包餃子

包餃子[集合]

包餃子1

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里，常常做，不怕千萬(wàn)事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來(lái)，看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過(guò)來(lái)幫我包餃子。”

　　我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試！”我首先拿著薄薄的.皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過(guò)去，接著往旁邊折一下，一個(gè)餃子就做好了！可是，突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“不行，這樣一煮，肉就全部出來(lái)了。”唉，原來(lái)包餃子也不容易啊！

　　開(kāi)始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會(huì)破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說(shuō)：“你肉餡太少了，待會(huì)吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說(shuō)：“不要做了，做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄，我們?cè)僮鰩讉�(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣，又做了一個(gè)，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個(gè)，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里；常常做，不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。

包餃子2

　　星期天中午，我們家包餃子。

　　媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

　　我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子，所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下，最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。

　　呃，肉餡還多，皮不夠！看來(lái)得自己做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，又捏又壓，過(guò)了一會(huì)兒，面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí)，媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的，用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來(lái)包餃子，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的白胖胖的`餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來(lái)卻只有掌心那么大。因?yàn)槊嫫��?huì)伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛(ài)！我又包了一個(gè)，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點(diǎn)也不卡哇伊，最后一個(gè)我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)！

　　耶！等著餃子下鍋嘍！

包餃子3

　　這個(gè)星期天，是我盼望已久的日子。媽媽說(shuō)：今天要全家人一起包餃子。我樂(lè)得歡天喜地。

　　我們的面皮兒是從外邊買來(lái)的，可我們的餡兒是自己拌的。我們先切肉，肉兒可不好切，我使出九牛二虎之氣力，仿佛跟肉有“血海深仇”似的咬緊牙關(guān)一刀一刀使勁地切起來(lái)，肉在我的刀下只有“唯命是從”的份，很快肉切碎了。接下來(lái)我們又切了美味甘甜的白菜、水靈靈的蘿卜，終于把餡兒做好了。

　　到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻——包餃子！媽媽見(jiàn)我胸有成竹的.樣子，忍不住笑了起來(lái)。我拿起一張面皮，放了一勺餡，餡兒太多，一會(huì)兒往左冒出腦袋，一會(huì)兒又從右邊探出頭來(lái)，活像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。終于，我把這個(gè)“娃娃”給“制服”了。這個(gè)餃子像個(gè)圓皮球一樣，胖嘟嘟的。這時(shí)，媽媽笑了起來(lái)，樂(lè)呵呵地說(shuō)：“不錯(cuò)嘛，再接再厲！”我得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“那是，誰(shuí)叫我是你女兒呢？有其母必有其女嘛！”我又一連包了好幾個(gè)“皮球”，這些“皮球”餃子很是漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我高興極了，又用巧克力筆把一個(gè)個(gè)餃子裝飾一番。有種讓人垂涎欲滴的感覺(jué)。媽媽看見(jiàn)我今天的成就，開(kāi)心得合不攏嘴。

　　啊！多么有趣的包餃子！

包餃子4

　　今天，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

　　于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說(shuō)。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的`。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步。”

　　然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永铩＿^(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。

包餃子5

　　那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當(dāng)然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準(zhǔn)備好，我們就開(kāi)始包餃子啦。

　　剛開(kāi)始我信心百倍，可是我剛包好第一個(gè)餃子都已經(jīng)是滿身，是面粉，我迫于無(wú)奈，只好記上一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我是一個(gè)，“大廚師”起初我包的餃子個(gè)。個(gè)都是“疲勞過(guò)度”個(gè)個(gè)都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒(méi)辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。

　　我觀察了好一會(huì)兒，可是收獲志威，我沒(méi)有一點(diǎn)兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個(gè)餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來(lái)了。“失敗乃是成功之母”我號(hào)不氣餒，又開(kāi)始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一點(diǎn)兒也不漏縫隙。這樣一個(gè)餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的餃子，始終沒(méi)有包完，第二天我起床后又開(kāi)始包餃子，像昨天那樣包只不過(guò)換了餃子皮。非常漂亮！

　　后來(lái)爸爸媽媽都夸我包的'最漂亮的，我得意洋洋，通過(guò)這一件事情讓我知道：做什么事情無(wú)論難與不難，都不能放棄，要堅(jiān)持不懈，什么事都能做好。

包餃子6

　　今天是個(gè)特別的日子,你知道為什么特別嗎?因?yàn)槲覀円�進(jìn)行冬至包餃子活動(dòng),從老師兩天前宣布這個(gè)消息之后,我就一直期盼著這一天的到來(lái).

　　一大早,我早早的來(lái)到學(xué)校,拿著前一天媽媽準(zhǔn)備的面,剛到教室,看到同學(xué)們都在熱火朝天的擺放著自己準(zhǔn)備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學(xué)們，今天的包餃子活動(dòng)馬上就要開(kāi)始了！”原來(lái)是王老師不知道什么時(shí)候已經(jīng)進(jìn)到了教室里。

　　于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負(fù)責(zé)切餃子皮，準(zhǔn)備就緒之后，各負(fù)其責(zé)，雖然在家也見(jiàn)過(guò)家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡(jiǎn)單的，我先切了一團(tuán)面，想把它們?nèi)喑杉?xì)圓柱形的，但是揉了半天還是那么粗的面團(tuán)。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來(lái)揉得過(guò)程中還要讓面盡量拉長(zhǎng)，我就把面團(tuán)直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的樣子，開(kāi)始切了，對(duì)于平時(shí)在家偶爾還做做飯的我，這個(gè)工作還是難不倒我的。我們組的活動(dòng)在有序地進(jìn)行著，很快，餃子已經(jīng)包了很多了，準(zhǔn)備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開(kāi)吃了，我們細(xì)細(xì)的品味著自己的.勞動(dòng)成果，感覺(jué)這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺(jué)溢于言表。

　　活動(dòng)已接近尾聲，在這次活動(dòng)中我們不僅了解了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！

包餃子7

　　大家都說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子，媽媽。”媽媽答應(yīng)了.第二天，媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加入水，過(guò)一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒，一大塊而團(tuán)就做成了。

　　媽媽把而團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到媽媽身邊，學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。

　　終于包餃子了，我首先看媽媽包餃子。媽媽端來(lái)一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用勺子把肉餡放到皮上，擔(dān)捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的`餃子做好了，我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。

　　我先把餃子餡往皮上一放，再學(xué)著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話地往

　　外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算，我包這次餃子用了六張皮，照這樣算，包一百個(gè)餃于就要用六百?gòu)埰ぃ�此是驚人呀！

　　媽媽見(jiàn)了，笑了笑，就耐心地教我包做子。過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過(guò)去了，餃子包完了。桌子上可愛(ài)好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。

　　通過(guò)這件事，我懂得了：以上無(wú)小事，只拍有心人！

包餃子8

　　今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。

　　開(kāi)始包餃子了，今天包的是我最愛(ài)吃的.魚餡餃子。媽媽先把面和好了，又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子，我的心里也癢癢了。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我也想包餃子，可以嗎？媽媽說(shuō)可以啊，人多力量大嘛。

　　媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上，又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái)，可是餃子餡就是不聽(tīng)話，總是往外跑，怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了，于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn)，這才包了起來(lái)。

　　第一個(gè)放的餡兒多了，這次在少放一點(diǎn)，結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè)，終于包的好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò)，小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。

　　我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

包餃子9

　　我們?nèi)�家都喜歡吃餃子，老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　只見(jiàn)老媽拿著一張餃子皮

　　平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

　　我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向老媽請(qǐng)教，老媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從老媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的.手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向老媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

包餃子10

　　今天，我剛回到家，便聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

　　我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間，從書包里掏出筆盒，語(yǔ)文書等學(xué)習(xí)用品，認(rèn)真地寫起作業(yè)來(lái)。聽(tīng)著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起，仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。

　　我寫好作業(yè)，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮。可是，捏了幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的`餃子，實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …

　　“我終于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！

　　餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！

包餃子11

　　今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！

　　我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。啊！原來(lái)包餃子是那么容易啊！我心癢癢，撒嬌地說(shuō)：媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的'菜沒(méi)擠出來(lái)，但是肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個(gè)比一個(gè)好了。看著一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。

　　通過(guò)這次體驗(yàn)，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。

包餃子12

生活中有一件事令我難忘。

有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得干干凈凈，再把青菜煮熟。接著，爺爺拿來(lái)一個(gè)大大的盆子，把盆子里裝一半冷水，再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干，于是我也拿了一些，我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個(gè)方法，我先用一個(gè)網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去，用搟面杖來(lái)擠壓，很多汁水都被擠出去了。最后，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。

餡料準(zhǔn)備好了，我和爺爺開(kāi)始包餃子了。爺爺一邊說(shuō)一邊做：“先在餃皮里放一點(diǎn)餡，再用手把它滾成一個(gè)圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣，我也學(xué)會(huì)了包餃子，但一開(kāi)始我還沒(méi)有包好，我并沒(méi)有失望，繼續(xù)包，后來(lái)，我包得越來(lái)越好，比爺爺包的'還好。之后，我包了許多別的形狀的，有三角形、正方形、糖果形、包子形。

時(shí)間慢慢過(guò)去了，轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn)，爸爸媽媽回來(lái)了，當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說(shuō)：“這是你們包的？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

晚上，我吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子13

　　今天，我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說(shuō)：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像。”我聽(tīng)了，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧。”我一看，“救星”來(lái)了，興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的.餃子就在媽媽手里“誕生。”了！

　　我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，誰(shuí)知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來(lái)了。”我又試了好幾次，但是還是包不好。可是我并沒(méi)有打退堂鼓，包了又包，請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來(lái)看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。

包餃子14

　　今天星期天，媽媽跟我說(shuō)，我們要去阿姨家吃大餐。我問(wèn)媽媽，吃什么大餐呢？媽媽說(shuō)到了那兒，你就知道了。我很好奇？到底是吃什么大餐呢？

　　到了阿姨家，我才知道，媽媽說(shuō)的大餐原來(lái)是吃餃子。阿姨說(shuō)，餃子餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了，就等我們?nèi)グ�餃子了�?/p>

　　阿姨先給我們做了一個(gè)示范，然后教我們?cè)鯓影�餃子。阿姨說(shuō)，第一步，先把餃子皮放在手心上；第二步，把餡放在餃子皮上，不能太多也不能太少，太多的話，餃子就破了，太少的話，餃子就沒(méi)有味道了；第三步，在餃子皮周圍沾點(diǎn)水；最后一步，把餃子皮頂端貼上去，兩邊皮一捏，然后包起來(lái)。就這樣，我們就一張張餃子皮都包完了。

　　餃子包好了，就是下鍋蒸餃子，大概蒸了20分鐘左右，餃子蒸好了，還沒(méi)出籠，便聞到了一股肉香味。我飛快地坐上椅子，坐等著吃餃子。阿姨把餃子捧到餐桌時(shí)，我便迫不及待地拿起了筷子，夾起餃子，蘸了蘸米醋，吃下去有一股酸酸的`味道。不過(guò)，我吃了五個(gè)就飽了。

　　雖然餃子我吃得不多，但我吃著自己包的餃子，感覺(jué)特別香，特別開(kāi)心。

包餃子15

　　“過(guò)年啦！”過(guò)年包餃子是一種歷史悠久的民間習(xí)俗，深受老百姓的喜歡，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。今天是大年三十，風(fēng)和日麗，爺爺在廚房開(kāi)始包餃子了。

　　看到爺爺在包餃子，我的手也癢癢，也嚷嚷著要包餃子，爺爺同意了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)爺爺左手拿著皮，右手拿著一柄勺子，用勺子把餡料放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊捏幾下，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。

　　我看明白了，原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊！我迫不及待地學(xué)著爺爺?shù)腵樣子包起餃子來(lái)。

　　輪到我的時(shí)候，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住餃子的這邊，另一邊又冒出來(lái)， * 脆兩邊一起捏，這下兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。爺爺說(shuō)這是餡放多了。我聽(tīng)了，趕緊把它的餡挑出來(lái)一點(diǎn)，再把它的“肚子”補(bǔ)上，這才包了一個(gè)餃子。包餃子看上去容易，實(shí)際可真不容易。看看爺爺包的餃子，一個(gè)個(gè)都抬頭挺胸，活像打了勝仗的大將軍。而我的呢？還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了。

　　但我并不氣餒，俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛，我又認(rèn)真地練習(xí)起包餃子來(lái)。不一會(huì)兒，我就掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這次包餃子，我還領(lǐng)悟到一個(gè)道理：做任何事都不能半途而廢，一定要講究技巧、堅(jiān)持不懈，才能成功！

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