酒店經理崗位職責(集合15篇)
在我們平凡的日常里,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的酒店經理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店經理崗位職責1
1. 與銷售總監合作共同制定酒店的客房價格架構,并在酒店管理系統以及不同定房平臺做設置。
2. 關注競爭對手房間價格,了解本地動態市場及需求,并推薦適當的銷售戰略以及價格體系。
3. 了解酒店收益組成,做位酒店設定價格架構以及協議談判的依據。
4. 監測和確定宴會市場需求,根據歷史數據及酒店當時市場情況做出分析報告。
5. 負責跟蹤和分析預定流程,團隊流量,特別關注和加強團隊預留房管理,更好的做好團隊的適度減量,最大程度提高收益。
6. 根據酒店收益情況做出分析,每周召開收益會議。
7. 配合管理集團以及合作伙伴推出的各種促銷活動。
8. 了解不同市場,不同定房渠道的產量,做到心中有數。
9. 做酒店市場份額分析,關注?g房產值。
10.做酒店市場預測。
11.做競爭對手酒店調查,包括服務,價格,設施設備等方面。
酒店經理崗位職責2
1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發展方案;
2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;
3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經營目標的實現;
4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;
6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。
酒店經理崗位職責3
1.全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;
2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;
3.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規章管理制度;
5.定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;
7.指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
酒店經理崗位職責4
1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責5
1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;
2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,并能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;
3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。
5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店經理崗位職責6
1.全面負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。
2.提出酒店的經營管理思路,協助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。
3.協助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項。
4.協調各部門關系。
5.研究市場發展趨勢,協調制定酒店各服務產品體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。
7.提高酒店的管理水平、服務質量。
酒店經理崗位職責7
1、負責民宿的整體運營管理,協助民宿日常活動安排及管理工作,對民宿相關管理和服務流程進行優化;
2、負責運營民宿日常的人員管理,負責對運營人員進行服務技能培訓;
3、負責檢查、核實民宿預定信息,做好預定準備工作;
4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;
5、受理賓客的投訴、及時協調匯報并及時回復客人,負責協調處理其他突發事件;
6、建立并保持同賓客的良好關系;
7、向客人提供一切必要的協助和服務;
8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;
9、負責對管理的房源的養護工作,包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等,確保房屋狀態良好。
10、領導交待的其他工作。
酒店經理崗位職責8
1.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
2.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
3.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
4.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
酒店經理崗位職責9
1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的編制審核,組織動態成本統計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負責編制酒店精裝修類招標計劃
4、組織開展酒店精裝修類招標,包括招標準備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)
5、將專業層面評標結果及時整理上報,跟進定標結果
6、基于定標結果,指導地產公司發送結果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店精裝修類工程結算的審核
酒店經理崗位職責10
崗位職責:
1、根據旅游服務板塊發展目標,協助總經理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經營計劃并組織實施;
2、依據經營情況,提出酒店組織設置、調整建議方案,協助總經理制定酒店績效管理方案,并組織實施;
3、協助總經理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理;
4、工作中發現管理不足,積極主動向上級領導提出合理化建議。
任職要求:
1、30周歲以上,本科及以上學歷;
2、具有5年酒店從業管理工作經驗;
3、了解現代企業運營相關管理知識;
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;
5、具備酒店運作、市場營銷、財務管理等相關知識結構。
注:以下情況人才優先考慮:
1、家庭困難、生活拮據,能夠吃苦耐勞;
2、有成功欲望并渴望事業平臺。
酒店經理崗位職責11
崗位職責:
1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務工作,確保高效辦理客人的入住及退房;
2、制作部門相關規章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執行;
3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執行;
4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業務技能提升培訓計劃;
5、確保運營期間設施設備的維修保養和正常運行,所需物品正常供應;
6、合理安排員工工作時間及工作內容,保證員工的工作狀態及精神達到狀態;
7、嚴格執行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;
8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業知識、其它知識、部門動態信息、部門的會議記錄等);
9、督促、指導前臺的預定工作,配合店長做好房控工作;
10、定期整理前臺單據,并歸檔裝訂;
11、在保證高效標準的服務下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;
12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業的治安管理條例執行;
13、保證前臺的每一筆賬務清晰、明了,確保無房態差異;
14、做好大型會議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩負大堂經理職能,有效控制客人投訴,主動發現及收集客人意見,提前預防并及時處理客人的不滿情緒,確保客人滿意離店;
17、根據前廳工作人員素質、酒店店情、消費群體不斷優化操作服務流程;
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協調工作,確保工作的正常開展;
19、負責所屬區域的安全工作,并承擔安全責任;
20、完成上級交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責12
崗位職責:
1、代表業主協助并監督酒店的.管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系,確保集團的合法權益得到體現;
2、酒店重要事項及時、完整和準確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;
3、參與酒店重大業務問題的決策,協助酒店做好公共關系,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;
4、參與酒店物業的交付驗收,審查酒店開業和運營的各項準備工作;
5、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營、薪酬、營銷預算和決算報告;
6、負責審核酒店財務及與財務相關的各項工作流程及操作標準,保證各流程的合法、合理和可行性;監督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;
7、審核酒店各項財務報表、營業報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務狀況和經營狀況,定期向控股集團提供專業評估意見。
任職資格:
1、至少5年以上星級酒店管理經驗,形象氣質佳,有市場銷售或管理團隊工作經驗者優先;
2、熟悉酒店銷售管理業務流程,擁有一定客戶群體
3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強的判斷理解能力和市場動態的領悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場動態、市場方向;
4、具備良好的執行力、學習能力和抗壓能力;
5、有酒店籌備、建設、裝修等工作經驗者優先。
酒店經理崗位職責13
1、執行總經理的工作指令并具體分管工程部日常工作向總經理負責并報告。
2、全面負責辦公室的日常事務做好酒店后勤保障工作協助總經理建立健全各項行政管理制度。
3、組織安排總經理辦公會等行政會議做好會議紀錄并建檔。
4、總經辦各類計劃、總結、報告等文案的起草并對各類文案進行初審。
5、協調各部門之間的工作關系確保各項任務的順利完成。
6、傳達、落實總經辦各項文件并及時反饋基層員工的合理要求和建議。
7、酒店的外聯事務和業務接待工作。
8、各項通知、人事檔案、業務合同等全部酒店文件的收集、整理和建檔。
9、辦公室財物的管理按照財產分級管理制度的規定做好二級帳管好三級帳確保帳物相符。
10、辦公、生活用品和工作服、福利、酒店禮品的領取、保管及發放。
11、總經辦人員的崗位培訓辦公室人員的考勤統計做好辦公室人員的二級考勤及全酒店的考勤監督統計做好一級考勤。凌江大酒店規章制度匯編
12、員工宿舍管理和酒店公務用車管理。
13、依據酒店質管方針對質量管理工作做出計劃與安排。建立酒店質量管理和檢查檔案收集整理賓客意見進行分析并提出改進意見報相關部門和領導。
14、建立督導檢查制度采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查等方式每日進行檢查其結果記入《檢查日報表》及時通報各部門并向總經理做書面匯報。
15、匯總檢查記錄與數據完成《每周服務質量簡報》、《員工獎罰明細表》并加以分析后提出改進方案。對重大事故草擬專案報告上報領導并作為培訓資料交人力資源部。
16、全面負責酒店精神文明建設完成總經理下達的工作任務。
酒店經理崗位職責14
1、負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2、對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門業務會議,進行業務溝通。
4、檢査前臺員工的儀表、儀態和工作質量,檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀。
5、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系。
酒店經理崗位職責15
1、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
2、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。
3、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。
4、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。
5、完成直屬上級交辦的其它工作。
6、本職責經總經室批準后生效,自公布之日起執行。
7、本職責修改權、解釋權屬總經室。
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