《植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)》教案
一、教材版本：
普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)生物選修3專(zhuān)題2第一章第一節(jié)《植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)》。
二、教學(xué)目標(biāo)：
1．知識(shí)方面：
（1）植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)——細(xì)胞的全能性（理解）。
（2）植物細(xì)胞工程的主要技術(shù)——植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交（知道）。
2．能力方面：
（1）在教學(xué)過(guò)程中，合理利用錄像、軟件等相關(guān)資料，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力以及整合、運(yùn)用科學(xué)信息的.能力。
（2）創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，在質(zhì)疑、探究的學(xué)習(xí)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，推理判斷和創(chuàng)造性思維能力。
（3）通過(guò)聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用、理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1．植物組織培養(yǎng)是本節(jié)的重點(diǎn)。
2．植物體細(xì)胞雜交是本節(jié)的難點(diǎn)。
四、教具準(zhǔn)備：實(shí)物材料、錄像、多媒體課件。 五、教學(xué)過(guò)程：
（一）通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境導(dǎo)入新課：
在專(zhuān)題1中我們已經(jīng)詳細(xì)學(xué)習(xí)了有關(guān)基因工程的知識(shí)，掌握了它的操作對(duì)象、操作水平、操作過(guò)程和目的結(jié)果，接下來(lái)我們將學(xué)習(xí)有關(guān)細(xì)胞工程的知識(shí)。那么細(xì)胞工程與基因工程的相同點(diǎn)是什么，主要區(qū)別又是什么？了解了這些，同學(xué)們也就掌握了細(xì)胞工程的內(nèi)容。
（二）指導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)地探究學(xué)習(xí)本課內(nèi)容：
1、細(xì)胞的全能性：
第一步：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，并用多媒體投影顯示質(zhì)疑問(wèn)題：
（1）必修課中關(guān)于細(xì)胞全能性有哪些方面的闡述？
（2）什么是細(xì)胞的全能性？
（3）克隆羊“多莉”的誕生說(shuō)明了什么？
（4）生物體內(nèi)的細(xì)胞為什么沒(méi)有表現(xiàn)出全能性，而是分化成不同的組織器官？
（5）為什么運(yùn)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)能把植物離體器官、組織或細(xì)胞培養(yǎng)成完整植物體？
（6）與必修課中有關(guān)內(nèi)容相比，選修課在知識(shí)上有了進(jìn)一步的深入和發(fā)展，具體體現(xiàn)在哪些方面？
第二步：多向釋疑：
對(duì)于問(wèn)題1、2，3、4：通過(guò)認(rèn)真的預(yù)習(xí)，借助已有的知識(shí)積累，學(xué)生不難做出正確的解釋。
對(duì)于問(wèn)題5：教師啟發(fā)學(xué)生將題目讀懂弄透，對(duì)新舊知識(shí)進(jìn)行必要的加工和整合，再得出結(jié)論。
師生釋疑：在生物體內(nèi)，由于基因的選擇性表達(dá)，細(xì)胞不能表現(xiàn)出全能性，而是分化成為不同的組織器官。當(dāng)已分化的植物器官、組織或細(xì)胞脫離母體后，在一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素等外界條件作用下分化形成愈傷組織（一種相對(duì)沒(méi)有分化的細(xì)胞團(tuán)），繼而在植物激素等誘導(dǎo)下發(fā)生再分化，才能表達(dá)出全能性。發(fā)育成完整植株。
第三步：小結(jié)：
教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)以上知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行概括和梳理，使知識(shí)條理化，便于復(fù)習(xí)和記憶。細(xì)胞全能性的典型范例便是植物組織培養(yǎng)，由此自然過(guò)渡到植物組織培養(yǎng)。
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