- 相關推薦
關于食品安全示范縣創建工作的情況匯報
從小學、初中、高中到大學乃至工作，匯報和我們的生活緊密聯系著，匯報可以是工作開始前的規劃安排，也可以是工作完成后的分析總結，說了那么多，你會寫匯報嗎？以下是小編整理的關于食品安全示范縣創建工作的情況匯報，歡迎閱讀與收藏。
縣位于X中部偏北，北鄰X，X高速公路橫貫全境，是X首批27個擴權強縣試點縣之一，幅員面積1659.38平方公里，轄13個鎮鄉、132個村、11個社區居委會。20xx年末全縣總人口45.93萬人。全縣耕地面積119.1萬畝，其中水田43.2萬畝。農業總產值和主要農產品產量居全省前列、全國百強，是全國糧食、生豬、油料、油橄欖生產基地。
縣委、縣政府歷來高度重視食品安全工作，堅持樹立以“食品安全是最大民生工程”的理念，把促進和發展食品安全列入全縣國民經濟和社會發展總體規劃，自20xx年被省食安委確定為“省級食品安全示范創建單位”以來，我縣按照“四化三管四機制”的工作模式，形成政府負責、社會協同、公眾參與的食品安全管理格局，未發生一起重大食品安全事故，食品安全形式總體趨好。20xx年全省食品安全示范縣創建工作現場會在X召開，城區凱涪路創建為“省餐飲服務食品安全示范街”，20xx年X成功創建為“省餐飲服務食品安全示范縣”，20xx年獲全市食品安全綜合考核“一等獎”，20xx年全市食安委全體擴大會議暨食品安全現場會在X順利召開，連續兩年被市食安委評為“食品安全先進縣”。目前，全縣共有國家地理標志農產品品牌2個，“金鼓紅薯條粉”、“金鼓紫薯條粉”綠色食品品牌2個，“山順油桃”、“一口茄”、“富硒黑花生”、“興盛源葡萄”等無公害農產品品牌33個；A級屠宰企業2家，B級屠宰企業5家；食品生產企業68家，食品流通經營主體8000余家，餐飲單位2700余家。
一、推行“四化”，夯實基礎
（一）推行宣傳立體化。在戶外廣告、LED顯示屏等傳統宣傳手段的基礎上，聯系中央二臺“消費主張”欄目組，對綠香源食品有限公司生產的系列產品進行專題采訪報道，打響X食品知名度。開通政務微博“X州食藥”，錄播《縣食品安全監督員的一天》，通過新聞媒體展示當日食品安全監管情況。近三年來，在各新聞媒體網絡宣傳發布各類食品安全報道300余條，免費發放知識手冊5萬余冊，群眾食品安全意識和自我保護能力提高。
（二）推行培訓全員化。適時舉辦食品安全知識“進課堂”、“進村（社）”活動，老師、學生家長、學生，以及廣大農民朋友共同學習探討。從食用農產品、食品生產、流通、餐飲環節入手，通過分批分層、典型帶動形式，對全縣農（畜、水）種養殖人員、食品從業人員進行全覆蓋培訓。同時，分轄區分區域、業務傳幫帶形式，對全縣農（畜、水）、食品藥品監管執法人員進行業務交叉培訓。近三年來，全縣開展各類培訓300余期，受訓10萬余人次，群眾、食品從業人員、部門三方知曉率、規范率、執行率全面升級。
（三）推行網管無縫化。縣上成立以縣長為主任，常務副縣長及分管農業、食品藥品、衛計、公檢法、財政等五位副縣長為副主任的食品安全委員會，下設辦公室。63個鎮鄉均設立食品安全辦公室，932個行政村和110個社區居委會均設置了食品安全信息員、協管員。去年6月，畜牧、水產職能整合并入縣農業局，原食藥監、、質監職能整合，組建縣食品藥品和工商質監管理局，分區設立17個監管所。食品安全納入“網格化”監管服務平臺，全縣食品安全監管實現無縫銜接。
（四）推行手段現代化。開展農產品追溯系統建設，已在縣科美蔬菜種植專業合作社、縣山順果業開發有限公司等8個單位成功建設農產品質量安全追溯和可視化農業信息管理系統，嚴查禁用藥物和規范使用限用農藥，實現“信息可查詢、來源可跟蹤、質量可追溯、責任可追究”目標。積極申報區域性食品檢驗檢測中心。
二、突出“三管”，立足治本
（一）突出食品源頭監管。編制品牌農業建設、麥冬質量、農產品質量安全監管等食用農產品標準化生產方案，指導農民科學合理種植、生產。結合節假日食品安全聯合檢查，將農藥、獸藥生產經營單位、農業種養殖專業合作社等納入檢查范圍，嚴格控制劇毒農藥使用，引導農戶使用低殘留農藥，從源頭上保障食品安全。截至目前，全縣累計認定無公害農產品產地約111.9萬畝，培育無公害農產品品牌25個、畜產品無公害認證3家、水產品無公害養殖基地（含農業部健康養殖示范場）5個（約60萬畝），大量農產品走出X，走出國門。
（二）突出重點領域監管。將農村群體性聚餐、學校食堂食品安全、農村食品市場監管列為重中之重。對農村自辦群體性宴席抓好信息入網、現場督導、責任承諾、典型示范“四個環節”監管，流動廚師和群體性聚餐舉辦者在鎮鄉人申報率、備案率達到90%以上，建立了鎮（鄉）食安辦、村食品安全協管員、專業加工服務者三級責任鏈。逐步實施學校食堂“明廚亮灶”工程，將食品操作加工過程展現給學生、家長。規范農村及城鄉結合部集貿市場18個，農村市場食品質量逐漸提高，市場秩序化根本好轉。
（三）突出聯合執法監管。在部門專項整治、集中整治的基礎上，20xx年8月在全省率先于縣公安局掛牌增設食品安全專案中隊，圍繞縣食品安全投訴舉報受理中心的投訴舉報線索，主動查辦食品違法案件，嚴厲查處采購和使用“地溝油”、“瘦肉精”、濫用食品添加劑等違法犯罪行為。近三年來，全縣共立案查處各類食品違法案件107件，罰款61萬元。去年查獲的一起生產、銷售9萬余斤毒豆芽的食品安全案件，是我縣查獲的首起食品安全違法犯罪刑事案件，有效震懾了食品安全違法犯罪行為，凈化了食品安全環境。
三、建立“四機制”，注重長效
（一）建立應急處置機制。完善《縣食品安全事故應急預案》，堅持每年在學校食堂、社會餐飲等事故易發、多發區開展食品安全事故演練1-2次。嚴格執行《重大食品安全事故報告》和食品安全24小時值班制度，確保一旦發生食品安全事故，能夠有效控制和妥善處理。去年5月29日，在建平鎮紅星中學開展了食品安全應急演練，共350余人參演，針對性、控制性強，達到了檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、教育公眾的預期目的。
（二）建立示范帶動機制。結合X實際，選取學校食堂食品安全、餐飲服務單位、農村群體性聚餐監管，嬰幼兒乳粉示范點建設等工作重點突破。截至目前，全縣建成省級餐飲服務食品安全示范街1條、農村群體性聚餐典型示范鎮鄉6個、食品安全示范單位40個，評出A級餐飲服務企業30家、嬰幼兒配方乳粉經營管理示范單位20戶，積極推進“省食品安全示范縣”、“省級農產品質量安全示范縣”、“市食品藥品安全放心市”創建，帶動全縣食品安全監管向縱深推進。
（三）建立社會監督機制。出臺《食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法（試行）》，20xx年設立投訴舉報獎金10萬元。開通投訴舉報QQ群、微信，設置投訴舉報箱，近三年來，“12331”食品藥品投訴舉報電話共受理并查處投訴舉報事項235件。在廣電、報刊等媒體開設“民生播報”、“政策法規之窗”等欄目，宣傳誠信經營食品企業和個人典型事例，曝光違法行為，形成強大的社會監督合力。充分發揮縣消費者協會、縣個體私營經濟協會等社會組織的作用，增強監督力量。
（四）建立考核評價機制。分類建立企業食品安全信用檔案，對在一年內累計三次因違法受到行政處罰的食品生產經營者，給予責令停產、停業直至吊銷許可證的處罰。縣政府把食品安全納入年度目標績效考核，實行“一票否決”，與鎮鄉、部門、村（社區）、食品生產經營單位層層簽訂《食品安全工作責任書》。出臺《食品安全責任追究辦法（試行）》，明確食品監管責任部門、人員，列出責任清單并進行考核。對食品安全監管部門列出權力清單，將涉及行政審批的相關信息印成宣傳小冊向社會公示。
四、存在的主要問題
一是農村食品市場安全監管形勢嚴峻。我省尚未出臺食品生產加工小作坊和食品攤販（“兩小”）的具體管理辦法，部分食品生產經營人員認為自己屬于“兩小”范疇，拒絕辦理相關許可，導致部分農村和城鄉結合部食品生產經營無證現象較為嚴重。
二是執法人員水平急需提高。機構改革后，執法人員的執法領域擴大，所涉法律法規增加，執法人員在短時間內還達不到規范執法的要求，存在違規執法，已強化的基層執法力量的優勢無法體現出來，執法人員水平急需提高。
三是食品安全監管缺乏技術支撐。我縣無食品檢驗檢測機構，快速檢測設備、技術人員也相對缺乏。目前，食品抽檢批次也達不到通過抽檢來進行食品安全風險監測、預警、研判的目的，無法利用抽檢來進行有效監管。
五、下一步工作打算
一是深化食品安全宣傳。深入宣傳貫徹新《食品安全法》，組織食品安全執法人員開展業務輪訓，提高執法人員的業務水平；組織食品安全專家、執法人員開展食品安全知識進社區、進學校、進機關、進企業，提高廣大老百姓辨識假冒偽劣食品的能力，提高各食品生產經營單位行業自律意識。
二是大力推行農業標準化。以培育農產品品牌、提升產業競爭力為重點，按照“統一生產布局、統一技術標準、統一開拓市場”的要求，大力推進農業標準化建設。督促和指導農產品生產者，按照標準組織生產，健全生產檔案，落實質量安全控制措施，實現農產品提質增效的目的。
三是落實企業主體責任。嚴格落實屬地管理責任，把督促企業落實主體責任擺在重要位置。加強對企業法人代表和管理人員培訓，提高其法律意識、食品安全知識水平和規范操作能力。督促企業建立追溯體系、完善質量管理體系，給企業戴上追溯食品安全的“緊箍咒”’。推動企業形成守信受益、失信必損的利益導向，最大限度降低食品安全風險。
四是規范和整治農村食品市場。加強對執法人員新《食品安全法》的學習和業務技能培訓，整合監管《執法證》，完善執法主體資格，管控執法風險。盡快摸清“兩小”的基礎情況，并對其生產經營行為進行引導和規范。充分調動鎮鄉食安辦的作用，營造食品安全社會共治的良好格局。
五是嚴厲打擊食品違法經營行為。新《食品安全法》重典治亂，各食品監管部門要加強重點品種、重點環節、重點場所的食品安全監管，嚴格食品抽檢的季節性、品種多樣性和靶向性，依法嚴厲打擊食品安全違法經營行為。完善行刑銜接機制，對涉及食品安全刑事犯罪的，及時移交公安部門。
六是加快技術體系建設。積極申報爭取區域性食品檢驗檢測中心項目建設。通過派出技術人員到上級、兄弟單位、大專院校技術機構培訓學習，邀請知名專家、學者到我縣實地授課等方式，提升檢驗檢測技術，逐步補齊技術骨干匱乏這塊短板。
【食品安全示范縣創建工作的情況匯報】相關文章：
鄉村治理示范縣創建方案04-03
鄉村振興示范縣創建方案04-04
鄉村治理示范縣創建方案（精選11篇）11-21
鄉村振興示范縣創建方案（精選18篇）05-14
鄉村振興示范縣創建方案（精選15篇）07-18
鄉村治理示范縣創建方案12篇04-03
平安創建情況匯報02-10
鄉村振興示范縣創建方案范文（精選8篇）06-05