- 相關推薦
前臺優質服務案例(通用6個)
負責前臺服務熱線的接聽和電話轉接,做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關人員,不遺漏、延誤。以下是小編整理的前臺優質服務案例,歡迎閱讀。
前臺優質服務案例 1
2007年10月4日14:45服務中心打電話問918、928房間客人在房間門口,是否可以開門,電腦上顯示這兩個房間今天還未續房,所顯示的是掛賬留房狀態,我就讓服務員統治客人先續房才能開房門,之后15:00時有一位男士用外線打過來電話,讓我開房門,我就與他解釋該房間需要續房,需要辦理續房手續后方可開門,然后他語氣極其強硬的問我,必須先續房費才能開房門嗎?我告訴客人這是酒店的`規定,我們必須按規定執行,然后他很生氣,說讓酒店老板接電話,又讓酒店xxx經理接電話,我告訴客人現在他們都不在前臺,暫時沒有辦法接電話,這時客人就說他們不續房了,要退房,讓我們把房門打開,把行李拿出來,我說可以,但需要確認一下身份(按規定必須開房人本人通知開房門才行),因為他不是開房人本人,所以我告知在樓層的客人把房卡拿下來,到前臺確認一下是不是該房間的,如果是就可以給客人開房門,但他很生氣,而且出言不遜,剛好樓上客人自己下來了,就把電話接過去了。
然后我讀了一下前臺這位女士手中的房卡,確實是這兩個房間的,過去她問我,她們要退房,是否可以開房門拿行李,我回答說可以,之后這位女士把電話又給我,我接過電話,又是那位男士,不同的是他張口就罵,而且說話極其難聽(什么詞都用上了,我學都學不會),我實在受不了他這樣侮辱人,就把電話掛了,之后我就通知了服務中心,讓樓上客人進房間拿行李,前臺那位女士就上樓了。
前臺優質服務案例 2
在某地,一家sheraton剛開業。去試住,在前臺的時候,我拒絕付押金。receptionist 便準備向我解釋。我說:小姐你可以電話關外線,不讓我掛帳,不接收我洗衣,清掉我的minibar。她說:對不起,只有我們總經理同意后才可以清掉minibar。
碰到上述客人不肯付押金的客人如何說服她呢,特別是向上述提到的客人那樣,準備不消費任何items的客人?還是最后強調這是酒店規矩,要住店就必要交押金呢?
對不起,只有我們總經理同意后才可以清掉minibar。呃~~~糟糕的解釋。也不要對客人說“這是酒店規矩”這種話,很容易激怒客人的。
首先弄清楚客人不愿意支付押金的具體原因,是覺得雜費押金高還是現金不夠。
如客人不愿意接受押金的.額度,則禮貌地向客人說明,除了房費、minibar、電話費及其他簽單掛帳的費用外,還有其他不確定的費用,如房間內的非易耗品等。并且向客人說明飯店是根據客人最終實際消費進行結算的。此時如果客人同意少付押金,則關閉電話、簽單權、撤除收費酒水。
如客人現金不夠,則建議客人用信用卡結算房費,用現金做押金。
總之,除非有人擔保免押入住,否則前臺不可能辦理。
前臺優質服務案例 3
今天的主管和昨天不是同一個,是個剛從服務員升上來的小年輕。有一對男女同來住房,聽說我們的房價是228,女的有點不滿意。要求我們給優惠點,她說前段時間過來的時候是208的,我們的主管也向他解釋了,因為前段時間剛開業,我們店做的一個促銷活動。但是客人還是非常的不耐煩,也沒聽進去我們的解釋。并堅決要求以
208的價格賣給她們。我們的主管則堅持自己的意思,必須以228出售。后來男客人指出說上次來是218的價格,同時我們也查到客人的記錄,確實是218以網絡定房的價格給的。于是我就問主管能不能給客人同樣方法處理,也就是以網絡的價格給出去。主管立刻火冒三丈并斥責我說我怎么能在客人面前說這樣的話。然后我就閉嘴了,客人在和主管爭論不下的情況下走了。并說,其實他們不在乎那10塊錢,但是感覺好象我們亂來傷害了他們的`感情。
事后我問主管,前臺的服務員權限是多少?主管說是沒有的。我再問主管的權限是多少,他回答說是208也可以賣。
然后我就想,為什么店里給主管設置一定的權限?為什么主管不能把這樣的客人留下來?(其實想留他們真的很簡單,他們并不是無理取鬧的客人)
如果你是我們的 主管,你會怎么處理這樣的問題呢?如果在你們酒店遇到價格底線的時候,你會如何處理呢?
前臺優質服務案例 4
2008年9月的一天,一對挪威夫婦來到前臺告知他們本該今日乘機離開西安去北京,但由于記錯了日期而錯過了今日的航班,客人要求訂兩張明天上午去北京的機票。按照往常,我只需請他們去商務中心訂票就可以了,但客人目前的情況是誤機,不知道客人手里的票是什么性質的'票,是可以簽轉的還是不能簽轉的,如退票又如何處理,我得先問清這些情況。
客人給我出示了他的機票并告知我是在挪威的旅行社訂的。我根據航班號得知是國航班機,我設法查到了國航的24小時服務電話。通知聯系得知客人訂的是全價票,可以免費簽轉,無需退票。我將這一信息告知客人并詢問第二天的航班時間,服務中心提供了上午去北京的航班信息,客人選擇了上午九點鐘的國航班機,按照國航要求我將客人護照、機票復印件傳真至服務中心,幾分鐘后服務中心確認已經簽改成功,明天早上客人辦理登機手續時,只要出示證件就可以了。
將結果告訴客人,客人表示感謝,并開玩笑說他自己stupid,看著客人放松和滿意的神情,我內心也非常欣慰。通過這件事,我也獲得了一些知識、經驗。
前臺優質服務案例 5
一天下午3點左右,二位美國客人神情焦急的走向我反映下午2點左右在酒店外幣兌換臺兌換錢時,可能丟失了900美元,詢問有沒有人撿到這筆錢。我詢問兌換臺工作人員、公衛人員、失物招領處均告知沒有。將結果答復客人,并表示同情,客人非常沮喪,望著客人焦慮不安的神情,我在想還有什么辦法能幫助客人。
我決定請求安全部調出客人去兌換處換錢的.錄像,通過查看監控錄像,發現客人下午2點左右到兌換處從口袋里取錢時將一些現金掉在地上,而客人自己并未發覺。旁邊恰好有一位國內客人在退房,這位客人發現后卻沒有提醒這位外賓,而是故意將自己手中的西裝滑落蓋住地上的現金。之后這位客人將衣服撿了起來,大理石地面上的現金也不見了。那位外賓辦完兌換手續后離開了柜臺,緊接著這位客人也辦理完退房手續離開了酒店。根據錄像資料顯示,我與收銀員確認了退房客人的房號,通過資料找到了客人的聯系電話,經聯系,該客人承認確實是他撿了這筆現金,但他馬上要回上海。恰巧,這對夫婦告知明天也要去上海。該客人便說讓客人明日去上海后聯系他,約好時間地點,他會把錢還給客人,并讓客人寫收條。這對外國夫婦聞訊后非常高興,對我連連表示感謝。看到客人滿意和驚喜的神情,我內心也產生了莫大的滿足感。
之后我告知客人如遇到什么問題可聯系我,并將結果通知我。第三天,客人來電告訴我他已經拿回了遺失的現金,同時也給了那位客人一點感謝費。至此,這件事情圓滿處理完畢。
前臺優質服務案例 6
一天值夜班時,西餐廳送餐服務員反映,由于當晚西廚房清洗爐灶,無法烹制客人所點的食物,不能提供送餐服務。但有位客人致電要求送餐服務。服務員給客人解釋原因,客人表示很遺憾。
為了解決這一問題,服務員詢問前臺有無外賣電話,準備給客人提供外面的送餐電話。我通知服務員先不要給客人提供外面的送餐電話,萬一吃了不干凈的食物引起客人生病,那客人肯定會埋怨酒店。而且我們的服務指南上承諾提供24小時服務。我靜靜的.想了想,雖然西廚此時清洗爐灶,但中廚房可以使用,我立即跟廚師溝通,廚師表示沒問題,只是中廚房已經下班,門已經鎖了。我知道中廚房的鑰匙存在安全部。我隨后向客人致歉,并告知客人可以拿到中廚房去做,可能需要20分鐘左右。
客人表示理解并感謝酒店克服不利條件。接著我通知安全部領班打開中廚房,西餐廚師將食品拿到中廚為客人烹制了所點的夜宵。
【前臺優質服務案例】相關文章:
餐廳的優質服務案例10-04
優質服務案例怎么寫09-06
醫院優質服務03-14
談判的案例05-08
事故案例03-13
【通用】事故案例03-13
大班案例反思03-09
納稅評估案例03-08
初中案例反思05-06