難忘的包餃子作文（精選51篇）
在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編精心整理的難忘的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
難忘的包餃子作文 1
昨天，我們去了揚州市中小學素質教育實踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎？誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來到教室，才讓我大開眼界，只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品，還有一個小面團，原來我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個還真的沒干過。
這時，一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來，我想：他應該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開口說話了：“餃子，是中華民族的'傳統食品，早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了，我迫不及待地來到了座位前，擰開了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發給我們的面團搓成一個圓柱體，往下一壓，就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來回推了起來。本以為是小菜一碟，可是真弄起來還真麻煩，手一點也不聽我的使喚，不是皮破，就是面團黏到搟面杖上，終于勉強做了一個，等做到第二個的時候，我有點不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮，現在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個餃子就做好了，我又想試試老師那種包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來，我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位，水已經開了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經驗，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘，水又開了，冒著熱氣不要以為熟了，這時，就只是餃皮熟了，餡還沒有熟，還要點一下水。又過了兩分鐘，再點一次水，又過了兩分鐘的樣子，激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀！
難忘的包餃子作文 2
同學們，你們喜歡吃餃子嗎？提起那鮮美無比的餃子，大家一定情不自禁地口水直流吧！今天，我就嘗試了一下包餃子的樂趣。
我先把手洗得干干凈凈的，準備好材料：餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的.盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準備工作就緒，我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個餃子就包好了。我的餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已經餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個“將軍肚”。餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會兒，調皮的餃子一個個直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切地把餃子盛進碗里，滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。
今天，我吃著自己包的餃子，真正體會到了勞動的樂趣。
難忘的包餃子作文 3
同學們，我今天給你們講的是我第一次包餃子的事。按學校的安排，我們班在南面教學樓二樓的生活體驗館進行這項活動。
由于人多，所以全班同學被分成兩組。我是第二組的。當第一組去包餃子的時候，我迫不及待的想去大顯身手。好容易等到一組的人回來，換我們下樓去包。我趕緊穿上小圍裙，戴上套袖和帽子沖到二樓體驗館，里面已經有好多我們的同學家長在忙碌了，當然還有我的媽媽。我和汪楊是一組，我搟皮，她包。我們倆配合的天衣無縫。我的餃子皮搟的.圓圓的，像個小太陽。而她包的餃子則像可愛的小餛燉。
包完之后，我們終于可以品嘗自己的勞動果實了，一個個圓鼓鼓，小月牙，麥穗，形狀各異的餃子，被高高大大的叔叔們端上來的時候，我們一擁而上把餃子盛到自己的碗里，津津有味的吃了起來。滿教室都飄著餃子的香味，太美了！
我只想說：“下次還要參加這樣的活動！”
難忘的包餃子作文 4
從我開始記事的時候，發生過很多事情，有些都已經漸漸淡忘了，但有一件事卻一直讓我難以忘記。 記得那是我上一年級放寒假的時候，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。媽媽說：“你也來學包餃子把！”我雖然嘴上興奮地說：“好！我一直想學呢。”但心里卻覺得這件事很簡單，不值得學。于是我看了看正在包餃子的媽媽，就叉著腰說：“有什么大不了，我比你包的還好。不信？你們等著瞧！” 說著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，“呀，什么東西這么粘！”我皺著眉頭大聲說道，原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。全家人都大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球。真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
媽媽見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我的孩子其實并不笨，一教就會，是不是？”媽媽轉過身，給我使了個眼色，我連忙對媽媽說：“媽媽，還是你來教我吧！”媽媽笑著點了點頭。
這回我很認真，仔細看著媽媽的動作，只見媽媽左手手掌心向里凹，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了少許肉餡，右手熟練地捏著餃子皮。馬上，一個半圓形的餃子出現在媽媽手中。這時，媽媽說：“該你了。” 我的心里像十五個吊桶打水——七上八下，媽媽叫我不要緊張，但是我心里仍是忐忑不安，我想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，媽媽又得幫我解圍了，奶奶會不會說我笨呢？ 媽媽好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關系，包壞了可以在學嘛，誰學一次就可以學會呀！”媽媽的這句話使我勇氣倍增，我學著媽媽的'樣子，一步步的包了起來，我終于包出了一個半圓型的餃子，我臉上笑開了花。
這件事是讓我最難忘的一件事。因為我知道了干什么事都不能驕傲，要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。 從那以后，我再也沒有驕傲過。
難忘的包餃子作文 5
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的`一道道工序后，我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒！
難忘的包餃子作文 6
5月11日天氣涼爽，景華小學五（3）班同學在傅老師的帶領下，舉行來一次別開生面的包餃子活動。
同學們紛紛拿出自己事先準備好的餃子皮、餡等材料。個個興奮異常，躍躍欲試。
活動終于開始了，同學們馬上七手八腳地包起餃子來。可我心里卻像有只兔子在跳，忐忑不安。我在家里可是爸爸媽媽的掌上明珠，從來都是衣來伸手，飯來張口，讓我來包餃子，可真是大姑娘上花轎——頭一回。算了，管他三七二十一，我先看看別人是怎么做的吧。
只見我們班的俞晶包餃子可利索熟練了，先拿起餃子皮，攤在左手上，用右手蘸點水，涂在餃子皮邊緣再放入餡，最后再拿起餃子皮，立起來，用食指和大拇指輕輕由外到里捏緊，捏出花邊，一個美麗的“小天鵝”就誕生了。原來只要這么一折一捏餃子就做好了，真是太簡單了！
自己動手，豐衣足食。我學著俞晶的樣子，把餃子皮攤在手上，在餃子皮邊緣涂點水，放入餡，拎起餃子皮，把餃子邊捏成花邊，我的餃子就大功完成了。我把餃子放在桌上跟別人的餃子一比。別人做得像個江南美女，姿態優美，美麗可人。再看看我的`餃子，可真是不堪入目：像一個營養不良的書呆子，駝著背。一問，才知道餡放少了。我吸取教訓，又做了一個。可一看，活像個挺著啤酒肚的大胖子，肉都擠了出來。俞晶一看對我說：“你的餡放多了，要放入適量的餡，才能包好餃子。”終于在俞晶的指導下，我做完了一個雪白的餃子。接著我越做越熟練，爆出了一個個完美的餃子。
煮餃子了，同學們都迫不及待地想吃到自己做的餃子，我也不例外。看到別人吃這餃子，我不禁垂涎三尺，等了半天餃子也沒好。我的肚子唱起了空城計，真是度分如年啊！
我的餃子終于煮好了。我馬上架起一個就吃，一下子躺到了我的舌頭。我張開嘴，直呵氣，把手不停地往嘴里扇，這才好了點，可恥的太極，都沒嘗出啥滋味。我等餃子涼了，又夾起一個就吃，肉與菜混合的鮮味在嘴里散了開來，真是美味極了。我吃了一個又一個。我想個餓狼一樣貪婪的吃著。肚子撐得鼓鼓的，直到吃不下為止，真是過癮啊！
這次包餃子活動可真令人難忘啊！
難忘的包餃子作文 7
童年是個五彩繽紛的萬花筒，童年是夢幻編織的`夢。
記得在一個風和日麗的下午，我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡，媽媽動手和好了面。首先，媽媽把大面團切成三條巨型“蟲子”，并使勁揉，我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了，然后再把“蟲子”分成幾個小“雞蛋”，壓平，撒面，這時候，我可樂了，因為輪到我大顯身手了。我洗凈手后，挽起袖子，一種躍躍欲試的樣子。我坐下，一手拿著搟面杖，一手拿著面團，先把面團放到案板上，再把搟面杖壓到面團上，我轉動著面團，滾動著搟面杖，一個餃子皮終于搟好了！那邊，媽媽熟練地包著餃子，不一會兒，一大盤餃子包好了。“下鍋啰！”過了大約二十分鐘，餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，感到格外得香。
這次包餃子真有趣，這次經歷讓我一生難忘。
難忘的包餃子作文 8
馬上就要立冬了，每年我們家都有吃餃子的習慣，聽奶奶說，立冬吃餃子的習俗來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的，而今天，我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后，奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡，我們就開始包餃子啦！我看了一眼奶奶包餃子的過程，就迫不及待的.拿起一張餃子皮開始包了，可以我試了一個又一個，餃子要么是皮破了，要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說：“包餃子要慢慢來，先把餃子餡夾到皮中間，然后餃子皮對半合攏，然后沒合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說的方法認真包了一個，竟然成功了！我別提有多高興了，接下來我一個比一個包的好，還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程，我知道了做什么事都不能著急， 要認真仔細的去學習，去做。
難忘的包餃子作文 9
昨天是二十四節氣中的冬至，每家每戶都要包餃子，所以我們家也不例外。
晚上，媽媽和阿姨準備包餃子，我和魏思佳提議讓她們比賽，看誰包的數量多、質量好。為了不偏心，她們請我們當裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮，飛快地放上餃子餡兒，沿邊兒開始捏，一個餃子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的'是東北大餃子，只見她拿了一張餃子皮放上餡兒，倆手快速一捏就成了……她們包得非常快，簡直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊，我倆不停地為自己的媽媽加油：“媽媽加油！媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏，然后偷偷地把阿姨包的幾個餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住，把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的少很多，我心里就一陣急：“媽媽，您包快點兒唄！您看，阿姨包的比您的多那么多！您再不快就趕不上她了！”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好，就也很著急：“媽媽，您包好一點兒唄！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的質量就比不過阿姨了！”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽，想咋包就咋包……
很快，面就用完了。我和魏思佳清點著她們包的餃子，也在觀看誰比賽勝利。很快，比賽結果出來了。我大聲宣布著比賽結果：“如果比數量的話，阿姨贏……”我還沒說完，魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢。”我又說，“如果比質量的話，媽媽贏。”我和媽媽開心地擊掌。魏思佳說：“所以阿姨贏一局，媽媽贏一局，一比一平，大家都是冠軍！”我們四個都開心地叫起來：“呦呼，我們是冠軍，我們是冠軍嘍！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠軍也要有獎品吧。”我們一聽都圍著爸爸說：“你送我們禮物！”爸爸說：“一會兒吃飯了送。”“送什么？”我們迫不及待地問。“每人多吃5個餃子，我比你們少吃5個餃子，好嗎？”“切！”我和魏思佳不屑一顧地說，“還是把這個禮品留給您吧。”“這可是你們說的哦，”爸爸說，“別怪我沒有給你們禮物哦！”我倆翻了個白眼，就去玩兒了。
不一會兒，餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了！
難忘的包餃子作文 10
在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。
記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團，不停地揉呀揉呀，再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反復的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了，我非常高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的.水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
難忘的包餃子作文 11
我學過許多本領，但令我最難忘的還是包餃子。
想吃到美味的餃子，共需要三個步驟：首先要采購食材，然后包餃子，最后煮餃子。
有一天，我想吃餃子，便去買了餃子皮、肉餡、小蔥。我和媽媽一起把肉餡和小蔥和成陷后便開始包起餃子來。
這時，我突發奇想，對媽媽說：“我們來場包餃子友誼賽吧。”“好的。”媽媽也爽快地答道。
經過商定，我們制定了規則：一、每人拿一個盤子，把自己包好的`餃子放在自己的盤子里。二、比誰包的餃子數量多、樣式多。三、不準從對方盤子里偷餃子。
于是，只見媽媽巧上下翻飛，一會兒就包完 一個。我已不甘示弱，也努力地包起來。
最后，經過統計，我包的餃子樣式多，媽媽包的數量多。這次我和媽媽打了一個平手。
這次包餃子友誼賽真讓我難忘。
難忘的包餃子作文 12
上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。“咦！媽媽手里拿的.什么？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”
因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。
后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會包餃子了。
難忘的包餃子作文 13
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知：媽媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的.餃子簡直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧！
材料全部準備好了，開工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個餃子包好啦！接下來，我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時，因為我多放了一點餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個餃子，太棒了！
媽媽回來后，把餃子煮了。頓時，廚房里散發出餃子的香氣。
煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。
難忘的包餃子作文 14
“嘻嘻哈哈……”咦？這是從哪里來的笑聲呢？原來是從班傳來的喲。
包餃子，是中國春節的必要活動之一，餃子的作法是先和面做餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、舊、海鮮等都可入餡。
一、怎么包
說到這個餃子怎么包花樣，這個可難住了我，這時陽光姐姐來替我們解了圍。“首先，把肉沫放進餃子的中央，注意不要太多了，然后沾上一點水，對折，然后捏住餃子的兩個角上下折起來，你看這就是一個金元寶啦！”陽光姐姐一邊耐心地說，一邊包出一個漂亮的“金元寶”。我似懂非懂地點點頭。
二、創意小餃子
“你看，我的餃子最可愛，名字叫――貓頭鷹。”沒錯，這就是我剛包出來的貓頭鷹餃子，它的面部中心有一個“丫”的字母，哈哈，這可真像一個貓頭鷹的腦袋，咦？好像還少了什么，對，就是它的眼睛沒有，唉！眼睛可是心靈的窗戶呀！可不能沒有它，于是我捏了兩小團肉粘到貓頭鷹的臉上，嗯！這才像個威武的貓頭鷹呀！再看看我身旁的'姚雅祺呀！她做一個十分漂亮的現代枕頭，我也不甘示弱包了一個漂亮的古代枕頭，現在想想都覺得好漂亮。
“哈哈”笑聲在教室回蕩了很久，在我的記憶里回蕩了很久。
難忘的包餃子作文 15
今天是中國的傳統節日——中秋節。家家戶戶都要包餃子，吃團圓飯。
晚上媽媽也要包餃子。我說：“咱倆一起包吧。”媽媽說：“閨女長大了，能幫媽媽干活了。”媽媽揉好面以后，開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個。我說：“這太容易了，我也來試試吧。”結果我搟的奇形怪狀的，有橢圓形的，有愛心形的，還有長方形的，真慚愧呀！
媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個皮兒往里面放上餡兒，把它的邊兒捏在一起。哎喲！餡兒擠出來了，把我氣得頭發都快著火了。媽媽哈哈大笑起來，說：“你再包一個試試。”這次我小心翼翼地包了一個，雖然樣子像大餅，不過總算是完好無損。接著我又包了第三個，第四個……，有的像愛心，有的像月牙。我想凡事都不是看起來那樣簡單，一定要耐心地學習。
媽媽說：“以后媽媽不在家，閨女能自己做飯吃了。”哈哈！那是當然啦，我可是無所不能的'美少女喲！
一會兒熱氣騰騰的餃子上了桌，大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子，感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧！嘻嘻……
難忘的包餃子作文 16
除夕夜，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子，但我從來沒有做過餃子，但我想讓家人在奶奶的指導下嘗嘗我的餃子。
一切準備好了，我看到奶奶一手拿著面團，一手拿著小勺子舀著餡料，把餡料放進面團里，雙手擠壓，然后包了一個圓圓的餃子。看到這里，我的心只癢，于是我對奶奶說：“這么簡單，肯定包的更好！”奶奶笑著對我說：“你也應該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團，一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里，然后把面團對折，可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說：“你應該先在面團上蘸點水再捏。”所以我被水浸濕了，但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說：“世上無難事，只要你肯爬，來，我教你。”奶奶一邊做一邊說：“首先要把面團整平，凹陷處要攤均勻。對折時，面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中。”這次我學習很認真。過了一會兒，我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次，我終于成功了！奶奶還夸我學得快，看到我勞動的成果，開心的笑了。
今天，所有的'人都吃了餃子。當然，有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎？
難忘的包餃子作文 17
新年來了，自然也少不了吃餃子啦，不過在吃餃子之前一定要包餃子呀！這包餃子，也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子，于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說，我們就開始包餃子了。要包餃子，肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了，我們不一會兒就買好了皮，炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準備要包的皮，為了讓餃子能把味道鎖在里面，于是我們得先在餃子的四周涂上水，好讓它們能粘在一起，餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水，接下來的一步就是十分關鍵的一步了，那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面，這一步影響到了餃子好吃還是不好吃，餡放地太少或是太多都會感覺不好吃，所以這個餡必需得放得適量，這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進餃子皮里面，剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來，那么就大功告成了。一個餃子就做成了，只要下鍋煮就可以吃了，我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子，咬一口，那香濃的.餡應進入了我的肚子里，真是回味無窮，讓人留連忘返呀。經過了這一次包餃子，使我懂得了一個道理，那是只有辛苦之后才有好的成果，才有好果子吃呀。
難忘的包餃子作文 18
“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來的聲音？原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個餃子大功告成了，餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的芹菜肉餡漏了出來，我捏右邊，左邊的'芹菜肉餡漏了出來。第二次，我又拿來一張皮子攤在手心上，又放了一點點芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的，怎么也立不起來！我靈機一動，干脆把餃子一股腦兒捏起來，做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的，有的也跟我一樣，捏成了包子。
開始煮餃子了，老師們把水燒開，又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個，我們有的說好吃，有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
難忘的包餃子作文 19
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子，然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里，然后水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的'味道，我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
難忘的包餃子作文 20
有一次，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的'那只餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”！我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。經過了這包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
難忘的包餃子作文 21
餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫圣張仲景首先發明的，在古代東漢的時候，張仲景路過一個村莊，見那里的村民深受傷寒的危害，便教導村民，將羊肉等驅寒的藥材包裹在面皮中，給村民吃，村民從最冷的.冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經成為了我國的傳統美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。
餃子的種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了，包法也較為簡單，只要將餃子皮中間對折，在將兩邊的面皮也封口，最后再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個圓咕隆咚的小元寶就出現了，現在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等，餃子的包法可以說是五花八門，形態各異。
現在正是新春佳節的時候，也是吃餃子的傳統日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個溫暖的冬天吧!
難忘的包餃子作文 22
星期五，奶奶說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。
我們準備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈哈！這下折起來了，可正當我驕傲的時候，餃子破了一個洞！糟了，連忙重包了一個 ，這下終于包好了，只是太丑了，根本不像個水餃。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得好像要穿破了，有的餡兒太少，像個營養不良的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，就像一堆垃圾；再看看奶奶包的.，一個個都非常好看。而我包的，簡直是個四不象。奶奶耐心的對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看，還要捏緊。”聽了奶奶的話，我不好意思地笑了，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好了。
想象著，晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的!
難忘的包餃子作文 23
今天，媽媽教我包餃子。
第一步，做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈，切碎，然后倒進一個袋子里，擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油，放生姜、蔥，把肉放到里面炸，炸一會兒，把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步，包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮，開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒，再慢慢卷起來，要卷緊一些，不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水，把兩頭粘起來，再接起來，一個完整餃子就完成了，雖然我很努力的包，可外形依然沒有媽媽包的`好看，這就叫熟能生巧啊！餃子包完了，可以下鍋了，媽媽讓餃子下鍋“游泳”，我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的品嘗著自己的勞動成果，可高興了。
難忘的包餃子作文 24
過年了，爺爺每天都燒很多好吃的，其中我最喜歡的是餃子。
大年初一，爺爺說：“大年初一吃餃子會給新的一年帶來好運！我們今天包餃子。”
媽媽是我們家包餃子包的'最好的人了，她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡，里面有韭菜、肉、雞蛋，她又把面粉倒進一個大大的盆里，又加了一些水，然后揉成了一個又大又圓的面團，爺爺把面團搓成一條“長蛇”，再拿菜刀把它切成一個個面球，媽媽再用搟面杖把它們搟成一個個又薄又圓的餃子皮分給每個包餃子的人。
當分給我的時候，我先拿了一點餃子餡放進餃子皮里，再把兩邊對折壓緊，就把一個半圓形的餃子做好了，我還在餃子邊上捏了花紋，我覺得我的餃子很棒！可是爸爸笑我說：“你的餃子太胖了，連坐都坐不住！”媽媽說：“包的樣子不重要，只要好吃就行。”很快餃子就包好了。
爺爺把餃子煮好，端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子，大家邊吃邊贊嘆：“太好吃啦！”不一會兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發上，飽得連站不站起來，爸爸說：“你的肚子像西瓜一樣圓！”我最愛過年了，有好吃的餃子，又全家人在一起。
難忘的包餃子作文 25
今天，我和媽媽一起去看望外婆。一到家，我看見外婆正在和面。我說：“外婆，你和面干什么呀？”外婆笑吟吟地說：“包餃子給你吃。”我說:“外婆，我能和你一起包餃子嗎？”外婆同意了。
我一手拿著搟面杖一手拿著一團面，開始搟了。媽媽說：“你要慢慢搟，不要著急，這樣才能搟出圓圓的餃子皮。”
搟好餃子皮后，我又開始包餃子。先拿起一個餃子皮，攤在手心上，放上一團肉餡，一折一捏，我自己感覺還行。可誰料到，那餡兒偏偏和我作對，像頑皮的'孩子老往外鉆，弄得我滿手都是，粘糊糊的。包第二個時，我拿起皮兒來，少放了一點餡，輕輕捏好，看起來還挺像個樣子。可一放到饃盤上，它卻像沒筋骨一樣，立刻癱了下去。媽媽見我有點泄氣，就說：“萬事開頭難。慢慢來，不要一口吃一個胖子，熟練后就行了。”聽了媽媽的鼓勵，我又拿起餃子包了起來。包了幾個后，餃子變得聽話了，也有了筋骨。熟能生巧，我包的餃子越來越結實，越來越漂亮了！一個個都挺起了“將軍肚”。
吃晚飯時，覺得今天的餃子格外的香甜！因為這是我的勞動成果。
難忘的包餃子作文 26
今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說：“既然你這么想吃餃子就自己學著包吧！”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單，我一定能行的！
洗完手，我焦急的在飯桌前等待著，媽媽把拌好的餡和和好的`餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一捏，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。
我趕緊試著來做一個，我有點手忙腳亂了，但仍然表現的很鎮定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏，漂亮的餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個勺子說：“用這個勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點兒。”我又開始嘗試，這次餡兒沒出來皮兒破了。看來我不是包餃子的料啊還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思，“你認真的看著我做一個力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按，結果皮兒沒有破，陷兒也沒有露，我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一，形狀各異的餃子。
原來，看似起來簡單的事不一定很簡單，但只要認真學習就一定會成功的。
難忘的包餃子作文 27
元宵節到了，正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子，特別是搟餅皮時搟的圓圓的，我看了看提了一個建議，我說：“媽媽讓我搟一搟吧。”媽媽同意了，我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學著媽媽的樣子搟了搟，但是不成功，餃子不圓，我笑嘻嘻的說：“我不行。”
我看見媽媽正在用手滾著面，我也學著媽媽做可是也不會，弟弟還笑我：“你太笨了還不如我呢！”當時我非常生氣，看見他我就想打他，真是氣死我了。我不管弟弟怎么說，我就是不放棄繼續努力去學。我心想今天我非學會一樣。
經過上兩次的失敗，我這次是學包水餃，我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上，把它給捏起來，我捏的邊比媽媽捏的大，餃子上粘糊糊的，樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了，媽媽說﹕“不要放棄我來教你。”頓時我變了心情就答應了媽媽，媽媽就開始教我包餃子，說：“把面皮放到手掌與手指中間，肉餡不要放太多，捏邊的.時候要適度。”經媽媽一說，我做了很多遍，終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻！
難忘的包餃子作文 28
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的.啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都可以做的好。
終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。
難忘的包餃子作文 29
冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后，把餃子餡兒盤好。然后，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學著奶奶的樣子，編程的，把餃子葉上放一點餡兒，然后卷成一個團，留一點面皮，然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎么樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后，我又問奶奶，為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫術高超。因為當時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的`耳朵都凍掉了，然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材，然后用肉餡，用面皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然后人們為了紀念張仲景。就把餃子，稱為了餃子。”
今天我不僅學會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以后要經常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……
難忘的包餃子作文 30
這天媽媽帶我去一個阿姨家去玩，這個阿姨是媽媽的同學，今天媽媽她們聚會。
我們在阿姨家坐了一會，就陸陸續續來了好幾個阿姨。有一個阿姨一進門就說：“你們看我們今天包餃子吃啊!可我不會包，你們誰會包啊?”媽媽說她會，她來包。
媽媽把桌子上鋪了一個東西上面撒了些面粉，就開始包起來了。我看著媽媽包餃子，我也很感興趣了，跑到媽媽面前跟媽媽說：“媽媽你教我包餃子好不好?”媽媽笑著跟我說：“好啊，來吧。先拿一張餃皮在手上，把餡弄一點放在皮的'上面，不能放太多了，在用水沾一點在餃皮周圍，在餃皮中間找個中間點捏一下，從左邊開始捏一直到右邊，這是最簡單的一種了，你先學這種，把這種學會了，媽媽在教你別的。”我按照媽媽說的開始包，邊看媽媽怎么包邊自己包著，一會包好了一個，拿個媽媽看，媽媽說：“嗯，寶貝包的很好呢。”我被媽媽表揚了越發有信心了，包了好幾個，越包越好了。幾個阿姨走過來也夸我包的餃子很好，我很高興。
我今天學會了包餃子，以后我就可以包餃子給爸爸媽媽吃了。今天真是快樂的一天啊，在這天我學會了包餃子。
難忘的包餃子作文 31
古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的.餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會我的餃子就包好了，鍋里的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。
難忘的包餃子作文 32
今天，我們家要自己動手來包餃子。
早上，我和哥哥還有媽媽早早就起床，媽媽說："我去買餃皮白菜和豬肉你們在家等我。"我和哥哥一想到要包餃子，哪坐得穩啊！時鐘嘀答嘀答的響著，時間一點一點地過去，"叮咚"，媽媽終于回來了。我急忙跑去開門，媽媽進來后，洗了手，正準備切菜時，媽媽卻大喊一聲："哎呀，我忘了買餃皮。你們去叫爸爸起來切菜！"說完便急急忙忙跑去買餃皮。我去叫爸爸起床，爸爸卻像只大懶豬，沒辦法，哥哥拿起菜刀切起菜來，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。媽媽剛好回來了，媽媽把切好的菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精，開始包餃子了，媽媽包的.餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我學著媽媽的樣結果包的餃子丑得無法見人，媽媽見了，說："你的手指要粘一點水，使餃皮粘在一起，不然一下鍋就露餡了。"我試了一試，果然比剛才包的好看多了，我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了！中午我們全家一起坐下來吃餃子，爸爸吃了直夸香，我嘗了一下，雖然我包的餃子難看了點，但是吃起來還是很香的嘛！
啊我太開心了
難忘的包餃子作文 33
有一年，冬至到了，我的耳朵經常會凍。所以我提議我們全家一起包餃子。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作：爸爸去和面，媽媽搟面皮，爺爺調餃子餡，奶奶包餃子，我負責煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來攪去，忽然，手被面粘住了，我看見了，急忙往里加了點面粉，一會又攪不開了，我又幫忙往里加了點水，在我的幫助下，終于面團和好了。
媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個長條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個一個搟成圓圓的面皮。
此時爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的'啊。
終于餡也拌好了，下面該奶奶登場了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開始捏起來，很快一個餃子包好了，一會功夫，奶奶包了好多，這時媽媽，爸爸都過來幫忙，很快餃子包完了。
我要負責煮餃子了，本來說好的是我來煮，結果他們都不放心我，生怕燙到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。
餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。
難忘的包餃子作文 34
星期五下午放學，我準備和媽媽學包餃子。
我和媽媽一起去菜市場買菜，菜市場的菜各式各樣，有賣魚的，也有各式各樣的魚，黃魚、鯉魚、青魚等……有個樣各樣的肉，牛肉，雞肉，鴨肉，還有各樣的蔬菜，茄子，白菜，蘿卜，青菜，我和媽媽買了一些豬肉和白菜，還有大蔥。
回到家我們開始調餃子餡兒了，先把白菜攪碎，然后把打好的豬肉餡兒放進去，把蔥姜蒜切碎放進去，再放入調料，放進冰箱半個小時，餃子餡兒就調好了。把餃子餡兒調好之后，媽媽就開始和面把面粉倒入盆子里，再倒入一些水和成團，發半個小時就可以了。
過了一個小時，我和媽媽就開始包餃子了，媽媽把面搓成了一小團，再切成一個小疙瘩小疙瘩的。我幫媽媽搟皮，媽媽包餃子，我們一起動手，沒過一會兒就包出了一盤。我把皮搟完也幫媽媽開始包了起來，我包的餃子喲，圓形的有三角形的'，還有耳朵形的，心里好高興了！
過了一會兒，我們自己動手包的餃子就煮熟了，吃著自己包的餃子，那味道就是不一樣，超級的好吃。
難忘的包餃子作文 35
今天上午，我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇！菜市場里真是人山人海，你瞧，菜市場里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我說：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說：“當然可以啦！這可是我的.最愛，”于是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈，把肉放到絞肉機里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽說：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我說，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說：“別灰心，繼續加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯，心里想：自己包的餃子就是好吃。
難忘的包餃子作文 36
迎著外面張燈結彩的景象，除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。
爸爸早早地就去市場買了餃子皮，而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡，就等大家一起來包餃子了。
我很少包餃子，包的餃子自然是奇形怪狀，連餃子餡都會從餃子皮里“鉆”出來。我無奈極了，但也沒有辦法。“哎。”我嘆了口氣。我瞄了一眼奶奶包的餃子——哇！奶奶包的餃子不僅豐滿，而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的'。
我看得目瞪口呆，開始觀察奶奶包餃子的步驟：首先把一張餃子皮展開，放平在手心里，再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來，用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”，這樣，一個精致的餃子就包好了。
于是我就按糖葫蘆畫瓢起來，可是我包的餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄，又試了一次：攤開、放餡、包好......成功了！這次并沒有奇形怪狀，也沒有露餡，雖然沒奶奶包的那么好看，但畢竟還是成功了，我開心地跳了起來。
包餃子，看起來容易，實際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細心觀察最后去努力實踐，才可能成功啊。
難忘的包餃子作文 37
“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細選后，終于大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉，一個勁兒的.往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面后，我拿起搟面杖開始搟面，第一次，我使出吃奶的力氣來搟，沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜，我再搟，再搟，這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做，再做，功夫不負有心人，終于包出來了幾個餃子，我看了看盤子里，有4個像餃子，其余的嘛，嘿嘿，純屬創意作品。
愉快的一天終于結束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很開心。！
難忘的包餃子作文 38
今天，一走進家門，我就聞到了一股香味。我跑進廚房一看，原來是媽媽在包我最愛吃的餃子。我走過去，跟媽媽說：“我要學包餃子。”剛開始媽媽不同意，后來經過我的苦苦請求，媽媽同意要教我包餃子了。
我準備好了，媽媽說：“你先來看我包一個，首先拿一張餃子皮，先把肉放進去，壓實，再用手把皮捏在一起，注意看捏的形狀，這樣一個餃子就包好了。”我學著媽媽的樣子包了一個餃子，媽媽看了看，搖搖頭說：“不行，皮破了，肉會掉出來的。”于是，我重新包，可是還是沒包好，而且形狀也是怪怪的，我有點泄氣了。這時媽媽說：“這就泄氣了呀做任何事情，都不能輕言放棄，要能堅持，多做幾次，可能就學會了呢！”于是，我讓媽媽多做幾遍給我看，我認真地學，不斷地練習。經過我的不懈努力，終于把包餃子包得既美觀又結實，可以下鍋煮餃子了！
爸爸回家后看見了香噴噴的`餃子，馬上洗手準備要吃，我和媽媽看見爸爸迫不及待的樣子，捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子，爸爸夸贊道：“呵呵，我家兒子會包餃子了，真厲害！”
難忘的包餃子作文 39
今天是大年三十， 我們全家一起做餃子。 先把面粉和水揉和在一起，成了面團。再從面團上捏下一小塊來，使勁用手按成圓圓的面餅，再用搟面杖壓平。
填入肉餡，把面餅對疊起來，因為剛才太自以為很簡單，使餃子“露”出了“真面目”因為記住了第一次的教訓，第二次我就開始緊張了。“要是連個餃子也包不好，今后還怎么見人啊？”我暗暗想著。我按照步驟，一步一步地做，可是因為我太緊張，餃子掉到了地上，“開了花”。
這時媽媽說：“嘉黛，別這么緊張，放心地做，做不好沒關系，沒人會說你的。”我點點頭，繼續認真地做起來。這一次，我做的餃子又白又胖，可精致了，我又連續做了幾個，做得她們直夸我做得好。連餃子也似乎在向我微笑，仿佛在說：“謝謝你，把我帶到了這個陽光明媚的.世界上。”我們把餃子放進帶有水的鍋里，煮五分鐘，時間一到，打開鍋蓋，香氣撲鼻，品味著自己做的餃子，我怎會不激動呢？
有些事情就是這樣，你看似簡單而難，看似難而簡單，問題在與你能否認真地去面對，這就是我從包餃子中悟出的道理。
難忘的包餃子作文 40
今天晚上，媽媽說要包餃子給我們吃，要知道這個在以前可是我們家鄉過年才吃得上的美食呀。現在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。
但我每次只會吃餃子，并不知道包餃子是怎么回事，想起老師平時在課堂上教育我們，在家要學會幫忙。我就開心的跟媽媽說，叫我包餃子吧。媽媽欣慰的.答應了。
媽媽說，要包餃子得首先學會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做，先把干蘑菇放在水里泡開，再把豆腐，肉，韭菜切成一點點大的丁。
這邊，蘑菇就泡好了，再把蘑菇切成一點點小的小正方體然后把準備好的食材一一放進鍋里炒。不一會，香味就四溢了。
接著就是最關鍵的餃子成型時間了。先用勺子把餡放進餃子皮里頭，然后對折，再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起，就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進鍋里煮，半個小時之后，把鍋蓋打開，就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看，里面的水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣，就沸騰了，就可以吃了。
晚上吃飯時間，我吃著自己包的餃子，心里甜絲絲的。
難忘的包餃子作文 41
今天，我學到了好多，包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周圍劃上半圈，然后把餡挑上一點，放在餃子皮的中間，再合攏起來，接下來就是我一直無法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個餃子的時候，我靈光一現，把最后一步改了，我做出四個清晰的紋路了！我開心的把那個餃子給媽媽看，媽媽也很開心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發現這個世界好神奇，我認為我不能做出四個紋路，可是我做到了。我有許多我認為的.不可能，可是，我經歷了這么多事后，我發現沒有什么不可能，只是因為你堅持的時間，研究的深度不夠，你只要用心，努力你就會打破那個不可能，讓這一切變得可能。
一個美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學到了好多，你只要堅持，困難就會被打破。
難忘的包餃子作文 42
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你。”到了中午，奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了。”經過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的`好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
難忘的包餃子作文 43
放假了，媽媽說你們都在家，今天吃團圓飯，包餃子，我高興的說:我最喜歡吃餃子了，今天我也包。
開始包餃子了，媽媽把面拿出來，放到面板上，戳成條，拿刀切成一小塊，一小塊，的餃子劑，切完以后沙上面，不容易沾在一起，在拿起搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面團，一手拿著搟面杖，一搟一轉，一轉眼一個餃子皮，我說:我也要學搟餃子皮，媽媽首先把動作和手法教給我，讓我慢慢來，第一個出來的成品，薄厚不均勻，還不怎么圓，媽媽說還行，搟多了，手熟了就能做的最好，我下決心要做到最好。
包餃子了，我也要學，媽媽一步一步教我，左手拿餃子皮，右手拿筷子夾上餃子餡，放到皮的中心，放好以后拿筷子把餃子餡壓一下，兩只手一起用力，往下一壓，一個餃子就好了，我學著媽媽的樣子，一個，一個，……一會包了很多了，我包的樣子沒有媽媽包的好看，可媽媽說沒關系，能吃就行，比我第一次包的`好多了。
餃子煮好了，端到桌子上，我想今天的餃子最好吃，因為是我親手做的，所以特別的香，今天我一定要多吃。
難忘的包餃子作文 44
提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。
我們來到作文社，找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見阿姨把餃子皮托在手心，然后用筷子夾了餃子餡，對折一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的'圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子后，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的大將軍，而我包的餃子，還沒到戰場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開始燒水了。
熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子里，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。
難忘的包餃子作文 45
“包餃子”是我們春節重要的習俗，除夕之晚，我們全家圍在一起包餃子。
媽媽把餃子餡調好，奶奶搟餃子皮，我趕緊拿了一個皮放在手里，挖了一勺子餡放在上面，用力把邊捏合起來，不好，皮爛了，餡漏了，我趕緊拿了一張皮堵住，可餡又從我的手指縫里漏了出來，我慌忙又拿一張皮堵上好不容易包好了，我把它放在案子上，它立刻躺倒在上面，活像一個精疲力竭的挺著將軍肚的醉漢。我沒有灰心，鼓起勇氣包第二個。這次，我接受教訓，沒敢多放餡，也不敢太用力壓，結果，包出的餃子扁扁的、瘦瘦的，比大家包的小了一圈，站也站不起來。看看大家包得又快又好，心里才感覺到：包餃子看起來容易，做起來難呀！于是，我向媽媽請教，媽媽耐心地教我經過反復練習，慢慢地，我包的餃子也越來越好啦，它們白白胖胖的，排著整齊的隊伍，精神抖擻，多像等待檢閱的士兵呀！
開始下餃子了，餃子們爭先恐后地跳進鍋里，不一會，熱騰騰的`餃子端出來了。我們全家坐在電視機前，邊吃餃子邊看春晚，窗外不時映襯著五彩繽紛的煙花，大家都沉浸在節日的喜慶中了。
難忘的包餃子作文 46
今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就到菜市場買來了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現在就要搟皮了。
我學著爺爺搟皮的樣子，左手拿著爺爺已經揉好的“小面團”，右手拿著搟面杖。忽然，我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢？哦！有辦法了——可以用手按啊！于是，我馬上按了起來，不一會兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓啊？我又想了想，發現我可以用量杯按那些“小面團”，一按，“小面團”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的，這個辦法很成功，很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們包了起來。
我包的餃子可是花見花敗，而爺爺包的是人見人愛，花見花開。我看了看我自己包的，然后認真的看著爺爺包餃子的步驟和方法：先把一張餃子皮展開，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的`餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來是這樣啊！我照葫蘆畫瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過，經過爺爺一對一的指導，最后我包的可好看！
晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！
難忘的包餃子作文 47
今天過新年，我要給全家人包餃子。
早上五點四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡。回來后，我把豆角切塊放進大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點兒餡，裹成了一個半圓形，右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后，又放了許多個，非常整齊，美觀。我連做了五盤，由于家里有八人，我還要再做三盤，為了節約時間，我把包好的餃子放進鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會兒，就包好了入盤。當時我心里美滋滋的，我趕緊把八盤餃子放進鍋里熱著。
八點半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤子全放在了桌子上，他們看見許多盤餃子后，一直說“我們家文璋毅是最棒的！”我的`心里變得更開心了！
難忘的包餃子作文 48
時間過得真快，轉眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。
媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負責趕餃子皮，爸爸負責包餃子。
我拿了一點面，用小勺子挖了一點餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好，只能捏成圓圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學會包餃子了。
我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。
接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的`餃子。
通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。
難忘的包餃子作文 49
今天早晨一大早，爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來，就說：“我們去菜場買菜和年貨，下午來包餃子。”這下我可樂了。立即從床上跳起，穿好衣服就去刷牙洗臉，一吃完早飯，我就穿好鞋。就迫不及待地在門口晃悠著。
一下樓，我就看見，爸爸已經坐在公公的三輪車上，等待著我和媽媽。
一會兒我們來到了菜場，那的人真叫人把山人海。買了一些包餃子的材料、瓜子和魚蝦等東西。
回到家爸爸就開始把肉剁成泥，一會兒，爸爸就剁好了，接著爸爸又把大白菜切成了很細小的菜丁。一會兒，爸爸就叫我幫他拌大白菜，這下我像一臺攪拌機一樣攪拌著大白菜，爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的汁水擠干了。又把肉和菜拌在了一塊。 下午，爸爸把上午準備好的`材料，拿了出來。
爸爸還倒了一碗水。我們就開始包餃子了，我不會包就包了幾個小包子，我就問爸爸這個能不能煮熟，爸爸就說：“只要多煮一會就可以了。”雖然包不怎么樣，但是我覺得非常開心、好玩、有趣。
難忘的包餃子作文 50
今天我和媽媽早早起床，準備去超市購買做餃子的材料。
出門前，媽媽對我說：“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說：“這么多東西呀！我們快點去購買吧！”大約十點，我們就把材料買回家了。
首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀，然后入鍋炒熟。媽媽說：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的.是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。”餡做好后，媽媽就開始把面和好，揉成面團，她負責搟面皮，我負責包餃子，我們分工合作。經過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前，看著那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，
接著，媽媽準備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋里，一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴里送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心里美滋滋的！
今天真開心啊！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。
難忘的包餃子作文 51
中午放學回到家，剛一進門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動：對，學包餃子，給媽媽一個驚喜！
說干就干，我先仔細地把手洗干凈，然后學著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子。”
經過奶奶的細心指導，我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味，真的'開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負有心人啊！
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功！
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