廚師個人簡歷

時間:2023-06-15 12:27:13 簡歷 我要投稿

廚師個人簡歷精選20篇

  時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將面臨求職找工作的挑戰,這時候可別把簡歷給忘了哦。寫簡歷需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的廚師個人簡歷,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚師個人簡歷精選20篇

  廚師個人簡歷1

  專 業 :廚師

  教育經歷

  20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業

  20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業培訓學校 就讀廚師專業

  語言能力

  英語水平:一般

  國語水平:流利

  粵語水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

  個人自傳

  1、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;

  2、喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;

  4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的'相關工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;

  5、認真細致,能吃苦耐勞。

  廚師面試的注意事項

  一、工作經歷很重要

  在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業的董事長、總經理是這個企業的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。

  在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規模,是餐飲行業面試必不可少的一個項目。

  二、大廚崗位需注重凝聚力

  大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。

  這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的`橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節,化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。

  三、試菜不要忽略小細節

  砧板:節約原料、應變能力很重要;

  炒鍋:新穎實用得高分;

  涼菜:衛生一刻不能忘。

  四、提前了解酒店情況和老板品位

  要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

  其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。

  廚師個人簡歷2

尊敬的經理:

  您好!

  謝謝您能抽空閱讀我的求職信。

  我叫xxx,我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的`經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

  我曾在上海xx酒店擔任過高級廚師,主要負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;負責制定部門運營計劃和管理方案;協調和配合酒店其他部門的工作;了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

  對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。

  熱切期待您的面試邀請,希望能在貴酒店工作。

此致

敬禮!

  自薦人:xxx

  xxxx年xx月xx日

  廚師個人簡歷3

  個人資料:

  姓名:xxx

  性別:男

  民族:漢

  國籍:中國

  戶籍:信宜

  年齡:24身高:178CM

  體重:65KG

  文化程度:初中

  專業:餐飲

  工作年限:9年

  技術職稱:高級廚師初級營養師

  性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:

  喜愛的菜式:粵菜:養生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:

  職業格言:用靈感創作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:

  個人經歷

  20xx年深圳佳記餐廳學徒:

  20xx年深圳鄉下菜餐飲集團有限公司打荷――砧板(五星綠色飯店)

  20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

  20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店―砧板(白金五星級)

  20xx年深圳東恒假日酒店―時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)

  20xx年天津市綠色時代生態大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

  20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

  同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

  20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

  20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監

  實習經歷:

  深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)

  深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

  東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:

  個人評價:

  民以食為天:當初接觸廚師行業完全處于一種喜好:但是慢慢的`廚師行業不單是我喜好

  而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,

  永遠力爭精益求精。

  廚師個人簡歷4

  真實姓名:

  性別:

  年齡:

  身高:

  婚姻狀況:

  戶籍所在: 貴州省遵義地區仁懷縣

  最高學歷: 中專

  工作經驗: 1-3年

  聯系地址: 貴陽

  最近工作過的職位:

  期望工作地: 貴州省/貴陽市

  期望崗位性質: 全職

  期望月薪: 4000~5000元/月

  期望從事的.崗位: 廚師,

  期望從事的行業: 無限制

  技能特長:

  教育經歷:

  起止年月:

  學校名稱:

  專業名稱:

  獲得學歷:

  起止日期:

  從事職位:

  業績表現:

  企業介紹:

  廚師個人簡歷5

  個人信息

  XXX

  性別:男

  年齡:53歲民族:漢族

  工作經驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區

  身高:CM戶口:江西上饒鉛山縣

  自我評價

  以客戶為尊,以信為本,以誠相待、質量上乘,通過使顧客滿意,最終達到承包經營理念推廣。本人具有多年經營管理食堂經驗,對各類大小型企業均有較強的實際操作能力。-

  求職意向

  希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師

  尋求職位:大小企業食堂承包;食堂廚師。

  希望工作地點:浙江臺州

  期望工資:/月(可面議) (要求提供住房)到崗時間:隨時到崗

  其它待遇要求:托管優勢:省麻煩,不需現金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。

  工作目標/發展方向

  為了進一步搞好職工食堂,體現食堂服務員工,保障生產,易于管理,對外承包經營管理當屬首選。

  本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業的基礎,能夠對各類企業工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念,以配合公司的生產,保證后勤。

  具體操作方式如下:

  一、合作模式

  1、我們可在適當的時間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。

  2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協商)等設備。

  3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

  4、公司監督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

  5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。

  6、雙方共同制定食堂制度。

  7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。

  8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)

  9、公司員工實行排隊就餐,以現金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

  10、提供少數點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。

  11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。

  12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的`,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。

  13、公司員工若出現集體中毒,需經過醫學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。

  二、操作模式:

  我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作:

  1、衛生:

  a、個人衛生:

  首先保持良好的個人形象、衛生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。

  b、廚房餐廳衛生:

  廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。

  c、食品衛生:

  在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。

  2、口味:

  首先對貴公司所有員工做個初步調查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)

  3、合理價格:

  根據市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。

  4、服務:

  我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

  5、安全:

  做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產損失。

  相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現的能力表現,可提供實地考察。

  教育經歷

  1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中

  技能專長

  技術職稱:廚師

  語言能力:其他:一般;中文普通話:精通

  所在地方言:熟練;

  計算機能力:初級

  計算機詳細技能:熟練Word和Excel辦公軟件

  其它相關技能:

  大小企業承包食堂及經營管理經驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。

  廚師個人簡歷6

  基本信息

  姓 名:王xx 性別:男

  婚姻狀況:未婚 民族:漢

  戶 籍:湖南 年齡:35

  現所在地:長沙 身高:176cm

  聯系電話:135xx27758

  電子郵箱:xxxx

  求職意向

  希望崗位:廚師烹飪

  工作年限:5 職稱:無職稱

  期望月薪:面議

  求職類型:全職

  到崗時間:隨時

  工作經歷

  xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。

  教育背景

  畢業院校:xx大學

  最高學歷:專科

  畢業日期:20xx-07

  專 業 :烹飪

  語言能力

  外語: 英語 一般

  國語水平:精通

  粵語水平:良好

  自我評價

  本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩重。有強烈的.上進心、事業心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環境,愿意嘗試各種挑戰。我相信,愛一行才能干好一行!

  廚師個人簡歷7

  個人信息

  姓名:xxx

  性別:男

  年齡:34歲

  學歷:高中

  工作年限:8-10年

  期望薪資:面議

  工作地點:廣州-不限

  求職意向:西餐廚師

  工作經驗

  (工作了7年10個月,做了5份工作)

  廣州翡翠皇冠假日酒店

  職位名稱:西餐廚師

  主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作

  廣州20xx亞運會組委會餐飲部

  職位名稱:西餐廚師

  工作內容:負責亞運會,殘運會期間各國日常伙食制作。均按國際標準運動員營養餐配備。

  廣州從都國際峰會

  職位名稱:西餐廚師

  工作內容:主意負責峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作,用貨的`下單,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓

  廣州琶洲香格里拉酒店

  職位名稱:西餐廚師

  工作內容:主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作,用貨的下單,菜式創新和研發,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓,成本控制,毛利核算等工作

  東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳

  職位名稱:西餐廚師

  工作內容:主意負責餐廳日常出品質量控制,菜樣創新研發,用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓,成本控制,毛利核算等工作。

  廚師個人簡歷8

尊敬的xxx:

  您好!

  請看看我隨信寄來的簡歷,這是為應聘您在x月x日的《紐約時報》上刊登的“具有創意和才能的廚師”職位而準備的。我配餐和烹調的技能已經由《時代》周刊評論為“具有創意和十分令人滿意”(見“在外用餐”一文,1998年3月23日),因此,我相信你會發現我的經歷完全滿足您要求。

  我有14年在三個大城市的三星和四星級賓館從事烹調的經歷,并為各種美食家烹調雜志撰文。

  如果我的`背景看起來完全是您要找的廚師,請聯系我,以便我們可以見面并進一步談談我是否適合做米勒酒店的廚師。

此致

敬禮

  自薦人 :xxx

  20xx年xx月xx日

  廚師個人簡歷9

  時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

  一、 政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策,,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉。

  二、 工作上,我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。

  首先保證用餐從不失職失誤并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,根據桂林地區的飲食愛好,不斷提高自己的烹調技術,配制有多套特色的菜譜,讓培訓班學員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環節。一是把好食堂原料進貨關,我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質,不浪費,節省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準備工作,在20_年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務,得到中心領導及各部門的認可。

  三、 在生活上,我崇尚質樸的生活,養成良好的生活習慣/和正派的作風。此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰。注重學習,養成讀書看報的良好習慣。關心時事政治,關注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的`各款菜點來。我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發揚優點。

  本人事廚多家高檔食府和大型企業飯堂,有豐富的烹調經驗及管理經驗,懂廚房整體崗位的運作,及崗們安排工作,能根據菜價控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌。

  本人吸取眾家之長,銳意創新,靈活運用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛生,營養,鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質量,對廚房出現的各種問題注時處理,使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見,給于及時改進和調解工作。負責研發新菜式。

  本人樂觀自信,熱愛烹調工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現代化廚房的先行者。安全,衛生,營養,健康,美味的菜式的先行者。

  廚師個人簡歷10

  基本信息

  姓 名:應屆畢業生網

  性 別:男

  民 族:漢族

  出生年月:1979年3月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身 高:172cm

  體 重:68kg

  戶 籍:四川自貢

  現所在地:上海

  畢業學校:四川自貢5中

  學 歷:高中

  專業名稱:烹飪畢業年份:1996年

  工作年限:十年以上職 稱:高級職稱

  求職意向

  職位性質:全 職

  職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

  餐飲/娛樂-廚師

  職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

  工作地區:江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

  待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

  到職時間:三天內

  技能專長

  語言能力:英語 差 ; 普通話 一般

  教育培訓

  教育經歷:時間所在學校學歷

  1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

  培訓經歷:時間培訓機構證書

  20xx年1月 - 20xx年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調師

  工作經歷

  其他信息

  自我評價:1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內江威遠大酒店(三星)任副廚師長,20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

  發展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚

  其他要求:正常的福利待遇,要有出去學習考察和對口酒店互相交流的機會

  聯系方式

  聯系電話:137955***手機號碼:

  電子郵件:xxxx

  個人網站:http://

  郵政編碼:643015

  通訊地址:四川自貢市出國留學區**鎮**家村**組

  廚師個人簡歷11

  1、忠實誠信,講原則,說到做到,決不推卸責任;有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢;肯學習,有問題不逃避,愿意虛心向他人學習;自信但不自負,不以自我為中心;愿意以謙虛態度贊揚接納優越者,權威者;會用100%的熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進取,適應力強、勤奮好學、腳踏實地,有較強的團隊精神,工作積極進取,態度認真。

  2、活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應力強、上手快、勤奮好學、腳踏實地、認真負責、堅毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰。

  3、本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,能吃苦耐勞,盡職盡責,有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。

  在學習上,我學習刻苦認真,成績優秀,名列前茅。品學兼優,連續三年獲得學院獎學金。

  曾擔任系學生會外聯部干部、系團總支組織部副部長、班級生活委員等,在學生工作和外出拉贊助與商家聯系的過程中,大大提高了自己的辦事和處事能力。此外,還積極參加課外文體活動,各種社會實踐活動和兼職工作等,以增加自己的閱歷,提高自己的能力。在工作中體會辦事方式,鍛煉口才和人際交往能力。曾連續兩年獲得學院"暑期社會實踐積極分子","學生會優秀干事"等榮譽稱號。

  4、為人開朗,積極;對事、對工作認真負責‘勤奮做人。性格平和開朗,待人熱忱,善于與人溝通協調,親和力強,具有進取精神和團隊精神,有較強的動手能力。

  5、良好協調溝通能力,適應力強,反應快、積極、靈活,勤勉上進,認真細致,踏實肯干,對工作認真負責,善于團隊合作學習注重理論與實踐的結合,己具備了相當的社會實踐操作能力,有很強的.事業心和責任感,能夠面對任何困難和挑戰。女生個人簡歷自我評價

  本人誠實務實、腳踏實地、能吃苦耐勞。勤奮好學、上進心強、辦事認真細心、責任心強,肯努力學習。樂觀開朗、有良好的適應力和較強的團隊協作精神。適應環境能力強,具有一定的管理協調能力。

  廚師個人簡歷12

  姓 名:

  性 別:男

  民 族:漢族

  出生年月:

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身 高:172cm

  體 重:68kg

  戶 籍:四川自貢

  現所在地:上海

  畢業學校:四川自貢5中

  學 歷:高中

  專業名稱:烹飪畢業

  工作年限:十年以上

  求職意向:

  職位性質:全 職

  職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

  職位名稱:行政總廚

  工作地區:江西贛州

  待遇要求:5000元/月

  到職時間:三天內

  技能專長:

  語言能力:英語 差 ; 普通話 一般

  教育經歷:時間所在學校學歷

  工作經歷:

  發展方向:可以由主廚做起

  其他要求:

  聯系方式:

  聯系電話:

  電子郵件:

  個人網站:

  郵政編碼:

  通訊地址:

  廚師個人簡歷13

尊敬的領導:

  您好!感謝您給我這次機會,能在百忙之中抽出寶貴的時間來閱讀我的簡歷,相信在您為我打開成功之門時,我一定不會令您失望的。我是來自xxxxxxxx,我拿不出一摞摞的獲獎證書來作為我的籌碼,只能憑自己十幾年來刻苦學的結果和自己吃苦耐勞的本性來作為我的奠基石。“良禽擇木而棲,賢臣擇文而事”,獲知貴公司招賢人才,我慕名而至,希望成為貴公司的.一員,盡我所能為貴公司的事業增磚加瓦。在這兩年的時間里,我認真學專業課知識,掌握了一些基本技能,在xxxxxxxx等地的實過程中積累了一些的實踐經驗,更有充分的自信和勇于開拓的精神,我真誠希望公司能給我一次機會,讓我有一片能展示自我的空間,為貴公司的發展盡自己的綿薄之力。再次感謝您抽出寶貴的時間閱讀我的簡歷,靜候您的回音,謝謝。

  此致敬禮

xxx

  20xx年xx月xx日

  廚師個人簡歷14

  個人基本簡歷

  姓名:XXX

  性別:X

  國籍:XXX

  目前所在地:XXX

  民族:X族

  戶口所在地:XXX

  身材:XXcmXXkg

  婚姻狀況:XX

  年齡:XX

  培訓認證:XXX

  誠信徽章:XXX

  求職意向及工作經歷

  人才類型:XXXX

  應聘職位:XXXXXX

  工作年限:XX

  職稱:XXXX

  求職類型:XXXX

  月薪要求:XXXX

  希望工作地區:XX

  個人工作經歷:XXXXXX

  公司名稱:XX酒樓

  起止年月:XXXX—XX~XXXX—XX

  公司性質:XXX

  所屬行業:XXXX

  擔任職務:XXXXX

  工作描述:XXXX

  離職原因:拆遷

  公司名稱:XX飯店

  起止年月:XXXX年X月~XXXX年X月

  公司性質:XXXX

  所屬行業:XXXX

  擔任職務:XXXXX

  工作描述:XXXX

  離職原因:XXXXX

  公司名稱:XX酒樓

  起止年月:XXXX年X月~XXXX年X月

  公司性質:XXX

  所屬行業:XXX

  擔任職務:XXXX

  工作描述:XXXXXX

  離職原因:XXXX

  教育背景

  畢業院校:XX烹飪專科學校

  最高學歷:大專

  畢業— XXXX年X月

  所學專業一:XXXX

  所學專業二:XXXXX

  受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號

  XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX學校烹調面點一級廚師證

  語言能力

  外語:英語一般

  國語水平:一般

  粵語水平:一般

  工作能力及其他專長

  計算機水平:一般

  主要工作職責及業績描述:

  把好菜品質量關,對廚房實行優化管理,經常開發新菜品。

  自我評價:

  從廚16年,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。

  月薪要求:XXXXXX元都可以考慮!!

  廚師個人簡歷15

  個人基本信息

  姓名:xxx

  性別:女

  年齡:xx歲

  工作年限:1~2年

  學歷:大專

  期望工作地區:徐州市內

  求職意向

  期望從事職業: 外貿業務員,外貿跟單

  工作經歷

  工作時間:20xx年8月—至今

  公司名稱:徐××貿易公司(金日成簡歷)

  職位名稱:外貿業務員

  工作描述:公司主要從事出口業務,出口到中東,非洲居多。出口產品涉及很廣,如阿拉伯人喜歡的香熏產品,香熏燈,香熏爐等等。還有家具,包裝機器,食用香料,以及化工產品。

  工作內容:

  1,收發email及客戶詢盤:每天及時回復客人的詢盤,必須保證收到的反饋及時回復并且保證回復的及時性。

  2,主動尋找買家:利用INTERNET開發客戶,報價,合同制定,和客戶溝通相關事宜,尋找供應商,得到最優惠的采購價格。

  3,促成交易:簽合同,確定樣品,跟進生產,驗貨,訂船,提交單證給客戶,貨款回收。維護重要客戶,長期合作。

  4,定期更換產品圖片。將新產品信息發布上網,或者將產品的'圖片替換一下。這些都會讓買家及時了解公司的最新信息,吸引新客戶。

  教育經歷

  在校時間:20xx年1月 至今

  學校名稱:xx工程學院

  專業名稱:金融系

  學歷/學位:大專

  語言能力

  英語:六級

  國語水平:優秀

  粵語水平: 一般

  工作能力及其他專長

  英語熟練,從事過外貿出口業務,熟悉船務、跟單、聯絡客戶,能獨立開發海外客戶。

  自我評價

  本人性格外向活潑,有一定的工作經驗,獨立,開朗,自信,能承受工作壓力,責任心強。熱愛運動,希望能找到一個屬于自己的,適合自己的外貿工作,進步一提高自己的業務能力。

  廚師個人簡歷16

  男32歲

  學歷:中專/技校

  工作年限:8-10年

  期望薪資:3000-5000元

  工作地點:廣州-海珠-瑞寶

  求職意向:湘菜廚師長

  工作經驗

  (工作了10年9個月,做了1份工作)

  湘菜

  工作時間:20xx年7月至20xx年4月[10年9個月]

  職位名稱:湘菜廚師

  工作內容:本人工作認真負責,請給我一個發展的空間,我會更加努力的工作。

  教育經歷

  20xx年7月畢業湖南職業技術學院電子

  自我描述

  工作認真負責,炒各種湘菜小炒,火鍋

  廚師個人簡歷17

  廚師個人簡歷提要:經營酒店的關鍵在于,要有專業人士策劃管理,進行準確的餐飲市場定位,以及正確的經營理念與先進的'營銷模式;細節見成敗;要嚴抓菜肴質量與綜合管理

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  廚師個人簡歷

  姓 名:hh 性 別:z

  從 廚:16年 籍 貫:z

  工作單位:**公館 級別:中國烹飪協會會員

  名 廚 hh

  hh:中國烹飪協會會員、上海烹飪協會會員、高級烹調師、高級廚藝研究員、高級食品營養師、上海名廚專業委員會會員、烹飪技術能手稱號。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.

  全國烹飪電視擂臺賽總冠軍( 中國烹飪大師**)親傳弟子, 并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!

  曾榮獲: 中國第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺“小橋流水魚面”特金獎!~

  20xx年上海紀遠杯烹飪技術大賽雕刻特金獎和熱菜金獎等等!~

  曾發表多篇論文和文章于中國食品、餐飲世界、中國烹飪等!因貢獻卓著,20xx年7月入編《中國當代名廚錄》

  *經營酒店的關鍵在于,要有專業人士策劃管理,進行準確的餐飲市場定位,以及正確的經營理念與先進的營銷模式;細節見成敗;要嚴抓菜肴質量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質,精益求精,優勢互補;形成自己酒店的特點與優勢;這樣才能立足于長遠,有良好的發展前景。

  我認為現在的餐飲業的競爭.是服務的競爭。是產品的競爭。更是文化的競爭,沒有文化的餐飲酒店是不可能走的長遠,只有打造出自己的文化特色,彰顯出酒店個性,才能讓消費者記得你才能贏得市場

  廚師個人簡歷18

  姓名:王志軍

  目前所在地:廣州 民族:漢族

  戶口所在地:韶關 身材:162cm62kg

  婚姻狀況:已婚年齡:34歲

  培訓認證:誠信徽章:

  求職意向及工作經歷

  人才類型:普通求職

  應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師

  工作年限:8職稱:無職稱

  求職類型:全職可到職-隨時

  月薪要求:XX--3500希望工作地區:廣州

  個人工作經歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:XX-01~XX-01

  公司性質:所屬行業:

  擔任職務:中廚主管

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:XX-01~XX-01

  公司性質:所屬行業:

  擔任職務:中廚主管

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:裕記燒鵝飯店起止年月:1999-10~XX-12

  公司性質:所屬行業:

  擔任職務:廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓起止年月:1997-01~1999-10

  公司性質:所屬行業:

  擔任職務:廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業院校:某某中學

  最高學歷:畢業-1992-07-01

  所學專業一:高中所學專業二:

  受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號

  1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師

  語言能力

  外語:英語一般

  國語水平:良好粵語水平:良好

  工作能力及其他專長

  多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)

  詳細個人自傳

  月薪要求:XX元

  希望工作地區:廣州

  廚師個人簡歷19

  基本信息

  個人相片

  姓名:

  性別:男

  民族:漢族

  出生年月:1982年2月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:

  已婚身高:165cm

  體重:55kg

  戶籍:廣東湛江

  現所在地:廣東湛江

  畢業學校:湛江化工成人中專學歷:

  中專專業名稱:廚師

  畢業年份:20xx年

  工作年限:五年

  以上職稱:高級職稱

  求職意向

  職位性質:全職

  職位類別:

  職位名稱:

  工作地區:

  待遇要求:可面議;不需要提供住房

  到職時間:可隨時到崗

  技能專長

  語言能力:

  計算機能力:

  綜合技能:

  教育培訓

  教育經歷:

  時間

  所在學校

  學歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

  培訓經歷:

  時間

  培訓機構證書20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本

  工作經歷

  所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司

  時間范圍:20xx年12月-20xx年3月

  公司性質:外資企業

  所屬行業:餐飲、娛樂、酒店

  擔任職位:廚師長

  工作描述:對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度

  離職原因:因公司人事人員管理出現問題

  所在公司:灰太郎休閑吧

  時間范圍:20xx年7月-20xx年1月

  公司性質:私營企業

  所屬行業:餐飲、娛樂、酒店

  擔任職位:炒位師傅工作描述:專做川…粵…西餐等菜系

  離職原因:個人問題

  其他信息

  自我評價:

  發展方向:

  其他要求:

  聯系方式

  廚師個人簡歷20

  姓名:

  國籍:中國

  目前所在地: 廣州

  民族:漢族

  戶口所在地:

  重慶 身高:170 cm

  婚姻狀況: 已婚

  年齡:29 歲

  體重: 72KG

  培訓認證:高級中式烹調師

  求職意向

  人才類型: 普通求職

  應聘職位: 廚師

  工作年限: 9年

  職稱: 炒鍋

  求職類型: 全職

  到崗時間: 隨時

  月薪要求: 3000——4500

  希望工作地區: 廣州 深圳 珠海

  個人工作經歷:

  公司名稱: 深圳長安大酒店

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—04

  擔任職務: 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 廣州桃園酒家

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

  擔任職務: 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 珠海美林大酒店

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

  擔任職務: 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 廣州富力君悅酒店

  起止年月:20xx—01 ~ 20xx—11

  擔任職務: 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 廣州香格里拉大酒店

  起止年月: 20xx—01 ~ 20xx—12

  擔任職務: 廚工

  工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

  離職原因:

  教育背景

  畢業院校: 重慶開縣第三中學

  最高學歷: 高中

  畢業年月:1996—07—01

  受教育培訓經歷:

  起始年月 終止年月 學校(機構) 專業 獲得證書

  1993—09 1996—07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業

  語言能力

  外語:英語 一般

  國語水平: 良好

  粵語水平: 良好

  工作能力及其他專長

  專長:川菜、粵菜、湘菜。

  廚房成本核算,管理廚房。

  詳細個人介紹

  從事廚師工做十多年、專業做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

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