認識蔬菜幼兒園小班教案3篇
《認識蔬菜》教案適用于小班的主題教學活動當中，可以讓幼兒初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。以下是小編為大家整理的關于認識蔬菜的幼兒園小班教案，歡迎大家閱讀！
認識蔬菜幼兒園小班教案1
活動目標
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
4、培養觀察，比較蔬菜能力。
5、發展幼兒的動手能力和創造力。
教學重點、難點
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動過程
開始部分：
一、導入：師幼做律動《小手拍拍》
師出示魔術箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結束部分：
三、小結：
（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環節：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
教學反思
活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動，使我有了更深的.感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
認識蔬菜幼兒園小班教案2
活動目標：
1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。
2、通過裝飾蔬菜，發展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。
活動準備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發現孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數來自純農村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點認識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發言。
2、出示教師的設計范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。
認識蔬菜幼兒園小班教案3
活動目標
1、培養幼兒對動手涂色及繪畫活動的興趣。
2、觀察線條的變化，培養幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
3、繼續練習在一定范圍內均勻涂色的方法。
活動準備
1、ppt課件：蔬菜圖片集
2、涂色：南瓜，白菜
3、蔬菜畫人手一張；油畫棒人手一盒。
活動過程
一、導入
課件：蔬菜圖片集
認識各種蔬菜，激發幼兒對蔬菜的興趣。
提問：你認識這些蔬菜嗎？它們是什么顏色的？它們的樣子呢？
（教師引導幼兒觀察蔬菜，重點觀察蔬菜的顏色和形狀）
二、展開
1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。
2、教師出示沒有涂色的蔬菜范畫，引導幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。
3、引導幼兒欣賞范畫。
4、教師示范涂色方法
重點引導幼兒學習觀察線條的變化，沿虛線描畫蔬菜。
（教師邊講解邊示范再涂色，先沿虛線描畫）
教師：我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎？它們一定很高興的。
4、幼兒繪畫，教師巡回指導。
（提醒幼兒涂色時不要著急，使顏色不超過線外，知道不同的蔬菜有不同的顏色）。
三、結束
1、幼兒展示自己的作品，互相欣賞講評，向幼兒介紹吃蔬菜的好處。
（請幾名幼兒選擇自己喜歡的作品，從描線和涂色上幼兒相互評價）
2、將幼兒作品展示在教室中的展板上，讓幼兒們互相欣賞。
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