烹飪達人作文

時間:2024-12-14 20:25:04 佩瑩 好文 我要投稿

烹飪達人作文(精選13篇)

  在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的烹飪達人作文,歡迎大家分享。

烹飪達人作文(精選13篇)

  烹飪達人作文 1

  “叮叮叮”“咚咚咚”啊!是誰在廚房演奏“鍋碗瓢盆交響曲”?那樣動聽,那樣美妙!是我,一個小學生在廚房里燒菜。今天我掌勺!想不到吧。

  我們班里有“各門派”的達人,像是“國象達人”、“舞蹈達人”、“繪畫達人”。很多人說我是“鋼琴達人”、“奧數達人”,但你知道我還是個“烹飪達人”嗎?

  那天早上,我早早地起了床,想為父母做一份早餐——菜肉湯面。我先拿來一個凳子,放到爐灶前。沒辦法,我還不夠高啊,這樣才能夠得到煤氣灶。然后打開冰箱,從里面拿出了面條、青菜和一小塊肉。一切材料“準備就緒”,可以開始操作了!

  我先把青菜放到砧板上,小心翼翼拿起菜刀。窗外透進一道光,菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”,我終于切了下去,心里還是很害怕。不過后來,我越來越熟練,終于切好了菜和肉絲。

  現在可以煮面了!我拿來一個鍋,放到爐灶上,然后打開了爐灶。我要燒湯面,鍋熱了,先往里面加水。“唰——”我被嚇了一大跳。接著放面,我怕被燙到,只好把面扔到鍋里,“嘩——”,扔得真準!繼續把青菜和肉也“扔”進去。(都能做“投籃達人”了,哈哈。)用鍋鏟攪拌一通,加鹽。嗯,再加點味精就完美了。當然,加這些佐料時,我還是還是心驚膽戰,擔心被燙到。

  按照以前看爸媽做菜的樣子,沸騰后,加一遍水,然后等菜肉面再沸騰。終于可以出鍋了,我端著面放到桌上,招呼父母吃面。“嗯,真好吃!”爸爸說,“你真是一個“烹飪達人”!”“OK!”我說。

  隨著日常的經常練習,我這個“烹飪達人”逐步成長。一次學校春游,我帶著自己做的肉絲炒面給同學們分享,結果一“亮相”,就一掃而空。有的說:“嗯,真好吃。”有的'說:“吳栩捷,你真是‘烹飪達人’!”甚至有人說:“吳栩捷,哪兒買的?”“買的?你不知道是我自己做的吧!”我得意地說。

  我要繼續多動手,多琢磨色香味,還打算研究些菜譜,爭取做真正的“烹飪達人”,在廚房里愉快工作,為家人送上歡樂……

  烹飪達人作文 2

  “哇,好香啊!味道也很棒呢!”是哪位名不經傳的頂級烹飪達人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢?原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達人!

  今天過年,在這大喜的日子,我爸怎能不露一手呢!只見他刀工精湛,邊和別人邊切菜,還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄,炒起來可香了。再看那青菜,切得一個個形狀,大小一模一樣,即使不好吃也會讓你大飽眼福。

  準備開始燒了,他端起菜刀,往肉圓那一鏟,再加了點大白菜,慢條斯理地加鹽,加調料。似乎這只是演習而不是燒菜。一會兒他又“發起瘋”來,拿起鏟子向鍋中猛炒,蔥像綠色的雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。

  可不要以為我老爸只會燒炒菜,對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進鍋里,之后又麻利地抓起一大把菌菇,嘴里還咕嚷著什么,仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片,扔進湯里,最后再放些調料——大功告成!

  壓軸菜來襲,我一下成了他的'助手。“皮皮蝦,還有三文魚,”大伙兒一聽就知道是啥了吧,它就是海鮮大餐。“鹽,蝦,”只見他一會兒焦急地踏步,似乎忘了什么程序。一會兒又把火調到最小,弄得滿頭大汗,好像是要燒焦了吧。突然,他眼睛又突然放出光來,反佛轉危為安了。不知不覺,那一道絕世佳肴燒好了。

  年夜飯時間到了,大家聚在一起,吃吃喝喝,說說笑笑。就這樣,度過了最美味的除夕夜。最后,我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳啊!”

  烹飪達人作文 3

  我家有位“烹飪”達人,哈哈,那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的,讓人贊不絕口。

  我的老爸廚藝高超,做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟,什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。

  我老爸的廚藝平時都是深藏不露,但只要家里來客人了,他就會大顯身手,一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜。客人們吃了,都豎起大拇指連聲贊嘆:“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。

  我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了,因為它既可以做菜品,又可以給我當零食。

  老爸先把準備好的鴨掌去掉“指甲”;再在水中浸泡一個鐘頭左右,以此來去掉鴨掌的血水和腥味;然后將鍋里的水燒開,倒入鴨掌焯一下;最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗,倒掉鍋里的.水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中,并撒上調料(花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……),加水至沒過鴨掌的位置,用大火燒開后,再調小火慢燉一個小時左右,最后以大火收汁。就這樣,一盤香氣四溢,令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時,我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。

  我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲!

  烹飪達人作文 4

  我的媽媽在烹飪界是一名超級達人,她做的每道菜都像一幅畫,色彩搭配得特別好看,這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福!每次只要媽媽做晚飯,我定能吃上滿滿三大碗!

  香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉,特色炒飯……都是媽媽的拿手菜!只見她走進廚房,拿出備好的食材,把泡過“調料浴”的`雞翅放進烤箱里,接著把香菇去了小柄,做成一個個“小碗”,把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中,再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后,爆炒牛肉就要“上線”了!

  媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁,輕輕打開煤氣灶,把鍋熱好,倒入一點油。“嘩——滋滋……”一把把配料灑到鍋里,隨著鍋里熱情的“伴奏”,這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈,一股香味也悄悄地散發。媽媽又把一片片牛肉鋪上去,給這些玩累了的配菜鋪上了棉被,屋里更香了,香氣占領了廚房的每一個角落,也不停地鉆進我的鼻子,惹得我的口水直流,身為小饞貓的我趕緊擦擦口水,忙問媽媽:“能開飯了嗎?能開飯了嗎?”

  不一會兒,一桌好菜閃亮登場:烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉,每道菜媽媽還用心的擺盤,每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品,看得我食欲大增,我一邊不停扒著美味的飯菜,一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美!烹飪達人,就是我媽!我給老媽點贊!

  烹飪達人作文 5

  “咚咚咚”“嗡嗒”一大早,我就被這鍋碗瓢盆的碰撞聲從睡夢中拉出來了。我掙開朦朧的雙眼,意識不清地走下床,來到廚房前,模模糊糊地看到一人在擺弄著啥…然后一股香味撲鼻而來,噢!是我親愛的老媽!

  我還真敢說,我覺得老媽的廚藝可是相當的不得了呢!當有些人在抱怨說“我家做飯不好吃”時,我可高興了,因為我有一位廚藝賊幫的.老媽!當我在學習時,不知不覺就會有香味迎來;當老爸在陽臺上看手機時,他總會說“好香啊”;當姐姐從外面回來時,第一時間就去了廚房看個究竟。噢!原來是親愛的老媽正在廚藝方面大展身手。

  星期六一大早,我走進廚房,老媽正在做早餐:手抓餅!我喝完水后就站在一旁觀看。見老媽把一片餅皮放在平底鍋里等三分鐘,然后把雞蛋打在餅上,慢慢地攤平雞蛋。接著,把餅翻過來,放上切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲、青菜。最后,把它卷起來,(可以切成一塊一塊的)就大功造成啦!整個廚房都是香味呢!我拿起手抓餅,嘗了一口,天吶!人間美味!再配上一杯牛奶,完美!吃完早餐休息了一會兒,老媽就去買菜了,(她一般都要買很久,因為星期六人很多,然后也想做些好吃的來吃。)轉眼十點多了,老媽回來了,一回來就又是在廚房里搗鼓。我看到她買了好多菜,就不由自主的又去看老媽做菜了。中午都是好菜呀:玉米湯、魚、雞肉、涼拌青瓜、青菜。我最喜歡雞肉和魚了,見老媽先把魚里面一些亂七八糟的東西掏出來,然后清洗一下把它放在鍋里,再放些蔥和姜在魚上面,就去蒸了。緊接著她就開始剁雞肉,把雞肉都清洗好后,就加一些調料,尤其是要加酒,酒可是“精華“呀!最后,把調好的雞肉放到鍋里煲就行啦!這時候,魚就差不多蒸好了,然后老媽在鍋里倒點油,等那油沸騰起來時再加點辣椒,把鍋里的倒在魚上…“嘩”地一聲,那魚跟解放了一樣,全部都炸開!魚跟雞的香味在一起,真讓人流口水,每個這時的午飯都讓人贊嘆不絕!

  老媽還特別養生,她很喜歡喝茶,還會讓我們喝喝菊花茶呀、枸杞茶呀……一次,她像發現了什么大秘密似的,十分激動地跟我們說:“這些對身體有營養的,核桃指排第四!你看你看,花生是第一、牛奶排第二……”她還經常跟我們講些養生的東西。

  老媽真是什么都有呀,有顏值,有手藝,還有一種女強人般的氣場!

  烹飪達人作文 6

  如果要問我家里做飯最好吃的人是誰?我會毫不猶豫的說:“當然是我的爸爸”,爸爸的拿手菜有,清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已,回味無窮。

  一碗紅繞肉,剛端上桌,一股誘人的香味,就一直往你的鼻子里鉆,不想聞都不行。筷子還沒有動,看著樣子就已經讓你垂涎三尺了。你瞧,熱氣騰騰中,每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣,好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道,非常獨特,每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆,吃一口滿齒留香,吃了第一口就想吃第二口,吃一口肥肉,肥而不膩,入口即化,吃一口瘦肉,爽滑潤口,津津有味。

  再說到清蒸鱸魚,我禁不住口水直流。這道菜色香俱全,是全家人的最愛。經常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后,把姜、蔥、蒜等放到魚肚中,然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制,經過半小時,就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時,爸爸開始調制湯汁,蒸好后,爸爸把調好的湯汁均勻地澆在蒸好的`鱸魚上,最后把蔥花和香菜撒在魚上,一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。

  鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜,大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人!

  烹飪達人作文 7

  母親是偉大的,因為是她給予了我無憂無慮的生活。母親更是獨一無二的,因為只有她給了我們一個世界。母親給了我們太多太多,而我們卻回報她太少太少。今天是母親節,我要為媽媽分擔一些事情。

  我準備好火腿腸、敲好雞蛋、準備好冷飯。哈哈,你問我在干嘛?哈哈,我正在烹飪中餐——蛋炒飯呢!媽媽早上去考試,我想讓她一回到家就能品嘗到我這色、香、味俱全的蛋炒飯。

  我站在鍋前,點起火,澆上油,就開始炒雞蛋了。我的頭上布滿了汗水,我連汗都沒手去擦。炒好了雞蛋,我又開始炒飯了。我的手不停地揮動著,東按按、西翻翻,手都快沒有知覺了,我不禁說:“燒菜可真難啊。”我又想:媽媽平時天天這樣燒飯,一句也沒有抱怨,而我呢……

  終于,三碗香噴噴的炒蛋飯出爐了。“叮咚”的`門鈴聲響起來了,爸爸媽媽回來了!見到桌上的飯菜,媽媽露出了幸福的笑臉,邊吃著可口的飯菜,邊表揚我長大了。

  今天,我知道了爸爸媽媽的辛苦,長大了,我一定要好好報答他們。

  烹飪達人作文 8

  昨晚,我興奮得徹夜未眠,因為今天就是我盼望已久的烹飪活動!

  早晨,鳥兒在枝頭唱歌,花朵綻放笑容。我帶著黑黑的“熊貓眼”走進教室,一坐下就又做起了烹飪的白日夢,竟連早讀都忘了。雖然被老師批評了,但并沒影響我對烹飪的盼望。

  好不容易挨到了下午。午讀后,我們班排著整齊的隊伍,浩浩蕩蕩地向烹飪室走去。大家都那么聽話,連平時的`“閑話大王”也像啞巴一般——不出聲了。到了烹飪室,我發現有幾個家長早已在那兒等候著。我們先把手頭工作搞好,然后就分組開始炒菜。我拿起排骨,走到電磁爐旁。待鐵鍋燒紅時,我往鍋里加了點花生油,然后順手把排骨放了進去。在加醬油時,我不小心加多了,鍋里頓時冒起了白煙。我心里一下子亂了套,拿起鏟子亂翻亂鏟。不一會兒,一陣糊味撲鼻而來。正當我束手無策時,走來了一位卷發阿姨,她溫柔地說:“小朋友,你的鏟子拿反了。”說著,她拿起一個碗,舀了點清水,倒進電磁爐里,又翻了幾下。看著阿姨炒得那樣純熟,那樣自在,我的臉不由自主地紅成蘋果。

  等菜上齊后,我們便分組坐在一起等著開餐。老師一聲“大食會現在開始”剛出口,大家紛紛拿起碗筷,大開“吃”界。好吃的菜,不一會兒就被一搶而光了。你看這盤雞翅,連雞汁都沒有了。偶爾有一兩個看相不好的菜無人問津,只有蒼蠅光顧。我看著這些津津有味的菜,我恨不得全打包入“飯盒”——就是我的肚子!

  這次烹飪活動真難忘。如果要我用一句話來總結,那就是:好看,好好玩,好好好吃!

  烹飪達人作文 9

  我們一家四口都會做飯,可做的最好的還是媽媽。

  平時,媽媽工作忙,做菜總拿不出真本事。今天是星期天,家里來了客人,是媽媽上大學時的同學。這回她可忙起來了,我也趁機去現場觀摩學習。

  媽媽選了一根比較嫩比較大的黃瓜,用刀把它切成一片一片的`,但不讓它們斷開,然后反過來同樣切開,切好后,把黃瓜拉開,盤在盤里,最后再往盤里放一些紅辣椒。媽媽說:"這叫酸辣黃瓜龍,它的形狀優美,顏色鮮艷,很好看。"

  接著媽媽又做第二個菜。只見她從池子里提出一條大鯉魚,用刀刮去魚鱗,然后,在魚身的兩側切出裂縫,再把魚肚子掏空,接著點上火,架上鍋,倒好油,把魚放進去。一切工作都井井有條,不忙亂。過了一會兒,那原來銀白色的大鯉魚在油鍋里變成了金黃色,魚身上的油閃著亮光,一看,就叫人垂涎欲滴。

  媽媽又像做好第一個菜時那樣對我說道:"這個菜叫油炸大鯉魚,它不但色艷,而且造型美觀、香脆可口,可以增強食欲。"

  在吃飯的時候,我吃著媽媽做的菜,覺得特別香,連米飯都沒顧得上吃。啊,我多么希望自己也成為媽媽那樣的烹飪能手呀!

  烹飪達人作文 10

  每年假期,我都要跟著媽媽學做一道菜。這天,我早早地完成當天的學習任務來到了冰柜前,看看都有些什么食材。咦?這不是昨天剩下的蒸米飯嗎?正好今天可以做蛋炒飯啦,于是,我征求了媽媽的意見后,便開始準備食材了。

  我先拿出三個雞蛋,清水洗凈后打入一個大碗里,我打蛋打的小心極了,生怕出什么插錯,直到蛋清蛋黃都然后我又拿出來一根蔥,把外面的老蔥葉摘掉,拿水沖了沖,切半段,切成蔥花。最后把準備好的火腿腸切丁。然后把雞蛋大成。媽媽把雞蛋打了,就打成那個東西,叫啥了?把雞蛋打成雞蛋液。準備工作就完畢了。

  接著我要最好了,幾分鐘,等著做飯的時間,別人開始燒飯了,先炒雞蛋,我先忙了,差不多一鍋鏟的油,然后把雞蛋倒進去一個雞蛋餅,然后再把雞蛋放個雞蛋之后再用鍋鏟把雞蛋鏟碎塊出鍋。再一次熱鍋倒油。然后放入蔥花灑入兩勺花椒面。強國翻炒一下。再倒入米飯。把米飯翻炒均勻,午飯團狀是便加入火腿腸和雞蛋。翻炒人也知道耄出血出香味為止。再發言。在煸炒一下。便可以出國了。炒飯的'過程雖然不算fans,但不知不覺中我已是滿頭大汗了。哈,原來在夏天做飯了,每天都是如此累,如此熱呀。以后我更要好好的跟媽媽學做菜,在媽媽忙的時候可以幫助媽媽做飯。哼。呵。媽媽,你猜我現在在干啥呢?對呀,我用語音輸入的,我現在還沒關呢,我爸呢?

  烹飪達人作文 11

  在我的日常生活中,我有很多的興趣愛好:寫作、練書法、畫畫、吹口哨。其中,我最喜歡的莫過于烹飪。

  今天,家里又來了一大幫客人,媽媽便要我做最拿手的菜給大家吃。

  我做的菜有:果醬雞翅、酸菜魚、水里薩拉豆腐、鯧魚咸菜湯。

  我先要做果醬雞翅。我先將這十來個雞翅放入用水、辣椒、蒜末、姜片和老酒調制的去腥湯中,泡制兩三分鐘。正在雞翅去腥的時候,我將鍋放在電磁爐上,預熱。當鍋上冒煙的時候,我將色拉油小心地從鍋旁倒下去。“噼噼叭叭”油頓時在鍋中爆開了花,我便蓋上了鍋蓋。這時,泡制在除腥湯中的`雞翅也好了,我小心地對筷子一個一個地往上夾,放入清水中清洗一下。隨后,打開鍋蓋,將這些雞翅放入油只炸一下。沒過一會兒,一個個雞翅都變得金燦燦的了。我連忙關上電磁爐,夾出雞翅。炸完雞翅后,就將鍋用清水清洗干凈,放入個大盤只。在雞翅上倒上幾勺香甜可口的草莓醬,一盤果醬雞翅就做好了。

  有一個興趣真好啊,還讓我有一手烹飪的好工夫。

  烹飪達人作文 12

  我相信每個人都有自己的拿手好戲,有的擅長畫畫,有的擅長唱歌,還有的擅長跑步。而我呢,我的拿手好戲就是烹飪。

  我喜歡烹飪,因為它不僅能讓我品嘗到美食,還能帶給我滿滿的成就感。每當我看到家人或朋友吃著我親手做的食物時滿足的笑容,我就覺得一切的努力都是值得的.。

  記得有一次,我在電視上看到了一道看起來非常美味的菜肴——糖醋排骨。于是,我就決定挑戰一下自己,嘗試做這道菜。首先,我去超市買來了新鮮的豬排骨和所需的調料。回到家后,我按照電視上的步驟一步一步地開始制作。炒糖色、炸排骨、調汁……雖然過程中遇到了一些小問題,但我都一一克服了。最后,當那盤色澤誘人、香味四溢的糖醋排骨端上桌的時候,我感到無比的自豪。

  當然,我也從烹飪中學到了很多生活的道理。比如,耐心等待是必要的,因為一道美味的菜肴需要時間去烹煮;再比如,細心觀察也很重要,因為只有這樣,才能準確把握火候,做出完美的菜品。

  總的來說,烹飪不僅是我喜歡的事情,也是我的拿手好戲。我會繼續努力學習,提高自己的廚藝,讓生活變得更加豐富多彩。

  烹飪達人作文 13

  今天我和媽媽早早來到市場,挑了比較胖的螃蟹做我的大蔥蟹。當我來到市場,看到一筐筐螃蟹時,我無法下手。我媽笑著說:“選螃蟹也是一門技術!我們要看螃蟹背上的白線。線越深,蟹越肥。也可以看看螃蟹的蟹角。白色的蟹角表明螃蟹更美味。”之后,我媽拿起籃子里的一只螃蟹給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的撿起來,最后選了四只螃蟹。

  我手里拿著螃蟹沖回家,迫不及待地想把它煮熟。回到家,我和媽媽一起洗螃蟹。我不知道洗螃蟹也是一件棘手的事情。特別是蟹殼打不碎,最后在媽媽的幫助下完成了。只有腳趾尖的螃蟹,一不小心就會蜇手。我媽一直說:“小心點,慢慢來。”在媽媽的`幫助下,我終于把這些螃蟹清理干凈了。我真誠地說:“呵呵,小螃蟹,你現在不能動!”

  我慢慢把一盆螃蟹放進鍋里。在媽媽的指導下,我把醬油和鹽均勻地撒在螃蟹上,蓋上鍋蓋,用火蒸15分鐘。之后往鍋里倒油,油加熱后撒上蔥花做蔥花油。只聽“滋滋”的聲音,一盆色香味俱全的蔥花就準備好了。

  吃自己做的蔥和螃蟹,很開心。

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