有關年度培訓計劃集錦十篇
時間過得可真快,從來都不等人,很快就要開展新的工作了,此時此刻我們需要開始做一個計劃。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編幫大家整理的年度培訓計劃10篇,希望對大家有所幫助。
年度培訓計劃 篇1
校本研修從目的、內容、形式及管理等方面有機融合起來,實現“研與修”一體化,進而促進教師專業化發展的活動形式!靶1狙行蕖弊鳛橐环N新的促進教師專業成長和促進學校自主發展的重要方式和有效策略,這是一個新型的結合體,是一個開放的系統。它絕不是一種概念的翻新,而是理念上的一次重建。
我校開展了從有效教學到高效課堂,全面推進素質教育。其關鍵就在于我們教師專業化水平的提高。為進一步推進校本研修工作,立足教研,聚焦課堂,改進教學方式,提高教學效率,提升我們教師專業化水平,構建符合學校實際的校本研修機制,促進學校內涵發展。因此,我制定符合自身專業和特點的年度校本研修計劃。
一、指導思想
通過校本教研,促進基礎教育
課程改革向縱深發展,積極推進素質教育,充分發揮教師的專業引領作用,努力提高我的整體教學水平。
二、自身素質分析
1、教學過程中不善于引導、總結,反思?偸菍W生作總體關注,卻常常會忽視一些個體差異。使得學生學習情況參差不齊。
2、在教學過程有急于求成的情況,對學生的耐心不夠,對學生學習習慣等細節方面一系列的培養明顯做的不夠細致。
3、工作的精益求精度不夠,個人專業素養和中學生心理教育方面的認知有待于進一步提高。
三、年度目標
1、吃透校本研修的基本理念和方法,設計適合自已的校本研修規劃。
2、根據研修的過程及學習與實踐中的反思,撰寫1—2篇高質量的教學論文,爭取發表1篇。
3、加強學習,探索教育教學規律,積累研究課題的經驗。
4、通過研修,掌握課堂教學技巧,提高課堂教學藝術。
四、個人專業發展目標
1、以新課程理念為指導,轉變自身教學觀念,進一步研究教學方法,促進自身教學水平的提高。
2、采取多種多樣的'教學研究方式,對自己的教學行為進行分析與反思,從而提高教學水平。改變只關注學生學業成績的單一總結性考試評價方式,著眼于充分全面了解學生,幫助學生認識自我,建立自信,關注個別差異,了解學生發展中的需求。
3、學習與實踐相結合,進行充分的反思,不單單只是運用其他教師的教育教學方法,更重要的是集合自身以及本班學生特點,進行適當的整合運用。
4、現代化技術水平上一個臺階,進一步學習課件制作,使學生提高學習興趣,從而提高學生課堂參與率及學生自主學習力。
五、實現目標采取的具體措施
為了能使我的校本研修有頭緒,我打算將所有的研修活動整合為一個整體,具體方式有:
1、利用課余時間學習專業知識技能的同時,增加與其他教師的交流的機會,幫助自己的業務能力的提升。
2、積極參加教育部門組織的繼續教育學習和其他各類教育教學活動,認真記、多鞏固,多總結,多反思,多交流,多討論,多向優秀教師請教。
3、部分學生的心理狀況已經成為學習的阻力,因此在課余時間,我打算認真學習針對學生心理狀況的書籍。
4、多參加校內外的教研活動,以提升自身的教學能力。
5、定期參加學校組織的業務學習和其他活動,認真做筆記,提出問題并交流,養成每天學習的習慣,寫教育隨筆。
總之,在未來的教學中,一方面,我會努力致力于新課程的研究,在課堂中堅持新中有舊,舊中有新,新舊知互相交替以助于學生自然習得新知。并且創設合理的教學情境,幫助學生熟練運用相關的知識。另一方面,平時多參加教研活動、業務學習和專業技能學習,特別是心理健康的學習。學習新課程理念,研討教學方法,觀摩課堂教學,反思教學行為。努力做到三個到,備課時要想到、教學中要做到、課后要反思到。以切實提高自身的理論水平和實踐能力。
為加快我校教育改革和發展的步伐,加強學科骨干教師隊伍建設,盡快建立起一支學科齊全,年齡結構合理,有一定數量和較高的業務水平的學科骨干教師隊伍制定此計劃。
一、確立教師隊伍建設的目標
建立一支熱愛教育事業,無私奉獻,具有現代教育思想和教育觀念,具有較高的理論水平,教育教學水平及教育科研能力,掌握現代科學知識,富于教育教學創新精神和能力,適應素質需要,具有高一層學歷,高素質的骨干教師隊伍。
二、開展骨干教師的選拔
1、熱愛教育事業,有強烈的事業新和責任感,愛護學生,工作成績突出。
2、有良好的師德修養,能模范的遵守《教師職業道德規范》,舉止言行堪為師表。
3、教育思想端正,能面向全體學生,面向學生全面發展。
4、有系統扎實的教學理論,學科基礎理論和專業知識,有較強的教育教學能力和豐富的教育教學經驗,能通過各種有意義的活動對學生進行思想品德教育,教育教學效果好。
5、有較強的教育科研能力,能撰寫與發表具有一定指導意義的教育教學經驗總結、研究報告、論文。
6、能獨立承擔公開課,研究課,實驗課等教學任務,是學科教學工作的排頭兵。
年度培訓計劃 篇2
_____年,是我加油站持續發展壯大的新的一年,在上級部門的正確領導下,我們要繼續深入貫徹執行安全生產工作方針,強化各項安全基礎管理,踏踏實實搞好安全工作。我加油站的安全生產教育工作貫徹加油站的安全生產工作方針和目標,是實現安全生產、文明生產,提高全員安全意識和安全素質,防止不安全行為,減少人為失誤的重要途徑。加油站制定的安全生產教育制度加強了安全生產管理,有效的預防了安全事故的發生,不僅提高了加油站各級領導安全生產管理工作的責任感和自覺性,還使員工正確認識和學習了職業安全衛生和安全生產有關的法律法規基本知識;而且普及和提高了員工的'安全技術知識,增強了安全操作技能,明確自己在安全生產中的地位和作用。
教育目標:達到全員三級安全教育培訓。
教育要求:
1、各管理部門、管理人員的培訓:
、鸥鞴芾砣藛T(包括企業主要負責人)、每月要進行一次集中學習并記錄。每半年進行一次安全知識考核測評。
、茖W習的目的是:為提高安全生產知識,使其具備安全管理能力。
⑶學習的主要內容:
a:國家有關安全生產的方針、政策、法律和法規及有關行業的規章、規程、規范和標準。
b:安全生產管理的的基本知識、方法與安全生產技術,有關行業安全生產管理知識。
c:國內外先進安全生產管理經驗及典型事故案例分析。
d:工傷保險的政策、法律、法規和事故現場勘驗技術以及急救處理措施。
2、新入站員工培訓:
加油站對新工人進站進行三級培訓制度。
A:站級安全教育培訓的主要內容是:
(一)本單位站區概況、安全生產情況及安全生產基本知識;
(二)本單位安全生產規章制度和勞動紀律;
。ㄈ⿵臉I人員安全生產權利和義務;
。ㄋ模┯嘘P事故案例等。
B:部門安全教育的主要內容是:
。ㄒ唬┍締挝还に嚵鞒毯喪黾跋嚓P事故案例。
(二)生產經營中主要危險、危害因素性質及預防措施、相關事故案例。
。ㄈ⿺底职踩、安全管理基本知識、安全生產法律法規等。
(四)衛生用品、消防用品的相關知識及實踐操作、應急救援設施的培訓。
。ㄎ澹┢渌嚓P事故案例。
C:班組安全教育的主要內容是:
。ㄒ唬⿳徫话踩僮饕幊。
(二)崗位之間工作銜接配合的安全與職業衛生注意事項。
(三)有關事故案例。
(四)班組安全管理制度的相關內容。
。ㄎ澹┬l生、消防用品的培訓、應急救援設施的培訓。
3、從業人員再教育培訓:
A:針對從業人員工作性質的特殊性,安全領導小組將要求各運行班組每周開展安全活動,對班組人員進行安全生產知識再教育,特別是針對新技術、新工藝、新設備、新材料、新的工作環境和特殊作業部位進行分析,制訂出相應的預防措施和應急預案,同時分析班組員工思想動態及現場安全生產情況,結合本周安全生產運行實際進行總結分析并制訂出下周安全生產情況。
B:根據安全培訓大綱和安全培訓規定,安全領導小組將組織專門人員對本企業從業人員進行有關危險化學品企業安全生產的新的法律、法規、標準、規程和規范;有關危險化學品生產新材料、新技術、新工藝、新設備及其安全技術要求;典型事故案例進行分析與討論。并結合企業實際情況對從業進行安全生產知識再教育和實踐操作能力進行培訓。
具體安排如下:
一、上半年度由安全領導小組負責對所有員工進行安全培訓。
具體內容如下:
1、安全生產的法律、法規、標準和其他要求的培訓教育;
2、安全生產制度的培訓教育;
3、崗位安全職責的培訓教育;
4、安全操作規程的培訓教育;
5、作業場所職業衛生的培訓教育;
二、下半年度由安全領導小組負責對員工進行培訓教育, 具體內容如下:
1、應急救援預案與演練的培訓教育;
2、勞動防護用品使用的培訓教育;
3、消防安全的培訓教育;
4、風險管理培訓(風險辨識、控制、評價) 的培訓教育;
5、案例事故分析的培訓教育;
年度培訓計劃 篇3
為加強城市管理行政執法隊伍建設,提高行政執法人員的綜合素質,提升依法行政的能力和水平,適XX市管理執法不斷發展的新形勢,根據《XX縣城管局20xx年工作要點》并結合工作實際,特制定本學習培訓計劃。
一、學習培訓原則
以黨的十八大精神和科學發展觀為指導,加強城市管理相關法律法規知識學習,進一步增強執法人員的綜合素質,進一步提升城管執法形象,努力建設一支公正、廉潔、高效、文明的城管執法隊伍。
二、學習培訓重點
(一)學法培訓重點內容
1.行政法學(《行政處罰法》、《行政許可法》、《行政復議法》、《行政強制法》等);
2.其它涉及城市管理的法律法規(市容環境衛生、城市規劃、公安交通、環境保護、工商行政管理等方面的相關法律、法規、規章規定);
3.執法業務學習(行政執法案例分析、執法程序、執法文書使用、案卷管理等);
4.政治理論學習(包括十八大精神、科學發展觀、時事政治和內部管理各項規章制度);
5.執法禮儀及文明規范執法培訓。
(二)其他業務學習培訓重點內容
1.示范路、示范社區創建、省城市管理優秀城市標準等業務培訓;
2.數字化城管案件受理、派遣等業務培訓;
3.物業方面的業務培訓;
4.環衛工人、環衛作業技能培訓。
(三)學習培訓形式
1.自主學習:按照年度學法計劃和個人實際情況自主制定學習計劃,同時做好學習筆記,每周不少于1課時。
2.部門學習:按年度學法計劃要求,執法大隊每月組織一次學習,學習內容和范圍由執法大隊根據工作需要自行確定,通過不間斷學習,著力提高執法隊員行政執法水平;各科室每月組織學習一次,有針對性的學習與科室業務相關的內容,提高科室工作人員的業務水平;環衛處每月組織一次集中學習,加強對各級環衛管理人員的業務培訓,提高環衛管理人員的綜合業務能力;信息中心每月組織一次集中學習,加強對各類人員的培訓,提高業務技能。
3.全局學習:局負責人、機關科室負責人每月集中學習一次,學習內容為時事政治、相關會議精神、法律法規等,以局機關帶頭,營造出全局良好的學習風氣。
4.組織培訓:
。1)全局干部職工學習。每半年組織一次培訓,由局政策法規科牽頭,確定學習主題和重點。
。2)各業務科室牽頭組織相關業務培訓。
(3)外出參觀學習培訓。
5.市局培訓:精心組織相關人員參加市局組織的各類培訓班、法制講壇等培訓活動,并做好培訓后的再培訓工作,及時將學習到的知識傳授到每位執法人員。
(四)學習培訓計劃
1.兩次法制培訓
20xx年計劃組織春季、秋季兩次培訓班,春季培訓班培訓對象為城管局系統所有工作人員,曲塘、李堡兩鎮城管執法人員;秋季培訓班培訓對象為局系統工作人員、鄉鎮分管城管工作負責人和城管崗位工作人員。
春季培訓班采取集中授課培訓的.形式。一是精心安排培訓課程,針對城管工作中的難點問題邀請專家授課;二是組織以提高隊伍形象、增強隊員體能為目的隊列訓練。
秋季培訓班采取請進來和走出去相結合的方式,請專家授課,組織鄉鎮和局機關部分人員外出參觀學習交流城市管理先進經驗和做法。
2.各項創建培訓
針對20xx年創建工作目標,3月下旬組織區鎮城管工作人員培訓,培訓重點圍繞創建工作要求、創建各階段的工作目標任務。
3.數字城管業務培訓
信息中心定期對大廳坐席員和信息采集員進行業務培訓,培訓重點圍繞案件派遣、信息采集等相關內容。
4.物業業務培訓
一是組織物業服務企業、業主委員會進行系統培訓,采取集中組織、專題授課的方式,使其了解、熟悉、掌握《江蘇省物業管理條例》的各項規定。二是組織物業服務企業負責人、項目經理外出參觀學習。
5.環衛系統業務培訓
一是5月份組織環衛所機動車輛作業人員進行技能培訓;二是6月份組織全體環衛職工進行職業道德與團隊精神的培訓;三是全年開展維修、操作等方面的專業培訓,并采取講課、外出參培等多種形式,提高培訓效果。
(五)檢驗學習培訓效果
1.通過考試鞏固學習培訓成效
一是繼續執行每兩月一考制度。20xx年每兩月組織局系統執法人員、環衛處中層以上干部考試,考試內容緊扣全年學習內容和局中心工作。二是繼續推行分類考試制度。20xx年考試實行分類設考,分崗設考的形式。要求全體執法人員、科室工作人員、環衛處中層以上干部除了做好基礎法律知識的學習外,還要針對實際工作崗位,加強專業知識的鉆研,爭做工作崗位的“尖子生”。
2.通過崗位練兵爭當城管行家里手
一是組織城管法律知識競賽。法律知識競賽以中隊和科室為單位,每個單位推薦四至五人參加,通過知識競賽的形式,在全局營造個個爭當城管內行專家的學習氛圍。二是組織模擬執法考核。由法規科牽頭,市容環境衛生管理科、督察科協助,進行模擬執法視頻準備,分崗位對執法人員和協管員發現問題的能力進行考核檢驗。三是開展物業知識競賽活動。組織全縣物業公司參加知識競賽,通過競賽提高各物業單位的物業服務水平,為廣大小區業主提供優質物業服務。
3.通過考核獎懲激勵全體職工學習培訓的熱情
每次考試成績均作為個人和單位月度考核的依據,并嚴格對照考核辦法兌現獎懲。
知識競賽設立團體獎和個人獎,并給予相應物質和精神獎勵。
(六)相關要求
1.加強領導,落實措施。進一步加強局學法領導小組的督促作用,定期檢查督促學習情況,強化措施落實。
2.聯系實際,學以致用。堅持學習法律知識和解決實際問
題相結合,強化法律素養和法治理念,切實提高依法管理和依法行政的能力。堅持以確保學習效果為前提,開展一系列培訓和競賽活動。
3.四個落實,確保效果。嚴格按年度計劃的要求,做到時間、人員、內容、效果四落實。集中學習輔導無特殊原因不得缺席,確需請假的,須經主要負責人批準,事后要主動補課。全年每人自學時間不少于40小時。各單位要根據集中學習計劃,做好筆記。自學內容要序時安排,保證效果,并將適時檢查,確保學習效果。
4.端正態度,嚴肅考風。嚴肅考場紀律,禁止考試作弊,如發現考試作弊情況,除按零分計算考試成績并計入考核外,作弊人員年終不得參與評先評優。
年度培訓計劃 篇4
為了讓目前在崗的工作人員更好地以“主人翁”角色參與融入到工作中,在個人崗位上提升自我,培養一支能力強、業務精的高素質員工隊伍,我行結合實際,特制定20xx年培訓計劃。
一、培訓內容
20xx年培訓具體內容如下:
(一)外派培訓
1、高級管理人員培訓。隨著全球宏觀經濟形式發展,結合本行實際,行里適時派高級管理人員外出學習。
2、環節干部培訓。結合本行實際,選擇性地對環節干部進行外出培訓。
3、根據員工實際工作需要及業務發展的需求,可外派員工培訓。
(二)企業文化提升培訓
企業文化是企業的靈魂,更是實現管理現代化的重要手段,全行上下要樹立企業文化理念,外請講師適時安排時間對全行員工進行培訓。
。ㄈ⿲I性人員升級培訓
根據專業人員崗位分級,主要對主管柜員、綜合柜員、信貸員、客戶經理等從事專業工作人員進行升級培訓。
。ㄋ模┬聦W員崗前培訓
新員工必須參加統一組織的.崗前培訓班,培訓將視具體情況由總行組織,分為有工作經驗和無工作經驗兩類,新員工須在培訓考試合格后方可上崗。
(五)總行統一組織各類專題講座
以職業道德建設與業務能力培訓并舉,結合經濟金融發展出現的新形勢和重點、難點問題,聘請有關專家,由綜合辦公室組織專題講座。
二、具體要求
(一)建立規范的培訓評估體系。在各項培訓結束之前,向參訓人員征求對培訓內容、授課質量、培訓材料、組織管理等培訓要素的滿意程度和相關建議,培訓結束后,將每次培訓資料存檔備案。
(二)綜合辦公室可根據實際工作情況,根據相關部門的申請,定期或不定期對培訓計劃進行適度調整。
(三)嚴肅培訓紀律。加強對參訓學員的日常管理,進一步健全和完善學習、考勤、考試等制度。參加培訓人員必須本人親自簽到,因故不能參加培訓者,要有書面請假條并請分管領導審批,要將參加培訓人員的學習態度和遵紀守規情況與培訓考試成績直接掛鉤,納入年度考核中,對遲到、早退、無故缺課以及違反學習紀律、制度的學員要及時批評教育,情節嚴重的應通報。
年度培訓計劃 篇5
培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎是什么?如果培訓計劃的制定,完全是以管理者所認為的職工“應當”感興趣的東西為基礎,那么基本上可以有把握地預言,參加學習者的態度一定頗為冷淡。相反,如果培訓計劃是在經常了解培訓對象的需要和興趣基礎上制定的,那么一定是個繁榮成功的計劃。
許多人(包括管理者和教育工作者)往往拿兒童教育的那一套,移用到成人教育上面來。假如對象是兒童,你可以命令他們學這些那些,“否則,有你好看的”!成人卻是“有”東西需要“學習”,以便能夠生存、就業、幸福等等,兒童基本上是強制學習者,如果他們不去學他們應當學的東西,社會就要懲罰他們。然而,成人卻是自愿學習者,這就是說,如果他們不去學習他們應當學的東西,社會不會(至少是不會直接地)懲罰他們。兒童教育和成人教育的關鍵差別也正在這里,這些差別將極大地影響學習的內容和方法。
然而,許多培訓管理者總是忽視這一環節的重要性,他們往往憑自己的感覺行事。一種非常典型的情況是∶那些敏感的、有責任心的人力資源管理者感覺到自己企業的某些弱項,看到了培訓的必要性;然后,在沒有對培訓需要作清晰界定的情況下,就與培訓機構商討培訓的具體內容,如課程、時間安排等等,并以自己的經驗和理解作為取舍的主要標準。這種過于急躁的做法往往導致培訓效果的不理想。
這些管理者往往會很肯定地說∶我當然知道我們單位的需要是什么,否則也不會要求做培訓了。若對這種自信加以剖析,就會發現問題出在以下幾點上∶
一、對需要內涵的理解∶
“我們”當然要有“培訓的需要”,但從效果上來講,更重要的是要有“具體培訓什么的需要”,亦即“由需要引發的、明確的培訓目標”。沒有對這些具體內容的深刻分析,所謂的:“需要”就僅僅是籠統的感覺而已。需要必須具體化、明確化、目標化,這是邏輯上必不可少的環節。
二、以推測、而不是深入研究來實現需要的具體化∶
這些管理者在沒有對企業內部的不足進行科學研究的情況下就做出判斷,選定某些認為要培訓的東西。這里容易犯的幾個錯誤是∶
1、本身學識、眼界、經驗的限制;
2、對形勢的誤判;
3、不正確的假設;
4、錯誤的推理過程等等。
這樣做出來的培訓項目設計就很難有效地滿足企業的實際需要,效果上難免要大打折扣。因此,無論從理論上的要求,還是從糾正實踐中的常見錯誤出發,都要求我們十分重視這一步驟,不能草率對待,更不能省略。
設計年度培訓計劃
培訓計劃最基本的'內容是∶為什么要培訓?誰接受培訓?培訓些什么?誰實施培訓?如何培訓?把全年的培訓項目完整地計劃好后,培訓工作便可開始實施。
首先要確定培訓所要達到的目標。
培訓目標的作用有以下幾點∶
1、可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的,但是培訓目標必須妥善地加以揉合,以達到整體的滿意效果;
2、管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷量及利潤;
3、受訓人員方面的需要∶利用培訓來獲得以下收益,如較優越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強的自信、晉升機會等等。
其次,用來協調培訓所需達成的目標與企業目標的一致性∶
培訓目標必須服從于企業目標,這在理論上是勿庸置疑的,但在實踐中常常被遺忘。如是這樣,越是成功的培訓,對企業的整體管理越有破壞性。
年度培訓計劃 篇6
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什么?
10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領導分配的.工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎么辦?
15、你認為一個人發財致富或有出息,主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求:①評定考核成績;②依據弱項確定訓練目標;③解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務知識訓練
l、熟記員工守則,背誦后考試;
2、熟記服務員職責,背誦后考試;
3、熟記大堂服務管理制度;
4、熟記員工考勤細則;
5、熟習掌握待客的一般程序;
6、熟習解待客的準備工作;
7、熟習解宴會的接待規格;
8、熟習解川菜的基本常識;
9、熟習解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;
10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求:(1)先學習熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓練
1、學習熟記待客的文明用語;
2、學習詢問顧客的方式;
3、學習自我介紹的方式;
4、學習介紹和推薦本酒店的方式;
5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;
6、學講普通話和掌握語言藝術;
7、學習酒店接聽電話的方式;
8、學習美容、穿著知識;
9、學習面部表情和表情方式;
10、學習站立、行走、注視的方式;ll、學會一般場合的唱歌、跳舞;
12、學會與顧客、同事進行思想交流。
培訓要求:(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全,但要熟習要點。
四,服務技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環境?
8、怎樣在顧客就餐過程中調理菜點、餐具、臺面?
9、怎樣為客人分菜?
10、怎樣為客人撤菜、換菜?
11、怎樣處理飯菜質量和服務質量上出現的問題?
12、怎樣撤臺?
13、怎樣結帳?
14、怎樣為客人開機點歌?
15、怎樣歡送客人?
培訓要求:(1)每條要專人講解;(2)服務員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習
五、經營公關訓練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?
2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?
3、怎樣根據顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優菜點、酒水?
4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?
5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?
6、怎樣根據顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?
8、怎樣在就餐后同顧客繼續保持聯系,密切同顧客的關系?
9、怎樣處理顧客對飯菜種服務質量的不滿?
10、怎樣對待顧客的不正當要求?
培訓要求:同第四部分
六、衛生防疫、消防安全知識
1、學會怎樣保持個人衛生,養成良好的衛生習慣;
2、學會掌握食品衛生要求及制度;
3、學會餐具衛生保養知識和方法;
4、學會就餐環境的清理保養知識;
5、學會安全用電知識及故障處理方法;
6、學會安全用火、防火知識及處理辦法;
7、學會外出安全防護知識;
8、學會同社會各種人員打交道的安全知識、
培訓要求:(1)熟習基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范
七、服務案例分析和操作訓練
1、寫錯菜單或送錯菜怎么辦?
2、客人按菜譜點菜而廚房沒有怎么辦?
3、客人在菜里吃出釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟客人衣物怎么辦?
5、客人對飯菜質量不滿意時怎么辦?
6、客人因服務不及時、上菜不及時而發牢騷怎么辦?
7、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦?
8、客人因對飯菜,酒水,服務不滿意而拒絕付錢該怎么辦?
9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備該怎么辦?
10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產品該怎么辦?
11、客人因不小心摔壞酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?
13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?
14、客人消費時間過長并已經超過下班時間,甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦?
15、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?
16、客人消費金額本來很少而又要求優惠折扣該怎么辦?
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?
18、客人因自己不小心而發生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?
19、客人沒有帶足現金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?
20、客人要求核對消費帳單而發現收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?
年度培訓計劃 篇7
一、學習參考總則
1、堅持每一天,充分利用一切可以利用的時間學英語。沒有持之以恒的學習和大量的時間做保障,一切都是空談。
2、堅持每天聽寫一篇文章,尤其建議選擇視頻資料,更形象貼近生活,如以一部電影、視聽教材為中心,展開一天的學習。
3、聽說讀寫譯五項都要練,以聽說為主。
4、堅持求質不求量,把聽寫的資料徹底搞懂足矣,不要好大喜功,貪大貪快。扎扎實實,按部就班,是學好英語的必經之路。
5、把零碎的時間充分利用起來學英語,不斷地重復。
6、聽寫是個學習英語的好方法,要繼續加強。
7、早睡早起學英語。
8、抓住一套教材足矣,不要盲目的更換教材。
9、每天學習英語必須要有詳細可行的英語學習計劃,必須堅決執行,沒有任何借口。
10、相信自己,一定能夠學好英語。
二、培訓學習方法
1、 聽寫法
其中英語學習計劃的第一種方法叫逆向法。逆向法的要義在于“全文聽寫”,即:盡力聽,把聽出來的寫下,聽不出來的先放著,下次繼續。鐘道隆老師使用復讀機,聽寫VOA,強調不看原文。
很多逆向法的`實踐者認為,過于強調不看原文會導致時間浪費,因為有些沒有接觸過的詞匯根本無法聽出來。
可以使用學習軟件,不但可以全面高效實踐逆向法,而且可以:1)聽寫視頻;2)可以在聽寫的時候顯示生詞。
2、看電影學英語法
對于英語聽說能力的學習者,學好英語,必須要有一個明確的英語學習計劃,看電影學英語是最佳的方法,因為電影或美劇的發音是最清晰的,語境生活化,適合練聽力和模仿語音,只要認真地有興趣的學習,那么效率一定是最高的,如果你能看透10-20部的電影或看幾遍老友記,英文的聽說讀寫能力會全面過關!
關于看電影學英語五部曲
第一遍(聽力):看雙語(中英文)字幕和閱讀影片臺詞,了解電影情節。
第二、三遍(聽力):只看英文字幕,看不懂的地方根據影片劇情進行猜測。
第四遍(聽力):看中文字幕,盡量多猜聽不懂的英文。
第五遍(口語):模仿電影的對話,比如角色扮演,二語悉得7點步驟進行口語訓練。
這樣的步驟 至少看3遍。當發現第2遍看英文字幕 有很多單詞
或句子不能理解時,請調出全部字幕,可以反復復讀及聽寫或標注生詞。這樣學英語是不是您所喜歡呢。通過這兩種學習方法,您每天只需1到2小時,或利用零碎時間,結合影視來學習,效果非常明顯!
年度培訓計劃 篇8
賓館重組以來,經歷了風風雨雨的考驗,各項工作逐漸完善,始終緊緊圍繞服務勘探局和廣大油區人民,開展各項工作,在經營創收、提升管理水平、建立企業文化、提高員工素質方面取得了一定的成績。20xx年賓館將面臨新的機遇與挑戰,迎接20xx年全國農運會的召開,賓館硬件改造將會全面推進,服務項目和服務水平繼續提升,產品質量全面升級;但是賓館經營環境競爭更加激烈,經營體制需要變革,各項激勵政策需要爭取協調,經營成本及費用繼續增加,人員招聘面臨較大壓力,員工隊伍向心力尚未形成。根據賓館經營方針及指導思想,對20xx年培訓做如下安排:
一、培訓思路
以“為經營做服務,為管理做保障,促進賓館發展”為主導思想,突出以下重點:
1、推進賓館員工職業化轉型,提升員工素養,轉變工作思路,改變員工心態,找準個人定位;
2、建立賓館核心價值體系,培養員工對企業的認同感、信任感、榮譽感;
3、推動學習型組織建立,提高專業化管理水平與業務技能,引導管理者從控制式管理向教練式管理轉化;
4、儲備人才,為賓館的可持續發展奠定人才基礎。
二、培訓方針
1、專業:加強專業化學習,加強同行交流與對外學習,開闊視野與思路;
2、實用:根據賓館實際情況開展培訓,以解決工作中問題和賓館持續發展為目的;
3、高效:日常性工作條理化,加強時間管理,提高工作效率;
4、創新:在企業文化建設、學習氛圍營造、課程開發等方面不斷創新;
5、分享:營造互動學習型組織,相互學習,相互分享相互提高。
三、工作重點
1、完善培訓體系
(1)建立完善培訓師隊伍:繼續開設培訓課程,要培訓出賓館內部的訓導師;
。2)完善賓館公共課與各部門業務技能培訓體系;
2、開發并完善基層管理課程
3、規范培訓教材:編寫或完善培訓教材
(1)《賓館案例手冊》日常收集案例
。2)《餐飲服務知識技能100問》
。3)各系列培訓課程課件及名家勵志講座光盤
4、加強管理人員培訓
。1)協助總經理:推薦有效資訊、通訊報道,文章等,開闊視野,推薦適合的管理工具或理念,針對經理層,方便總經理對各部門負責人指導;
。2)、引導班組長成長:利用內訓課、外送培訓、請講師進來等形式,對各基礎管理人員進行培訓。課程內容要針對性強,加強培訓后跟進,正式培訓后進行評估總結;平時加強與各部門負責人溝通。
。3)、訓練督導層:開展兩期內部講師培訓以及系列督導培訓課程,并利用平時會議和單獨輔導等形式,在對管理理念進行引導,對管理技巧進行探討和分享,指導各部門督導層開展起部門的日常管理和培訓工作。
。4)、培養儲備干部:對賓館優秀員工及資深員工作為儲備干部進行訓練,平時進行工作指導,協助進行職業生涯規劃指導。
四、培訓規劃
。ㄒ唬⒎⻊諉T培訓
1、賓館內訓:
每周開展一個課時的.員工培訓,六周時間將公共部分全部培訓到位,
第一周9:00—10:30《陽光心態》講座孫健升
第二周09:00—10:30《做最有用的好員工》講座艾莫
第三周09:00—10:30儀容儀表、服務禮儀,店規店紀了解油田賓館發展歷史孫勤磊
第四周09:00—10:30賓館服務意識提高賓館服務水平孫勤磊
第五周09:00—10:30《做企業真正的主人》講座李強
第六周09:00—10:30學習體會即興演講(每人10分鐘)
。1)該項培訓與主要課程成立培訓小組。組長:孫勤磊。副組長:張新鄂郭小燕譚靜靜劉彬劉麗華于麗。
。2)賓館正式發文通知餐飲部各部門員工培訓。
(3)所有員工必須修完課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核培訓,并利用個人假日參加學習。
。4)對現有培訓課程不斷修正,分為企業文化、產品知識、管理制度、職業形象、禮儀禮節、消防食品安全、參觀附近酒店(廣源賓館、阿波羅酒店)等幾部分。
2、入職在崗培訓:
推行在崗培訓跟蹤表,加強培訓監督,保證一線部門均按此操作,提高入職在崗培訓的效率,減少新員工導致的服務質量不穩與客人投訴現象。
3、新員工轉正培訓:
重點灌輸賓館經營宗旨與服務理念,使服務理念能更快速地傳承,快速產生優秀員工,并逐漸在全員形成優質服務的氛圍。
(二)、管理層培訓
1、管理技能提升培訓
(1)課程開發:共分為四部分:《職業素養》、《管理決策》、《管理技能》、《創新意識》,完善此系列課程,成為20xx年管理層培訓課程開發的重點,提高賓館工作效率和服務質量。
。2)培訓形式:每季度開展一期培訓,每期確定一個培訓專題,并在培訓后進行內部討論交流,運用到實踐工作中去,切實提升賓館管理水平。
2、團隊文化建設培訓
(1)培訓意義:建立河南油田賓館的團隊文化,統一思想,統一行動,務實高效,領導賓館可持續發展。
。2)培訓方式:
A、戶外拓展訓練
B、賓館組織各項活動釣魚比賽崗位練兵爬山等
C、外出考察學習交流
D、內部碟片學習
。2)培訓時間安排:
4—7月份期間安排
(三)、專題培訓
1、技能大賽
。1)時間:5、6月份
。2)項目:產品知識競賽、中餐擺臺、烹飪比賽服務場景比賽聘請評委考評頒發獎品
2、消防培訓
聘請油田消防支隊專家為期2天消防知識講座全員參與時間另行安排
3、醫療急救
聘請專業急救講師,對房務部、餐飲部、安全部等相關部門進行專業急救訓練,以便處理突發事故。全員參與時間另行安排
4、化妝技巧培訓
聘請外來美容培訓講師講授職業淡妝的化法,提升賓館員工職業形象。女員工參與時間另行安排
5、食品安全法培訓
聘請油田衛生防疫站專家來賓館為期2天培訓。全員參與時間另行安排
。ㄋ模⿳徫患寄芘嘤
各部門全年技能服務明細表(安排空閑時間不定時現場培訓)
由各部門領班負責
1、餐飲服務禮儀、儀容儀表、手勢與站姿、禮貌用語
2、各崗位服務人員的崗位職責
3、酒水知識、餐前準備工作、迎賓工作規范、餐中服務、開餐流程、如何處理顧客投訴、點單服務流程
4、托盤服務規范、上菜程序、斟酒程序、傳菜程序、巡臺程序、結賬程序、收臺程序、餐中服務技巧
5、婚宴餐前準備工作、婚宴服務流程、婚宴細節服務
6、各崗位運營的工作銜接程序
7、儀容儀表實際操作、禮貌用語練習
8、點菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實際操作
9、服務技巧、巡臺工作要點和實際操作
10、婚宴接待程序、模擬操作服務流程、練習開單
11、自我介紹、培訓敬魚頭酒文化
12、菜品的營養搭配、點菜技巧
年度培訓計劃 篇9
根據《安全生產法》、《安全生產培訓管理辦法》的有關規定及要求,依照統籌組織,分層次、分系統安全培訓的原則,采取有力措施,切實把加油站培訓工作抓出成效。同時也為了提高全員素質水平,特制訂本年度安全教育培訓計劃如下:
一、總體目標
1、通過安全教育培訓,強化“安全第一”的.觀念
2、提高作業人員的安全技能,熟悉安全技術操作規程,提高安全行為的自覺性。
二、安全教育培訓對象:
全體人員:管理人員、現場作業人員。
三、培訓內容:
1、安全生產法律、法規。
2、典型案例分析。
3、崗位的安全操作規程、油站的基本知識。
4、職業病防治法、職業病危害知識和常識。
5、危險化學品生產經營中安全作業以及安全裝置與防護器具的使用。
6、危險化學品基礎知識與分類。
四、要求:
1、加油站所有員工必須積極參加培訓教育活動。
2、加油站站長負責組織及具體實施。
××加油站
××××年××月××日
年度培訓計劃 篇10
為進一步加強食品安全監督管理工作,確保20xx年我局食品生產安全監管工作有效開展,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規和文件的規定,結合全縣食品生產加工單位現狀,特制定20xx年**縣食藥監局食品生產安全監管計劃。
一、指導思想和總體目標
認真貫徹落實**市局和縣委、縣政府食品安全工作要求,切實履行食品生產加工環節監管職責,有計劃、有組織、有落實、有效果地開展工作,進一步提高監管有效性,全面提升食品生產質量安全保障水平,維護人民群眾健康安全,為群眾創造放心、安心的生活環境。
食品生產加工企業食品安全主體責任意識和生產過程可追溯能力明顯增強,濫用食品添加劑和非法添加非食用物質等違法行為得到有效遏制,生產領域食品質量安全水平進一步提高。
二、抓質量,強化綜合治理,推動提高食品質量安全的整體水平
。ㄒ唬┎樯a企業,督促企業建立全過程質量安全制度,落實企業主體責任。監督檢查食品生產加工企業進貨臺賬與銷售臺賬,通過監督檢查,督促企業落實各項質量安全控制制度。
(二)查重點產品,建立風險預警和快速反應機制,落實風險防范措施。對容易出現質量安全問題的、高風險的食品,重點監督檢查濫用添加劑和非食品物質等違法行為。
。ㄈ┮幏墩螡撛诘腵食品企業質量安全隱患。對無食品生產許可證、制假制劣等違法行為,依法嚴肅查處。規范整治濫用食品添加劑和使用非食品物質生產加工食品的違法行為,有效遏制在食品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。
(四)突出重點,繼續開展各項專項整治工作。按照上級部門要求開展米線、白酒、桶裝飲用水以及食品標簽標識專項監督檢查。
(五)按照小作坊監管辦法的要求,抓好小作坊普查、規范、監管等工作。
三、保安全,堅持從嚴監管,不斷提高防范風險、保障安全的有效性
。ㄒ唬﹪栏駵嗜霔l件,按照相關文件要求指導(幫扶)達不到標準的企業,對整改后仍達不到準入條件的企業,一律不予生產許可受理。
。ǘ﹪栏癖O督檢查,監督企業嚴把原材料進廠、生產過程控制、產品出廠檢驗關,監督企業持續滿足獲證條件,監督企業嚴格按照標準組織生產。
。ㄈ﹪栏癖O督檢驗,加大抽樣檢驗工作力度,對重點產品增加抽查頻次,擴大抽查覆蓋面,加強風險監測中加大非食用物質和濫用食品添加劑的監測。同時,加大監督抽查的后處理力度,督促企業抓好整改提高。
。ㄋ模﹪栏衲甓葘彶,按照市局統一安排組織本轄區企業的比對檢驗和審查工作。對年審中發現不合格的,按要求上報市局。
(五)嚴查違法案件,重拳打擊無證生產、制售假冒偽劣等嚴重違法行為。
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