紅酒工作計劃（通用15篇）
時間就如同白駒過隙般的流逝，很快就要開展新的工作了，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的紅酒工作計劃，歡迎大家分享。
紅酒工作計劃 篇1
一、市場開拓
根據目前的公司產品理念及價位，首先必須給產品定好方位，一個好的方向才能確保公司產品的良性發展，前面市場分析里面介紹了市場競爭力的轉變，紅酒行業終端市場已經開始轉變成為廠家競爭的主要戰場，紅酒連鎖店的擴張就是一個明顯的例子。廠家要想在這部分市場站住腳，必須在服務與革新上有突破。鑒于公司現在的情況，我建議采取階梯分散式開拓方法，所謂階梯分散式開拓方法，就是區域先樣板店后分散店，以點帶面的'形式開拓市場。在開拓市場的過程中方向是第一要素，方法是第二要素，這二者不可分離，必須有力結合才開拓出適合公司發展的市場。
二、產品銷售
根據公司與店的具體情況制定年銷售任務，月銷售任務，再根據市場的具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段的銷售任務，并在銷售完成任務的基礎上，提高銷售業績。對與完不成的店面，要進行總結和及時的調整。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展不同階段各種促銷活動，制定合理有效的獎罰制度及激勵方案（此項根據市場情況及時間段的實際情況進行。銷售旺季針對紅酒連鎖專賣店實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進終端市場銷售。
三、客戶管理及維護
針對現有的終端連鎖店和代理商客戶進行有效管理及關系維護，對每一個連鎖店客戶及代理商客戶建立客戶檔案，了解銷售情況及實力情況，進行公司的企業文化和公司產品知識理念的不定期有計劃的傳播，在旺季結束后和旺季來臨前更要加大力度傳播。了解代理商及連鎖店經銷商負責人的基本情況并建檔進行定期拜訪，相互溝通，制定銷售計劃及促銷方案。
四、品牌及產品推廣
品牌及產品推廣在20xx年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產品推廣促銷活動，促進品牌的知曉度，培養品牌使用頻率和品牌忠誠度，通過電視、雜志、報紙、網絡、戶外宣傳渠道策劃一些投入成本較低的公共關系宣傳活動，提升品牌形象。再有可能的情況下與各個連鎖客戶聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關系。產品推廣主要進行一些“路演”或外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。
五、終端布置
終端銷售渠道網點的建立普及會大量增加，根據此種情況設計部必須隨時、隨地積極配合銷售業務部門的工作，積極配合連鎖店店面和店中柜公司產品形象的建設，進行統一、整齊、合理、規范的產品形象陳列，可按公司統一標準。積極針對終端促銷、培訓定期安排上崗及上樣跟蹤和銷售補進工作。有公司具體負責人負責制定終端布置標準。
六、促銷活動的策劃及執行
促銷活動的策劃與執行主要是在銷售中進行，提升產品淡旺季的銷售量，促進公司產品的市場占有率。第一嚴格執行公司的銷售促銷活動，第二根據屆時的市場情況和競爭對手的銷售促銷活動，靈活策劃調整一些銷售促銷活動。主要思路以避其優勢，攻其劣勢，根據公司的產品及市場資源優勢，突出活動重點的策劃優勢與劣勢。
紅酒工作計劃 篇2
一、業務員的配備
以細分的4個區域為原則，招收4名本地員工進行業務拓展，薪酬結合當地薪酬標準、業績、所轄市場的概況經與公司協商，進行支付。
1、經銷（分銷）商的選擇；
選擇經銷商的總體原則應是態度決定合作：適合企業的客戶不是看表面上的大與小，在具備了基本條件后，關鍵是看其對我方品牌的真正態度，即是否理解并認同我們公司的整體戰略，企業理念、文化與品牌建設等，看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對我方品牌進行運作（配合力度）。
2、基本條件：主要看其是否穩健：
a、有一定的資金實力；財務收支的平衡與穩定；
b、有自己的營銷隊伍保持一定的素質和穩定性；
c、有自己的銷售渠道和網點，并保持發展規劃布局的穩定性；
d、決策者的人格健全。
二、通路終端建設；
在公司營銷政策不設省級代理商的原則下，雖上面將全省分為兩大區四小區，主要目的是為了對業務員的市場區域劃分及管理。
1）在全省每個區、市基本上是以設一家經銷商為原則；
2）在重點區域市場，如XX、XX等若經銷商實力或網絡有限，經共同協商，再對所屬市、縣找數家分銷商，以達到擴大終端網點的目的。
3）在終端網點建設上，初步以有影響的酒店、飯店、大賣場為主，根據具體市場確定合理的布點數量。
4）在初步布點完成后，再對類煙酒專賣店、中小商超進行鋪貨。
5）在重點區域市場進行精耕細作，對小飯店、居民住宅區的小食雜店進行適燈袒酢？
三、廣告宣傳；
廣告宣傳應以簡單、適用為主，應從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創意等方面整合一切資源，以達到以最小的投入獲得最大的宣傳效應。
1）在廣告宣傳上應以“XX紅酒”的市場定位、目標市場為切入點，針對目標消費群進行有效宣傳，有的放矢，不至于浪費資源。
2）根據酒市場的一些特征，在宣傳上以“XX紅酒”是XXX精釀的酒，是餐桌上的調養酒；引導的是一種科學、健康、自然、時尚的酒。消費新概念為基本方向。
3）根據XX地域、氣候特征及當地居民的日常飲食習慣，應在枸杞特性“味甘、性平、無毒”及“XX紅酒”喝了不上火，即去火解毒的方面進行宣傳。
4）在市場導入期，為了擴大產品影響，在同經銷商協商，選擇適應電視媒體，適當時段進行廣告宣傳。
5）在報紙宣傳上把握兩點：
a、先以“硬”性廣告為主，重點宣傳“XX紅”是一種創新的酒，讓受眾知曉“XX紅”；
b、隨著市場的推進時間，組織一系列“軟”廣告文案，以介紹XX的由來傳說，XX酒的特性等酒文化方面知識進行系列宣傳。
為了擴大報紙宣傳的效果，可舉行“看報紙廣告，回答問題，禮品奉送”活動。
四、在電視、報刊媒體上投放廣告成本較高，只能進行適當短期的投放。而我們對“XX紅酒”的宣傳應重點放在酒店、大賣場等占據消費量較大份額的人流較多的銷售終端。
1）在終端進行宣傳，應以提高“注目率”為基點，即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來，買不買“XX紅酒”是另外的一回事，先讓其看一眼“XX紅酒”，如在賣場酒類專賣區林林總總的酒產品陳列架前，如何吸引顧客的目光，除了現場促銷員的解說外，另外一條途徑就是在終端陳列上做文章，我們設計一個精巧的，能體現出“XX紅酒”品牌形象的陳列架，陳列架不求大，以達列“XX紅酒”一現，與眾不同的展示效應。同樣，此展示架在些酒、飯店條件允許的'情況下也可運用。
2）在終端通過其它方式進行宣傳吸引“注目率”，即POP的張貼，飲酒常識小冊子的發送，巨無霸形象展示牌的設置，大型噴繪燈箱的設置……。
五、日常管理
作為一名省級主管，日常的管理主要應是從三方面著手
1）業務的拓展、管理工作，親自參予并指導業務員協同經銷商作好通路終端工作，擴大“XX紅酒”在XX市場的知名度，提升其市場銷量。
2）業務員的管理工作，作為一名業務主管，在具備一定的業務拓展、管理技能的同時，還應做到“為人之君，為人之親，為人之師”的表率作用，組織加強業務員的學習工作，共同學習公司的戰略規劃、企業文化、品牌建設等方面的知識，組織學習業務知識，從而提高每個人的個人素質及業務能力，充分發揮每個人的主觀能動性，并形成一個團結、親和、互助、上進的團隊。
3）充當公司與經銷商的溝通橋梁作用，業務員最基本的要求就是要勤。要勤于經銷商溝通，要有創新的思維觀念，在日常工作、學習中勤于思考，并有敏銳的洞察力，善于發現問題，及時解決問題，不能解決的上報公司，盡早協調處理。
紅酒工作計劃 篇3
一、總體目標
通過這個團隊的努力，把貴公司(廣州市迦拿紅酒貿易有限公司)的紅酒銷售量向另一個高峰推進，讓公司的紅酒的知名度更加大，銷售渠道更加寬廣，整個團隊更加團結。
二、市場分析
1、葡萄酒的市場概況和潛力
我國葡萄酒行業的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續保持著活躍的態勢，葡萄酒產業與市場環境向理性發展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產經營秩序井然。特別是高端市場發展較快，葡萄酒城鄉消費繼續保持增長，未來幾隨著中國人均收入水平的提高，葡萄酒的消費量將呈快速增長的趨勢
伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產階層的發展壯大，葡萄酒的消費量將呈現快速增長的趨勢, 法國波爾多葡萄酒行業協會公布的數據顯示：XX年，中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，總額已達9000萬歐元(約合人民幣7.7億元)。另有調查顯示，XX年和XX年，中國進口葡萄酒量價齊升，銷量年均增長超過100%，未來5年預計將占整個葡萄酒市場份額的30%。我國葡萄酒行業的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續保持著活躍的態勢,葡萄酒產業與市場環境向理性發展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產經營秩序井然。特別是高端市場發展較快，葡萄酒城鄉消費繼續保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。
消費者滲透率、消費量雙低的現狀成為葡萄酒業必須突破的一大障礙。就消費者飲用習慣而言，葡萄酒業還缺乏白酒和啤酒那樣的習慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產階層的發展壯大，中國葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例已不斷的提高。隨著國內消費者對進口葡萄酒認識的增加，葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起，開始沖擊以商超、酒樓等傳統終端為主體的舊有格局。
2、消費人群
葡萄酒消費群體初步可以分為：第一類：懂酒人群，他們更多是三高人士(高收入、高學歷、高地位)，懂得紅酒品質的真正品鑒，消費的是文化內涵;第二類：高檔餐飲消費人群，他們多是政務商務高消費，關注廣告及品牌，消費的是面子和品牌;第三類：成長中的消費人群，他們是80后左右人群，注重生活品質，喜歡嘗試新鮮事物，消費的是感覺;第四類：穩健的消費人群，他們是60、70后人群，多屬白領階層及事業有成一族，開始關注健康的東西，注重朋友之間的友情家人之間的親情，消費的是感情;第五類：中老年保健人群，他們關注保健和健康，注重健康和產品價格因素，消費的是健康。
根據貴公司的紅酒，我認為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費人群和穩健的消費人群。
三、產品分析
成分
紅酒的成分相當復雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經葡萄里面的'糖份自然發酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內涵：
a.80%的水。這是生物學意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。
b. 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經由糖份發酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。
c. 酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發酵和乳酸發酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風味和均衡味道上起著重要的作用。
d. 酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質決定紅酒的顏色和結構。
e. 每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。
f. 芳香物質(每公升數百毫克)，它們是揮發性的，種類很多。
g. 氨基酸、蛋白質和維生素(c，b1，b2，b12，pp)。它們影響著葡萄酒的營養價值。 所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
功效
醫學研究表明：葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養價值由此也得到了廣泛的認可。
葡萄酒的營養作用
葡萄酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是一個良好的滋補品。
葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具體的實施方法和計劃
（1）、對于銷售員的培養
因為銷售員是跟顧客打交道最多的，我們產品的品質和名譽很多都可以從銷售員的服務上體現出來，所以我認為對于銷售員的培養是非常有必要的。而且面對市場上的競爭者，提升內部凝聚力是我們面向市場和未來的首要準備。
培養銷售員懂得察言觀色，通常客人進來。先觀察他的眼神，並用最簡短的文問他對哪一方面的紅酒有興趣。(因為很多消費者對葡萄酒一知半解，他們通常都會問問題)。另外，要注意千萬不要和顧客狡辯，盡量保持一種服務的低姿態，盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發展，更要讓顧客打心底里的舒服，這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學技巧，也是人際交往中的常用技巧。作為一個銷售人員，首先要有細致的洞察力，要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人)，而是更好的選擇他們想要和適合他們的紅酒。要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是……)態度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看著對方，給人一種值得信任的感覺。適當的跟客人聊聊家常(特別是女性)，要適當的夸獎客人。對紅酒的介紹一定要熟悉，給客人的感覺你就是專家，所以銷售員要把握好和了解好每個品種的紅酒。
作為一個好的銷售員，我們要掌握好以下幾點。
1、首先，我們要問清顧客的來意，盡管人家這回只是來看看，也要保持最好的服務。如果說你以最良好的第一印象打入顧客的內心，讓他感受到親切與溫馨，感到舒適和滿意，那么很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因為我們每個人在生活中肯定會遇到服務質量和服務態度的有好的有不好的，同樣的，我們每個人都會將這些進行無形中的心里比較，對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻，對那些好的，出于自我心理安慰與為了貶低那個差的進而抬高自己這種心理，他也會想盡辦法去為那個好的攬生意的。所以說，打好心理戰，是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次，要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。
3、再次，價簽要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批回頭客。因為很多東西都是細節決定成敗的。
4、高檔的紅酒，應該有冷柜，將其置放在冷柜內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業，是大品牌。
5、賣酒的時候，最好附上一些與酒相匹配的適當的贈品，比如說酒具、高檔起子之類的。
（2）、銷售方式
1、銷售給酒店。酒店是一個很大的消費群體，正如之前所說我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年，因為他們更多的是在酒店里談生意和跟客戶吃飯，所以我們主要找酒店的采購部，跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中，我們可以采用下列有效的措施：
1)在酒店讓他們給顧客提供免費試喝。
2)在酒店免費提供一些電器，如冰箱(冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳)等，
3)互利共贏，如酒店代為銷售貴公司的紅酒，貴公司如果有某些大型活動也相應的在該酒店舉行，或者幫忙介紹客戶等。
2、電話銷售。電話銷售最主要的是拿到一些經常或者有意向買紅酒的顧客的名單，拿到名單我們就可以讓一些訓練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。
3、網店銷售。這種銷售策略主要是針對一些零散的銷售人群，也許人群比較零散，但是卻是可以遍布整個中國，沒有了區域的局限性，可以針對一些白領階層，她們在繁忙的工作中沒有太多的時間去逛街，所以很多人都會選擇網上購物。
4、參加一些博覽會或者展銷會。這里面的人群比較有目的性，他們都是目標明確要采購紅酒的人群，對于這類人群，只要我們拿出好品質的紅酒、好品質的服務和專業的紅酒銷售員，就可以跟好的跟他們交流和推銷。
5、商場專柜和專賣店。在商場超市可以量販特設產品展示與終端服務禮儀小姐，實行產品優點解說和品牌說服，注重產品文化的培養。這樣的銷售方式給顧客一種正派，正規的感覺，一些比較高端的紅酒購買者更多的愿意在商場的專柜和專賣店里面買自己心儀的紅酒。
6、現場銷售，如辦酒會等。在現場銷售的模式中，顧客可以先免費品嘗后購買，對于一些顧客來說是雙重的保證，不僅可以讓顧客體會到紅酒的品質，還可以讓顧客想買就能在現場買到。
7、促銷活動，在系列產品推廣期間，我們將產品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場，展開試飲活動，讓消費者直接感受到產品的口感和品質。同時，由導購人員對消費者進行紅酒知識的普及和灌輸。
8、 產品說明書廣告
(1)使用場合與對象：
a.附在產品包裝內給消費者;
b.郵寄給一些大的商業專業公司和超級商場、量販。即針對批發、零售商。
(2)要求印刷設計精美，內容包括產品優點、性能、征訂單。
(3)pop廣告：使用在終端銷售現場，使消費者易發現，重視該產品。場部
a、使用方式：免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市
b、要求：印制精美，圖案、色彩鮮明醒目。
紅酒工作計劃 篇4
既然我們公司是做進口紅酒的，而且剛起步發展，所以一切的工作重心都應該是銷售的方向發展，因此我想知道大家都該如何了解一個地區紅酒的市場，從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到，知己知彼，百戰不殆。以下是我對湖北地區競品的一些看法：
我的感覺是湖北地區進口紅酒的主要競爭對手是國內紅酒，第一，其價格優勢很明顯：主要以，（張裕，長城，王朝）為主，它們的優勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領很大份額，國產紅酒的銷售價位相對比較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了夜店銷售，在那種消費場合，幾乎是不用看酒的品質的，而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味，這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。第二，國內紅酒廠家的市場推廣力度較大，對渠道有較大返利，并經常會推出各類活動，如招行與中糧就經常合作，對高端客戶推送中糧的國內或國際酒莊私家旅游或商務游。
那么做為一家新的紅酒代理公司，所代理的品牌又非知名產品，應該如何開拓市場呢？我總結出以下幾個問題，希望公司的4個人每個人都能認真思考并回答一下，回答清楚了營銷的方法方案自然清楚了，必須大家共同討論得出：
一，我們賣的是什么? （對自己所代理的紅酒及相關文化的深度了解）
答：國內紅酒賣的是酒，通常代理商賣的也是酒，但我們賣的是一種紅酒文化或相關服務，因為無論是個人還是公司，在宴會、慶典、PARTY、酒吧等場合，總有一種無上妙品可以烘托氣氛，提升品位，那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡單，它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。
二，我們把它賣給誰？（我們對目標群體的分類）
答：紅酒是一種品味，一種格調，一種境界。無論個人或是企業也一樣，它也代表的是所在領域的一種文化、一種地位，一種標桿。那么我們的客戶群也就可以這樣化分，個人市場以廣大的文藝青年，特別是偽文藝青年為主，企業市場以廣大的中小型企業為主，中小型企業中以提供生活服務的企業為主。
三，怎么讓想買的人買的到？（營銷方法以及宣傳手段）
答：買的到的前提必須是見的到，想的到，宜購買，所以相關合作渠道與自營渠道必須建立，家居生活類賣場、婚慶公司、影樓、尚沒有引入紅酒銷售的咖啡廳、中型以上的花店等都是我們主力要開拓的渠道，自營渠道主要是做好淘寶店的銷售工作，這個是自營的關鍵，另外配合相關微博與微信的軟性文化推廣。
四，怎么讓人想買？（營銷技巧的熟練以及品牌的影響）
答：紅酒是體驗性與專業性十分強的一種商品，所以以小型主題品酒會來帶動銷售是適和的，這其中包括為合作企業所做的主題品酒會，試想于舒適雅致的酒會大廳邊心無旁騖地閑坐，拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細細把玩，輕輕搖曳，品味頂級紅酒，享受特色美食，聆聽紅酒師優雅的為您講解正確的紅酒品酒知識，傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談，每一口酒的芬芳，每一眼的凝視，每一耳的傾聽，盡情感受歡樂，沉醉其中，體味一絲浪漫的情趣，重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺與味覺激情交融的雙重盛宴，最頂級的唇齒感受，最獨特的同同好相聚，一切尊貴享受盡在紅酒品鑒會中?，客戶體驗過后將會收到我們的淘寶店推廣名片，我們的客服也會電話跟進應該會將酒會轉換率提升不少。
五，購買之后的看法？（業務員的回訪和服務）
答：適時跟進行是十分重要的，只有不斷的制造話題才能有和消費者不斷溝通的機會，交流才能交心，交心才能交易。其中最重要的是進行網絡溝通，不定期進行短信、電話或群聊。
六，怎么建立長久合作？（企業給予終端的服務和利益）
答：我們將致力于品牌形象實戰推廣與紅酒文化活動營銷研究。紅酒文化營銷也是我們“品牌基礎形象驅動體”中的重要部分。我們相信，企業品牌形象的推廣，可以以紅酒文化營銷為契機，我們將為合作企業免費提供以下活動：
1、通過舉辦紅酒會（如合作企業的招商會、產品發布、經銷商年會等以紅酒會的形式出現）——以酒會友，將協同合作企業邀請行業知名人士、目標客戶嘉賓來體驗，與紅酒相約，隱性將我方與合作企業方的企業品牌理念文化植入紅酒品鑒會，讓廣大賓客不僅可以品嘗高檔次紅酒，還可以結交朋友，同時也能進一步了解我方與合作企業，加強互動溝通，促進合作企業形象和品牌價值的綜合提升，讓合作企業的發展將會更加平衡，品牌效應與市場效益雙收。
2、我們會在自營網絡平臺如我們網站與淘寶店為合作企業進行一些免費推廣與聯合營銷。
七，怎么樹立品牌？（業務員的誠信以及產品的質量）
答：我們專業的服務與過硬的紅酒品質將會是樹立品牌的利器
八，如何回饋客戶？（產品的優惠與促銷手段結合）
答：返利是重中之重，同時是否提供一些增值服務，這需要葉子姐來確定。
4、5、6這三個月的重中之重是建立最好3—6家合作的咖啡廳進行小型主題品酒會的推廣，最好能夠將我們的產品展示架和圖冊放在相關的合作店，因為每一場小型主題品酒會后都會帶來一些銷售轉換，轉換兩種轉換形式第一現場轉換，第二淘寶轉換，在淘寶上支付的也有不少會要求自提的，所以所有的合作咖啡廳最好能夠在武漢三鎮不同的區域。同時培養兩名淘寶銷售與電話銷售專員，進行網銷與電話營銷工作，而我們三個股東主要進行各合作店授課與根據他們的.電話約定做線下的跟進與成單。
前期準備工作，公司的圖冊（公司的簡介，主要產品的圖解）必須要做，建議中檔以上的標準。因為這是外出拓展市場的工具，工欲善其事必先利其器， 人才是公司最寶貴的資源和財富。一切的銷售業績都起源于一個好的銷售人員。建立一支高效率有凝聚力及合作精神的銷售團隊是20xx年開局的工作重點，基本目標是包括我們三個股東之外，最好兩位是女孩做淘寶與電銷，因為女孩在網銷及客服上有相對優勢。我力爭在短時間內做好專職銷售人員的培訓工作，包括葡萄酒的專業知識及銷售經驗等，之后每天都要設定具體的拜訪數量，做好客戶客情的管理。客情管理很重要。
制定此表格的目的是拜訪新客戶時，要有針對性的了解對方的基本情況，做好記錄以備以后跟進，見老客戶時要準備一些對方感興趣的話題并為之準備必要的溝通話術，提高促成的概率。客情資料做的越細致越好，便于溝通及回訪，并且對客情資料嚴格保管長期保留。
最后是不斷完善銷售制度，盡快建立一套行之有效的管理辦法。
銷售是貿易型公司的靈魂，同時銷售管理又是一個難題，因為銷售人員出差或者拜訪客戶都處于個人支配的狀態，管理層無法監督，所以我要適時要求銷售人員做好工作計劃，制訂出月計劃、周計劃，將任務落實到人頭，要求每天電銷及客戶人員最少每人打30個拜訪電話，我們三個股東進行線下跟進，每周見不少于6—10個客戶，每月不少于見20—40個客戶，我們整個團隊一個星期必須做一次市場分析，一個月必須做一次市場銷售總結，制定出下一個月的具體銷售任務并分解到人頭，同時糾正工作中的偏差，查找原因，調整工作方法，尋找突破口，為下一步的市場開發做好準備。
總之我對銷售有一個感悟：“打出來的天下，跑出來的市場”做銷售工作沒有捷徑可走，但是有工作方法及技巧，一定要多拜訪客戶，當客戶拜訪量上來之后，并不斷調整工作方法，才有可能將市場的局面打開。
最后雖然我對這個項目充滿信心。但天雨雖大，不潤無根之草，進口葡萄酒與我們今后平臺的市場雖好但不富不勤之人。我希望我們三人在這個平臺上能有所成就并且能與酒頻道共同成長。
紅酒工作計劃 篇5
一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為x萬元，比去年超額x萬元，超幅為x%;其中客房收入為x萬元，寫字間收入為x萬元，餐廳收入x萬元，其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%，年均房價x元/間。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為x萬元，經營利潤率為x%，比去年分別增加x萬元和x%。其中，人工成本為x 萬元，能源費用為x萬元，物料消耗為x萬元，分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的`理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
以效益為目標，抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有x名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至x名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元，升幅約為x%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%，最高日創收為x元，最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次，接待外賓x萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約x起，為酒店減少經濟損失約x元，爭取了較多的酒店回頭客。
此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收x萬元，比上半年增額x萬元，增幅約為x%。
紅酒工作計劃 篇6
時間依然遵循其亙古不變的規律延續著，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的xxx年，同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然20xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、xxx和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。
一、負責區域的銷售業績回顧與分析
(一)、業績回顧
1、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務;
2、成功開發了四個新客戶;
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區域市場的運作的基礎工作;
(二)、業績分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有：
2、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了!
3、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);
4、公司服務滯后，特別是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心;
5、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。
6、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終于20xx年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基矗
二、個人的成長和不足
在公司領導和各位同事關心和支持下，20xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態的自我調整能力增強了;
2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;
3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;
4、對整體市場認識的`高度有待提升;
5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場
雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、xx市場
雖然經銷商的人品有問題，但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經銷商，以至后來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。
3、xx市場
xx的市場基礎還是很好的，只是經銷商投入意識和公司管理太差，以致我們人撤走后，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點：
(1)、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴;
(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充;
4、整個xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!
四、xxxx年以前的部分老市場的工作開展和問題處理
由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致20xx年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，以“xxx發展”為原則，采勸一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。
1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解;
2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷售;
3、泗水：同滕州
4、嶧城：尚未解決
通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。
五、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場
根據公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑，真正體現“辦事處加經銷商”運作的功效，但必須符合以下條件：
1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過于嚴重、地方就太強等;
2、經銷商的質量一定要好，比如“實力、網絡、配送、配合度”等;
辦事處運作的具體事宜：
1、管理辦事處化，人員本土化;
2、產品大眾化，主要定位為中檔消費人群;
3、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客戶;
4、重點扶持一級商，辦事處真正體現到協銷的作用;
六、對公司的幾點建議
1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;
2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性;
3、集中優勢資源聚焦樣板市場;
4、注重品牌形象的塑造。
總之xxxx年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的xxxx年，站在x年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
紅酒工作計劃 篇7
一、 銷售目標
1.下半年完成銷售總額：300萬元。
2.實現銷售利潤：40萬元。
二、 市場建設目標
1.銷售模式：發展經銷，直銷的銷售模式
2.銷售市場網絡建設：在全國選擇重點市場、核心市場共5個省（直轄市），劃分為5個銷售大區，設立區域總經銷商。
3.媒體宣傳：在網絡、辦公樓、酒店等地方投放廣告。
三、 總體進度
(1)準備階段：7月-8月
1.辦理酒類報關及倉儲問題。
2.開展區域經銷商代理的選擇工作。
3.加強網絡宣傳及市場推廣的前期工作。
4.每月的.銷售計劃大約在5-8萬元左右。
(2)分銷商階段:9月
1.本月內分銷商的選擇工作必須定下來。
2.重點發展湖北、河南、陜西、上海、江蘇的布貨工作。
3.完成分銷商的協議簽訂工作。
4.爭取本月內完成80-100萬的計劃。
(3)沖刺階段：10月-12月
1.維護分銷商的關系，及時溝通解決問題。
2.這期間節假比較多，注意終端客戶的銷售工作。
3.加強酒店、酒吧及企業的終端銷售工作。
4.每月的銷售計劃大約維持在50萬元左右。
四、市場建設費用：
1. 網站建設：4000元。
2.啟動資金：50-100萬。
3.管理費用：按收入2%提取。
4.宣傳費用：按收入7%提取。
5.不可預見費：按收入2%提取。
紅酒工作計劃 篇8
1、努力學習，提高業務水平
其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是紅酒營銷方面)的知識，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習，使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
xx市場的銷售渠道比較單一，大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作，并慢慢向其他企事業單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場做個進一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學性，來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他紅酒品牌產品的銷售情況以及整個紅酒市場的走向，以便應對各種市場情況，并及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合，做好銷售工作
協助經銷商在穩住現有網絡和消費者群體的同時，充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發火，那就讓他發，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的`時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發，讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情，一定要認真的解釋，不能破罐子破摔，由去發展，學會用多種方法控制事態的發展。
紅酒工作計劃 篇9
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司對我的栽培!新的一年馬上就要開始了，現在我將這即將過去的一年中工作上面的作一個匯報。
一、在這一年里，我只做了20萬左右的業績，遠遠沒有達到當初所指定的目標金額，我很慚愧!
二、在這一年里，只積累了二十多家優質客戶，但是成交量還很低，客戶數量還是太少，每天的工作還不夠扎實。
三、在專業知識方面有了更進一步的提升，熟悉了體檢的整個流程，工作中也積累了一些，只是在業務洽談過程中的一些技巧方面，還存在很大的欠缺。
四、在公司領導的幫助下，學到了如何開發客戶，管理客戶，不管是在市場方面還是個人能力方面都有所提升。
通過這一年在市場上的摸爬滾打，對市場有了一些了解。在市面上，公司給員工做體檢的還挺多，金額在400元以下的`大概占到60%-70%，400元以上的大概占到30%-40%,所以還是有相當的市場空間。為了明年在這30%-40%的空間里分到更多的一杯羹，我制定了以下計劃：
一、明年我的銷售目標是：60萬。
二、扎扎實實的做好客戶公關，維護好客戶關系，提高客戶轉化率，做好每天的新增客戶拜訪工作，保證每天增加一家有效客戶，做好客戶管理工作。
三、平時多看書，多看新聞時報，好好客戶公關技巧，提高自己的成功率。
四、做好每天每周每月的工作結，從中發現自己的不足，及時進行修正，做好工作中的每個細節，從而獲得客戶的認可。
五、時時以空杯的心態學習專業知識及產品，讓自己更專業，方能給客戶提供更好的服務。
紅酒工作計劃 篇10
一、總體目標
以珠海為起點，在全國范圍內推廣新西蘭璐貝嘉（珠海泰坦貿易有限公司）的葡萄酒，進而讓璐貝嘉品牌為人所知為人所識，逐漸拓寬銷售渠道，提升企業品牌的知名度和競爭力。
二、市場分析
市場背景：
談到進口葡萄酒在中國市場的現狀，行業人士有兩個特別突出的感受：消費市場需求增長很快以及市場的供應混雜。投資經營進口葡萄酒的企業來自于不同的領域，在過去一兩年內，僅北京就有將近千家企業涉足葡萄酒市場。用通俗的話講“太亂”，“太浮躁”。與此同時，假冒偽劣葡萄酒市場的滋長嚴重影響了原裝進口葡萄酒的正常銷售。因此，建立一套完整的銷售網絡和有別于其他企業的銷售方法更有助于品牌在此環境中立足。
市場概況：
目前，進口葡萄酒的市場普遍以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心，輻射二類中心城市。沿海一帶的接受度要高于內地,經濟發達地區高于欠發達地區。珠海作為經濟特區，主要以第三產業服務行業為主，包括：酒店，夜總會，KTV，飯莊等，對于進口葡萄酒的需求必然呈現增長的趨勢。在珠海地區，白領、金領、私企老板為數不少，這些群體擁有足夠的經濟條件作為進口葡萄酒的消費群體。隨著經濟的不斷發展，生活水平的不斷提高，人們開始追求精神上的享受，而品酒，尤其是葡萄酒，在人們印象中屬于高層次的時尚健康生活，因此葡萄酒在珠海地區擁有巨大的發展潛力。
競爭對手：
璐貝嘉作為剛起步的進口葡萄酒，若要更好的打入現有的市場就需要對整個大環境有詳細的了解。
國內葡萄酒的優勢：
（1）價格優勢：市場上國產葡萄酒的主要品牌，如張裕，長城，王朝，拉菲傳奇，它們的優勢在于以低端平價紅酒占領市場。國產葡萄酒的銷售價位相對較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了不考慮酒品質的夜店等消費場合銷售，而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料，用以掩蓋品質上的不足。
（2）地區優勢：國內葡萄酒一般產出量比較多，在運輸方面比較有優勢。進口葡萄酒受到國家政策、相關酒稅的影響，在稅費高的情況下，許多經銷商通過不同渠道拿貨，在質量和價格上進行不公平競爭，擾亂了市場秩序”。
三、產品分析
相對于國內的葡萄酒，新西蘭璐貝嘉的葡萄酒也有它突出的優勢。 首先，對比的不是那些低價酒而是中高端的葡萄酒，定位不同。所以，我們競爭的也是那些進口的中高端葡萄酒，對比之下我們的性價比便可以提現出來。相同口感的葡萄酒，璐貝嘉在價格上是絕對占據優勢的，那么性價比就是優勢的基石。 其次，新西蘭葡萄酒在世界上的口碑和榮譽也是一大亮點尤其是長相思葡萄更是為世界公認。20xx年璐貝嘉2011頂級長相思榮獲了國際葡萄酒大賽的金獎，再度奪得世界最好長相思的美譽。這些榮譽和獎項是國內葡萄酒一定所不能媲美的。 最后，對于中國市場的控制有佳。一直以來我們都在控制璐貝嘉葡萄酒在中國的賣價，讓價格保持在一個穩定的區間內給代理商們都留下足夠的利潤空間。這樣璐貝嘉葡萄酒就不會像很多葡萄酒那樣有的商家賣到上千有的商家賣到幾百，這樣中控的管理有助于我們在國內長期的發展的同時也保護了代理商們的利益。
四、銷售方式
1、酒店銷售模式
將葡萄酒直接提供給酒店（前期目標酒店：銀都、海灣大酒店、疊石），酒店提供一個醒目的區域來擺放一臺恒溫酒柜和一些簡單的宣傳品或照片。我們則會將酒柜和宣傳資料設計美觀，盡量達到宣傳目的同時也可以為酒店提升美觀度。然后定期定量提供一些免費酒請酒店內用餐客人品嘗，這樣就需要酒店方提供2-3名服務人員接受我們簡單的.培訓，從而幫助介紹璐貝嘉葡萄酒。如果璐貝嘉派遣銷售人員首先增加了成本抬高了價格，其次也會擾亂酒店的正常經營，不易管理。以品嘗加介紹推銷，不會增加額外的負擔的同時也可以增加銷售效率。而主要的銷售方式就是每天在用餐時，可推薦并且給顧客品嘗璐貝嘉葡萄酒再加以介紹。讓顧客對葡萄酒有新的認識和前所未有的感官。如果顧客喜歡上璐貝嘉葡萄酒，那么也一定會因為這家餐廳的這款酒常來光顧的。這樣雙贏的結果也是璐貝嘉和酒店一同期盼的。并且璐貝嘉葡萄酒也會配合一起酒店內的活動，如婚宴用酒，活動用酒，會議用酒，年會用酒等。而結算情況是將酒按一級代理價格提給酒店，酒店自行定價（會給與建議）。而所得利潤貴酒店收利x%我方收利x%服務員收利x%。酒店不需預付進價，雙方每月結算一次即可。
2、紅酒分享會
璐貝嘉葡萄酒在珠海會定期舉辦一次紅酒分享會活動。目前暫定每月一次，主要分享會活動分為如下幾個板塊：
A紅酒培訓班（請一些葡萄酒的專家講師就新西蘭璐貝嘉葡萄酒為主體講解有關葡萄酒的配餐、選杯、品嘗順序等一系列葡萄酒知識）
B紅酒的品嘗（講師分享一些品味葡萄酒的技巧和方法，并且和一些中高檔國產的葡萄酒對比品嘗）
C音樂會（分享會上會定期請一些明星進行音樂分享）
分享會主要針對人群為珠海一些大型的企業的高管、社會名流、璐貝嘉俱樂部VIP這些社會上層人士。并且分享會上訂購璐貝嘉葡萄酒5箱以上即可獲得超低折扣。
3、加盟代理
加盟代理也是主要銷售手段之一，凡是要加盟璐貝嘉葡萄酒的代理商首先要按照我們的規定嚴格控制價格。其次，只有一次性訂購50箱以上的代理商我們才分發代理權。目前，我們主要發展的代理城市有：北京、沈陽、上海、西安等幾個城市。
五、產品宣傳
一款好的產品也需要一些必要的宣傳手段，新西蘭璐貝嘉葡萄酒也有很多宣傳的渠道。首先，璐貝嘉葡萄酒依仗其產地新西蘭得天獨厚的的自然風光拍攝了一支清新脫俗的宣傳短片。其次多部影視作品都有璐貝嘉葡萄酒的身影。并且在珠海馬上建成的璐貝嘉俱樂部在開業時除了珠海的當地媒體如：珠海特區報、珠江晚報、珠海電視臺會以帶有廣告性質的新聞進行發表和報道外，還會請到多為明星助陣。這樣一來我相信璐貝嘉葡萄酒在珠海在葡萄酒業界一定會越來越知名越來越普及。
六、成本預算
目前的成本花費主要為：
20xx年暫定銷售目標為900箱，也就是10800瓶酒。如果按照每瓶盈利50元的利潤計算我們可盈利共540000元。那么減去我們預計2013所產生的成本，我們20xx年即可做到持平即可或小額度盈利。
而20xx年和20xx年銷售總量就應該有所增長，銷售目標為每年1800箱，也就是21600瓶。還是按照每瓶盈利50元，成本花費僅有小幅度增長（員工工資、運費）的情況下我們在今后兩年的平均年收益大概在60萬左右。
按照目前市場的紅酒需求量，我們還有很大的上升空間。每兩年能夠提升一次銷售量，就是我們銷售計劃的成功。
紅酒工作計劃 篇11
一、目前國內紅酒市場分析
1.紅酒的消費市場(國內、安徽省)
目前，中國市場中，白酒和啤酒在家庭消費中占著絕大部分的地位，白酒的主要消費群體是中老年人，而啤酒的主要消費人群是在各個階層都會產生的，但是現在越來越多有條件的人開始注重生活、走小資路線，而紅酒就是他們享受生活的一種途徑，紅酒喝的是文化、是健康、是品味生活，紅酒會所運營方案。所以紅酒所要占領的市場將是一個具有很大發展空間的市場，在消費群體快速吸收新產品的過程中，紅酒在人們心目中的地位會越來越重要，消費比例也會逐漸加大，我們現在不光是要找到我們銷售的目標人群，主要是培養我們目標人群。在以后的消費趨勢上，紅酒會成消費能力強的產品，紅酒的消費趨勢會在5—10年以后上漲，成為和白酒一樣有著強力消費群體的產品。
安徽當地消費者對葡萄酒酸澀的口感不是很適應，因此目前本區域葡萄酒的銷量并不是很大。但是，現代社會越來越注意保艦養生，而葡萄酒本身具有保健功能，因此，葡萄酒具有很大的發展潛力，預計在未來幾年內它的市場占有率會有較大幅度的增長。也正是因為這個原因，越來越多的進口葡萄酒品牌開始進入這個市場，如古井戈斯曼葡萄酒、法國拉斐特城堡干紅、意大利魯芬諾基昂蒂優質法定產區干紅、智利桑塔麗塔120白蘇維翁干白等等都已經進入了安徽市場。
據了解，目前安徽整體紅酒市場容量超過了四個億，其中合肥占據了最少三分之一的份額。國內長城、張裕和王朝等主流品牌表現出了不同的發展態勢，進口酒也逐漸浮出水面，成為關注的焦點。
2.紅酒的主要消費人群
葡萄酒消費群體初步可以分為：第一類：懂酒人群，他們更多是三高人士(高收入、高學歷、高地位)，懂得紅酒品質的真正品鑒，消費的是文化內涵;第二類：高檔餐飲消費人群，他們多是政務商務高消費，關注廣告及品牌，消費的是面子和品牌;第三類：成長中的消費人群，他們是80后左右人群，注重生活品質，喜歡嘗試新鮮事物，消費的是感覺;第四類：穩健的消費人群，他們是60、70后人群，多屬白領階層及事業有成一族，開始關注健康的東西，注重朋友之間的友情家人之間的親情，消費的是感情;第五類：中老年保健人群，他們關注保健和健康，注重健康和產品價格因素，消費的是健康前提。
我公司代理的紅酒屬中高檔紅酒，是國際知名地區產的酒，有深厚的葡萄酒文化底蘊。所以我們的消費對象應為第一、二、三、四類人群。
3.國產紅酒產品和市場分析
葡萄酒生產分布于26個盛市、自治區，產量居前五位的為山東、河北、天津、吉林、河南，占全國總產量的87.44%;葡萄酒生產企業約500家，張裕、長城、王朝和威龍四個品牌的產量占全國產量的51.87%。2011年數據顯示，葡萄酒產量累計同比增速25.7%:一季度累計產量24.9萬千升,同比增長25.7%,增速比去年同期增漲12.5個百分點。1-2月累計進口量增速59.8%。葡萄酒消費在國內還處于快速發展階段,市場空間大,因此預計未來幾年進口葡萄酒和國內葡萄酒將處于共生共增狀態,擁有品牌優勢的國內葡萄酒龍頭企業將有望保持較快增速。本省的紅酒主要有安徽古井葡萄酒有限責任公司生產的“古井牌”和“雙喜牌”葡萄酒，在銷售方面，古井雙喜葡萄酒借“古井貢”白酒的強大銷售網絡，銷售點遍布全國各地縣及縣級市，部分地區深入到鄉鎮，在國產葡萄酒方面一具有一定的影響力。
4.國外紅酒在中國的產品和市場分析
雖然世界葡萄酒業每年增長速度不到1%，而中國葡萄酒每年增長速度卻超過10%。因此，我國的葡萄酒工業有著巨大的成長空間和良好的市場前景。據預測，如按發展中國家平均水平計算，2010年我國葡萄酒需求量將達96.6萬噸。按最近四年平均年增長10%的速度計算，到2010年我國葡萄酒產量將達63萬噸。仍有33.6萬噸市場缺口。固然，葡萄酒工業發展潛力巨大。目前安徽市場還缺乏在真正高端市場有影響力的品牌，國內葡萄酒更多集中在中檔市場，進口酒都在計劃搶占中高端市場。
5.紅酒的銷售模式(國產的和代理國外的)
一是自建終端，通過專賣店、加盟零售店的方式，樹立自我品牌，規劃方案《紅酒會所運營方案》。以零售為輔，以展示新舊世界進口葡萄酒全系列產品形象的專業、專家形象出現，期望借助酒會、品鑒會的形式擴大團購為主的消費群，以彌補自設終端的費用虧損部分。一部分專做進口葡萄酒的國內經銷商，也把目光轉移至行業客戶，一是轉向專做貼牌定標，根據客戶需求設計專供酒標;一是轉向本地和外埠各行業企事業大客戶、政府團體，采勸端到端”直銷的模式提升銷量，以減少市場費用。但總體來看，目前此種方式叫好不叫座。
二是買端品種，樹立單品酒的操作中積累了豐富的操作經驗，有一支成熟專業的運營團隊，渠道多網絡廣，資金實力雄厚，具備買斷性價比占優勢的優良產區的優良品種獨立一或單品品牌，喊高打低。國內這部分經銷商，通常已在國產葡操作。
二、公司代理波爾多紅酒安徽市場的SWOT分析
1) 優勢S
1 高品質的產品符合市場需求，法國波爾多紅酒是世界知名的紅酒品牌，消費者認可度高
2 有宿州福明設備有限公司這個集團做強大的.后盾支持
3 品種多，覆蓋了各個消費層次
2)劣勢W
1 渠道尚未建立
2 價位稍微偏高
3產品口感偏酸,顧客接受性差
3)機會點O
1 安徽的紅酒市場逐步走向規范。
2 越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養和保健功能的酒類。
3葡萄酒是近幾年興起的一種文明宴用酒，屬紅酒系列，給人一種喜慶的氣氛。
4 我們可以對目前的K/A客戶實現精簡并實行末位淘汰制,分出更多的精力來完善分銷網絡。
4)威脅問題T
1 張裕長城王朝等國內老品牌已經占據安徽的半壁紅酒市場,其產品及價格體系趨于完善。
2 消費者是否能被引導接受進口紅酒
3 紅酒市場前景看好，品牌越來越多
4 安徽人主要是以喝白酒和和啤酒為主
三、代理紅酒的銷售模式和步驟
1.銷售模式
1)大客戶銷售
可以通過商業匯演發布會、大型展會、裝材商場(商家)展位推廣、文化協會等推廣。
借助商業單位與權威部門宣傳，把我們的產品列入，提供產品實物和詳細資料。潛在提高客戶對我們紅酒的認識與了解，提升我們紅酒的形象與知名度。
2)高檔西餐廳等高檔消費場所
可以和高檔的商務會所合作，代理推銷我們的紅酒，另外在我們自己的會所對一些有能力消費的客戶進行推廣，挖掘潛在的客戶。
3)電話銷售
要尋找潛在的客戶，多方面的散布消息，然后通過電話溝通。首先要在電話中得到客戶的信息，地址姓名有紅酒的消費需求沒有。在初步的交涉中確認客戶是不是有購買或需求的意向。如果有的話可以讓客戶來我們的會所看看，讓客戶對紅酒有一定的了解。
4)網絡推廣銷售
首先在我們啟鑰網進行推廣，其次在網絡建設上，應先對目標市場進行市場調研，對市場潛力、成熟度有一定了解，將最后歸整好的主要市場集中精粹力量，直接進駐。一個新生的企業，新生的產品，想要迅速立足市場，還需要尋找自己的“藍海”，這就是被大品牌放棄了的區域或不被大品牌注重的區域，或我們直接進駐三類市場，以強攻弱。
2.銷售步驟方案
1)銷售團隊組建
我們要選擇有上進心、自信心、責任心、想在銷售行業有所成績，團隊意識強，口齒伶俐，表達能力強的人才。
2)相關的學習培訓
學習紅酒文化、歷史、市場趨勢、紅酒的類型等
3)產品的具體銷售
1.第一渠道
充分利用大型連鎖超市賣場鋪貨，迅速占領超市終端柜臺，盡可能多的與中等城市百貨商嘗超市建立業務關系，積極開展產品鋪貨、上柜展示、售賣，利用促銷小姐、店員推薦銷售。
2.第二渠道
利用酒店、賓館、娛樂場所的餐飲場所，建立娛樂銷售網點，通過促銷員促銷。
3.第三渠道
利用企業、機關事業單位、學校的集團消費行為，建立直銷網，通過直銷業務員的公關行為實現銷售推廣。
紅酒工作計劃 篇12
一、基本目標
本公司20XX年度銷售目標如下：
（一）銷售額目標：
（1）部門全體：XXX萬元以上；
（2）每一員工/每月：XXX元以上；
（3）每一營業部人員元/每月：XXXX元以上。
（二）利益目標（含稅）：XXX萬元以上。
（三）新產品的銷售目標：XX萬元以上。
二、基本方針
（一）本公司的業務機構，必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時，業務機構才不再做任何變革。
（二）貫徹少數精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高分配（高薪資）的方向發展。
（三）為加強機能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以果斷速決，實現上述目標。
（四）為達到責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規定及規則完備，本公司將加強各種業務管理。
（六）XX股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協定，彼此遵守責任與義務。基于此立場，本公司應致力達成預算目標。
（七）為促進零售店的銷售，應設立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場，使本公司能握有主導代理店、零售店的權利。
（八）將出擊目標放在零售店上，并致力培訓、指導其促銷方式，借此進一步刺激需求的增大。
（九）策略的目標包括全國有名的XX家店，以“經銷方式體制”來推動其進行。
三、業務機構計劃
（一）內部機構
1、XX服務中心將升格為營業處，借以促進銷售活動。
2、于XX營業處的管轄內設立新的出差處（或服務中心）。
3、解散食品部門，其所屬人員則轉配到xX營業處，致力于推展銷售活動。
4、以上各新體制下的業務機構暫時維持現狀，不做變革，借此確立各自的責任體制。
5、在業務的處理方面若有不備之處，再酌情進行改善。
（二）外部機構
交易機構及制度將維持經由本公司一代理店、零售商的原有銷售方式。
四、零售商的促銷計劃。
（一）新產品銷售方式體制
1、將全國有力的XX家零售商店依照區域劃分，于各劃分區內采用新產品的銷售方式體制。
2、新產品的銷售方式是指每人各自負責30家左右的店，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機會督導、獎勵銷售，進行調查、服務及銷售指導、技術指導等，借此促進銷售。
3、上述的XX家店所銷出的本公司產品的總額須為以往的2倍。
4、庫存量須努力維持在零售店為1個月庫存量、代理店為2個月庫存量的界際上。
5、銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
（二）新產品協作會的設立與活動
1、為使新產品的銷售方式所推動的促銷活動得以配合，另外又以全國各主力零售店為中心。依地區另設立新產品協作會。
2、新產品協作會的主要內容大致包括下列10項：
（1）分發、寄送機關雜志；
（2）贈送本公司產品的負責人員領帶夾；
（3）安裝各地區協作店的招牌；
（4）分發商標給市內各協作店；
（5）協作商店之間的銷售競爭；
（6）分發廣告宣傳單；
（7）積極支援經銷商；
（8）舉行講習會、研討會；
（9）增設年輕人專柜；
（10）介紹新產品。
3、協作會的存在方式是屬于非正式性的。
（三）提高零售店店員的責任意識
為加強零售商店店員對本公司產品的關心，增強其銷售意愿，應加強下列各項實施要點：
1、獎金激勵對策——零售店店員每次售出本公司產品則令其寄送銷售卡，當銷售卡達到10張時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意愿。
2、人員的輔導：
（1）負責人員可在訪問時進行教育指導說明，借此提高零售商店店員的銷售技術及加強其對產品的知識。
（2）銷售負責人員可親自站在店頭接待顧客，示范銷售動作或進行技術說明，讓零售商店的店員從中獲得間接的指導。
五、擴大顧客需求計劃
（一）確實的廣告計劃
（1）在新產品銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
（2）針對廣告媒體，再次進行檢查，務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。
（3）為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。
（二）活用購買調查卡
（1）針對購買調查卡的回收方法、調查方法等進行檢查，借此確實掌握顧客的'真正購買動機。
（2）利用購買調查卡的調查統計、新產品銷售方式體制及顧客調查卡的管理體制等，確實做好需求的預測。
六、營業實績的管理及統計
（1）利用各零售店店員所送回的顧客調查卡，將銷售額的實績統計出來，或者根據這些來改革產品銷售方式體制及進行其他的管理。
①依據營業處、區域別，統計xx家商店的銷售額；
②依據營業處別，統計xx家商店以外的銷售額；
③另外幾種銷售額統計須以各營業處為單位制作。
（2）根據上述統計，可觀察各店的銷售實績及掌握各負責人員的活動實績、各商品種類的銷售實績。
七、營業預算的確立及控制
（一）必須確立營業預算與經費預算，經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節。
（二）預算方面的各種基準、要領等須加以完善成為示范本，本部與各事業部門則需交換合同。
（三）針對各事業部門所做的預算、實際額的統計、比較及分析等確立對策。
（四）事業部門的經理應分年、期、月別，分別制定部門的營業方針及計劃，并提出給本部門修正后定案。
紅酒工作計劃 篇13
進口紅酒在中國市場的現狀，行業內的人有兩個特別突出的感受，一是消費市場需求增長很快，二是市場的供應混雜，投資經營進口紅酒的企業來自于不同的行業，在過去一兩年內，只北京就有將近千家企業涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”，“太浮躁”!在現時市場下，假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業銷售的紅酒能有突破性的增長，必須擁有一套完整的銷售絡和明確的銷售方法。
一、進口紅酒的市場概況：
目前進口葡萄酒的市場區域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡，沿海一帶的接受度要高于內地，經濟發達地區高于欠發達地區。然而深圳作為經濟特區，主要以第三產業服務行業為主，行業包括：酒店，夜總會，KTV，酒莊居多，因此對于進口紅酒的趨勢必然需求增長，然而在深圳地區：白領，金領，私企老板為數不少，這些群體擁有足夠的經濟條件，隨著經濟不斷的發展，本地區的生活水平也不斷提高，追求精神享受也層出不窮，而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時尚健康的生活水平，所以對于紅酒在深圳地區擁有巨大的發展潛力。
二、進口紅酒的競爭對手：
我們公司是做進口紅酒的，而且剛起步發展，應該先想往銷售的方向發展，因此我想知道該如何了解一個地區紅酒的市場，從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到，知己知彼，百戰不殆。以下是本人對本地區競品的一些看法：
國內紅酒：(運用4P戰略分析)
1、價格優勢：主要以張裕，長城，王朝為主，它們的優勢在于以低端紅酒為主，好比老王朝干紅，在市場占領很大份額，國產紅酒的銷售價位相對比較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了夜店銷售，在那種消費場合，幾乎是不用看酒的品質的，而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味，這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。
2、地區優勢：國內紅酒一般產出量比較多，在運輸方面比較有優勢。進口紅酒受到國家政策、相關酒稅的影響，在稅費高的情況下，許多經銷商通過不同渠道拿貨，在質量和價格上進行不公平競爭，擾亂了市場秩序”。
三、本人對于銷售紅酒簡單的'總結為以下幾點：
1、我們賣的是什么?(對自己企業紅酒的深度了解)
2、我們把它賣給誰?(我們企業對目標群體的分類)
3、怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)
4、怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)
5、購買之后的看法?(業務員的回訪和服務)
6、怎么建立長久合作?(企業給予終端的服務和利益)
7、怎么樹立品牌?(業務員的誠信以及產品的質量)
8、如何回饋客戶?(產品的優惠與促銷手段結合)
四、本人對銷售進口紅酒的手段：
1、首先要選好自己的盈利模式，做好自己目標客戶的定位，還要了解自己產品的獨特賣點
2、其次以公司名義做個站，但這站必須具備營銷力，公信力，和傳播力(網絡銷售)
3、再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個詳細的預算，盡可能的成本最低化，同時給自己做好自己推廣的詳細計劃。然后通過家里的一些關系發展一個代理商，逐步把自己的點鋪好，每一步都得自己認真去對待。(店面專柜銷售)
4、選擇一個大本營，自己首先做好大本營周邊的滲透，首先調查自己周邊的高級酒店，高級餐館，大型超市等，自己還要在這個大本營周邊做好廣告推廣。(業務拓展)
5、定位自己的客戶，進行團購優惠，例如針對一些企業，銀行，逢年過節送禮。
6、做好整合營銷，尋找一些商場合作，推出購買果籃配送酒杯等活動。
紅酒工作計劃 篇14
第一章 項目概況
一、項目背景與概述
葡萄酒是繽紛而瑰麗的，是優雅生活方式和提升生活品位的享用品。 有人說：葡萄酒是一種藝術品，無論你是眼看、鼻嗅還是口嘗，都能深深感受到它的迷人之處，葡萄酒以其不可抵擋的魅力成為了全世界的共通語言。葡萄酒含有豐富的葡萄糖、果糖、戊糖、多種氨基酸、維生素C和B、多種有機酸和多酚等營養和保健物質，可以起到助消化、軟化血管、防止動脈硬化等保健功能，同時，還具有美容、養顏等功效又受到女士的接受和青睞。葡萄酒的發展已隨著人民生活水平的提高，對酒類知識的日益豐富和消費飲食習慣的改變，與國際潮流接軌的加速而被越來越多的消費者所接受。
如今，世界的焦點都紛紛聚集中國，臵身于國際化的競爭環境中，中國酒業市場也真正成為全球化競爭的市場。作為當前葡萄酒消費量增長最強勁的市場之一和亞洲葡萄酒市場最主要消費國，中國有著極具光明的未來。我公司緊抓這一發展契機，與梅多克1855聯合酒業公司合作，獨家代理銷售其紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類產品，代理期間為20年，代理區域為中國大陸華東地區。經過多方面的調研、分析和籌劃，我們認為此項目是可行的，不僅具有極強的抗風險能力，同時還具有較大的贏利空間和可持續發展性。
二、合作優勢
1、項目合作雙方資金實力有保障；
2、雙方領導對中國未來的葡萄酒發展趨勢比較了解、具有前瞻性戰略眼光；
3、雙方領導為人和善，好溝通，好交流，做事大氣；
4、代理前二年不設定最低銷售額，第三年起向被代理方承諾完成銷售額度；
5、合同中明文規定，雙方各提供相應數額的費用，對代理產品做前期宣傳推廣等活動；
6、被代理方定期為代理方提供業務培訓與指導。
綜上所述，對我公司來說此項目風險低、發展前景較好，是促進公司發展的好項目。
三、融資計劃
我公司作為總代理，有義務通過廣告活動，宣傳代理產品（服務），并按照合同的規定負擔廣告與宣傳費用。為使甲方的產品提高在中國區域的知名度和影響力，經商議決定被代理方（梅多克1855聯合酒業公司提供人民幣80萬元作為首期推廣費用，我公司提供人民幣100萬元作為首期推廣費用，用作推銷、宣傳與廣告費用。
第二章 產品與服務介紹
一、產品分析
本項目所代理的為梅多克1855聯合酒業公司（以下簡稱“合作方”）所提供的紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類產品。產品均為法國波爾多迦儂酒莊出品的優質葡萄酒。按合同規定，合作方將每年為我公司提供兩種新系列酒類產品，所有產品實行全國統一零售價，產品規格、種類等均按合作方實際提供為準。
二、服務介紹
1、合作方將及時向我公司提供包括銷售情況、價目表、技術文件和廣告資料等信息。
2、合作方將對我公司承擔管理職責的人員以及銷售人員提供相關技術指導和業務培訓。
3、合作方提供人民幣80萬元作為首期推廣費用，乙方提供人民幣100萬元作為首期推廣費用，用作推銷、宣傳與廣告費用。
第三章 市場分析
一、葡萄酒行業狀況分析
我國目前的葡萄酒產業仍處在培育期。目前人均消費0.38升，城鎮人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內飲料酒的消費結構看，葡萄酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。
我國葡萄酒的消費水平低原因有兩個方面：一是引入時間短，二是居民收入低。經濟的增長帶來居民收入的提高是葡萄酒消費未來高增長的基礎。以上海為例，作為我國東部經濟發達和收入水平較高的城市，葡萄酒的消費水平非常高，2001年的人均葡萄酒消費量就達到了2.5升。2006年，上海戶籍人均GDP已經超過7000美元，全國人均GDP1700美元，可見收入的差距是我國葡萄酒的消費水平差距的重要原因。未來我國經濟的快速增長和居民收入的提高將使葡萄酒行業長期景氣。
英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示，2010年，全球葡萄酒的消費總量達2.38825億hl（百升）。其中，中國葡萄酒的消費量達558萬hl。
二、消費者消費動機及消費人群分析
葡萄酒在幾年前還是一種“高檔”甚至“奢侈”的酒類飲品，如今在老百姓的飯桌上也經常可以看到它的影子，價格也不貴（20-40元/瓶）。葡萄酒從“貴族”走向“平民”既是市場擴大的結果，也是市場細分的產物。高速成長的市場給葡萄酒企業帶來了新的機遇。據調查表明，從總體上看，約有6成的消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場合下，調節氣氛和氛圍”；約有2成的消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。如果從年齡角度對消費者進行細分，則會發現飲用目的隨年齡的不同有著顯著的差別。
分析表明，在35歲以下的消費者中，62%的消費者飲用葡萄酒是追求一種情調和氛圍，甚至是當飲料喝，而出于保健目的飲用的人數比例并不大。隨著年齡的遞增，消費者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數比例則越來越大。在36歲到55歲之間的人群中，追求情調和因保健目的而飲用葡萄酒的比例已經大體接近，分別為36.4%和43.6%；而在56歲以上的人群中，出于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超過了半數，達56.3%。而且在這個群體中，“嗜酒者”的比例也比較多，有12.5%的人表示飲用葡萄酒就是因為“喜歡喝”。從目前的消費結構上來看，我國葡萄酒的消費人群主要有以下幾大類：一類是大中型企業的白領高收入階層，二類是群體公款消費（由政府和企業付款）；三類是外國公民和高級酒店客人；四類追求時尚的中國年輕人、高收入的中青年消費者等，他們大都集中在酒店、夜總會、卡拉OK廳、迪廳和酒吧（以上場所為直接飲用）、超市和購物中心（多為送禮用）等場合進行集中消費。
三、行業發展對應策略
1、以創新的理念引導消費，培育打造成熟的.市場，擴大市場消費容量。
培育好葡萄酒消費市場，是我國葡萄酒行業發展的關鍵。從現代酒類消費發展趨勢來看，人們已由嗜好性飲酒向交際性飲酒和品嘗性飲酒過渡；從價值取向來看，人們已經摒棄了愛高度、嗜烈性、求刺激的陋習，開始樹立取低度、攝營養以調適、護養身心的新價值取向，因此，我們要做好導向性宣傳，必將會引起更多消費者的關注，從而使葡萄酒消費成為一種時尚。我們將采取傳統終端網絡與多種營銷方式相結合的策略，進一步拓寬市場。目前大部分消費者已經具備了消費葡萄酒的能力，他們缺乏的是飲用葡萄酒的理由。我們將以“時尚健康新體驗”為口號給他們一個最好的理由：體驗紅酒、體驗健康時尚新生活。我們在為顧客提供商品之余，還加強感情上的溝通，從而給顧客留下難以忘卻的愉悅記憶；而消費者消費的也不僅是實實在在的商品，還有一種感覺，一種情緒、一種精神上的體驗。
2、企業經營的最終目標是要增加收入，實現資本的快速積累，從而形成強大的競爭力，一味的降價不僅無法實現企業的經營目標，甚至會把自己一步步逼上絕路。在公司的經營活動中，我們的產品將始終保持高昂的價格態勢。為了應對競爭對手的降價，我們采取避實就虛的策略，繞開價格怪圈，在產品質量、廣告、促銷、渠道、禮品及服務等非價格因素上做文章，從而極大的激發消費者內心的滿足感，瓦解因競品降價所帶來的威脅。
紅酒工作計劃 篇15
一、市場開拓
根據目前地公司產品理念及價位，首先必須給產品定好方位，一個好地方向才能確保公司產品地良性發展，前面市場分析里面介紹了市場競爭力地轉變，紅酒行業終端市場已經開始轉變成為廠家競爭地主要戰場，紅酒連鎖店地擴張就是一個明顯地例子。廠家要想在這部分市場站住腳，必須在服務與革新上有突破。鑒于公司現在地情況，我建議采取階梯分散式開拓方法，所謂階梯分散式開拓方法，就是區域先樣板店后分散店，以點帶面地形式開拓市場。在開拓市場地過程中方向是第一要素，方法是第二要素，這二者不可分離，必須有力結合才開拓出適合公司發展地市場。
二、產品銷售
根據公司與店地具體情況制定年銷售任務，月銷售任務，再根據市場地具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日地銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段地銷售任務，并在銷售完成任務地基礎上，提高銷售業績。對與完不成地店面，要進行總結和及時地調整。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展不同階段各種促銷活動，制定合理有效地獎罰制度及激勵方案(此項根據市場情況及時間段地實際情況進行。銷售旺季針對紅酒連鎖專賣店實施力度較大地銷售促進活動，強勢推進終端市場銷售。
三、客戶管理及維護
針對現有地終端連鎖店和代理商客戶進行有效管理及關系維護，對每一個連鎖店客戶及代理商客戶建立客戶檔案，了解銷售情況及實力情況，進行公司地企業文化和公司產品知識理念地不定期有計劃地傳播，在旺季結束后和旺季來臨前更要加大力度傳播。了解代理商及連鎖店經銷商負責人地基本情況并建檔進行定期拜訪，相互溝通，制定銷售計劃及促銷方案。
四、品牌及產品推廣
品牌及產品推廣在20xx年度配合及執行公司地定期品牌宣傳及產品推廣促銷活動，促進品牌地知曉度，培養品牌使用頻率和品牌忠誠度，通過電視、雜志、報紙、網絡、戶外宣傳渠道策劃一些投入成本較低地公共關系宣傳活動，提升品牌形象。再有可能地情況下與各個連鎖客戶聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好地客情關系。產品推廣主要進行一些"路演"或外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。
五、終端布置
終端銷售渠道網點地建立普及會大量增加，根據此種情況設計部必須隨時、隨地積極配合銷售業務部門地工作，積極配合連鎖店店面和店中柜公司產品形象地建設，進行統一、整齊、合理、規范地產品形象陳列，可按公司統一標準。積極針對終端促銷、培訓定期安排上崗及上樣跟蹤和銷售補進工作。有公司具體負責人負責制定終端布置標準。
六、促銷活動地策劃及執行
促銷活動地策劃與執行主要是在銷售中進行，提升產品淡旺季地銷售量，促進公司產品地市場占有率。第一嚴格執行公司地銷售促銷活動，第二根據屆時地市場情況和競爭對手地銷售促銷活動，靈活策劃調整一些銷售促銷活動。主要思路以避其優勢，攻其劣勢，根據公司地產品及市場資源優勢，突出活動重點地策劃優勢與劣勢。
七、團隊建設、團隊管理
紅酒品牌地競爭在某些人看來依舊是淺顯地廣告戰、價格戰、渠道戰等等，但是他們忘記了企業運營地本質。不論一個企業地資金實力有多強也不論他地資源有多深厚，那一切資源地操縱者始終是人！紅酒行業這些年一直追求服務地差異化，那么一個好地銷售團隊更是必不可少，傳統地團隊建設讓很多企業精疲力竭，而且并沒有發揮出團隊地作用，擁有一個有出色地團隊在未來地紅酒競爭中才能夠真正地決定企業地興衰。
團隊建設：好團隊是能讓每一位隊員都有歸屬感，而歸屬感地兩大要素：一是要能在團隊里面成長，二是能跟隨團隊有一份好地收入。具備這兩點之后建立團隊就要考慮到人力地合理利用，亂用不僅造成公司資源浪費，而且會影響到團隊地成長與凝聚力。
團隊建立分四個階段，第一階段:選取銷售核心人員：區域經理、區域經理負責開拓市場，并負責市場服務。第二階段：團隊管理，每一支團隊都以區域經理為主，由區域經理負責工作調配與團隊文化地建設。有力地執行公司產品地銷售工作。第三階段：團隊培訓分為公司培訓與區域經理培訓兩部分，公司制定月度培訓計劃，培訓公司文化理念、產品知識、專業知識、心態引導，銷售經理每周負責培訓銷售技巧及對手優劣勢分析，增加團隊凝聚力。第四階段：團隊攻擊力地形成，戰利品來自一場又一場成功地戰斗來獲得。
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