服務行業心得體會范文
當在某些事情上我們有很深的體會時,馬上將其記錄下來,這樣可以記錄我們的思想活動。那么心得體會怎么寫才能感染讀者呢?下面是小編幫大家整理的服務行業心得體會范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
服務行業心得體會1
經過這段時間的微笑服務培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業的重要性,它不僅是一個人內在素質的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業是一個高起點的窗口服務行業,文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學習,我有以下五點體會:
一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發自內心,發自內心的微笑才更有感染力;
二是時刻調整心態,以最好的狀態對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;
四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業,努力把工作做得更好!
服務行業心得體會2
來到商場工作已經有x月了,通過這段時間的學習工作,讓我收獲很多,在商場工作的新的體會如下:
一、尊重客戶
商場是人流密集的地方,這里有很多的客戶,會和我們直接溝通,和線上不同我們線下的人員要給與客戶尊重,在客戶來到商場的時候要始終保持微笑用自己的笑容去打動客戶,讓客戶感受到我們的熱情,商場有很多的競爭者,有些商家的員工在工作的時候玩手機,打游戲當客戶上來詢問的時候隨意敷衍了事,客戶也不會長時間停留,會馬上離開,這是因為客戶受到了冷遇,客戶上帝,對待客戶必須要友好,因為我們不只是要賣東西,更是要買服務,單純的買賣已經不能夠在當今的市場生存。服務越好越會讓客戶感到對他的尊重,就如同我們與人交往是都喜歡那些有禮貌的人,因為有禮貌的人讓人親切,容易讓人接受,同樣我們用我們的禮貌問好等讓客戶知道我們非常注重禮儀,也非常注重禮貌,讓客戶眼前一亮,既感受到了尊重有感受到了優質的服務,會讓客會注意,愿意與我們交流。
二、工作勤快
我們身為員工必須要勤快,我們必須要為自己的工作負責,不能夠一天到晚像個石頭似的站在那里,我們不是守門員,商場的工作也是非常多的,很多事情都是我們力所能及的,比如商場的衛生,不能等到了保潔阿姨來了再去打算,發現就要及時清理,客戶需要幫助的時候我們要主動的去幫助客戶,能夠給客戶留下好印象,讓客戶下次再來,勤快的工作能夠看出一個人的素質是否高,領導也更喜歡那些勤奮的員工,作為一個員工勤快時必須的。
三、有進去心
無論在什么崗位一個有上進心的人都會讓人有好感,也會讓自己的事業一番豐順,在我們的工作中我們要及時的學習一些新的工作方式,新的工作理念,不斷進步,在商場中有很多出色的員工,他們的工作經驗都十分的豐富,非常值得我們去學習,去借鑒,不要因為害怕或者擔心自己去請教他不給與幫助,沒有去實行就在那里患得患失,這樣根本沒有任何用處,所以我們想要自己有進步就必須去學習學習比人的長處,彌補自身的弱點,讓自己能夠在激烈的競爭中不斷進步,不斷有所收獲。
四、主動溝通
很逗客戶都是不主動的,他們往往再是來到商場逛一圈,并不會把自己的需求說出來這時就需要我們主動出擊,和客戶溝通了解客戶的需要,明白客戶的需求,讓后提出合理的建議這樣才能夠有所收獲,只有主動的.去接近客戶,不要擔心客戶的拒絕,就算拒絕了也不會給我們帶來任何的損失,又何必擔心害怕呢,掌握好主動才能夠更好的工作,才能夠做出出色的成績。
經過這幾個月的工作我學到了很多,鍛煉了我的能力,也讓我更加的自信這讓我以后有了足夠的信心做好工作。
服務行業心得體會3
我從事服務行業主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執著與喜歡。忠于自己的事業是我不變的初衷,公仆式領導是我崇尚的作風。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們融為一體,讓企業所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務行業管理方面心得:
一、服務意識
賓客是我們的服務對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務,不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務目標,只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務。優質的服務是管理的基礎,只有把基礎作好,我們才能越走越遠。
二、管理體系
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點,細微的管理不僅是體現在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現了制度的合理性,認真細致的執行體現了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點。
三、培訓
培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專業知識、高質量服務素質的隊伍,培訓工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓主要從企業概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節、禮貌、崗位職責、服務流程、服務標準、消費指南、案例分析、突發事件外理、服務項目、安全防火、衛生標準、推銷的技巧等。
四、制度與職責
常講沒有規矩不成方圓,國有國法,店有店規,設想沒有一支紀律嚴明的服務隊伍,怎么可能奢望可以提供優質的服務,嚴格執行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風格,做到有令必行,紀律嚴明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執行,養成良好的習慣,真正為企業樹立良好的企業形象,從而帶來良好的聲譽,最終贏得可觀的效益。
五、衛生
環境衛生對于服務行業極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛生環境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛生要達標,每一個細微的環節都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養成良好的衛生習慣。環境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛生工作,針對不合格的衛生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
六、團隊意識
團隊意識對于一個企業來講是至關重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結的力量,一個企業沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團結是我們隊伍的核心,要致力于建設一支強有力、團結一致的服務隊伍,以上層領導為核心,實現的企業目標。
七、節能降耗
節能是我們一直的傳統美德,一個企業更要注意節能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時無刻都關注著被浪費的能源,同時可以推出獎勵機制,獎罰分明,樹立員工的節能意識。杜絕常流水現象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時間,低制易耗品更應勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業少支出一點就等于我們多賺些。
八、推銷
推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務人員關系不大,實則不然,任何一個員工既是服務員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個點,只有把他們的積極性調動起來,企業的服務項目才會更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應該有一套科學合理的推銷獎勵方案,確實讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷,首先要熟悉清楚產品的相關事宜,這樣才能對答如流,從而達到推銷的目的。服務工作能順利進行各部工作的協調不容忽視。一個企業的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
九、安全防火
安全操作經營是企業不可忽視的前提,企業內部要設置科學合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習,確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預防勝于救災,培訓員工如何應付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發生,安全防火工作永遠都不可松懈。
十、防盜
防盜工作更是管理中的重點,普通的盜竊案分為內盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物,管理人員平時要加強思想教育,發現此類事件堅決追察到底,決不姑息。社會上一些閑散人員,來店消費時用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。
服務口號:儀容、儀表是精神風貌的標志;微笑、問候是優質服務的開始。
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