酒店圣誕節主題活動策劃方案范文(精選8篇)
為確保活動順利開展,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案是綜合考量活動相關的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的酒店圣誕節主題活動策劃方案范文(精選8篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店圣誕節主題活動策劃方案1
一、活動目的
通過圣誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容
(一)大堂內活動
1、活動時間:
20xx年12月xx日至12月26日
(1)節日頌歌
酒店上空飄揚著優美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日—26日于每天11:00;13:30、17:00至19:30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選,根據時間調配各區域。
圣誕老人:
時間安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各區域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區域內,準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,
餐飲部負責制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當場將錢投入捐贈箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務部準備,出售由大堂經理負責。
第一樂章 激情舞動平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日 17:00—21:00
2、活動內容
界江國際大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經典高雅的現場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。
3、活動地點:界江堂
門票:成人98元—128元/位 兒童48元/位
工程部負責在界江堂休息廳入口處設置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。(界江堂門口設簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設定桌號。此次活動宴會自助餐標準為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30—17:00 在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調動起來。
18:00—18:05圣誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述圣誕節的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。
18:05—18:10 開場熱舞 康樂部:夜總會演職人員
18:10—18:15 歌曲表演 歡天喜地 康樂部:宋曦嬋
18:15—18:25 群口快板 界江頌 工程部
18:25—18:35 抽獎:參與獎(紀念獎) 4名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)
18:35—18:45 互動游戲
18:45—18:50 超生游擊隊 房務部 慕杰、裴東旭
18:50—18:55 員工走秀 房務部、工程部、餐飲部、康樂部 閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55—19:05 笛子獨奏 太陽出來照西方 周師華 工程部
19:05—19:10 抽獎:三等獎 3名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎) 另加互動游戲
19:25—19:40 小品 房務部 洗衣廠全體員工
19:40—19:50 俄語歌曲 春天 房務部、餐飲部 房務部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50—20: 00 魔術 餐飲部 張寶國、赫博友
20:00—20:05 抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎) 另加互動游戲
20:05—20:25 調酒 康樂部:周武 劉佳林
20:25—20:35 男聲獨唱 母親 餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35—20:42 搞笑舞蹈 四小天鵝 餐飲部 張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友
20:42—20:52 小品 大圣娶親 康樂部冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
20:52—21:00 抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)加互動游戲
21:00—21:10 小品 大圣娶親 冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
21:10—21:20 全體員工 相親相愛一家人
21:20—21:25 圣誕老人派發圣誕禮物并與賓客合影
注:節目未定節目時間會有所調整。
獎品:
一等獎: 1888元圣誕大餐 (1名)包含6扎啤酒紅酒1扎 二等獎:商務套房1間夜價值1888元(2名)
三等獎:商務標準間1間夜價值498元(3名)
四等獎:洗浴中心浴卷10張(4名)
注:
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務。
3、兒童視情況免費(需經部門經理或營銷部經理同意)
4、財務部趙燕玲負責將重獎者票上簽字蓋章。
制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標準間圖片、商務套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負責制作。
餐飲包房活動
活動時間:12月24日—26日17:30—22:00
活動方案:
晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設最低消費。
定餐贈送禮品:預定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。、
注:玫瑰花由餐飲部負責申請,財務部負責購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
第二樂章 激情狂歡圣誕節
1、活動時間
20xx年12月24日—20xx年12月26日 20:00—00:00
2、活動內容
你想親身感受圣誕之夜的高潮嗎?
你想親手觸摸到雪花、麋鹿、圣誕老人嗎?
你想實現在白天和現實中無法滿足的圣誕理想嗎?
你想在20xx年的圣誕之夜發生奇跡嗎?
加入我們吧!
20xx年末,舉辦的狂歡派對將給你帶來一個刺激,充滿激情的圣誕狂歡夜。
門票:68元/位(贈送小禮品)
內部布置:主題延續萬圣節之后走向圣誕驚魂夜,主要展示圣誕驚魂夜海報,少量插入萬圣節南瓜燈及萬圣節布置物品,讓顧客感受到與萬圣節有不同之處,工作人員均佩帶圣誕帽及圣誕裝飾為客人服務。
活動安排:活動開始前播放圣誕夜驚魂插曲,20:00活動開始后俱樂部播放萬圣節成功照片然后接放圣誕夜驚魂動畫電影(營銷部協助制作),將俱樂部整體氛圍融入到圣誕夜驚魂動畫夢境中,主持人在播放影片同時解說從萬圣節走向圣誕節,萬圣魔鬼城杰克因為迷路勿闖入圣誕城的簡單故事。然后進入表演階段。
節目安排:
20:30 第一場派對
21:30 開場舞 舞蹈隊
21:35—22:00 人妖演藝 三等獎抽獎
22:00—22:10 舞蹈佳麗 二等獎抽獎
22:10——22:15 抽獎 互動游戲
22:15——22:40 魔術表演 一等獎抽獎
22:40——23:20 第二場派對
23:20——23:25 中場舞秀
23:25——23:35 嘉賓主持
23:35——23:40 中場拍賣 大公仔
23:40——24:00 矮人特技
24:00——24:05 敲圣誕鐘聲 全場齊歡
一等獎:商務標準間價值498元(1名) 二等獎:香檳1瓶(2名)加ktv包房免費使用三小時 三等獎:洗浴門票10張(三名)
酒店圣誕節主題活動策劃方案2
一、活動背景和目的:
圣誕節對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個形象展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節,而不僅僅是一個節日促銷。
二、整體策劃:
1、活動主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”
2、目標定位;商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發自內心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統統凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置:
給各營業區人員發圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務,給小朋友發禮品。
安排六名圣誕天使迎賓。
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發禮品。
酒店大堂提供照相留影服務。
四、促銷內容
(1)浪漫時光:(西餐廳)
時間:20xx年12月24日——25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。
內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
套餐票價:188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時間:20xx年12月24日——25日18:00——20:00
內容:凡當晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1—2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價格可比平時高約30%
派一魔術師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)
時間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節目
亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:5萬元
翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:8萬元
晚會表演節目約12個,費用約8000元
以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)
亮點3、“圣誕舞會”:
舞會中將有部分專業領舞者參與,
聘請專業打碟DJ
配上夜總會的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳。
亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續發展的節慶活動)
亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:288元/張
五、效果評估預測:
20xx年圣誕節即將來臨,根據其它酒店往年市場分析,圣誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年圣誕節為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
酒店圣誕節主題活動策劃方案3
一、活動主題:
炫彩仙湖。奇妙圣誕
二、活動時間:
20xx年12月24、25日
三、活動內容:
第一樂章圣誕歡樂篇,繽紛平安夜
1、繽紛圣誕自助餐
時間:12月24日17:30—20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內容:除品嘗火雞、火腿等傳統圣誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節日氣氛的圣誕帽。
2、歌樂飛揚圣誕夜
時間:12月24日17:30—20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內容:當晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。
3、K王爭霸賽
時間:12月24日17:30—20:00表演期間穿插進行
地點:宴會廳舞臺(酒店一樓)
內容:展示才華,挑戰自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。
4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)
時間:12月24日19:30—21:00表演期間穿插進行,表演結束繼續。
地點:宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)
內容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?
5、歡樂送大獎
時間:12月24日(圣誕自助餐時間內)
抽獎形式:擊鼓傳圣誕襪
內容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊,臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪,鼓聲停下時,圣誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設A、B、C獎:
A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;
B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;
C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;
6、趣味嘉年華
時間:12月24日17:00—19:00
地點:向紫房
內容:多款剌激的攤位游戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的圣誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!
7、夢幻“蘋”安夜
地點:宴會廳入口處
內容:今年,一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中,他身上長滿蘋果(當晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的圣誕飾物衣服,等著和你合照呢!
第二樂章圣誕播福音,活動顯紛呈。
1、福音大巡游
時間:12月24、25日09:30—22:00
地點:酒店各處
內容:圣誕老人背跨一只大襪子,襪子內放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
第三樂章幸運圣誕,驚喜無限
1、幸運“骰子王”大挑戰
時間:12月20—24日早茶09:00—10:00;午市12:00—13:00;晚市18:00—19:00
地點:祈福軒中餐吧
內容:挑戰你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。—獎項包括:
“高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;圣誕自助餐1位,圣誕大禮包一份;
“幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎圣誕大禮包一份。
2、幸運“25”
時間:12月24日地點:前臺接待處
內容:你今年25歲嗎?你的生日的25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件并入住本酒店,均可享受5折優惠品賞圣誕自助餐(限一位)。
3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優惠活動
時間:12月20—25日(共6日)
內容:凡在酒店各營業處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。
消費滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)
消費滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)
消費滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)
酒店圣誕節主題活動策劃方案4
一、整體策劃:
1、活動時間:xx年12月24日晚18:00—22:30。
2、活動地點:xxx酒店二樓多功能廳
3、活動主題:絢麗綻放、圣誕之夜
4、目標定位:政府、局委、企事業單位、私營企業主等收入屬于中高水平的消費人群
二、圣誕節酒店場景布置及裝飾。
裝飾主要要求:
以白色及玫紅色為主色調,圣誕樹、松枝環、圣誕掛件,圣誕禮物等為裝飾體,以圣誕卡通人物為活動體,最大程度突出圣誕節熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。
主景點布置
1、前門:在前門外空地擺放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋,屋外擺滿圣誕掛件,屋內擺放抽獎禮品,不但烘托節日氣氛,而且客人更直觀的感受的大獎的誘惑。大堂商場處擺放圣誕禮品,同時出售圣誕小禮品。
3、一線營業區內服務員均頭戴圣誕帽,餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女,裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓,在節日當天,向所有來賓和小朋友發放圣誕小禮品。
4、24日晚入住客房,均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。
5、大廳及餐廳營業時間播放浪漫圣誕音樂。
三、圣誕夜自助餐
1、時間:xx年12月24日晚18:00—19:30。
2、地點:二樓多功能廳
3、餐桌擺放:大型西式風情自助餐臺,擺放鮮花,閃耀的燭臺和蛋糕。
4、內容:大型自助餐應中西合璧,既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點,也要準備一些XXX特色中式菜肴,同時播放就餐背景音樂。
四、多功能廳布置及節目安排
1、時間:xx年12月24日晚20:00—22:30。
2、規模:260人(圍桌式擺放)
3、氣氛布置:舞臺背景,用大型圣誕噴繪做裝飾,突出本次圣誕主題,場景布置與婚慶公司合作,共同完成。
4、節目安排:精彩的圣誕演出,激情的互動游戲,驚喜的幸運抽獎,讓您在歡樂、舒適的氛圍里度過難忘的圣誕之夜。(具體節目單見附頁)
五、票價兩場共計銷售(元)
VIP貴賓票:698元/張260張=181460(含圣誕大餐+晚會+幸運抽獎+套房+標間)
六、提成(18148元)
按售價的10%提成
七、所設抽獎獎品的安排
1、一等獎:一名
2、二等獎:兩名
3、三等獎:三名
4、優秀獎:十名
八、經費預算
抽獎禮品:共計(10000元)
一等獎:品牌蘋果手機(價值5000元)
二等獎:捷安特自行車(14002=2800元)
三等獎:就餐卷(6003=1800元)
優先獎:十名(4010=400元)
房間費用:(20800元)
套房:260間:260間50元=13000元
標間:100間:260間30元=7800元
其它:(79246元)
入場小禮品:260個6元=1560元
門票制作費:260張1元=260元
酒店場景布置:4000元
節目演出、二樓布置:30000元
宣傳費用:2000元(含大幅噴繪、廣告、短信)
餐飲成本:80元/人260人=20800元
酒水:20元/人260人=5200元
稅金:15426元
九、任務分配
假日酒店:100張
698元50張
粵海城:100張
698元30張
如意坊:40張
698元10張
雜家菜:10張
698元10張
美食廣場:10張
698元10張
十、xxx各部門任務分配
銷售部:698元80張
餐飲部:698元10張
前廳客房部:698元10張
十一、各崗位分工
a、活動策劃及領導小組
總指揮:李總
小組成員:各部門第一負責人
b、職責要求
總指揮:圣誕節活動策劃的最終確定并監督各項工作的準備及落實情況。
小組成員:
營銷部:對外考察、對售票市場進行定位,制定圣誕節票銷售方案,匯總各部門裝飾品所需數量及品種并進行裝飾,制定圣誕節裝飾方案并配合采購部進行采購,組織并落實圣誕節文藝演出活動節目名單,制定圣誕節活動宣傳及促銷方案,安排晚會現場服務人員,做好節目的順利演出及圣誕票銷售。
餐飲部:制定圣誕節自助餐的'菜單及備料,制定活動當天的服務流程及標準,制定圣誕節所轄營業區域的裝飾方案。
客房部:協助餐廳布置場地及晚會水果的洗,配。
前廳部:負責圣誕老人、圣誕天使的人員選定,制定圣誕節所轄區域的裝飾方案。
財務部:確保圣誕節活動所需資金的按時到位,負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發放工作。
工程部:負責圣誕節裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機械的運轉情況,制定工程應急預案,制作當天抽獎箱。
保安部:負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。
總辦、人力資源部:負責活動期間各部門人員的調配,及演員的一切事項。
酒店圣誕節主題活動策劃方案5
一、活動主旨
慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們為您準備了豐富的圣誕餐飲娛樂服務套餐,一切由您作主。
二、活動時間
12月24日晚
三、目標定位
商務客人、企業團體、白領及白領以上;
四、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學習用品、日用品。
9、邀請相關媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導市民來關心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
五、活動內容
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發放。
店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
酒店圣誕節主題活動策劃方案6
一、活動主題
璀璨。圣誕之夜海鮮自助盛宴
二、日期:
20xx年12月24日時間:18:00—21:00
三、地點:
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
成人凈價138元位兒童凈價68元位
(80—120公分小孩享受兒童價)
五、活動項目
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30—20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)
一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎:精美掛件一個;
六、活動內容
1、平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;
2、每位來賓贈現場制作的棉花糖一個;
3、安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4、每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5、特邀樂隊現場演奏;
七、圣誕票的銷售、獎勵及相關規定
1、銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2、財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從圣誕票中扣取。
3、相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
A、由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出,并做好資金回收、開具發票等工作。
B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客戶關系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
C、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。
酒店圣誕節主題活動策劃方案7
時間:
xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:
酒店門前廣場
內容:
15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節期間,酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:
圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
酒店圣誕節主題活動策劃方案8
主題:
xxx大酒店圣誕節抽獎晚會
時間:
xx年12月24日晚7:00—9:30
地點:
酒店二樓中餐廳
內容:
A、抽圣誕大獎
①、12月24日晚七點前結束獎券的投放,并進行封閉保管,至直活動正式開始。
②、以抽獎活動為主,娛樂節目為輔的形式相互穿插開展此次節目活動。要求此次抽獎活動公平、公正。
③、憑顧客正、副券核對無誤后,宣布頒發獎品。
④、如顧客中獎后未在現場,酒店將現場通知領獎(要求憑本人身份證領取)。
⑤、獎項的抽取,將以從小至大的次序進行,由現場顧客抽取,并分別由酒店領導頒發。
注:頒獎人員如若有變,再根據實際情況定。
B、文藝節目
①、歡快健美操(開場)
②、民歌
③、田樂新
④、雙簧(仿大兵、奇志)
⑤、歌曲
⑥、歌曲(印度歌舞)1人
⑦、小品
⑧、雜技(四兩拔千斤3人)
⑨、歌曲(祝福結束曲)
C、互動游戲
雙龍戲珠;臺上準備十個蘋果用小盆子裝好,然后請兩人組成一對,分為兩組一個回合上臺,分別進行二個回合。在規定的時間、距離內,兩組人分別用自己的頭部任何一位置夾住蘋果放入指定的位置,如果在游戲過程中蘋果落地將從新回到原地再開始,誰在指定時間內夾的最多最快者獲勝。(時間:五分鐘)
人員安排:
節目總監:xx;對整個晚會活動的節目、活動策劃、節目質量、責任人的安排進行全程指導和監督。
拍照攝像:xx;負責整個晚會活動的拍攝工作。
安全保衛:xx;負責活動當天酒店內外的安全保障工作。
組織策劃:xx;負責24號晚會節目的全程策劃。
主持:xx(嘉賓主持);負責晚會節目的全程組織及主持。
舞臺監督:xx;負責獎品擺放和晚會節目進行中獎品的領取與發放工作,及整個晚會節目的維護。
晚宴負責人:xx;負責安排及監督12月24日活動期間中餐廳、咖啡廳營業工作及餐廳氛圍的布置工作,活動完后的衛生清理。
音響調試、放碟片:外請(xx);負責晚會節目中音響的調試工作及碟片的更換,音響設備的安全維護。
演員的接待:xx;負責24號節目演員前后的接待,晚會節目進行中與演員的相互協調及配合。
頒獎禮儀:xx;配合主持人在節目中進行抽獎活動。
場景布置:
1、要求一樓、二樓各營業部門的員工在12月24日—25日二天必須戴好圣誕帽,使用節日敬語面對顧客服務。
2、中餐廳一樓臺階口使用汽球做成拱門形式,帶動整體節日氛圍。
3、中餐廳禮儀臺,后墻處布置大型圣誕節圖案寫真畫,或利用汽球對整個中餐廳、咖啡廳再加以補充裝飾,營造出喜氣洋洋的節日氣氛。
4、監控室服務臺和中餐廳分別于12月24日—25日正常營業期間播放圣誕音樂歌曲。
5、中餐廳禮儀臺方向,布置一塊地點放晚會抽獎獎品、活動獎品、獎品放發臺。
節目程序:
A、前場
1、節目于12月24日晚7:00正式開始,主持人同時出場分別自我介紹后,代表酒店道出問候語并宣布圣誕抽獎晚會正式開始,隨后將晚會精彩的節目內容為來賓朋友們報一次幕。
2、開場,歡快健美操。(4人)
3、二個主持人同時出場介紹下一個節目。(2人)
4、第二個節目;民歌。(1人)
5、一個主持人出場開始抽取
取四等獎20名獲得者,請現場的顧客朋友上臺抽取,由主持人逐次發放,而后報幕。
6、第三個節目;請出酒店員工歌唱比賽一等獎獲得者田樂新,獻歌一首。(1人)
7、一個主持人出場開始抽取三等獎10名獲得者,請現場的顧客朋友上臺抽取,由酒店副總經理頒發,而后報幕。
B、中場
8、第四個節目;模仿大兵、奇志絕活“雙簧”。(2人)
9、兩個主持人出場開始抽取二等獎4名獲得者,請現場的顧客朋友上臺抽取,由酒店副總經理頒發,而后報幕進行下一個節目,互動游戲“雙龍戲珠”。
10、第五個節目;歌曲。(1人)
11、第六個節目;歌曲。(印度歌舞1人)
12、一個主持人出場開始抽取一等獎1名獲得者,請現場的顧客朋友上臺抽取,由xx總頒發,而后報幕進行下一個節目。
14、第七個節目;不可不笑,小品(2人)
注:請后臺人員準備一件花衣服。
C、尾場
15、嘉賓主持和宋出場報幕,并隨以下節目嘉賓主持進行演說。
16、第七個節目;雜技(四兩拔千斤三人)。
注:請后臺人員準備小方桌一張,重量在200斤內。
17、激動人心的時刻到了,兩個主持出場開始抽取特等獎1名獲得者,請現場的一位顧客朋友上臺抽取,由酒店總經理先生頒發,而后抽取紀念獎若干名。隨后報幕進入最后一個環節。
18、第九個節目;歌曲(結束曲“祝福”),隨著一位歌手將最后的祝福帶出,進入節目尾聲。漸漸主持人也會帶動全體節目演員唱響張學友的“祝福”,給晚會節目畫上圓滿句號。
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