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線上蔬菜銷售方案(精選13篇)
為確保事情或工作高質量高水平開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的線上蔬菜銷售方案(精選13篇),希望對大家有所幫助。
線上蔬菜銷售方案1
前言
隨著市場經濟的發展以及人民生活與消費水平的提高,超市已經成為社會上不可缺少的一個行業,與人民大眾的生活關系也越發的密切。大大小小的超市也爭先恐后的出現在市場上,因而增加了各大超市間的競爭。
為了感謝廣大消費者一直以來對家樂超市的支持,家樂超市在國慶七天進行優惠活動。活動期間部分商品打折出售,還有買多贈送的活動。
本次活動本著以“歡度國慶感恩回饋真情放送”為原則,讓廣大消費者在超市購物買的放心,用的放心。
促銷活動內容
活動一:商品優惠
(1)在活動期間超市部分商品優惠出售,同時部分商品采取買三贈一,買五贈一的優惠。例:凡一次性購買五袋方便面者,即可獲得火腿腸或者榨菜,讓消費者的伙食不再單調。
(2)與生產廠家協商,采取買一贈一的銷售方式,對部分商品進行促銷(例如買洗發水送護發素等),這樣生產廠家既可以增加知名度,超市也可以在促銷中吸引消費者,增加消費者對超市的認可度與關注。
(3)快樂競答:凡購買參加活動的顧客,可有機會參加有獎競猜活動。活動主辦方在活動前準備好問題,內容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的顧客在題庫中任意挑選一道題目,答對者有機會得到精美小禮物一份。
(4)有福同享:在上一環節答對題目的顧客可選擇另一名顧客同時進行下一環節,如能再次獲勝,兩人同時得到一份精美禮品。
(5)活動意義:此次促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織,從而吸引顧客與顧客簡建立信任度,消費者將更傾向于去家樂超市購買商品。
活動二:推行會員制
(1)活動目的:由于家樂超市之前已經推出會員卡制度,所以對于已經擁有會員卡的消費者的優惠幅度將會更大。同時推出一項新業務,消費者可以預存消費金額,通過消費者預存消費額贈送一定金額的方法吸引顧客,讓顧客感受的“加”的溫暖與實惠,從而提升超市的顧客回頭率,提高超市收入。
(2)對于沒有辦理會員卡的顧客,在活動期間可以優惠辦理。
一次性消費300元,可辦理會員卡一張,每人限辦一張。持會員卡在超市購物,可享受店內某些商品購物折扣優惠,并獲得相應積點,優惠幅度詳見店內各品牌明示(特價、特賣商品除外)。積點可反禮、不定期滿額贈禮。
使用須知
1、本卡是您尊貴身份的象征。
2、本卡可充值消費。
3、憑此卡在家樂超市消費可享受會員價優惠。
4、結轉前請出示此卡,享受專屬會員價。
5、持卡可享受超市為會員準備的一切會員禮遇。
6、此卡只限本超市使用。
7、此卡不掛失、不兌現、請妥善保管;8本超市保留此卡在法律允許范圍內的一切解釋權!
預期效果分析
通過這次以“歡度國慶,真情放送”為主題的營銷活動,主要塑造家樂品牌,使本地的消費者認同家樂,并且喜歡家樂,提高家樂的美譽度與信任度,從而建立北辰市場穩固基礎。同時此次活動采用不同形式使參與活動的消費者享受到活動的多樣化與豐富化,有利于家樂超市穩固好客源,進一步保持營業額的穩步提升。促銷活動從實際活動中對消費者進行心理干預,使得其提高對家樂的贊譽。最后活動將會員制度作為家樂超市以后長期經營的份額手段,以求長遠發展。不僅贏得較高的美譽度,同時也拉住了客源,做到了一舉兩得。同時,此次活動以“歡度國慶,真情放送”為主題,從各個超市的銷售市場來看,能夠搶占先機,進而提高家樂在北辰的市場份額。
安全預案:
1、活動安全組在活動前安排好安檢人員,活動中要有專人不定時安檢,對活動中存在的安全隱患要立即排除,對于不能排除的安全隱患要迅速向組委會報告,宣布活動暫停。
2、活動安全組要組織好工作人員不斷地對電路進行維護與管理,一旦發現電路上出現安全隱患有權停止一切活動。
支出與收入預計
活動所需物品:5000
優惠讓利支出:小于10000元活動純收入:大于100000元
線上蔬菜銷售方案2
一、項目名稱:
蔬菜春秋大棚種植
二、項目概況:
項目位于東井嶺鄉塔店村池嶺移民新村,由村委會引導自然村易地搬遷戶組建互助合作社帶動貧困家庭發展蔬菜種植產業,擬實施蔬菜春秋大棚種植20棟,每棟約需資金1萬元。
三、水源解決方案:
通過提質改造現有蓄水池,可滿足20個蔬菜大棚種植所需水源。
四、運營模式:
互助合作社+易地搬遷戶(貧困戶)
互助合作社負責負責蔬菜大棚及配套設施建設,建成后確權給易地搬遷戶;
互助合作社帶領易地搬遷戶發展蔬菜種植,并負責日常經營管理;
大棚建設及后期運營由村委和易地搬遷戶全程監督。
五、運營管理:
1、流程
(1)村委負責協調流轉土地;
(2)互助合作社負責建設蔬菜大棚及配套設施,并確權給易地搬遷戶。
(3)互助合作社負責蔬菜大棚的經營管理,蔬菜大棚用工優先聘用本項目覆蓋的易地搬遷戶且貧困戶務工比例不低于70%。
(4)互助合作社生產過程中所需農業生產物資(農藥、肥料、地膜、種子等)由其自行負責供應。
(5)為完善大棚基礎實施,確保項目有序推進,由村委負責做好生產用水、用電及道路等建設項目的協調落實工作。
3、其他
(1)互助合作社與村委、易地搬遷戶簽訂三方合作協議。
(2)互助合作社經營過程中自負盈虧,每年須根據合同約定按照扶貧產業項目資金10%比例向村委繳納收益資金,收益資金的全部用于易地搬遷戶分紅。
線上蔬菜銷售方案3
一、適用范圍
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼;
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節假日除外)銷售;
(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;
(5)項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現采商品在營業結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網絡傳輸方式發送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現金由采購經理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質品相和最優惠的價格經驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優質貨和統裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。
2)優質貨:通過簡單精選的商品。
3)統裝貨:沒有經過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現金采買流程。基地供應商和長期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯單據上簽字確認。在現金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環節依次進行。 詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環節,必須2人以上,現場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現金的人員(指派專人并專款專用)開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯由付款人員保存,以備核對現金,另三聯交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環節。
7、裝車時采購組人員按重貨優先原則、商品保鮮優先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發市場出發,直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執行的,每錯一個環節處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯交付收貨人,另兩聯由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
線上蔬菜銷售方案4
一、活動時間:
20xx年x月x日—x月x日
二、活動主題:
歡歡喜喜慶xx,清清爽爽過夏季
三、具體活動:
四重喜、驚喜連連看!
驚喜一:激情xx,開門送禮!
x月x日當天前300名購物的顧客朋友,無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份,數量有限,送完即止。
驚喜二:購物抽獎,抽完還送!
x月x日—x月x日,凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿58元換取抽獎券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎:現金購物卡xxx元
二等獎:現金購物卡xxx元
三等獎:現金購物卡xxx元
四等獎:精美禮品一份
驚喜三:您購物,我送禮!
x月x日—x月x日,凡來本商場超市一次性:
購物滿xx元送牙刷一把;
購物滿xx元送500ml茶飲一瓶;
購物滿xx元送1.25L可樂一瓶;
購物滿xx元送1.5L洗潔精一瓶;
購物滿xx元送1.8L調和油一瓶;
(注:煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)
驚喜四:超值換換換!
活動期間凡在本商場超市區一次性購物滿xx元,就可憑海報剪角加x元換購xx1支;一次性購物滿xx元,加5元可換購價值20元沖調禮品盒一盒;購物滿xx元,加xx元換購價值xx元xxx一盒。(注:煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動;此活動和驚喜3活動任選一項,不可同時參加)
線上蔬菜銷售方案5
20xx年,新城村和新城鎮農技綜合站通過牽線搭橋,從東方種子公司引進15畝網式無公害生菜制種,使制種業有了新的突破,效益是常規制種的2-3倍。基地的建成將提高農民的種植技術和科技手段,其意義深遠,也將吸引更多的種子公司前來投資建設。是農村經濟增長、農民增收的新亮點,必將成為
我鎮新的又一支柱產業。為推廣這項優質高效農業項目,加快全村農業產業結構調整,制定本方案。
一、項目概況
項目名稱:新城村網式無公害蔬菜制種示范項目
項目性質:新建
建設地點:嘉峪關市市新城鎮新城村
建設期限:20xx年-20xx年
管理單位:新城鎮農業綜合服務站
二、建設內容及規模
網式無公害蔬菜制種基地采用“公司基地”的模式,從東方種子公司引進,20xx年計劃落實播種網式無公害蔬菜制種100畝,以生菜為主。種植技術由公司和基地統一指導、安排,逐步提高我鎮的制種技術,擴大種植規模,提高我鎮的制種知名度,通過基地帶動作用,在2--3年內使項目區無公害網式蔬菜制種面積達到400畝以上。
三、項目建設技術規程
(1)選地:選擇肥沃、通風的地塊較好,以前茬是糧食作物為佳。
(2)育苗:采用覆網拱棚式育苗,即在苗床上方及四周覆蓋防蟲網,在網頂搭建拱棚,苗棚高1.5米,網高以苗子的高矮而定,每畝需苗床25平方米。
(3)播種時間:一般育苗在3月中下旬,移苗在4月下旬到5月上旬,作物采收在9月底到10月初。
(4)土壤處理:選好耕地在土壤解凍之后,進行土壤消毒和殺蟲處理。要選用無公害低殘留殺蟲劑。在移苗前十天搭好防蟲網架、鋪地膜,并對網內昆蟲隨時進行殺滅。
(5)生長期管理:對耕地內生長的雜草要及時進行清除,以人工清除為主,澆水應勤澆薄灌,少量多次。
(6)病蟲害防治.如果有病害發生,要診斷清楚,選用高效低毒藥物防治。蟲害以預防為主,捕殺為輔,一般每隔3-5天。對網架一周噴灑一次70艾美樂水分散殺蟲劑。能有效防止蟲害的發生。
四、實施進度
20xx年對農民進行技術培訓,共培訓農村勞動力200人、1000人次,購置種植所需材料,進行100畝種植示范。
五、項目投資概算
項目共推廣網式無公害蔬菜制種100畝
1.育苗棚建議每畝200元,計2萬元
2.防蟲網每畝1500元,計15萬元
3.搭架鋼管每畝20xx元,計20萬元
4.鐵絲,繩索,每畝200元,計2萬元
5.農戶培訓費50000元
6.其它費用每畝100元,計10000元
以上總計投入45萬元
六、項目資金來源
該項目總投資45萬元,市財政配套項目經費10萬元,農戶自籌35萬元。
六、效益分析
該項目實施后,每畝可產優質籽種40---50公斤,公司收購價180元/公斤,即每畝收入7200-9000元,除去每畝前期投入及各種成本4000元左右,每畝純收入3200-5000元。效益明顯,高于每畝純普通制種。規模達到100畝,可創產值72-100萬元,創純收入35萬元以上。另外,防蟲網可用兩年時間,搭架鋼管可多次利用,在種植的第二年,可省下大多數的前期投入,效益更佳。
該項目實施后,必將成為我鎮新的經濟增長點,促進我鎮制種業向更高層次發展。對增加農民收入起到十分重要的作用。
線上蔬菜銷售方案6
為切實解決蔬菜副食品市場行路難,人擁擠,市場周圍臟亂差等市民反映強烈的問題,我局與祁州鎮東大街村委會商定擬在市公園東側、藥城大街(南延)西側、藥威大路(東延)以南、灌渠以北地塊建設新蔬菜副食品市場。
一、總體思路
市場由我局與共同出資600萬元建設,其中,我局出資額占70%,東大街占30%,市場建成后收益按出資比例分成。市場租用東大街土地30畝(約合2萬平方米),新建交易大棚6600平方米,商業鋪面4600平方米,倉庫1800平方米,建設冷庫和常溫庫1000平方米,辦公樓500平方米。購置信息中心及檢疫檢測中心設備;鋪設6000平方米的混凝土道路和停車場,配套建設室內外供電、供水、排水、綠化等設施,增強市場的綜合服務功能。交易大棚分八個交易區(并配套大型電子廣告牌),分別經營蔬菜區、瓜果區、糧油區、水產區、干鮮區、副食區、肉食海鮮區、綜合日雜區等,辦公大樓用于電子監控、指揮調度、信息收集發布、檢疫檢測、日常管理及后勤服務等辦公。市場建成后,由我局市場管理所主要負責蔬菜副食品市場的管理工作,東大街村委會不參與市場管理。
二、資金籌措
新建市場本著快速、高效、節儉的原則。限于我局財力有限,我局計劃自籌100萬元,政府需投入320萬元,其余180萬元由東大街村委會解決。
三、市場收益預測及分配
市場建成后,預計可容納500-600個攤位,每個攤位按經營品種不同收取20xx-3000元不等攤位費,預計年收入在150-180萬元。收益分配按照股東出資額分成。
四、項目實施步驟
目前,項目選址定位已經完成。正在做市場各功能區布局及工程預算。預計市場建設工期為1年。20xx年4月前完成基礎設施建設;5月前完成設備采購;8月前完成設備安裝調試、生產運行;10月前完成規程辦法制定完善;12月前完成竣工驗收。
五、項目組織領導
成立市場建設領導小組,由局長任組長,副局長任副組長,市場管理所所長。項目聯系人為。
線上蔬菜銷售方案7
一、活動主題
五一大促銷
二、活動內容
(一)深呼吸 海的味道
在x月x日到x月x日期間,凡在某超市各分店購物滿xx元的顧客,可進行現場抽獎,抽取幸運海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等獎2名
(x個店共x名)各獎海南四日游名額一個
一等獎x名(x個店共x名) 各獎美的吸塵器一個
二等獎x名(x個店共xx名) 各獎立邦電飯煲一個
鼓勵獎xxx名(x個店共xxx名) 各獎柯達膠卷一卷
(二)服裝打折 自己做主
在x月x日到x月x日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉動幸運轉盤,轉到幾折,顧客即可享受幾折的現金折扣。
活動期間還將有服裝秀和服裝限時搶購活動。
服裝限時搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。
(三)五一驚喜三重奏
一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)
二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋
x月x日至x月x日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。
三重奏:開心購物幸運有您
5月1日至7日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ML食用調和油。
(四)超市“五一”部分特價商品
五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(本次活動最終解釋權歸某超市所有)
線上蔬菜銷售方案8
一、總體服務方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:
1、配送方法:
配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:
(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》;
(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
(3)我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。
2、車輛配送服務
我公司免費提供人工服務裝卸車。
3、配送時間及地點 交貨時間: 交貨地點:
4、運輸安排:
我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質保險,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛,提供金杯海獅1 輛,保證在配送的時間內保質保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達到現場。
5、我公司承諾在 1 小時內到達用戶單位臨時配送。
6、卸貨交付
1.車輛到達目的地后,及時與用戶協調員取得聯系。
2.入庫卸貨時,協調員與駕駛員同時監督清點卸貨數量;
3.發生貨損、貨差,由協調員與收貨方共同分清責任,同時提交公司;
4.卸貨完畢后,及時提供三聯單(我單位蓋章、驗收單位簽字)。
二、貨物質量保證措施
食材生產衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環節的衛生條件和操作規程。其主要內容是:
⒈、原料采購、運輸、儲存的衛生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產任何食材都要首先把好的重要環節。否則,即使生產條件再好,也不能保證最終產品的質量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。
⒉、工廠設計與設施的衛生
食材生產在經營進行新建、擴建和續建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛生監督,重點對選址、內外周圍環境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進行審查,均符合通用衛生規范和有關食材工廠衛生規范的規定。
⒊、工廠的衛生管理
食材工廠建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實執行食材衛生法規,包括工廠的經常性環境衛生、除蟲滅害、原材料衛生、產品質量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個人衛生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
⒋、生產過程的衛生
包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關規定,操作人員必須講究個人衛生,符合從事食材生產經營的健康要求,成品應經有關標準檢驗合格,方可出廠。
⒌、衛生和質量的檢驗
食材工廠有與生產能力相適應的衛生和質量檢驗機構,負責產品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業品質控制標準和檢驗方法進行檢驗,簽發檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。
⒍、成品儲存和運輸的衛生 食材生產有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產能力相適應;各類倉庫有專人管理、負責,定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。
食材運輸有專車、專船或專艙,嚴禁一車多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專用,有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。
⒎、個人衛生與健康的要求
食材從業人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三、配送時間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的`及時性與穩定性。
一、作業時間
為了保障送貨時間的及時性,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下。通過作業時間前提,保證配送時間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
二、快速響應
學校下達要貨訂單后,訂單經過匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進行溝通,當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰。
第二天新鮮肉品進入庫區,質檢人員經過檢驗后直接進入加工區進行分割,分割師根據客戶要求把白條豬進行分割。分割后的豬肉產品進行稱重、開票,然后由物流車進行配送。做到整個流程連續作業,無間斷作業。
三、送貨
根據顧客需求,進行線路調整。時間緊、距離遠的客戶優先發車進行配送。做到優先分割,優先加工,優先開票,優先裝車,優先發車,優先配送,保證客戶的時間需求。
四、售后處理
當產品配送出去后,發生顧客糾紛,在第一時間內快速處理。質量問題無條件退貨,然后以最快的時間給客戶進行調貨。其它問題,在第一時間內與客戶進行溝通,解決客戶問題。
四、人員配備方案
如今的農副產品銷售配送部已是一個專業化的配送中心,并擁有一個專業化的配送團隊,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺應急專用車輛,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,有一個200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場所。 先進的管理理念經過十幾年的摸索與錘煉、學習和成長,我們形成了一套高效規范的管理體系。
主要由六大部分組成:
第一:健全的崗位責任制:員工有章可循。
第二,強化現場主管責任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關系。
第三,加強出品質量責任管理:建立出品質量管理登記制度,預防食物中毒,定期進行出品質量分析,并制定糾正措施。
一站式采購
根據市場分析及客戶的要求,公司領導人果斷轉變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來的批發采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場,直接變為蔬菜基地采購→加工→現場。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度
近年來,常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂。公司本著寧保一分險,不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛生關,決不購買變質、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關食材衛生操作規范實行。在環境衛生方面嚴格按7S標準執行,并對所有現場定期與不定期的檢查,消除衛生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業建立了一套科學規范的作業流程和服務標準。嚴把食材質量關,實施溯源制度,注重過程控制,每道環節進行食材安全檢測,已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務,建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質量第一,服務至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的食堂配送專家,是我們堅持不懈的追求!
飲水思源,回報社會,是公司創業發展的宗旨,基業長青的根本!我們愿與社會各界有識之士一起,共同振興我國農產品配送服務事業,推動農業和食材安全的大發展!
五、服務承諾
我配送部在為您提供服務的過程中,特對質量、數量、價格、售后服務等方面鄭重作如下承諾:
一、保證配送的食材質量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質產品,各品種均經衛生、防疫、質檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫,杜絕質量偽劣產品,如發現假冒偽劣產品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責任的,由我配送部承擔所有經濟和法律責任。
二、保證提供每日食材的質量檢驗報告,我配送部每天有一個工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心,保證在當天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心提供的質量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數量準確,所有送貨數量以客戶驗收為準。
三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點,對于現場加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應急預案。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單、補貨)由客戶指定,保證在規定的時間送貨上門,如超過規定時間30分鐘罰款當次金額5%,超過1小時罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應。
四、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛生。對配送的食材并進行分類包裝。對具體的食材產品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進行分類包裝。
五、本項目我配送部固定人員為10人,我方派2臺專車和專人,提供全天候的跟蹤服務,保證客戶的任何需要都得到即時的落實。
1、實行實名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務。
六、我配送部有關負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時了解客戶各種建議、意見和要求,并及時做出處理。
七、配送部配備專職客戶服務代表,全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務,第一時間解決業務往來中出現的各種問題。
八、配送部嚴格執行7S管理,注重加工過程的質量控制,確保出品的衛生符合要求。
九、嚴格按照HACCP為依據建立食材安全管理體系并貫徹執行。
十、以ISO9001:2000標準建立“質量管理保證體系”,確保產品品質。
十一、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作;
十二、嚴格履行合約條款,保證品質,份量,用心服務;
十三、100%做到管理規范化、標準化,操作流程化,形象統一化;
十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關紀律約束;
十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒,我配送部負全部責任,并承擔所有后果;
十六、100%保證零事故的發生,若因我方工作人員過錯導致的工業安全如火災等事故,我配送部承擔全部責任和損失;
十七、隨時接受服務方的改善意見并實時妥善處理;
十八、保證不將項目業務轉讓給第三方,隨時配合貴方相關檢查及需協助之事宜。
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隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此,加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(采購單位名稱)副食品配送服務項目定點采購運輸方案作出以下幾點:
一、配送方法
配送質量標準,配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:
1、在與客戶簽訂《副食品配送合作協議》中,由客戶和我們共同擬定《副食品配送質量標準書》;
2、我公司接到客戶配送訂單后,將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質量標準書》分揀入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
3、我們配送的副食品經由客戶的質量監督員驗收。
二、車輛配送服務
我公司免費提供人工服務裝卸車。
三、配送產品介紹
蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產品及副食品。
四、配送時間及地點
1、交貨時間:按照需求計劃每天配送一次,且滿足臨時性需求;
2、交貨地點:
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一、活動目的:
在國慶節期間,商場的銷售思路應在日常消費品上,因此我們在十一期間,可以再次組織,"超低商品、重拳出擊",推出十一超低商品的搶購大潮,再次吸引人氣,帶動商場的人流及銷售高峰。
二、活動主題:
精彩華誕,舉國同慶
三、活動內容:
1、國慶節里樂無邊,精彩大戲隨您看
9.31.-10.7活動期間,在超市門口,超市為您邀請來了精彩的文藝演出,多種多樣的文藝形式,讓您在國慶節里大飽眼福!
2、我是中國人,國旗大派送:
國慶節當天,凡在我超市一次性購物滿38元,即可憑小票到一樓服務臺領取小國旗一面。(限500面,送完為止)
3、國慶七天樂 歡樂實惠頌:
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。除了菜價外,出驚爆價的部門依次為:食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。選擇商品時,根據超市的`近期活動,要有針對性的.選擇商品,原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。一定要在活動期間作出清早買菜老太太滿場飛奔的情況
4、購物有獎刮刮樂,驚喜大獎樂翻天:
在10.1-5日,凡在我商場次性購物滿38元,即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動,獲得刮獎卡一張,刮開涂層,便可獲得對應獎品:
一等獎:彩電一臺;
二等獎:洗衣機一臺!
三等獎:電飯鍋一臺;
參與獎:洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎!國慶節,逛商場,順便還能拿大獎!
5、您來購物我送禮:
凡在10.6-7日在我商場一次性購物滿48元,憑小票即可到服務臺領取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計,每張小票限領一個單品)
6、國慶狂歡,大禮瘋狂送
活動期間,超市在海報廣告封面上印刷國慶現金券,現金券面值xxx元,凡顧客拿到我們的海報,剪下現金券到我超市購物滿xxx元可使用一張,直接省xxx元現金,購物滿xxx元可使用兩張,多買多用,依次類推。現金券不可兌換現金。
注意事項:
(1)顧客憑現金券消費時,需保持現金券完好,出現破損、模糊等現象不得使用。
(2)現金券為一次性使用,消費結賬時需由工作人員將現金券收回。
(3)顧客使用現金券消費,退貨時只退回現金部分,現金券部分不予退回。
(4)現金券不找零、不可兌換現金。
四、廣告宣傳:
1、噴繪中廳及店外活動信息。
2、播音服務臺全樓播音內容為:促銷信息。
8、賣場看板全樓主要通道活動看板、吊掛等。
9、地貼全樓賣場主要通道。
10、門外看板。
11、吊掛裝飾賣場通道噴繪。
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活動檔期:
4月28日—5月5日
活動前言:
歡樂五一的來臨,市民在緊張的工作學習中得以休閑,并用形式各樣的方式來愉悅自己,最大限度的滿足假日帶來的愜意;本超市將緊扣商機,提前唱響五一,以“玩轉五一、暢享酷夏”為營銷賣點,引導市民成為黃金周休閑首選地,讓市民體驗精彩絕倫的購物樂趣,以此達到提高來客數,促進銷售的目的。
活動主題:
玩轉五一、暢享酷夏
活動時間:
4月28日—5月4日
活動形式:
DM促銷、商品促銷、文化促銷
活動版塊:
版塊一:DM促銷
活動主題:玩轉五一“購”實惠
活動時間:4月28日—5月5日
營銷重點:晚米、魚、肉、西瓜、葡萄、飲料、冰棍系列、休閑食品、啤酒、洗衣粉、洗發沐浴露系列、殺蟲用品、內衣內褲、涼鞋拖鞋、防曬系列、飲水機、電風扇、電鈑煲等;
規格:DM快訊,對8開8P,分超市、百貨兩個版面,其中超市占6P,百貨占2P;
內容:生鮮處(30個)日用食雜處(40個),針棉服飾處(30個);百貨處(20個),單品合計:150個
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一、活動主題:
莘莘學子,明日棟梁(開學補給站,盡在白蓮廣場購物中心)
二、活動時間:
20xx年8月25日xx9月4日
三、活動內容:
1、 在活動期間,凡在白蓮廣場購物中心消費可享受本超市部分商品的會員價(購物免費贈送會員卡)。同時在文體專柜一次性購滿98元送軟皮筆記本一個,滿68元送精美文具合一個,滿38元送真彩水毛一支
2、 即將開學之際,為答謝廣消費者對我超市的支持與厚愛,我超市文體專柜開展學前優惠活動,文化用品9折優惠,兒童讀物8折優惠(特價商品除外)。
3、 季末大清倉,盡享特價(蚊香、殺蟲水超低價促銷,默默無蚊的貢獻)
4、 書包、電風扇、涼草席、蚊帳、背心全場8折銷售(特價除外)
5、 物超所值,盡享半價(凡在本超市對某一件商品同一時間重復購買第二次時可享受半價優惠)
四、版面設計:
1.生鮮特價:每天補充新營養(包括:水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)
2.調味部特價:調味健康生活(包括:油、米、面、調味食品)
3.食品部特價:美食誘惑,難以抵擋(包括:紫菜湯、果凍、餅干、熟食)
4.酒飲特價:震撼低價
5.衛生巾(女人貼心好伴侶)
6.日常用品類:貨真價低為您省錢
會員積分 好禮相送 每日特賣
積分 贈券 周一 新鮮蔬菜特賣
200分 38元 周二 雞蛋特賣
400分 80元 周三 水果特賣
600分 128元 周四 大米特賣
800分 178元 周五 面條特賣
1000分 238元 周六、日 新鮮豬肉部分特賣
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一、服務營銷環境分析
1、消費習慣:在你們要推廣區域的居民首先要定位一些白領階層,他們主張健康消費,時尚消費,方便消費,產品價格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準時蔬菜品的配送服務應恰好可以滿足他們的消費訴求。
2、競爭商分析:另外要調查,看看在該片小區附近有無中大型超市和蔬菜市場,如果居民購物很不方便,在該地區建議配送中心是有巨大市場潛力可開發的。在貴蔬菜配送中心建成后會與附近居民建立穩定的供應關系,為他們提供全方位的服務,贏得消費者的信任,在一定程度上市場可以進入該片區域。
3、網絡輕松訂購:配送服務的順利完成需要有網路訂購系統平臺的支撐,網站訂購建立起一個完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時間獲得消費者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設臵一些會員卡,按月消費量來列分:比如普通會員、白銀會員卡、黃金會員等。
二、營銷策略
1、產品策略
(1)無公害,新鮮健康蔬菜產品策略:
a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種,數量從農戶手中進行采購,做到當天所需蔬菜當天采購當天銷售,不售隔夜菜,切實保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。
b、蔬菜配送中心重點向附近居民提供生活常用蔬菜,應該制定了詳細嚴格的標準。
(2)蔬菜禮品盒策略
a、蔬菜配送中心可以在已無公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎上開展一項送禮產品組合策略。消費者可以自由組合有關蔬菜的品種和數量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營養均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關愛與呵護在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會成為打開市場的送禮形式。
2、促銷策略一個良好的產品促銷策略對于剛剛進入區域市場是至關重要的,這對于迅速打開市場,擴大影響,建立客戶關系有著重要的.意義。
(1)首期零配送費服務:在蔬菜配送中心推廣的第一個月,蔬菜配送中心實行零配送費的促銷服務。該項促銷服務的目的在于先與一部分消費者建立供應關系,讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務,使更多的消費者參與到這項活動中親自體驗周到的服務和優質的產品。為今后擴大市場奠定基礎。
(2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會開展一系列優惠促銷活動。
a:在月末如果本月的消費額累加超過貴蔬菜配送中心的規定數額將會獲得現金券或其他小禮品作為回饋消費者的支持與厚愛;
b:在季末、半年末、年末累積消費數額超過貴蔬菜配送中心規定數額也將會得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當月配送費,免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價值的生活日用品,提供vip服務,享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的`服務。
c:在蔬菜大量上市的季節貴蔬菜配送中心還會根據您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數量,定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價值不高但通過這種促銷手段然消費者切實地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關心,從而和顧客建立一種長期穩定的供應關系。
(3)預存購物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費者建立長期供應關系,貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的10%作為對消費者的回饋。
3、價格策略制定一個好的價格策略對于增加銷售,擴大市場份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價格不一定就是一個好的策略,隨著經濟的發展,居民生活水平的提高消費者在消費的過程中更看重的是產品質量和服務質量的好壞。因此,價格不再是主導消費者消費的決定因素。
(1)價格浮動策略:蔬菜配送中心應該建立有較為完善的信息系統平臺,每天會根據市場需求的變化對蔬菜的價格作出及時的調整,并把這一信息反饋給消費者,讓消費者消費的明白、清楚、透明。價格浮動策略讓每一位消費者及時地了解市場蔬菜的價格變動情況,讓消費者真正掌握消費的主動權,這也是貴蔬菜配送中心誠信經營的體現。
(2)中檔價格運行策略:如今老百姓關心提供的蔬菜是無公害,新鮮健康的。因此,在價格上會略微高于市場同種蔬菜的價格,在調查中,發現大部分消費者是可以接受這樣的價位的。中檔的價位水平既可以保真蔬菜質量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤空間。
(3)節假日價格穩定策略:目前在節假日期間往往會出現蔬菜價格高漲的現象,據調查發現漲價部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農戶的手中采購可以避免不必要的中間環節,可以保持蔬菜在節假日以正常的價格供應,切實把實惠讓給消費者,與消費者建立長期穩定的供應關系。
4、品牌策略品牌的知名度是一個公司的無形資產,很多消費者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽好的大品牌。
(1)質量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質量保證的,絕對是質優價合理,讓消費者可以放心使用。用質量打造誠信的金子招牌。
(2)服務打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務是一大特色,配送應該倡導準時,安全的。每一位配送工作人員會為客戶提供熱情周到準時地的配送服務。而且中心制定一系列的員工配送服務手冊,其中明確的規定了員工的`配送行為,如,如何使用禮貌用語和客戶溝通,如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴格的規定。
(3)公益打造品牌:一個好的公司都會有強烈的社會責任感,貴蔬菜配送中心可以計劃會定期向區域市場的一些孤寡老人提供蔬菜和生活日用品。通過這種社會公益行為提升公司的社會形象。一個注重質量、注重服務、注重公益的蔬菜配送公司必定會贏消費者的好評與青睞,這樣的公司也必定會能打開市場。
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