服務的社會實踐報告

時間:2022-06-16 12:29:28 社會實踐報告 我要投稿

服務的社會實踐報告

  隨著個人的素質不斷提高,報告不再是罕見的東西,其在寫作上具有一定的竅門。那么報告應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的服務的社會實踐報告,歡迎閱讀與收藏。

服務的社會實踐報告

服務的社會實踐報告1

  為加強學生素質教育,培養學生自主創新能力,增強學生適度消費意識、合理利用課余時間,為將來走向工作崗位打下良好的道德基礎,學院決定由院團委學生會組織以“融入社會,共度美好佳節”為主題的寒假社會實踐活動。為更好的開展此次活動,特制定活動方案如下。

  一、活動時間

  xx年1月―xx年3月

  二、活動范圍

  除xx秋外全體在校學生

  三、活動內容

  每個學生利用xx年寒假時間,針對“愛心活動”、“春節安排”、“社會實況”三個方面展開社會實踐活動。同時,結合三個主題深入思考,每名學生寫1500―xx子的書面材料,有條件的可以拍攝10幅左右與主題相關的圖片,社會實踐內容如下:

  1、公益活動

  利用寒假實踐到孤兒院、養老院等看望孤寡老人及兒童,給他們送去溫暖與愛心,同時深入社會,進行公益除雪,保護花草樹木等活動,給社會送去一份溫暖,還我們一片溫馨!

  2、春節風俗習慣

  春節是每個中國人都會過的一個節日,但不同地區、不同民族的春節有不同的風俗習慣,你家鄉的春節風俗習慣是如何的呢?談談吧,讓大家了解您家鄉的春節風俗。

  3、物價上漲

  近日來,“物價上漲“這一話題一直是我們關注的,物價聯系著我們的生活,請談談自己的觀點,放眼未來,我們應做些什么呢?

  四、有條件的同學將所形成的文字材料結合圖片制成powerpoint

  具體要求:

  時間:8―10分鐘。

  每個頁面都要配有圖片,圖片樣式自定。

  采用動畫效果、幻燈片切換效果、背景效果。

  幻燈材料可以配置背景音樂

  五、活動進程安排

  1、3月1日以班級為單位將寒假社會實踐活動文字材料紙文檔教到院團委組織部。

  2、班級評選階段

  xx年3月1日至4月末,由輔導員組織各班評選,并推薦優秀者參加全校的演講比賽。

  3、院團委舉辦征文比賽和演講比賽階段

  xx年4月初,各班級上報的學生作品院團委學生會組織部進行初選,經過評選要求選出若干個優秀作品為征文比賽獲獎選手,同時選出15個優秀作品參加演講比賽。最終評定出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3,名,優秀獎9名,對這15名選手頒發榮譽證書及獎品,以資鼓勵。

服務的社會實踐報告2

  實踐單位:錢柜ktv

  實踐內容:

  外場服務員

  實踐目的:

  通過在娛樂行業中工作,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,并且在實踐中學習一些待人處事的方法。

  還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那里工作。

  7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語您好,歡迎光臨!謝謝光臨,請慢走還記得一個小子,總是說錯,總是說成:歡迎光臨,請慢走!我們所有人都笑了。以后的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》

  每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。

  上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,有服務鈴響就進去,問需要有什么服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。

  跑服務鈴是干的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊您好的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習慣吧。

  送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費,這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!

  在里邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。

  非常感謝大家閱讀服務的社會實踐報告,更多精彩內容等著大家,歡迎持續關注,一起成長!

服務的社會實踐報告3

  一、前期準備

  七月剛剛到來,我一邊完善立項,聯系相關人員。在我們協商將實踐時間定在七月十日,于是我們便在十號當天一起準備實踐所需物品。十號十一號兩天,我與先到的兩人一起到預先計劃的實踐地點分析實踐進行的可行性和效果,并聯系了一些居委會,以便為實踐的實施提供便利。經過兩天的實地考察,我們對團隊的計劃進行了相關的調整,其中變動最大的為志愿服務方面。預計的實踐地點是在整個安鄉縣城,但是由于范圍過大,孩子又比往年的多很多,所以我們將志愿服務地點改在了深柳區委會。十二號,所有隊員返回,團隊召開會議集中討論了事件中可能發生的事情,以及就計劃的調整重新明確了每個人的工作。我們都充滿斗志,充滿信心,準備迎接實踐的正式開始。

  二、關愛留守兒童―志愿者在行動

  志愿服務是此次實踐活動的主要內容之一。此次志愿服務圍繞留守兒童的主題展開,留守兒童多指父母雙方或一方外出到城市打工,而自己留在農村生活的孩子們。他們一般與自己的父親或母親中的一人,或者與上輩親人,甚至父母親的其他親戚、朋友一起生活。然而一些孩子雖然不在農村但是父母長期在外工作或者父母因為工作原因很少和孩子在一起,這也屬于留守兒童的一種。在常德市安鄉縣深柳居委會這邊,有這么一群孩子,他們的父母長期在外工作,而這些孩子都聚在一個叫“深柳小飯桌”的地方,在這里有老師輔導孩子學習、照顧孩子們的起居。作為長沙民政的學子,了解這一情況后,我想我們有義務為他們做點事,于是我們隊伍便在“深柳小飯桌”展開了為期十天的志愿服務活動。

  去小飯桌的第一天,我們先與居委會的相關人員羅主任了解了情況,粗略的了解了這里每個孩子的特點。剛與這十幾個孩子見面,我卻不知道怎么著手融入到這群孩子中,沒來之前的想法是陪小孩玩應該很容易,不用刻意的去準備。然而,真正開始做的時候卻不知道從哪下手了。去的第一天,孩子們恰好在上手工課,我便與孩子們一起學起了手工藝品的制作,很快的我融入到他們當中,在隨后的幾天中逐漸的我們打成一片。每天的上午我們輔導孩子的學習,下午羅主任會給他們上繪畫課、手工課等,到了傍晚我們會陪孩子們到樓下做游戲,實踐過程中我們還帶孩子游覽了很多地方。

  經過了解,他們的父母大多外出工作,除了周六周日很少與孩子接觸。劉曉峰小朋友告訴我說,沒來這之前,他通過玩游戲來消磨時光,通過玩游戲來打發無聊,對身體是非常有害的。在這些孩子中我就發現有個別的孩子有暴力傾向,有的孩子性格孤僻不愛與人交流。同時,通過與他們交談了解到,雖然在這有人玩,但是他們希望父母能多陪陪自己,希望自己能像別的小朋友一樣上學父母接送,周末與父母一起出去玩。

  近年來,城市留守兒童的犯罪率也有所增高,凸現了外出打工和子女教育的矛盾。有關人士稱,解決矛盾的根本是政府要保障外出務工人員工作、收入穩定,并改革城市的教育體制,要讓在城市里打工者的子女能夠輕松地接受教育,大力發展經濟,使外出務工人員可以不為生計困擾。從這個意義上來說,留守兒童不僅僅是教育問題和社會問題,更是經濟體制問題。而這對城市留守兒童造成的影響也不容小噓。首先,父母長期不在身邊會造成孩子們的恐懼感,以致養成孩子膽小怕事的習慣;其次,城市中的誘惑多,從這個層面講,城市留守兒童比農村留守兒童危險的多,稍不留心會產生各種不良后果。我們可以采取什么對策呢?

  第一,越來越多的農民工帶孩子進城打工,但因為戶籍問題在政策上卻受很多限制,所以政府應該解除他們在就業、醫療、受教育等方面的限制。

  第二,社會應該多成立一些“留守兒童活動基地”之類的組織,積極的去關懷留守兒童。再者,應大力鼓勵大學生志愿者的志愿服務,大學生可以在志愿服務的同時,帶給孩子先進的思想,有利于孩子的成長。

  三、社會調查―給空巢老人多一些關注

  以“空巢老人”為主題的社會調查是此次社會實踐的有一大模塊。“空巢老人”,一般是指子女離家后的中老年夫婦。隨著社會老齡化程度的加深,空巢老人越來越多,已經成為一個不容忽視的社會問題。濟南市作為省會,醫療條件較好,老齡化程度相對嚴重,空巢老人的數量也很多,針對此情況我們展開了關于社會各階層對空巢老人現象認知情況的社會調查。

  此次社會調查主要以一對一問卷聊天的形式展開,重要通過聊天輔以問卷,詳細了解被調查者對這一問題的看法。此次社會調查一共持續了3天,我們主要前往人流量大的景點及空巢老人集中的地點展開調查。我們先后趕往于深柳區、香港步行街(2次)、澳門步行街、西站、黃山頭、大鯨港。雖然調查時間選在了下午,但是天氣依然很熱,在步行街和大鯨港調研時還遇到了大雨,但我們依然將調查進行下去。調查過程中遭到拒絕也是常有的事,一直遭到拒絕心里不免打起退堂鼓,但是我們彼此鼓勵,一起解決困難。在步行街做問卷時,我們還遇到了傳銷人員,我們及時離開并將此情況報告給保安處。

  調查顯示,不同地點的及不同年齡段的人群對空巢老人這一問題有不同的看法。老人方面,黃山頭的老人們生活條件較好,精神生活豐富,他們表示子女雖然不在身邊但是生活比較豐富,他們傾向于讓子女追求自己的生活;深柳區及步行街的大多老人認為人老了,對子女來說是一種負擔,自己能生活就不去麻煩子女。青年人方面,他們普遍認為,這主要是經濟的發展使子女們不得不離開父母去追尋更好的生活,作為子女應該多回家看看自己的父母,而作為政府社會應該建立相關體制,給空巢老人多一些關懷。個人認為,城市中空巢老人增多的原因有三點。首先,我國實施的計劃生育政策,要求每一對夫婦只能生育一個孩子;第二,社會競爭壓力越來越大,丁克家庭(doubleincomenokids),即不要孩子的家庭觀念越來越流行。第三,現在競爭對人的要求越來越高,人員的流動越來越頻繁,人們經常要從一個城市到另一個城市,甚至出國深造、工作等。怎么去應對這一問題呢?我認為社區服務方面,社會各界人士,小區居委會應該根據老年人的特點為空巢老人設置相關的設施,建立相關的老年人服務機構,同時小區內多開展豐富多彩活動,豐富老年人的文化精神生活;家庭贍養方面,我們應該加大對于老人空巢的危害的宣傳力度,讓更多的子女意識到應該盡量多花一些時間陪伴父母,讓空巢老人盡量多的享受到家庭贍養;心里調節方面,小區居委會要及時掌握了解老人情況,多于心里出現問題的老人談心,開展文藝活動,老人自身也要調整自己的心里狀態。

  四、單車宣傳很給力

  7月18日,我們通過騎單車的同時扛旗、扯橫幅的形式展開“關愛空巢老人,關愛留守兒童”的宣傳活動。由于單車數量有限,參與此次單車宣傳的共5人,四兩單車。我們從深柳區出發,沿潺陵路、五總街行進,一路上新穎的宣傳形式引來了很多人的目光,展示了民政學子的風貌。隨后深柳大道我們轉入深柳區,到達小飯桌與孩子們見面,并與他們合影留念。短暫的停頓后我們駛入黃山頭路,由于處在下班高峰期,我們取消騎車宣傳,轉而采取了行進一段路程下車宣傳的形式。

  此次宣傳活動形式形式新穎,相信產生了良好的宣傳效果,對外展示了民政學子的精神風貌。騎車的同時扯橫幅比較困難,一路下來手都麻了,還有幾次險些摔倒,但是有了收獲付出也是值得的。

  五、感悟

  這是步入大學的第二次社會實踐,寒假只是簡單的生活體驗。而今年的,我們有了自己的隊伍,而且自己還擔任隊長,隊中的成員雖然都是初中同學,但是能夠在這么短的時間內聚集起來,也是非常不易得,這帶給我的考驗是很大的。

  雖然有雨經驗不足,在立項上有些紕漏,但是在實踐過程中,隊伍及時對實踐有了相應的調整。實踐的十天并不是那么容易的,尤其對于經驗缺乏的我們,每天早晨,我都要六點起床,準備社會調查與志愿服務的相關事宜。出去便是一天,午飯也會在路邊小攤草草解決。七月中旬的天氣是十分炎熱的,有事還會遇到不期而至的大雨,但是我們仍然將調查持續下去。印象深刻的是在步行街做問卷時,我們的衣服已經完全濕透,但卻沒有就此返回,仍然按計劃將調查工作繼續了下去。志愿服務方面,雖然和孩子們在一起充滿歡樂,但是與十幾個孩子待在一起一整天也不是容易的事。到了傍晚6點多,所有人員才能返回,雖然渾身都是汗,但是我們都樂此不疲。晚上大家還要不顧疲憊的去寫活動日志,發新聞,準備第二天的實踐活動。

  實踐的收獲也是不少的。首先鍛煉了自己的隨機應變能力,活動過程中會遇到各種突發情況,也會根據當天的情況對人員、地點進行相關調整,這些極大的鍛煉了自己的應變能力。其次,是組織能力,自己要對所有成員根據個人意愿進行協調、安排,這些鍛煉了自己的組織能力。再者,是交際能力,調研時,會遇到各種各樣的人,讓被調查者配合自己的問卷調查,也不是那么簡單的。還有就是自己的耐心,實踐的十天雖然不長,但是按照計劃有條不紊的做下來也不是那么容易的,要每天早起,晚歸,安排行程、協調人員、寫活動日志總的來說這次實踐是受益匪淺的,和這么多優秀的隊員們一起努力,苦也變成了甜,“青春責任”團隊,我們用青春,承擔了自己應盡的責任,向外展示了民政學子積極向上的精神風貌。

服務的社會實踐報告4

  在我們緣分聚首的日子里,有著最珍惜的友誼;在我們熱情青春的歲月中,有著最真摯的相知。即使我們現在分開,但我的祝福會一直像高高低低的風鈴,給你帶去叮叮當當的快樂!―――題記

  印度有一句諺語是這么說的:“一切河流交匯處,都是神圣的。”人與人之間的交會,也絕非偶然。雖然我不知道是基于什么樣的緣分而和他人相逢,但善待出現在我生命中每一個人,并且感謝這份緣分,我相信這就會是美好的開始。

  xx年暑期三下鄉讓我們這23個來自五湖四海的同學相匯在大化二中,共同發揚炙熱的愛國情,讓我們共同攜手二中親愛的學生們,讓我們一起度過這揮灑青春魅力、綻放青春光彩的7天,更讓我們一起在用汗水和快樂中結下深厚情誼,是彼此的緣分一直延伸至遠方……

  場景一:青春起航

  “融融的夏天,燦爛的陽光,師院三下鄉,飛揚青春風帆”。7月10號是我們“夢想的起點”――我們臉上綻放的美麗笑顏,我們身上散發出來的熱烈期待,都是我們“展翅”飛向大化縣的力量!青春活力的師院化生學院學子揚帆啟航!

  場景二:大化藍天下

  坐在車上的那刻起,我們一行人懷著無比激動的心情在路途中放聲高歌,游戲著。車旅雖然是枯燥乏味的,也是疲倦的,但因為其間有隊友們的“精彩文藝表演”以及我們之間的談天說地,所以我們的旅程也不完全是灰色的。而當我終于到了大化縣這一片藍天下,踏上這一熱土時,完全被它的自然氣息所吸引――泥土的清香、空氣的清新、天空的湛藍都無疑是城市人所向往的。

  場景三:廣場實驗

  早上7點起床,弄好一切。然后我們這一行人搬起桌子凳子就奔向當地文化廣場,利用我們化生學院的專業知識對當地群眾做一系列的揭穿偽科學、反迷信的化學實驗。我們隊員都很努力的去宣傳這些相關知識,當地民眾也饒有興趣的觀看我們的實驗,也有一些群眾主動參與進來,更加親身體驗到了化學的作用,科學的力量。

  場景四:調研

  調研組的同學每天早早出發,頂著炎炎烈日去調研我們的課題。關于農村教育、網絡、家電下鄉的課題。他們身著橙色隊服穿梭在大大小小的街道,小巷上,在當地形成了一道靚麗的風景線。有時為了調查的范圍更廣泛些,他們甚至步行2個小時到當地的農村去采訪村民。每天都是這樣,披星戴月的回來。很辛苦,但他們覺得值得。

  場景五:上課

  我是教學組的一員,我們經過招收學生之后,我們在第二天就開始上課了,那些學生都很淳樸。從教室走回宿舍準備的路上,有個令我很深刻也感動的小插曲:幾個迎面走來和踩著單車的學生們熱情快樂地叫我們“老師好”!這些有著一張張可愛稚嫩的臉和一雙雙期待純真的眼睛的學生們,在與我們這只“小火花隊”的首次見面就非常快樂,也體會到當地人民的質樸熱情。正所謂星星之火,可以燎原。小火花隊雖小,但我們會是也能使傳播火種的使者!我相信這絕對是一個新的很好的開始,也和學生們打從心底的期待接下來共度之日。

  場景六:敬老院

  我們帶著水果以及慰問品來到了敬老院,與老人共度一個愉快的周末。陪老人們聊天,聽聽老人們年輕時候的那些事兒。我們還給老人們表演了節目。有唱紅軍歌曲的,有打太極的,有打拳術的'。老人們都樂開了懷,有一個爺爺還很大膽的給我們唱了幾首紅軍歌曲呢,我們都很開心并且認真的聆聽著,這是一個充滿歌聲與笑聲的午后,我們從中收獲了許多,感受到了許多。

服務的社會實踐報告5

  在這個假期里,我做了一件十分有意義的事情,那就是參加了一場志愿者的活動。參加這場活動的主要目的,一是因為自己在假期里太無聊,不想要讓打游戲和睡懶覺來虛度光陰,二是因為自己一直以來就想要去參加志愿者活動,來體現自己的人生價值,來用自己的力量回報這個社會。所以,我就在假期里加入進了很多x城大學生志愿者的活動群,我剛進去,其中有一個群就發起了一場探訪敬老院的活動。當我進行詳細的了解后,覺得還很靠譜,所以就當即報了名。

  這場活動是由x大學學生會主席發起的,我們把時間約定在了x月x日,當那天到來的時候,我內心還是十分緊張和激動的。當我們全部都在x敬老院前集合完畢時,我才發現參加我們這次活動的人還挺多,但全都是不認識的。我們各自都帶了各自準備的食材,等到中午要做飯的時候要用到。因為我們這次的主要活動內容是陪敬老院的爺爺奶奶們聊天,并為他們做一頓愛心大餐。在來到x敬老院的時候,x大學學生會的主席,也就是我們這場活動的負責人把我們分成了三個小組。我被安排到了第二小組,負責的是陪x院的爺爺奶奶聊天,和中午的配菜工作。其實陪爺爺奶奶聊天還好,因為和他們聊天并沒有想象中的那么困難,反而還一片輕松愉悅的場景。他們在說到他們以前很多生活的趣事的時候,常常惹來我們的一陣大笑。原來,敬老院的爺爺奶奶們也是這么的有趣。

  只是到后面要比拼廚藝的時候,我就沒有那么輕松了,因為我們各個小組之間完成的菜是要被評選打分的,評委就是x敬老院的所有人員。所以作為第二組的一名配菜人員我要盡全力的為我們小組爭取到分數。既在網上搜索資料,又是問父母該怎么配菜才能既好吃又好看。最后,還是我們小組掌勺的人厲害,把我們小組完成的菜送上了第一名的位置。其實這個名次也不是那么重要,重要的是能看到爺爺奶奶們能夠吃的開心,能夠吃上一頓好的,我們心里也就滿足了。

  通過這次志愿者的活動,我不僅結識了很多新的伙伴,還讓我有了很多不一樣的體驗。更重要的是,通過我們的志愿服務給別人帶去了溫暖和快樂,我覺得這也是一件十分幸福的事情。

服務的社會實踐報告6

  暑期剛至,我就已經按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經長大,可以和這個社會接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個社會立足應該學會些什么,在大學里應該做好什么樣的準備,才能讓這個社會接納你,當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費。想到這些我于xx月xx日去了市區找工作,因為大一還沒有學到關于土木工程上的知識,所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現了。想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產經理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應該是我現在就應該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作。

  xx日早晨我早早的來到xx酒樓,不一會兒,領班來了,我領完工作服,領班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個陌生的地方確實有點怯怯的,小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點了點頭.我發現酒樓里真的好忙,一大清早大家就已經忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個配菜的師傅問我是哪里來的,為什么要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學呀!夸贊的聲音都向我傳來,搞的我都有點不好意思了,時間過的很快,不一會兒,飯點的時間到了,客人陸續進來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關系,你別和領班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了,領班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操,曹操到.領班走過來問我發生什么事了,我老老實實地告訴了她,她沒有嚴厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇,現在總算松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點.可奇怪的是,每當領班看見我端比較燙的菜時,她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實領班對我上次犯的錯還是有點后忌的,唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補,有時候也會沒有菜的我聽取著大家的教導,感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥,我覺得自己已經慢慢融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領班的顧忌,還得看自己的表現了,在這之后的工作中,我時刻記住,凡事要穩,不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

  當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時,自個兒的心里甭提有多開心了,說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因為覺著這菜好像是自己燒出來的一樣,幸福是因為自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時候,我順便說出了上道菜的名字,那個客人沒好氣兒的說:現在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的,有一次我在給一個包間上菜的時候,那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩―好菜,好―好―.從那里走出來真的很開心,那位客人走的時候還在領班面前夸獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

  一天,小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責,(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了,不會吧,讓我這個黃毛小子去招待這么高級的客人,那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況,可是小薛姐姐說:你是大學生應該學會去和大人物接觸,見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的機會,既然機會來找你,你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應了.那天正巧我值班,領班囑咐我4:30把空調打開,下午我在衛生間洗毛巾時,突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫忙的,后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領他到三樓的包間,他不高興地說:空調還沒有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說:不好意思,是我疏忽了.剛給他倒好水,他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務電話又響了,我接完電話發現才4:16.那位怎么來這么早,我們員工規定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來他找不到電視的遙控器,我打開電視,確定沒有服務時,我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾,燒開水.快到五點的時候,三樓的客人陸續進來了,我領他們到三樓,接著就是我的站巴臺任務了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時間了,我進包間后,那位請客的先生說:怎么還不開酒,說實話,我不會開紅酒和白酒,我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終于打開了,正當我準備退出去時,客人驚訝的問:你怎么不倒酒呢? “倒酒”―“我”?我在客人之間打轉不知道怎么辦,那位客人說:給我吧,大學生,沒有用……聽了這話,心里真的很難受.我又進去的的時候,那位客人又讓我給開酒,我正準備開,一位女士說:你開了你喝,我不管.那位客人說:你要是不開,剩下的酒全部你喝.我真火大,你們喝不喝酒關我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒說就退出來了.就在我在外邊兒站巴的時候,那位客人出來接了一通電話,原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發病了,讓他趕回去.那位客人回復說:人到年齡了,我們盡到責任就行了……我現在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去.之后他進去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請科長吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點同情他.想想:一個人為了自己的生存,不得不將來我踏入這個社會,又會變成什么樣子呢?不是親眼所見,我真不敢相信.客人走后,小黨姐姐問我怎么樣,我說出了心中的不滿,小黨姐姐說:客人花錢到這里來消費就要獲得我們的服務,這樣才公平呀.這就是我們的工作.小黨姐姐對我真的很好,處處幫著我,有一次她無緣無故地被領班罵了一通,這件事根本和她不搭嘎,小黨姐姐說:我們做服務生有時候真的很委屈,既要讓客人滿意又得讓老板獲利,這其中,要是稍有處理不好,就又要挨罵.服務員真的很難當…有時候你忙的累了,餓了,渴了.沒有人會來關心一下,服務生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么臟的,累的,做錯了的都是服務員.其實在這之前,我也這么認為的,可是現在,當我親身經歷才發現,服務生這個行業也應該受到尊重,她們總是在您的物有所值不停的忙碌著,當然還有廚師…總之,我們應該尊重別人的勞動。

  人們都說大學是個小社會,然而事實卻是,大學里卻學不到社會上所能學到的知識,突然感覺到自己這個大學生真的很沒有用,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實際問題上,自己卻不能給予別人實際的幫助,唉,也許這就是大學生為什么要參加社會實踐的原因吧,要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才,看來還需要時間和困難的磨礪。

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