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超市春節銷售工作總結(精選10篇)
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,讓我們一起來學習寫總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的超市春節銷售工作總結,歡迎大家分享。
超市春節銷售工作總結 1
春節是中國一年里頭最熱鬧、最喜慶的節日。春節是每年銷售的頂峰時期,也是超市全年最繁忙的時間。為了能使門店在今年春節打好銷售戰,我們生鮮部全員動員、上下一心,團結協作、在工作中踏踏實實,全力以赴的去開展了春節生鮮促銷活動的運營。
節日是動感的日子,歡樂的日子,在這美好的日子里,超市整個賣場,歌聲飛揚,歡聲笑語,繽紛氣球等等漂亮的貨架貼、POP、跳跳卡、掛旗、吊盤熒光燈光等令場面的喜慶氣氛達到高潮。生鮮部合理安排,精彩的設計,營銷生動化,來布局自己的賣場。利用節日時機,抓住顧客春節期間的消費愿望最強烈,消費決心最迅速,購物目的最明確的有利時機,把握節日消費市場的熱點和需求變化趨勢,塑造活動主題,靈活的'推出的眾多促銷手段,做大做活節日市場。
在春節促銷活動當中,為了確保促銷活動順暢有效的進行,從銷售目標、促銷計劃、商品庫存、人力安排、配套活動等幾個方面做詳細的部署和安排,提前準備相關的配套資源,準備好促銷活動所需的充足貨源,“年底壓貨”、“搶錢、搶庫存”,保證自己促銷品的及時供應,最大幅度地提升銷售額。推出大量應節、應需的特價商品,以豐富特價吸引顧客來店,在賣場門前擺臺,加大商品陳列,迎合顧客購物心理,方便顧客購買?偨Y經驗,不斷創新,在產品屬性、服務質量、價格、品牌、顧客關系等顧客價值收益來源上做文章,并為顧客提供方便的購物方式(送貨上門、大單接待等)。注重節日團購促銷,全員拓展銷售渠道,成立臨時大宗業務小組,對當地的政府部門,及各區域的客戶提前進行拜訪,祝節日快樂,并表明團購業務意向,吸引單位集體購買,盡量挖掘市場潛力提升銷售。使民生食品、大米銷售大幅圢加。
做好細節管理,在節日促銷的過程中,對產品的地堆、專柜、專賣區域等進行情景化設計,保證所陳列商品達到美觀醒目的展示效果。提供整潔明亮的環境,親切周到的服務,豐富優質的商品,平實可信的價格。使用標準親和力相關禮儀、語言,增加客戶的心理感受,滿足不同消費者的需求,增加銷量。
不足之處,今年的春節生鮮促銷活動,市埸競爭很激烈,競爭對手增加,生鮮銷售有一定的困難。
我們要通過總結促銷活動成功和不足之處以及經驗教訓,提出改良意見,進一步修改完善,為下次活動做好經驗積累,大家一起努力,把我們共同的事業進行得更好!
超市春節銷售工作總結 2
為了提升公司的產品銷量,宣傳品牌,回饋消費者,也為了在新春佳節即將到來之際,進一步配合我司門店工作的勝利進行,我司開展了xxxx春節促銷活動。
為了在不同的時間段針對不同的產品進行促銷以達到最佳的促銷效果,此次促銷分為兩個時間段:第一、直營門店鮮肉促銷時間為:xx月xx日、xx日 共計2天。第二、其他促銷時間為: xx月xx日開始促銷,禮品送完即止。針對不同的產品采用的促銷贈品也有所不同。
一、 活動概況
1、 直營門店鮮肉促銷
直營門店鮮肉促銷區域涵蓋了xx地區現有的xx家直營門店,時間為:xx日、xx日,共計2天。促銷方式是:凡在我司直營門店購買鮮肉金額xx元以上即可領取對聯一幅。分配的對聯數量為xx幅,并于xx月xx日全部送至辦事處,各門店具體分配數量由直營門店根據實際情況統一安排。
2、 直營門店肉制品、豆制品促銷
直營門店肉制品、豆制品促銷門店數量為xx家,促銷時間是從xx月xx日開始。贈品配送情況:xx月xx日這一批是派車直接送至門店。從xx月xx日開始,直營門店未配送完的贈品熱狗腸是按業務人員根據門店實際情況分配數量然后交給內勤開單隨貨送至門店,未配送完的對聯、玻璃杯、小豬水果叉也是按業務員根據實際情況分配好數量然后跟車配送至門店。實際配送明細如下表:
注:由于春節臨近門店叫貨增多,加上玻璃杯和小豬水果叉體積較大而且重量也大,實用性較差不是很受顧客的青睞,所以未全部配送至門店。剩余未配送的玻璃杯和小豬水果叉退回倉庫。
3、 美食加盟店肉制品、豆制品促銷
美食加盟店肉制品、豆制品促銷的門店為已經開張的xx家門店,促銷時間和直營門店肉制品、豆制品促銷時間一樣,是從xx月xx日開始。贈品配送情況:xx月xx日這一批是按門店把贈品都打包在一起然后跟隨豆制品發貨的車直接送至門店,但有兩家門店由于xx月xx日未叫貨而未能隨車送至,則在xx月xx日上午派車第一時間送到。
未配送完贈品除熱狗腸由業務人員根據實際情況向內勤開單以外,對聯、玻璃套杯、小豬水果叉都在xx月xx日送至辦事處,有辦事處統一安排。贈品配送明細如下:
二、 成本分析
1、 贈品費用(單位:xxx元)
說明:贈品的實際發生費用為73300.8元,比預估獎品費用84792.6元少11491.8元。從上表中可以看出:熱狗腸實際使用量比預估數量少配送1378袋,主要是美食加盟店這一塊很多門店業務人員沒有再次向內勤報單,因此比預估的少配送。贈品對聯已經全部運用到門店促銷活動中,玻璃杯和小豬水果叉從配送列表中可以看出直營門店由于春節臨近門店叫貨增多,加上玻璃杯和小豬水果叉體積較大而且重量也大,實用性較差不是很受顧客的青睞,所以未全部配送至門店。美食加盟店未配送至門店的已經全部配送至辦事處由統一安排。
2、宣傳費用(單位:xx元)
說明:宣傳費用這一塊實發費用比預估費用超出10.06%。
3、總體費用(單位:xxx元)
備注:實發總體費用=獎品費用+宣傳費用
說明:實發總體費用比預估總體費用少9654.1元,主要是因為美食連鎖加盟店贈品熱狗腸實際使用量比預估數量少配送1408袋,直營門店贈品玻璃杯和小豬水果叉由于使用量不是很所以也有一部分沒有配送至門店。
三、 活動的效果
1、進一步提升了門店的銷量。通過購買一定金額公司的鮮肉就可以領取一組禮品(對聯一幅,紅包六個)或者購買公司的肉制品和豆制品金額達到一定的量就可以領取相對應的禮品來增加單個客戶的購買量及增加門店的客流量,從而提升門店的銷量。
2、進一步宣傳了公司的品牌。通過買贈增加客流量的同時也加大了門店在消費群中的曝光率,增加消費者對公司品牌的好感,而且消費者在家中張貼帶有公司LOGO和字樣的對聯,或者在派紅包時用公司的紅包,本來也是對公司品牌的一種宣傳。
3、美食連鎖加盟店都剛開張不久,即逢佳節銷售高峰期,春節促銷活動正好在這段時間開展,對提高美食加盟店的人氣有很大的幫助作用。
四、存在的問題及從中吸取的經驗和教訓
1、直營門店肉制品、豆制品促銷,美食加盟店肉制品、豆制品促銷時間太緊,加上人員不足,導致贈品配送的困難的局面。建議在以后執行方案的時候,盡可能地預留一段機動時間,最好能夠在擬定方案初期,召集相關人員開個小會,讓相關人員了解方案的時間進度安排及相關的工作職責,對在執行過程中可能出現的一些問題進行事先的準備。
2、直營門店鮮肉促銷這次只安排送對聯,時間安排在xx月xx日和xx月xx日,我在去門店時了解到這個時候很多顧客已經在市場上買好了對聯,因此對聯對已經備好對聯的'顧客來說就沒有吸引力了。因此,建議在以后執行促銷活動時,可以事先進行現場宣傳布置告知消費者促銷時間及相關贈品,或者多安排一至兩種贈品人消費自行選擇。
3、贈品或者獎品盡量追求簡單、實用,便于公司配送、監控,也容易讓顧客喜歡。相關人員反映這次春節促銷,贈品熱狗腸的歡迎程度就比其他幾種贈品高很多,主要原因是熱狗腸在顧客看來比其他幾種贈品都實用。
4、沒有一個周全的贈品監控流程,在活動的過程中贈品的流向無法很好地監控。建議在以后涉及贈品時,贈品的配送數量要和客戶的進貨量聯系在一起,按一定的比例來配送,讓促銷不單只停留在針對消費者的層面,而且要面對終端——我們的客戶。這樣的話即能提高客戶的進貨積極性又能較好地對贈品進行監控。
5、執行的效果沒有預計的理想。由于春節臨近,公司產品銷售迎來高峰期,相關業務人員事情繁多,因此在一定程度上減少了對春節促銷的關注度。
超市春節銷售工作總結 3
“一年之計在于春”,對于煙酒副食等快速消費品而言,這句話形容春節期間銷售的重要性,最為恰當不過。在這些行業,還有一個不成文的說法,也就是說在年頭年尾快速起量的黃金期,都必須講究“收門紅”和“開門紅”。
但是,有一些企業由于沒有充分意識到春節前的銷售規律,也沒有采取有效的市場策略,在春節前的銷售“井噴”現象出現時,顯得無能為力,白白耽誤來之不易的市場機會和市場份額而長時間的懊惱不已。
在營銷實踐當中,筆者就常聽到一些銷售老總的說辭:“今年春節前,許多客戶備貨不足,該賺的錢沒有賺到!薄昂脦准铱蛻舸竽耆挛纾給我打電話,要無論如何想盡辦法,發兩個十噸車過來!睂嶋H上,這里涉及到一個春節營銷的核心問題,也就是在買方市場的情況下,對于某一些特殊的商品,它的旺季什么時候到來?呈現出什么特點?許多品牌商和渠道商對這種規律認識得還不清楚。認識不足,準備不足,就能導致春節銷售手忙腳亂。如白酒行業,按照慣常銷售常態來看,一進入10月份,本應該進入旺季,結果11月份冷得出奇,12月份依然冷淡,其冷淡的程度不亞于11月份,簡直是蕭瑟秋風。到元月份,按正常的估計最遲不能超過5號,結果到15號左右市場才開始啟動。在這種冷淡的情況下,作為酒業公司,無論是包裝物、生產的安排和準備都存在著不足,商業客戶也不敢進貨,不敢增加庫存。一旦旺季到來,各方都不適應,包裝能力跟不上,儲運能力跟不上,要貨量猛增。
基于上述情況,筆者以為,今后相當長的時間內,春節旺季市場來得晚、來得猛,來得短,應是煙酒副食等行業一個顯著的特點。針對這種銷售特征,品牌商和渠道商均應采取如下市場操作策略。
一、將整個公司產品規劃成戰略性產品和策略性產品。
所謂戰略性產品,就是一個公司的“主心骨”產品或者是“主柱子”產品,是市場建設中的重中之重,要求“重點突破,步步為營”。站在品牌的角度進行強化推展
與運作,這類產品目的是樹立品牌高端形象,市場起量比較穩定,計劃性比較強,一般來說,節前消費幾乎不存在“井噴”現象。
所謂策略性產品,其開發和上市的思路一是強調市場個性化的需要;二是出于打擊競品擠占渠道的需要;三是提供通路操作的空間選擇的需要。這類產品銷售特點就是要“快速推進,全面占有、迅速起量”、“不求天長地久,只求一朝占有”。春節期間銷售,絕不多數都可能存在“井噴”現象。
二、認真研究市場營銷環境,實施分渠道運作的市場策略。
隨著市場競爭的深入,渠道的差異化、渠道的細分化的研究愈來愈重要,在某種程度上而言,它已超過區域市場的差異化。比方說,食品飲料主渠道主要有:大流通、商超、酒店和團購渠道等四條渠道。在不同的渠道環境下,消費者的消費認知和消費型態都存在著巨大的差異。這種消費的`差異化在春節期間,可謂達到極致程度。一個中國內陸地區所獨有的長達50多天的人頭攢動的春運現象,就很好地說明了春節市場的銷售特性。巨大的民工流、學生流、探親流、旅游流等四流合一的消費途徑最終擠壓在商超渠道和流通渠道。在春節特定的銷售周期內,這兩大渠道不堪重負,“有多少貨賣多少貨,有什么貨賣什么貨”,幾乎是上述兩大渠道運營者的口頭禪。
所以,金劍營銷公司在保留金劍南產品原有渠道模式的情況下,將其快速走量的銀劍南按照渠道特點,進行分渠道運作,與其說是創造了一種需求,不如說是適應了市場、貼近了消費者,未雨綢繆,為春節“井噴”作好了挑戰。
三、上下同欲,協同作戰,樹立“大市場、大營銷”的市場觀念,建立強有力的后勤保障機制。
營銷是一盤棋,這實質上就是“大市場,大營銷”的觀念。如果部門分割,大家在關鍵時刻各掃自家門前雪,任何一家公司春節期間的銷售不可能做到“收門紅”和“開門紅”。換句話說,如果把活躍在市場一線的營銷員比作前線打仗的士兵,作為公司后方則時刻在為他們提供槍炮子彈。沒有前方與后方的協同作戰,沒有這種“大市場、大營銷”的觀念,春節前的銷售工作就很難做好,斷貨缺貨現象在區域市場必然會此伏彼起。
舉個例子來說,靠天吃飯,雖然是自然經濟時代的說法,但天氣氣候影響現代銷售卻也是不爭的事實。格力空調,為了應對南京市場的火爐,為了支持前線戰士的奮勇作戰,就曾連續空運空調到南京市場。白酒春節銷售,天寒地凍,大雪封路等惡劣的天氣是一個致命的消極因素。連續三天大雪,如果一個公司沒有強有力的后勤保障機制和應急機制,瓶子等包裝物運不進來,產品發不出去,在白酒的黃金銷售期,斷貨缺貨就勢所難免。古井貢酒的老總就曾筆者說過這樣一個事例:“今年的大雪雖然在生產經營上給我們帶來了一定的困難,但對我們公司提供了一個機遇。如果沒有這3天的大雪,我們公司的酒還不可能銷得那么好。但這次大雪為什么對別人是一次困難而對我們是一次機遇,別人失去了我們抓住了?這反映了一個公司的整體素質水平問題和一個公司的觀念問題!
四、春節市場操作策略落實到戰術執行層面是要做好四個方面的工作。
在營銷實踐當中,制定好的營銷策略若想得到高效落實和執行,就需要針對市場實際和客戶需求,化解成具體的操作性強的戰術動作。
一是提高客戶的授信額度。春節期間的銷售,在某種程度上說,就是賭徒營銷,賭氣沖天,志在拼搏,希冀“收門紅”和“開門紅”。這個時候,客戶資金的需求量相當大,為了解決資金的瓶頸,不能因為流動資金的不足而影響春節期間的黃金銷售,許多訓練有素的公司為客戶實施雪中送炭的資金政策,根據客戶的誠信度和銷售量的大小以及市場潛力,有限度地提高協議資金的需求量和還款帳期。
二是根據市場特點,放大1.5倍安全庫存法則。一般來說,將一線客戶和二線客戶及其它終端客戶的安全庫存提高1.5倍,是個市場銷售的常態下的法則。但是,對于春節期間一些策略性的能夠迅速沖量的產品,這個法則就要因時因地因客戶的吞吐量而進行適當的變動。所以說,“年底壓貨”、“搶錢、搶庫存”,是一線銷售員一日三餐必須牢記于心的銷售術語,甚至在這個特殊的營銷階段,一些銷售員采取“哄”、“逼”、“求”、“壓”等招數,也在公司原則允許范圍內的事。
三是制定合適有效的春節促銷大案。為了搶占市場,擠占競品渠道,一些公司市場部人員常常會在十一月份甚至更早時候就開始設計春節促銷大案,整合營銷資源,分配促銷費用,統計參加促銷活動的商超,制定促銷政策和區域市場單店的銷售目標。
四是推行無風險退(換)貨機制。天才數學家約翰·納什認為博弈有三種類型:一是負和博弈,二是零和博弈,三是正和博弈。正和博弈便是當下營銷學中最為推崇的“雙贏”。為了打好春節銷售的硬仗,品牌商和渠道商均應避免兩敗俱傷,誰也沒有撈著好處的負和博弈,大力承諾無風險退(換)貨,讓客戶吃個定心丸,讓春節期間銷售贏個滿堂喝彩。
超市春節銷售工作總結 4
本次促銷活動從20xx年1月1日至20xx年2月29日,共計58天。據了解,商超與去年同期相比有一定的增長,銷量重點拉動是以華潤萬家及人人樂等商超的重點店面為主,活動方案效果表現一般。
據市場了解,今年春節整個商超紅酒市場有一定的萎縮,但主要體現在禮盒方面。我超市通過去年的產品結構調整與完善、店面客情關系的維護、促銷隊伍的建設,配合經銷商的活動方案,取得了一定的業績。
本次的促銷活動形式主要分為四大類
一、現場特價銷售:
主要體現華潤萬家系統共計12個單品,累計單品特價次數18次。此活動形式,迎合了廣大普通顧客的心理需求,市場反應比較好,在一定程度上有效的拉動了銷量。但同時,也存在一點負面影響,降低顧客的品牌忠誠;增加顧客對價格的敏感度;影響顧客對商品的品質認可。
二、堆頭、端架
堆頭與端架不僅僅是體現在銷售上,更體現在他的宣傳與展示方面,吸引顧客,從而指引顧客到此類商品或者與之相配的產品上。整個春節期間,我公司在超市的`堆頭與端架未能按照當初方案逐一落實到位,但幾個重點店相繼有了一定的補充,也起到了一定的宣傳與銷售促進作用。
三、上刊
一種單品的宣傳廣告,既有特價又有宣傳。我公司產品主要做了xx、xx倆個單品。此活動形式,有效地提高了銷量,增加了顧客的可信度。據賣場實際情況,xx現場顧客有一定的自點量。
四、返現
返現類活動也屬于一種間接讓利的促銷方式,雖然表面價值偏小,但對于顧客來講是最實惠的促銷。整個活動期間,我公司產品主要針對各個單品,單品返現手續比較麻煩,且只能針對有促銷員的店,相對受眾面比較小。整體限額促銷返現相對比較弱。
總之,我們要靈活掌握各個活動形式的優缺點,從顧客的實際需求出發,盡量利用其優點,回避不利方面,從而做出最優化的方案,實現銷量與品牌同步發展的格局。
超市春節銷售工作總結 5
我們可以將顧客的消費心理歷程劃分為注意、興趣、聯想、欲望、比較、確信、決定7個階段,春節期間顧客的消費愿望更強烈,消費決策更迅速,購物目標和目的更明確,廣告位招商也就是說,在此期間這7個階段的消費心理變化時間將大大縮短。有效地與顧客溝通就是采用視覺,語言,演示的方式將春節促銷信息傳遞給顧客,抓住消費心理變化的瞬間,促使顧客快速形成購買決策的過程。
在春節促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無序,雜亂,擾亂顧客視聽,應選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息。抓住顧客圖吉利心理。新春佳節人人企盼來年大吉大利,春節購物也希望討個“口彩”,求富貴,祈平安。張貼春聯等各種各樣的民間活動充分體現出這一文化內涵,同時也營造出節日用品市場的繁榮(針對這次送福,送財)春節是中國人的團圓節,擔負著親友禮儀往來、同事感情聯絡、渲泄美好情感等重要社會功能,與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的`興旺。買氣氛、買感覺、買服務、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動。
一、春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近顧客達成銷售目標:
1、媒體傳播。這是信息傳遞與顧客溝通的傳統方式,利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導顧客關注本次促銷活動,是促進消費的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop布置、環境氣氛等進行生動化布置,提示顧客有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與顧客溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與顧客的直接交流,面對面地將促銷信息傳達給顧客,促使顧客產生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點,要依據不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式,但這種聯系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點:
1、屬于注意、興趣、聯想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將顧客引導至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使顧客快速形成購買決策。
春節期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產品而進入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關重要。
3、春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統的喜慶形象來設計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內所有的陳列點,如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點的常規陳列標準,除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外,在春節促銷活動中,陳列還要注意以下主要原則:
1、一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息,而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點突出原則,指的是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝?刹捎眉嘘惲小⒓哟箨惲斜壤、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。
各店在實際操作過程中,應該要認真堅持是做好陳列的關鍵,因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光,來不及補貨或補充。
超市春節銷售工作總結 6
本次促銷活動從20xx年1月1日至20xx年2月29日,共計58天。據了解,商超與去年同期相比有一定的增長,銷量重點拉動是以華潤萬家及人人樂等商超的重點店面為主,活動方案效果表現一般。
據市場了解,今年春節整個商超紅酒市場有一定的萎縮,但主要體現在禮盒方面。我企業通過去年的產品結構調整與完善、店面客情關系的維護、促銷隊伍的建設,配合經銷商的活動方案,取得了一定的業績。本次的促銷活動形式主要分為四大類:
一、現場特價銷售:
主要體現華潤萬家系統共計12個單品,累計單品特價次數18次。此活動形式,迎合了廣大普通顧客的心理需求,市場反應比較好,在一定程度上有效的拉動了銷量。但同時,也存在一點負面影響,降低消費者的品牌忠誠;增加消費者對價格的敏感度;影響消費者對商品的品質認可。
二、堆頭、端架
堆頭與端架不僅僅是體現在銷售上,更體現在他的宣傳與展示方面,吸引顧客,從而指引顧客到此類商品或者與之相配的產品上。整個春節期間,我企業在超市的堆頭與端架未能按照當初方案逐一落實到位,但幾個重點店相繼有了一定的補充,也起到了一定的宣傳與銷售促進作用。
三、上刊
一種單品的宣傳廣告,既有特價又有宣傳。我企業產品主要做了xx、xx倆個單品。此活動形式,有效地提高了銷量,增加了顧客的可信度。據賣場實際情況,xx現場顧客有一定的.自點量。
四、返現
返現類活動也屬于一種間接讓利的促銷方式,雖然表面價值偏小,但對于消費者來講是最實惠的促銷。整個活動期間,我企業產品主要針對各個單品,單品返現手續比較麻煩,且只能針對有促銷員的店,相對受眾面比較小。整體限額促銷返現相對比較弱。
總之,我們要靈活掌握各個活動形式的優缺點,從顧客的實際需求出發,盡量利用其優點,回避不利方面,從而做出最優化的方案,實現銷量與品牌同步發展的格局。
我們每銷售一瓶酒都很困難。因此,我們只有根據市場具體情況,結合自身實際情況,進一步革新營銷思路。把工作做透、做細、做精,進一步提高工作效率,在產品陳列、賣場客情、產品結構、促銷員管理方面做好我們的工作。
超市春節銷售工作總結 7
為貫徹落實國家、省有關文件精神,做好20xx年元旦和春節期間市場供應工作,我局認真布置、積極落實工作職責,確保了居民消費安全,確保了市場節日供應,F將20xx年元旦、春節期間市場供應保障及運行監測情況,和迎春購物月活動有關情況總結如下:
一、加強領導、切實落實。
國家商務部、省商務廳文件《關于做好20xx年元旦和春節期間糧油市場供應工作的通知》下發后,商務局領導班子十分重視,對于做好兩節市場供應等工作,進行了專題研究、全面部署,向區內各商貿企業、局機關各股室、執法大隊下發了《關于做好20xx年元旦春節期間市場供應工作的通知》。要求各部門和各重點商貿企業,按照商務部、省市廳局要求,全面抓好落實。加強組織領導,精心組織安排適銷商品,及時做好應急商品供應產銷銜接,確保市場節日供應、維護市場穩定;積極抓住節日旺銷機遇,豐富節日促銷活動,擴大居民消費;繼續加大督促檢查,確保流通領域消費安全;并要求各單位密切關注生活必需品市場動態,充分預見市場運行中的復雜因素,切實建立節日市場運行監控報告制度。
二、加強市場運行調控
商務局積極引導各類市場主體,根據節日市場消費特點,積極組織貨源,增加適銷對路的商品品種,提早備足日用消費品和副食品貨源,以保障供應。
1、各大商場、超市貨源充足,貨源儲備量較往年有較大幅度提高。元旦、春節節日期間,各大型商場推出各類促銷活動,激發市民消費熱情高漲,節日市場出現一片興旺繁榮景象。
2、加強對各大中超市、商場的食品安全和消防安全檢查。檢查結果總體情況良好,各超市都比較重視消防安全工作,注重加強日常檢查,工作制度基本健全,消防設施、器材完整有效,應急疏散照明完好。
3、督促川北農產品批發市場、南門水果市場抓好蔬菜、水果批發市場的貨源供應工作,要求其及時、合理地安排好各類蔬菜果品調運和儲備。蔬菜、果品批發公司做好產銷銜接工作,做好了市場供應應急預案,對保存時間較長的蔬菜進行儲備,不受極端天氣影響,保證全市人民的正常消費。
4、為保障我市春節期間豬肉供應工作,確保上市肉品質量安全,生豬屠宰行政執法隊高度重視生豬屠宰管理,落實肉品質量安全責任,加大對區內定點屠宰場、農貿市場、重點區域的執法檢查力度,嚴厲打擊私屠濫宰和販賣銷售病死豬肉、注水豬肉等違法犯罪行為;加強對定點屠宰企業的監督、檢查,嚴格檢疫檢驗、生豬宰前檢測和病死豬肉無害化處理,確保上市肉品的安全。
5、暢通流通渠道,進一步強化應急網絡。根據保供商品品種、市場規模、企業輻射范圍等實際情況,引導企業有序投放、定點投放。進一步優化應急調運集散地和供應點,落實應急管理機制。積極協調有關部門,依托物流企業和配送中心,建立了緊急狀態下應急商品調運工作機制,確保應急商品調運。制定完善節日市場供應預案及突發事件預案,隨時關注異常天氣、突發事件對市場供應的影響。
三、節日市場運行狀況
從15家主要商貿、服務樣本企業的`市場供應、服務及價格監測情況看,20xx年春節市場運行呈以下特點:
1、節日市場商品豐富、貨源充足。為確保節日市場供應,主要商貿企業對大宗商品節前進行了重點采調,備足了貨源,并嚴把商品質量關,杜絕偽劣商品進入,讓市民放心消費。節日期間各商家紛紛推出讓利銷售活動,讓老百姓得到了實惠。
消費品市場呈現穩中趨升的運行態勢,市場商品總體供大于求;煙酒、保健品、食品、副食品等仍是節日市場的主導商品;日用工業品市場價格平穩,農產品(糧油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)價格受節日效應影響,價格有所上升,但增幅不大。
2、黃金周期間,市場運行總體平穩。2月6-9日銷售額為35720萬元,2月10-15日銷售額為26860萬元。說明居民節前集中采購明顯,節日中后期絕大多數居民在家過節,購物消費的高峰期已過,銷售相對穩定,特別是初一日居民上街購物相對較少。
3、龍頭企業市場主導地位依然突出。根據統計數據反映,節日期間銷售集中在主要商貿、服務企業,樣本企業企業的銷售額占銷售總額的59%。從全市15家主要商貿企業銷售情況來看,2月5日至14日,日均銷售額為700萬元,成商川北、新世紀商都日均銷售額為900萬元。日均銷售額比上年同期增加80萬元,比上年同期增長12.46%。
黃金周期間,市場運行總體平穩。7天黃金周期間,全區實現社會消費品零售總額62580元,同比增長22.85%。
4、餐飲、住宿業相對平穩。春節市場住宿餐飲消費同比仍有一定幅度的增長。從對我市星級住宅餐飲企業監測情況看,節日期間運行相對平穩,7天時間營業收入分別為18593萬元。隨著居民生活水平的提高及對家宴、婚宴、聚會等聚餐酒店化的認同,餐飲市場的家宴、婚宴、特色宴仍是節日餐飲市場的主流,各類婚宴、壽宴、親情宴、家庭宴所占比重較大。
四、市場商品價格變動情況
從我市節日市場監測情況看,各類商品供應充足,日用工業品價格平穩;食品、副食品及農副產品等生活必需品價格基本平穩。據監測數據反映,節日期間,糧食類零售價格為5.54元/公斤,比上周漲1.65%;食用油零售價格為14.63元/公斤,豬肉平均零售價格28元/公斤,與上周持平;蛋類零售價格為14.50元/公斤,與上周持平;蔬菜零售價格平均價格為8.32元/公斤,比上周漲3.65%。
五、市場監管情況
1、強化地方儲備糧油管理。要求盡快組織儲備糧油,確保儲備糧的存儲安全。對成品糧油儲備的落實情況進行再次檢查,做好適時投放儲備糧的各項準備工作,確保節日期間的糧食供應。加強糧油購銷市場的管理。鼓勵零售企業備足糧源,滿足節日市場的居民消費需求。要求堅持節日期間糧油價格監測實行日測日報日析,突發情況突擊上報。確保及時如實反應市場價格的動態變化。
2、加強市場監督檢查管理。堅持節日期間的市場巡查制度,特別是節假日期間實行領導干部深入重點企業巡查,對生活必需品市場動態、銷售數量、居民購買情況、價格變動情況進行檢查,維護市場銷售秩序的穩定。
3、積極完善生活必需品應急預案。將繼續加強預案建設,對調控載體進行全面落實,以備應急之需。按照省商務廳部署,采取多項措施保障節日市場供應。區商務局于春節期間,啟動市場運行日監測制度,啟動元旦、春節值班制度,每日上報當地節日期間市場運行監測分析報告。
超市春節銷售工作總結 8
20xx年春節前一個月,在廠方大力促銷下,在各二批商,分銷商和我們公司全體同仁的共同努力下,我們的產品銷量比去年同期相比又提高了一個階梯,又一次實現了新年的開門紅。僅我們分銷渠道就銷售了天之藍7295箱,海之藍14930箱,藍瓷5560箱,夢之藍930箱,夢三335箱,夢六122箱,夢九10箱。共送出加油卡1019500元,蘇煙515條。
一、這次活動搞得比較成功,效果也是立竿見影的。體現在以下幾個方面:
1、整個系列產品銷量的提高,特別是海之藍的銷量從10年初的下滑狀到這次的扭轉超過了09年的銷量最高峰的一個月,甚至趕上了08年銷量最輝煌的同期銷量。
2、產品市場氛圍的營造和拉動,在10年初,海之藍處于低迷狀態,而競品珍寶坊迅速占有市場,當時我們還在擔心海之藍的后路何去何從,經過一年的努力,海之藍終于扭轉了這個劣勢,重新主導了市場。
3、這次活動,在公司的正確掌控下,產品的流向趨于良性,資金回籠及時,各分銷商積極主動配合這次活動的開展。
二、但是在過程當中也存在著幾個問題值得我們思考。
1、對于復雜多變的市場,我們沒有一個合理的數據來預測到較為準確的總銷售量,導致了在活動進行中銷量不斷提升,我們再次向廠方追加銷售計劃數字。我們以后要建一個銷量檔案,每個月的,每年的,促銷期間的和自然銷售的。這樣的話對整個數據分析,對比。也能對市場有一個動態的了解和下次做活動的銷量數據預測的依據。
2、由于公司這次活動銷量的組成有二批商,團購商,鄉鎮渠道和分銷渠道。在活動面市前沒能做一個比較完善的銷量細化分割,導致了最后的實際銷售數據有3個單品高于廠方核報數量。在以后的活動前,我們要有一個具體的數據分割方案。
3、執行不到位。
執行力差的問題體現在夢系列的活動上,在活動初期,我們要求各分銷商:凡是有夢系列消費的必須要在第一時間向各維護經理登記備案方可參加此次活動。但是由于種種原因,執行不到位,最后處于失控狀態。這也反映了我們業務人員的執行力不夠。這樣給我們督查帶來了很大的難度。這一點在以后的活動中要,如果不能執行到位的我們寧可放棄。
4、產品的價格問題。
在產品做促銷前,我們本來很擔心海之藍的價格。但在公司的正確掌控下,海的價格并未見明顯異常。而天之藍的價格卻一路走低。在去年10月份天之藍調價前,市場成交價能在每瓶255元左右,但在這次活動中,市場成交價最低只有225元—228元每瓶,即使現在活動結束,價格也停留在每瓶240元左右,又回到了調價前的價格。以后搞這樣的活動要借鑒這次海之藍的掌控手法,不要給市場留有太多的庫存,有計劃的.控制發貨量。不為了銷量而做銷售。
5、數據的核報工作沒有及時銜接,十天一次的滾動銷量報批廠方沒有及時跟進。以后再有這樣的全方位大活動要有專人來負責這一數據的統計和上傳工作。
預計在節后的一個月時間里,海之藍的銷量會有所下滑,建議在市場庫存不多的情況下對海之藍做一個跟進活動,讓市場的氛圍繼續熱起來。
一是加強市場宣傳推廣。
在家電市場競爭越來越激烈的時期,必須在宣傳推廣方面以新、奇、好等聲畫形式進行產品宣傳,廣泛吸引消費者眼球,拉近消費者距離。我們將通過電視廣告、圖畫廣告、公交廣告等進行全方位的針對性強、流動性強、視覺沖擊力大、覆蓋面廣、直觀性強、可信度高的廣告,宣傳賣場形象和促銷政策,提升賣場商品銷量,優化市場競爭力。
二是加強促銷策略推廣。
通過一定的促銷手段使家電業達到爭相搶購,限時購買的銷售氛圍;我們將采取多種廣告,對促銷活動進行提前造勢,利用歌舞互動產生吸引力,拉起銷售高潮。
三是加強人力資源推廣。
強化營銷管理,提高市場推廣人員技能,以促進賣場銷售力,在賣場開展比貢獻、比創新活動,適時調整部門負責人,在情況允許下,請求招聘有豐富營銷知識的大學生到賣就職,提升賣場生機。四是加強服務推廣。
當今家電業的市場競爭中,各賣場的商品種類、質量、價格基本雷同,透明度也越來越大。價格優勢,規模優勢,商品結構優勢,很難體現出來。服務的優劣,則可決定消費者的購買動機,優質的服務和靈活的銷售技巧在一定程度上可以彌補商品的不足,所以對于商業部門來說,不管是售前還是售后,服務就是企業生命。因此,不但要熱心做好售后服務,還要正確對待顧客投訴,重視顧客投訴內容,及時進行回復處理,絕對不能不聞不問,及時處理一件投訴案件,讓一個顧客滿意了,興許會帶來100個顧客的光臨。提升辦理投訴案件處理力度,提高賣場整體素質,能有效樹立賣場形象,不斷擴大賣場影響力。
超市春節銷售工作總結 9
春節期間各大超市都為吸引客戶來購買而大力出擊,大部分的超市促銷手法都是相似的,所以我大致總結為三個部分:
一、全體出擊,營造春節氛圍
1.音樂
不管在春節期間進入哪個超市,里面環繞的音樂必然是喜慶的為過年而準備的吉祥歌曲,如:發財發福中國年、新年好、恭喜發財、好運來、財神來到我家門等,通過音樂讓顧客一進門就感受到了濃烈的年味兒,使顧客心情愉悅,提高購物欲望。
2.店內裝飾
超市內在春節期間掛上喜慶的紅燈籠,商品陳列柜也采用紅色為主要色彩,有的超市店員的服裝也改成了春節特色的福字員工服,購物袋也是xx年新印的.大紅色福字袋,所有的小細節能給顧客帶來很好的購物體驗,不僅增添了春節購物激情,同時還為超市提高了印象分,留住了顧客。
二、重點突出,商品分類促銷
1.擺放位置
春節期間顧客進商場購物都是為了置辦年貨,所以超市管理人員選擇一些符合顧客需求的商品放到顯眼位置,有助于商品銷售。
2.選擇重點
春節期間,超市選擇的主要重點是:食品(糖果、飲品、煙酒、堅果、散裝熟食類)、春聯、果盤、水果、玩具等,選擇這些重點的目的是促進銷售,讓顧客看到這些便覺得自己是需要的,加上打折力度,容易讓顧客產生打折消費心理,比如有的商品是打折的,有的商品還維持原價,但顧客看到的時候一個是覺得方便就一起購買,另一個認為這一定是促銷價格便選擇購買,無形中銷量大增。
3.節日打折宣傳單
過節期間,超市印發的降價宣傳單能讓顧客直接看到商品與價格,促銷的降價幅度越大,越能吸引顧客,也有助于吸引客源,擴大銷量。
三、具體的促銷手法
1.買一送一
很多食用類商品采用買一送一促銷法,比如餅干、酸奶等。
2.特惠包裝
洗衣液、洗發水、牙膏等生活物品通常采用特惠包裝,凸顯價格優勢。
3.送贈品
方便面、飲料、酸奶、咖啡粉等商品都選擇送贈品來吸引顧客,有送水杯、塑料盒、碗等。
4.印花折扣券
xx超市今年推出的印花折扣券是在此超市單次購物滿100即送印花一枚,集齊印花
就可低于2.5折換購Thomas不銹鋼刀具系列。
5.現金折扣券
也是來自于x超市,x在規定日期,單張發票滿488元發50元折扣券,滿888元發100元折扣券。
6.試吃
很多火腿、香腸等食品,商家會提供試吃服務,將食品炸熟,供顧客試吃,能讓顧客直接感受商品,提高顧客購買欲望。
7.會員兌獎
很多超市提供辦理會員卡積分,當積分到了一定額度,就可以兌換禮品,這樣能讓顧客固定在一個超市消費。
附:
除了超市之外,xx沙市今年有很多小型商店推出許多新型打折方法,如:
1.二維碼掃描打折,立減五元
2.微信宣傳發朋友圈,享受8折優惠
3.xx大藥房推出會員日,每個月帶8號的日子(8、18、28)買藥可打8折
總結:大數據時代,科技日新月異,人們的生活越來越簡便化、電子化,一味的靠老式推銷手法是不會取得大的效果的,對待人們已經熟知的推銷場所,我們可以保留其原本的推銷手法,在其基礎上創新,一些更加現代化的商店,我們就必須采用貼近現代化的推銷手法,利用人們常用的社交軟件、利用互聯網來進行推銷,甚至可以推廣電子平臺,經營微商城。
超市春節銷售工作總結 10
深思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的熬煉,學習了更多的學問,積累了更多的閱歷,當然也發覺了自身的不足之處。這半年是充溢的,為總站超市更好的發展盡自己的全力是義不容辭的'責任,F將自己20xx年工作總結如下:
一、工作狀況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能嫻熟駕馭了餐車服務、賣場巡察、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延長化服務,要從細微環節上提高細致化服務,在保證收銀區財務平安的同時,還要熱忱的為旅客介紹淄博特產,旅客購買商品時遲疑時,我們要用服務技巧熱忱供應合理的建議,通過這樣細致的人性化服務,會使銷售得到更加穩定的發展。
另外還要加強服務意識和創新,要不間斷的巡察賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產,促進銷售額的增長,在客流不多的時候,多與旅客溝通,征求他們的看法和建議,了解旅客的需求動向,剛好反饋信息,提升我們的服務水平。同時,多駕馭車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客供應便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務和工作中,心情難免出現消極狀態,會給旅客帶來負面影響,要剛好調整自己的心情,把歡樂與旅客共享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態和發展形式,以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業務素養,加強業務學習,多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍,剛好與班科進步行工作溝通,使自己的工作有所重點,有利于工作的順當進行。
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