食品安全倡議書

時間：2024-10-23 09:46:49 倡議書我要投稿

關(guān)于食品安全倡議書范文

　　隨著社會不斷地進步，我們使用上倡議書的情況與日俱增，倡議書具有響應(yīng)者不確定性的特征。那要怎么寫好倡議書呢？以下是小編收集整理的關(guān)于食品安全倡議書范文，歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于食品安全倡議書范文

關(guān)于食品安全倡議書范文1

　　一是嚴把“五關(guān)”，做好過程控制。嚴把食品原料采購關(guān)，杜絕采購不新鮮或三無食品；把好食品的加工關(guān)，防止生、熟食品交叉污染；把好涼菜制作關(guān)，加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設(shè)施；把好餐飲具消毒關(guān)，防止餐飲具不消毒；把好從業(yè)人員的健康關(guān)，杜絕從業(yè)人員帶病上崗。嚴格執(zhí)行生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗和全過程記錄制度，對生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點加強管理，加強自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，嚴禁不合格產(chǎn)品流入市場。

　　二是提前準備，避免超負荷經(jīng)營。春節(jié)期間食品生產(chǎn)、供應(yīng)和消費量較大，可能出現(xiàn)設(shè)備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務(wù)提供者一定要提前做好準備，確保滿足實際生產(chǎn)經(jīng)營需要，并嚴格執(zhí)行日常維護和消毒措施，嚴禁因臨時增加供應(yīng)而改變應(yīng)有的生產(chǎn)加工和服務(wù)過程中的維護和消毒工作流程。

　　三是量力而行，“年夜飯”供應(yīng)需謹慎。年夜飯供應(yīng)量大，供應(yīng)時間集中，接待大型聚餐或集中供應(yīng)年夜飯的單位應(yīng)量力而行，絕不可超負荷供應(yīng)，供應(yīng)的食品必須做好留樣保存和相關(guān)記錄。

　　四是加強培訓(xùn)，從業(yè)人員上崗需持證。春節(jié)期間可能出現(xiàn)用工緊張，要提前做好一線生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全知識培訓(xùn)，嚴格執(zhí)行員工崗前健康檢查，取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗，發(fā)現(xiàn)員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的`，一律調(diào)離或調(diào)換工作崗位。

　　五是提升服務(wù)，硬件軟件一齊抓。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)為廣大消費者提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、適時維護硬件設(shè)施；更要提高服務(wù)質(zhì)量、端正服務(wù)態(tài)度。應(yīng)主動向消費者提供發(fā)票，避免借機提高價格，為了賺一時的錢，引起不必要的糾紛。發(fā)生餐飲服務(wù)糾紛可向泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會報告，幫助協(xié)調(diào)處理。有條件的單位可以設(shè)立節(jié)日期間食品安全咨詢熱線，為消費者提供更便捷的服務(wù)。一旦發(fā)生與本單位相關(guān)的疑似食品安全事件，必須立即處置、防止擴大，并及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告，積極配合調(diào)查。

　　讓我們大家共同努力，消費者講理解、餐飲服務(wù)提供者講服務(wù)、食藥部門強監(jiān)管，共建和諧的用餐環(huán)境，嚴防餐飲服務(wù)食品安全事故，讓全市人民、歸來游子、外地游客度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)。

　　倡議人：XXX

　　日期：XXXX年XX月XX日

關(guān)于食品安全倡議書范文2

全市各餐飲服務(wù)單位：

　　食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識，加強行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒事件發(fā)生，確保廣大消費者的飲食安全，樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議，并接受社會各界監(jiān)督。

　　一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(GB2760—20xx)等法律法規(guī)和食品安全標準，切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，視食品安全為企業(yè)生命，承擔(dān)社會責(zé)任，對廣大人民群眾飲食安全負責(zé)。

　　二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的.前提下從事餐飲服務(wù)，不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓(xùn)。

　　三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。

　　四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員，制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。

　　五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透，隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

　　六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本，口碑為重，堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育，提供科學(xué)消費信息，倡導(dǎo)健康飲食行為。

　　七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。

關(guān)于食品安全倡議書范文3

　　民以食為天，食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標準和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此，我們向社會各界做出莊嚴的安全承諾并謹向全縣從事農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人發(fā)出以下倡議:

　　一、自覺遵守國家《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全法律、法規(guī)，依法生產(chǎn)經(jīng)營，保障食品質(zhì)量安全。

　　二、增強承擔(dān)食品安全責(zé)任的使命感，切實擔(dān)當起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，履行第一責(zé)任人義務(wù)。

　　三、不生產(chǎn)、經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的食品;不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

　　四、不生產(chǎn)、經(jīng)營、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑，不違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑;不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖中違反國家標準超范圍、超限量使用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑。

　　五、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營過程質(zhì)量控制，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴把食品安全質(zhì)量安全關(guān);不用非食品原料和回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不經(jīng)營過期變質(zhì)和有毒有害食品。

　　六、自覺實施追溯和召回制度，購進原料(投入品)和成品實行索證索票、進貨查驗并建立購銷臺賬，確保質(zhì)量安全可追溯;對存在安全隱患的產(chǎn)品，及時向社會公布有關(guān)信息，主動召回產(chǎn)品。

　　七、積極推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機制，努力提高企業(yè)管理水平，不斷完善食品安全保障能力。

　　八、加強企業(yè)和行業(yè)自律約束，加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè)，誠信經(jīng)營。

　　九、主動接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;發(fā)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域的`違法犯罪行為，履行向有關(guān)部門舉報的責(zé)任和義務(wù)。

　　十、積極開展食品安全知識的宣傳與普及，倡導(dǎo)健康消費理念，提供科學(xué)消費信息。

　　讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為構(gòu)建安全和諧消費環(huán)境、推動全縣食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量!

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