行車租賃行的方案。類似于出租車公司,這家自行車租賃行的主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為主要利潤來源。初始階段,我們將以個體戶的方式經營,但會有自己的品牌和理念。在條件成熟后,我們計劃組建公司并實行連鎖經營。總體戰略目標是在本地立足,樹立品牌,逐步擴大規模,最終走向全國。
二、市場分析
1、可行性分析
隨著大學城建設的興起,中國的大學規模不斷擴大。許多大學校園面積很大,有的甚至超過萬畝。這種情況下,學生在校園內的交通成為了一個問題。步行到餐廳、圖書館、教室等地往往需要十多分鐘甚至更久。如果是在大學城里,即使是緊鄰的兩個校園,步行來回也需要至少半個小時。這給學生帶來了很大的不便。然而,如果有輛自行車,大學生可以在幾分鐘內到達教室、圖書館,幾分鐘內找到同學,十分鐘內到達超市,甚至可以在周末和朋友一起去郊游或者和女友去野餐。自行車能給大學生活帶來很多便利。然而,大部分學校沒有看車的地方,有的甚至沒有車棚,宿舍又不允許放自行車。因此,大學生需要自行車,但又面臨著存放和保管的問題。自行車租賃行可以解決這個問題,只需支付一兩元錢,大學生就能隨心所欲地享受自行車帶來的方便和自由,而不必擔心自行車的存放和保管。考慮到中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,市場規模是相當可觀的。雖然我們需要做進一步的市場調查,但從理論上來說,開設自行車租賃行是具備基本條件的。
2、產品分析
出租自行車是一種服務型的產品,在市場上幾乎沒有類似的服務,尤其是品牌化、專業化和規模化的。
3、競爭分析
目前市場上很少有提供出租自行車服務的組織,有的是一些小攤位或修理自行車的店家提供這種服務,但都不具備規模和競爭力。面向大學生的自行車租賃行仍然是一個空白市場。
4、宏觀環境分析
大學城建設已經規模化,社會對教育的重視程度不斷提高,政府對教育的支持力度也在增加。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數逐年增加。自行車是大學生的'主要交通工具。宏觀環境對自行車租賃行的開設是有利的。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學生的自行車租賃行是一個空白市場,這是最大的機會。然而,由于開設自行車租賃行的成本較低,進入市場的難度也較小,如果業務獲得成功,很容易被其他人模仿。受限于資金和規模,我們可能無法在短時間內占領所有市場,這是最大的威脅。
2、優勢與劣勢
作為大學生創業者,我們更容易了解大學生的需求和心理,這是我們最重要的優勢。然而,由于缺乏創業經驗和資金短缺,我們的發展速度可能較慢,市場容易被其他競爭者搶占,這是我們最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,我們應該在條件成熟后盡快擴大規模,快速滲透市場。另外,我們應該塑造品牌,走品牌化的道路。雖然產品容易復制,但品牌是不能復制的,品牌中蘊含的精神理念更是無法被復制的。
四、目標戰略
一年內在本大學樹立地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。在鞏固一年后注冊公司,隨后實行連鎖經營。
五、市場營銷策略
目標市場:在校大學生
價格:采用低價策略,以吸引顧客、迅速占領市場
產品定位:大眾型、經濟型、便捷型的服務
銷售渠道:專營連鎖店
廣告宣傳:強調整合營銷傳播觀念和品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備大學生認可和追求的精神。我們秉承自由奔放、個性灑脫的精神,追求健康陽光、快樂瀟灑的生活。我們注重感情,和朋友們一起瘋狂、笑聲不斷,面對困難時我們一起大醉、一起痛快地大哭。我們之間有許多只有我們彼此才知道的典故和笑話。我們一起飛,追求自由灑脫的生活。
通過以上市場分析和目標戰略,我們可以制定出一套適合自行車租賃行的市場營銷策略,以實現我們的創業目標。
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1、執行總結。
總結是創業計劃的簡要概括。
包括本創業的簡單描述、機會概述、目標市場的描述和預測、競爭優勢、經濟狀況和盈利能力預測、團隊概述、提供的利益等。
2、產業背景和公司概述。
產業背景包括詳細的市場描述,主要競爭對手,市場驅動力。
公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及如何滿足關鍵的顧客需求,進入市場策略。
3、市場調查和分析。
應闡釋顧客、市場容量和趨勢、競爭和各自的競爭優勢、估計的市場份額和銷售額、市場發展的走勢等。
具體變量包括:
(1)顧客;
(2)市場容量和趨勢;
(3)競爭對手的競爭優勢;
(4)估計市場份額和銷售額;
(5)市場發展的趨勢。
4、公司戰略與生產運作。
闡述公司如何進行競爭,包括營銷計劃:定價和分銷,廣告和促銷;規劃和開發計劃:開發組織和目標,困難和風險;制造和運作計劃:運作計劃,設備和改進。
5、總體進度安排。
公司的進度包括:
(1)收入;
(2)收支平衡和現金流;
(3)市場份額;
(4)產品開發;
(5)主要合作伙伴;
(6)融資。
6、關鍵的風險、問題和假定。
說明如何應對風險(緊急計劃)。
7、管理團隊。
介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員、創業顧問以及主要的投資人和持股情況。
8、經濟狀況。
介紹公司的財務計劃,討論關鍵的財務表現驅動因素。
一定要討論如下幾個杠桿:毛利和凈利、盈利能力和持久性、固定成本與可變成本、達到收支平衡所需的時間、達到正現金流所需的時間。
9、財務預測。
包括收入報告,平衡報表,前兩年季度報表;同一時期的估計現金流分析;成本控制系統。
10、公司提供的利益。
這是創業計劃的“賣點”,包括:總體的資金需求、融資中需要的資金、如何使用這些資金、投資人可以得到的回報、可能的投資人退出策略。
創業計劃書編寫步驟
(一)準備階段
創業計劃書的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計劃前必須進行周密安排。
主要做好以下準備工作:
①確定創業計劃的目的與宗旨;
②組成創業計劃小組;
③制定創業計劃編寫計劃;
④確定創業計劃的種類與總體框架;
⑤制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。
(二)資料準備階段
以創業計劃總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,搜尋內部與外部資料。
包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。
資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但可靠性較差。
創業者可根據需要靈活采用資料調查方法。
(三)創業計劃的形成
創業計劃形成階段要完成以下幾項任務:
1、擬定創業執行綱要。
主要是創業各項目概要。
2、草擬初步創業計劃。
依據創業執行綱要,對創業企業的市場競爭及銷售、組織與管理、技術與工藝、財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的'創業計劃方案。
3、修改完善階段。
創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。
4、創業計劃定稿。
進行定稿,并印制成正式創業計劃文本。
(四)創業計劃書的編寫方法
創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。
因此,創業計劃書的編寫除要盡可能展現創業項目的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。
1、編寫創業計劃書時,應遵循正確的方法
(1)做好工作計劃,使創業計劃書的寫作過程有條不紊。
(2)始終圍繞創業產品與服務進行展開,并經常性評估產品業服務的創業價值。
(3)要充分尋求外部有關人員的指導與協助。
(4)在不斷修改補充中完善創業計劃。
一般來說,最終形成的創業計劃正式文本與創業計劃草案可能相差很大,有的甚至面目全非。
(5)要針對創業計劃的目標讀者,設置計劃項目的不同側重點。
如,風險投資商對創業計劃中的市場增長及盈利性感興趣,戰略伙伴與主要客戶關心產品/服務、市場、盈利及管理團隊的運作能力,而主要雇員、管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今后的發展前景。
2、注意事項
(1)創業計劃要重點突出、注重實效。
每一份創業計劃都應有自己獨特的個性,要突出每一個創業項目的獨特優勢及競爭力。
此外,要注意創業計劃中所使用資料的時效性,制定周期長的創業計劃應及時更新有關資料依據。
(2)產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,盡可能的采用圖標描述;戰略、市場分析、營銷策略、創業團隊要使用管理學術語,盡可能的做到規范化、科學化。
(3)創業計劃內容多,涉及面廣,因此,要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿、,以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
(4)創業計劃要詳略得當、突出優勢,機密部分要適當敘述,以防泄密。
創新創業電子版計劃書 11
一、項目概況
(一)所要進入的行業屬于生活娛樂業;
(二)所要經營的產品包括三類:
1、周邊類。
2、動漫游戲類。
3、Cosplay服裝類。
(三)所要適用的消費主體:1535歲人群,主要客戶是在校大學生和青少年;
(四)創立的企業處于成長階段:動漫盈利的主體在其周邊衍生品上。動漫、游戲周邊是指以動漫、游戲為載體,與動漫、游戲內容密切相關,在動漫及游戲本身之外的所有有形的、甚至虛擬的產品。包括以動漫、游戲文化為特色的服裝、游戲、動漫仿真玩具、食品、飾品、裝飾品等等實物產品,同時,也包括音樂、圖片、書籍等文化產品。這些不同形式的產品,在游戲及動漫周圍構成了一個龐大的產業鏈,這個產業鏈在為動漫和游戲制作商帶來動漫游戲以外豐厚的利潤的同時,也把動漫和游戲同制造業等傳統行業緊密的結合在一起,推動著整個連帶產業共同向前發展。
(五)創立的企業為公司形態,打算在畢業后十年后開辦,運營時間為30年,預期在打響品牌后進一步發展,從實際出發。
二、產品(服務)介紹
第一,公司以動漫游戲及周邊專賣店為主要經營業態。產品經營理念:融會動漫游戲精品,緊隨國際時尚風潮,集豐富,實用,藝術,審美于一身,傳遞快樂,以情動人,以趣感人。
項目主要跨兩個行業,分為兩個類型:
(一)動漫游戲類:
這一類別主要是指動漫和游戲本身,動漫包括動畫光盤、漫畫書等;游戲包括單機游戲光盤、網絡游戲光盤、游戲攻略、游戲秘籍、游戲點卡、手掌游戲機、電視游戲機、游戲卡、游戲軟體等。
1、周邊類:主要分為以下五類:
(1)動漫模型玩具類:主要指動漫游戲當中的人物,道具,場景等的實物模型,以及以此為形象設計開發的各種玩具、樣樣是精品,件件有創意。
(2)動漫文具類:書包系列、文具盒系列、書本系列、卡通筆系列、款款精巧別致,件件情趣動人
(3)動漫游戲生活類:服裝系列、鞋帽系列、床上用品系列、鐘表系列、日用品系列、背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租賃系列,讓生活溫馨浪漫,讓時尚永駐心頭卡通動漫創意創業計劃書卡通動漫創意創業計劃書。
(4)卡通動漫飾品類:錢包系列、手機套系列、手機鏈系列、鑰匙鏈系列、鑰匙扣系列、手鏈腕飾系列、頭飾系列、家用飾品系列,精巧別致的構思,讓你愛不釋手。
(5)卡通動漫汽車飾品類:車飾貼系列、車飾掛件系列、坐墊系列、香水系列、車飾玩具系列,讓愛車妙處橫生,讓情趣隨風飛揚
2、COS動漫服裝類:集設計、生產、銷售于一體的專業COS產品生產的公司,主要生產經營COS系列服裝、道具等動漫衍生產品第二,公司在以上的產品范圍內進行科學地分析,實施有效的產品組合策略。
(1)概述
產品組合的廣度指商品的類別,產品組合的深度指商品的品種、公司初期實施適度的寬而淺的產品組合方針
(2)產品的組合決策
產品的選擇和產品的特性所選擇的具體商品及品種與本企業期望的形象一致,時尚精致有文化內涵。根據潮流方向,季節需要,節日安排,選址地域特征自由伸展
①產品深度廣度長度延伸性很強。
②產品市場定位以中檔為主,兼顧高檔和低檔產品。
③產品生產成本較高,文化含量及其他附加值較高,消費者對產品質量要求高。
④產品生命周期有長有短,流行與經典元素兼具選擇的具體商品及品種與產品的目標市場相一致。
⑤動漫游戲類及相關模型玩具,文具,飾品主要針對大中小學生和時尚青年中的動漫游戲愛好者及精品喜愛者;動漫車飾生活飾品類適于有車族及追求生活情調的白領階層。
三、創業者的個人情況
我是一個活潑樂觀、樂于與他人溝通的人,有個良好的心態。面對成功及時告訴自己再接再厲,面對挫折及時勉勵自己迎難而上。用一種欣賞的眼光看待比自己出色的人士,虛心請教;用一種批判的態度對待生活,保持清醒的.頭腦思考問題。
從小對動漫便具有濃厚的興趣,喜歡看很多動漫作品。從高中開始,對《名偵探柯南》的興趣尤為濃厚,并將這部動漫作為對夢想的支撐點,強大的精神動力。也開始更深入地了解這部動漫,在20xx年暑假創建柯南事業,并且和幾個同是柯迷的朋友通過百度、豆丁等網絡平臺發表關于柯南的文章,發起活動等形式一起建設柯南事業。該事業主要以創建名詞、傳播柯南以及尋找很多志同道合的柯迷不斷壯大力量為主。在建設柯南事業中我們將此分為新蘭分事業、平和分事業、柯哀分事業、快青分事業、蘭哀分事業等,負責及時發布更新柯南的最新消息,粉絲團等創辦。
在建設的同時,少不了熱愛動漫人才的加入。我也不斷發現1923歲的在校大學生和社會動漫愛好者,邀請他們加入進來,一起打造廣大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大專生,但我不甘于此,努力學習,不斷在實踐中鍛煉自己,提升自己的道德修養和人文品味。考慮到自己對動漫的興趣,我也在平時學習有關課程和專業知識卡通動漫創意創業計劃書工作計劃。
四、市場評估
據目標群體的喜好選擇相應的經營品種,在中國青少年最喜愛的動漫作品中,日本動漫占60%,歐美動漫占29%,中國原創動漫,包括港臺地區的比例占11%。在中國青少年最喜愛的動漫作品中,日本動漫占60%,歐美動漫占29%,而中國原創動漫,包括港臺地區的比例只有11%。
創新創業電子版計劃書 12
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,一般500字左右。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要主要包括以下內容:公司介紹、管理者及其組織、主要產品和業務范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產管理計劃、財務計劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
二、公司描述
公司的宗旨
公司的名稱、公司的結構
公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于xxx
建立開發生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的.銷售量。
增加分銷渠道零售網點區域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場你將如何發展這個新生市場。
市場描述
我們計劃或正在xx行業競爭。這個市場的價值大約有xxx,我們相信,整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發展。市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展萎縮)到xxx。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到xxx。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和xx公司同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
目標市場
我們將目標市場定義為x,Y,Z。現在,這個市場由a個競爭者分享。我們的產品擁有以下優勢:高附加值,出色的表現,高品味,為企業的量體裁衣突出特別。
目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品你的技術、產品對于用戶的吸引在何處人們為什么選擇你的產品服務公司
銷售戰略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
六、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
競爭描述
競爭戰略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
七、營銷略策及銷售
營銷計劃
描述你所希望進行的業務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
銷售戰略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
分銷渠道及合作伙伴定價戰略市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
八、財務分析
財務數據概要。
九、風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
十、附錄
如有以下材料,請列出
公司背景及結構
團隊人員簡歷
公司宣傳品
相關詞匯
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