【推薦】員工培訓計劃錦集五篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編為大家整理的員工培訓計劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
一、培訓目標
1、明確責任和權力、迅速適應崗位要求
對于一個新員工而言,當他們剛剛進入一個新企業時,面對的企業的戰略、產品、同事、企業文化,一切都是嶄新的。
明確崗位內容,即關于崗位基本情況的培訓,包括崗位職責、崗位要求、崗位的匯報線、崗位的內外部工作聯系、崗位的工作目標及考核項目等。可以使員工對本職工作有較深的了解,從而可以迅速適應崗位要求。
2、統一核心理念
新員工必須在企業的核心理念與員工的價值觀達成統一,形成一個信仰,這是對企業最低也是最基本的要求。如果沒有共同的價值觀念,不互認企業的文化,根本談不上一種合作,相互之間很難達成一種默契,員工帶著情緒工作,每天做著與自己價值觀向背的事情,工作效率必然低下。
3、了解企業文化、提升自我
新員工入職培訓是一個系統性的項目,既要培訓崗位所需的`基本技能、介紹公司的基本情況,了解企業文化、工作氛圍,還要考慮員工的短期發展和長期發展,因此要系統地設計培訓課程,使之成為一個系統化的整體。
通過有效的培訓,一方面可以使新員工的能力、知識、技能得到提升,快速適應崗位的需要;另一方面可以幫助新員工樹立自我人力資本投資的觀念,使其意識到自我發展的重要性,從而積極與企業合作,努力提升自己。
二、培訓課程安排
(1)企業的基本情況的培訓
(2)具體培訓
培訓課程表
備注:培訓期間中午公司為提供員工自助中餐。
三、培訓流程介紹
A、前期培訓準備工作:
1、聯系講師,講師提前備課、準備考評方案
2、尋找培訓場地,
3、準備培訓設備、培訓需要材料必需用品,購買教材等等。
B、中期培訓進行工作:
1、培訓主管進行講話
2、發放教材、課程表等資料
3、正式進行培訓課程
4、組織培訓考評。
C、后期培訓總結反饋工作:
1培訓工作總結、反饋
2、跟蹤調查
四、培訓考評
6月17日進行考試:
9:00——10:00 筆試 (內容為6月15的內容) 10:30——11:30 實操 (內容為6月16的內容) ※筆試成績由店長進行評定
※實操成績由經理進行評定
考評結果:綜合總分數最高的前三名評為優秀實習生,進行表揚并頒發證書
五、培訓反饋
1、培訓對象
填寫培訓調查問卷(問卷由運營主管進行設計)
大致分為:
培訓組織情況、培訓課程評估、培訓講師評估、受訓對象意見四個部分。
2、培訓講師
授課的每人提交一份反饋報告,格式不限,字數500以上
3、運營主管
根據問卷結果分析和講師反饋報告匯總結果提交一份培訓總結,格式不限,字數1000字以上
六、培訓預算
員工培訓計劃 篇2
為了進一步貫徹執行《食品衛生法》,認真落實《柳州市學校食堂飲食衛生管理細則》,規范學校食品衛生管理,預防學校食物中毒事故發生,確保師生身體健康,特制定本計劃。
一、培訓目的
進一步提高上崗人員的個人綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生;安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作,安全工作預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平的一流服務目標而共同努力。 二、培訓內容
第一期:食品工作管理制度 第二期:關于食物中毒
三、培訓安排
20xx年3月10日12:30分,學校會議室學習食堂管理制度及食品衛生法律法規。
20xx年6月2日08:20分。各項衛生管理制度;崗位職責。
第一期培訓內容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責,堅持持證上崗,非工作人員不得隨意進出食堂。
二、加強成本核算,合理配餐,杜絕浪費,賬目日清月結,定期公布,努力做到收支平衡。
三、食堂設備、炊具、用具等,由專人保管,未經同意,不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛生,做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈,炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵,食堂內無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。
五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時上下班,病事假須按規定辦理請假手續;考試期間輪流值班。
七、要妥善保養、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備,嚴防安全事故發生。 食堂衛生工作制度
一、衛生許可證要懸掛于顯目處,從業人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛生,要勤洗澡、勤理發,不得留長發、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為發生。賣飯、菜時要戴口罩。
四、不準在食品加工和銷售場所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時間必須穿著整潔的工作服,不準穿拖鞋,頭發應梳理整齊并置于帽內。
六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經常清洗,定時消毒。嚴格執行《食品衛生法》。
七、糧、菜務必洗凈,方可入鍋。禁止加工變質、霉爛食物,不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專(兼)職餐具消毒員。
二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場所,購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進行餐具消毒。
四、餐具實行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊,對每日消毒情況進行登記。
倉庫衛生制度
一、庫房必須保持通風、干燥,采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放,做到先進先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑,必須有產品說明書或者商品標志,必須符合《食品通用標簽標準》的規定。
四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明,并做好食品質量的檢查驗收登記工作。
五、肉類、水產等易腐食品應冷藏儲藏,做到生熟分開,成品與半成品分開。冰箱應定期除霜。
六、經常清掃,保持庫內、外環境整潔衛生。
粗加工衛生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質量,對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。
二、肉類、水產品等食品不落地存放,葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈,葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內,及時清倒。
六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調衛生制度
一、制作前檢查食品質量,變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱,防止外熟內生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食,回鍋燒透后再供應。
四、烘烤食品要受熱均勻,使用的添加劑必須符合國家衛生標準。 五、燒菜、燒煮食品時應采用雙盤制,生熟分開,防止交叉污染。
六、工作結束后,各種調料碗罐應加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
第二期培訓內容
學生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
(一)細菌性食物中毒 真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類,涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;
(二)有毒動植物食物中毒
1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
(三)化學性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
(四)在某一特定環境下能產生有毒物質的食品:發芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的`食物中毒主要以細菌性食物中毒多見;
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒;
2、所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性;常用的預防食品中毒和學校的相結合;
3、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生;
4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料;
5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解;
6、烹調后的食品應在2小時內食用;
7、妥善貯存食品;
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。
食物中毒的特點:
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發生中毒,停止食用該食物后,發病很快停止。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
常用的預防食品中毒和學校的相結合。
怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品,切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熟煮透。
6、烹調后的食品應在2小時內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內,生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品,食用前應徹底加熱,食物中心溫度須達到70攝氏度,并至少維持2分鐘。
員工培訓計劃 篇3
新員工入職培訓,是酒店給員工的第一印象,新進員工是酒店的新生力量,同時也是酒店培養和發展的重點,因此新員工的培訓顯得尤為重要。
一、培訓目的
幫助新入職員工迅速溶入酒店的'企業文化,樹立統一的企業價值觀念和行文模式,了解公司的相關規章制度,培養良好的工作心態和職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。培訓要求受訓者:
1、掌握相應的工作技能和服務利益,職業道德。
2、學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力,有利于未來發展。
二、培訓內容
培訓時間為一個月,共分為以下三個專題。
1、關于公司
(1)了解公司的歷史和文化,讓新員工對公司增加了解,從而在心理上產生認同。
(2)了解公司的組織結構、領導和各部門的職責和權限。讓新員工明白公司的組織結構有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環境,會成倍地提高新員工的工作效率。
(3)了解公司的人力資源政策,有助于新員工安心、穩定的在公司工作。
2、服務意識
(1)個人外表:制服要干凈、整潔、合身;工卡應佩戴在正確的位置和方向上,要干凈、清潔
(2)個人衛生
(3)舉止優雅:注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培訓:
根據新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業務知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。
三、培訓方式
1、經理主管負責制
個別課程由經理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例,讓其自己討論,并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景,讓其深置其中。
員工培訓計劃 篇4
為適應現代商業銀行發展的需要,應對激烈的市場競爭,提高員工業務素質和工作效率,加強農行的執行力建設,提升營銷水平、完善服務質量,加快xx農行創建區域強行的步伐,扎實做好XX年度員工崗位培訓和業務知識測試,特制定本實施方案及培訓計劃。
一、指導思想
目前員工業務素質偏低、專業技術水平落后、營銷技能缺乏,已經成為影響xx支行生存發展的瓶頸。因此,強化員工職業素質、提升服務效能,是xx支行實現持續發展和競爭制勝的關鍵。
員工的`學習培訓工作是支行管理的一項重要內容,培訓要堅持“理論聯系實際、業務結合服務,因需施教、學以致用”的基本原則,采取“業余自學與集中培訓相結合、現場操作與現場測試相結合”的方法,通過員工自學、培訓和考試,切實提高員工業務素質和技術水平,為進一步創建學習型團隊、增強xx農行綜合競爭實力奠定基礎。
二、組織領導
為認真抓好員工培訓工作,支行成立員工培訓工作領導小組。領導小組由支行主管行長擔任組長,由支行各部室負責人擔任成員;領導小組下設辦公室,設在支行綜合管理部,由綜合管理部負責人擔任領導小組秘書。領導小組主要職責:制定培訓計劃,組織教材,開展崗位學習、技術比賽、培訓和考評等工作,建立員工業務培訓和考試成績檔案,選拔、培育優秀人才,建立健全人材儲備機制。
三、培訓內容
按培訓內容劃分為應知、應會兩部分。按崗位劃分為五大類:
(一)業務崗:
業務崗人員為會計主管、記賬員、聯行員、各部室綜合員。
1、應知部分:農行會計基本制度及財務管理制度、《中華人民共和國會計法》、《中華人民共和國票據法》、結算業務等會計相關知識。
2、應會部分:賬務記載、賬務處理、成本核算、微機操作、財務分析報告。
(二)柜員崗
柜員崗人員為儲蓄柜員、對公柜員。
1、應知部分:《儲蓄管理條例》、《農行會計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工違規行為處理辦法》及相關制度規定和業務知識。
2、應會部分:點鈔、假幣識別、ABIS系統操作及柜面服務標準。
員工培訓計劃 篇5
一、分析培訓需求——方案設計前提
培訓專家應該采用各種方法和技術,分析培訓必要性,以及培訓目標和內容。需求分析是確定培訓計劃前提,也是培訓評估基礎。培訓需求可從三方面進行:
1,組織分析。根據企業遠景和使命,確定對員工要求,以保證培訓方案設計理念符合企業總體目標和戰略要求。
2,工作分析。新員工達到理想工作績效所必須掌握知識、技能和能力,如果已經有成熟崗位說明書,可以直接參照書中對員工要求。
3,差距分析。指將員工現有水平與未來工作崗位對其技能、態度要求進行比照,研究兩者之間存在差距,確定需要哪方面培訓來提高員工崗位勝任能力。
二、明確培訓目標,分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個培訓方案設計依據,具有宏觀、不可操作性特點。典型表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司一般情況,從而適應企業各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位了解,認識并認同企業事業及企業文化,堅定自己職業選擇,理解并接受企業共同語言和行為規范。培訓具體目標是對總目標分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業文化和經營理念、熟悉企業各種通用政策、規章制度;了解企業業務狀況和產品基礎知識、知道崗位基本要求;能熟練應用各種基本工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上界定,常見如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別新員工針對性培養;培養過程嚴格管理,嚴格考核。
四、明確培訓方案適用對象
如本方案適用于某公司或某部門新員工培養。
五、設定合理培訓時間
一般公司職前培訓在7—30天不等,少數大型公司部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后培訓周期較長,會持續6個月—1年左右。
六、選定合適培訓責任部門
職前培訓由企業總部統一安排,責任部門為人力資源部或專門培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓內容
一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面培訓,他們需要與需求分析結果相符合,并與工作要求相關。知識方面應包括企業地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業發展前景、企業標志及由來、企業發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強崗位還需要增加對應專業知識,如某公司技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指是在價值觀層面能認同企業文化。此外,不同培訓層次有不同內容重點,如企業層次培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇合適培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇采用。根據成人學習規律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高方式以提升培訓效果。
九、準備好相關培訓支持資源
培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同角度體會到企業關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工感受。
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