幼兒園迎新年美食親子活動方案

時間:2021-12-27 16:13:25 方案 我要投稿

幼兒園迎新年美食親子活動方案范文(精選5篇)

  為了確保活動能有條不紊地開展,常常需要提前制定一份優秀的活動方案,活動方案具有內容條理清楚,步驟清晰的特點。活動方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的幼兒園迎新年美食親子活動方案范文(精選5篇),歡迎大家分享。

幼兒園迎新年美食親子活動方案范文(精選5篇)

  幼兒園迎新年美食親子活動方案1

  1、活動目標:

  (1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時能運用語言進行角色間的交往。

  (2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。

  2、活動準備:

  (1)知識準備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。

  (2)材料準備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”

  3、指導要點:

  (1)幼兒討論:

  A、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?

  顧客太少。引導娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。

  B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應該怎樣跟顧客說話?

  (2)提出本次游戲的注意點

  A、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。

  B、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。

  C、能合理運用游戲材料,并在游戲中適時使用。

  (3)幼兒游戲,教師指導

  A、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進行角色交流。

  B、教師以經理身份對幼兒的游戲行為進行適當的調整。

  C、重點觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。

  (4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?

  幼兒園迎新年美食親子活動方案2

  我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優勢,班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。

  一、游戲的由來:

  我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優勢,班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中,A小朋友加工廠里搓了魚丸,做了油條,開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要,我們開展了“風味小吃店”的角色游戲。

  二、游戲預設總目標:

  1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲,能積極參與游戲中并能表現出愉快的情緒。

  2、會根據意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責。

  3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務員、收銀員等人員的工作情況。

  4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進行游戲交往。

  5、根據教師創設的環境,能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。

  6、在游戲評價中能用較為連貫、清晰的語言表達自己對游戲感受。

  三、游戲過程:

  (一)第一次游戲:

  1、活動目標:

  (1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現出愉快的情緒。

  (2)知道小吃店中人員的分工和職責。

  2、活動準備:

  (1)經驗準備:

  A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。

  B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責等。

  (2)材料準備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

  (3)技能準備:在活動前初步學會如何煮各種小吃。

  (4)環境準備:

  A、運用欄桿、小桌等擺設布置小吃店

  B、根據不同的店面設計不同的門牌。

  3、指導要點:

  (1)引導幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

  提問:

  A、這么多的小吃店,你們想開哪些?B、小吃店是怎么布置的?

  C、廚師、招待員分別是怎么工作的?D、小吃店里有哪些人?

  (2)介紹游戲的材料和玩法

  A、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法:

  a、廚師在廚房中根據招待員的票據煮出相應的小吃。

  b、廚師應將煮好的小吃放在備用臺上。

  c、顧客應先到收銀臺選擇自己要吃的小吃,再買票據交給招待員。

  d、顧客要將票據交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。

  e、招待員要將顧客的票據交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。

  (3)幼兒游戲,教師指導

  A、教師以“小吃店”經理的身份介入游戲,協助幼兒布置“小吃店”場景。

  B、引導幼兒能根據廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲。

  C、提醒招待員要及時收拾餐具,并保持餐桌的整潔。

  (4)游戲評價

  A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?

  B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員,為什么?

  幼兒園迎新年美食親子活動方案3

  【活動目標】

  1、能運用語言進行角色間的交往。

  2、初步了解扁食的制作步奏,愿意動手嘗試制作扁食。

  3、在游戲中體驗扮演角色的樂趣。

  【活動準備】

  知識準備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、服務員、收銀員之間的語言交流。

  材料準備:小吃店——增加廚師帽頭飾,圍裙,扁食等。

  【活動過程】

  一、師幼討論上節課的不足:

  模擬電話聲:叮鈴鈴……

  師:電話響了,是誰打來的電話呢?(教師假裝接電話)

  師:剛才我接到一個電話,是小吃店顧客打來的,她說前幾天來我們小吃店吃東西,發現我們店里的服務員都沒有把餐廳收拾干凈,燒烤,鹵面吃完都沒有及時收起來。希望我們能夠改正,那我們的服務員今天要怎么做呢?

  幼:要把吃完的東西及時收起來。

  師:對了,我們的服務員要及時把顧客吃完的東西收起來哦。

  二、談話引進新內容。

  師:今天小吃店的客人實在太多了,老板想請我們去他們店里幫忙,可是他說我們要先學一個本領,學會了才能請我們去幫忙,我們來看看要我們學什么本領呢。(播放扁食圖片)

  師:這是什么呀?

  幼:扁食。

  師:原來老板是讓我們學做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?

  幼:扁食皮,肉餡,蔥花。

  師:原來制作扁食需要用到這么多的材料,老師也準備了一些材料,看看我準備了什么材料呢。(出示扁食皮,蔥花,肉餡)

  師:那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢,我們一起來看看吧!(教師制作過程邊講解步奏。)

  師:我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下,在拿扁食皮,把肉餡和蔥花包起來,我們的扁食就做好啦,我們就可以去小吃店賣扁食啦。

  三、提出本次游戲的要求。

  師:不過想要去小吃店幫忙,老板有幾個小小的要求,小耳朵認真聽哦。

  1、在服務員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。

  師:在幫忙的時候時候我們的服務員要有禮貌的接待顧客。

  2、能合理運用游戲材料,并在游戲中適時使用。

  師:廚師可以自己做扁食來賣。

  3、能有序的進行收玩具。

  師:下班后廚師和服務員要一起把店里的東西收拾整潔。

  四、幼兒游戲,教師指導。

  1、重點觀察扁食店幼兒制作扁食的過程。

  2、教師對幼兒的游戲行為進行適當的調整。

  3、觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。

  五、評價與分析。

  師:下班了,請店里的工作人員把東西收拾整齊,我們一起回家咯。

  師:你們今天玩得開心嗎?你今天在玩游戲的時候當了什么角色呢?下次游戲時,我們小吃店還可以賣什么東西呢?

  幼兒園迎新年美食親子活動方案4

  活動目標:

  1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。

  2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

  3、通過游戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特征及營養價值等。

  重點難點:

  認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

  活動準備:

  1、準備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的`玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

  2、現場品嘗粗糧做的1———3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

  3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導幼兒談談吃了這些食物的.感受。

  4、設計調查表(詳見幼兒用書)

  5、幼兒用書:《粗糧小吃店》

  活動過程:

  1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。

  ●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。

  ●教師引導幼兒用調查的方法,了解粗糧的有關問題。

  ●教師展覽幼兒的調查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。

  2、了解粗糧食物的營養,鼓勵幼兒品嘗食物。

  ●教師和幼兒向上幼兒的調查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。

  ●教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發幼兒說說吃這些食物的感受。

  ●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。

  3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。

  ●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內容。

  ●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。

  ●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,

  幼兒園迎新年美食親子活動方案5

  活動目標:

  1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

  2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。

  3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

  活動準備:

  各種粗糧(玉米、高梁、小米等)的實物若干;粗糧寶寶大圖譜;各種粗糧食物若干;小框、小盆若干。

  活動過程:

  一、品嘗粗糧,談話引出主題——粗糧寶寶。

  通過品嘗和談話讓幼兒知道糧食可以分成細糧和粗糧,并簡單地介紹粗糧對人體健康的保健作用。

  二、觀察粗糧寶寶,并用語言交流它們的基本特征及名稱。

  1、幼兒以小組為單位進行觀察和交流,教師巡回參與。

  2、師幼集體交流,教師出示粗糧寶寶大圖譜,并根據幼兒的介紹順序,將相應的袋裝粗糧寶寶貼到圖譜上,桌子上的幼兒將相應的袋裝粗糧寶寶放進中間的小框中。

  3、找找這些粗糧寶寶長得不一樣的地方。

  4、豐富其它的粗糧品種,如紅薯、南瓜。

  三、幼兒操作,進一步感知粗糧寶寶的外部特征,嘗試合作地完成任務。

  每張桌子上一盆放了混合了多種粗糧寶寶的小框,請幼兒合作地將它們分類,放到各自的小盆內,一盆放一種,以小組為單位進行比賽,看哪一組分得又快又干凈,請優勝組介紹合作經驗。

  四、活動延伸:

  請小朋友一起把粗糧寶寶的大圖譜貼到自然角里,以后和老師一起種一種,試一試。

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