飯店優秀員工演講稿（通用22篇）
演講稿是為了在會議或重要活動上表達自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。現如今，越來越多地方需要用到演講稿，寫起演講稿來就毫無頭緒？以下是小編整理的飯店優秀員工演講稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飯店優秀員工演講稿 1
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！
非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻，我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢！成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的.不懈努力！”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。
飯店優秀員工演講稿 2
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。
開業前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。”咱們的企業精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和贊揚的，咱們業余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在？意義何在？生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好；生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的'祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍；沒有水平，誰也當不了船長；沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎？是那么的讓人值得留戀和回憶；還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎？是那么的讓人覺得刻骨銘心；還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎？是那么的讓人感覺充實和難以忘懷；還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎？是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲；還記得開業時咱們跳躍的心情嗎？是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
飯店優秀員工演講稿 3
尊敬的酒店領導和全體同事：
大家好！今天，我很榮幸的作為優秀員工上臺發言，內心非常激動！在一年的工作中，我認真工作，不斷的完善自我。這不但得益于酒店領導的指揮和關心，更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里，我對各位領導的栽培和厚愛，對各位同事我工作的支持表示深深地感謝！
“認真工作、虛心學習、更好的'服務于酒店”是我工作的職責。所以，我作為萬利隆商務酒員工，更應該為實現酒店的共同目標添磚加瓦。
我們不能忘記，沒有企業的發展，哪有小家的幸福，沒有企業的輝煌，哪有事業的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態度去面對它。服從領導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業的利益放在最前線。
作為萬利人的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡，但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上，卻涌現出許多感人的事跡，展示出我們萬利隆人不平凡的青春風采。
記得有位名人說過這句話，“人的生命只有一次，當我離開這個世界的時候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里，我們要以建設新型的、強大的萬利隆為己任。
雖然在這次我的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。今后的目標等待著我們大家齊心協力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為酒店的全面發展和攀升目標而奮斗！
最后，我祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！
飯店優秀員工演講稿 4
尊敬的領導，同仁們：
大家好！
我是餐飲部的宋薇，我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家 我愛我這平凡的崗位》。
如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地；如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠坐守你生活的崗位？”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發揮最大的潛能，做出最大的貢獻。
在漫漫的人生歷程中，多數人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢？”我的答案是：“有！”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業發展奠定基礎。如果企業是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業是一棵樹，那么我們就是樹下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。
在酒店領導班子提出"大干120天"期間，我和我的同事們在經理的帶領下，做好每一件小事，用自己的汗水證明了我們的價值！為了保證我們的服務，我們每天堅持在點到時練習問好，每天在抹塵時相當仔細，在客人到之前準備好服務中所需的必須品。上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽，記得在我剛入職不久的時候，服務了一桌外地來的客人，明明記得自己把牙簽擺在桌面上了，可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽，我一時很氣憤，就說了一句“明明包廂桌子上是有的！”可能是我說話的.語氣不對，客人認為我態度不好，投訴了我。事后經理告訴我，往后只要客人說沒有的東西，應該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認識 ，我越來越發現這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，我愛華僑我的家，這是我無悔的選擇！
飯店優秀員工演講稿 5
尊敬的各位領導及親愛的各位同事：
大家下午好！
今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上，心情無比激動，忙碌的春節已經過去，可我們愛崗敬業的精神依然如故，說起春節期間的工作，我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作，沒想太多，只是想到房間就像我們制作的產品，而產品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情，所以就想方設法讓黃房態變綠，綠房態變紅，卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎，在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節以來一直和我們戰斗在營業一線的各位領導和同事致以最崇高的敬意：你們辛苦了，感謝你們！這份榮譽和功勛屬于我們在坐的每一位xx人。
我們xx人愛崗，我們xx人敬業，我們上至總經理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐，誰也不空不閑，餐飲、客房，哪里需要哪里到，忙上忙下，忙完餐飲忙客房，忙完客房忙餐飲，甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜，這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊，皇家才會脫穎而出，才能挑戰殘酷和激烈的市場競爭經久不衰，且在酒店業業績一直名列前茅，然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出，勞動是高尚的，只有勤勞的勞動人民才能領悟到收獲的喜悅。
今天我還想借此機會和大家分享一下我平時在工作中的一些服務用語上的`“小竅門”，過年期間，我負責六樓的衛生，對六樓的住客情況非常了解，所有續房的、新入住的都了如指掌，有一天在613房做衛生，客人頭天入住，要求換床單被套，當時我看到床上非常平整，其實沒必要換，但我又不能直接拒絕說不換，只能試探性的問客人：你好！請問您的房間今天是不是有客人來？客人說：沒有。我心中暗自竊喜，就跟客人說：您的床單剛睡了一晚，因為現在全世界都在環保，提倡節能降耗，我們在沒換客人的情況下三天一換，如果有特殊原因我們隨時更換，相信您也非常熱愛我們的地球。結果客人被我說的不太好意思，就說好的，不用換了，還說：服務員，你們酒店要經常培訓吧？我樂壞了，說是的，感謝您對我們工作的支持與配合。最后客人還向我道謝，夸我們酒店的培訓到位，其實我們平時工作中好多自己可以掌握的小竅門，1、省時；2、省錢。省了時間酒店省了洗滌費，而布草還延長了壽命，這就是效果，希望大家在工作中能靈活運用。
飯店優秀員工演講稿 6
尊敬的各位領導、各位評委，同事們：
大家好！今天我為大家演講的題目是：《為了公司的明天》！
如果說，建設一流恒泰是一項宏偉的工程，那我們每一名員工都是這項工程的中流砥柱。只有每一名員工都充分發揮好自己的崗位職能、干好本職工作，這項工程才能早日竣工、并且更加牢固。
我想，面對嚴峻的挑戰，我們至少要始終保持四顆心。
首先，我們要常懷一顆感恩的心。
恒泰，這個擁有員工近500人，產值達億元的非公有制中型企業，正朝著大型企業邁進，機遇前所未有；恒泰，推動著廬江經濟發展，為百姓提供就業舞臺，在謀求自身發展的同時，依然以人為本，為員工購買醫療和養老保險，怎么不叫人佩服！
如果把我們比作千里馬，那恒泰必然是一個伯樂！他在眾多的應聘者中選擇了我們、培養著我們，重用著我們···恒泰的大門永遠朝著有志者敞開！
發展是恒泰的第一要務。公司要發展，員工也要不斷進步。公司的發展帶動著員工個人的成長，員工個人的成長推動著公司的發展，員工的`成長與公司的發展緊密相連，唇齒相依！
恒泰，不只是董事長一個人的恒泰！恒泰是所有恒泰人的恒泰！恒泰不光教會我們做事，更多的是教會我們做人！
其次，我們要隨時保持一顆對單位負責的心。
人在恒泰，我們就要時刻嚴格遵守公司的各項管理規定，不打折扣地執行。
第一，保質量就是保飯碗。產品的質量是我們賴以生存和發展的生命線。作為一線操作者，我們要堅決按工藝卡片的要求生產，千萬不能自以為是。那種對工藝卡片一知半解、抱著“差不多就行”的后果，只能損公又害己。
第二，“安全”二字重于泰山。生產中的安全往往被我們一時大意或一味地追求單位時間內生產活塞的數量而忽視，從而為事故埋下隱患。在生產中，我們要時刻以他人的教訓為警鐘，做到防患于未然，俗話說小心使得萬年船。
第三，要多管一些“閑事”。日常工作中，我們要自覺關掉那些“長明燈”，“長流水”，做到人走機床關。作為操作者，無論哪道工序，生產時要盡量做到承前啟后，搞好班組協同；閑暇之余幫助同事拉拉箱子、倒一杯開水···幫助他人，快樂永存！
第四，要學會分擔。作為操作工，我們要學會替班長分擔。忙時，要自覺加班、保質保量完成生產任務。閑時，遇到換工裝等要主動打幫手。與其說是一種分擔，不如說是一種學習，也是一種鍛煉，更是一種提高！
再次，我們要時刻保持一顆進取的心。我認為要做到兩點：
一要干好本職工作。干好本分工作是我們立身之本。現在的工作作為一種積累，是在為明天做儲備。今天這個事情不想干、那個事情干不好，明天恐怕什么事情也干不了！在這個優勝劣汰的競爭社會，要想立足只有打出自己的牌子，用實際工作證明自己——我能！
二要時刻加強學習。如果不精益求精，我們的工作肯定停滯不前乃至倒退。給自己充電，隨時隨刻都能進行！我們可以虛心地同跟班檢驗員學、向老師傅和其他工序的操作者學、向班長請教···總之：禮貌多了人不怪、技術多了不壓身！這都要靠平時見縫插針、點滴積累。
我的演講完畢，謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 7
尊敬的領導、親愛的同事；
大家好！
我是房務部一名普普通通的服務員，我要演講的題目是：翔龍－我的第二個家
雖然我來酒店的時間不長，但這是我發自肺腑的語言，回想初來酒店時的種種感覺和情景，仍歷歷在目。正是一種家的溫暖和同事的幫助和包容讓我有機會踏入并留在了翔龍。
當我看見樓層服務員下班時間到，工作沒干完，繼續干的，工作干完了看別的樓層沒干完主動去幫忙的，讓我感到意外，大部分都是結了婚的人，和當媽媽的人了，他們何嘗不想早點回家和家人孩子享受天倫之樂？可她們直到一天的清掃工作完成才走人，當我看見原本下午16：00下班而18：50多才上樓簽退時，經理親自給她們倒好水說：“喝水“。讓我覺得房務部沒有高高在上的經理，只有共同工作的`同事、朋友。平淡的白開水，白開水一樣的平淡的兩個字，卻有著不平淡的效果。
當我瑣事繁忙，忘記自己生日的時候，“祝你生日快樂“幾個字卻寫在了地下室的黑板上，讓我意外而倍感家的溫暖，雖然沒有參加生日宴會，可一個可愛的娃娃卻送到可我的手上，讓這么大的我競有一種被大人疼的感覺。
記得那次石油公司的會開到晚上11點多才開完，會議室里滿地都是瓜子皮、果皮、飲料瓶，可其他同事卻說“劉麗，你家遠，你先回吧”，第二天我才知道其他同事為了第二天的會議能順利進行，忙到凌晨1：00多才回家，是的，這種時候我什么也說不出來，是感激是自責是一種感恩的心。
是的，偉大源自于細節的積累，這樣的工作環境，這樣的工作氛圍，造就了一顆顆感恩的心，一顆顆感恩的心構成了良好的細節，是的，我們沒有華麗的言詞，卻有一顆相互包容、團結的心，讓我們做好工作中的點點滴滴的細節共同努力吧！
最后感謝酒店，讓我踏上演講臺，講述自己的真心體會，祝福所有同事，朋友，讓我們共同為翔龍的明天，為我們共同的家努力吧！
飯店優秀員工演講稿 8
各位領導，各位同事：
大家晚上好！
很榮幸能作為本年度優秀員工的代表站在這里發言，感謝各位領導對我們一年來工作的認可，給了我們這份榮譽，同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助！
這次我被評選為優秀員工，深感榮幸，動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優秀，每一個崗位的員工也都是最棒的，大家都在為我們共同的事業奉獻著自己的智慧和汗水，這個榮譽應該屬于我們在坐的每一位！
雖然我從事的是xx工作，但我從來不覺得它很普通、很枯燥，因為我每天都在幫助別人，客人從我這里得到滿意的'服務，我也從客人那里看到了她們對我工作的認可。
從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的要求。我始終牢記兩點：一是真誠微笑，二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業最起碼的職業要求，它主要是在感情上把客人當作親人朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人的知心人；從對海景酒店的學習中，我深刻體會到“認真只能把事情作對，用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜，更要讓客人感動。站在客人的角度，替客人著想，微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情，給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
大酒店是我們共同智慧和汗水的結晶，它的誕生和發展，傾注了我們xxxx人所有的心血。正是因為有了我們這樣優秀的團隊，我們酒店才有了更長遠發展的基礎；正是因為有了我們所依托的這個發展平臺，我們每個員工才有了目標，有了奮斗的動力，有了學習和鍛煉的機會。
在新的一年里，讓我們戒驕戒躁，找出不足和差距，努力提高業務技能，在總經理的帶領下，以“xxxx”為文化理念，以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨，為打造“xxxxx”服務品牌而貢獻自己的力量！
最后，祝愿大家春節快樂，祝愿我們的酒店明天會更美好！ 我的發言完畢，謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 9
尊敬的領導，與會的同事：
大家好！
我是xx商務酒店的一名普通管理員，很榮幸能代表前廳部在這里發言。今天我們部門能站在這里，與各位領導的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來xx商務酒店的時候，對酒店服務還不是很熟悉，但是，上級的關心和同事的幫助讓我們部門進步很大，使我們大家逐漸成長成為一名合格的前臺服務員的一員。沒有xx商務酒店為我們提供的這個舞臺，就沒有今天的我們。在此我代表前臺感謝在座的各位領導及同事。我以我們能做一名優秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通，但我個人從不覺得它卑微，因為我們每天都在幫助別人，賓客從我們這里得到滿意的服務，我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足，找到快樂。服務技能與經驗也從中得到提升。
前廳部是酒店的形象窗口，前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。
作為前廳部的一員，我們深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點馬虎，比如一張機票、一個電話、一份傳真都直接關系到客人的切身利益。稍有不慎，將會給客人造成無法挽回的.損失，酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實 我們覺得自己只是做了自己該做的事情，酒店卻給了我們這么多的榮譽，我們不會因此而有半點的驕傲，它只會鞭策我們不斷的進步，將工作做得更好。
謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 10
尊敬的領導和全體同事：
首先，我代表酒店總經理室向酒店全體員工致意親切的慰問，你們辛苦了！下面，我就酒店創建三星級旅游飯店發表幾點意見：
1、管理人員的綜合素質不高，突出表現：
一是事業心、敬業心和責任感差，工作標準低，只求過得去，不求過的硬，大事做不來，小事天天頌；工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦，實在不行就應付了事。
二是工作不深入、不扎實，愿意做表面文章，工作靠不上去，遇到問題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問題多，只練唱功，不練做功。
三是自由主義嚴重，會上不說，會后亂說，不負責任地議論領導、議論同事，陽奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。
四是紀律觀念淡薄，遲到早退，外出不請假、不報告，自由散漫。
五是學習松懈，對行業知識不研究、不學習，工作經驗、專業知識缺乏，對所分管的工作一問三不知，自以為事，處理問題缺乏政策依據。
六是群眾基礎差，不關心、不依靠員工，為人處事不公正，愛擺架子，正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務意識差。
上至管理人員，下至員工，標準不一、思想不一，沒有真正形成一個以服務為核心，用心做了的服務運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴重，大大阻礙了服務水平的提高。
一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見，無問候語或微笑，對客服務效率較低，服務意識淡薄，語言生硬，表情呆板，態度一般，在服務過程中不能做到表情自然、親切，熱情適度。
二是言行舉止不雅，缺乏職業素質。酒店多數員工站、坐、行姿不符合崗位規范與要求，缺少職業風范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現象較普遍。
3、團隊協作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。
一是缺乏主動性，養成依賴別人、怕承擔責任的習慣。
二是推諉，不愿多做一點點。
三是個人主義冒頭，不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。
對酒店缺乏責任感、缺乏愛心，沒有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見壞人壞事不制止，不舉報。
5、全員節約意識仍太弱。
員工未養成節水、節電、節氣良好習慣，管理上有很多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節約要效益的意識不強。
6、安全意識薄弱。
處理緊急事情應變能力差，個別部門屢出問題，從根本上講還是人的'問題，還是管理問題。
7、業務技能不熟，專業培訓不夠。
客房服務員在開啟客房門時，不先叩門或提示，直接用門卡開啟，客房輔設效果一般，物品不定位。客房服務員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上，污染了車上一次性用品。餐廳服務員上菜不報菜名，不能及時撤換骨碟，添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱，管理力度不夠
酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識，缺乏應有的管理水平和能力，對旅游飯店的認識不夠，自身行為已經被員工的不良行為同化，與員工一起扎堆聊天，不僅沒有盡到管理者的責任，而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實不夠，人員擅離崗位
酒店大堂副理虛設，脫崗現象嚴重。酒店迎賓及行李員設置不清。多數時間均未見到大堂副理、行李員上崗。
10、設施設備維護保養極差
酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位，設施設備維護保養意識不到位，與相應的星級標準有一定的距離，需制定設施設備維護計劃，確保各項設施設備維護到位。
以上問題，都需要我們在以后的工作中高度重視、認真研究、徹底解決。
飯店優秀員工演講稿 11
各位領導，各位同事：
大家晚上好！
很榮幸能作為本年度優秀員工的代表站在這里發言，感謝各位領導對我們一年來工作的認可，給了我們這份榮譽，同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助！
這次我被評選為優秀員工，深感榮幸，動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優秀，每一個崗位的員工也都是最棒的，大家都在為我們共同的事業奉獻著自己的智慧和汗水，這個榮譽應該屬于我們在坐的每一位！ 雖然我從事的是xx工作，但我從來不覺得它很普通、很枯燥，因為我每天都在幫助別人，客人從我這里得到滿意的服務，我也從客人那里看到了她們對我工作的認可。
從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的.要求。我始終牢記兩點：一是真誠微笑，二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業最起碼的職業要求，它主要是在感情上把客人當作親人朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人的知心人；從對海景酒店的學習中，我深刻體會到“認真只能把事情作對，用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜，更要讓客人感動。站在客人的角度，替客人著想，微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情，給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
xxxx大酒店是我們xxxx人共同智慧和汗水的結晶，它的誕生和發展，傾注了我們xxxx人所有的心血。正是因為有了我們這樣優秀的團隊，我們酒店才有了更長遠發展的基礎；正是因為有了我們所依托的這個發展平臺，我們每個員工才有了目標，有了奮斗的動力，有了學習和鍛煉的機會。
在新的一年里，讓我們戒驕戒躁，找出不足和差距，努力提高業務技能，在xxx和xxx總經理的帶領下，以“xxxx，xxxx”為文化理念，以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨，為打造“xxxxx”服務品牌而貢獻自己的力量！
最后，祝愿大家春節快樂，祝愿我們的酒店明天會更美好！ 我的發言完畢，謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 12
尊敬的各位領導及親愛的各位同事：
大家下午好！
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問大家一個問題：“你為公司的經營發展準備好了嗎？”也許你會說：“我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領導的事！”
在這里我要大聲的說：“你錯了！在公司的經營發展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業的.實際行動即是公司發展前進的基石！公司酒店工作也是市場經濟的橋梁，關系著千萬飲食消費者的健康與快樂，連接萬人心！”
人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發展方向，說實在點就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇，就像魚兒愛大海，禾苗愛春雨！怎樣才能體現這份愛，怎樣才能表達這種情呢？我們會義無反顧的選擇“敬業”。有句口號說得好“不愛崗就會下崗，不敬業就會失業！”怎樣才算愛崗敬業呢？
愛崗敬業就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學習業務知識、服務技能、搞好每一個職能崗位，做好每一次巡檢，填好每一張記錄。總之，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情誠懇的態度做好今天的工作；沒有任何借口，任勞任怨做好自己的本職工作，當接到領導交辦工作的時候，我們要盡心、盡職、盡責以最大的努力完成領導分配的各項工作。這就是愛崗敬業！細節決定成敗，精益求精爭創一流業績。有哲學家說過“細節差之毫厘，結果謬之千里”，真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗，一個錯誤的經營決策，會失掉消費市場，失去消費者的捧場，可以使若干年的努力泡湯，這就是細節的重要。看看今天的公司，從做好每一天事和做好每一件事入手，精誠團結、精細管理，各項工作都取得了較好的成績，經營規模不斷擴大，經營效果明顯改觀，員工收入增長，事實證明細節是成功的關鍵，事事精細成就百事。如果我們人人都精細，就能成就公司繁榮興旺的明天。
飯店優秀員工演講稿 13
尊敬的領導，同仁們：
大家好！
非常榮幸能獲得20xx年度“優秀員工”的榮譽稱號，我倍感自豪，在此，我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定，感謝營銷部這個團隊及所有同事對我的幫助與鼓勵。
在酒店工作久，其實我并沒有為酒店做出過多大的貢獻，也沒有特別值得炫耀的可喜的業績，我只是盡量做好是與自己崗位上的工作，盡自己最大的努力盡力完成自身指責。曾經有人這樣說過：“細心只能將事情做對，用心才能將事情做好！”，一直以來，我都本著踏實、用心的工作態度，默默的努力做好工作中的每一件事情，雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的成績，更沒有為公司作出驚天動地的貢獻，但在不知不覺中已經慢慢成長，在酒店工作期間，我要求自己做到：盡力配合各部門工作，保證自己崗位上的'每一環節都做到完善有效的溝通有效，我不斷的勉勵自己：任何時候，也不把工作當成一種負擔，保持工作中良好的心態，所以一直以來我都覺得自己生活在金鑫集團這個大家庭里面非常的開心，工作起來也很有勁頭。今天，有幸成為優秀員工，我很榮幸，它既是公司領導及同事對我工作的肯定，同時也印證了我工作的進步和成績，同時，它也是一種動力，促使
我會以更高的目標來要求自己。
榮譽屬于昨天，重要的是今天怎么做，在新的一年里，我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號，再接再厲，戒驕戒躁，嚴格要求自己，同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。今年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為公金鑫的全面發展和攀升目標而奮斗！
最后，我祝愿各位：工作順利，身體健康，合家幸福！ 謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 14
尊敬的領導及各位同事：
大家好，能被評為xx酒店的優秀員工，感到很自豪，之所以獲得這樣的成績，離不開和領導及同事的關心愛與幫助，再加上我辛苦的努力。來到xx大酒店這個大家庭，看著它成長的幾年，她蒸蒸日上，茁壯成長、正由于有了她才磨練了我有今天的意志，今天的榮譽是領導同事對我的肯定。
我在餐廳擔負收銀員，深知自己的責任重大，天天不但要接待好每位前來訂餐的賓客，還要做好每項結賬工作，并且還要正確無誤，吧臺它是餐廳的一扇窗口，自己的一言一行，直接關系到整個部分的形象，也是其他員工的榜樣，收銀工作的確繁鎖，大事小事、缺它不可、可以說它是整個部分的中關鍵帶，當接到工作任務的時候，首先第一時間應跟總廚獲得聯系，再傳到廚師，以后與廳面領班溝通調和，公道安排調度，做好每項接待，之所以、天天的我應保持清楚的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態度，心里更不得摻有如何雜念，記得有一次，餐廳客人陸陸續續走完，只剩下有一間包房的客人正如火如荼在拼酒，大概10點多，一名客人面紅耳赤，走著八字路，一下子扒在吧臺前大聲說：服務員結賬，我連忙迎上往說：先生請您稍等，立即又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒，忽然客人一下子發起火來講：有無打折，叫你們經理來，這時候我耐心的向他解釋，告知他甚么打過折，逐一向他說明，沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說：拿往數當時心里很難過、委屈、想一想客人必盡喝醉了，不應當計較，也不能計較，只好彎下腰一張一張的把錢撿起來，對客人微笑著說：謝謝！然后才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢，甚么也沒說喝了口茶水就走了，一元錢，它意味甚么，我覺得分量十足，由于客人滿意的離開，就是他對我工作的肯定，而一元錢，就是對我的鼓勵、使我更有了底氣，更有了信心，這就是服務的宗旨。走在回家的路上，之前發生的一切在腦海里回蕩，心里暗暗自喜，忽然覺得這份工作很成心義，對我很重要，再沒甚么顧慮、不想放棄它。
回想過往，一幕幕的往事涌上心間，天天披星帶月、風里來、雨里往、都是孤身一人，曾記得有一次，那幾天酒店有非常重要的接待任務，沒法正常放工，家里的孩子又沒人照顧，只好把孩子一人丟在家里，臨走時只是交代了一句寶寶聽話，你自己在家玩，爸爸、媽媽放工就回家，不懂事的孩子只是天真的點了點頭。看著孩子稚嫩的表情，我的心很糾結，強忍著淚水對孩子笑了笑就離開了，一路上，心里很矛盾、很不是滋味，覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會發生甚么事，想著不知不覺到了酒店，看著同事們緊張有序的工作，覺得自己應當調劑心態，既然選擇了酒店這份職業就應當把它做好，舍小家、顧大家。該對得起領導的信任，不往想太多做好手頭的工作，就這樣又開始了一天新的工作，時間一分一秒的過往了，剛才的那份耽憂也早忘了，一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家，那份忐忑又涌上心頭，終究到家了，看到家門是虛掩著的，頓時我的心又提到了嗓子眼，出門時，門明明是關好的，來不及多想，縱身進家中，只見家沒甚么異常，女兒已在沙發上熟睡了，這時候我再也抑制不住自己，淚水掉了下來，心想女兒不知道在門口盼著媽媽回來張看了多少遍，又幸虧女兒沒有獨自出往或碰上壞人，不敢在想下往，我是多么自責作為母親沒有好好的照顧好孩子，為了工作棄她于不顧，這時候孩子醒了，她看到我仿佛忘記了之前的不快，跳到我的懷里興奮的笑了，看著她天真的笑臉我又有一絲欣慰，把女兒牢牢地摟在懷里
這次我能被評為優秀員工，這即是酒店對我個人工作能力與成績的肯定，也是對今后工作得更好的一種鼓勵，我也深信、今后的工作一定會做得更好，酒店的發展讓我成長，領導的關心讓我被感幸福，我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
現在的我非常榮幸，榮譽固然給的是我個人，但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽稱號的.代表。任何一名客人的贊譽和表揚、都于酒店不同領域成員的辛勞與汗水息息相干，由此、我由衷的想說：優秀是我的、更是酒店所有員工的，我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒有獲得特別值得夸耀可喜的業績，我只是盡可能做好屬于自己崗位上
的工作，盡自己最大的努力往完成每次接待，總結經驗、從經驗中學習，爭取將工作一次比一次做得更好，與同事和睦相處、合作愉快、固然如此，但我的付出得到了酒店的認可，酒店的這次評選活動也再次向每位員工傳達與說明了只要付出，只要做好那份屬于你的工作，就會有回報。因此，我以為在酒店工作不管你是腳踏實地的做好自己的工作，還是以認真負責的服務意識以客人一致滿意，還是以優秀扎實的綜合素質能力成為酒店的骨干，都是優秀。
飯店優秀員工演講稿 15
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！
朋友，也許你到過很多風景名勝，名山大川，但你不能不到素有旅游天堂長壽之鄉的湖北鐘祥一游，這里有世界文化遺產名顯陵，美不勝收的的大口森林公園，人間奇景黃仙洞，純樸善良的風土人情。那么當你興盡歸來，一身疲憊時，莫愁湖國際大酒店歡迎你！我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下，美麗的莫愁湖畔，依山傍水而建花草樹木點綴其間，交通便利、環境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的國酒員工，這些充滿自信、氣質非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風景線，非常榮幸的是，我就是這些員工中的一名。
自從我走進國灑的那天起，我就愛上了這個環境優雅、空氣清新的所在，也愛上了這個積極進取、團結溫馨的大集體，每當看到一位位賓客希冀而來、滿意而去，我更愛上了我的工作。我不是詩人，不能用漂亮的詩句謳歌我的職業；不是學者，不能用深遂的思想思考我的價值。我只是一個普通的酒店員工，但我有一個不平凡的信念——讓國酒因我而燦爛。
作為國酒的員工應該項怎樣去面對現在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質和人格的示準，古人云：經營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準確準則也是企業搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務簡單的理解為態度，以為態度好就是服務好，其實不然，服務有其更深刻的內涵，并且與執行之間有著密不可分的聯系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結下了不解之緣，以真誠服務換客戶真情，我的工作也因此生動多彩！服務工作就窗口工作，個人形象是工作一個重要環節，我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面，是能展示國酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方。因此服務質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴和神圣，同時也感覺到自己責任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語言，更重要的是還要注重自己感情和心態，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務，才會全心全意為企業著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送，又要陪護醫防院的母親，內心又為重病的母親擔憂，而且還要到酒店上班，那時我心力交瘁，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫上淡妝，笑容滿面的面對我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質好的，有素質差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優質的服務去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調節自己心態的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為國酒的一員，我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認為一個酒店的經營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優質的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設備就是硬件，我們的服務就軟件，我們的酒店雖具有一定的規模，環境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的`軟件會在不損壞行業利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。進國酒以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質工作，必須不斷的學習和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質，每次我會利用學習機會，認真的學習別人的先進經驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行；沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優質的服務，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經營的紅紅火火，讓我因國酒而自豪，國酒因我而燦爛。
謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 16
尊敬的領導和同事：
下午好！
我是銷售部xxx，我非常高興和感謝我的同事們給了我優秀員工的榮譽，也感謝酒店為我提供了如此快速的學習和發展空間。站在平臺上，回顧新都酒店的一年，讓我快樂和悲傷，贊揚和批評，爭議和平，學會忍受，學會挑戰自己，明白服務就是生活，生活就是服務。
20xx年6月，我來到新都酒店，20xx6月，我站在這里。雖然一年不長，但我清楚地看到了酒店領導和全體員工為新都酒店的美麗而取得的可喜成績。20xx20011年11月，我們的銷售部共同努力，在各部門的積極合作中突破了117萬元的任務。今年5月，我們共同努力達到新高，完成了122多萬元的任務。當我們聽到這個消息時，我們所有的同事都沸騰了，非常高興。當初在南方酒店實習，主動去客房部，后來去了總機，銷售一直是我想挑戰的工作。我相信我能做好，因為我熱愛銷售。事實上，在做了銷售之后，我意識到這項看似容易但實際上并不容易的工作是一個合作部門，需要積極與客戶溝通，積極與各部門溝通，每一個細節都要認真和奉獻。
記得剛開始跑銷售的`時候，沒人告訴我怎么找客戶，我就在辦公樓敲門找客戶。也吃過閉門羹，臉色不好。有一次，被保安攔住質問：剛看到你還在10樓，一會兒就跑到21樓，找你好辛苦啊。物業規定不能經營業務。當時，我知道銷售的困難，但第二天我去找客戶。簽到第一分協議時，心中有一種克服困難的喜悅。
現在，我更珍惜我的工作，在新都酒店我積極學習，學習周圍的同事，改進工作處理，也被領導認真教導，遇到投訴積極解決，可以獨立，最讓我高興的是我學會承受壓力，找到工作的來源。這些都是酒店管理的結果。作為一個銷售團隊，僅僅依靠一個人的勇氣和力量是不夠的。我們必須有強烈的團隊意識才能并肩作戰，我們的同事已經超越了普通的同事關系，成為了一個家庭。
最后，我真誠地希望我們的新都酒店有一個更美好的未來！愿我們的同事們以奉獻精神和團結合作精神，讓每一位顧客都高興、滿意。
飯店優秀員工演講稿 17
各位領導，各位同事：
大家晚上好！
非常榮幸能獲得度“優秀員工”的榮譽稱號，我倍感自豪，在此，我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定，感謝營銷部這個團隊及所有同事對我的幫助與鼓勵。
在酒店工作久，其實我并沒有為酒店做出過多大的貢獻，也沒有特別值得炫耀的可喜的業績，我只是盡量做好是與自己崗位上的工作，盡自己最大的努力盡力完成自身指責。曾經有人這樣說過：“細心只能將事情做對，用心才能將事情做好！”，一直以來，我都本著踏實、用心的工作態度，默默的努力做好工作中的每一件事情，雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的`成績，更沒有為公司作出驚天動地的貢獻，但在不知不覺中已經慢慢成長，在酒店工作期間，我要求自己做到：盡力配合各部門工作，保證自己崗位上的每一環節都做到完善有效的溝通有效，我不斷的勉勵自己：任何時候，也不把工作當成一種負擔，保持工作中良好的心態，所以一直以來我都覺得自己生活在金鑫集團這個大家庭里面非常的開心，工作起來也很有勁頭。今天，有幸成為優秀員工，我很榮幸，它既是公司領導及同事對我工作的肯定，同時也印證了我工作的進步和成績，同時，它也是一種動力，促使我會以更高的目標來要求自己。
榮譽屬于昨天，重要的是今天怎么做，在新的一年里，我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號，再接再厲，戒驕戒躁，嚴格要求自己，同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。今年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為公金鑫的全面發展和攀升目標而奮斗！
最后，我祝愿各位：工作順利，身體健康，合家幸福！
謝謝大家！
飯店優秀員工演講稿 18
尊敬的領導及各位同事：
大家好，能被評為xx酒店的優秀員工，感到很自豪，之所以取得這樣的成績，離不開和領導及同事的關心愛與幫助，再加上我辛勤的努力。來到xx大酒店這個大家庭，看著它成長的幾年，她蒸蒸日上，茁壯成長、正因為有了她才磨練了我有今天的意志，今天的榮譽是領導同事對我的肯定。
我在餐廳擔任收銀員，深知自己的責任重大，每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客，還要做好每一項結賬工作，并且還要準確無誤，吧臺它是餐廳的一扇窗口，自己的一言一行，直接關系到整個部門的形象，也是其他員工的榜樣，收銀工作的確繁鎖，大事小事、缺它不可、可以說它是整個部門的中樞紐帶，當接到工作任務的時候，首先第一時間應跟總廚取得聯系，再傳到廚師，之后與廳面領班溝通協調，合理安排調度，做好每一項接待，之所以、每天的我應保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態度，心里更不得摻有如何雜念，記得有一次，餐廳客人陸陸續續走完，只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒，大概10點多，一位客人面紅耳赤，走著“八”字路，一下子扒在吧臺前大聲說：服務員結賬，我連忙迎上去說：“先生請您稍等，”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒，突然客人一下子發起火來說：有沒有打折，叫你們經理來，這時我耐心的向他解釋，告訴他什么打過折，一一向他說明，沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說：“拿去數”當時心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了，不應該計較，也不能計較，只好彎下腰一張一張的把錢撿起來，對客人微笑著說：“謝謝！”然后才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢，什么也沒說喝了口茶水就走了，一元錢，它意味什么，我覺得份量十足，因為客人滿意的離開，就是他對我工作的肯定，而一元錢，就是對我的鼓勵、使我更有了底氣，更有了信心，這就是服務的宗旨。走在回家的路上，之前發生的一切在腦海里回蕩，心里暗暗自喜，突然覺得這份工作很有意義，對我很重要，再沒什么顧慮、不想放棄它。
回想過去，一幕幕的往事涌上心間，每天披星帶月、風里來、雨里去、都是孤身一人，曾記得有一次，那幾天酒店有非常重要的接待任務，無法正常下班，家里的孩子又沒人照顧，只好把孩子一人丟在家里，臨走時只是交代了一句“寶寶”聽話，你自己在家玩，爸爸、媽媽下班就回家，不懂事的孩子只是天真的點了點頭。看著孩子稚嫩的`表情，我的心很糾結，強忍著淚水對孩子笑了笑就離開了，一路上，心里很矛盾、很不是滋味，覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會發生什么事，想著不知不覺到了酒店，看著同事們緊張有序的工作，覺得自己應該調整心態，既然選擇了酒店這份職業就應該把它做好，舍小家、顧大家。該對得起領導的信任，不去想太多做好手頭的工作，就這樣又開始了一天新的工作，時間一分一秒的過去了，剛才的那份擔憂也早忘了，一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家，那份忐忑又涌上心頭，終于到家了，看到家門是虛掩著的，頓時我的心又提到了嗓子眼，出門時，門明明是關好的，來不及多想，縱身進家中，只見家沒什么異樣，女兒已經在沙發上熟睡了，這時我再也抑制不住自己，淚水掉了下來，心想女兒不知道在門口盼著媽媽歸來張望了多少遍，又幸好女兒沒有獨自出去或碰上壞人，不敢在想下去，我是多么自責作為母親沒有好好的照顧好孩子，為了工作棄她于不顧，這時孩子醒了，她看到我似乎忘記了之前的不快，跳到我的懷里高興的笑了，看著她天真的笑容我又有一絲欣慰，把女兒緊緊地摟在懷里……
飯店優秀員工演講稿 19
尊敬的領導，同仁們：
大家好！
首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了許多心得體會。
酒店行業，是一個擁有多個管理部門的復雜系統，對于剛剛入職不久的'新人，我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深入現場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業務能力必定大打折扣。
多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優秀的服務理念，同時發現問題要及時糾正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務能力、溝通協調能力，以及責任心、使命感最好的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！
飯店優秀員工演講稿 20
尊敬的領導和同事：
大家下午好！
今天，作為一名優秀的員工，我很榮幸能在舞臺上發言。我非常興奮！在一年的工作中，我努力工作，不斷提高自己。這不僅得益于酒店領導的指揮和關心，也得益于部門同事的支持和默契合作。在這里，我深深感謝領導的培養和愛，以及同事的支持！
努力工作，虛心學習，更好地為酒店服務是我的職責。因此，作為萬利隆商務酒的員工，我應該為實現酒店的共同目標做出貢獻。
我們不能忘記，沒有企業的發展，沒有小家庭的幸福，沒有企業的輝煌，沒有事業的成就。酒店與我們密切相關，我們聚集在一起，不僅是作為謀生的手段，而且更感激地面對它。服從領導，服從指揮，履行職責，無私奉獻，把企業的利益放在前線。
作為萬利人，我們應該喝水，思考源頭，善待工作。做感恩的事情來回饋酒店，用感恩的心為社會服務。只有這樣，我們才能更好地體驗自己的價值。我們的工作很普通，但有時偉大就在平凡之中。在這個普通的`服務崗位上，出現了許多感人的行為，展示了我們萬利隆人非凡的青春風格。
我記得一位名人說過這句話：人的生命只有一次。當我離開這個世界時，我不后悔浪費時間，也不后悔平庸。我們不能只把自己放在小我的狹隘圈子里。我們應該把建設新的、強大的萬利隆作為我們的責任。
雖然這次我的工作得到了大家的認可，但我很榮幸被評為優秀員工的榮譽稱號。面對榮譽，我們不能沾沾自喜，固步自滿。未來的目標等著我們一起完成。我們要集中精力，再接再厲，爬得遠，爬得高，為酒店的全面發展和目標而奮斗！
最后，祝大家工作順利，身體健康，家庭幸福！
飯店優秀員工演講稿 21
尊敬的各位領導及親愛的各位同事：
大家下午好！
首先，我要說感謝今天到場的所有同仁。感謝大家能在百忙之中趕來這里。同時呢，還要感謝酒店為我們搭建起這樣一個特殊舞臺，更要感謝此時依然工作在一線的兄弟姐妹們，向你們道一聲：“辛苦了！”那么在我的演講開始之前，請先讓帶來一段來自異域的小故事。
故事說的是，在非洲大草原上，每當羚羊醒來的每個早晨，它都對自己說“我必須比最快的獅子更快，否則我會被它吃掉”而此同時，雄師也從睡夢中醒來，在它腦海中閃過的第一個念頭便是“我要抓住那羚羊，否則，我會被餓死。”所以在同一時間里，羚羊和獅子都奮起，奔馳在這陽光升起的時候，命運如此安排，無論你是羚羊還是雄師都必須義無反顧的`奔馳在這陽光之地。
到這里我的小故事就講完了，它在我的腦子里曾掀起過波瀾，那么它又在你的腦海中留下些什么呢？那決不是明天要以何充饑何裹腹吧！親愛的兄弟姐妹們，在我們的生命里日升日落又何止千百回，每當你從酣暢的睡夢里醒來，你又告訴自己什么呢？
數月以來，我們大家相濡以沫，攜手走過了昨天，遭遇著今天，我們還要書寫出明天，更空前的畫卷！然而舉目遠眺，荊棘，洼地，并不平坦吶！而在我看來，唯有大家振奮精神，鼓足勇氣，拿出我們對翔龍最大的熱枕，一步一步開創屬于你，更屬于我們的新天地，舞出生命的精彩！讓我們再努力些吧！
飯店優秀員工演講稿 22
尊敬的領導，與會的同事：
大家下午好！
我是銷售部xxx，很欣慰也很感謝同事們給我優秀員工的榮譽，同時也感謝酒店給我提供這樣迅速學習發展的空間。站在講臺上，回首來新都酒店的一年，有令我開心的也有令我心酸的，有過贊美也有過批評，有過爭議也有過平和，都是在不斷地經歷中學會了承受，學會了挑戰自己，明白了服務既是生活，生活既是服務。
20xx年的六月我來到新都酒店20xx年的六月我站在這里，一年的時間雖不長，但也算清楚地看到為了新都酒店的美好，酒店領導和全體員工的辛苦努力，獲得的可喜成績。08年十一月我們銷售部齊心協力，在各部分的積極配合中，沖破了117萬元的任務，而今年的紅五月，我們一起努力再創新高完成了122多萬元的任務。聽到這一消息時，我們所有同事沸騰起來，心中非常欣喜。當初在南方酒店實習，主動往客房部，后來到總機，而銷售一直是自己想挑戰的工作。我堅信一定能做好，由于我酷愛銷售工作。事實上，做了銷售后才知道：這份看似輕易實際其實不輕松的工作，它是一個協作部分，要求一定要積極與客戶溝通，積極與各部分溝通，每一個細節都要專心敬業。
記得剛開始跑銷售，沒人告知如何尋覓客戶，自己就一人在寫字樓上挨著敲門，尋覓客源。也吃過閉門羹，受過壞臉色。有次，被保安職員攔著質問：剛看你們還在10樓，一會就跑到21樓了，找你找得好辛勞啊。物業規定不能跑業務。那時，我知道了銷售的艱巨，但第二天還是往了，有目標的尋覓客戶。當簽到第一分協議時，心里有種克服困難的喜悅感。
現在，我更加珍惜我的工作，在新都酒店我積極的學習，學習四周的同事，完善工作中的處理方法，也遭到領導的諄諄教導，碰到投訴積極解決，已能獨當一面了，最令我高心的事情是我學會承受壓力，在壓力中找到工作的源泉。而這些都是遭到酒店各個方面管理滋潤的'結果。作為銷售團隊，僅憑一個人的英勇和氣力是不夠的，必須有了強烈的團隊意識以后，才能并肩作戰，而我們同事成員早已超出普通同事關系，成為一家人。
最后，由衷的希看我們新都酒店具有美好的未來！愿我們的同事以敬業精神，和團結協作精神，讓我們的每位顧客高心而來，滿意而回。
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