采購員崗位工作職責

時間:2024-11-17 11:31:24 崗位職責 我要投稿

采購員崗位工作職責(集錦15篇)

  在生活中,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責可以有效規(guī)范操作行為。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的采購員崗位工作職責 ,歡迎閱讀與收藏。

采購員崗位工作職責(集錦15篇)

采購員崗位工作職責 1

  1、認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務水平。

  2、按時按量按質(zhì)完成采購供應計劃指標,積極開拓貨源市場,貨(價)比三家,選擇物美價平的物資材料,完成下達的降低采購購成本的'責任指標。

  3、負責與客戶簽訂采購購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項。

  4、嚴把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導審核定樣,對購進物料均須附有質(zhì)保書或當場(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

  5、負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。

  6、收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進,對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

  7、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報告。

  8、做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈錢物上繳公司,遵守國家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟犯罪。

  9、完成采購部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時交辦的其他任務。

采購員崗位工作職責 2

  1、搜集信息

  (1)充分了解請購材料的品名、規(guī)格。

  (2)調(diào)查市場行情。

  (3)搜集有關(guān)供應商的資料。

  (4)搜集有關(guān)替代品的資料。

  (5)搜集有關(guān)品質(zhì)及其他方面的資料。

  (6)核定采購資金預算。

  2、詢價

  (1)選擇詢價對象。

  (2)詢問價格。

  (3)整理報價資料。

  (4)選擇議價對象。

  3、比價、議價

  (1)經(jīng)成本分析后,擬定底價,設(shè)定議價目標。

  (2)決定采購條件(向供應商詳細說明品名、規(guī)格、品質(zhì)要求、數(shù)量、扣款規(guī)定、交貨期、地點、付款辦法等)。

  (3)了解其他供應商價格是否較低。

  (4)考慮價格上漲下跌因素。

  (5)估算運費。

  (6)核對付款條件。

  (7)比較交貨期限。

  4、評估

  (1)同規(guī)格產(chǎn)品應找?guī)准夜┙o商詢價、比價、議價。

  (2)供應商是否為信譽良好的生產(chǎn)廠家。

  (3)供應商是否有必要辦理售后服務。

  (4)供應商的供應能力是否能按期交貨和品質(zhì)是否有保障。

  (5)是否需要開發(fā)其他供應商或外購。

  5、索樣

  (1)索取樣品。

  (2)整理檢驗結(jié)果并進行比較。

  6、決定

  (1)選擇適當?shù)墓⿷獭?/p>

  (2)簽訂采購合約。

  7、請購

  (1)按物料計劃計算請購物料數(shù)量與交期。

  (2)請購單上應詳細說明與供應商議定的買價條件。

  (3)分批交貨者應在請購單上注明分批交貨的時間表。

  8、訂購

  (1)訂購單函寄或傳真至供應商。

  (2)向供應商確定價格、品質(zhì)要求、交貨期等。

  9、協(xié)調(diào)與溝通

  (1)對能否達到交期,供給商要及時回復。

  (2)不能達到者及時聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào),以確定一個合適的.交貨期。

  10、催交

  (1)無法于約定日期交貨時聯(lián)絡(luò)請購部門,并進行交易異常控制。

  (2)逾期未交貨者應加緊催交。

  (3)督促收料單。

  (4)控制長期合同的交貨。

  11、入貨驗收

  (1)進貨的品質(zhì)驗收。

  (2)進貨的數(shù)量驗收。

  12、整理付款

  (1)核對各種手續(xù)是否完備。

  (2)發(fā)票抬頭與內(nèi)容是否相符。

  (3)發(fā)票金額與請購單價是否相同。

  (4)是否有預付款或暫借款。

  (5)是否需要扣款。

  采購部門權(quán)限

  1、采購部門權(quán)限:

  (1)審查請購單的內(nèi)容,包括是否有采購的必要以及請購單的規(guī)格與數(shù)量等是否恰當。

  (2)與技術(shù)、品管等部門人員共同參與合格供應商的甄選。

  (3)執(zhí)行采購功能,包括詢價、比價、議價及訂購。

  (4)交貨的稽催與協(xié)調(diào)。

  (5)物料的退貨與索賠。

  (6)物料來源的開發(fā)與價格調(diào)查。

  (7)采購計劃與預算的編制。

  (8)國外采購的進口許可申請、結(jié)匯、公證、保險、運輸及報關(guān)等事務的處理。

  (9)供應商的管理。

  (10)采購制度、流程、表單等的設(shè)計與改善。

  采購部門的職責按其重要性來排列,其前九項重要工作項目順序如下:

  (1)評估現(xiàn)有的供應商。

  (2)選擇及開發(fā)新的供給商。

  (3)安排采購及交貨日期。

  (4)談判采購合約。

  (5)從事價值分析的工作。

  (6)自制或采購(外包)的決策。

  (7)指定運輸方式。

  (8)控制交貨。

  (9)租賃或買斷的決策。

  2、采購核準權(quán)限:

  采購員的作業(yè)流程一般為請購、報請核準、實施采購作業(yè)。采購員采購的物品的核準權(quán)限如下:

  (1)請購金額預估在五百元以下者,由部門負責人核準。

  (2)請購金額預估在五百元以上者,由總經(jīng)理核準。

  采購員權(quán)限

  (1)經(jīng)辦一般性物料采購。

  (2)查訪供應商。

  (3)與供應商談判價格、付款方式、交貨日期等。

  (4)要求供應商執(zhí)行價值工程的工作。

  (5)確認交貨日期。

  (6)一般索賠的處理。

  (7)處理退貨。

  (8)收集價格信息及替代品資料。

  (9)請購單、驗收單的登記。

  (10)訂購單與合約的初步擬訂。

  (11)交貨商來訪的安排與接待。

  (12)供給商來訪的安排與接待。

  (13)采購費用的申請與報銷。

  (14)進出口文件及手續(xù)的申請。

  (15)電腦作業(yè)與檔案管理。

  (16)承辦貨物保險及公證事宜。

采購員崗位工作職責 3

  直屬上司:總務主任

  職責:

  一.服從上司的工作安排,認真接受上司的指導與業(yè)務培訓工作,提高自身的`業(yè)務素質(zhì)。

  二.熟悉本部門的業(yè)務工作,嚴格執(zhí)行采購操作標準,保證各用品質(zhì)量。

  三.完成各部門申購物品的采購工作。

  四.節(jié)約資源,按申購單采購,不斷地了解市場的價格趨勢,掌握各種物品的最低價格,做到所采購的物品都是價廉物美。

  采購工作不能盲目進行,采購工作必須按廚師長和餐廳經(jīng)理/主管下達的采購單進行。

采購員崗位工作職責 4

  1、負責制定采購計劃,并按公司要求進行采購;

  2、根據(jù)所采購物料進行貨比三家,篩選優(yōu)質(zhì)的供應商;

  3、與供應商談判并簽訂采購合同,后期跟進交期和質(zhì)量;

  4、與倉庫一起核實交貨數(shù)量和質(zhì)量;

  5、實時了解物料庫存,定期與倉庫進行對帳;

  6、與供應商及財務對帳,做相關(guān)的費用申請;

  8、及時了解市場行情。

采購員崗位工作職責 5

  1.根據(jù)店鋪訂單找到商品供應商,及時采購對應商品并跟蹤供應商及時發(fā)貨(主要為線上采購);

  2.跟蹤訂單的發(fā)貨狀態(tài),確保商品及時發(fā)貨;

  3.對采購產(chǎn)品進行議價、比價,擇優(yōu)采購工作,定期對現(xiàn)有產(chǎn)品供應商價格進行市場調(diào)研,優(yōu)化產(chǎn)品采購價格;

  4.合理制定產(chǎn)品的`采購計劃,及時向供應商下單、催貨,保證好安全庫存,確保每日訂單按時發(fā)貨;

  5.其它主管交待的臨時性運營工作。

采購員崗位工作職責 6

  1,根據(jù)業(yè)務采購需要,聯(lián)系開發(fā)并篩選合適的供應商;

  2,完成業(yè)務員的訂單采購,下達,跟蹤出貨。

  3,詢價,議價,樣品,及產(chǎn)品資料搜集,建立供應商信息資源庫;

  4,對價格敏感,有核價,議價能力,有較強的`采購談判和供應商管理能力。

  5,對供應商有關(guān)交貨期,付款,產(chǎn)品質(zhì)量等方面溝通協(xié)調(diào)。

  6,善于溝通,有親和力,具備良好的部門溝通和跨部門的組織和協(xié)調(diào)能力。

采購員崗位工作職責 7

  1、負責供應商開發(fā),按照最優(yōu)性價比原則,提供備選供應商的質(zhì)量、價格、服務的綜合評價信息確定供應商;

  2、根據(jù)供應商提供的價格和樣品進行綜合比對,確定采購合同;

  3、負責跟進處理到貨異常,并及時協(xié)調(diào)供求之間的`平衡;

  4、跟進到貨情況,貨物情況、付款等事宜等。

采購員崗位工作職責 8

  一、采購學校各處、室、辦、年級組所需物品,做到及時,錢物相符。

  二、采購工作做到急用急買,不影響教育教學工作。購物要精打細算,力行節(jié)約。

  三、采購中不牟私利,所購物品發(fā)現(xiàn)價格不符、質(zhì)量低劣、數(shù)量不夠,將立即退換。

  四、采購回物品與保管辦理驗收手續(xù)入庫后方可辦理借用或領(lǐng)用手續(xù)。

  五、購物時,超過100元必須用轉(zhuǎn)帳支票;100元以下可用現(xiàn)金。報帳要經(jīng)領(lǐng)導批準。

六、協(xié)助搞好校園的基本建設(shè)工作。

  七、完成領(lǐng)導交辦的各項工作。

采購員崗位工作職責 9

  篇一:食品采購員崗位職責

  一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標準,衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。

  二、應熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購進假冒偽劣和過期產(chǎn)品。

  三、采購食品必須向供應方索取有關(guān)檢疫證明和化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應保存?zhèn)洳椤?/p>

  四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質(zhì)量的前提下,應按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。

  五、采購食品時應到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。

  六、應及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。

  七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻。

  1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。

  2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。

  3、及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。

  4、經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。

  5、采購的食品必須質(zhì)量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權(quán)拒絕驗收,其損失由采購員負責。

  6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。

  7、采購員在主任的組織領(lǐng)導下,分工負責采購供應各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領(lǐng)導交給的各項工作任務。

  篇二:食品采購員職責

  一、服從工作安排,遵守勞動紀律,外出聯(lián)系業(yè)務和采購時要告知上級。

  二、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。

  采購分食品、能源、物資采購三大部分,具體職責是:

  a、食品采購

  a、負責食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購。

  b、遵照采購供應工作方針“嚴格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應”及“價比三家,貨比三家”的原則開展工作。

  c、嚴格執(zhí)行上級的采購指令,根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量,不超計劃進貨或購進偽劣貨物。

  d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量,有計劃地按規(guī)定的采購程序進行采購。

  食品原料、酒水的采購范圍如下:

  a、糖、油、米、面及其它制品。

  b、水產(chǎn)類(包括鮮活海鮮)。

  c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。

  d、進口餐料類。

  e、干貨海味罐頭類。

  f、水果蔬菜類。

  g、酒、飲料類(包括雪糕)。

  h、調(diào)味品類。

  i、雜項類(如木炭、花簽等)。

  b、能源采購

  遵照能源的采購供應工作方針“搞好能源采購供應,保證經(jīng)營管理需要”及“配合經(jīng)營管理,做好能源采購計劃,保證能源供應,開源節(jié)流,嚴格管理”的原則開展工作。

  負責五金、設(shè)備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購。

  根據(jù)俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油,90#汽油,廚房使用石油氣,以及俱樂部使用的其它油類和化工類等),進行有計劃的采購。

  c、物資采購

  負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。

  篇三:食品采購員崗位職責

  俗話說知己知彼,百戰(zhàn)百勝,每一個崗位要先了解具體的職責才能更好的戰(zhàn)勝,食品采購員怎樣才能做好食品采購的工作呢?以下是一則食品采購員崗位職責,僅供各位參考。

  一、崗位名稱:食品采購員

  二、崗位級別:員工

  三、直接上司:財務主管

  四、下屬對象:

  五、主要職責:

  1、一切采購物品必須按有關(guān)部有效采購單進行,并切有總經(jīng)理簽字方可采購。

  2、經(jīng)常到部門了解物品使用情況及請購物資的規(guī)格、型號精量,避免錯購。

  3、認真核實各部的請購計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,定出實際采購計劃,對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃。

  4、對各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

  5、嚴格遵守財務制度,購進一切貨物首先辦理進倉手續(xù),然后到財務報帳,不拖帳、掛帳。

  6、與倉庫聯(lián)系,落實當天物品的實際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門,及時領(lǐng)出。

  7、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應預先根據(jù)合同數(shù)量,通知倉管員做好收貨準備。

  8、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。

  9、采購物品一定實行貨比三家,對大件物品,特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實行先報價看樣品再購買原則,以便做到價格合理功能有效,質(zhì)量保證。

  篇四:餐飲食品采購員工作職責

  餐飲食品采購員負責采購供應營業(yè)所需的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料,具體工作職責如下:

  1、食品采購:

  1.1、由倉管部根據(jù)各營業(yè)點需要,訂出各類正常庫存貨物的月度使用量,交總經(jīng)理審批,然后交采購部計劃采購,另由倉管部根據(jù)食品部門的需要情況,定出各類物資的最高存量和最低存量;

  1.2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率,各類貨物基本采取定期補給的方法;

  1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次;

  1.4、糖、飲料可每15天進貨一次;

  1.5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進貨一次;

  1.6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存,每天根據(jù)飲食部門之訂貨計劃如數(shù)采購;

  2、食品請購:

  2.1、倉管部的正常庫存補充計劃,須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計劃而填寫請購單,提前十天交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理;

  2.2、每日進貨的鮮活類,由餐飲部主廚于進貨前一天的'晚上8:00前填好的請購單送交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理(特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存);

  2.3、計劃外的急購申請,須由使用部門向倉管部門填制請購單,由中、西廚總廚簽字批準后,交采購部及時辦理;

  2.4、非采購部人員對客戶下達的采購指令,一律無效;

  3、定價:

  3.1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購,采購員須將三家以上報價(人民幣)報采購部經(jīng)理審定后方可辦理;

  3.2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定價方法如上;

  4、采購:

  4.1、采購部根據(jù)倉管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進行購買;

  4.2、食品采購人員落實采購計劃后,須將供貨客戶、供貨時間、品種、數(shù)量、單價等情況通知倉管部,以便倉管部驗收;

  4.3、驗收手續(xù)按倉管部和管理細則辦,倉管部應及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應;

  5、退、換貨:

  5.1、倉管部人員須根據(jù)倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料,如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題,應拒絕收貨;

  5.2、如需退、換貨的,由倉管員填寫“商品驗收報告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購部辦理退貨手續(xù),鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題,應盡量在當天內(nèi)提出,逾期由餐飲部、倉管部負責;

  5.3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續(xù)后,所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題,由倉管部負責處理;

  6、提貨:

  6.1、品采購原則上須要求貨主送貨上門;

  6.2、特殊品種或特殊情況,須到市內(nèi)或車站、碼頭、機場提貨的,均由采購部負責;

  7、新貨物料樣品簽定:

  7.1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料,須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期,交倉管部批轉(zhuǎn)采購部;

  7.2、采購部接到通知后,安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定;

  7.3、由中、西廚認可后,交采購人員辦理;

  8、物資采購:

  8.1、由使用部門根據(jù)營業(yè)上的需要,提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量,并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況;

  8.2、填寫請購單,由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購部辦理;

  8.3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。

  篇五:食堂采購員工作職責

  采購員在中心主任和***領(lǐng)導下進行采購工作,其主要職責如下:

  一、根據(jù)學生和教職員工就餐人數(shù),準確地提供采購數(shù)量、品種、質(zhì)量上成的主副食品及各種蔬菜。

  二、嚴禁采購過期、霉爛、變質(zhì)、假冒商品和食品,因采購員工作失職購進劣質(zhì)商品、食品,造成食物中毒等,按照誰采購誰負責的原則進行處罰,應追究采購員的責任,按有關(guān)管理規(guī)定進行責任追究。

  三、采購員應請標記對購進的食品、商品辦理過秤、質(zhì)量檢驗、驗收手續(xù),并在進出庫單據(jù)上簽名備查。

  四、采購員每周向中心主任、***提供市場行情和物價變化情況,嚴把采購質(zhì)量和進貨渠道關(guān)。

  五、采購糧油面和貴重商品,多選擇采購點進行反復比較,確認后方可采購,商品應及時入庫、記賬,出庫時應嚴格履行手續(xù)。

  六、采購員有權(quán)拒絕變質(zhì)和假冒商(食)品進入伙房,檢舉揭發(fā)一切弄虛作假行為。

  篇六:食品采購員崗位職責

  一、在采購班長的領(lǐng)導下進行工作,要嚴格遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、不早退。

  二、直接負責采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī),在采購食品原料時必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。

  三、既要加強計劃性,又要根據(jù)市場價格,天氣情況,在不造成浪費和積壓的前提下,綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系,靈活掌握采購數(shù)量,精打細算,節(jié)約開支,減少浪費。

  四、在采購物資時,要認真驗收,其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負責任而購進的不合格物資,由本人承擔全部責任和損失。

  五、購回的物資,要做到物資入庫,手續(xù)結(jié)清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數(shù)量較大,容易出錯,必須當日結(jié)清所有手續(xù),違者,責任自負,

  六、采購組不設(shè)專職汽車司機,由采購員兼任,平時要愛護車輛,經(jīng)常檢修,定期保養(yǎng),按時加油、加水,不開帶病車。要嚴格遵守交通法規(guī),嚴禁酒后駕車,違者除承擔全部損失外,還要追究相應責任。嚴禁私自出車,嚴禁公車私用。

  七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金,對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者,按挪用公款對待。采購員要嚴于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。

  八、外出執(zhí)行采購任務時,不給私人捎、買、帶物品。

  九、完成領(lǐng)導交給的其他任務。

  篇七:幼兒園食品采購員崗位職責

  1、認真執(zhí)行職業(yè)道德規(guī)范,一切為了孩子,保證幼兒健康成長,做好采購工作。

  2、認真按食譜購買當日所需食品,如需更改食譜上所確定的食物,需經(jīng)保健員、廚房班長同意方可更改,要保證食堂供應。

  3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對采購的食品質(zhì)量負責,保證購買食品的新鮮、經(jīng)濟實惠、分量足。不買爛、堆、干的副食蔬菜,按食譜購買每天所需量,避免積壓。

  4、與炊管人員配合,合理安排使用伙食費,既保證幼兒吃飽吃好,供給幼兒必要的營養(yǎng)量,又要做到盈虧不超過2%。

  5、嚴格執(zhí)行財務制度,不亂用支票,專款專用,購進物品、食物需經(jīng)驗收入庫,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導在單據(jù)上簽字,當天向報賬員報賬,做到單據(jù)、食物相符,出入庫賬目清楚。

  6、參加伙委會,與大家共同研究采購工作,虛心聽取大家對采購方面的意見,不斷改進工作。

  7、負責全園性各種物品、用具的購買工作,購買物品要符合園里使用的要求,保質(zhì)保量,價格合理。

  8、安排一定的時間到伙房協(xié)助炊事員工作,完成園長臨時交辦的工作任務

  篇八:CCD食堂采購員崗位職責

  1、負責采購食堂的一切食品和炊事用具。

  2、變質(zhì)和不合衛(wèi)生要求的物品一概不買。

  3、為降低伙食成本,努力采購價廉物美的物品。

  4、廣集信息、貨比三家、平等競爭、憑貨說話、同質(zhì)商品看價格、同價商品看質(zhì)量,在質(zhì)量和價格兩因素統(tǒng)籌考慮當中,追求物盡量美,價盡量廉。

  5、采購工作中嚴禁收受或變相收回扣或好處費。

  6、負責組織有關(guān)食堂付食品供應,保證分量和運輸工作。

  7、經(jīng)常征求各食堂對物品采購的意見。

  8、嚴格遵守食品衛(wèi)生法與飲食衛(wèi)生制度。

采購員崗位工作職責 10

  第一、審核采購物料需求計劃,根據(jù)ERP軟件中業(yè)務確定的交期及時下單,并給出供應商合理的交期;

  第二、決定合適的采購方式,列出品質(zhì)要求,并對供應商進行產(chǎn)能評估或?qū)嵉乜辈欤瑩駜?yōu)錄取符合我司交期及品質(zhì)的供應商;

  第三、掌握各類物料的基本知識及品質(zhì)檢驗方法;

  第四、編制供應商資料,列出供應商的強項產(chǎn)品、生產(chǎn)開發(fā)能力、交貨周期、合同執(zhí)行情況、主要產(chǎn)品的價格范圍、供應柔性度、開發(fā)配合度、售后服務和信用度等內(nèi)容,對供應商進行ABC分類。同時,積極尋找新的供應商,建立指標體系,綜合考評并擇優(yōu)供應商,與供應商維持良好的合作關(guān)系,以期達到“互助雙贏,共同發(fā)展”之戰(zhàn)略目的;

  第五、采購訂單的.打印、簽發(fā)、傳真及管理,保證所有的訂單手續(xù)齊全符合公司規(guī)定,并及時傳達至供應商;

  第六、根據(jù)采購合同,跟進物料的到位情況和品質(zhì)要求,確保質(zhì)量與交期符合我司的需要,并對不合我司要求的物料進行跟蹤和處理(如:特采、挑選或退貨等),并責成供應商及時有效地予以改善;

  第七、在采購經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,對于市場相關(guān)物料或原材料的價格波動有比較詳細的了解,參照類似樣品,并以此和供應商進行議價,從而確定供應商的最后報價;

  第八、采購員要嚴格按照流程執(zhí)行并做到“貨比三家、價比三家”,控制采購成本,并做好供應商價位及服務更新表,對供應商進行管理和考評,對于配合不到位或價位過高的供應商適量減單并逐步淘汰,避免出現(xiàn)單一供應的局面;

  第九、綜合調(diào)配庫存資源,切實做到庫存利用,對于訂單取消物料數(shù)量、實際庫存數(shù)量、在途材料等數(shù)據(jù)在下新單時,一定要減單采購,切實做到先進先出,充分利用庫存;

  第十、協(xié)助物料的驗收和調(diào)配工作,及時執(zhí)行采購物料需求計劃,跟進供應商的交貨期、物料驗收入庫及付款等程序。與倉儲部、生產(chǎn)部等部門密切聯(lián)系,及時解決購進物料的質(zhì)量問題,幫助生產(chǎn)部解決停工待料、短料、緊急生產(chǎn)需求物料和品質(zhì)異常等突發(fā)事件,確保出貨不受影響;

  第十一、努力協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系,切實做到服務公司、服務生產(chǎn)、服務于人的思想,確保采購管理工作正常有序運轉(zhuǎn);

  第十二、培訓和建立采購人員的八項品質(zhì)和基本素養(yǎng):操守廉潔、求實創(chuàng)新、虛心好學、適應性強、團隊合作、精打細算、積極認真、掌握市場。

采購員崗位工作職責 11

  1、按照公司規(guī)劃,負責搜集整理產(chǎn)品數(shù)據(jù),控制采購成本,并進行采購;

  2、對接供應商,維護供應商關(guān)系,對供應商進行階段性評估;

  3、根據(jù)業(yè)務發(fā)展需要,指定采購計劃,及時跟進采購進度,協(xié)助采購經(jīng)理處理采購異常狀況;

  4、對產(chǎn)品進行內(nèi)部質(zhì)量檢查,確保產(chǎn)品質(zhì)量

采購員崗位工作職責 12

  在中心主任領(lǐng)導下開展工作,其主要職責:

  一、負責采購項目的市場調(diào)研,擬定具體的采購方案和計劃,進行報批和備案;

  二、根據(jù)采購計劃,負責組織或起草有關(guān)采購文件,進行報批和備案;

  三、組織評標活動,協(xié)調(diào)采購程序的具體執(zhí)行;

  四、負責協(xié)調(diào)簽訂政府采購合同并監(jiān)督合同履行,參與采購項目的驗收工作;

  五、配合采購人和評審小組處理投標供應商的.詢問和質(zhì)疑,配合政府采購監(jiān)管部門做好投訴處理;

  六、采購項目完成后,及時將有關(guān)資料整理歸檔;

  七、負責采購項目相關(guān)信息的收集、整理、發(fā)布、統(tǒng)計、分析,提出改進工作的建議和意見;

  八、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

采購員崗位工作職責 13

  1、按照公司規(guī)定的采購流程進行采購操作;

  2、安排相關(guān)物流發(fā)貨;

  3、及時協(xié)調(diào)解決缺貨及貨物質(zhì)量問題;

  4、負責供應商的對帳、付款跟進;

  5、定期進行市場調(diào)研,進行供應商評估,并向領(lǐng)導及時提交評估報告。

采購員崗位工作職責 14

  一、服從上司的工作安排,認真接受上司的指導與業(yè)務培訓工作,提高自身的業(yè)務素質(zhì)。

  二、熟悉本部門的業(yè)務工作,嚴格執(zhí)行采購操作標準,保證各用品質(zhì)量。

  三、完成各部門申購物品的`采購工作。

  四、節(jié)約資源,按申購單采購,不斷地了解市場的價格趨勢,掌握各種物品的最低價格,做到所采購的物品都是價廉物美。

  五、采購工作不能盲目進行,采購工作必須按廚師長和餐廳經(jīng)理/主管下達的采購單進行。

采購員崗位工作職責 15

  1 .嚴格執(zhí)行合同法及有關(guān)購銷加工承攬等法律法規(guī),模范遵守物資政策及物資工作紀律,嚴格執(zhí)行物資系統(tǒng)各項規(guī)章制度,在加工訂貨采購業(yè)務中做到廉潔奉公。

  2 .堅持"三比一算"的原則,即比單價、比質(zhì)量,對運距和采購成本核算,正確選擇進貨(訂貨)渠道,"先看后訂"。認真簽約履行合同,及時、準確保質(zhì)地供應。

  3 .嚴格執(zhí)行加工計劃和采購計劃;變更討一劃應及時得到計劃員簽認。

  4 .負責加工訂貨物資質(zhì)量證明資料的索取、下發(fā)和管理,負責購銷合同的傳遞和管理。

  5 .負責辦理材料人庫、下發(fā)、記賬及結(jié)算等有關(guān)業(yè)務手續(xù)。

  6 .定期(月或季)編報材料采購報表,分析采購價格及管理費用的`開支,努力降低采購成本。

  7 .了解掌握市場情況,及時向計劃人員及業(yè)務領(lǐng)導提供市場信息。

  8 .認真學習材料基本知識,掌握材料的性能用途及質(zhì)量標準,確保材料的供應質(zhì)量。

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