農貿市場年終總結范文(通用10篇)
時間真是轉瞬即逝,一年的工作又到了年終,回顧這一年來的工作生活,想必大家收獲不少吧,不如來個總結以對過去工作做個分析和借鑒。為了讓您不再有寫不出年終總結的苦悶,以下是小編精心整理的農貿市場年終總結范文,歡迎閱讀與收藏。
農貿市場年終總結 1
一、基本情況
(一)領導重視,明確責任。支隊領導高度重視此次針對城區建設路口市場和板塘農貿市場責任管理,要求支隊一大隊明確督查責任,加強市場管理,對責任市場按照工作要求進行定期檢查,并定期關注檢查結果。
(二)加強督查,落實管理。支隊積極組織開展城區農貿市場專項整治,不斷改善農貿市場衛生設施;堅決取締各種違章占道經營、馬路市場,城區內的一切經營活動必須進場、進店、進規劃地段;規范農貿市場管理,商品劃行規市,攤位擺放整齊,從業人員個人衛生良好;配齊市場衛生管理和保潔人員,完善環衛和給、排水設施,公廁、垃圾站建設符合衛生要求;嚴格執行《食品安全法》和《集貿市場食品衛生管理規范》的有關規定,所有經營食品的攤位亮證經營;要嚴格控制活禽的銷售,有活禽銷售的市場設立相對獨立的區域,污物(水)處置和消毒設施完善,實行隔離屠宰,保持環境清潔衛生。對于臨時便民市場、疏導點設置制定短期計劃,采取有效設施,防止對周邊市容環境衛生、交通秩序和人民群眾的正常生活秩序造成影響。
(三)落實工作,查處問題。根據文件精神,支隊對城區建設路口市場和板塘農貿市場進行督查。一是板塘農貿市場,從20xx年8月30日至9月22日檢查的情況來看,建設路口農貿市場的相關農貿市場衛生設施設置規范,進出口管理到位,店外、占道經營現象有所緩解,單位門前公共秩序、設施良好,環境衛生較整潔,情況基本合格。二是板塘農貿市場,從20xx年9月7日至23日的`檢查情況來看,仍然存在一些不足,垃圾未及時清掃,比較臟亂;車輛占道現象較嚴重;經營戶貨物堆積比較凌亂,不整潔。支隊已提出整改的意見,督促市場管理人員及時解決問題。
從九月份的檢查總體情況來看,較八月份相比,市場內包括過道、廁所等衛生工作及市場貨物擺放情況有所好轉,但占道經營、車輛占道現象仍然比較嚴重,支隊與市場管理人員進行協商,做進一步處理。
二、下一步工作
支隊將進一步加大對責任市場的督查力度,繼續落實農貿市場管理工作,積極總結存在問題,保障市場規范運行,按照市政府城市管理部門責任分工安排,進一步突出加強城區農貿市場管理,綜合治理城市農貿市場及周邊區域的“臟、亂、差”現象,全面提升城市管理整體水平,為爭創全國文明衛生城市作出積極貢獻。
農貿市場年終總結 2
為認真貫徹落實國家工商總局《關于集中開展集貿(農貿)市場“限塑”整治行動的緊急通知》(工商市字[xx]116號)文件精神和省局有關要求,全市工商系統充分發揮工商行政營理職能,開展集貿(農貿)市場“限塑”整治工作專項執法檢查活動。以城鄉環境綜合整治工作為契機,積極開展城區農貿市場“限塑”專項執法檢查,以農村市場為重點,推動“限塑”工作的深入開展,加大市場巡查力度,構建長效監管機制。現將工作情況匯報如下:
一、 提高思想認識,加強組織領導
塑料購物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料購物袋。塑料購物袋在為消費者提供便利的同時,由于過量使用及回收處理不到位等原因,也造成了嚴重的能源資源浪費和環境污染。推進塑料購物袋限產限售限用,是推進節能減排、建設資源節約型、環境友好型社會的實際行動,是工商部門落實科學發展觀、努力做到“四個統一”要求的具體措施之一,意義十分重大。
我局根據省局的通知要求,立即以川工商瀘辦(xx)176號文件轉發了國家工商總局《關于集中開展集貿(農貿)市場“限塑”整治行動的緊急通知》(工商市字[xx]116號)的通知,并提出具體要求,成立了以分管副局長為組長,市場科、消保科、企業科、經檢支隊負責人為成員的“限塑”整治工作領導組,負責全市“限塑”整治工作。
對區縣工商局開展“限塑”整治工作進行督促檢查;各區縣工商局也成立了相應的領導組和執法檢查組,開展集貿(農貿)市場和農村市場開展專項執法檢查,積極向市場業主、經營戶、市場內的購買者,在農貿市場農村市場開展“限塑”宣傳,提高廣大人民群眾對“限塑”工作的.認識,“限塑“整治工作取得實質性效果。
二、開展全面清查,查處違法違規經營行為
6月2日至6月3日,市工商局市場科分別會同xx工商局、xx區工商局,對我市城區主要超市、商場和農貿市場、農村市場對“限塑令”的貫徹執行情況進行檢查。檢查組來到xx農貿市場一水果經營戶攤前,見該經營戶還在大量無償使用塑料購物袋,xx區工商局副局長雄開剛立即上前耐心作好解釋,向經營戶講清楚有償使用塑料購物袋,是為了引導公眾減少使用和循環利用塑料購物袋,減少塑料購物袋使用總量,遏制“白色污染”‘保護生態環境。
在xx商場,工商干部要求廣大經營戶:一是商品零售場所不得銷售、使用不符合國家相關標準的塑料購物袋;二是規定商品零售場所應當依據本辦法向消費者有償提供塑料購物袋;三是商品零售場所應當對塑料購物袋明碼標價,在銷售憑證上單獨列示消費者購買塑料購物袋的數量和單價和款項,不得不按標示價格銷售或變相無償提供塑料購物袋,應當建立塑料購物袋購銷臺賬制度備查。在紅星農貿市場,百子圖農貿市場、泰安鎮廣大經營戶、消費者都在大量無償提供和使用塑料購物袋。
從檢查情況看,匯通、佳惠等超市對“限塑令”貫徹執行好,將有償使用塑料購物袋的有關規定和塑料購物袋的價格都張貼在超市的顯要處,塑料購物袋價格有0.20元/個、0.40元/個、1.50元/個不等。而商店、農貿市場、農村市場等場所對“限塑令”貫徹執行相當差。
塑料購物袋的有償使用涉及到人們購物習慣的改變,要改變消費者這一習慣是一個長期的過程,只有通過不斷對經營戶、消費者宣傳、教育,對無償提供塑料購物袋的商家、經營戶進行查處,全面制定配套措施,培養公眾“循環利用”塑料購物袋的觀念,才能有力地保證 “遏制‘白色污染’,保護生態環境”的目標得以真正實現。
全年檢查共出動執法人員2467人次,檢查農貿市場262個,檢查經營戶8390戶,查處不合格塑料袋3.14萬個,主要檢查經營者是否停止使用超薄塑料購物袋等。在檢查中發現,由于市民早已習慣了“兩手空空”上商場,心安理得享受免費塑料購物袋帶來的方便,已經對塑料購物袋產生了依賴癥這種現狀,目前沒有更好的、更方便的袋子(籃子)替代塑料袋,因此“限塑令”不能很好地在農貿市場中貫徹執行。
農貿市場年終總結 3
根據市、區關于創建省級文明城市的有關會議精神,我局作為農貿市場的主管部門,對該項工作高度重視,全員動員,全面部署,積極行動,開展了大量卓有成效的工作,較好地完成了上級交辦的各項任務,現就工作情況匯報如下:
一、開展的主要工作
(一)制定了創建工作相關工作方案。一是制訂了《20xx年創建國家衛生城市市場秩序專項整治專業組工作方案》;二是擬定了《婁底中心城區農貿市場標準化改造及專項整治工作方案》和《婁底市農貿市場管理辦法》,以上方案和辦法已經市區人民政府常務會議審議通過,并已頒發實施;三是《制定了20xx年婁底市婁星區市場秩序整治專業組工作考核細則》和《婁底市城區農貿市場建設改造標準》。
(二)成立了創建工作領導小組。由局長龔樹國任組長,黨組成員為副組長,局相關科室負責人為成員,領導小組下設辦公室,設婁星區商務局市場體系建設管理辦公室。負責城區農貿市場文明創建和環境衛生整治的組織領導和協調工作。
(三)組織召開了創建工作專門會議。一是組織召開了婁底中心城區農貿市場標準化改造及專項整治工作動員大會。二是先后三次組織召開了市場秩序整治專業組成員單位會議,貫徹落實市委、市政府有關“三創”工作會議和文件精神,全面部署農貿市場環境衛生和文明秩序專項整治工作,并與各成員單位負責人簽訂了市場秩序整治工作責任狀。三是先后四次組織召開中心城區農貿市場管理機構負責人會議,動員城區商品市場的廣大干部群眾積極投入到創建國家衛生城市工作中來,并與城區各市場負責人簽訂了工作目標責任狀。四是聯合市商務局召開創建省級文明城市農貿市場專項整治工作會議,與農貿市場負責人簽訂了工作目標責任狀。
(四)積極開展中心城區農貿市場標準化改造和市場秩序專項整治工作。一是先行先試、樹立榜樣。早在去年市政府尚未批準啟動中心城區農貿市場標準化改造工作之前,我局就組織召開了市場負責人會議,部署開展標準化改造工作。采取先行先試的辦法,在全市樹立樣板,確定育財農貿市場、三元農貿市場作為先期啟動的農貿市場,按國家有關標準實施改造。目前,這兩個市場已全部改造到位并開始營業。二是突出重點,各個擊破。農貿市場標準化改造及專項整治工作問題多、矛盾復雜、協調工作難度大,我局經常深入市場調查研究,幫助解決疑難問題。目前,湘中果蔬、中興大市場已改造完成并營業,漣濱農市場已進入掃尾階段,即將試營業,漣鋼、洞新、城西、金谷、觀化、黃泥塘市場已開始啟動標準化改造工作,預計年底可以完成改造任務。
(五)加大農貿市場創建工作督促檢查力度。為認真貫徹落實上級有關部門的文件和會議精神,我局對農貿市場創建省級文明城市工作情況分階段進行督查,并將督查情況及時予以通報。
二、存在的'主要問題和困難
一是農貿市場基礎設施落后,環境衛生整治難度大。我市城區農貿市場大多建于八、九十年代,基礎設施不配套,大部分農貿市場沒有排水溝和垃圾收集設施,特別是農貿市場活禽宰殺區的環境衛生,由于沒有實行活禽宰殺分離,搞得市場烏煙瘴氣,污水橫流,農貿市場臟、亂、差問題突出。
二是市民環境衛生意識差,保潔工作難度大。農貿市場是人流物流最集中的公共場所,盡管目前城區的市場都配有專職保潔人員。據保潔人員反映,由于一些市民環境衛生意識差,亂扔、亂放等不文明現象嚴重,增加了保潔工作的難度。
三是市場投資主體多元化,標準化改造難度大。如金谷大市場、漣鋼大市場,這兩個市場雖屬國營事業單位所有,但市場內的門面攤位大部分都出售給了私人,現在要實施標準化改造,協調難度相當大,標準化改造實施艱難。
三、下一步創建工作的主要措施
(一)加大創建工作宣傳力度。充分利用黑板墻報和橫幅標語等多種形式廣泛宣傳,每個商品市場不少于兩幅橫幅標語,努力營造創建工作輿論氛圍,使創建工作家喻戶曉,人人明白,全民參與。
(二)規范經營戶行為。進一步指導市場管理機構建立和完善市場的各項制度,提高經營戶和廣大市民的創建意識,規范經營者行為,為消費者提供一個舒適、文明的購物環境。
(三)進一步完善商品市場創建工作管理制度,使創建工作制度化、日常化。一是完善市、區兩級相關職能部門和社區責任包干制度;二是按職責分工將商品市場創建工作落實到各責任單位、到社區、到人;三是落實商品市場攤位、門面門前“三包”責任制度,使創建工作制度化、常態化。
(四)深入調查研究,及時協調解決創建工作的矛盾和問題。深入到每個商品市場調查研究,了解情況,隨時掌握創建過程中出現的新情況、新問題。進一步加強業務指導,及時協調解決商品市場在創建工作中的矛盾和問題。
(五)加大督查力度,確保創建工作落到實處。進一步加強創建工作督促檢查,及時收集情況,做好匯報,加強工作銜接,確保創建省級文明城市各項工作落到實處。
農貿市場年終總結 4
這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!
“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!
一、高沙農貿市場所在地高沙社區基本情況
xx街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連xx市政府規劃落實的1.73平方公里大型居住區(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰xx省最大的高教基地,面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬xx市副城區之一,規劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而xx農貿市場則位于xx社區的南部!
二、高沙農貿市場的設施情況
xx農貿市場始建于xx年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。
但xx年時,按xx農貿市場提升改造的要求,xx社區投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的`高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的xx農貿市場已于xx年11月26號正式開門營業。我們采訪了一位正在買菜的xx居民,她表示新的農貿市場不僅更衛生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。
現在的xx農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。
另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛生起到監督作用。
三、高沙農貿市場和其農副產品的衛生情況
正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在xx農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在xx農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。
我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮。
一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格。總體可得高沙農貿市場的衛生狀況良好!
四、 我們的建議
1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。
2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發現不衛生或過期的食品應及時消除。
3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。
5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。
6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。
總結:通過我們“健康衛士”一上午的調查可得,xx農貿市場的衛生情況良好,農副產品衛生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。
這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!
農貿市場年終總結 5
為進一步改善城區農貿市場環境、提高市場管理水平,我局以“干凈合理、上檔升級”為目標,牽頭組織城管局、市場監督局、林牧局、街道對縣城區富民農貿市場、城南農貿市場、農貿市場進行改造治,現將改造情況匯報如下:
一、高度重視,加強領導
開展城區農貿市場改造工作,為群眾提供干凈衛生的消費環境,是關系廣大人民群眾切身利益的民心工程。我局高度重視,成立了由單位主要領導任組長,分管領導為副組長,科室負責人為成員的'領導小組,明確專人負責,確保改造任務落到實處。
二、明確標準,加大投入
按照相關農貿市場建設標準對攤位重新布局,按品種分區劃行等,指導市場業主和經營者嚴格遵守食品安全制度和市場管理制度,落實市場攤位、門面門前“三包”責任制度,使改造工作制度化、常態化。農貿市場投入340萬元,內部集成吊頂全部完工,攤位改造基本完成,下水道改造完成,地磚已經鋪好,監控設施到位,垃圾集中點以建好。改造工程已經完成大部分,市場內門面房正在改造,預計9月底竣工。城南農貿市場投入30萬元,已經改造攤位、分隔活禽宰殺間,吊頂、下水道改造正在進行,預計9月底竣工。富民農貿市場投入10萬元,活禽宰殺間、農殘檢測室基本完工,9月中旬可全部竣工。
三、強化督查,穩妥推進
為保證改造工作保質保量推進,我局建立定期巡查工作機制,發現問題及時與相關部門進行溝通,要求市場管理者限期整改到位;及時通報情況,加強工作銜接,穩妥推進農貿市場改造工作有序進行。
四、 存在問題和建議
在改造過程中,有些問題是我局和市場管理者無法解決的,建議縣政府協調交辦,具體問題 如下:
1、富民農貿市場東側下水溝不暢通,建議交辦給住建局;
2、農貿市場活禽宰殺應集中在東南側,但西側有一家活禽經營戶,需要遷至東南側,建議交辦給林牧局、市場監督局。農貿市場周邊商鋪產權出售給私人,經營權不屬于農貿市場,門前公共道路長期被這些商鋪占用,建議交辦給城管局清理。商鋪門面和門頭廣告不統一,建議交辦給城管局、市場監督局。另外,農貿市場裝修資金周轉出現問題。
農貿市場年終總結 6
為了深入學習實踐科學發展觀,充分履行旗政協的民主監督職能,20xx年4月14日至15日,由旗政協副主席黎明帶領旗政協教科文衛體和文史學習委員會、部分教科界、文化衛生界委員,視察了巴雁鎮和巴彥托海鎮集貿市場食品衛生安全工作,旗衛生局、工商局、質量技術監督局、食品藥品監督局和動物檢疫所負責人陪同視察。視察組先后深入到巴雁鎮的天食市場、福星市場、東安市場及巴彥托海鎮民貿大樓實地察看,并召開了視察座談會,對兩天來的視察情況作了分析和總結,對發現的衛生食品安全隱患及問題提出了整改意見。
一、基本情況
近年來,我旗高度重視食品衛生安全工作,切實把建立健全食品衛生安全長效監管機制工作擺在重要位置,積極探索監管體制改革,努力創新監管機制,全面加強食品衛生安全工作監管,為保證我旗食品衛生安全工作的平穩、有序、可控做了大量的工作。各監管部門依法履行職責,建立和完善各項監管制度,不斷加強各環節的監管,食品衛生安全工作監管實效進一步增強。此次視察活動查看了位于巴彥托海鎮、巴雁鎮的農貿市場4處,共有百余個攤位。主要是經營肉、禽、蛋、菜、海鮮、調料、凍貨。經過兩天的視察,發現旗衛生局、工商局、質監局、食品藥品監督管理局能夠履行好對集貿市場食品衛生安全工作的監管職能,保證了集貿市場食品衛生安全。
1、各職能部門和單位高度重視集貿市場食品衛生安全工作,都派出了骨干力量對食品衛生安全工作進行監管。
2、在視察過程中發現,兩地區集貿市場內的.經營戶,證照齊全,并亮照經營,全部具有合法的經營資格。
3、位于巴彥托海鎮的民貿商場劃行規市合理,各功能分區不存在交叉傳染,從業人員
持健康證率達100%。對于經營產品索證齊全、感觀良好,整體衛生設施良好。
4、動物檢疫所能夠嚴格按照國務院辦公廳下發的《關于整頓和規范活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》和農業部、衛生部、國家工商總局關于印發《活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法》對巴彥托海鎮和巴雁鎮的活禽經營市場加強檢疫監管,生豬和牛等的屠宰工作已進入正軌。
二、存在的不足
1、食品市場準入機制不夠健全,不能從源頭上保證食品質量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進貨渠道繁雜,經營者只重視價格,不負責質量,沒有實行起碼的市場準入制度,工商部門只能從查處環節管理,難以從源頭上保證食品質量安全。
2、兩地集貿市場普遍存在未按規定實行明碼標價的問題,主要原因商品種類繁多,貨品流通時間短。
3、食品經營戶建立的食品進銷貨臺帳填寫不全面不規范,索證索票制度實行不好,主要原因表現在幾個方面:一是所經營的商品種類繁多,物品雜,記錄不全面有遺漏;二是經營場地小、擺放商品亂,記錄時不方便,造成經營戶懶惰;三是個別經營戶文化水平低,填寫困難;四是多數消費者對索證索票的認識不到位。
4、在巴雁鎮地區的3個農貿市場發現經營過期、三無產品6種,共計25kg。主要為調料、青豆、散裝豆皮以及料酒,旗衛生局、工商局對其攤主采取進行處罰并沒收該不合格食品的處理。
5、在巴雁鎮福星農貿市場內,有2處灌腸半成品的加工攤位,業主得到衛生許可后擅自變更經營地址,新的加工場所衛生設施不完善,不符合生產加工肉灌腸半成品的衛生規范的基本衛生要求,旗衛生局已對其予以停業處理。
6、位于巴雁鎮的東安市場,劃行規市不合理,存在食品安全隱患,在該市場大廳的入口處,有一活禽屠宰場所,未得到衛生許可。社內有幾十只家禽飼養待售,此攤位與調料、海鮮經營攤比鄰,嚴重阻礙禽流感防治工作的順利開展,且嚴重影響東安市場的購物環境,按《集貿市場衛生管理規范》,旗衛生局、工商局已告知予以取締。
7、食品質量安全宣傳工作滯后。
8、社會監督的良好氛圍尚未形成。群眾舉報積極性尚未調動,對眼皮子底下生產偽劣食品的地下黑窩點,群眾主動舉報的很少,協助執法部門搗毀的更是屈指可數。主要是因為缺乏有效的激勵措施,不能有效地激發群眾舉報的積極性。
三、意見和建議
1、嚴把市場準入關,從源頭上保證食品質量安全。對一些臟、亂、差的個別經營戶堅決拒之門外,優化我旗百姓的食品消費環境。
2、加強集貿市場整體規劃和環境衛生,設立集貿市場公共廁所,以提升環境衛生保障集貿市場的衛生安全。
3、加大違反食品衛生安全行為的打擊力度。要把培養高素質的監督隊伍作為促進食品安全工作的一項基礎性、戰略性任務,通過采取繼續教育、短期培訓等有效手段,有計劃地增加業務學習機會,提升執法人員的綜合素質。
4、建立聯合執法工作模式,聯合工商、衛生、技術監督、動物檢疫等部門聯合執法,提高執法水平。進一步建立健全行政執法監督制約機制和執法責任制,明確各部門執法范圍,尤其是明晰責任,防止出現各部門推諉現象,致使工作出現紕漏。
5、開展全民食品衛生安全教育,特別要注重牧區食品衛生普及。通過各種宣傳工具和宣傳形式,有針對性、分期分批的對不同人群進行食品衛生知識的健康教育,以及假冒、偽劣食品的鑒別,增強廣大人民群眾的自我保護能力,擯棄假冒、偽劣食品的行為,讓假冒、偽劣食品在市場中無立足之地。
6、向全社會公布群眾監督舉報電話,安排專人負責查處舉報內容,擴大監督輻射半徑。
農貿市場年終總結 7
農貿市場作為郊區的基層公共服務設施,它的建設與發展,關系到城鄉廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到國計民生和社會穩定,關系到經濟的發展,也是區委區政府十分關心的重大政治問題,是人民群眾十分關注的焦點問題。近年來,我區高度重視農貿市場食品安全工作,切實把建立健全農貿市場食品安全長效監管機制工作擺在重要位置,積極探索監管體制改革,努力創新監管機制,全面加強食品安全工作監管,為保證我區農貿市場食品安全工作的平穩、有序、可控做了大量的工作。各監管部門依法履行職責,建立和完善各項監管制度,不斷加強各環節的監管,食品安全工作監管實效進一步增強。現將我區農貿市場食品安全監管主要工作情況總結匯報如下。
一、基本情況
郊區現有農貿市場9個,分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場,去年我區完成了大通老街市場的改造,今年我區高度重視市場改造工作,由區商務局牽頭,通過大量努力,籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟圩市場的改造,市場改造工作均已開工建設。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設施較為陳舊,亟須改造。
二、主要工作
(一)以創建為契機,提升農貿市場管理水平。
近年來,我區在市委、市政府的領導下,以文明創建為契機,不斷提升農貿市場軟硬件水平。我區堅持在農貿市場設計之初就讓各部門提前介入,參與農貿市場的布局設計,從而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時,分管副區長就召集市場局、市場主辦方、商務局開現場會,修改了魚市、肉類經營區、宰殺間等多處不合理設計,避免了資金的浪費。區市場監管局還主動帶領市場主辦方赴幸福村等雙創先進市場學習,幫助郊區各市場在軟件方面建立各種制度臺賬,使市場達到創建標準。
(二)以日常管理為主線,促進管理水平提高。
一是市場主辦方方面。我區對轄區內的農貿市場舉辦者進行行政約談,使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責任人所必須履行的責任和義務,并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責任制實施規范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故處理流程和應急預案》等相關制度,對市場食品安全管理的責任范圍、責任內容、責任考核、責任追究作了進一步的明確規定。督促市場主辦方做好市場保潔工作,價格公示、農藥殘留檢測工作,文明經營戶評比工作。督促市場舉辦者與經營戶新簽或完善食品安全管理責任書,明確要求每個食品經營戶必須認真執行進貨查驗制度、索票索證制度和電子監管制度等責任。協助市場主辦方召開對經營戶的宣傳動員會,將食品安全法等相關法律法規的具體內容和要求傳達到每一個經營戶。
二是市場經營者方面。嚴格落實食品經營者是食品安全
第一責任人,執法部門嚴把準入關,嚴格要求經營者執行食品索票規定,建立完善的食品進銷臺賬和檔案,拒絕銷售“三無”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道關口。嚴格執行許可要求,未達到許可標準的一律不發證。
三是職能部門方面。我區執法部門充分發揮職能作用,加大對違反食品安全行為的查處力度,嚴厲查處危害群眾身體健康的食品案件,如區市場局、區公安分局聯合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區市場監管局嚴格執行上早班制度,維護農貿市場秩序。同時利用快速檢測設備,加大對水發產品、肉制品等市場各類食品的檢測。
(三)以專項整治為抓手,打造放心市場。
一是狠抓肉制品安全。區市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎上,定期開展快速檢測,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場,有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經營戶長期不愿檢驗檢疫的問題,由政府協調,大通鎮抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進行檢驗檢疫,使大通告別了多少年“白板肉”的問題,使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓鹵菜制品安全。區市場局對鹵菜制品嚴格要求,幫助鹵菜經營者改造涼菜間,做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢,監控菌落總數、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量,保障鹵制品食品安全。
三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區政府將農貿市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項整治重點工作,杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為,安排專項資金對橋南市場18戶餐飲經營戶進行了改造,有效保證了雙創期間不丟分。
(四)建立應急預緊機制,防止突發事件和重大疫情發生。我區建立了由區長任組長、全區25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應急預案,一遇到突發事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發生時,區職能部門立即組織對家禽市場進行消殺,采取“外松內緊”的工作方式,加強對家禽經營戶的檢查,幫助經營戶做好疫情防范工作。
三、存在的.主要問題
(一)部分農村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀90年代初,安銅市場還是簡易的市場,硬件設施陳舊、安全隱患較多、排水系統普遍不暢、進出通道設置不合理,已經無法適應新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有,現在即使區政府愿意投入部分資金改造市場,市場所有者由于需要投入大量資金,因此對老舊市場的改造積極性不高。農貿市場屬公益性事業,投資大、收益低、回收期長、管理難度大,社會投資建市場的積極性不高,融資較難、發展不快。
(二)食品安全監管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應履行的職責和承擔的責任認識不到位,有些部門認為市場是私人的市場,沒有完全認識到市場作為公共設置承擔的公共職能。市場管理者主體職責、監管責任主體有待進一步理清。
(三)食品市場準入機制不夠健全,不能從源頭上保證食品質量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進貨渠道繁雜,經營者只重視價格,不負責質量,食品溯源機制尚不完善,難以從源頭上保證食品質量安全。
(四)農貿市場食品安全管理力量薄弱。我區缺少專業的檢測機構,各監管部門缺少專業的檢測人員和檢測裝備,滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因,重收費輕管理,影響了食品安全的監管力度。
農貿市場年終總結 8
回首過去的一年,我們努力拼搏,全力以赴,自店長、經理至員工都付出了心血和汗水,瞻望新春,我信念滿懷,在此,我就新年的方案做一個簡潔的展望和方案:新的一年,對于生鮮蔬果組來說,從外部環境來看,是機遇與挑戰并存,開放與緊縮同在。從政府政策來看,近兩年來,國家已經開頭把目光從國有企業轉向了民營企業,蔬菜又是國計民生的話題和焦點,國家在這方面也會加大投入和扶持力度,從市場來看蔬菜價格在保證基本穩步的基礎上有所上升,老百姓對于吃綠色蔬菜和新穎水果需求量在加大,這對于我們蔬果組來說是機遇,但是,由于蔬菜市場的擴大,農貿市場,生活超市、社區超市、菜籃子工程等一系列蔬菜超市在不斷地擴大投資力度和建立,競爭店開頭重視起對于蔬果的管理,在政府的扶持下,今年以來消逝了"農超對接這一新的詞語,在這種狀況下,下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年,布滿了挑戰。
針對這些狀況,對于明年的方案,我想應當有以下幾點
一、穩定是前提,創新是路子。
對于超市來說,保持原有的進展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證蔬果組的銷售額在穩步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必需有所創新。這種創新來自于店長和經理,以及其他同仁們一道,群策群力,轉變思路以外,就本人來說,有以下幾個建議
⑴經營方式的創新。
超市的經營理念最早是從西方國家的經營理念中借鑒過來,通過港澳臺與本土實際的對接,傳入到內地過來,在我看來,由于他打破了我小時打一瓶醬油,買一個大白菜,再給家里買把掃帚而要跑幾個店的現狀,大大便利了我們的生活,在90年月后慢慢的興起。現在,隨著人們生活節奏的加快,網絡的遍布,人們越來越需求便捷、快速的服務體系,而生活超市越來越不能滿足現在人的生活要求,在我工作的這四個月里,我看到每天早晨的搶購全是退休了老大爺,老大媽年齡都在60歲左右,這些人群來超市購物,只是圖廉價,給超市帶來不了多大的利潤,而隨著這代人的'離去,搶購商品將為誰服務?能夠給超市締造利潤的工薪白領階層又由于工作忙而沒有時間購買,所以蔬果組對于這些人群的消逝是的,我們精品菜的滯銷就能很好說明這個問題。所以,我們就是在這方面要作出創新,就是把超市這個實體,和顧客這個實體,通過網絡軟體相對接。打破超市傳統的經營方式,適應網絡化的現實進程。
⑵宣布傳達、服務體系的創新。前面我已經提到我們整體服務體系的問題。我首先覺得我們店的門頭的設計就很不創新,引不起別人的留意,我們又南門廣場這門有力的人氣地形,但是前一段和我一個老師的談話讓我很受感受,他問我現在在哪兒上班,我告知在北京華聯,他驚異的問道,北京華聯還在開嗎?他時常去南門轉,以為華聯早關門了。在生氣之余我想到,我們的門頭設計,宣布傳達還是有很大問題,我看過我們的網頁,我感到很圓滿。其次能我們可以看到南門廣場停車是很困難的,現在開車的人越來越多,停車越來越難,許多人去新百停車場,取車的時候順帶就把想要的東西就買上了。最終,我們的服務不應當僅僅局限在:您好,歡迎光臨諸如此類的招呼里了。這都是我們要創新的方面。
二、認同是關鍵,創建員工認同的企業文化和和諧的工作環境。
一個企業的進展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業的認同感、歸屬感。這在前面已經提到。企業文化必需和企業進展相契合,必需和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業文化,認可了這個集體,并且這種文化具有主動向上的引導力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務于這個行業。所以,我覺得這是工作的重點之一。
總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創佳績,在完成公司規定的總銷售之外,創出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順當,家庭和諧。
農貿市場年終總結 9
本年度,在各級領導的關懷指導下,以及農貿市場全體工作人員的共同努力下,我農貿市場的管理工作取得了顯著成效。現將本年度的工作總結如下:
一、工作概況
本年度,農貿市場管理部門深入貫徹“精細化管理、優質服務、規范化經營”的指導思想,致力于提升農貿市場的經營管理效能,努力為城鄉居民提供一個干凈、整潔、有序的購物環境。
二、主要工作成效
市場環境整治:本年度,我們加大了對市場環境衛生的整治力度,定期組織清潔人員對市場內及周邊區域進行徹底清理和消毒,有效解決了垃圾堆積、污水排放等問題。同時,我們還加強了對市場內攤位的規范管理,確保攤位擺放整齊,商品分類清晰,為顧客提供了良好的購物體驗。
市場秩序維護:我們始終堅持依法依規經營的原則,加大了對市場秩序的`維護力度。通過加強巡查和執法力度,我們有效遏制了占道經營、亂擺亂放等不規范行為的發生,進一步規范了市場秩序。
安全管理強化:安全是農貿市場管理的重中之重。本年度,我們全面優化了消防設施和安全設備配置,并成功組織了多次滅火及應急演練活動,有效提升了市場的安全防范意識和應急處理能力。
服務創新提升:為提升市場競爭力,我們積極探索并實踐了多種新型服務模式。例如,我們推出了線上購物平臺,實現了農產品的線上預訂和線下取貨,為顧客提供了更加便捷的購物方式。
三、存在問題及改進措施
盡管本年度我們取得了一定的工作成效,但仍存在一些問題和不足。例如,部分商戶的法律意識仍有待提升,對食品安全和消防安全的重視程度不夠;市場基礎設施建設仍需加強,部分老舊設施亟待更新改造。
針對這些問題,我們將采取以下改進措施:一是加強對商戶的法律法規培訓和教育力度,提高他們的法律意識和安全意識;二是加大市場基礎設施建設投入力度,對老舊設施進行更新改造;三是加強日常巡查和執法力度,確保市場規范有序運營。
四、未來展望
展望未來,我們將繼續秉持“以人為本、服務至上”的管理理念,不斷加強農貿市場的管理工作。我們將進一步完善市場基礎設施建設,提升市場服務品質;加強商戶培訓和教育力度,提高他們的經營水平和法律意識;積極探索并實踐更多新型服務模式和創新舉措,為顧客提供更加便捷、高效的購物體驗。
農貿市場年終總結 10
本年度,在市委、市政府的堅強領導下,以及農貿市場全體工作人員的共同努力下,我農貿市場的管理工作取得了長足進步。現將本年度的工作總結如下:
一、工作背景與目標
本年度,我市農貿市場發展迎來了重要契機。市委、市政府對農貿市場建設給予了高度重視,并頒布了一系列旨在促進其健康有序發展的政策與措施。在此背景下,我們農貿市場管理部門制定了詳細的工作計劃,明確了工作目標,即提升農貿市場經營管理效能,構建生態優良、服務卓越、形象高端的新型農貿市場體系。
二、主要工作與成效
市場改造升級:本年度,我們對市場進行了全面的改造升級工作。通過優化攤位布局、提升硬件設施水平、加強環境衛生整治等措施,使市場整體形象得到了顯著提升。同時,我們還加強了市場信息化建設,實現了市場信息的快速流通和共享。
食品安全監管:食品安全是農貿市場管理的核心。本年度,我們加大了對食品安全的監管力度。通過建立農產品抽檢制度、加強對市場內農產品的質量檢測等措施,有效保障了市場內銷售的農產品符合國家標準。同時,我們還加強了商戶的食品安全培訓和教育力度,提高他們的食品安全意識和責任意識。
市場秩序維護:我們始終堅持依法依規經營的原則,加大了對市場秩序的維護力度。通過加強巡查和執法力度、打擊不規范經營行為等措施,進一步規范了市場秩序。同時,我們還加強了與商戶的溝通和協作力度,及時解決他們遇到的問題和困難。
服務創新實踐:為提升市場競爭力,我們積極探索并實踐了多種新型服務模式。例如,我們推出了農產品直銷車和農產品網絡銷售平臺等新型銷售模式,實現了農產品從田間地頭到消費者餐桌的直供直銷。這些創新舉措的實施不僅提高了農產品的`銷售額和市場競爭力,還為顧客提供了更加便捷、高效的購物體驗。
三、存在問題與挑戰
盡管本年度我們取得了一定的工作成效,但仍面臨一些問題和挑戰。例如,部分商戶的經營水平和法律意識仍有待提升;市場基礎設施建設仍需進一步加強和完善;市場競爭加劇對我們的管理工作提出了更高的要求。
四、未來規劃與展望
展望未來,我們將繼續秉持“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念,不斷加強農貿市場的管理工作。我們將進一步完善市場基礎設施建設提升市場服務品質;加強商戶培訓和教育力度提高他們的經營水平和法律意識;積極探索并實踐更多新型服務模式和創新舉措為顧客提供更加便捷、高效的購物體驗。同時我們還將加強與相關部門的溝通和協作力度共同推動我市農貿市場健康有序發展。
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