服務(wù)類實習(xí)報告模板集錦六篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告的適用范圍越來越廣泛,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。我們應(yīng)當如何寫報告呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)類實習(xí)報告6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
服務(wù)類實習(xí)報告 篇1
一、實習(xí)單位簡介
榆林市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于XX年4月20日動工修建,計劃于2011年12月投入使用。該酒店項目按照國家五星級標準設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級酒店標準設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟建設(shè)。
二、實習(xí)內(nèi)容
在永昌的實習(xí)生活中,實習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當然也包括最重要的客人用餐,當包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進行總結(jié)然后對今天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
三、實習(xí)體會
(一)微笑
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實習(xí)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的實習(xí)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月實習(xí)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
在西餐廳實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實踐學(xué)習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
服務(wù)類實習(xí)報告 篇2
一、實驗內(nèi)容
1. 了解Web服務(wù)器、Ftp服務(wù)器基本配置項目;
2. 掌握Web服務(wù)器、Ftp服務(wù)器配置方法;
3. 掌握使用Ftp工具向Web服務(wù)器發(fā)布網(wǎng)頁的方法;
4. 理解“服務(wù)器/客戶機”網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用模式。
二、實驗內(nèi)容
1. 搭建并配置Web服務(wù)器;
2. 測試Web服務(wù)器;
3. 搭建并配置Ftp服務(wù)器;
4. 測試Ftp服務(wù)器。
三、實驗實習(xí)操作:
1. 搭建并配置Web服務(wù)器;
(1)創(chuàng)建站點主目錄
在C盤根目錄建立文件夾www,將自己設(shè)計的網(wǎng)頁文件拷入該目錄,作為后面新建Web站點的網(wǎng)頁內(nèi)容。
(2)瀏覽“默認Web站點”的設(shè)置
依次單擊“開始”→ “程序”→ “管理工具”→ “Internet服務(wù)管理器”,打開“Internet服務(wù)管理器”窗口,雙擊“默認Web站點”,瀏覽默認Web站點的目錄和頁面文件,右擊“默認Web站點”,在彈出的快捷菜單中選“屬性”,打開“默認Web站點屬性”對話框,瀏覽“默認Web站點”的各種設(shè)置。
(3) 建立新Web站點
建立站點www,主目錄為文件夾C:myweb,TCP端口號為80。
打開“Internet服務(wù)管理器”窗口,右擊“gy(所用計算機名)”,在彈出菜單上選擇“新建”菜單項,在下一級菜單中選擇 “Web站點”,打開“Web站點創(chuàng)建向?qū)А睂υ捒颍凑詹僮飨驅(qū)瓿蒞eb站點的建立和設(shè)置,操作如下:
* “站點說明”對話框中輸入站點說明“www”,單擊“下一步”;
* 在“IP地址和端口設(shè)置”項采用默認設(shè)置,IP地址為“全部未分配”、端口號為“80”,單擊“下一步”;
* 在“Web站點主目錄”對話框中設(shè)置站點主目錄,方法為:單擊“瀏覽”按鈕,
* 在“站點訪問權(quán)限設(shè)置”對話框中設(shè)置訪問權(quán)限,網(wǎng)站訪問權(quán)限包括:讀取、瀏覽、運行、
寫入、執(zhí)行等。其中:讀取:允許客戶讀取文件,這是客戶訪問的基本權(quán)限,必須選中;瀏覽:允許客戶瀏覽目錄內(nèi)容(可選),本操作需要選中該項。
* 單擊“下一步”完成站點的建立和基本設(shè)置。
(4)更改默認啟動文檔
在完成站點建立后,還需要對站點屬性進行設(shè)置,其中主要設(shè)置“文檔”選項卡中“默認啟動文檔”的內(nèi)容,操作如下:
打開“Student屬性”對話框→單擊“文檔”選項卡如圖6-24所示,單擊“添加”按鈕,添加新的啟動頁面文件名(如Index.html),用于指定客戶訪問所建站點的主頁(首頁)。可通過單擊“↑”“↓”按鈕調(diào)整默認啟動文檔次序,單擊“確定”按鈕,設(shè)置生效。
2. 測試Web服務(wù)器;
在IE瀏覽器中測試:打開IE瀏覽器,在地址欄輸入使用之前的目標服務(wù)器的IP地址,即可瀏覽在主目錄中存放的個人主頁內(nèi)容。
在“Internet服務(wù)管理器”中測試:打開“Internet服務(wù)管理器”窗口→右擊“gy”,選擇Web站點“www”,點擊右鍵,在彈出菜單上選擇“瀏覽”菜單項,即可瀏覽網(wǎng)頁內(nèi)容。
* 局域網(wǎng)內(nèi)測試
在相鄰的計算機上打開IE瀏覽器,在地址欄輸入目標服務(wù)器的IP地址, 測試服務(wù)器內(nèi)容。
3. 掌握使用Ftp工具向Web服務(wù)器發(fā)布網(wǎng)頁的方法;
打開“Internet服務(wù)管理器”窗口→右擊“gy”,在彈出菜單上選擇“新建”菜單項→在下一級菜單中選擇 “FTP站點”,打開“FTP站點創(chuàng)建向?qū)А贝翱冢凑詹僮飨驅(qū)瓿蒄TP站點的建立和設(shè)置,操作如下:
*“站點說明”對話框中輸入站點說明“wwwFTP”,單擊“下一步”;
* 對“IP地址和端口設(shè)置”項采用默認設(shè)置,IP地址為“全部未分配”、端口號為“21”,單擊“下一步”;
* 在“FTP站點主目錄”對話框中設(shè)置站點主目錄,方法為:單擊“瀏覽”按鈕,
選擇路徑C:myweb(應(yīng)為用戶實際指定的站點目錄),單擊“下一步”;
* 在“站點訪問權(quán)限設(shè)置”對話框中設(shè)置訪問權(quán)限,網(wǎng)站訪問權(quán)限包括:讀取、寫入,其中:讀取:允許客戶讀取文件,寫入:允許客戶上傳文件,本操作需要選中這兩項。
* 單擊“下一步”完成站點的建立和基本設(shè)置。
(1)設(shè)置站點屬性
在完成站點建立后,還需要對站點屬性進行設(shè)置,本操作中使用站點默認設(shè)置,不需要再進行設(shè)置。
4. 測試Ftp服務(wù)器
在IE瀏覽器中測試:打開IE瀏覽器,在地址欄輸入使用之前FTP服務(wù)器所設(shè)置的IP地址)或ftp://127.0.0.1,即可瀏覽FTP主目錄的內(nèi)容,可進行文件的上傳/下載(讀/寫)操作。
* 局域網(wǎng)內(nèi)測試
在相鄰的計算機上打開IE瀏覽器,在地址欄輸入目標FTP服務(wù)器的IP地址,即可對FTP站點進行遠程操作。
* 使用Ftp工具軟件做以上測試,熟悉FTP軟件的使用。
四、實習(xí)總結(jié):
通過這一次的實習(xí)總結(jié)加深了我對服務(wù)器的了解和認知,也增加了自己的實踐動手能力,可以自己解決問題以及可以幫助同學(xué)一起解決遇到的問題,這是這次實驗的最大收獲,就是將不同的資源通過網(wǎng)站的組建和服務(wù)器的建設(shè)可以將其共享給大家,這是一次不同的體驗與收獲。
服務(wù)類實習(xí)報告 篇3
一、實習(xí)情況概況
實習(xí)名稱:服務(wù)顧問,售后
實習(xí)單位:西安明達汽車銷售服務(wù)有限公司,西安市蓮湖區(qū)大慶路
崗位:服務(wù)顧問
實習(xí)目地:學(xué)習(xí),就業(yè)
二、內(nèi)容及過程
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼就快過代培期了。在這一段時間讓我的生活充實了許多,從中也發(fā)現(xiàn)了自己很多的不足。我在學(xué)校學(xué)的專業(yè)是汽車檢測與維修,按理說學(xué)的專業(yè)知識是不少的,但是在真正實踐中還是發(fā)現(xiàn)許多不足之處。
對維修企業(yè)來說,服務(wù)顧問是非常重要的一個窗口。在此過程中,服務(wù)顧問協(xié)調(diào)了企業(yè)和客戶的利益。
服務(wù)顧問有責(zé)任保證客戶的需求得到理解和認同:當來修車的客戶進入接待大廳時,第一個接觸的人就是服務(wù)顧問,服務(wù)顧問有責(zé)任保證客戶的需求得到理解和認同,并以令客戶滿意的方式來關(guān)注客戶的這些需求。
服務(wù)顧問不僅培養(yǎng)了回頭客,同時引進了一些新的客戶為企業(yè)創(chuàng)造效益:大家都知道,贏得客戶的忠誠是企業(yè)各個部門的責(zé)任。所以,各個部門應(yīng)當秘密配合。比如說,銷售部門每賣出一輛車,就有責(zé)任把這個新的客戶帶到維修部,介紹給維修部。因為銷售部門的客戶很有可能將來會成為維修部門的忠誠客戶,而維修部門的責(zé)任是當發(fā)現(xiàn)他們的客戶有購買動機的時候,就必須把這個客戶介紹給銷售部門,這樣,使客戶能夠再回過頭來購買我們的新車。在上述過程中,服務(wù)顧問還起到了一種協(xié)調(diào)部門之間工作的作用,提高了企業(yè)的工作效率和效益。與其他員工相比,服務(wù)顧問有更多的機會使客戶滿意。一個客戶到銷售部來買車的時候,可能只有一次機會令他對銷售人員工作滿意的機會,因為客戶買了
車以后,可能在往后的幾年里還沒有換新車的準備。至于維修部門,每一天、每一個月都會接待這些忠誠的客戶和回頭客,所以,服務(wù)顧問有很多次機會使同一個客戶感到滿意。
下面我就簡單敘述一下服務(wù)顧問的主要工作流程:預(yù)約、接車制單、維護修理、質(zhì)量檢驗、交車結(jié)算、跟蹤服務(wù)。
預(yù)約服務(wù)是汽車維修服務(wù)發(fā)展的一大趨勢。預(yù)約是汽車維修服務(wù)流程的首個環(huán)節(jié),它是一個與客戶建立良好關(guān)系的機會。
維修預(yù)約一共有兩種,一種是主動預(yù)約,一種是被動預(yù)約。主動預(yù)約:如果用戶對汽車不太了解,或者沒有時間關(guān)心自己的車何時應(yīng)該做保養(yǎng)或者維修,甚至連壞了也不知道,這時候,維修中心就要定期參考客戶的檔案,打電話給客戶,提醒他的車應(yīng)該保養(yǎng)了,并與他預(yù)約一個時間,讓他到維修中心來做保養(yǎng),這就叫做主動預(yù)約;被動預(yù)約:被動預(yù)約,就是一些客戶在開車過程中覺得車有毛病必須維修,或者有些客戶能夠參照使用手冊,了解到車必須定期做保養(yǎng),在這種情況下,客戶就會主動打電話來跟我們預(yù)約時間。
做好預(yù)約登記,問清楚客戶需要解決什么問題,向提供客戶相關(guān)的信息。比如說,客戶要做保養(yǎng),這時候應(yīng)該提供的信息是收費多少。因為這些的保養(yǎng)得項目是屬于比較標準的維修保養(yǎng)操作,這些都是上墻的報價。如果更換剎車片的話,這種普通的維修業(yè)可以做出初步報價。確認提前做好相關(guān)人員、配件的及時到位工作。
接車制單。
在預(yù)約時間到來以前,要準備好資料等待客戶到來,對預(yù)約的客戶或者非預(yù)
約的客戶,都要表示歡迎,主動迎接做好車旁接待。
了解客戶需求
客戶到來之后,要認真了解客戶的需求,了解客戶到這里來是什么目的,他想做什么樣的保養(yǎng),想做什么樣的維修,這些都要首先弄明白。
對車輛進行預(yù)檢
要對車輛進行預(yù)檢。現(xiàn)在奧迪店都有直接接車工位,這就是預(yù)檢的地方。在做預(yù)檢的時候,要當著客戶的面,鋪上三件套,然后把車開到直接接車工位上去,跟客戶一起做預(yù)檢,對應(yīng)預(yù)檢單對維修車輛進行逐一檢查,有無損壞,刮痕,要在預(yù)檢單上做出標記并口頭與客戶確認此處。
在制作估價單時候,告知客戶應(yīng)該維修的項目之后,客戶只要求更換主要損壞部件時,這時候,就要向客戶建議,告訴他這些部件之間的關(guān)聯(lián)。如果客戶堅持選擇不維修其他部件,我們要在派工單上注明建議維修更換,客戶同意不換件,出現(xiàn)問題后果自負,讓客戶本人簽字,以免以后發(fā)生法律糾紛。例如:更換正時皮帶,我們建議更換正時皮帶三件套(正時皮帶,水泵,張緊輪)如果客戶只選更換正時皮帶,這時我們就要在委托書上記錄下來,之后出現(xiàn)一系列因為水泵,張緊輪導(dǎo)致的問題我們不予質(zhì)保。
維護修理。
在維修期間服務(wù)顧問應(yīng)該至少一次的告知客戶車輛維修的進度,至多一次的需要增加維修項目的報價及客戶簽字。客戶在休息區(qū)等待的時間段,服務(wù)顧問要在這段時間跟蹤該客戶車輛的維修進度,對該車輛是否能按約定時間內(nèi)完成維護修理,對發(fā)現(xiàn)新問題的處理和對維修時間以及產(chǎn)生費用與客戶交流,并及時作出維修方案。
質(zhì)量檢測。
在必要的時候組織進行試車
在質(zhì)量檢查環(huán)節(jié)問要安顧問安排試車員試車,試完以后,把車放在交車區(qū)。顧問應(yīng)當通知有關(guān)車間的負責(zé)人和維修工進行補救。
有時候,維修補救行動會導(dǎo)致交車的時間延遲,因此要及時通知客戶。 服務(wù)顧問在通知客戶取車之前,要最后檢查一下應(yīng)該做的工作是不是做完,更換下來的零件放在哪里,所有應(yīng)該更換的零件都更換了沒有,車里面是不是已經(jīng)打掃干凈,車是不是已經(jīng)洗干凈,這些都是服務(wù)顧問要做的最后一項檢查工作。
最后,服務(wù)顧問要在維修單上簽名,然后標上質(zhì)量檢查完畢的標志,在工作中一定不要忘了這道手續(xù)。
交車結(jié)算。
在這個環(huán)節(jié)中,服務(wù)顧問要注意如何使客戶對維修車輛的滿意,店價格比外面修理店價格貴,店的賣點就是服務(wù)與質(zhì)量。所以在陪同客戶看維修好的車時,一定要表現(xiàn)出風(fēng)服務(wù)質(zhì)量,微笑的與客戶展示維修的質(zhì)量,展示換下的舊件。當然要對客戶維修完工車輛進行免費洗車服務(wù)。
在帶客戶在交車區(qū)看好車輛之后,帶領(lǐng)客戶到前臺打印開出費用清單。 向客戶詳細地解釋工作的完成情況。比如我們做了些什么工作,哪一些事免費的,都要和客戶說明,還要說明已經(jīng)進行了全面的質(zhì)量檢查。
要向客戶指出車輛維修后解決了哪些問題和依然存在的其他問題,指出這輛車以后還有什么毛病必須修理,只是現(xiàn)在不是很緊急,可以留到下一次進行修理,下一次的保養(yǎng)時間應(yīng)該是什么時候。所以在這個時候,也是服務(wù)顧問與客戶產(chǎn)生
另一個新的預(yù)約的時機,因此,每一次同客戶接觸的時候,都要盡量做到與客戶有一個新的預(yù)約。
最后,帶領(lǐng)客戶到收銀臺進行費用結(jié)算。要感謝客戶對你工作的關(guān)照,提醒接到廠家電話時候,邀請客戶配合,并把客戶結(jié)算好的結(jié)算清單、車鑰匙、維修手冊等隨車的物品全部交到客戶手中,告知客戶以后車輛使用中出現(xiàn)問題要及時與我們聯(lián)系,以便減少不必要損失,最后目送客戶離開。
跟蹤回訪。
跟蹤回訪環(huán)節(jié),是在完成維修后的三日之內(nèi),要給客戶打個追蹤電話,以了解客戶對本次維修是否滿意。
通常,在一個繁忙的維修維修店里面,這個工作是由信息員做的。但是,也有些維修或者經(jīng)銷商是讓服務(wù)顧問來做。
在客戶最方便的時候打電話在預(yù)約的時候,就必須詢問清楚客戶什么時候最方便打電話。
打電話得客戶時,問的問題主要是車的總體狀況。根據(jù)客戶的回答做出解釋以及必要的返修。當客戶滿意的時候,要在檔案上和已經(jīng)完成的委托書做記錄,如果客戶不滿意,也要把不滿意的原因?qū)懮先ィ研畔⒎答伣o服務(wù)經(jīng)理。
當發(fā)現(xiàn)客戶不滿意的時候,必須把檔案交給服務(wù)經(jīng)理,讓服務(wù)經(jīng)理來判斷由誰去解決這個問題。之所以要把信息交給服務(wù)經(jīng)理而不交給其他人,是因為服務(wù)經(jīng)理不僅懂得管理,還懂得技術(shù),他知道應(yīng)該讓什么人去處理這件事。
跟蹤回訪的目的:爭取新的預(yù)約;主要目的是在客戶滿意的情況下再爭取產(chǎn)生一個新的預(yù)約。在客戶應(yīng)該進行保養(yǎng)之前作出提醒;還可以根據(jù)客戶的檔案顯示,客戶在某個時候必須做某一種保養(yǎng),這時候,跟蹤回訪工作就要提前兩個星
服務(wù)類實習(xí)報告 篇4
20xx年X月X日,第一次來到市東供電公司,懷揣著對這次實踐的期待,在那一刻自己對自己說:“要好好干!”
市東供電公司有14個部1個所1個室,管轄著浦東、南匯、奉賢三個區(qū)域,另外還有一個市東電纜公司。而我們所工作的地方就是市東供電公司的客戶服務(wù)部。該客戶服務(wù)部成立于20xx年7月1日,現(xiàn)有管理人員5名,承詢?nèi)藛T21名,實行365天24小時工作制。我們盡管是來到這里實習(xí)的大學(xué)生,并不是正式員工,但我們同樣要熟悉客服的主要工作。在這里我們要根據(jù)95598下發(fā)各類工作單,接聽95598遠程座席電話和市東督察電話,新接電客戶書面回訪以及欠費送電工作單派發(fā)。而我們在這個實習(xí)工程中,主要就是接聽用戶的來電,對用電業(yè)務(wù)的咨詢以及故障保修。
來市東供電公司報到是16日的下午,來的第一天,張主任對我們有了一個初步認識后,跟我們簡單地介紹了下關(guān)于客服的要求。首先,要傾聽客戶的聲音,這也是企業(yè)與客戶溝通的重要橋梁。那么就要做到以下六點:用心傾聽、受理投訴、調(diào)查處理、結(jié)果反映、特事特辦、跟蹤服務(wù)。其次,用心為客戶服務(wù),這也是服務(wù)型企業(yè)員工的必備素質(zhì)。在這里同樣張主任給我們傳達了市東公司的企業(yè)精神——用心點亮新浦東以及該企業(yè)的企業(yè)理念——你的需要,我的責(zé)任。要做到用心服務(wù),就要從四個方面著手:服務(wù)理念的感悟、服務(wù)心態(tài)的塑造、服務(wù)技巧的提升以及對知識框架的構(gòu)建。其中最重要的就是服務(wù)心態(tài)的塑造,要體驗投訴客戶的心,告訴客戶你能做什么,讓客戶成為解決問題的一員,快速、有效解決問題,感謝客戶對你工作的支持。這些說來容易,其實在實習(xí)過程中真正要做到是一件不那么容易的事情。多數(shù)用戶打電話過來的時候,脾氣多半是不大好的,如果自己定力差點,很有可能會被把脾氣也帶起來。所以說細節(jié)是決定成敗的關(guān)鍵。同樣也是有三個方面可以注意:聽的習(xí)慣(真誠的魅力),說的口氣(永不說NO),問的智慧(有理、有節(jié)),讓客戶感受和感知我們的服務(wù)。最后就是簡歷投訴管理體系,這是提高客戶滿意度的有效途徑。一般投訴處理的五大原則是:快速響應(yīng)、以誠相待、有效處理、及時匯報、杜絕推諉……報到那天的下午給我們做了一個理論概念上的認識后,第二天便開始正式根據(jù)排班表上班。
實習(xí)的日子很充實,每次上早班六點就要起床,然后做一個半小時的車到公司,八點準時上班。開始十二小時的承詢工作。在這里的實習(xí)不同于其他地方,不是先培訓(xùn)在上崗,我們這里是直接跟在師傅身邊,碰到了就學(xué)到了,直接實地操作。在實習(xí)的第一天上午我在師傅身旁,先熟悉下工作流程,對答情況,下午我就開始接電話,起初還是有很多不懂的,拿起電話還沒開始回答,心里就開始緊張起來,不知道如何回答。想想第一天的情景,自己有多糗就有多糗。一般用戶打來電話,我接起后,用戶問一個問題,我重復(fù)一邊問題,我?guī)煾稻突卮饐栴},我就接著再回答一邊用戶那個問題。我在想還好是電話,如果看到現(xiàn)場,我想我是那么的不專業(yè),對業(yè)務(wù)一點也不熟悉,給用戶造成的影響是嚴重不良的吧。一天下來,我覺得我是熟悉了不少,第二天的晚班,自己應(yīng)該可以發(fā)揮正常吧。只是沒想到的是,那天“上鋼新村”那里發(fā)生電網(wǎng)重大故障,那一夜的電話到凌晨2、3點還在不斷打進。碰到突擊事件后,我也變得手忙腳亂起來,把原來有的信心又打的散落一地。忙活了一個晚上終于告一段落。這是我實習(xí)的'第一個晚班,也是我印象深刻的一個班頭。在接下來的日子里,我逐漸從一個生手到可以自己單獨開一個備用工號接電話。在這次實習(xí)工程中熟練操作95598客戶服務(wù)管理系統(tǒng),以及上海電力營銷系統(tǒng)。我們客服是以95598客戶服務(wù)管理系統(tǒng)為平臺,24小時全天候受理電力故障保修、竊電舉報、用電業(yè)務(wù)咨詢及申請、電費業(yè)務(wù)查詢、計劃檢修停電預(yù)報、供電服務(wù)質(zhì)量投訴等業(yè)務(wù)。要準確、及時地將有關(guān)信息傳遞送至相關(guān)單位、部門、指揮、協(xié)調(diào)、督促業(yè)務(wù)處理閉環(huán)的過程。事實上,我們沒有那么嚴格和規(guī)范,我們只需認真接聽電話,根據(jù)用戶要求以及公司規(guī)定給于回答即可。雖然只是接電話但同樣是那么的不輕松,要每天聽到那么多不同的聲音,要講那么多的話,回到家里就倒頭睡覺,連話都不想多說一句。對于我這樣,還要在路上花去一個多小時。不過有那么一個電話卻是讓我這些天的辛苦一笑而散。記得那次一個用戶打來電話咨詢自家的電費情況,剛開始又有點將不清楚,我一一提醒,靜靜聽他講完,幫他查清楚。后有點什么事,我只是本能的好像在聽他講,回答他,最后要掛電話時,那位用戶對我說:“謝謝你,你真有耐心。”自己在回答他是完全沒有考慮到其他,只是想著問題要回答而已,竟然這樣一個無心之舉換來別人的稱贊,對于我來說,這是對我工作的莫大肯定。當然也有我做的不妥當?shù)模灿凶约憾Σ蛔愕牡胤剑瑸榇松鷼獾碾娫挕O胂氘敃r自己還是沖動了點,哪怕用戶那樣罵了,也是不能摔電話的。這也是我在實習(xí)中唯一的一次我掛用戶的電話。后來我也學(xué)乖了,像接到這樣無理取鬧的用戶,我要在他還沒說出過分要求是,就先搶過話頭,讓他跟我走。也是到最后了,自己豁然開朗起來。對于接到這樣的用戶,我就裝傻。記得那次喲個用戶打來電話,8月份了都要補7月份的電費帳單,當然按照規(guī)定是不能補了要用戶去營業(yè)廳交。而通常情況下這樣打來電話的用戶都是自己嫌麻煩,要我們補單,好去就近代收點付費。我接到這樣的電話就不說是不能補,就說要去營業(yè)廳交,不給他機會說關(guān)于補單的問題,這個肯定要去營業(yè)廳付費了,我一旦告知好,用戶也明白就說感謝您來電,然后掛電話。要不然有的用戶就會在電話里說個不停,說到你幫他補單,但問題是不可以補了的,也是無能為力的。
短短的40天的實習(xí)就結(jié)束了,緊接著學(xué)校就要開學(xué)了。在這個實習(xí)工程中,我的情緒也是隨之波動過,從一開始的好奇、新奇,到后來的平淡、無趣,以及最后的豁然開朗。接觸一個新事物大凡都是這樣的一個過程吧?!如果能夠真正了解這樣一個過程,或許我們可以在我們的人生路上走少點彎路吧!
服務(wù)類實習(xí)報告 篇5
一、實習(xí)單位簡介
xx市xx國際大酒店,位于xx市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于XX年4月20日動工修建,計劃于XXXX年12月投入使用。該酒店項目按照國家五標準設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標準設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可帶給1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將xx國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)xx經(jīng)濟建設(shè)。
二、實習(xí)資料
在xx的實習(xí)生活中,實習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營xx本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每一天負責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當然也包括最重要的客人用餐,當包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從午后的十二點一向到晚上九點半。每一天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每一天的例會,例會會對昨日的工作進行總結(jié)然后對這天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不明白吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
三、實習(xí)體會
(一)微笑
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實習(xí)中讓我深刻的體會到每一天持續(xù)微笑并沒想象中那么簡單。透過六個月的實習(xí)之后,微笑已成為我生活中務(wù)必要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了務(wù)必的理論認識,使我們在對客服務(wù)中對自身有務(wù)必的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中務(wù)必要靈活機智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求帶給不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)到達優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不明白點什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到此刻嫻熟的推銷,都是六個月實習(xí)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的,如色彩搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;xx的羊肉個性出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
服務(wù)類實習(xí)報告 篇6
實習(xí)是一次通往社會的旅行,也是一次對自己的歷練和蛻變。起初知道實習(xí)這件事情的時候,我就已經(jīng)開始在慌張和害怕,擔(dān)心自己笨手笨腳不能適應(yīng)社會的工作。但真正當我走進社會的時候才發(fā)現(xiàn),真正的工作之中我們更本沒有時間去擔(dān)心這些。
此次實習(xí),我來到了xxx大酒店,并成為了一名服務(wù)員的頂崗實習(xí)生。所謂困難的工作也要從簡單做起。這次的服務(wù)員實習(xí)不僅沒讓我虛度了著x個月的時間,反而讓我充分認識到了自己在專業(yè)知識以及工作和社會中的實際不足。現(xiàn)將自身的實習(xí)經(jīng)歷做報告如下:
一、實習(xí)情況
此次實習(xí),我與一些同學(xué)一起來到了xxx大酒店。在這x個月的實習(xí)期間,我們從最基礎(chǔ)的打掃到工作的管理都進行了深刻實際的學(xué)習(xí)。
通過實習(xí),我們不僅將學(xué)校中所掌握的知識通過實踐融入了自身的工作,也在實際的情況中學(xué)到了很多課本上無法講述的情況,并深深的將這些經(jīng)驗知識烙印進了自己的腦海!
二、工作情況
作為新人,我們最開始的任務(wù)就是嚴格的培訓(xùn),并完成一些簡單的任務(wù)來適應(yīng)酒店的環(huán)境。作為服務(wù)員,我曾以為我們不過是最基礎(chǔ)的人員,而且作為實習(xí)生,要求不會太過嚴格。
但事實與我的想法恰恰想法,作為以服務(wù)作為主要目標的酒店,最常見的服務(wù)員反而是最為重要的關(guān)鍵!而且因為是學(xué)生,為防止我們松懈,在培訓(xùn)中反而更加的嚴格!
而在后來正式開始工作的時候,我由xx領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)帶教,在工作方面,我嚴格的按照領(lǐng)導(dǎo)的要求和教導(dǎo)去完成,但仍然還是出現(xiàn)了不少的錯誤!因為作為服務(wù)員,面對不同的客人,許多事情都要學(xué)會隨機應(yīng)變!這也讓我不得不付出更多的努力去適應(yīng),去學(xué)會面對不同的情況。
三、實習(xí)的感悟體會
此次實習(xí),我最大的體會就是——苦!工作辛苦,生活也很辛苦。在這個陌生的環(huán)境下,我得到了太多的教訓(xùn),也受到了很多的委屈。這都讓我這個剛剛離校的人感到非常的辛苦。但是,也正是因為這些辛苦,我在社會的環(huán)境和工作中急速的成長著,因為這份辛苦,我了解了社會,明白了工作中的苦,更能品嘗出努力之后的甜!
這次的實習(xí)后,我了解到自己還有許多的不足,僅僅是服務(wù)員的工作就能讓人這么多的體會,想要真正在社會做出一番事業(yè),就還需要好幾倍的努力!
為此,我會在這次的實習(xí)結(jié)束后更加嚴格的要求自己,讓自己能緊抓青春的機會,積極的發(fā)展自身的能力!
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