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包春卷作文(通用23篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編精心整理的包春卷作文(通用23篇),歡迎大家分享。
包春卷作文 1
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一袋豆腐皮,買(mǎi)了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的'4個(gè)角放在盤(pán)子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)樱蜷_(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文 2
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國(guó)就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說(shuō)吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說(shuō),但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個(gè)中午,爺爺從外面買(mǎi)來(lái)了一些面皮,原來(lái)今天要吃春卷。
因?yàn)槲冶緛?lái)就對(duì)春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過(guò)程。只見(jiàn)爺爺用各種各樣的`食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來(lái),兩邊密封,一個(gè)春卷就做好了。我看了一會(huì)兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來(lái)啦!我仔細(xì)一看,哦,原來(lái)餡放的太多了,放餡也有講究!我又做了一個(gè),啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會(huì)從邊上掉出來(lái),看來(lái)餡的位置也很重要!這次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個(gè)可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)?lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
包春卷作文 3
年味濃濃 同學(xué)們,我最近聞到了一種“味道”,你們猜猜這是什么味?你們一定會(huì)說(shuō):聞到味道又不是有多稀奇的事,味道不就是香味。臭味,難道還有其他的味道不成?為什么味道上面要打引號(hào)呢?別急別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)。 大家都知道馬上就有一個(gè)盛大的節(jié)日要來(lái)臨了,那就是中國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在春節(jié)的前幾天,你細(xì)心觀察周?chē)憔鸵欢苷业竭@種“味道”,只不過(guò)它在和你捉迷藏罷了。我現(xiàn)在找到它了,你知道我從哪找到它的嗎?從超市里,超市里那急著購(gòu)買(mǎi)年貨的人群里,從那堆滿年糕。飲料。糖果。湯圓等許多年貨的購(gòu)物車(chē)?yán)铮瑥某兄杏中麻_(kāi)辟了年貨一條街里,我找到了它。在小區(qū)里,大人們?cè)谝黄鹫臣t包里,小孩們幫著父母貼春聯(lián)里, 老人們?cè)谝黄鸢兆。做扣肉里,我聞到了它。從我?家里,爸爸媽媽忙著大掃除里,媽媽急著買(mǎi)紅包里,爸爸通知家人來(lái)我家吃團(tuán)圓飯里,舅舅趕忙去給員工發(fā)工資。買(mǎi)水果里,我找到了它。從點(diǎn)點(diǎn)滴滴里,從我們立即寫(xiě)寒假作業(yè)里,從供電局又舉辦了游園活動(dòng)里,從大家愉快的心情里我又找到了它。其實(shí),這 種“味道”就是那濃濃的年味。它無(wú)處不在,只要你留心觀察,它就在你身邊。 最后,祝大家新年快樂(lè),學(xué)習(xí)“更上一層樓”!
包春卷作文 4
我喜歡春日里明媚的陽(yáng)光照耀在我身上,頓時(shí),我覺(jué)得身上每一處都是溫暖的,細(xì)膩的,沒(méi)有一絲寒冷。
我喜歡夏日的炎熱。在酷暑里,我能感受到樹(shù)蔭的濃密,涼爽的清幽,感受到游泳的樂(lè)趣,戲水的快樂(lè)。
我喜歡秋日的落葉,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞,似金黃的蝴蝶在舞蹈,像火紅的鳳凰在涅槃。但我內(nèi)心里也會(huì)涌出一絲淡淡的憂傷,因?yàn)槟切栌靡荒陼r(shí)光才長(zhǎng)出來(lái)的葉子,就這樣凋零了,可想到春回大地時(shí),大樹(shù)會(huì)長(zhǎng)出新的葉子,我又開(kāi)心了起來(lái)。
我喜歡冬日的朝陽(yáng),在大霧彌漫的早晨,沖破層層阻礙升起的'朝陽(yáng),是那樣的溫暖,那樣的友愛(ài)。此時(shí)的太陽(yáng),應(yīng)該是大地給予我們的禮物,也是春天帶來(lái)的邀請(qǐng)函。
我喜歡湖,湖是許多水生動(dòng)植物的家?粗蝗喝盒◆~(yú)追逐,一只只小蝦嬉戲,一株株荷花爭(zhēng)鮮,看它們炫耀著生命的鮮活,炫耀著鮮亮的香紅。而那一池田田的荷葉,橫貫湖面,似乎也在向我們展示生命的極致。
我也喜歡云,它們雪白、潔凈,似乎能滌凈世間的污穢,還我們一個(gè)干凈純粹的世界。 我喜歡景,也喜歡在我心中有這么多的喜歡。
包春卷作文 5
“哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。我不禁好奇:什么事這么開(kāi)心啊!我便想看個(gè)究竟。
一來(lái)到廚房,原來(lái)外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說(shuō):“該讓我大顯身手了!闭f(shuō)干就干,我拿來(lái)一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒,一個(gè)春卷包好了,我得意地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說(shuō):“這可不行,被油一炸,春卷的`肉餡兒就會(huì)跑出來(lái)了。”我滿臉通紅地問(wèn)外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步,在包的過(guò)程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來(lái)。我按照外婆的方法包了一個(gè)春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧!蓖馄艠(lè)呵呵地說(shuō):“我的手不是天生就這么巧的,只要認(rèn)真去做,就能把事情做好!
不多時(shí),自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口,自言自語(yǔ)道:“自己包的春卷就是香!
包春卷作文 6
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開(kāi)始包春卷了。只見(jiàn)媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)?雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開(kāi)來(lái)的。我聽(tīng)取了意見(jiàn),第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了?粗P(pán)子里漸漸增多春卷我可開(kāi)心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频?,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛(ài)極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來(lái)了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷作文 7
星期五的下午,我們四年級(jí)舉行了美食實(shí)踐活動(dòng)。我們班做的是春卷。
各位來(lái)幫忙的家長(zhǎng)為我們準(zhǔn)備了足夠的材料。但是,在包春卷時(shí)出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩(shī)悅爸爸的指導(dǎo)下,都包得有模有樣。再看隔壁組包的,哈哈,簡(jiǎn)直像個(gè)喝醉了酒的胖大漢。包完后不久,香噴噴的春卷新鮮出鍋了!同學(xué)們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼,一手拿著碗一手拿筷子,發(fā)瘋似的去爭(zhēng)搶,我和許多人都把這當(dāng)成了晚餐,吃了個(gè)痛快!
當(dāng)然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!這是由大廚馬羽涵的'爸爸媽媽精心制作的。首先,將新鮮的草莓的兩頭切去,將它立在灑滿白糖的膜上,然后用擠奶油的工具在平面上擠一個(gè)漂亮的螺旋形,接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面,當(dāng)做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力,就快完工了。當(dāng)然,還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點(diǎn)綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣,一個(gè)完整的雪人就誕生了!可以說(shuō)馬爸馬媽對(duì)每一道復(fù)雜的工序都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,在這里,我想謝謝他們和參與此次活動(dòng)的家長(zhǎng)!謝謝你們!你們辛苦了!
美食可不只這幾樣,還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢!
這次美食節(jié)真有趣!還讓我們學(xué)會(huì)了做春卷!
包春卷作文 8
今天,不知怎么,爸爸突然說(shuō)要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來(lái),把兩邊向中間對(duì)折,再折過(guò)去,一個(gè)完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個(gè)。”我開(kāi)始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來(lái)皮。爸爸見(jiàn)狀,立刻教導(dǎo)我:“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包久了就會(huì)。”
我包了一會(huì)兒,果然可以。過(guò)了一會(huì)兒,我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō):“澳,原來(lái)你沒(méi)有把全部訣竅傳給我!薄鞍,我是怕你學(xué)不會(huì),既然這樣,我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單,就在你第一次卷起來(lái)的'基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對(duì)折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f(shuō)一邊做,很快做好了一個(gè)。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了,嘻!害人終害己。
包春卷作文 9
我走進(jìn)教室,看見(jiàn)講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開(kāi)電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來(lái)。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的'春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤(pán)里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!
包春卷作文 10
包春卷每逢過(guò)年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃過(guò)午飯,看見(jiàn)奶奶在包春卷,便胸有成竹地說(shuō):“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來(lái)包!庇谑牵蚁鹊叫l(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個(gè)不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂(lè)得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來(lái),卷到中間的時(shí)候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點(diǎn)水,繼續(xù)卷,一個(gè)春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個(gè)精致的'春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂(lè)滋滋的。同時(shí),也給了我一個(gè)啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫(huà)葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動(dòng)手試一試。否則,就會(huì)像我一樣鬧出大笑話來(lái)。
包春卷作文 11
春卷對(duì)大家來(lái)說(shuō)不稀奇吧,大家包過(guò),也吃過(guò)。平常,都是媽媽包給我們吃的,能有幾次是自己包的呀,今天,我要包一回給家人吃!
今天早上我部媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,剛好碰到做卷的的老嬤嬤,只見(jiàn)他隨手拿起一把面團(tuán),印在兩塊黑黑的'鐵板上,那面團(tuán)像是在上面逗留了一會(huì)兒在乖乖的回到老嬤嬤手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來(lái)。我心想:這也是一門(mén)手藝吧,一般人來(lái)烙這餅,肯定破的不成樣子,可她卻漏得平平整整,一絲不茍。我纏著媽媽買(mǎi)了四十張皮子包春卷。
回到家了以后,我去家后面的山地里挖了點(diǎn)野菜,然后剁成細(xì)末,加上點(diǎn)豆干,媽媽說(shuō)這樣會(huì)更美味。該包春卷了,我按照媽媽的吩咐拿來(lái)一雙筷子和一個(gè)盤(pán)子,就開(kāi)工啦。先把皮放在桌上,再在不遠(yuǎn)處放上一點(diǎn)野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,這樣可以讓野菜更“老實(shí)”的待在里面。接著繼續(xù)卷,卷到完全包住為止,就這樣,一個(gè)接著一個(gè)包,很快就包完了。
要開(kāi)始炸了,只聽(tīng)到鍋里“刺啦啦”的聲音,不一會(huì)二,一盤(pán)香噴噴的春卷出鍋了,自己的勞動(dòng)成果真好吃!
包春卷作文 12
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤(pán)子。我問(wèn)媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤(pán)子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐,“這是為什么呢?”我問(wèn)!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了?墒,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了!蔽衣(tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的`包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
包春卷作文 13
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的'年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買(mǎi)了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f(shuō)完我就開(kāi)始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開(kāi)始炸了起來(lái)。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文 14
大年初一晚上,我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來(lái)看見(jiàn)了說(shuō):“你們?nèi)齻(gè)沒(méi)事情干?就來(lái)包春卷吧!”舅舅聽(tīng)了馬上說(shuō):“我待一會(huì)兒還有事情,你們慢慢包!蔽液蛬寢岏R上把他拉回來(lái)說(shuō):“有事情也得先報(bào)包春卷再走。”我們?nèi)齻(gè)坐在沙發(fā)上,外婆先教我們包了一個(gè),接下來(lái)的就讓我們自己包。
我們先得把春餅一層一層分開(kāi),否則就包不來(lái)。我拿起春餅從最外面的那層開(kāi)始撕。我先用手指剝起一個(gè)角,把它一點(diǎn)一點(diǎn)剝開(kāi)來(lái),再沿著春餅的一圈剝過(guò)去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來(lái)了,我想應(yīng)該可以撕開(kāi)了吧!我就兩只手捏住春餅,一拉,春餅中間就破了一個(gè)大大洞。我就想:這樣斯的話,春餅都會(huì)被撕出個(gè)洞來(lái),要不弄點(diǎn)水來(lái),說(shuō)不定可以更好撕一點(diǎn)。我剛想倒點(diǎn)水到春餅上去,外公正好進(jìn)來(lái)看見(jiàn)了,忙說(shuō):“別把水倒到春餅上去!否則待會(huì)兒放在油鍋里炸的時(shí)候,油會(huì)濺起來(lái)的。”我想:不能用水的話,要不我把春餅分成幾份,從中間的幾張春餅開(kāi)始撕好了。這個(gè)辦法果然不錯(cuò),不一會(huì)兒,就把粘在一起的春餅全都分開(kāi)了。
接下來(lái)得把豆沙餡放在春餅上,把它包起來(lái)。我擠了一塊豆沙,放在春餅上,把他捏成長(zhǎng)方體的形狀。再把它卷了一圈,接著把左右兩邊多余的地方折進(jìn)來(lái),再卷幾圈,一個(gè)春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個(gè)了,舅舅也包了一個(gè)了,我也趕緊包起來(lái)。
等外婆再來(lái)的時(shí)候,我們差不多都包好了,我和媽媽都包了十多個(gè),舅舅才包了7個(gè)。我把生的春卷都裝在盤(pán)子里,拿到廚房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的.一面炸成金黃色了,就在給它翻一面炸,一會(huì)兒,全都炸好了。
我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來(lái),春餅很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味極了!
包春卷作文 15
春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買(mǎi)回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲(chóng)”。
餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的'清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。“大功告成啦!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
包春卷作文 16
“噼啪、噼啪···”一陣吵鬧的鞭炮聲把我從美夢(mèng)中拖了出來(lái),我不情愿地揉了揉眼睛,看了一眼墻上的鐘,還不到8點(diǎn)?芍?chē)谋夼诼暣似鸨朔,?shí)在沒(méi)法繼續(xù)睡了,我只好起來(lái)。
已經(jīng)是初五了,想到我還沒(méi)有完成做一樣菜的寒假計(jì)劃,心里有些著急!拔以搶W(xué)做什么呢?”各種各樣的美食佳肴在我的腦袋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。突然,我想起了我最愛(ài)吃的春卷,奶奶答應(yīng)春節(jié)時(shí)給我做的,今天我就和奶奶學(xué)做春卷吧。想到這兒,我推開(kāi)房門(mén)大喊:“奶奶,今天我要和你一起做春卷!”奶奶笑著說(shuō):“好的,我正買(mǎi)來(lái)了春卷皮!蔽已杆俪酝暝顼,和奶奶一起準(zhǔn)備做春卷。
首先是做春卷的餡。奶奶把韭菜黃洗干凈后,切成一段段的,然后絞了一些肉。她把兩樣?xùn)|西放進(jìn)盆里,對(duì)我說(shuō):“你負(fù)責(zé)把它們和勻!蔽已杆倌闷鹂曜,使勁的`和了起來(lái)。突然,我想起奶奶經(jīng)常在絞肉里放個(gè)雞蛋,就去冰箱里拿了一個(gè)打到餡里。奶奶看了微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了一會(huì)兒,我把餡和好了,請(qǐng)奶奶驗(yàn)收,奶奶滿意地說(shuō):“很好!”
接下來(lái)是包春卷。我迫不及待地用勺子挖了一大塊餡放到春卷皮上,然后使勁一裹!把剑て屏,餡漏了。”我驚慌地叫了起來(lái)。奶奶打了一下我的手說(shuō):“你放這么多餡能不破嗎?你還是在旁邊看著我包吧。”我不服氣地在一邊看著奶奶包。奶奶熟練地把春卷皮一片一片地平放在桌上,然后在每片春卷皮的上半部分放上一些餡,這些餡還不到我放的一半。接著奶奶挨個(gè)把它們先裹一下,再把兩邊迭起來(lái)繼續(xù)裹,到了邊緣還要沾水。就這樣奶奶把一桌子的春卷皮都包成了春卷。一旁的我也忍不住了,學(xué)著奶奶的樣子,把春卷皮一片一片的平放在桌子上,包了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人,我成功地包出了好多個(gè)春卷。
最后是炸春卷了。我在奶奶的指點(diǎn)下,往平鍋里倒了些油,然后點(diǎn)火加熱。不一會(huì)兒鍋里的油就熱了,我小心翼翼地拿起一個(gè)春卷放進(jìn)油鍋,“呲啦”一聲嚇了我一跳,我緊忙把手縮了回來(lái)。這時(shí)奶奶說(shuō):“別怕,用筷子給春卷翻個(gè)身!蔽夷闷鹂曜有⌒牡匕彦伬锏拇壕矸松,只見(jiàn)先炸的一面已經(jīng)黃了。爸爸媽媽聞香而來(lái),看到我炸春卷都夸我能干,我決定特別自豪。
就這樣我把春卷一個(gè)個(gè)都炸得金黃,為全家人奉上了一盤(pán)美味,大家吃得都特別香。我終于完成了寒假計(jì)劃。
包春卷作文 17
今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過(guò)年氣氛。〈蠹叶荚诿χ瞿暌癸、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的,我們家也不例外。媽媽說(shuō)我們今天包春卷。聽(tīng)說(shuō)要包春卷我可來(lái)勁了!因?yàn)槲易钕矚g包春卷,也最愛(ài)吃春卷了!
我和爸爸上街買(mǎi)春卷皮,媽媽在家準(zhǔn)備餡兒,我們分工合作。街上買(mǎi)春卷皮的人可多了,排了好長(zhǎng)的隊(duì)才輪到我們,只見(jiàn)做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán),一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的春卷皮,我都沒(méi)忍住偷偷地嘗了兩片,真香!
媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了,就等我們回來(lái)包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊。骸澳阆词至藛?”太激動(dòng)了,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準(zhǔn)備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開(kāi),把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對(duì)折,最后把有餡兒的皮往上卷,就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的`速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一個(gè)環(huán)節(jié):下油鍋。媽媽把油鍋燒開(kāi)了,我親自下廚,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔進(jìn)油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來(lái)。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴(yán)重?粗湾伬镎ㄖ两瘘S的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!
包春卷作文 18
新年快到了,外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊,就像襁褓里的小娃娃睡在盤(pán)子里,可愛(ài)極了。
聽(tīng)說(shuō),最早的時(shí)候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因?yàn)椋亩亲永锇鞣N各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜,在立春那天吃它意味著“迎春之意”,也是人們對(duì)來(lái)年的期盼,希望自己的'農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候,春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢!
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜,我的心也癢了起來(lái),不斷地請(qǐng)求外婆:“能不能讓我也包一個(gè)啊?”得到同意,我連忙卷起了袖子,露出兩只干凈的手?墒,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,簡(jiǎn)直比分開(kāi)濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張,我迫不及待地把春卷皮拿起來(lái),揮來(lái)?yè)]去,接著又放在桌上,像疊被子一樣左卷卷右折折,春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見(jiàn)了嚇得老半天說(shuō)不出話“太浪費(fèi)啦!”說(shuō)完,把皮搶了過(guò)去,輕輕攤開(kāi),并壓平,春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù),外婆一手托著皮兒,另一手拿起勺子,鏟好餡子,在皮上敲幾下,餡子乖乖得躺在了“小床”上,婆接著把皮卷了起來(lái),最后,把兩只“角”藏進(jìn)去,就大功告成啦!
我模仿著外婆,做了一個(gè)又一個(gè),真好玩獺 在我可是小小春卷王!
外婆端起盤(pán)子,一邊走一邊笑瞇瞇地說(shuō)“品嘗時(shí)間到了,小寶貝!”
不到一會(huì)兒,一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服,走上了“演播廳”,一咬又香又脆真是“天下美味。”
據(jù)說(shuō),吃春卷一定要從頭吃到尾,代表著“有頭有尾”。
包春卷作文 19
春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒(méi)有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無(wú)疑問(wèn),都是用來(lái)做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學(xué)做春卷,奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤(pán)子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長(zhǎng)方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動(dòng)手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說(shuō)的好,看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒(méi)想到的是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來(lái)上面是要先涂點(diǎn)水的,知道了實(shí)情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的'話說(shuō)我做的都是“胖春卷”,誰(shuí)吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動(dòng),約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤(pán)。
吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長(zhǎng)大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺(jué)吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷!
包春卷作文 20
過(guò)年啦!家家戶戶都要包春卷,我家也不例外。今天,媽媽教我包春卷了。
媽媽一邊念兒歌一邊給我示范:撕開(kāi)春卷皮,桌上放放平,放點(diǎn)餡兒呈“一”字,三個(gè)方向包起來(lái),在皮邊緣蘸點(diǎn)兒水,最后把它包攏。包好的春卷好像一顆顆甜甜的糖果一樣。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的.春卷,心里甜滋滋的。
我喜歡包春卷,明年過(guò)年,我還要包春卷呢!
包春卷作文 21
今天是除夕之夜,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣氛,我們?nèi)乙膊焕,正在忙著?zhǔn)備年夜飯——春卷。
聽(tīng)說(shuō)包春卷,我高興極了,跟著爸爸來(lái)到客廳。媽媽早已做好包春卷的準(zhǔn)備工作,桌子當(dāng)中放著一盆肉餡,旁邊放著一沓春卷皮。開(kāi)始包春卷了,爸爸把春卷皮分成三摞,每人一摞。我面前的稍微薄一點(diǎn)。我一看就大聲抗議:“怎么就給我這么一點(diǎn)兒,我包的不會(huì)比你們差!眿寢屝χf(shuō):“看把你能的,先包吧!闭f(shuō)完媽媽便拿起一張春卷皮,開(kāi)始包了。我也拿了一張皮兒,用左手托著,然后用勺子舀肉餡,我挑了一個(gè)大肉快放上去,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒,最后用拇指點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好!鞍美!包好啦!”我興奮地叫著,高興地手舞足蹈,可是我把春卷放在桌子上時(shí),春卷卻張開(kāi)了小嘴,怎么回事?我又動(dòng)手重做,可每個(gè)都是這樣的毛病。我琢磨了很長(zhǎng)時(shí)間還是沒(méi)包好。我很想請(qǐng)教爸爸媽媽,但又不好意思,怕他們笑話我,自個(gè)兒在一邊干著急。媽媽看見(jiàn)我著急的樣子,對(duì)我說(shuō):“怎么,包不起來(lái)了?”我對(duì)著旁邊幾個(gè)張開(kāi)嘴笑的那幾個(gè)春卷吐吐舌頭。媽媽看了看我包的那幾個(gè)春卷,笑瞇瞇地說(shuō):“你放的肉餡太多,它的肚子撐破了,嘴巴怎么合得攏呢?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽接著說(shuō):“你先看我包!”媽媽麻利的拿起一張皮,拿起勺子舀了一點(diǎn)肉餡,兩三下一個(gè)小巧玲瓏的春卷就包好了我重新拿起皮按照媽媽的做法,小心翼翼的包著,不敢有一點(diǎn)兒馬虎。功夫不負(fù)有心人,我包好了一個(gè)。有了上一次的'教訓(xùn),這次的春卷包的好多了。我按同樣的方法慢慢地包,一會(huì)兒包了十來(lái)個(gè)呢!并且一個(gè)比一個(gè)好。爸爸也在一邊笑著說(shuō):“我的女兒進(jìn)步還真快!
春卷很快就包好了。媽媽拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái),看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來(lái)了。一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!
這是我吃過(guò)的最好吃的春卷,至今那春卷的味道還留在我的嘴里。
包春卷作文 22
過(guò)新年了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不破例。
早上,媽媽買(mǎi)來(lái)了現(xiàn)已做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來(lái)的春卷會(huì)特別好吃、特別香。
開(kāi)端包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎樣包的.。先把菜餡放在春卷皮中心,然后再小心謹(jǐn)慎地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數(shù),再向前面卷一卷,一個(gè)春卷就做好了。然后,我學(xué)著媽媽的過(guò)程開(kāi)端包,可是總是包欠好,不是餡放多了便是放少了。媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就會(huì)了!彼裕页掷m(xù)包,公然好多了?墒,和媽媽包的比較,仍是差太遠(yuǎn)了。我問(wèn)媽媽:“媽媽,你包的怎樣這么美觀,我的怎樣這么丑陋啊?”媽媽說(shuō):“你之所以包得丑陋,是因?yàn)樵谟谀愕谝淮尉砥饋?lái)的基礎(chǔ)上沒(méi)有卷好。”媽媽一邊說(shuō)一邊演示給我看。我看后也照著試一試,公然包得和媽媽的相同了。
我學(xué)會(huì)了包春卷,心里可真快樂(lè)啊!
包春卷作文 23
過(guò)大年了,過(guò)大年了!過(guò)年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門(mén)上掛對(duì)聯(lián),貼“!弊,掛燈籠……
在這些過(guò)年的習(xí)俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說(shuō):“外婆,今天我們來(lái)包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我這就去買(mǎi)春卷皮和豆沙。”外婆笑瞇瞇地說(shuō)。
包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,立刻開(kāi)始動(dòng)手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開(kāi)始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的`地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^(guò)去。卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開(kāi)始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒(méi)有外婆的手藝那么好,我總是會(huì)把餡兒漏出來(lái),甚至包出來(lái)的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見(jiàn)了,便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于,我包出了一個(gè)圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個(gè)又一個(gè),有滿滿一盤(pán)呢!現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
接著,我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見(jiàn)外婆打開(kāi)煤氣,往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了,把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,在沸騰的油中,春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。啊!好香的味道!春卷炸好了,我拿了一個(gè),咬了一口,!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
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