地理科學、漢語言文學、生物學、歷史學、 英語、電子信息工程、教育學、音樂學、化學是安徽師范大學的國家級特色專業(yè)。截至2014年6月，安徽師范大學有9個國家級特色專業(yè)，2門國家級精品課程，2門國家級精品資源共享課程，1個國家級實驗教學示范中心。
公共心理學、教育學原理是國家級精品課程。教育發(fā)展史略、小學生心理輔導(dǎo)是國家精品資源共享課程。數(shù)學分析、概率論、計算機基礎(chǔ)（公共課）是省級精品課程。化學實驗教學中心是國家級實驗教學示范中心建設(shè)單位。