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錫伯族禮儀科普知識(shí)
錫伯族是我國(guó)少數(shù)民族中歷史悠久的古老民族。錫伯族原居?xùn)|北地區(qū)，乾隆年間清廷征調(diào)部分錫伯族西遷至新疆以充實(shí)當(dāng)?shù)亍Ｏ旅媸切【帪榇蠹艺淼腻a伯族禮儀科普知識(shí)，僅供參考，歡迎閱讀。
錫伯族，是我國(guó)北部少數(shù)民族中較早從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的民族。清初，錫伯族便開(kāi)始種植水稻，清代文獻(xiàn)中稱(chēng)為“錫伯米”。1766年部分西遷至察布查爾地區(qū)，至19世紀(jì)初察布查爾渠修通，錫伯營(yíng)八個(gè)牛錄擴(kuò)墾耕地78700余畝。東北的錫伯族至清朝中后期，也以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)作物主要有小麥、玉米、高粱、大麥、胡麻、油菜籽、谷子、葵花、煙草等。
在錫伯族生產(chǎn)活動(dòng)中，牧副業(yè)也占一定的比例。農(nóng)民大多蓄養(yǎng)馬、牛、羊等牲畜，不僅供自食自用，而且其蓄養(yǎng)規(guī)模也越來(lái)越擴(kuò)大，出現(xiàn)了不少專(zhuān)業(yè)戶。錫伯族的副業(yè)主要有園藝、漁業(yè)，還有少量狩獵業(yè)。園藝有蔬菜和果樹(shù)種植，也有榆木、楊樹(shù)等木材樹(shù)木種植。漁業(yè)是重要的副業(yè)生產(chǎn)之一。察布查爾地區(qū)的錫伯族，有在伊犁河捕魚(yú)的良好條件。
早在清代，黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地的錫伯族均形成了村鎮(zhèn)。西遷的錫伯族在察布查爾渠鑿?fù)ê螅慊拘纬闪爽F(xiàn)8個(gè)牛錄(亦稱(chēng)嘎善)的聚落形式。牛錄既是經(jīng)濟(jì)單位，也是作戰(zhàn)單位。最初每個(gè)牛錄均圍以高大的圍墻，開(kāi)東西南北四大門(mén)，有二三百戶不等。每戶庭院大小不等，少者二三畝，多者四五畝。庭院多呈南北長(zhǎng)方形，四周植有各種樹(shù)木。庭院都用矮墻圍成，分南北兩院，南院多種果蔬，北院修棚圈、種樹(shù)木及谷物等。住房多為人字形土坯斜頂房或木架結(jié)構(gòu)斜頂房，多南北向。臥室均起火炕，多是南西北“三環(huán)炕”。西屋多由長(zhǎng)輩住，東屋則為晚輩起居，中間多為隔成過(guò)道的廚房。錫伯族歷來(lái)崇尚多世同堂，分家須由父母操辦蓋房另立門(mén)戶。
東北的錫伯族多食稻米、高粱和小米等,新疆的錫伯族則食小麥，其中發(fā)面餅是新疆錫伯族幾乎一日三餐之必備食品，稱(chēng)“發(fā)拉哈額分”。
在歷史上主要從事游牧生產(chǎn)的錫伯族為便于騎馬射箭，男子多穿左右開(kāi)衩的滾邊長(zhǎng)袍，束粗腰帶，戴圓頂帽，穿長(zhǎng)筒靴。辛亥革命后錫伯族服飾變化受漢、維吾爾等族影響較大。年輕婦女喜歡穿色彩鮮艷的連衣裙、裙子、襯衫和翻領(lǐng)、高領(lǐng)短大衣、靴子等。男青年喜穿西服、運(yùn)動(dòng)服、笳克衫、皮鞋等，只有八九十歲的男女老人偶爾穿長(zhǎng)袍馬褂、禮帽、坤秋帽、繡花鞋。
錫伯族基本保持著一夫一妻、婦隨夫居的典型的父權(quán)制婚姻形態(tài)。個(gè)別無(wú)子嗣者招婿入贅。同姓不婚，但偶有姨表、舅表、姑表兄妹婚配情況。新中國(guó)成立后，新婚姻法在錫伯族社會(huì)得到全面貫徹，納妾、童養(yǎng)媳、指腹為婚等陋習(xí)逐步被杜絕。錫伯族與漢族等民族的族際婚姻日益增多。
錫伯族實(shí)行土葬。每一個(gè)哈拉(姓)和莫昆有各自的墓地。老人死后行洗禮，報(bào)喪時(shí)行跪禮。出殯選單日，忌申日和午后。吊喪期多為三日，多者五至七日不等。墓堆上插兩桿幡(一為紙幡，一為用紅布或紅綢制)。喪期內(nèi)忌串門(mén)。祭奠期“四十九日”，遠(yuǎn)親脫孝，直系親屬則需百日脫孝。薩滿、其它巫職人員和非正常死亡者火葬，未婚男女棺材不做底，而用蘆葦代之。幼兒死尸棄于野外任憑飛禽走獸噬食。
錫伯族有講究禮儀、尊老愛(ài)幼、熱情好客、崇尚整潔的傳統(tǒng)美德。在日常生活中，不孝兒女、不贍養(yǎng)老人者，要受到社會(huì)的譴責(zé)。教師在社會(huì)上受到特別尊重，本民族諺語(yǔ)說(shuō)“不尊重教師就是不尊重父母”。尊重客人被視為體現(xiàn)一個(gè)家庭或家族文明素質(zhì)的重要方面。保持整潔、保護(hù)水源、在公眾場(chǎng)所保持外表形象是本民族自古延續(xù)的社會(huì)公德和個(gè)體德行方面的重要表現(xiàn)。禮儀禮節(jié)則被視為做人的根本。在日常生活中，對(duì)長(zhǎng)輩應(yīng)答和氣，久別重逢須行“打千”禮，逢重大節(jié)日、婚喪必行跪禮及磕頭禮。該傳統(tǒng)一直傳承至今。
錫伯族的節(jié)日有“新年”(元旦)、春節(jié)、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)等。春節(jié)多走親串門(mén)、祭祖及娛樂(lè)活動(dòng)。農(nóng)歷三月間的以魚(yú)為祭供品的“魚(yú)清明”、農(nóng)歷七月間以瓜果為祭供品的“瓜清明”、“孫扎拜義車(chē)孫扎”(端午節(jié))和中秋節(jié)。歡度這些節(jié)日的方式，均以本民族的習(xí)俗方式進(jìn)行祭奠、飲食和娛樂(lè)。民族化節(jié)日有“四一八”西遷節(jié)和正月十六“抹黑節(jié)”。
錫伯族民族風(fēng)俗
錫伯族世居呼倫貝爾大草原和嫩江流域。18世紀(jì)中葉西遷至新疆察布查爾等地，現(xiàn)多數(shù)居住在新疆察布查爾錫伯自治縣和霍城、鞏留等縣，在東北的沈陽(yáng)、開(kāi)原、義縣、北鎮(zhèn)、新民、鳳城、扶余、內(nèi)蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。人口約20萬(wàn)，新疆察布查爾錫伯自治縣是中國(guó)唯一的錫伯族自治縣，現(xiàn)有錫伯族人口2萬(wàn)人。
關(guān)于錫伯族的族源主要有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)法認(rèn)為，錫伯族源于古代的鮮卑，居住在綽爾河、嫩江、松花江一帶的鮮卑人就是錫伯族的先民；另一種認(rèn)為，錫伯是地名，清代輿圖將海拉爾迤南的室韋山一帶泛稱(chēng)為“錫伯”，居住在這一地區(qū)的人因而得名。
錫伯語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系滿——通古斯語(yǔ)族滿語(yǔ)支，是在滿語(yǔ)基礎(chǔ)上發(fā)展形成的一種語(yǔ)言，跟蒲語(yǔ)很接近。錫伯文是1947年在滿文基礎(chǔ)上稍加改變而成的。新疆的錫伯族至今保持著本民族的語(yǔ)言文字，兼用漢語(yǔ)、維吾爾、哈薩克語(yǔ)。東北的錫伯族在語(yǔ)言、衣食、居住等方面和當(dāng)?shù)貪h、滿族基本相同。
錫伯族人喜愛(ài)騎馬射箭。男孩子一出生，家里人就會(huì)在門(mén)口用紅線掛上一副小弓箭，長(zhǎng)到五六歲就開(kāi)始學(xué)騎馬、射箭。因而，錫伯族享有“射箭民族”的美譽(yù)。他們能歌善舞，“東布爾”是錫伯族特有的彈撥樂(lè)器。
早期的錫伯族人世代以狩獵、捕魚(yú)為業(yè)，察爾查爾以種水稻為主經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，牧業(yè)也比較發(fā)達(dá)。
錫伯族過(guò)去信仰多神，也有信仰喇嘛 教的。普遍重視祭祖掃墓。
錫伯族人忌食狗肉，忌穿戴狗皮制品；不許坐、踩或跨過(guò)衣帽、被、枕；穿過(guò)的褲子、鞋襪不能放高處；不許坐、踩鍋灶，也不許坐或站立在門(mén)檻上；不能在屋內(nèi)吹口哨，不能用筷子敲桌子和碗碟等；若大門(mén)口掛有紅布條或一束草，表示家有病人或產(chǎn)婦，外人不得入內(nèi)。晚輩路上遇見(jiàn)長(zhǎng)輩要問(wèn)安并讓路；平輩見(jiàn)面要相互問(wèn)好。客人來(lái)訪，兒媳要出來(lái)裝煙、倒茶，若裝煙、倒茶的與客人輩份相等，客人應(yīng)起立或欠身雙手接；客人告別時(shí)，全家要出來(lái)送至大門(mén)口。
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