單位食堂經理工作述職報告(通用6篇)
在我們無暇顧及時間時,時間早已匆匆流逝,回顧這段時間的工作,你有什么成長呢?我們要做好總結,寫好述職報告哦。那要怎么寫好述職報告呢?下面是小編精心整理的單位食堂經理工作述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
單位食堂經理工作述職報告 篇1
尊敬的各位領導,同事們:
大家好!時光飛逝,一眨眼20XX年的銷售工作即將結尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。
我是xx客戶經理xxx,負責客戶xx食品,走過20XX年,市場風云變幻,受金融危機影響,xx我公司銷售重點鄉鎮,車墩和新橋鎮受到嚴重的挑戰,大型工業區富士康搬于成都,達豐搬于重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由于外來人口流失,曾經公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,對我xx銷售造成很大壓力,但在朱經理的幫助和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,不但沒有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯的業績。
總結一年來取得的成績,主要有四方面內容,這四方面內容都圍繞著“調整,提升,發展”和服務營銷來展開的工作。
1、去年xx有2個經銷商,全年銷售xxxx萬,經過公司調整關掉1個經銷商,安排我負責xx言凡食品協助做好整個xx,在公司領導的正確方針指導下截止11月已經完成xxxx萬,同比增長1.76,12月預計銷售最低219000元400000萬,在非常困難的情況下能取得這個成績,跟公司領導正確的方針是分不開的。
2、分銷架構與管控上:我把xx分為4個區域,九亭,泗涇為一個分銷負責,葉榭浦南3鎮,車墩南為一個分銷負責,xx老城區,大港,塔匯,小昆山,新城區,佘山為一個分銷負責,車墩北和新橋,洞涇由經銷商直接負責。以前整個xx的二批由經銷送貨,分銷只負責終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發貨,經過市場走訪和側面了解分銷商的心態,做出了調整,說服經銷商分銷區域二批由所在區域的分銷直接管控,xx內部市場,經銷和分銷之間不得竄貨,每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,嚴防竄貨,讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發,做競品,終端送貨不及時,浦南三鎮終端一塌糊涂,造成終端無法養活業務員,只有和其正其他品項空白,終端對我公司形象及為不好,經過大的調整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據市場實際情況,給每個分銷制定銷售任務,然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,我把分銷商當成經銷商一樣培養,讓分銷感覺自己就是經銷商,協助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,也讓他們的積極性很高漲全部實現整車從公司發貨。
經過區域調整和任務分配,我給老城區分銷夢程分銷配置3名業代,任務xxx萬,截止現在完成xxx萬同比增長50萬,葉榭配琪分銷配置2名業代,任務xxx萬,完成xxx萬同比增長30萬,食品城分銷配置2名業代,xxx萬任務,完成xxx萬同比增長50萬,從數據上看,分銷做的很不錯,其主要增長600和其正,及其他副品項也增長不少,就訂貨會就600和其正就定了x萬件xxx萬元的銷售業績,這也詩司的正確指導方針。
但還存在不足,如:
1)分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經銷承擔。
2)每次促銷活動的售后服務不到位,如:產品不齊全,配送不能及時到位,影響分銷和終端的積極性。
3)區域內的小終端沒有完全輻射進去,進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。
4)由于價格原因及同內競品的競爭,有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產品。
5)有的終端進貨多或者動銷不好產生了月份老的日期,我們沒能及時處理,導致在終端產生過期現象。
6)在區域內開發新網點方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發太少,他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20XX年的不足之處,在明年的工作中一定把他們全部糾正過來,讓業績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關系搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢,分銷作為我毛司的一個重要銷售環節,起到承上啟下的作用。
1、明年再給分銷制定1年的銷售任務,要比今年分得更細一點,分解到每個品項上。
2、終端也是最重要的一個環節,因為最終產品的消化還是在終端,所以要求經銷和分銷特別是在旺季的時候,業代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時內能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時間,也有可能導致終端在下次叫競品。
3、就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力,現在都是整車發貨,如果資金和倉儲不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉儲都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場,不讓他們有機會為競品公司效力,分銷商追求最大的利潤空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務,如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0。5,另外,我毛司和其正等銷量也比較好,每件利潤也是相當可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業代出庫就400多件x24規格的,也讓他們有很大的希望與信心。
4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網點資料一定統計好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點多少家。讓業代在維護過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點維護,打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,生動化陳列,目前xx市場有老城區廟前街和車墩北達豐后街2條形象街,明年爭取在增加23條形象街,每個月在做34場戶外拉動,配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果,特別是針對公司新品。
還有今年我發現終端很多店不在業務員手里拿貨,因為有的二批比業務員發的要便宜1元,讓業務員信心不足打擊積極性,特別是區域差的鄉鎮,業務員很難留住人,造成終端無人維護的窘境,明年管控好經銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,嚴格按照公司的價格執行,如和其正給分銷xx元,分銷發給二批xx元,二批發到終端xx元,這樣既保證不會影響業代點單,分銷利潤也還可以,如果哪家二批不按公司價格體系亂發貨,直接停止供貨以確保市場良性循環。另外,針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費者一進超市就被我公司的產品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷,針對終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強占終端小店資金和倉庫,因為終端資金和倉庫都有限,別的競品就進不去,店老板只有極力推薦我公司產品,從而提高銷量。
5、針對業務團隊建設與管理:
1)針對區域差別和網點數,劃分區域,保障每名業代都有足夠的網點維護,從而保障業代提成收入。
2)業代每天早上8點30之前由經銷或者分銷電話報到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報到下班,從而保障業代在線路上有足夠的時間拜訪。
3)要求業務員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點拜訪,每天必須填寫日報表及市場問題,防止業代跳點拜訪,也能及時處理市場問題。
4)每天跟線1名業代,檢查市場鋪市率及業代動手能力,當天出庫差的業代,第二天查看業代日報表,去當天線路實地查看,了解真實情況,如有市場問題,電話給業代處理,解決不了的到線路上去協助業代處理,從而提升業代處理事情的能力。
5)區域缺人時抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業代開會,總結一周工作及不足,一月最少一次業代技能培訓,不管是老業代還是新業代,培訓時,實戰演練,按照平時拜訪終端的步驟進行,每名業代扮演店老板,把遇到的問題在演練上提出來,怎么去解決的,不足之處,我在給予指點,讓大家相互學習別人的優點,使整個業務團隊的業務能力在互相學習中不斷提升。
6)針對公司的各項動作,如割箱,地堆,冰點等生動化陳列安排業代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,加強市場基礎的建設,爭取把xx市場建設成樣板市場。
7)要求業代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨,確保市場良性循環。
8)每月制定促銷策及團隊出庫獎勵,帶動業代的積極性,從而更好的維護好市場。
以上是我的報告,感謝公司各位領導對我們xx市場的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個平臺上發揮自己的能力,雖然苦過,累過,回望這一年的成績也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因為公司確實讓我得到了很多經驗,使我的業務能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次,爭取明年xx突破xxxx萬。
單位食堂經理工作述職報告 篇2
尊敬的領導:
您好!
20xx年前廳部在全體員工的努力下,做好五一、十一黃金周及各類型會議與團隊的接待任務,加強銷售,不斷地提高客人的滿意度,提升服務質量為酒店創收,順利地完成了酒店下達的各項任務和指標。20xx年前廳部工作述職如下:
一、經營
我部散客的構成主要是自來散客與?腿后w,圍繞這兩條主線開展了我部的營銷工作。由于酒店房間設備相對陳舊及酒店經營項目的調整,且同行競爭激烈,酒店現階段的硬件設施無法滿足部份客人的需求,根據前臺顧客滿意度的調查發現,酒店取消了茶市、桑拿按摩及健身房后,部份客人認為酒店娛樂項目較少,較為不滿。綜合各種因素,酒店對散客的吸引力有較大幅度的下降,導致部分客源流失至其他酒店。針對形勢的變化,我部對自來散客采取隨行就市的策,針對不同層次,不同消費能力的客源群體對癥下藥,向客人重點推薦豪華標間,憑借酒店可向住店客人提供在房內免費撥打國內、市內電話及免費上網,增加房價的附加值,并以合適的價位留住客人。為穩定酒店的?腿后w,針對這一特殊的消費群體,我部傾注了極大的精力,因為這些客源為酒店帶來了豐厚的收益。
部門經理及部門主管定期與客人進行電話溝通,了解客人的近況,向客人表示關切。每一位員工都熟悉客人的消費習慣,給客人營造了一個良好的消費氛圍,讓客人放心消費,在消費中體現了應有的價值。同時針對在住房緊張的情況下,采取價格不變,提升套房入住策,受到常客們的贊賞,正是通過這樣的方式,我部在同行競爭激烈的情況下,仍然為酒店穩定了一批?停?头定的消費,在一定程度上穩定了散客收入。十一黃金周散客收入方面,前廳部做好充分準備,詳盡地分析各類數據,做好訂房統計,但由于黃金周期間惡劣的天氣,造成部份客人無法出行,行程及訂房被迫取消,在一定程度上影響了散客收入。今年前臺散客收入為(xx)。
在做好散客銷售的同時,我部與銷售部密切配合,我部與銷售部對訂房及房價確認等環節進行了梳理,提高工作效率,讓客人入住更方便,并將客人的意見及建議及時反饋至銷售部進行跟蹤,讓協議客人在酒店消費更舒心,更放心。同時,積極配合銷售部完成了各類旅行社團隊、會議的接待工作,得到了客人及領導的肯定。xx大酒店是即將在xx舉行的世界客家大會的`接待酒店之一,我部將繼續與酒店各部門一起,協助酒店領導做好會議接待工作,力爭給來自世界各地的客人留下良好的印象,進一步提升xx大酒店的知名度及品牌效應。
二、服務
在服務方面,我部一直以“最好的服務,就是最好的銷售”的理念為指導思想,并輔以金鑰匙個性化的服務理念,貫徹到每項服務中。
1、各類客源及會議接待
前廳部處在酒店的第一線,服務質量的好壞直接關系到酒店的收入及聲譽。在20xx年,我部配合各部門,完成了各類型客源、會議的接待工作,特別是xx公司會議,提前做好準備工作,部門全體員工全部就位,從房間的預留、VIP房的布置、會議代表入住,直至會議代表退房,經理和主管都親自進行檢查和監督,密切關注各代表在會議期間的需求,注重每一個服務上的細節。力求讓會議代表有得到“賓至如歸”的住店感受。在會議期間從未出現因部門員工服務出錯而導致的投訴。很好的完成了接待任務。
2、VIP的接待工作
我部從細節入手,盡可能地了解VIP客人的住店習慣及喜好,才能更好地為VIP客人提供個性化的一站式服務,密切關注客人住店期間的需求,彰顯VIP客人的尊貴。同時我部還著手建立了xx公司領導的住店習慣及興趣愛好的記錄,經過培訓,部門員工都能熟悉領導樣貌,姓名及職位,讓接待工作孌得更為順暢。
3、大堂副理的客戶關系維護
在日常工作中,加強與客人的溝通,對酒店的住客以及?兔刻於级ㄆ诘卮蚨Y儀電話問候客人,了解客人住店的感受及建議,并如實地做好記錄,為改善酒店的服務質量提供了一手資料。?腿后w是酒店的忠實消費者,如何做好常客服務對酒店品牌的宣傳有著重要的意義,針對這些特殊的群體,我部從細節如手,盡可能地了解客人的喜好,并對癥下藥(贈送鮮花,果藍,提升套房,贈送免費房等,延時退房),讓客人感受到服務的尊貴,提升客人的歸屬感。在穩定了原有客源的同時,積極開拓新客源,為酒店經營創收。
4、金鑰匙服務我部擁有兩名金鑰匙會員,而金鑰匙服務作為我店服務的重要品牌,在服務中,我部充分利用金鑰匙的平臺,為部分客人解決了旅途中一個又一個難題,讓客人體會到了到店如到家。首先讓員工了解金鑰匙服務的實質是個性化服務,因此,在服務中,我部不厭其煩地強調注意服務中的細節,并注意收集客人的個性化要求,從細節入手,讓服務與眾不同。金鑰匙一站式的個性化服務為酒店帶來了很多回頭客,真正地實現了服務向效益的轉換。禮賓部作為金鑰匙服務的前沿陣地,在xx領導、xx會議住店期間,根據要求,多次為領導提供了高效、準確的委托代辦服務。根據統計,今年禮賓部準確無誤地為xx領導及客人提供了112次委托代辦服務,高效、準確的服務給客人留下了深刻的印象,也得到了領導及客人的認可。在酒店領導的支持下,禮賓部主管于20xx年3月參加了第xx期金鑰匙資格培訓班的學習,更全面地了解了金鑰匙服務的內涵,從而能更好地開展服務與培訓工作,讓酒店能充分發揮金鑰匙的品牌效應,為酒店經營創收。
三、部門管理
管理的最終目地是能更好地做好服務工作,我部始終以這個觀念作為指導思想開展管理工作。首先更新部門管理人員的觀念,要求領班主管不僅僅是業務上的能手,更要在管理上下功夫。遵守酒店的規章制度,在各項服務細節上做好監督,充分發揮管理者的功效,讓一切管理都服務于服務。
1、日常服務管理
部門經理加強了對主管級人員的管理培訓,定期召開部門管理人員會議,對日常工作中的管理問題進行分析總結,自我批評,不斷地完善。要求管理人員必須做到在“關鍵”的時刻,出現在“關鍵”的地方,解決“關鍵”的問題。同時對于酒店更改店名及總機號碼等事宜,配合酒店做好對外宣傳工作,以便更好地開展部門管理及對客服務工作。
2、三標工作開展及執行情況
今年是酒店“三標”實行的第三年,服務按照三標的標準開展,工作中做好痕跡化管理,有效地提高了部門的工作效率。在今年三標的審核工作中,我部表現良好,但仍有許多不足之處,我部已按要求進行了整改。在管理上,我部層層抓落實,管理責任落實到各分部主管身上,切實地做好管理工作,更好地發揮主管的監督職能,加強對日常服務工作的監管。
經過全體員工的努力,很好地完成了部門的質量目標指標,即:
、偃胱〉怯洉r間不超過3分鐘。
、谫e客寄存物品保護率100%。
、圪e客建議、意見處理率100%。
、苜e客重大投訴率發生為xx。
3、員工管理
在部門的日常管理中,員工的思想工作也是我部的工作重點。在工作中加強與員工的思想交流,聽取員工的意見,消除員工的不安因素,深入地了解員工的想法,對癥下藥。并為員工創造機會,讓員工展示自己的才華。要求部門員工在工作中端正工作態度,嚴格遵守酒店及部門的各項規章制度。
對部門困難員工獻愛心,部門內部多次組織捐款活動,積極響應酒店的號召為員工捐款,并定期與員工交流,多次上xx看望員工,讓員工感受到集體的溫暖。
通過酒店各類活動的參與,極大地提高了員工的工作熱情,加強了員工與部門之間的互動,讓員工對酒店及部門有了更為強烈的歸屬感,增強了部門的凝聚力。
四、培訓
隨著酒店同行業間的競爭越來越激烈及酒店設備老化的情況下,我部始終清醒地認識到,只有比別人更好的服務才更具有競爭力。對此我部在20xx年有計劃地開展一系列的針對性培訓工作。并按照三標的要求,對培訓都做好了記錄。
1、加大力度對員工進行業務技能培訓,定期考核,不斷地督促員工進步,培養員工的服務意識,加深員工對服務的理解。強調培訓的時效性,工作中發生的案例,及時地在培訓中進行總結,有效地改正了錯誤的同時,也對服務水平有了更大的促進。
2、通過培訓,提升了中層管理人員的管理能力,確立部門的文化核心為“讓我們做得更好”,這梳穿我部管理的主線。
3、通過培訓,讓部門形成了積極向上的工作氛圍,提高了部門的凝聚力,員工的集體榮譽感增強。嚴格規范的管理,有力地保證了我部能為客人提供優質的服務。
五、不足之處
我們酒店也像其他酒店一樣遇到了很多難題,人才就是其中很重要的問題,隨著老員工的離職,新員工在業務能力、工作經驗、專業知識等方面存在著較大的差距,以至服務效果不能更好地達成。在服務的細節方面仍有很大的提升空間,這就需要我部根據實際情況,制定更有針對性的培訓計劃,提高員工的業務能力和服務技巧。同時需創造機會給員工出去培訓,拓寬知識面,學習新的理念及知識。只有這樣才能更好地服務于客人、服務于酒店。
隨著“三標”管理體系的不斷深化,酒店的管理體制也更為規范化,對部門的要求也變得更為嚴格,我部會本著在批評中不斷進步,在總結中不斷成長的態度去面對將來在工作中所出現的問題。以良好的精神面貌,全身心地投入到20xx年的服務工作中,為酒店經營創造更高的經濟效益。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
單位食堂經理工作述職報告 篇3
20xx年即將過去,全年的工作任務也臨近結束,回顧本年度的工作,有收獲也存在一些不足之處,我對大堂經理工作崗位今年的工作狀況進行了總結。
作為大堂經理,日常的工作重點在于維護廳堂秩序、進行日常巡檢、發掘推薦客戶,力保網點全年任務有序完成。目前,大堂經理崗位人員努力完成本崗位職責,熱愛工作、用心服務,能夠維護營業區正常秩序、排除風險隱患并努力進行介紹營銷我行產品。但在今年的工作中還存在許多不足之處。
首先,客戶反映最多的問題就是平均等候時光較長,在客戶辦理較復雜業務時,窗口占用超多時光,在網點硬件條件不足的狀況下,辦理簡單業務等候時光延長,產生部分客戶不滿。作為大堂經理,務必做好營業廳的引導分流工作并在客戶等候時光較長時做好客戶解釋安撫工作并合理安排窗口,有效保證實現客戶需求。在新的一年中,本崗位員工務必做到時刻關注客戶需求,適時調整窗口,保證窗口開放數量,減少客戶投訴。
其次,透過神秘人調查結果顯示,目前在標準化服務方面做的還不夠全面到位,在接待客戶的過程中減少了對其他客戶的關注程度,客戶離開有時缺少告別語。在日后工作中,務必總結教訓,安排專人負責取號機進行迎賓與送別,嚴格要求并安排三方駐點人員協助分流引導,堅持標準化服務流程。
在下一年度的工作中,我崗位人員要持續工作熱情,為客戶帶給高質量的服務,堅持聯動營銷,善于發現客戶的潛在價值推廣我行產品,提高廳堂管理潛力,對三方駐點人員嚴格要求,維護農行形象,期望在20xx年,團結網點力量,為我網點的工作打開一個新的局面。
單位食堂經理工作述職報告 篇4
各位領導、各位同事:
大家好!
我擔任大堂經理工作已經一年了,回顧一年來的工作,感慨頗多。其中一點就是對大堂經理的深刻認識。
客戶來到我們營業大廳首先映入眼簾的不僅僅是室內的裝修環境,而是一張張微笑的臉,一句句親切的問候。大堂經理是我們行對公眾服務的一張名
片、是我行營業網點的形象大使,大堂經理不僅應有良好的個人形象、文明的言談舉止作支撐,而且在與客戶交往中表現出的交際風度,直接代表著中行的形象,所以我著重在這方面下功夫。
因為我是全行第一個接觸客戶的人,也是第一個知道客戶需要什么服務的.人,同時也是能夠在第一時間幫助客戶解決問題的人。所以當我行推出新業務時、當客戶有需求時,我就和柜面人員積極協調,為客戶著想,合理引導客戶辦理業務。由于我行擔負著醫保、退休養老金的發放工作,因此到我行辦理這項業務的客戶較多,占用了我行窗口資源。再加上我行是外匯專業銀行,到我們這里辦理國外匯款、購匯、結匯等業務的客戶也不少,這些業務辦理起來時間也不短,窗口時常會出現排隊現象,我們的柜員從早忙到晚,工作壓力可想而知。而我所要做的就是幫助他們緩解部分壓力,使整個團隊的運作程序不混亂。
說句實話,我剛開始在大堂工作,很不適應,覺得大堂經理工作很累、很繁瑣,責任相對比較重大。但是,慢慢的,當我從大堂經理這個角度看時,我開始明白這就是我今后要努力做的工作:那就是更好的加強團隊協作,為客戶答疑解惑,提供優質服務。目的明確了,工作目標和重點也有了,接下來對于我來說,一切都變得清晰、明朗了起來。而現在我已經能很好地融入到這個工作中,我的心態也有了很大的轉變,比如說:當客戶坐到我的面前我不再心虛或緊張,我已經可以用親切的微笑來從容面對,因為我已經熟悉我的工作和客戶需求了,在工作中我不斷的熟悉所有業務,不會的就問,你像開辦對公帳戶都需要哪些資料、個人網上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續費,基金等業務,我都進行詳細的了解并從中總結出一些要點,向客戶解說,再例如,在銀行辦卡的好處:atm跨行取款收取多少手續費、儲蓄卡有沒有年費、以及年費多少和小額管理費如何收取等等,當我這樣向客戶作出解釋和說明的時候,相信他們都對我們的業務有了一個大體的了解,客戶們都能與我進
行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業務,而在解答問題的過程中,我的業務知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的重要作用。每當這個時候我都覺得很有成就感。
如今客戶的咨詢我基本上都能解答,也能適當的安撫客戶,做好自己的工作。今年的奧運會不僅是我國的一件大事,也是我行的一件大事。做為一個中國人,奧運會能在我國舉辦這讓我感到非常自豪,而讓我更自豪的是我們中國銀行能夠成為銀行業唯一的奧運合作伙伴,從某種程度上來說,這是對我們行的一種高度認可,但同時也對我們的服務提出了更多挑戰。在這段非常時期里我和同事們相互協作、積極配合,從細節入手,認真、努力做好服務工作。經過這次奧運服務的歷練,我感覺自身在為人處事方面經歷了深刻的轉型。這也使我的各項工作有了進一步提升。
同時,在實踐中我也悟出了銀行業競爭的法寶,那就是服務+細節+高效率=成功。排隊等候時間長,必然會擠走部分優質客戶,那就從疏導開始做起,并且瞅準機會,向一些優質客戶推薦辦理我行的貴賓理財卡,疏導他們到貴賓窗口辦理業務;對代發工資客戶,則推介辦理借記卡,使用我行自動取款機;對還貸客戶推介使用存取一體機辦理存款業務;個人匯款較多的客戶推薦辦理個人網銀等等,這些都對減輕前臺壓力起到了一定作用。
在其他工作方面,當自動存、取款機發生故障或款箱無款時,及時聯系有關人員進行檢修和維護。巡視大廳內的衛生狀況,保持大堂整潔衛生。另外,在企業對帳工作中,自己能夠積極聯系企業會計,進行對帳單的催收工作,同時向其宣傳銀企對帳工作的重要性,讓企業認識到它控制、防范風險的作用,加深企業對銀企對帳工作的重視。在柜員維護工作中,自己能夠根據人員變動情況,及時對柜員角色、級別進行修改,保證了工作的正常運行。在回單柜新、舊系統切換的過程中,自己能夠認真學習如何使用新對帳系統,并及時聯系維護人員,對回單柜系統進行更新,同時向使用回單柜的企業會計,介紹新系統的操作方式,及時開通客戶的回單柜使用功能,保證客戶回單能夠及時的裝投,確保了新系統的正常使用和運行?蛻魜砦倚写蛴《惼睍r、以及客戶遇到困難時,我都能及時幫助他們解決好。
單位食堂經理工作述職報告 篇5
尊敬的各位領導、各位同事:
20xx年的工作即將結束,回顧這一年來的工作,我在中心領導班子的領導和各位同事的支持幫助下,嚴格要求自己,按照中心領導及自身崗位的要求,在加強學習、廉潔自律和服務保障等方面做了一些工作,F把20xx年工作簡要匯報如下,誠請各位領導、同事給予批評、指正。
一、20xx年學習情況
20xx年3月,我由中心辦公室又重新回到飲食服務部工作。
時隔一年多,國家相關部門和中心對學院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領頭雁”,我感覺到身上的責任與壓力,時刻提醒自己必須要有高度的責任感、廣闊的胸懷、強烈的服務意識和奉獻精神,才能勝任這一角色。因此,在抓好部門日常工作的同時,我采取多種方式加強自身學習。
一是向書本學。
二是向電腦學。利用電腦辦公設備,經常查看中國高校后勤網,時時關注了解國家對高校飲食相關策及各高校飲食工作的做法。
三是向同行學。各兄弟院校在飲食工作中的`做法各有特點。
我利用云南省高校伙食專業委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往,與飲食同行進行討論、交流,學習各兄弟院校飲食工作經驗。通過學習使自己在治素養和管理理念方面有所提高。
二、工作情況:
20xx年,飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經濟目標管理責任書,
在加強內部管理、調整經營策略方面做了大量工作,取得了較好的效果。
(一)、加強學習、統一認識,營造良好的工作氛圍。本年度召開27次部門工作會議,即使傳達上級精神,提出要求。
。ǘ、加強日常監督,發揮食管委作用。通過食管委同學的參與,部門日常監督及宣傳工作得到增強,學生投訴比上年有明顯減少。
。ㄈ、開源節流、增收節支突出:
1、靈活調整售飯時間,方便同學就餐的同時,提高就餐率。
2、拒收現金,增設臨時餐券售票處,僅此一項就比上年增收6萬余元。
3、投資2.6萬元建成兩個冷飲店,使冷飲經營更加規范,同時經營效果明顯,當年收回全部投資。
4、利用學院迎評契機,爭取學院資金加強太陽能供熱系統改造。大大降低燃油成本。同時加強節支工作,12年與XX年相比,許多項目支出有明顯減少。
(四)、調整食堂布局及食堂負責人,使食堂就餐面積、就餐環境、生產條件得到較大改善:
1、對回族食堂、小吃店進行搬遷改造。
2、租用紅塔集團閑置房屋,改為學院第六食堂。
3、更新、增置部分食堂設備。
(五)、群策群力,共渡難關。20xx年8月以來,食堂物資價格普遍上漲,給飲食部食堂經營帶來較大壓力。面對這情況,飲食部在加大采購力度、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應對措施,加強各環節的管理,減少浪費,確保學院食堂飯菜價格的穩定。
。、齊心協力,為玉溪創建衛生城市做出貢獻。20xx年,為配合玉溪市做好創建衛生城市工作,做為必檢單位,飲食部在此期間做了大量工作,迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評,也得到了市衛生部門的肯定和表揚。
成績已成為過去,下步工作更加艱巨。12年學院將接受國家教育部的教學評估,做為學院的一名員工,我將以飽滿的熱情,積極投入到學院的迎評工作中,為學院迎評工作做出應有的貢獻。
單位食堂經理工作述職報告 篇6
尊敬的各位領導、同志們:
一年來,在上級領導的關懷、指導下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項工作任務,下面從三個方面向各位領導和同志們匯報如下:
一、自身建設與主要業績
今年以來,我根據自身工作實際需要,堅持理論學習不放松,一是始終堅持共產黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策,認真領會“十七”精神實質,并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,提高能力水平,我作為一名共產黨員,注重學習各級領導的優良作風,學習先進員工的智慧和經驗,學習經營管理知識和技能,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素質,能夠較好的掌握員工的思想動態,做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務熱情,在員工中樹立了好的形象;三是當好經理的助手,自學維護班子團結,能夠從大局出發,為搞好服務部各項工作出主意、想辦法。
二、嚴格執行各項規章制度,做好分管工作
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領導要求完成各項工作任務,在工作中能夠作到嚴格把關,以精益求精的態度對待工作,同時也注重傾聽職工群眾的意見,群策群力的把工作作好。
作為副經理,我負責分管職工食堂的工作,中心食堂承擔著700多名職工和領導的就餐及接待任務,飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項管理制度和措施,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環節嚴格把關,做到萬無一失。同時,在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關人員認真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上,我們根據各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有高低,但質量、口味不變的原則。XX年年10月,生產服務中心食堂改造工程完工,新購置了一批高性能、高科技的設備,為此,我本著硬件升級、軟件不能落后的原則,由供貨商對廚師、服務員進行設備使用培訓,使員工全面掌握各類設備的使用方法和操作規程。同時聘請專業人員對服務員進行了禮儀培訓并嚴格進行篩選,把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位上,使食堂的服務達到了規范化。
同時,我還分管環衛及綠化工作,能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;“一整齊”即室內外物品擺放整齊。同時加強場區巡查,做到無廢舊物品,垃圾日產日清,在全面清掃后,要求環衛工人必須隨時進行保潔。綠化工作方面,堅持對草坪和花卉進行定期施肥、澆灌,并指定專人進行養護,做到了草綠花香。
三、存在的差距及努力的方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:
1、在員工的業務學習上抓得不夠,投入的精力不多。
2、管理工作不夠細致,缺乏創新意識。
在今后的工作中,我要把為主業搞好服務做為第一要務,發揚“認真負責、扎實苦干”優良作風,對領導交辦的工作,保質保量完成,更加積極、努力的工作,為主業的發展和綜合服務公司再上新臺階盡自己的綿薄之力。
以上,是我對一年來的工作總結,請各位領導、同志們給予批評指正。
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