小學生勞動教育教案

時間:2023-01-03 11:35:15 教案 我要投稿
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小學生勞動教育教案實用

  作為一名優秀的教育工作者,時常需要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么優秀的教案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的小學生勞動教育教案實用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

小學生勞動教育教案實用

小學生勞動教育教案實用1

  教學內容:

  學做家常菜(什錦菜)

  教學準備:

  1、原料:芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等

  2、調料:鹽、白糖、味精、麻油、食油

  3、廚房用品

  4、教師課前制作好一盤什錦菜

  教學過程:

  一、課題導入

  教師拿出事先準備好的菜請同學品嘗。

  提問:好吃嗎?你知道這菜名嗎?

  出示課題:學做什錦菜

  二、看看學學

  1、介紹做什錦菜的原料、調料。(同時出示,幫助學生認識)

  2、介紹制作方法。

  3、將有關的蔬菜出示。

  4、讓學生說說這些菜要切成什么形狀?(學生說教師提示并操作)

  5、把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍,撈出瀝干。

  6、在炒菜鍋里倒入適量的食油,燒熱,把以上加工好的原料放入,翻炒一會。

  7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。

  8、讓學生說說制作的過程。

  三、學生做做試試。

  學生分小組合作制作。教師巡視指導。

  四、評品

  同學間相互評品,得獎小組談體會。

  五、課外延伸

小學生勞動教育教案實用2

  教學內容:

  學做家常菜(涼拌黃瓜)

  教學準備:

  菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調味品

  教學過程:

  一、導入課題:

  你吃過涼拌菜嗎?你覺得味道怎樣?你知道它是怎么做的嗎?

  二、總結做法:

  1、涼拌黃瓜屬于哪一類?你知道它的制作方法嗎?

  (學生討論制作方法)

  2、請同學示范切黃瓜

  3、講解注意點及制作方法。

  三、學生動手操作

  (各小組分工合作,教師巡視)

  四、評比

  小組民主評議,并讓學生說說為什么評它?

  五、小結

  今天我們學會了做涼拌黃瓜,回家以后,我們還可以在父母的指導下做另外的涼拌菜,

  希望同學們能夠提高生活的自理能力,在家里多動手,多才按語,做生活的主人,減輕父母的'負擔,做他們的好幫手。

  六、拓展

  參與生活體驗生活學做家常菜。

小學生勞動教育教案實用3

  教學內容:

  當好小小采購員

  教學目標:

  1、制定購物計劃、合理開支,培養生活自理能力。

  2、學習選購所需蔬菜、食品,學會看食品商標和辨別食品質量。

  3、培養與人交往的`辦事能力。

  教學準備:

  1、教師準備:實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖,印制好購物計劃表。

  2、學生準備:每人收集一個食品包裝袋,上網查找相關信息資料,隨父母去超市或菜場先體驗、經歷一次買菜的過程。

  教學過程:

  一、導入

  你一定去過超市購物或者去過菜場買菜,你能向同學們介紹一下自己曾購買過什么東西,并說說你的經歷和體會嗎?

  二、購物要有計劃

  1、出示問題“小蘇科去超市買東西”

  問:小蘇科帶上30元錢就去超市,你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務嗎?

  2、小組討論,完成填表(書上P6)

  三、購買的食品要新鮮

  繼續看交流

小學生勞動教育教案實用4

  教學目的:

  學會做簡單的家務活,培養學生的動手能力,增添生活情趣。

  工具、材料:

  高壓鍋或電飯鍋,水、米等。

  教學過程:

  一、談話導入,激發學生動手煮飯的興趣。

  二、學學做做

  (一)高壓鍋煮飯:

  1、揀米、淘洗、加水。

  2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。

  3、先用旺火燒煮,沖氣后調成小火燜3——5分鐘。

  4、待鍋冷卻,鍋內氣壓下降后,才能旋開鍋蓋。

  (二)用電飯鍋煮飯:

  1、注意電飯鍋內膽與外表面要抹干凈。

  2、插電時要注意安全。

  三、想想練練

  1、淘米時,是不是淘洗的次數越多,洗得越干凈就越好呢?

  2、回家練習煮飯,分擔一些力所能及的家務勞動,做媽媽的好幫手。

小學生勞動教育教案實用5

  教學目的:

  讓學生學會做酸泡菜,增強生活實踐能力。

  工具、材料:

  盆、刀、泡菜壇、蘿卜、鹽、蒜球、花椒、辣椒等。

  教學過程:

  一、談話導入新課

  二、學學做做

  學做酸蘿卜:

  (一)洗菜、涼曬

  1、洗凈蘿卜,挖掉破爛的地方。

  2、切塊(條)、晾干。

  (二)調制泡壇水

  1、洗凈、晾干壇子

  2、往壇中加入半壇冷開水,并加適量的鹽

  3、加入大蒜、辣椒和花椒等

  4、可加少許糖

  (三)腌制

  1、將蘿卜夾住放入壇中

  2、加蓋,放陰涼處,并將托盤中加入水。注意不要讓生水落入壇中。

  三、想想練練

  1、酸泡菜要制作和取食時,都要講究衛生。請你想想這是為什么?

  2、說說圖中的做法對不對,為什么?(見書)

小學生勞動教育教案實用6

  教學內容:

  學做家常菜

  教學目標:

  指導學生了解烹調的基本方法及基本要求,了解常用的烹調原料,及洗滌炊具的方法。

  教學過程:

  一、導入

  上兩節課我們已經掌握了一些家常菜的基本方法,回家也讓大家向父母討教了,誰來說說你掌握了些什么方法?

  二、探討烹調方法及基本要求

  1、學生討論

  2、看書本第15頁烹調及其操作的基本要求

  3、指導學習第15——16頁常用烹調作料。

  三、網絡學習

  上網瀏覽飲食類網站,老師可以提供幾個網站地址

  四、學生談體會

  看了這么多美食文化,有什么想和同學交流的?

  五、課后拓展,堅持學習做家常菜。

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