蔬菜配送方案經典(15篇)
為確保事情或工作高質量高水平開展,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的蔬菜配送方案,希望對大家有所幫助。
蔬菜配送方案1
為貫徹落實中央和省有關部署要求,進一步推進實施鄉村振興戰略,切實增強蔬菜產品的生產、調控、穩價能力,更好滿足人民群眾對高品質蔬菜產品需求,加快千億元級綠色蔬菜產業發展,現結合我市實際,制定本工作方案。
一、指導思想
深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,立足新發展階段,貫徹新發展理念,構建新發展格局,開展“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設,強化新型主體、技術裝備、資金投入等要素支撐,實行適度規模經營,推進全產業鏈發展,提升應急調控能力,進一步夯實城市蔬菜生產保供基礎,增加綠色優質蔬菜產品有效供給,暢通蔬菜產業鏈、供應鏈,全面提升蔬菜產業質量效益和競爭力,使之成為“菜籃子”產品穩產保供的“頂梁柱”、綠色蔬菜產業發展的“領跑者”、現代農業產業富民的“樣板間”,為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供有力支撐。
二、基本原則
——堅持科學合理布局。立足各地資源稟賦,科學規劃布局,兼顧市區互補,統籌推進。
——堅持政府引導發展。充分運用各級優惠政策扶持、政府服務、金融支撐等手段,鼓勵引入社會資本,充分發揮市場調配優勢,推進蔬菜基地建設。
——堅持科技創新驅動。強化科技支撐,推進自動化技術、大數據技術運用,注重提升蔬菜基地設施化、標準化建設以及專業人才團隊建設,提高蔬菜保供基地科技和管理水平。
——堅持產業融合發展。以市場需求為導向,推動蔬菜產業轉型升級,明晰市場供求關系,適時引入科普、研學、采摘、觀光、培訓等元素。
——堅持精品發展道路。加快蔬菜產品“兩品一標”建設,優化結構、提高質量、塑造品牌,向品牌化、高端化、外延型基地發展。
三、總體目標
立足現代都市農業和高效精品農業,建設高端品質蔬菜生產基地,筑牢蔬菜穩產保供底線,平常時期豐富花色、調劑余缺,應急時期保障供應、穩定市場,保證本地蔬菜播種面積穩定度達98%以上,蔬菜自給率達30%以上,其中葉菜自給率達70%以上。
按照產地環境良好、種植面積穩定、生產過程標準、產品綠色優質、產銷對接順暢的要求,用5年左右時間,建設3萬畝以上“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地,全市綠色蔬菜產品生產能力、市場流通能力、質量安全監管能力、應急調控保障能力顯著提升;基地內蔬菜集約化育苗覆蓋率達50%以上,適度規模經營比重達60%以上,設施蔬菜占比達70%以上,蔬菜總產和淡季(6-8月、12月-次年2月)上市量均增長10%以上,蔬菜產品質量安全水平和品質明顯提升。
四、工作措施
(一)科學合理布局綠色蔬菜保供基地。圍繞筑牢城市蔬菜自給安全線目標,結合蔬菜生產及調劑調出能力實際,合理確立本地區“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設任務,優先選擇有一定基礎、規模、優勢、發展穩定的“菜籃子”工程蔬菜基地、省級蔬菜標準園等現有基地進行優化提升,穩健推進新基地建設,并盡可能向現代農業產業園區、蔬菜產業優勢板塊集中避免零散布局。基地規劃選址要充分考慮糧食生產功能區、重要水源地保護區等政策規定,對接國土空間規劃、鄉村振興規劃、“兩區”劃定成果等,主要利用一般農田、冬閑田、丘陵山地等土地種植蔬菜,促進糧食與蔬菜生產協調發展。積極引導土地經營權連片流轉,提升蔬菜適度規模經營水平,重點打造相對集中連片百畝以上的適度規模生產基地。建立基地名錄清單,統一編號、建檔立卡,鼓勵利用現代信息技術將基地落地上圖,加強動態監測管理,防止基地“非菜化”情況發生。
(二)高標準提升蔬菜穩產保供能力。突出加強菜園基礎設施建設,優先解決灌溉排水、田間道路、電網配套等基本生產條件,加快建設宜機化菜田,積極發展膜下滴灌、微噴、水肥藥一體化等高效節水灌溉,逐步完善菜田氮磷生態攔截溝渠系統,建成高產穩產、抗災能力強的高標準蔬菜生產基地。堅持優先服務本地市場原則,引導種植適銷品種,大力推廣綠葉蔬菜和特色蔬菜的周年茬口高效種植模式,加快突破越夏、越冬生產瓶頸制約,從數量、質量、結構上滿足消費者需求,促進“菜籃子”供應均衡穩定。實施耕地質量保護與提升項目,推進土壤改良與地力培肥,強化連作障礙防治。加強防災減災體系建設,有效防范化解農業氣象災害,降低蔬菜生產損失率。
(三)深入實施蔬菜綠色生產推進行動。加強蔬菜全程綠色高質高效栽培技術研究,抓好地方特色蔬菜種質資源保護與利用,推進綠色蔬菜全產業鏈標準集成應用。支持宜機化、標準化、智能化生產設施更新換代,積極擴大蔬菜復種,實現多茬口種植保供。示范推廣高效專用農機裝備與技術,建設特色農業機械化標準示范園,促進蔬菜生產農機農藝融合。支持開展有機肥部分替代化肥、綠色防控示范區等創建,示范推廣尾菜、菌渣等農業廢棄物資源化利用技術、地膜減量替代技術以及稻菜、濕(旱)、菌菜等輪作模式,進一步推動化肥和化學農藥減量增效,率先實現廢舊農膜、色板和農藥、肥料包裝廢棄物等回收處置全覆蓋,打造清潔菜園環境。深入推進“集中采購、統一配供、限量使用”的化肥農藥配送體系,建立化肥農藥購買實名制和使用定額制,嚴格落實化肥農藥推薦使用劑量和農藥安全間隔期,嚴厲打擊違規使用化肥農藥行為,保障蔬菜產品質量安全。鼓勵經營主體開展綠色食品、有機農產品認證,試行蔬菜產品達標合格證制度,推動基地和產品信息與省級農產品質量安全追溯系統對接,建立覆蓋蔬菜生產流通環節的全程質量追溯體系。
(四)加快推動蔬菜產業強鏈補鏈。依托龍頭企業、農民合作社,建設一批工廠化蔬菜種苗中心,加快應用集約化育苗技術,推進蔬菜育苗專業化、商品化、產業化。著力培育蔬菜生產社會化服務組織,健全完善涵蓋種苗繁育、農資配送、統防統治、機械耕種、貯藏保鮮、市場營銷等內容的全過程、托管式、專業化服務。加大蔬菜倉儲保鮮冷鏈物流設施建設力度,推廣預冷保鮮、分等分級、小包裝、凈菜上市,鼓勵有條件的地方發展蔬菜精深加工。積極發展綠色食品、有機農產品和地理標志農產品,支持區域公用品牌建設,鼓勵創建省級綠色優質農產品基地、上海外延蔬菜基地等,促進優質優價。充分利用長三角龐大市場拓寬蔬菜銷售渠道,加強基地與農產品批發市場、超市、生鮮電商平臺對接,鼓勵發展線上線下融合的直供直銷、入戶配送等新業態。支持打造市民觀光休閑、中小學生勞動實踐和青少年科普教育基地等,推進一二三產融合發展。
(五)健全完善基地長效管理調控機制。參照現代農業產業園區建設模式,創新綠色蔬菜保供基地運營和管理機制,實現基地管理與服務實體化。分類引導家庭農場、農民合作社和龍頭企業等規模化經營主體遞進式、層次化和差異化發展,積極推廣“企業+基地+農戶”等產業化模式,創新農民合理分享利益方式,聯結帶動小農戶發展綠色蔬菜生產。積極爭取相關部門支持,將綠色蔬菜保供基地納入各地蔬菜應急保供基地名錄,優先進入學校、醫院、機關、大型企業等集中伙食單位供應鏈系統,建立以基地存園菜合同儲備為主的蔬菜儲備制度,實行合同式、訂單式生產。加快與蘇中、蘇北蔬菜主產區建立貨源供應保障協作關系,制定完善蔬菜市場供應應急預案,必要時組織貨源,投放市場,保障供應。積極開展蔬菜生產數字化賦能,利用新一代信息技術開展蔬菜苗情、土情、墑情、災情和產銷信息監測預警,提高調控管理的'及時性和精準性。
五、保障措施
(一)加強組織領導。建設“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地是落實“菜籃子”市長負責制的務實舉措,是以人民為中心的發展思想在“菜籃子”產品穩產保供惠民生上的具體體現。各地要切實履行屬地責任,破除把蔬菜生產甩給主產區、流通甩給大市場的思維模式,建足管好綠色蔬菜保供基地,共同保障“菜籃子”安全。各市、區農業農村部門要在黨委、政府領導下,發揮骨干帶頭作用,組織落實好基地規劃建設、監督管理與服務保障各項任務,夯實綠色優質蔬菜產品有效供給基礎。要健全完善“菜籃子”工程議事協調機制,加強部門統籌協調,形成工作合力。各市、區農業農村部門要認真組織調研,組織編制各地“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設規劃和具體實施計劃。
(二)落實政策保障。加大涉農項目資金整合,制定出臺支持綠色蔬菜生產、加工、營銷等關鍵環節建設的配套政策,用足用好財政支農投入、地方政府債券、土地出讓收益等各類資金,加大對蔬菜穩產保供主體獎補力度。創新金融支持方式,引導和規范社會資本投入,推進一批綠色蔬菜產業發展重大項目建設,形成政府主導、多方參與的蔬菜穩產保供機制。積極推廣蔬菜價格指數保險等政策性保險,提高蔬菜生產風險保障水平。對蔬菜生產和初加工所必須的生產用地、附屬設施用地按照規定落實設施農業用地政策。鼓勵盤活利用閑置集體建設用地和閑置用房發展新產業、新業態。
(三)持續跟蹤評估。各級農業農村部門要采取定期統計、情況調查、實地考察、隨機督查等方式加強跟蹤管理,對基地建設進展情況進行定期通報。按照省里要求,市里將建立綠色蔬菜保供基地編號備案制度,動態發布“菜籃子”蔬菜保供生產情況。采取政府和第三方相結合的手段開展綠色蔬菜保供基地星級評價管理,對生產標準化水平、產業鏈發育水平、菜園生態環境水平、產品質量安全狀況、生產主體和消費者滿意度等方面進行監測,綜合評定星級,鼓勵先進,鞭策后進,形成牽引農業高質量發展的鮮明導向,持續保持基地綠色優質產品生產供應能力。基地星級評價實行分級評價、動態管理,三星級基地由縣級負責組織評價,四星級基地由市級負責組織評價,五星級基地由省級負責組織評價。
(四)積極宣傳引導。各地要加大基地蔬菜產品宣傳推介力度,主動對接全國知名蔬菜銷售商、大型批發市場、連鎖商超、蔬菜營銷龍頭企業、電商平臺等,簽訂產銷合作、基地共建、生產訂單等協議,加快綠色蔬菜產品在一線城市布局,提高蔬菜品牌影響力。注重挖掘本地綠色優質蔬菜生產供應的成功做法,及時總結經驗,樹立示范典型,組織新聞媒體跟蹤報道,營造良好氛圍,輻射帶動周邊及全省推廣應用。
蔬菜配送方案2
為貫徹落實市委、市政府“三大戰略”“六大主攻方向”的部署,推動蔬菜產業揚優成勢,根據《江西省人民政府辦公廳關于推動我省蔬菜產業高質量發展的實施意見》(贛府廳發〔20xx〕11號)要求,制定如下工作方案。
一、發展目標
按照市場主導、農民主體的發展理念,遵循產業和市場規律,激活農民內生動力,推動蔬菜產業實現更高水平的良性發展。堅持補短板、強弱項,鞏固發展原有基地,全面提升生產經營質量和效益;堅持創新融資、有序發展,新(擴)建規模設施蔬菜基地8萬畝、規模露地蔬菜基地4萬畝;堅持聯農戶、帶鄉村,通過引導農戶自主發展產業、參與務工就業等方式,助力鄉村產業興旺和村集體經濟發展,實現聯結帶動的農戶戶均年增收3000元以上。
二、重點工作
(一)鞏固提升現有基地。全面摸排現有蔬菜基地運營情況,建立管理臺賬,區分不同類型,加快推進低質低效基地的改造提升。對長期運營不善的基地,重新落實經營主體;對易受自然災害影響、缺少水源等選址不當的基地,引導經營主體拆除異地重建;對設施條件不完善的基地,加快完善排灌、道路溝渠等設施;對老舊破損的大棚及時進行清理修復。鼓勵有條件的單膜連體大棚加裝二膜,增強保溫功能,發揮設施效益。大力推行清潔生產,加強基地環境整治和管護。落實生產種植計劃制度,合理安排品種、茬口和農事,推進精耕細作。對企業經營規模較大且管理不善的.基地,加快推進返租倒包,確保每個大棚有人種、種得好。
(二)創新融資持續擴面。大力創新投融資機制,引導社會資本、工商資本、金融資本投資發展蔬菜產業。鼓勵國有企業采取獨資、資本合資或直接與菜農合作等方式建設大棚設施;鼓勵有條件的村集體經濟組織、合作社投資建設大棚設施。建成后,鼓勵委托當地村集體經濟組織管護,周邊農戶承包經營。鼓勵職業菜農抱團組建產業聯合體,自主投資經營大棚。堅持科學選址、標準建園,推廣頂部豎式通風雙膜連棟鋼架大棚。繼續打造6個重點縣(市),加快發展茄果類、瓜果類等外向型設施基地,兼顧發展應季露地菜,逐步形成錯位協同、特色突出的優勢產業帶。健全配套鏈、延伸產業鏈,引導各類資本發展種苗繁育、蔬菜加工、農資、大棚鋼材以及配件生產等產業。
(三)推進產業聯農帶村。大力推廣“龍頭企業+合作社+職業菜農”生產組織模式,細化產業分工,提高生產效率。宣傳產業政策和致富典型,通過現身說法、現場觀摩,激勵內生動力,引導更多農民參與發展蔬菜產業。落實引進培育職業菜農的若干政策措施,招引一批家庭型職業菜農,構建傳幫帶機制,加快培育壯大本土菜農隊伍。鼓勵村集體經濟組織參與大棚設施管護獲取收益,開展土地流轉、大棚搭建、農資銷售、農機租賃等社會化服務,結合鄉村旅游拓展科普和農事體驗功能,探索建立村級田頭市場和勞動力市場,讓村集體經濟組織從中實現多業態增值增收。
(四)加快技術轉化落地。瞄準目標市場,重點安排越冬長茬、早春和越夏臺風季茬口,發展辣椒、茄子等茄果類和反季節高端葉類菜。用好全國蔬菜質量標準中心(贛州)分中心平臺,加快建設江西省設施蔬菜技術創新中心,開展育種、標準制定等科研攻關。提升“兩中心一基地”、贛南科學院蔬菜團隊,完善和運營縣級蔬菜高效種植示范基地,加快推動技術本土化。繼續推進政府購買服務,聘請一批技術員充實到鄉村和基地,建立技術員聯系基地制度,常態化開展蹲點指導服務。采取線上線下相結合方式,大規模開展技術培訓,普及實用栽培技術和大棚管理方式,提高蔬菜種植管理水平。
(五)打通市場銷售渠道。強化蔬菜生產過程監管,增強品質品牌意識。引導基地開展品牌創建和綠色、有機認證,提高產品商品率和附加值。加快補齊冷鏈物流短板,提高分級、包裝、預冷等商品化處理能力。用好富硒土地資源,在圈定的富硒區布局發展一批富硒蔬菜基地。立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會,唱響“贛南蔬菜”“富硒蔬菜”品牌。全面對標大灣區,建成并運營大灣區“菜籃子”產品贛州配送分中心,申報大灣區“菜籃子”基地20家以上。積極培育流通型企業、合作社、經理人等蔬菜營銷主體,鼓勵在廣州江南、深圳海吉星等市場設立銷售檔口,不斷擴大市場份額。
三、組織保障
(一)加大工作力度。把蔬菜作為鄉村振興的主抓產業,政府主要領導要親自抓,靠前指揮、認真謀劃,一抓到底、務求實效。要對照要求,細化任務分工,強化工作調度,切實解決蔬菜產業發展中的困難和問題。農業農村、商務、金融、自然資源、水利、市場監管等部門要各司其職、各負其責、協同推進。
(二)加強政策扶持。市財政預算安排蔬菜產業發展資金,獎補標準按20xx年政策執行。具體驗收標準、方法和程序,由市農業農村局商市財政局另行制定。優化扶持項目設置,對產業模式創新、技術攻關、市場對接等方面加大正向激勵。繼續支持蔬菜生產經營體系建設和職業菜農的引進培育。各縣(市、區)要積極發揮財政資金引導作用,撬動更多資本投入發展蔬菜產業,破解產業發展資金難題。
(三)優化發展環境。將蔬菜產業發展納入鄉村振興、高質量發展考核內容,營造比學趕超的濃厚氛圍。大力推行“一線工作法”,不定期對各地工作開展和基地運營情況進行督促指導。樹立馬上就辦、真抓實干理念,堅決杜絕被動式、應付式、簡單招商式的發展,確保蔬菜產業發展各項工作抓緊抓實。
蔬菜配送方案3
一、 服務營銷環境分析
1、消費習慣: 在你們要推廣區域的居民首先要定位一些白領階層,他們主張健康消費,時尚消費,方便消費,產品價格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準時蔬菜品的配送服務應恰好可以滿足他們的消費訴求。
2、競爭商分析:另外要調查,看看在該片小區附近有無中大型超市和蔬菜市場,如果居民購物很不方便,在該地區建議配送中心是有巨大市場潛力可開發的。在貴蔬菜配送中心建成后會與附近居民建立穩定的供應關系,為他們提供全方位的服務,贏得消費者的信任,在一定程度上市場可以進入該片區域。
3、網絡輕松訂購:配送服務的順利完成需要有網路訂購系統平臺的支撐,網站訂購建立起一個完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時間獲得消費者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設置一些會員卡,按月消費量來列分:比如普通會員、白銀會員卡、黃金會員等。
二、營銷策略
1、產品策略
(1)無公害,新鮮健康蔬菜產品策略:
a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種,數量從農戶手中進行采購,做到當天所需蔬菜當天采購當天銷售,不售隔夜菜,切實保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。
b、蔬菜配送中心重點向附近居民提供生活常用蔬菜,應該制定了詳
細嚴格的標準。
(2)蔬菜禮品盒策略
a、蔬菜配送中心可以在已無公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎上開展一項送禮產品組合策略。消費者可以自由組合有關蔬菜的品種和數量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營養均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關愛與呵護在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會成為打開市場的送禮形式。
2、促銷策略 一個良好的產品促銷策略對于剛剛進入區域市場是至關重要的,這對于迅速打開市場, 擴大影響,建立客戶關系有著重要的意義。
(1)首期零配送費服務:在蔬菜配送中心推廣的第一個月,蔬菜配送中心實行零配送費的促銷服務。該項促銷服務的目的'在于先與一部分消費者建立供應關系,讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務,使更多的消費者參與到這項活動中親自體驗周到的服務和優質的產品。為今后擴大市場奠定基礎。
(2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會開展一系列優惠促銷活動。
a:在月末如果本月的消費額累加超過貴蔬菜配送中心的規定數額將會獲得現金券或其他小禮品作為回饋消費者的支持與厚愛;
b:在季末、半年末、年末累積消費數額超過貴蔬菜配送中心規定數額
也將會得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當月配送費,免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價值的生活日 用品,提供vip服務,享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的服務。
c:在蔬菜大量上市的季節貴蔬菜配送中心還會根據您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數量,定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價值不高但通過這種促銷手段然消費者切實地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關心,從而和顧客建立一種長期穩定的供應關系。
(3)預存購物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費者建立長期供應關系,貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的 10%作為對消費者的回饋。
3、 價格策略 制定一個好的價格策略對于增加銷售,擴大市場份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價格不一定就是一個好的策略, 隨著經濟的發展,居民生活水平的提高消費者在消費的過程中更看重的是產品質量和服務質量的好壞。因此,價格不再是主導消費者消費的決定因素。
(1)價格浮動策略:蔬菜配送中心應該建立有較為完善的信息系統平臺,每天會根據市場需求的變化對蔬菜的價格作出及時的調整,并把這一信息反饋給消費者,讓消費者消費的明白、清楚、透明。價格浮動策略讓每一位消費者及時地了解市場蔬菜的價格變動情況,讓消費者真正掌握消費的主動權,這也是貴蔬菜配送中心誠信經營的體現。
(2) 中檔價格運行策略:如今老百姓關心提供的蔬菜是無公害,新鮮健康的。因此,在價格上會略微高于市場同種蔬菜的價格,在調查中,發現大部分消費者是可以接受這樣的價位的。中檔的價位水平既可以保真蔬菜質量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤空間。
(3)節假日價格穩定策略:目前在節假日期間往往會出現蔬菜價格高漲的現象,據調查發現漲價部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農戶的手中采購可以避免不必要的中間環節,可以保持蔬菜在節假日以正常的價格供應,切實把實惠讓給消費者,與消費者建立長期穩定的供應關系。
4、品牌策略 品牌的知名度是一個公司的無形資產,很多消費者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽好的大品牌。
(1)質量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質量保證的,絕對是質優價合理,讓消費者可以放心使用。用質量打造誠信的金子招牌。
(2)服務打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務是一大特色,配送應該倡導準時,安全的。每一位配送工作人員會為客戶提供熱情周到準時地的配送服務。而且中心制定一系列的員工配送服務手冊,其中明確的規定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語和客戶溝通, 如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴格的規定。
(3) 公益打造品牌:一個好的公司都會有強烈的社會責任感,貴蔬菜配送中心可以計劃會定期向區域市場的一些孤寡老人提供蔬菜
和生活日用品。通過這種社會公益行為提升公司的社會形象。一個注重質量、注重服務、注重公益的蔬菜配送公司必定會贏消費者的好評與青睞,這樣的公司也必定會能打開市場。
蔬菜配送方案4
我公司專業為各類機構食堂提供優質的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產、南北貨、調味品等16大品類三千多個單品的一站式加工配送服務。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
一、公司理念及發展
我公司一直積極倡導的“品質保證、配送及時、服務細心”的.配送服務理念,得到了各行各業客戶的一致認可。目前優配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區稅務局、銀監局邯鄲分局、中國農業發展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫院等合作單位。
二、優配食品安全
優配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執行蔬菜農藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設立更為專業的食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確保客戶單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發生食品公眾事件及產生不良影響。
三、優配生鮮·鄭重承諾
1.所有肉類來源都是國家正規屠宰廠家的特選合格產品,保證優質安全,杜絕私宰;
2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;
3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級經銷商采購,杜絕地溝油;
4.實時關注全國各地食品安全事件,第一時間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
四、優配膳食營養
營養健康食譜不是食物的簡單相加,是基于對食物營養的了解以及科學的設計,優配生鮮邀請營養師,結合當地的時令蔬菜,根據“平衡膳食寶塔”的原則,結合優配不同年齡層的客戶,合理設計每周菜譜供優配客戶參考;
蔬菜配送方案5
一、服務營銷環境分析
1、消費習慣:在你們要推廣區域的居民首先要定位一些白領階層,他們主張健康消費,時尚消費,方便消費,產品價格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準時蔬菜品的配送服務應恰好可以滿足他們的消費訴求。
2、競爭商分析:另外要調查,看看在該片小區附近有無中型超市和蔬菜市場,如果居民購物很不方便,在該地區建議配送中心是有巨市場潛力可開發的。在貴蔬菜配送中心建成后會與附近居民建立穩定的供應關系,為他們提供全方位的服務,贏得消費者的信任,在一定程度上市場可以進入該片區域。
3、網絡輕松訂購:配送服務的順利完成需要有網路訂購系統平臺的支撐,網站訂購建立起一個完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時間獲得消費者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設一些會員卡,按月消費量來列分:比如普通會員、白銀會員卡、黃金會員等。
二、營銷策略
1、產品策略
(1)無公害,新鮮健康蔬菜產品策略:
a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種,數量從農戶手中進行采購,做到當天所需蔬菜當天采購當天銷售,不售隔夜菜,切實保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。
b、蔬菜配送中心重點向附近居民提供生活常用蔬菜,應該制定了詳
細嚴格的標準。
(2)蔬菜禮品盒策略
a、蔬菜配送中心可以在已無公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎上開展一項送禮產品組合策略。消費者可以自由組合有關蔬菜的品種和數量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營養均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關愛與呵護在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會成為打開市場的送禮形式。
2、促銷策略一個良好的產瀑銷策略對于剛剛進入區域市場是至關重要的,這對于迅速打開市場,擴影響,建立客戶關系有著重要的意義。
(1)首期零配送費服務:在蔬菜配送中心推廣的第一個月,蔬菜配送中心實行零配送費的促銷服務。該項促銷服務的目的在于先與一部分消費者建立供應關系,讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務,使更多的.消費者參與到這項活動中親自體驗周到的服務和優質的產品。為今后擴市場奠定基礎。
(2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會開展一系列優惠促銷活動。
a:在月末如果本月的消費額累加超過貴蔬菜配送中心的規定數額將會獲得現金券或其他小禮品作為回饋消費者的支持與厚愛;
b:在季末、半年末、年末累積消費數額超過貴蔬菜配送中心規定數額
也將會得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當月配送費,免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價值的生活日用品,提供vip服務,享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的服務。
c:在蔬菜量上市的季節貴蔬菜配送中心還會根據您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數量,定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價值不高但通過這種促銷手段然消費者切實地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關心,從而和顧客建立一種長期穩定的供應關系。
(3)預存購物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費者建立長期供應關系,貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的10%作為對消費者的回饋。
3、價格策略制定一個好的價格策略對于增加銷售,擴市場份額在一定程度上又很的助。但是低價格不一定就是一個好的策略,隨著經濟的發展,居民生活水平的提高消費者在消費的過程中更看重的是產品質量和服務質量的好壞。因此,價格不再是主導消費者消費的決定因素。
(1)價格浮動策略:蔬菜配送中心應該建立有較為完善的信息系統平臺,每天會根據市場需求的變化對蔬菜的價格作出及時的調整,并把這一信息饋給消費者,讓消費者消費的明白、清楚、透明。價格浮動策略讓每一位消費者及時地了解市場蔬菜的價格變動情況,讓消費者真正掌握消費的主動權,這也鼠蔬菜配送中心誠信經營的體現。
(2)中檔價格運行策略:如今老百姓關心提供的蔬菜是無公害,新鮮健康的。因此,在價格上會略微高于市場同種蔬菜的價格,在調查中,發現部分消費者是可以接受這樣的價位的。中檔的價位水平既可以保真蔬菜質量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤空間。
(3)節假日價格穩定策略:目前在節假日期間往往會出現蔬菜價格高漲的現象,據調查發現漲價部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農戶的手中采購可以避免不必要的中間環節,可以保持蔬菜在節假日以正常的價格供應,切實把實惠讓給消費者,與消費者建立長期穩定的供應關系。
4、品牌策略品牌的知名度是一個公司的無形資產,很多消費者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽好的品牌。
(1)質量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質量保證的,絕對是質優價合理,讓消費者可以放心使用。用質量打造誠信的金子招牌。
(2)服務打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務是一特色,配送應該倡導準時,安全的。每一位配送工作人員會為客戶提供熱情周到準時地的配送服務。而且中心制定一系列的員工配送服務手冊,其中明確的規定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語和客戶溝通,如何最程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴格的規定。
(3)公益打造品牌:一個好的公司都會有強烈的社會責任感,貴蔬菜配送中心可以計劃會定期向區域市場的一些孤寡老人提供蔬菜
和生活日用品。通過這種社會公益行為提升公司的社會形象。一個注重質量、注重服務、注重公益的蔬菜配送公司必定會贏消費者的好評與青睞,這樣的公司也必定會能打開市場。
蔬菜配送方案6
一、招標單位:
柏楊壩鎮中心學校
二、招標項目名稱:
蔬菜、干貨
三、采購項目概況:
柏楊壩鎮中小學食堂蔬菜采購配送服務二年(20xx年9月—20xx年8月)
四、投標人資格要求:
1、蔬菜、干貨
①注冊資金30萬元及以上;
②具有履行合同所必須的獨立的倉儲場;
③具備農殘檢測設備(有專人負責);
④符合一定衛生標準的運輸車輛,有配送能力。
2、投標人經營場所必須在利川市范圍內。
3、投標人必須承諾中標后中標人、結帳人必須為同一人。若有違反罰沒履約保證金,并解除合同。
4、符合上述要求,誠信經營,無重大不良行為記錄,經柏楊壩鎮中心學校資格審查通過的.供應商為合格的投標人。
五、供貨商數量:
通過公開招標綜合評審遴選供貨商家。取前4名為供貨商,第5名及以后依次為備用供貨商家。
六、報名:
1、報名時間:20xx年8月21日至20xx年8月22日,每日上午8:30時至12:00時下午14:30時至17:00時。
2、報名地點:xxxxxx中心學校
3、報名聯系人:xxx
4、招標文件報名時領取,不收取任何費用。
七、報名時需提供:(原件和加蓋單位公章的復印件)
1、企業法人營業執照正副本;
2、食品生產流通許可證或食品經營許可證;
3、法人身份證;
4、法人證書;
5、對公銀行賬戶;
6、納稅人識別號。
八、投標截止時間和地點:
1、投標截止時間:20xx年8月22日下午5:00
2、投標地點:柏楊壩鎮中心學校三樓會議室
3、投標文件送交要求:投標文件,須提交資料請編制目錄頁碼,裝訂成冊裝袋密封,未密封或逾期送達予以拒收。
九、開標時間及地點:
1、開標時間:20xx年8月23日上午9:00
2、開標地點:柏楊壩鎮中心學校三樓會議室
3、參加開標人員要求:投標人的法定代表人或授權委托人須出席開標會議,并出示有效身份證件待核查,投標人不出席開標會議或無法出示有效身份證件作棄標處理。
蔬菜配送方案7
為進一步貫徹落實省委、省政府、市委、市政府關于農村產業革命助推脫貧攻堅工作,扎實解決“一達標兩不愁三保障”問題和貫徹落實省市關于開展“校農結合”“農醫結合”“農企結合”助推產業發展的有關文件精神,準確把握現代農業發展趨勢,實現小農戶和現代農業發展有機銜接,達到生產關系適應生產力發展要求,從而促進農村產業革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實施方案。
一、目標任務
建立機關企事業單位、學校食堂、醫院、國有企業、農產品批發市場集中采購配送工作機制,真正做實“公司+合作社+農戶”的組織模式和達到精準產業發展,產銷無縫對接、利益聯結見效,全區蔬菜配送本地集中采購比例達80%以上。
二、實施范圍
全區各級機關企事業單位、學校、醫院、國有企業和全國農產品批發市場和企事業單位。
三、規劃布局
根據訂單需求,綜合各鎮土壤特點和種植習慣,科學規劃蔬菜產業發展布局,重點圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂鎮、三渡鎮、新舟鎮、喇叭鎮、蝦子鎮規劃建設200—1400畝的標準化示范基地共17個共9686畝(詳見附件1)。
四、工作措施
(一)測算數量需求。配送公司根據機關企事業單位、學校食堂、醫院、國有企業及全國農產品批發市場和企事業單位需求,研究制定配送指南,測算年度消費所需農產品的種類和數量,上報采購需求清單。各鎮(街道)安排指導各村(社)專業合作社根據配送指南,規劃種植區域、種植面積和種植品種,按農產品種類、數量、質量等級、供應時間等數據組織好生產和銷售。
(二)按需組織生產。按照“公司+合作社+農戶”的組織模式,以訂單需求為導向開展定向生產,著力解決產業規劃零散、規模不夠等供需問題。
(三)成立技術培訓工作隊伍。明確每個基地技術培訓人員對基地內種植農戶進行種植技術的.培訓和指導,確保農產品安全、綠色、新鮮、優質。
(四)定點采購配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價收購協議,合作社再與基地農戶簽訂保底價訂單收購合同,形成生產、配送、銷售全鏈條。
(五)強化食品安全。農業農村部門要加強農產品生產環節的安全監管,提升農產品質量安全監測檢測能力,確保源頭安全。發改部門要加強農產品運輸、貯存、配送等流通環節的監管。市場監管部門要加大對農產品消費環節的監督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費。配送企業要建立全程質量監控、安全檢測制度,對配送的每一種農產品進行檢測留樣,建立檔案備查。
五、合作模式
采取政府引導、公司“龍頭”帶動,合作社“龍身”聯結,農戶“龍尾”基礎的“公司+合作社+農戶”農業產業發展模式,公司對接市場做好銷售,合作社銜接公司與農戶做好發展,農戶負責按訂單要求做好種植達到公司“放下包袱”擴市場,合作社全心全意抓管理服務,農戶一心一意抓生產。從而建立農戶與合作社,農戶與公司之間的新型產業關系,轉變一家一戶小農生產的傳統經營方式,從而促進傳統農業邁向訂單農業發展軌道和保障公司、合作社、農戶三家利益,使產業能夠可持續發展。
六、利益聯結
(一)配送公司對村級合作社規劃發展的各種訂單蔬菜實行保底價收購,當市場價低于保底價時按保底價收購,當市場價高于保底價時按市場價收購(市場價格為區教育科技局當周所定營養餐價格下浮20%)(詳見附件2)。
(二)為逐步壯大和鞏固基地建設,實現貧困戶利益聯結。村級合作社在蔬菜銷售過程中按銷售利潤的10%進行費用提取,提取的經費30%用于基地內基礎設施建設管理維護,20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯結分紅。
七、要素保障
(一)加強組織領導
成立“訂單農業”(蔬菜)種植配送工作領導小組,成員名單如下:
組長:何家琴區黨工委副書記、政法委書記、管委會副主任(分管常務工作)
副組長:劉照文新區管委會二級調研員
成員:
領導小組下設辦公室在區農業農村局,由肖成進同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務副主任,區教科局、衛健局、發改局、市場監管局分管領導兼任辦公室副主任,負責“訂單農業”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(街道)也要成立“訂單農業”(蔬菜)種植配送工作組織領導機構,引導種植大戶和經營能人加入專業合作社,做好蔬菜產業發展相關工作。
(二)強化政府支持
區級財政預算安排一定的產業發展專項資金支持“訂單農業”(蔬菜)種植配送產業發展,重點用于支持合作社對產業基礎設施建設投入。各鎮(街道)也要預算專項資金扶持村級蔬菜專業合作社做大做強。
八、獎勵機制
為激勵公司和合作社拓展市場銷售渠道,對全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯結機制運行效果好的公司和合作社將給予資金獎勵或政策扶持。
蔬菜配送方案8
20xx年,新城村和新城鎮農技綜合站通過牽線搭橋,從東方種子公司引進15畝網式無公害生菜制種,使制種業有了新的突破,效益是常規制種的2—3倍。基地的建成將提高農民的種植技術和科技手段,其意義深遠,也將吸引更多的種子公司前來投資建設。是農村經濟增長、農民增收的新亮點,必將成為我鎮新的又一支柱產業。為推廣這項優質高效農業項目,加快全村農業產業結構調整,制定本方案。
一、項目概況
1、項目名稱:
新城村網式無公害蔬菜制種示范項目
2、項目性質:
新建
3、建設地點:
嘉峪關市市新城鎮新城村
4、建設期限:
20xx年—20xx年
5、管理單位:
新城鎮農業綜合服務站
二、建設內容及規模
網式無公害蔬菜制種基地采用“公司基地”的模式,從東方種子公司引進,20xx年計劃落實播種網式無公害蔬菜制種100畝,以生菜為主。種植技術由公司和基地統一指導、安排,逐步提高我鎮的制種技術,擴大種植規模,提高我鎮的制種知名度,通過基地帶動作用,在2—3年內使項目區無公害網式蔬菜制種面積達到400畝以上。
三、項目建設技術規程
(1)選地:選擇肥沃、通風的地塊較好,以前茬是糧食作物為佳。
(2)育苗:采用覆網拱棚式育苗,即在苗床上方及四周覆蓋防蟲網,在網頂搭建拱棚,苗棚高1.5米,網高以苗子的.高矮而定,每畝需苗床25平方米。
(3)播種時間:一般育苗在3月中下旬,移苗在4月下旬到5月上旬,作物采收在9月底到10月初。
(4)土壤處理:選好耕地在土壤解凍之后,進行土壤消毒和殺蟲處理。要選用無公害低殘留殺蟲劑。在移苗前十天搭好防蟲網架、鋪地膜,并對網內昆蟲隨時進行殺滅。
(5)生長期管理:對耕地內生長的雜草要及時進行清除,以人工清除為主,澆水應勤澆薄灌,少量多次。
(6)病蟲害防治:如果有病害發生,要診斷清楚,選用高效低毒藥物防治。蟲害以預防為主,捕殺為輔,一般每隔3—5天。對網架一周噴灑一次70艾美樂水分散殺蟲劑。能有效防止蟲害的發生。
四、實施進度
20xx年對農民進行技術培訓,共培訓農村勞動力200人、1000人次,購置種植所需材料,進行100畝種植示范。
五、項目投資概算
項目共推廣網式無公害蔬菜制種100畝
1、育苗棚建議每畝200元,計2萬元
2、防蟲網每畝1500元,計15萬元
3、搭架鋼管每畝20xx元,計20萬元
4、鐵絲,繩索,每畝200元,計2萬元
5、農戶培訓費50000元
6、其它費用每畝100元,計10000元
以上總計投入45萬元
六、項目資金來源
該項目總投資45萬元,市財政配套項目經費10萬元,農戶自籌35萬元。
六、效益分析
該項目實施后,每畝可產優質籽種40———50公斤,公司收購價180元/公斤,即每畝收入7200-9000元,除去每畝前期投入及各種成本4000元左右,每畝純收入3200-5000元。效益明顯,高于每畝純普通制種。規模達到100畝,可創產值72-100萬元,創純收入35萬元以上。另外,防蟲網可用兩年時間,搭架鋼管可多次利用,在種植的第二年,可省下大多數的前期投入,效益更佳。該項目實施后,必將成為我鎮新的經濟增長點,促進我鎮制種業向更高層次發展。對增加農民收入起到十分重要的作用。
蔬菜配送方案9
活動簡介:
20xx,想唱就唱清涼一夏多彩扎啤狂歡節型公益活動——是中國的城市時尚名片,是現化時尚潮流的弄潮兒,是社會眾自娛自樂、放縱自我的第一舞臺,是城市文明進步的標志。此次型公益活動將結合夏日經濟發展的要求,把夏日夜經濟生活帶延伸至城市效外,不擾民、不受限,聯合國內知名商家共同為省會市民打造一個休閑娛樂的'夜生活平臺。同時,這也是一場慈善愛心活動,活動組會將從最終營業額中提出部分費用作為陽光工程慈善助學金,捐獻希望工程,呼吁社會眾奉獻一點愛心,共建美好城市。
活動目標:
1、打造一張屬于華北“時尚愛心名片”。
2、構建城市人們“自娛如樂第一展示舞臺”。
3、創建河北最具規模、最具特色的“夏日經濟多彩扎啤休閑廣場”
活動主題:
唱出新聲音恢無極限
組織機構:
主辦單位:河北省宣傳部石家莊人民政府
承辦單位:河北東垣投資集團龍滹灣溫泉城
協辦單位:
支持單位:中國聯通中國移動青島扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤
媒體支持:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、新浪微
活動流程:
1、活動時間、地點:
時間:20xx年5月1日——————20xx年10月1日
地點:石家莊龍滹灣生態廣場
2、人員招募方式:
才藝展示者通過短信、電話、網絡、現場報名參加。
3、啟動儀式
時間:20xx年4月30日
地點:多彩扎啤生態廣場
參與人群:省市相關領導、東垣集團領導、支持企業單位、媒體記者
4、活動環節:
主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)開幕
瘋狂歌手(有獎)音樂會
恢對對碰,現場歌唱、才藝
瘋狂的扎啤
才藝表演助興
扎啤轉轉中獎活動
人氣影視片(露天電影)
5、頒獎盛宴
時間:20xx年10月1日
內容:舉行型慶典儀式,由組會領導向相關機構捐款,給支持活動的愛心人士代表頒發獎項,表彰優秀企業,歌舞活動演出。
地點:石家莊
備注:以上每一項需要都細化執行。
功能區劃分:
演藝區
多彩扎啤專區(按品牌分區)
VIP啤酒屋(6人屋、10人屋)
特色美食區
全羊篝火燒烤區(雞、羊、魚)
綜合管理辦工區
戰略合作
本次公益活動組織由政府與相關部門力支持,主旨在于為省會市民打造一個健康、積極、文明、時尚的自由娛樂平臺,供社會眾發揮余熱。為此,多彩扎啤生態廣場在本次活動中對所有商戶政策如下:
五免費政策:
1、免進場費;
2、免占地費;
3、免員工專業禮儀接待服務培訓費;
4、免舞臺活動推廣使用費;
5、免飲用水水費;
戰略合作政策:
1、市場管理、維護費1角/天/平米
2、雙方贏利分成比例為(免地租扣點制)
3、組會與合作商雙方各出一半公益費用做為助學基金
4、特殊裝修需要根據具體情況待定
媒體宣傳:
多彩扎啤狂歡節型公益活動如何整合資源達到最佳宣傳效果?
1、電視、報紙、雜志、電臺、網絡、海報、短信、博客、微博等眾多型媒體資源
2、一無二的放飛心情與夢想自娛自樂舞臺
3、唯一集娛樂活動和慈善愛心想結合的夏日經濟體
4、當地政府特別支持活動單位
多彩扎啤狂歡節型公益活動配合好招商與戰略企業品牌形象完美結合?
1、外宣方面:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、XX微博等省內多家權威媒體三位一體全面推廣,短時間內轟動全城。
2、內推方面:力推廣自娛自樂活動項目,通過網絡、短信、電話、現場報名的方式吸引批喜歡表演人群,為活動造勢。
3、建設方面:場地屬于省會城市最面積休閑廣場。同時,建設合作伙伴專區,從建設風格與展示宣傳面上更多的體現企業文化與特色。
4、活動方面:將合作伙伴產品以參與性活動的方式,拉動人氣。
5、政府方面:河北省宣傳部、河北省文明辦、石家莊市政府力支持,有較強地方保護權威。
6、交通方面:位于開發區太行街主路東側,車程僅約20分。
7、服務方面:組會免費為合作企業服務人員提供專業培訓。活動服務人員都要通過專業酒店服務禮儀培訓,正式上崗上員須經培訓合格。
8、合作單位免費入場,多彩扎啤生態廣場不收取占地費用,相當于“0”成本合作。
提成具體方式由XX董事會確定制度決定。
蔬菜配送方案10
隨著人們生活習慣的改變,越來越多的人開始注重健康飲食,而蔬菜作為健康飲食的重要組成部分,受到了越來越多人的關注。對于學校食堂來說,提供新鮮、安全、健康的蔬菜,不僅是維護學生健康的需要,也是營造良好就餐環境的重要條件。因此,學校食堂應該積極探索適合自己的蔬菜配送方案。
首先,學校食堂應該選擇可靠的蔬菜供應商。在選擇蔬菜供應商時,應該考慮到供應商的資質認證、產品質量、配送服務等方面,確保提供的蔬菜符合食品安全標準,能夠為學生提供新鮮、優質的食材。同時,學校食堂還需與供應商進行長期合作,確保供應商能夠按時配送、提供更好的售后服務。
其次,學校食堂應該制定科學合理的蔬菜采購計劃。根據學校食堂的實際情況,有針對性地制定采購計劃,保證新鮮蔬菜的充分供應。同時,在采購時應該結合實際情況,盡量減少浪費。此外,學校食堂還可以通過與周邊農戶合作,開展產銷對接,實現蔬菜直接從田間到餐桌的配送,提供更加新鮮、綠色、健康的'蔬菜。
最后,學校食堂要重視蔬菜的貯存、加工和烹飪,保證蔬菜食品的品質和營養價值。對于新鮮蔬菜的儲存,應該采取合適的貯存方法,對于不同種類的蔬菜應該采用不同的貯存方法,以保證蔬菜的新鮮程度。對于蔬菜的加工和烹飪,應該注重營養價值和食品安全,避免使用過多油鹽和調料,保證蔬菜的口感和健康價值。
綜上所述,學校食堂的蔬菜配送方案應該綜合考慮供應商選擇、采購計劃制定和蔬菜貯存、加工和烹飪等多方面因素,保證學生能夠享用到安全、新鮮、營養的蔬菜食品。只有這樣,學校食堂才能更好地為學生提供健康、安全和美味的餐飲服務,真正做到“校園美食,健康共享”。
蔬菜配送方案11
一、項目名稱:
淮南師范學院自營食堂蔬菜配送資格商招標
二、采購方式:
公開招標
三、采購需求:
葉、瓜、果、根、莖等類的蔬菜。
四、合同期限:
3年(1+1+1),具體起止日在合同中約定。
五、定價方法:
所有配送蔬菜的價格以周谷堆農貿市場每天最低價格的1.1倍計算,周谷堆沒有的品種以承包餐飲公司購進價平均值的1.1倍計算。
六、投標供應商資格要求(資格后審):
資格要求:
1.符合《政府采購法》第二十二條規定;
2.具有企業獨立法人資格①營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證(或“三證合一”的營業執照)、②食品流通許可證或食品衛生許可證;
3.近三年(20xx年1月1日至今)來沒有發生食品衛生安全事故或不良記錄;
4.投標人業績:近五年(20xx年1月1日至今)具有企事業單位蔬菜配送滿三家累計滿三年,以簽訂的配送合同為準。
5.法定代表人為同一個人的`兩個及兩個以上法人,母公司、全資子公司及其控股公司,不得對本項目同時投標;
6.本項目不接受聯合體投標。
備注:1.本項目采取資格后審,投標后若發現弄虛作假,將依法追究投標人經濟及法律責任。
2.投標方對招標文件的自行解釋,不能作為招標文件的附加條件。
3.招標方對未中標的單位不作任何解釋。
七、相關事宜:
(1)報名時間:20xx年01月12日至20xx年01月26日上午,上午8:30-11:30,下午14:30-17:30(法定公休日、法定節假日除外),報名截止時間為20xx年01月26日上午11:30分。
(2)報名地點:安徽新天源建設咨詢有限公司
(3)招標文件的獲取及售價:報名同時以電子檔形式發售,售價500元/本。(提供收件郵箱或者自帶U盤現場拷貝)
(4)開標時間及地點:詳見招標文件投標人須知前附表。
八、報名資料:
法人授權委托書原件(加蓋公章)、營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證、食品流通許可證或食品衛生許可證、業績合同。
注:以上報名資料復印件須裝訂成冊并加蓋公章,攜帶原件備查。資料不齊者不予接受報名。
蔬菜配送方案12
一、總體服務方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:
1、配送方法:
配送質量標準:配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:
(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》;
(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
(3)我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。
2、車輛配送服務
我公司免費提供人工服務裝卸車。
3、配送時間及地點
1)交貨時間:
2)交貨地點:
4、運輸安排:
1)我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質保險,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。
2)我公司提供江鈴廂式貨車1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時間內保質保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達到現場。
5、我公司承諾在1小時內到達用戶單位臨時配送。
6、卸貨交付
二、貨物質量保證措施
食材生產衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環節的衛生條件和操作規程。其主要內容是:
1、原料采購、運輸、儲存的衛生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產任何食材都要首先把好的重要環節。否則,即使生產條件再好,也不能保證最終產品的質量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。
2、工廠設計與設施的衛生
食材生產在經營進行新建、擴建和續建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛生監督,重點對選址、內外周圍環境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進行審查,均符合通用衛生規范和有關食材工廠衛生規范的規定。
3、工廠的衛生管理
食材工廠建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實執行食材衛生法規,包括工廠的經常性環境衛生、除蟲滅害、原材料衛生、產品質量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個人衛生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
4、生產過程的衛生
包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關規定,操作人員必須講究個人衛生,符合從事食材生產經營的健康要求,成品應經有關標準檢驗合格,方可出廠。
5、衛生和質量的檢驗
食材工廠有與生產能力相適應的衛生和質量檢驗機構,負責產品衛生和檢驗工作。按國際規定的'或企業品質控制標準和檢驗方法進行檢驗,簽發檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。
6、成品儲存和運輸的衛生食材生產有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產能力相適應;各類倉庫有專人管理、負責,定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。食材運輸有專車、專船或專艙,嚴禁一車多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專用,有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。
7、個人衛生與健康的要求
食材從業人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三、配送時間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的`及時性與穩定性。
(一)作業時間
為了保障送貨時間的及時性,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下。通過作業時間前提,保證配送時間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
(二)快速響應
學校下達要貨訂單后,訂單經過匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進行溝通,當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰。第二天新鮮肉品進入庫區,質檢人員經過檢驗后直接進入加工區進行分割,分割師根據客戶要求把白條豬進行分割。分割后的豬肉產品進行稱重、開票,然后由物流車進行配送。做到整個流程連續作業,無間斷作業。
(三)送貨
根據顧客需求,進行線路調整。時間緊、距離遠的客戶優先發車進行配送。做到優先分割,優先加工,優先開票,優先裝車,優先發車,優先配送,保證客戶的時間需求。
蔬菜配送方案13
隨著人們健康觀念的提高,蔬菜已經成為人們日常飲食中不可或缺的一部分。然而,在學校食堂中,蔬菜的選擇和質量卻往往受到限制,導致學生們的膳食結構不夠均衡,健康狀況受到威脅。針對這一問題,采取學校食堂蔬菜配送方案,實現優質新鮮蔬菜供應,已經成為一種極具可行性和有前途的做法。
傳統的學校蔬菜采購方式存在種種問題,比如不新鮮、花費大等等。而配送模式可以使新鮮蔬菜直接從農場或者蔬菜種植基地送到學校食堂,避免了傳統采購方式因分散長途運輸而產生的蔬菜變質、營養流失等問題。同時,配合不同的規模和特點,可以制定不同的配送方案,充分滿足學校食堂膳食結構的需求。
實施學校食堂蔬菜配送方案,需要遵守幾點原則。首先,在蔬菜選擇和采購上要有把關,保證供應商的生產環節符合相關規定和標準,確保蔬菜的安全衛生和營養質量。其次,在保證新鮮的前提下要充分利用當地農產品,與本地農戶建立長期性合作關系,避免食品加工工藝過程中的化學處理,減少食品添加劑和人工色素等對食品的影響。第三,選擇更有機的蔬菜種植方式,在打造有機食品的同時,也減少了對環境帶來的負面影響。
學校食堂蔬菜配送方案的實施必須要充分考慮條件的實際情況,包括人員、經費、設備等方面。一般來說,配送方案的實現需要有一定的人力和技術,因此必須配備專業技術人員來把關,確保運輸和配送的品質。同時,還需要對后勤保障、設備和系統的建設進行投資,完善采購、采運、儲存、揀選、配送等環節,確保方案的高效運行。
此外,在學校食堂蔬菜配送方案的實施中,教師和學生的支持和參與也是非常重要的一環。學校可以通過舉行相關健康知識講座、膳食結構調研等方式來增強學生的健康意識,并加強家長的信息披露。同時,學校也應該積極與餐飲公司、商家和社會團體聯合,鼓勵各方在食品安全和健康領域共同發力,推動學校食堂蔬菜配送方案的.順利實施。
總體而言,學校食堂蔬菜配送方案既是一項現代化、科學化的配送方式,也是對傳統食品供應方式的一次全面升級。它的實施,將會有效控制學校食堂蔬菜的質量和種類,加強健康飲食知識的普及,為學生們提供更多更好的食品選擇,鼓勵他們養成健康合理的飲食習慣,在一定程度上促進學生身心健康的全面發展。
蔬菜配送方案14
為降低蔬菜流通成本,切實保障烏魯木齊蔬菜供應,豐富市民“菜籃子”,有效解決疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區蔬菜生產基地農民銷售難等問題,確保天山區和沙依巴克區蔬菜直銷點批發配送中心可持續發展,特制定本實施方案。
一、工作目標及原則
充分發揮兩個配送中心密切產供銷一體化的功能,不斷完善配送中心的基礎設施和服務功能,本著政府引導與市場化運作相結合及“就近、方便”的原則,有效建立兩個配送中心與烏魯木齊市周邊地區乃至疆內外其他蔬菜生產基地的直銷供應長效機制,暢通蔬菜銷售渠道,切實保障烏魯木齊蔬菜供應、價格基本穩定,解決疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區蔬菜生產基地農民銷售難等問題。
二、具體措施
(一)天山區和沙依巴克區:兩個配送中心的主體功能是蔬菜配送,而不是市場,天山區和沙依巴克區委托具有完善的配送體系、經濟實力強及專業化管理程度高的企業或國有資產經營公司作為蔬菜配送中心的管理和經營主體。兩區要分別成立由區領導擔任組長,商務、農牧等部門領導為成員的配送中心領導小組,負責制定具體工作方案,加強兩個配送中心的日常管理與經營;建立健全配送中心管理制度,依法規范其經營發展;不斷完善配送中心的基礎設施及相關配套設施,確保其正常經營并提供良好服務;采取政府引導和市場化運作的方式,形成配送中心“上連蔬菜基地、下連各直銷點”的運作機制。積極發揮直銷點配送企業的作用,引導和組織與配送企業簽訂購銷合同的'基地蔬菜進入配送中心進行分揀、加工和配送。兩個區要加大調研力度,依據社區居民消費習慣和消費水平,準確掌握轄區內市場所需蔬菜的品種、數量和價格等市場信息,直接從配送中心進行采購,不足品種和數量通過其他市場調劑和補缺,確保蔬菜保質、保量、及時供應配送到各直銷點,實現以銷定產、以需定供;通過落實稅收優惠政策和減免相關費用,發揮配送中心的蔬菜價格等優勢,積極引導和動員轄區內以及全市各企事業單位、團體、院校食堂及超市、農貿市場和餐飲企業等在配送中心批發配送蔬菜。為兩個配送中心分別增加公益性崗位人員充實配送力量,指導配送企業完善冷藏冷鏈設施,直接將配送中心分揀、加工后的蔬菜配送到直銷點,確保蔬菜供應數量充足、品種豐富、上市均衡。兩個區要充實檢測力量,加強配送中心的日常檢測工作,確保蔬菜質量安全。
(二)市商務局:加強政策協調行業指導,確保配送中心健康有序發展。負責對外協調、溝通和服務,牽頭組織農牧、發改等相關職能部門加強與蔬菜生產基地所在地各政府職能部門之間的溝通聯系,建立、完善和鞏固兩個配送中心與疆內外蔬菜生產基地的蔬菜購銷關系。充分發揮烏魯木齊蔬菜行業協會作用,加強與蔬菜生產基地農業專業合作社及農民經紀人的溝通聯系,準確掌握疆內外特別是烏魯木齊市及周邊蔬菜生產供應情況,與蔬菜生產基地、菜農簽訂遠期購銷合同。引導和組織市場經銷大戶以及疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區蔬菜生產基地的農業合作社和大中型農產品流通企業組織當地蔬菜配送到兩個配送中心。發揮供銷社的作用,采取“農超對接”等方式積極組織和調運菜源。豐富蔬菜品種,如果兩個配送中心的蔬菜品種不能滿足市場供應時,可通過烏魯木齊市大中型農產品批發市場或其他渠道進行調劑。負責配送中心運行中的政策協調落實工作,搭建供求信息平臺,及時掌握蔬菜生產基地的種植信息和消費市場的需求動態,并及時向社會發布,實現產銷信息資源共享。指導、引導和協調兩個配送中心及各直銷點建立價格信息平臺,建立和完善蔬菜流通追溯體系和蔬菜儲備體系,協調為蔬菜配送企業開辟“綠色通道”。
(三)市發改委:負責加強對兩個配送中心價格的日常監督和管理。實行明碼標價,建立健全價格監管機制。吐魯番和昌吉地區的蔬菜平均價格必須低于當日北園春一級批發市場同類品種、同等質量蔬菜批發價格。
(四)市農牧局:加大兩個配送中心農產品檢測力度,負責在蔬菜直銷點設立農產品檢測點,加強蔬菜質量檢測,實現批批檢測、到點檢測,不斷完善蔬菜質量檢測體系和追溯體系建設,確保蔬菜質量安全,使全市各族群眾吃上“放心菜”。
(五)市國稅局、地稅局:認真落實稅收優惠政策,加大對兩個配送中心的支持力度。
(六)烏魯木齊市水業(集團)公司:對兩個配送中心的用水性質按居民生活用水價格標準執行。
(七)烏魯木齊電業局:對兩個配送中心的用電價格執行非工業、普通工業價格。今后兩個配送中心建設冷鏈物流中的冷庫用電實行與非工業、普通工業用電同價。
(八)新疆燃氣(集團)有限公司:對兩個配送中心用天然氣價格執行工業用氣價格。
(九)各有關熱力公司:對兩個配送中心的用熱價格實行與居民用熱同價。(十)市公安局交警支隊:嚴格執行鮮活農產品運輸“綠色通道”政策,為進入配送中心的車輛和配送企業辦理“綠色通行證”。
其他職能部門依據各自職責加大對兩個配送中心的支持力度。
三、加強組織領導,完善溝通協調服務機制
由市人民政府辦公廳牽頭,召集市商務、發改、農牧等職能部門及烏魯木齊市周邊地區的商務、發改、農牧等職能部門,在兩個配送中心運轉初期,定期召開協調會議,認真研究、協調解決蔬菜直銷過程中存在的問題。
蔬菜配送方案15
為了確保學院教工食堂及培訓食堂食品衛生安全,提高餐飲質量,降低采購成本,現面向社會公開招標確定教工食堂及培訓食堂蔬菜、水果供貨商。
一、招標項目:
蔬菜、水果。
二、招標方式、期限
本次招標為供貨商資格招標,符合資質的'的投標單位確定供貨資格,入圍期限為一學期,入圍供貨商每半月報價一次,根據報價確定當期供貨商,期間價格不得以任何理由上漲,如遇市場價格下跌,則應相應降價。
三、投標人的資格要求
1、具有相應資質的種植戶、實體店、農貿市場經營戶。
2、誠信經營、信譽度高、服務優,所供物資質量符合我方要求,供貨能力(如供貨速度、貨源儲備量等)滿足我方需要。
3、投標單位需提供
①經年檢合格的企業營業執照復印件(加蓋公章)及副本原件
②類似業績證明材料
③經辦人身份證及復印件一份。
④食品安全承諾書、按時送貨承諾書(送達招標方指定配送點)
4、中標單位需嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他相關法律法規有關規定。
四、投標時間、地點
2、投標截止時間:20xx年1月25日17:00點
3、投標地點:江蘇農牧科技職業學院迎賓校區食堂辦公室
五、其他
我院委托江蘇茂源物業管理有限公司負責此次招標采購工作,并由其與中標單位簽訂采購合同。
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