實習生自我鑒定

時間:2023-03-28 20:59:49 自我鑒定 我要投稿

2023實用的實習生自我鑒定錦集

  自我鑒定是對自己過去某一階段的學習或工作進行分析,并作出相應的總結,自我鑒定可以讓我們對自己有個正確的認知,不妨坐下來好好寫寫自我鑒定吧。你所見過的自我鑒定應該是什么樣的?以下是小編整理的2023實用的實習生自我鑒定錦集,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2023實用的實習生自我鑒定錦集

2023實用的實習生自我鑒定錦集1

  轉眼間的,三個月的實習期就像流星一樣轉瞬而逝,留下來的,只有我們對那段美好的回憶和收獲。

  回顧這次的實習情況,作為一名參加實習的應屆畢業大學生,我在實習的工作中,見識到了太多在大學這個“小社會”中無法體會到的經歷。那對工作的責任感,對團隊的自覺和積極性,以及在這份工作中不斷收獲的經驗和能力!這都是在大學中所沒有體會過的事情!

  如今,實習的工作也已經結束,為記錄自己這段時間的收獲。現對我自身在工作中的情況自我鑒定如下:

  一、思想方面

  在思想上,我在工作培訓期間認真的學習了企業的文化和企業發展,認識到了企業的精神,并且在領導每天的晨會上也積極地鞏固自己對工作的責任心,不斷地反思自身工作中的不足!這良好的培養了我作為__x企業實習員工的責任感,并以進一步的推進了我的工作積極性!

  此外,我在工作外也一直在培養自身的思想,通過網絡和電視關注國家的發展,并認真的學習財務相關的法律和政策,讓自己能更加嚴謹的完成自身的工作。并且結合在學校中的思想學習,在實習期間更好的樹立了自身的世界觀和價值觀,并在工作中積極的幫助有需要的同事,培養了良好的品德。同時也收獲了同事們的友誼。

  二、工作情況

  在工作上,我認真的完成領導交代給我的任務,并積極將書本上的知識運用到實際中來。盡管在后來的工作中認識到自身在學校中掌握的能力非常的基礎,甚至不足以完成所有的工作。但我也沒有喪氣,并帶著更大的熱情在工作中參加培訓,進一步的強化自身的專業能力,讓自己能更好的完成工作要求。

  三個月來,盡管我一直在做一些簡單基礎的工作,但在堅持的鍛煉中,我的進步卻是巨大的!如今的我,已經能獨自完成好自身的'工作責任,并且出錯的次數也基本上沒有了!

  三、個人的不足

  分析這三個月來的情況,我現在最大的不足可能就是在于自身的交流能力!作為財務,交流和溝通是非常重要的!如果只是埋頭做自己的事情,什么時候做錯了都不知道!但我卻不擅長交流,這給我也帶來過很大的麻煩!在今后正式開始真正的工作之前,我要好好的改進這一問題。

  如今,實習已經結束了,但這僅僅只是開始前的熱身,當我今后真正踏入社會的時候,我一定會成長的更加出色!

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  我在嘉華酒店實習的崗位是西廚房熱廚分部,隨著時間的推移,工作內容略有不同。回憶起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

  在實習的前兩個月,我的工作主要是負責我們咖啡廳明檔的工作。其中包括早餐和晚餐的煎炸、燙粉等工作。在每天的跟班學習和自主與客人的交流中都可以了解不少的工作技能。回過頭看看當初的生疏和膽怯,經過在明檔兩個月的磨煉已經減少了不少。如何和陌生的客人溝通,如何站在客人的角度為他們提供最優質的服務,由此也練就了我們與客人溝通的能力。正所謂:“磨刀不誤砍柴工”。從小在農村長大,做家務以及做各種農活的鍛煉,練就了我一身堅強的體魄。或許,冥冥之中這就是為迎接我進入餐飲行業上崗所準備的吧!當我給客人遞上那份自己用心為其制作的食物,看見客人對你謙和微笑的時候,那就是一種滿足、一種很莫名的成就感!

  在實習的.后四個月里,我被安排在廚房內部工作。作為早班的一員,除了在忙碌的團隊接待期間對食物的備料、出餐時的開檔、拉菜、換盤以及收檔時的整理外,其余較為空閑的非團餐接待期間,我除了幫看早餐咖啡廳的布菲外,還要在有散點的情況下幫忙給當班主管或領班們打下手、幫忙出餐,以及要學會能夠自主、獨立完成第二天早餐部分食材和燉制晚餐自助餐需要用到的燉湯等工作。

  像類似團餐這種緊張快速的工作方式,是讓人成長最快的一部分。工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以吸收經驗,迅速成長,又可有效地提高工作效率。雖然我工作的崗位是在西廚房熱廚分部,但是在嘉華酒店這里,我學會的遠遠不止熱廚所涉及的知識。在最初的培訓中,我們的工作涉及了酒店各大部門之間的交叉培訓,包括去中餐的交叉培訓、去管家部交叉培訓等,如果自主學習能力強,能學到的知識當然也不會少。所以,我很認同這樣一句話:學習靠自主,提升靠自我!

  在這六個月的實習期間,學習的時間是有限的,我們也從工作中學會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利!半年的實習就要畫上句號。通過這段時間的實習,我得到了較為全面的鍛煉,實習的過程也使我完成了一個學生,在邁出社會時歷經的過渡,提高了自己的獨立能力,得到了專業知識方面運用的能力,為以后正式踏出社會奠定了扎實的基礎。在實習的這段日子里,我的確學到了不少的東西:除了能學到西式餐飲的服務程序和技巧,西餐的特點和課堂上很難學到的東西:如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個酒店服務業人員應該具有的強烈的服務意識。

  在工作之余,更讓我感到高興的是:酒店的員工都是那么的熱情友好,他們不僅沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,而且還對我們照顧有加。在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑、一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動。實習快結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經的拼搏和努力而感到驕傲,我們堅強不屈的精神也會像紅棉一樣綻放!

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