酒店工程部年度的工作總結范文(通用16篇)
時間不知不覺,我們后知后覺,辛苦的工作已經告一段落了,過去這段時間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!好好寫寫工作總結,吸取經驗教訓,指導將來的工作吧。可是怎樣寫工作總結才能出彩呢?以下是小編為大家整理的酒店工程部年度的工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
酒店工程部年度的工作總結 1
20xx年工程部在酒店領導的關心和支持下,在部門各人員工的努力下,順利完成了20xx年的各種維修和接待任務,現將本年工作情況作如下匯報:
1、部門員工克服了人員編制不滿、工作量大等困難,積極主動解決各種設備存在的問題,任勞任怨,比較圓滿地完成了領導布置的各項工作;
2、部門在工作中存在的不足:
① 員工集體觀念不強;
② 缺乏團隊精神
③ 工作熱情不高
④ 和其他部門溝通相對困難
⑤ 技術水平也參差不齊;
⑥ 部分員工缺乏獨立工作能力,工作依賴性較強
⑦ 工作主動性也較差
⑧ 節約意識淡薄;
3、在本年度維修過的設備基本達到了運行周期,技術革新也有所收獲,我們對黑山谷酒店房務部熱水機組的清洗、除垢,這是需要專業技術人員才能做到的,但我們進行了嘗試,最終達到了預期的效果,為酒店節約了成本、創造了效益;
一、工程部總體工作:
為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設備的'維護運行管,加強計劃檢修保養。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。
二、重點工作如下:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節、禮貌、儀容儀表、服務意識、
服務程序、服務質量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養成綜合技工;
2、加強主動性、協調性,協調好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;
3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發生;
4、按照檢修保養制度,抓好大型關鍵設備的計劃檢修、保養,做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據;
5、樹立經濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,
(1) 把握修復工作的工程質量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。
(2) 跟蹤大件配件的質量,以達到運行周期。
(3) 嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。
(4) 加強廢件的修復工作,最大限度減小酒店成本支出。
(5) 加大技術革新,創造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)
總之,事情無論大小 ,做到親力親為,只有不斷的自我加壓,對事業充滿激情,對酒店充滿感情的信心,才做好自己的工作。
酒店工程部年度的工作總結 2
時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設備設施進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯
等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的`老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。
修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度的工作總結 3
20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業業、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一、開展預防維修,提高設備功效。
(1)四月初,對中央空調1號主機進行年度維修保養,采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費。
(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養的房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發等雜物,保持排水暢通。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體水發黑的現象。同時為了達到消防規范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結:通過對市場上新型建材的'了解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,2004年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天34次減少到每天23次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節約了4噸。
(3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收。
(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統籌規劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,安排專人對裝修工程進行全程監督,核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求,精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修、安裝和調試,為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。
(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規范的要求。
小結:通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價控制在預算范圍之內。
五、尋找不足之處,提高管理水平。
(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓,對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。
(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮斗的目標!
酒店工程部年度的工作總結 4
時光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的控股股東及經理,我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感增強,在進進酒店展開組織工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年賓館時間內,在各位領導和領導同事的幫助與協助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,固然在這半年內也發生了很多題目,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與少部分工作進行總結與分析,特把年工作總結以下。
一、20xx年工作總結
1、工作成績描寫
⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規范化管理戰績和制度化建設上獲得重要成績。
⑵外協工作獲得重要突破,為酒店打造良好中間層外部經營環境奠定基礎。
⑶人力資源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展。
⑷質檢工作獲得進展,質量檢查評價體系已基本建立。
⑸行政部為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部分聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作以使整體效果均遭一些影響。
⑵重視工作質量與效力,夸大嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后深化工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求。
⑶培訓教育工作缺少系統性,在20xx年留意改進。
二、20xx年工作計劃
回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰的20xx年,有很多計劃正待我們詳加往實施提案實現,所以在20xx年開端之時,有必要對規劃組織工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部分計劃向各位作出通報,以期大家對我的計劃進行明確要求與需要進行修正,并在計劃執行進程中得到各位的指導與幫助。
1、整體組織工作計劃描寫
一個基本原則:以飯店經營健康發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效展開。
三個核心環節:其他工作培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的'穩步提升。
2、20xx年具體工作計劃
1)明確本身職責,建立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理睬首腦之一,我對酒店的感情與所擔當的已不單單是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方,協助總經理一觸即發落實每項政策措施,在酒店獲得良好業績同時也更佳使本身得到長足進步。
2)人力資源管理組織工作:年行政部將把職員的招聘與培養做為重要的人力資源管理組織工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員回落空間、構成職員良性競爭市場,到達良好考核機制幾方面圓滿結束展開工作,令人力資源管理組織工作體系化,終究在酒店內部構成一支競爭力的員工隊伍。
3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將制訂起完善的培訓運行機制體系,從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓組織工作構成有層次、結構全面的培訓課程層級,體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作融為一體有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要指導方針,把培訓工作成為企業文化重要的組成部份,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
4)質檢組織工作構成體系,建立嚴格全面性標準,抵達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完備的體系,構成酒店質檢和部分質檢聯動的工作方式,質檢組織工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工專業培訓及部分考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環,到達更好的工作效果,同時每一食藥月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作直接提供教育工作根據。
5)外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與上新領導積極溝通,在飯店領導的支持下所,利用一切社會形態和資源,及時處理和調和各種情況,使優于外聯效果和外聯米糧都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
6)正義感以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無年內重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓威懾力,而使安全消防工作上升到重要的并使高度,進行并結合飯店實習異常情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在年末年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每個年底組織一次小范圍常規檢查,同時保安責任組織工作責任落實到人,與大部分相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全其他工作平常化、制度化,規范化駛出更好的效果。
20xx年后承載著很多人的夢想,獨創帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我希看自己可以在工作上上用有所粘冠,發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景。更希看部分工作可以在現有基礎上得到更大提升。在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部分建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
酒店工程部年度的工作總結 5
俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門管理工作
部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
很多設備設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下,通過加強內部管理,充分發揮部門領班的作用,發揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的'維修任務。
三、能源管理
通過多年來的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。
四、安全管理
由于部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時,確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。
酒店工程部年度的工作總結 6
轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正。使技術方面有更深層的提高和飛躍。
在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:
從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。
在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協調各單位之間的關系,同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤,并對施工單位“三不管”問題進行處理,對施工質量及要求提出整改建議。
為節約資金,酒店工程部自己對酒店管理網絡進行綜合布線和施工,市場報價為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運行正常。
酒店籌備期間,工程部配合各部門對進貨市場產品進行調家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領導做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。
酒店開業前的加班加點對工程部來說是很平常的事,特別是從深圳運來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2—3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時干到凌晨六、七點鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。
酒店開業后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進行封堵,并配合施工單位對空調系統進行改造加裝風機盤管。
酒店夜總會承包后,工程部對其樓層加裝計量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來完成的,酒店在消防驗收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈,工程部加班加點進行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。
為節約成本酒店工程部自己制作了兩臺巴西燒烤爐,為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。
由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發電機已起步到作用,由工程部拆除運往雅山,在半山灣畔酒店開業前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開業奠定了基礎。
在20xx年的各項能耗費用控制方面,8月5日開業后,由于經營情況較好,各項能耗都較大,用水計劃每月4575方,實際3373方,節約1202方,用電計劃每月112025度,實際100500度,節約11525度,燃氣用量每月計劃8818方,實際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的.上升和員工淋浴的使用。
工程部雖然取得了一定的成績,但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足,造成裙樓特別冷風機盤管凍裂;對新來的員工培訓不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。
在20xx年的工作中,取得了一定的成績,同時也有許多失誤,所以在今后我們還得加強學習,追求完美。
20xx年的工作目標是:
1、提高維修效率。
2、節能降耗。
3、加強業務技能的培訓,不斷充實自己。
4、與其他部門多進行溝通。
5、嚴格控制總公司核定的各項能耗指標。
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和知識技能以及人際關系,在新的一年里用心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會有一個全新的我。
酒店工程部年度的工作總結 7
20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xxx張,xx項,電話報修xx項,總計xxx項。
一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視,又相續對其它設備進行全面檢查,發現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的`水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施:
1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年xx月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部年度的工作總結 8
20xx年對于工程部來說,可算是充滿了艱辛與挑戰的一年,在楊總,齊總和酒店高層的工作指導下及各部門通力協作下,在大家的努力下取得了可喜的成績。現就工程部20xx年度工作做具體匯報。
一、部門管理工作
俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。堅持召開班前晨會,檢查一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況。在制度管人的模式下,又加點人性化管理,加強了人員的責任心和主人翁感,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從運營已近四年,本部在人員少任務重的情況下,克服種種困難。充分發揮部門老員工帶頭作用,發揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質,保量完成了上級領導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有:1洗浴空調改造工程
2設備基礎防腐、防護工程
3地面導水、防塵硬化工程
4空調機房熱水管道保溫施工
5空調機房清理高溫水箱、加熱水箱
6空調機組、熱水機組清洗、除垢
7空調盤管加裝工程
8空調全面維修、清理過濾網
9酒店特種設施設備(鍋爐,消防)驗收
10員工宿舍衛生間門的改造制作
11員工宿舍公共洗漱池以及蹲便改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯頂蓋安裝
14客用公共衛生間施工
15九樓庫房的安裝施工
16主配樓五樓防水施工
17按照衛生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛生達標的整改意見,完成后廚、樓層衛生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
18外圍西側、北側雨水管道主下水管道疏通
19電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗
20提升機安裝
21熱水的管線改裝工程
22自來水管線改造工程
23鍋爐管道改造工程
24洗衣房設備保養與清洗除垢
25地毯,壁紙更新,馬桶改造工程
26完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作
除了完成以上項目的'工作外,完成了酒店客房、餐廳、洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門,既是支出大戶,又是節能大戶。雖然不能直接為酒店創效益,但只要做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境,就是為酒店創效益。為此工程部20xx年按照酒店要求,并對設施設備進行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關設備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門工作的特殊性,部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時,確保有人在場監護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙,設備設施無驗收及交接手續,設備設施缺乏相關資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;開水器無人管理,下班后,設備電源未關;辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執行。
2.對餐廳包間菜品燈具改造。
3.對職工樓房頂進行滲漏處理。
4.空調機組與潛水泵聯動出臺方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。
6.加強節能降耗管理與控制,各部門設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降。
7.對客房空調設施進行一次全面維修。
8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。
9.外圍雨水、污水管道探查清理。
10.廣場花壇及院內草坪燈施工維修及安裝。
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
12.對各部門簽訂設施設備使用保管責任書,使其責任明晰化,達到對設施設備的愛護。
13.對紅旗渠畔頂面批白改造。
14.對空調泵進行節能改造。
酒店工程部年度的工作總結 9
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體總結如下:
一、設備運行
1、市電。高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發事件還是時有發生。x20xx年共發生曝管x次,6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓、因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為xx萬度,外包區域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名、外派xx項目1名。
雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的.維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。
酒店工程部年度的工作總結 10
轉眼間,我們又告別了20XX年,又迎來新的一年20XX年。在20XX年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養改造任務,完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多,任務繁重,技術難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術特長發光發熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務,并對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置,通過定期檢查保養,落實設備責任人,強化對設備的主動管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發電機情況下,也做到了平穩過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經驗等,在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,并清洗了各類換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結,使得企業文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產,承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內在利益。因此,良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學習,提高技術,擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡單易懂的規章體系。并應用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的.氛圍。
二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經費購買專業書籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養,提高設備設施完好率。
勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學的保養計劃,并認真執行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。
五、引入新技術、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業績。
酒店工程部年度的工作總結 11
今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、效勞意識、敬業精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評硬件改造及創綠節能改造中,部門員工發揮了自身的聰明才智,克服了許多技術上的難點疑點,順利的完成了酒店下達的工作任務,同時也積累了豐富的工作經驗,為來年新的工作任務奠定了扎實的根底。以下是今年的工作總結。
一、硬件及設備改造
經過一系列更新改造,使酒店的效勞功能更趨合理,使酒店的效勞檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經濟,彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實際工作中,加深了對酒店功能布局的了解和認識,學到了很多先天缺乏后天補的改進方法。
二、設備設施的維修和保養
部門加強了對設備設施的巡檢和保養,制定了科學的設備保養周期,并將部門巡檢納入報修管理,每月對部門巡檢維修占維修總數的比例進行統計分析,制定了領班每日維修質量檢查制度,對當日維修質量進行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當班內維修必須處理完畢方可下班,將責任落實到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質量分析,對故障率高的設備設施積極尋找原因,通過保養或改造從源頭上解決問題。應該說,部門對維修管理上取得了長足進步,并逐步化被動為主動。
三、節能降耗措施及效果
在節能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節能改造,客房小夜燈改造,新風機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上,部門嚴格控制中央空調,熱水,蒸汽等主要能耗設備的運行工況,對各區域供汽時間都做了嚴格規定,并且引進了LB燃油,節能效果較去年有所改善。
四、部門制度建立與執行以及員工隊伍建設
作為后臺保障部門,工程部一貫秉持為前臺部門效勞的理念。從制度設計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據一年多來的運行與磨合,迎合創星創綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責,并落實到個人,建立了維修程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養制度,領班每日質檢制度,材料領用制度,制定了各類設備的操作流程,保養表單,完善了部門的`工具衛生紀律管理。
一年來,部門管理逐漸朝著精細化開展。基于對員工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓,部門逐步形成了一支較為穩定的技術骨干隊伍,作為部門的中堅力量,我們的技術骨干從酒店的籌建期至酒店開業兩年,經歷了各類安裝改造及日常維修保養工作,技術日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔務實創新為新員工起了非常好的典范作用。
總之,部門離精細管理還有較長的路要走,但是方法總比因難多,相信部門員工團結協作,進步是必然。
酒店工程部年度的工作總結 12
一年一度的年度總結報告,又再次來到了酒店工程部的面前。在過去的一年中,酒店工程部全體成員不斷努力進取,積極開拓,取得了顯著的成就。下面,本文將為大家詳細而生動地介紹酒店工程部在過去一年里的各項工作。
首先是酒店工程部在建設和裝修方面的成就。在過去的一年中,酒店工程部參與了酒店的多個裝修工程,包括新建酒店房間和酒店公共場所的裝修和改造。在這些裝修工程中,酒店工程部全體成員下足了功夫,認真研究每一項具體的施工細節,確保了施工進度和施工質量。他們充分發揮了團隊合作的優勢,在項目中各司其職,高效完成了每一項任務。此外,在建設方面,酒店工程部也積極投入,借鑒前沿技術,利用智能化手段,努力推動了酒店現代化的建設,為酒店提升了品質和價值。
其次是酒店工程部在設備維護和保養方面的成就。酒店工程部在過去的一年中,認真負責設備維護和保養工作,確保了酒店的.設備長年穩定運轉。他們密切關注酒店設備的運行狀況,及時發現設備故障并進行修復。此外,為了更好地推進設備維護和保養工作,他們還及時掌握了最新的設備維修知識,并定期進行設備保養和檢修,以確保酒店設備的完好無損。
第三是酒店工程部在安全管理方面的成就。酒店工程部深知安全管理的重要性,于是在過去的一年中,他們積極參與了酒店安全管理的工作,為全酒店員工提供了一系列的安全教育,督促員工嚴格遵守安全規章制度。此外,酒店工程部也在酒店安全裝備方面進行了不斷的加強和改進。他們定期對酒店消防安全進行安全評估,并不斷完善消防安全系統。他們還加強了對酒店的數據安全和網絡安全的管理和保護,確保酒店可以在一個安全可靠的環境中開展業務。
最后,酒店工程部在節能減排方面的成就。酒店工程部深知環保對于一個酒店的重要性和必要性,于是在過去的一年中,他們做了大量的節能減排工作。他們對酒店的水、電、氣等各種資源進行嚴格管理和保護,優化了能源消耗結構,減小了酒店對于環境的影響。他們還一直在推進酒店的綠色環保理念,加強員工對于綠色環保的教育,讓員工積極參與和推動綠色環保事業。
總之,在過去的一年里,酒店工程部全體成員憑借團隊合作、務實高效、開拓創新的精神,迎難而上,取得了顯著的成就。我們相信,在未來的工作中,酒店工程部將更加努力,更好地為酒店的發展貢獻自己的力量。
酒店工程部年度的工作總結 13
繼往開來的20XX年即將過,工程部全體員工在公司的方針指引下、在各級領導關懷下,以及同各部門的密切配合、團結一致,圓滿完成公司領導交付的各項工作任務,保證基地所有設備的安全運行。取得了一定的好成績,為完成公司整體目標做出積極貢獻。以下是我對20XX工作的簡單總結:
一、設備設施維修
工程部根據具體情況,結合以往的工作經驗,全面對各系統開展了解。學習預防維修,努力提高設備功效,不同程度的延長了設備設施的.使用年限。對強、弱電系統、空調系統、太陽能系統、消防系統、排水、系統按計劃、有步驟地進行了深入了解和學習維修保養知識。
二、在配電系統中
在現有的環境上,對配電室進行了長期的打掃與保潔,因為施工單位隨時進去施工。對基地密集型母線槽實行每天巡查制,發現異常現象,及時組織人員進行搶修;處理系統線路故障跳閘多起,確保了基地正常運行。
三、在太陽能系統中
我們采取了24小時8次的巡檢制度,其中白天晚上各4次,發現多處隱患及時處理,處理不了的及時與廠家取得聯系,確保熱水供應正常。堅持每天對控制箱檢查、儀表檢查、線路檢查,水泵檢查、設備檢查。確保機組運行良好無滲漏。
四、在中央空調系統中
因為一級管網管路比較臟,雜質比較多,從x月x日供暖以來,我們清洗過濾器x次,確保基地供暖正常運行。堅持每周對控制箱、線路檢查,機房設備的保養檢查;定期對空調制熱機組進行全方位檢修保養,確保機組運行良好無滲漏。嚴格控制用水量,確保空調水指標在安全范圍內。因為施工單位在樓層修理風機盤管,每天都放水。
五、日常維修
20XX年度x月以來,共接報完成xx余項維修安裝工作,其中有研發中心區域維修,還有接待中心區域維修、伙房、公司各部門維修等。得到了各部門的好評與認可。以制度服人,使人人都以公司利益為上,用制度嚴格要求自己。物品領用管理,做到專人負責,出、入庫明細,領用人簽字,領導認可等,保證了公司材料的利用率。工程部設立評比制度,做到周周檢查、總結,使設備設施更加具體化、明細化、清潔化。工程部順利地完成了值班制度,配電室、空調機房實行了三班輪班制,公共維修實行了正常休班制。
六、能源統計及節能降耗
工程部在上級領導的指導下,在公司、部門的支持下,積極采取各種措施,群策群力,較好地做到節能工作,做到日日有統計,周周有總結,月月有匯報使領導對各項能源有充分的了解。較好的完成了基地公共照明、外部照明燈的調節,空調系統的調節,太陽能系統調節等。
七、管理外維工作
工程部密切配合各外維單位工作,順利完成了基地的各項工作,及時配合處理“接待中心空調不供熱”突發故障;完成了消防設備設施日常檢修工作,為大廈創造了良好的運行環境。工程部緊密團結,共同努力,全面配合施工單位,包括臨時用電單位,完成對樓層配電系統、消防系統﹑給排水系統﹑中央空調系統的設備了解工作。對各設備實施管理工作。
八、存在問題
自開業以來,工程部的全體員工盡心盡力地為基地做了大量的工作,不論是份內還是份外的工作都能積極主動的去做,但是有些工作還是存在不足,與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中,認真的去彌補不足,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為公司的發展做出的貢獻。
1、專業技術水平還比較欠缺,一專多能的水平還達不到。
2、工作流程中,規范操作的統一性不強,對外圍單位監督檢查工作做得不夠細致。
3、維修單寫的不是很規范,字跡不夠工整,
4、個別工作進度均比計劃拖延滯后,維修工作的效率和維修質量有待提高,與采購部門溝通有待提高。
5、和各部門工作銜接還不是很完美
九、20XX年工作安排
針對以上提到的問題和薄弱環節,xxx維修工作初步設想主要圍繞“計劃,完善,規范,落實”。等幾個方面開展計劃。主要對20xx年的工作做一個全年工作計劃,月月有進展,周周有活忙,天天有落實。根據基地實踐工作需要進行合理分配人員,把工作落實到人,責任到人,具體計劃如下:
1、按照年度保養計劃對設備設施進行保養。
2、對高﹑低壓配電柜負荷開關進行檢查及保養;對高、低壓設備,高、低壓配電柜,變壓器進行檢測、保養。
3、對空調制熱機組、閥門進行保養。空調管道進行檢測維修。
4、對太陽能熱泵機組、輔助加熱機組、閥門管路等檢修保養。
5、對中央空調系統冷卻塔進行檢修清理。
6、及時完成公司交辦的各項工作。
酒店工程部年度的工作總結 14
20xx年在忙碌中飛快地過去了,工程部的工作在酒店領導關心和指導下,在各部門攜手配合下,本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大等困難,加大力度開展維護保養和設備改造工作,主動地解決設備設施存在的諸多問題,兢兢業業,任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項工作任務。在硬件上及時保證了酒店的正常運營需要。在此,我將本年度的工作總結匯報如下:
一、完成主要任務
酒店設備設施已經運行3年多,工程設施設備維保期已過,因此,設備設施的維護保養任務越來越重,在通過加強內部人員管理,充分部門每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,積極培訓員工的實用技能知識,保質保量完成了酒店領導安排和下達的任務和日常維修保養任務。
20xx年主要完成了以下工作任務:
1、負二樓供水噪音問題進行整改系統工程
2、負一樓發電機對空調動力系統線路整改
3、配電房室內夏天溫度高,加裝一臺空調
4、一樓監控室內加裝一個監控頭
5、大堂門口客人撞裂大理石修補
6、跟進地下停車場地板漆修補工程
7、地下車場道閘漏水補漏工程
8、2樓會議室舞臺下面排水管漏水工程
9、2樓會議室地毯邊修補工程
10、2樓208天花漏水修補工程
11、3F后樓梯天花漏水發霉修補工程
12、3F廚房抽油煙機維修工程
13、3F廚房鼓風機維修工程
14、海鮮池維修工程
15、跟進凍庫地板加裝不銹鋼板
16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程
17、跟進3F會議室門口與廚房門窗簾安裝
18、8721浴室天花漏水發霉工程
19、8715空調不制冷更換供電設施20、4F陽臺門口滲水修補工程
21、十二樓老板辦公室漏水處理工程
22、員工宿舍熱水系統故障排除工程
23、員工宿舍供水管路整改工程
24、電梯空調維修與帶調換工程
25、電梯年審跟進不合格整改工程
26、跟進邁外迪網絡安全系統
27、跟進天威網絡系統工程
28、跟進樓頂酒店招牌線路整改
29、跟進外圍燈維保工程項目30、員工飯堂墻磚脫落進行批膠
31、負二樓水泵房設施進行全面除銹與加黃油、補漆保養除完成以上項目工作外,對其它部門的日常維修工作,空調保養每年三次清洗塵網和空調主機蒸發器、發電機日常保養等。
二、加強節能降耗管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養,控制設備的運行時間參數,充分調動自身能力,對設備進行整改,以達到節能的目的。在日常工作中,隨時檢查用水器具,杜絕冒滴漏現象。檢查公共區域照明有無用電浪費現象,在達到功效滿足的基礎上,合理安排燈光的開關時間,熱水溫度的控制,空調溫度參數的設置,招牌與外圍景觀燈的合理開關時間,堅持每周每月對酒店的水電氣運行能耗分析,掌握能耗情況,做到合理科學的節約用水用電。
三、安全操作管理是工程部重中之重的責任。由于本部門的工作特殊性,經常接觸用電器具,動用電焊、用明火、攀高作業等,為確保操作人員的.安全,提前對部門員工進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識培訓,在搞高危險作業時,確保有人在場監護,全年部門人員無安全事故發生,積極提高員工的安全意識。
設備設施安全,定期每天對水泵房、發電機與配電房、熱水系統設施設備運行安全檢查,登記運行情況,每周對強弱電井設備檢查一次,確保設備安全運行。網絡系統每天進行重啟,確保路由器死機現象發生。會議室音響會后進行檢查,確保正常使用,對消防設施設備每半月進行啟動測試一次,地下污水泵每半月啟動一次,確保消防設施與污水排放能自動運行。
四、工作中的欠缺之處
1、部門之間協調不夠,有時維修不及時,不利于發揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業技能水平需待提高,禮貌禮節意識有待加強。
2、酒店設施由于多種原因,飾面發霉較嚴重,滴漏現象經常出現。
3、設備維保期已過,損壞與壽命期到的原因,維修成本不斷增加
4、節能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的,需要各部門的管理人員積極配合與加強管理,需要酒店全體員工都有極高的節能意識。
五、工程部20xx年工作計劃
1、解決飾面板與地腳線發霉問題,802洗手間房門內扇腐爛。
2、處理各地點滲水和滴漏原因。
3、計劃發電機進行大修保養一次,更換機油,調整氣門等。
4、計劃蓄水池清洗工作。
5、完成工程部的日常維修與保養工作。
最后祝大家新年快樂!在新的一年里,將繼續帶領工程部全體員工為酒店做出應有的貢獻!
酒店工程部年度的工作總結 15
今年以來在酒店各級經理的正確領導下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,具體匯報如下:
一、我從酒店籌備階段開始,按照工作安排與施工單位密切合作,全程跟蹤管理酒店裝修工程。我會對施工質量及要求提出專業意見和建議,確保施工順利完成并保證酒店的正常運營。尤其在酒店開業前期,我會與工程部同事一同加班加點,高效地完成家具安裝和設備運行等任務,為酒店的順利開業做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中,我會自覺遵守酒店的各項規章制度,并能獨立處理酒店工程上的各項任務以及領導交給的工作。我會時刻保持警覺,注意觀察、嗅覺、聽覺和觸覺,及時發現設備缺陷,預先采取措施,防止事故發生,并能及時解決問題,絕不留下隱患。
三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉,我盡量克服人員少、范圍廣、任務重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時處理異常情況。并對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理檢查維修力度,加大了對空調過濾網的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。
四、業務學習方面能做到自覺積極主動,互相交流,互相學習,取長補短,不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進行培訓,收到了良好的效果。
五、我將會認真學習并貫徹各類會議的精神,特別是酒店領導每次召開的會議。我會確保準確傳達和理解會議的內容,并將會議的精神應用到實際工作中。我會將會議的要點作為我的工作標準,并不斷努力提高我的工作效率和服務質量。這樣做可以指導我日常行為,讓我能更好地提供優質的`服務。
一年來,我對酒店工作付出了全部的心力,毫不猶豫地完成了分內和分外的任務。然而,我意識到自己在某些工作方面與領導的要求還存在一定差距。因此,我決定在今后的工作中認真總結經驗,進一步提升自己的思想素質和技能,為酒店的發展貢獻更大的力量。
20xx年的工作目標是:提升維修效率,降低能源消耗,加強業務技能培訓,不斷自我充實,加強與其他部門的溝通合作,嚴格控制各項能耗指標。
新的一年代表著全新的開始,充滿了無限的機會和挑戰。我立志在新的一年中改正過去的不足與缺點,提升自己的思想意識、知識技能以及人際關系。我將用心對待每一件事情,在努力奮斗的道路上邁出堅實的步伐。
酒店工程部年度的工作總結 16
20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養和設備改造工作,積極主動地解決設備設施存在的諸多問題,兢兢業業、任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。共完成維修及保養項目11612項,其中(樓面3068項、客房4492項、后廚1048項、其他1620項、公區自檢1384項)。
按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設施設備保養計劃分解到每個月,將保養工作內容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平時強調設備巡查工作,及時消除設備安全隱患,每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行;
二、規范管理,完善管理制度,提高服務意識及質量
本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(熱水機組、空調機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;
經常性的進行安全操作,規范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的'安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。20xx年,工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入20xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。
三、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養,控制設備的運行時間和參數,充分調動自身力量,對設備進行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度參數設置,
四、安全生產
20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經常教導員工注意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發工程事故時,還缺欠統籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。
新的一年即將到來,面對酒店業競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。
六、工程部明年的總體工作計劃
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養設備巡檢,保證好熱泵、配電、中央空調、供水系統、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作:
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序,提高工作技能和工作效率,培養綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術,對工程部員工實行優勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別對中央空調主機及配套設備進行清洗保養,確保中央空調主機正常運行最佳狀態,加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢,保養必須經使用部門認可也作以后對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命,加強對配件的市場調查;對修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控設備的經濟運行,杜絕浪費現象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識,為酒店創立和諧美好的環境。
總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創新,尋找工作中的興奮點,對企業傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
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