消控員工作總結

時間：2023-04-28 16:30:46 總結我要投稿

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消控員工作總結

　　總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結，它可以幫助我們總結以往思想，發揚成績，因此我們要做好歸納，寫好總結。那么總結有什么格式呢？以下是小編幫大家整理的消控員工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

消控員工作總結

消控員工作總結1

　　20xx年已經邁著輕盈的腳步離開，我以全新和自己來迎接20xx的到來，回望過去的一年，雖然沒有大喜大悲，但也有著讓人沉思的過去，當那時鐘的聲音侵入我的耳朵，才發現，來年工作將更沉重，更緊張，本身就未放松的神經在那一刻又再崩緊，時刻鞭策自己，在同時，將一年的工作做下總結

　　一、物料跟進方面：

　　1、和往年一樣，隨著銷售的下單到我部門領導的核算、再到我們倉庫人員的請購、最后來到采購部進行采購。然后根據銷售交貨日期、生產所需周期，為此批物料劃分緊急等級（特急、急、正常），然后根據不同材料，不同廠家的生產周期標明物料到庫日期，遵循不耽誤生產、不延遲交貨的原那么和采購溝通，按照限定日期物料到達！

　　2、根據銷售訂單的方案，來確認當天或第二天，第三天生產上所需物料，查看是否有欠料，能準確的掌握欠料，及時和采購反響欠料情況，來確保生產不延誤！

　　3、在生產的同時防止不了物料出現的`異常，比方：材料規格尺寸與要求不服，無法使用。還有就是物料在質量上出現的等等問題，在得知異常的同時反響并及時向采購相關人員反映，做好萬全的準備，并及時處理，以免延誤生產進度。

　　二、材料請購、備庫方面：

　　1、按照正常生產規劃，來確認庫房物料能滿足多久的使用，再根據供給商生產周期來提前請購物料，然后再根據各種物料的使用量和庫房的容量來確定采購的數量，由庫管填寫申請采購單，跟單人員負責和采購人員溝通，防止耽誤生產！

　　2、遇到工程訂單方面，由物控領導核算出物料量，然后進行申請采購、與采購人員溝通！

　　三、物料出現的問題：

　　1、實到料量與采購數量不符：像這樣的事情經常發生，因為我們的請購數量都是根據現庫存量和多少和物料的用量大小還有就是庫房的容量進行申請采購，但往往會出現“超量〞或“縮量〞等問題，“超量〞會引起物料使用緩慢，庫房容量緊張等情況！“縮量〞更嚴重，首先物料使用周期縮短，達不到生產供給需求，即使及時申請采購也會出現因“欠料〞而停工現象，因為不滿足供給商生產原料的周期！

　　2。原材料延期到達：這種情況也是“屢見不鮮〞了，一般在我們倉管申請采購的同時都會標明原料來料的時間，這個時間也是根據現有庫量多少，和生產訂單等來確定的，在我們備注的時間內，庫房原料根本可以滿足生產所需，可如果在限定的時間原料因種種原因無法及時補充庫存量，那將會出現因庫房原料缺乏而生產停工等現象！以上就是我的一年下來的工作內容和工作情況，俗話說：“點點滴滴，造就非凡〞，在以后的工作中，不管工作室枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經驗，與各位同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為了單位的開展做出最大的奉獻。

消控員工作總結2

　　我們在消防控制室主要的工作有；做好消防值班，做好視頻監控的工作。

　　一、消防控制室工作完成情況：

　　一年來，本人認真履行消防控制室職責愛崗敬業，配合安保部部門完成了以下幾項工作：

　　1、配合維保對消防通道應急疏散照明燈的安裝工作

　　2、完成消防消防控制室消防檔案資料的更新工作

　　3、完成對防損消防安全及消防設備操作的培訓工作

　　4、完成對消防主機中存在故障排除工作

　　5、完成對各場館消防設備的檢測及維護保養工作

　　6、完成公司上半年消防應急疏散演練方案及實施工作

　　7、完成日常消防設備損壞故障的維修檢查管理工作

　　8、能夠認真完成領導交給的臨時性工作，并且協助其它專業工種的同事完成其它日常維修工作二．存在的缺乏和今后努力的方向

　　總之，半年來，我能夠完成領導交辦的各項工作任務，這和部門領導和同事的支持和幫助是分不開的，是大家密切配合、共同協作的結果。但是這和領導的要求相比，還有一定的差距：理論學習還需進一步加強，還需要學習更多的專業技術知識，提高自身的業務水平；當然我還有很多缺點和缺乏，在此肯請公司領導和同事給予批評指正，我將虛心接受，以圖提高。

　　往后新的工作思路

　　在以后的`工作中配合部門健全組織機構，落實目標為了加強安全生產的宣傳和培訓，安全意識，認真學習規章制度和操作規程，杜絕各類隱患事故的發生，工作期間，經常針對機房設備和用電安全進行檢查，查出隱患及時匯報，及時維修，在實踐工作中真正落實安全生產。視部門工作間的安全生產情況，將存在安全生產隱患的細節一一整改。組織消防安全應急預案演練。通過應急預案的演練，使從業人員熟悉突發事件處置程序，掌握救人技能，遏制因救援不當導致的傷害、損失擴大，做到臨危不亂。

消控員工作總結3

　　20xx年度工作總結20xx年已進入尾聲，我們將揮手辭別過去非凡的一年，迎接新的一年新的挑戰與機遇。現在我將對過去一年的工作作如下總結

　　一、在過去一年的工作中主要分為兩方面

　　品管部日常工作，一、主要包括

　　品管部各項日報表的填制、裝釘，部門文件的存檔、歸集，以及每月月度報表的編制、匯總，品管部人員入職、離職的相關手續。

　　二、文控中心日常工作，主要包括：外來文件、工程部發出的`各項工藝流程、指導書、物料清單；公司程序文件的整理、編號及保存。

　　在這過去的一年中，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，能夠到達工作崗位要求，做好自已的份內工作，能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來文件等重要資料。及時將各部門需要的資料發放到位并回收舊資料，沒有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處，共同進步。與此同時也存在著些許做得不到位的地方，如

　　工作還不夠細心，一些細微的錯誤沒能及時發現，學習態度需再加強等等。

　　20xx年我將繼續保持20xx年良好的工作狀態，同時也決心改良做得不到位的地方！做到更細心、更認真、更出色！最后，在此祝愿我司明天更好美！品管部黃麗珊

消控員工作總結4

　　“活到老，學到老〞。

　　在工作不斷地學習新知識，不斷提升自己，不斷開闊視野。

　　不知不覺在這呆了三個多月，對于不通當地語言的我在這里工作無疑是件困難的事，但卻沒有為此而退縮，而努力地去克服。現將三個多月來的工作進行總結

　　一、認真完本錢職工作及領導交辦的各項工作任務加強對文件的收發與管理。

　　1、首先加強對來文的登記與管理，檢查分包商單位來文是否嚴格按照文件格式。不管是業主抑或分包商單位的來文，都必須要及時送領導傳閱，提高文件傳遞的時效性，然后按領導的批示發送到給相應的人員，根本杜絕了公文處理上的積壓、延時、誤事等現象的發生。其次，對于發文更要嚴格把控。要認真地、規律地、有效地進行編號，所有的文件都應有對應的編號，要按類別、按專業進行編制，而非隨心所欲，同時做好登記工作以便查閱。對于處理完的文件都要分門別類地妥善保管，為以后裝訂檔案做好準備，而對應的電子版文件應要及時存放于系統，以免丟失，也便于隨時查閱。

　　2、促進檔案管理與達標。所有檔案從收集、整理、分類、編號、裝訂、打印目錄都得到了進一步的加強和完善，使檔案管理工作根本實現了制度化和標準化，為提高檔案管理的自身價值和促進全行系統的檔案管理達標升級工作起到了積極的促進作用。

　　3、做到不推卸責任，盡心盡責。遇到問題時，不去追究是誰的錯，而是要及時解決問題，讓事情能順利進行。對于自己本職的工作盡心盡責，非自己工作范圍，假設是自己力所能的事及無妨幫助處理。這并非加重自己的工作量，而是能從不同的工作，不同的角度去看待問題，會讓自己的處事能力提升，何樂而不為。

　　4、靈活地處理“急與緩〞的關系。對于時間上要求比擬緊的文件，要第一時間處理，但要急中求穩，防止粗枝大葉、急中出亂。絕不能因為別人的催促，而放松對文件的要求。對于時間上要求并不急的文件，也要做到不等不拖，做到今天的事今天畢。

　　二、存在的問題和今后努力的方向開始由于對檔案工作不是很熟悉，沒有馬上就做到得心應手。

　　1、也由于自己不通當地語言，有些許害怕及略缺信心，之后通過抽時間請教同事和對存在疑問的問題的了解，結合自己的`經驗，熟悉文檔工作的流程，提高工作效率。

　　2、文檔雖是一份很枯燥的工作，但卻是一個工程鏈條中很重要的一環，需要細致、專注、耐心、實事求是。由于遇到的問題形形色色，對于提高一個人的解決問題能力等方面都有很大的幫助。

　　3、利用空閑時間去學習更多的有關知識，不斷地提升自身的素質和能力。正所謂不積跬步無以至千里，文檔工作就是很好的墊腳石，是根底。

　　一份鍛煉抗壓能力、提高工作效率的工作。假設想往更高更遠的方向前進，那么需打勞根底。

消控員工作總結5

　　20xx年已進入尾聲，我們將揮手辭別過去非凡的一年，迎接新的一年新的挑戰與機遇。現在我將對過去一年的工作作如下總結：

　　在過去一年的工作中主要分為兩方面：

　　一、品管部日常工作，主要包括：品管部各項日報表的填制、裝釘，部門文件的存檔、歸集，以及每月月度報表的編制、匯總，品管部人員入職、離職的相關手續。

　　二、文控中心日常工作，主要包括：外來文件、工程部發出的`各項工藝流程、指導書、物料清單；公司程序文件的整理、編號及保存。

　　在這過去的一年中，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，能夠到達工作崗位要求，做好自已的份內工作，能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來文件等重要資料。及時將各部門需要的資料發放到位并回收舊資料，沒有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處，共同進步。與此同時也存在著些許做得不到位的地方，如：工作還不夠細心，一些細微的錯誤沒能及時發現，學習態度需再加強等等。

　　20xx年我將繼續保持20xx年良好的工作狀態，同時也決心改良做得不到位的地方！做到更細心、更認真、更出色！

　　最后，在此祝愿我司明天更好美！

　　品管部黃麗珊

消控員工作總結6

　　前期文控工作由于管理的不標準，存檔資料分類混亂，部門劃分不明確，導致歸檔資料利用效率極低，下面，就我接手文控后的工作情況做一下簡單匯報

　　1、工作亮點

　　〔1〕按照公司要求將文控資料分部門、分類別存檔，歸檔的文件材料種類、份數以及每份文件頁數，均標注齊全完整。為了方便資料的利用，做好了資料收發的對應臺賬，統一編制了歸檔號、歸檔目錄，歸檔目錄與每卷檔案相對應，提高了資料利用的效率。

　　〔2〕按照規定做好各類文件的下發、傳閱、已存檔資料的.借閱、復制等工作。對涉及保密的資料嚴格按照公司規定經領導批準前方可借閱、復制。

　　〔3〕核對清楚各部門存檔資料的完整性，對文控褶皺、破損、參差不齊的文件進行整補、裁切、折疊，保持存檔資料外觀的清潔與整齊。

　　2、工作中的問題

　　由于公司存檔資料眾多且分類很細，在開始歸檔的時候，由于自己沒有把握好資料分類的準確性，導致有些資料歸類不清楚，存檔部門不明確，不利于資料的高效利用。

　　3、改良措施

　　〔1〕進一步熟悉公司的業務知識，優化知識結構，對歸檔資料做到準確分類存檔，提高檔案利用效率。

　　〔2〕加強管理意識，保持對工作一如既往的高度責任感，對歸檔資料的編制整理做到及時、完整、準確。

　　〔3〕結合自身的崗位工作，邊學習邊工作，在提高業務素質的同時，注重計算機知識和信息文化的學習掌握，實行紙質文檔和電子文檔相結合的方式，實現雙重管理與備份，保障檔案的安全、完整與高效利用。

　　更多信息請查看工作總結

消控員工作總結7

　　一、物料跟進方面：

　　1。和往年一樣，隨著銷售的下單到我部門領導的核算、再到我們倉庫人員的請購、最后來到采購部進行采購。然后根據銷售交貨日期、生產所需周期，為此批物料劃分緊急等級（特急、急、正常），然后根據不同材料，不同廠家的生產周期標明物料到庫日期，遵循不耽誤生產、不延遲交貨的原那么和采購溝通，按照限定日期物料到達！！

　　2。根據銷售訂單的方案，來確認當天或第二天，第三天生產上所需物料，查看是否有欠料，能準確的掌握欠料，及時和采購反響欠料情況，來確保生產不延誤！

　　3。在生產的同時防止不了物料出現的異常，比方：材料規格尺寸與要求不服，無法使用。還有就是物料在質量上出現的等等問題，在得知異常的同時反響并及時向采購相關人員反映，做好萬全的準備，并及時處理，以免延誤生產進度。

　　二、材料請購、備庫方面：

　　1。按照正常生產規劃，來確認庫房物料能滿足多久的使用，再根據供給商生產周期來提前請購物料，然后再根據各種物料的使用量和庫房的容量來確定采購的'數量，由庫管填寫申請采購單，跟單人員負責和采購人員溝通，防止耽誤生產！

　　2。遇到工程訂單方面，由物控領導核算出物料量，然后進行申請采購、與采購人員溝通！

　　三、物料出現的問題：

　　1。實到料量與采購數量不符：像這樣的事情經常發生，因為我們的請購數量都是根據現庫存量和多少和物料的用量大小還有就是庫房的容量進行申請采購，但往往會出現超量或縮量等問題，超量會引起物料使用緩慢，庫房容量緊張等情況！縮量更嚴重，首先物料使用周期縮短，達不到生產供給需求，即使及時申請采購也會出現因欠料而停工現象，因為不滿足供給商生產原料的周期！

　　以上就是我的一年下來的工作內容和工作情況，俗話說：點點滴滴，造就非凡，在以后的工作中，不管工作室枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經驗，與各位同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為了單位的開展做出最大的奉獻。全院平均入組率和完成率均符合要求，但局部病種收治病例較少。

　　2、開展“抗菌藥物整治工作〞

　　與其他職能部門相配合，結合臨床路徑管理，順利推進抗菌藥物專項整治工作，取得較好成效。

　　3、檢查有關規章制度的落實

　　不定期檢查各科的軟件登記本，檢查時發現軟件本未按要求或標準登記或書寫者，按規定扣除科室質控分值。

　　四、終末質量的監控

　　配合醫務科對全院各項醫療質量指標及歸檔病歷的質量進行監控。

　　五、定期通報醫療質量檢查情況

　　通過院周會定期公布各項環節質量檢查情況，對存在的問題進行通報，對各科室提出合理化建議，不斷促進醫療質量的提高。

　　六、存在的問題

　　1、臨床工作仍是手工管理，效率低，科室診療方案常有與表單不符合之處。

　　2、沒有定期召開質控員會議，及時聽取科室醫療質量控制意見。

　　3、電子病歷實行時間較短，尚未制定相關檢查方法。

　　七、20xx年度醫療質量控制工作方案

　　繼續加強醫院醫療質量管理委員會、醫務科、藥學部及質控科、科室醫療質量控制小組組成的三級質量控制網絡體系之間的協作分工。各成員具體開展工作如下：

　　1、醫院醫療質量管理委員會

　　繼續在以院長任擔任主任醫療質量管理工作的第一責任者領導下，醫院醫療質量管理委員會由院分管領導、相關職能部門、各臨床、醫技科室主任組成，履行如下職責：

　　（1）負責全院醫療、護理、醫技工作質量的全面監測、控制和管理。

　　（2）負責做好醫療、護理、醫技工作質控指標評估。

　　（3）系統科學地制定有關醫療質量的標準、制度與方法，并監督各科室認真執行。

　　（4）監督并執行國家醫療衛生管理法律、行政法規、部門規章和診療護理標準、常規。

　　（5）制定醫院醫療質量開展的中長期規劃及管理方法，并組織實施落實。

　　（6）及時對醫院的醫療、護理、醫技部門的質量問題進行討論、分析，總結經驗教訓，制定改良建議與措施。

　　2、醫務科及質控科

　　（1）在院長、分管院長的領導下負責我院醫療質量監控工作方案和日常工作。

　　（2）繼續按原定質量監控的指標體系和評價方法對醫療質量進行監督管理，并制定電子病歷檢查相關實施方法。

　　（3）完成醫療效勞質量的日常監控，采取定期和不定期相結合的方式，深入臨床監督醫務人員各項診療護理標準、常規的執行情況，對科室和個人提出合理化建議，促進醫療質量的提高。

　　（4）每月抽查住院環節質量，提出干預措施并做通報。

　　（5）制定完善電子病歷管理制度，促進醫院信息化管理。

　　（6）繼續完善臨床路徑管理工作，促進臨床路徑與電子病歷的相互融合，擴大臨床路徑管理的覆蓋面，提高入組率和完成率。

　　（7）定期組織會議收集科室主任和質控小組反映的醫療質量問題，協調各科室質量控制過程中存在的問題和矛盾。

　　（8）收集門診和各科室終末醫療質量統計結果，每季度定期編輯出版醫療質量管理簡報。

　　3、科室醫療質量控制小組

　　各科室在科主任為科室醫療質量的第一責任者、質控小組組長的領導下，組織科室質控小組護士長、質控員等有關人員，繼續履行如下職責：

　　（1）主要負責制定本年度科室醫療質量管理與持續改良方法及方案，包括科室的醫療質量自查個體化方案，保證工作實效。

　　（2）定期組織各級人員學習醫療、護理常規，強化質量意識。

　　（3）完成每月科室醫療質量自查，自查內容包括診療操作和規章制度（尤其是醫療核心制度）執行情況兩大方面；負責標準科室醫務人員的醫療行為。

　　（4）參加醫療質量管理會議，反映問題。收集與本科室有關的問題，提出整改措施。

　　4、科室質控員

　　其職責為每月負責協助科主任對科室的醫療工作進行督查，組織召開全科的醫療質控專項會議，每月定期作科室質控持續改良報告，以及整改措施一起以書面形式上報醫務部和質控科。

　　醫療質量管理委員會應繼續加強醫療質量管理的研究和總結，委員會各成員及職能科室繼續加強醫療質量管理標準的研究，提出科學的管理方法和行之有效的措施，管理方法和措施與臨床緊密結合，以應用為主，不斷總結醫療質量管理經驗，提高醫療質量管理水平。

消控員工作總結8

　　10年在探索中不斷總結經驗吸取教訓的同時，做了一些工作，但離酒店的安全保衛工作目標還相距甚遠，許多地方還不完善，需要改良，安全工作無小事任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失，因此在跨進新的一年里，更要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，針對過10年存在的問題，從實際出發，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時，好的方面也要繼續保持。

　　20xx年工作思路

　　回憶過去的一年時間里，希望在部門領導的支持下，11年能全方位加強酒店的安全防范治理，完善各類制度，加強巡視檢查，確保酒店安全保障工作展望未來的.一年，我信心百倍，決定從以下幾點做起：

　　一、加強培訓和質檢工作

　　為使消防安全工作深入人心，新的一年，我將采取有方案多形式的對員工進行安全消防知識的宣傳、教育、培訓，使每位員工懂得各種消防器材使用方法，本人加強質檢力度。

　　1、每季度必須做到消控人員主機操作知識的培訓落實工作。

　　2、嚴格要求員工經常學習規章制度，明確工作職責，嚴格執行有關規章制度。

　　3、嚴格要求組織員工進行每月2次的消防大檢查，發現不安全隱患，及時作好整改與報修工作

　　4、引導各班組員工及領班，做好消防安全工作及消防主機操作，監控錄像查詢。

　　5、嚴格遵守集團有關規定，做到施工3不動火制度。〔確保施工區域的安全防范工作〕

　　6、監督各班組控制酒店物資流失工作，每月最小2次對員工進行開包檢查。

　　7、配合部門做好最底標準臺帳工作，確保年度檢查順利通過。

　　8、不定期對各班組進行檢查日常工作中的勞動紀律及日常文字登記工程。

　　二、加強企業文化建設

　　1、積極引導員工參加酒店及部門組織的各項活動。

　　2、嚴格監督各班組員工學習VIP及集團的有關知識。

　　3、作好領頭養積極引導全員融入酒店每個季度的質量主題活動中。

　　三、加強設施管理

　　1、加強對重點場所的設備管理，杜絕火災隱患存在。

　　2、定期和不定期檢查各類消防安全設施是否運行正常工作。

　　3、定期對18F頂上的消防設施進行檢查工作〔氣壓罐，壓力表，儲水池〕是否正常

　　4、每日上班時檢查主機監控是否運行正常，及時做到報修維護工作。

　　四、加強自身管理

　　1、努力學習提高自身管理水平，做好連幫帶工作做到已身作那么。

　　2、加強專業知識的學習，掌握扎實過硬的專業技能。

　　3、改正不良習慣，注重自身形象在部門中做到帶頭作用

消控員工作總結9

　　回首20xx年在這一年時間里，學到了很多東西，在部門經理的連幫帶與同事支持配合下，消控班組員工團結一致，克服各種艱難險阻，不斷總結經驗教訓，扎實工作，開拓創新，有力地維護了酒店的經營秩序，確保了酒店的安全，我部始終以“預防為主，防消結合〞為方針，堅持群防群治，常備不懈，外樹形象，內強管理的原那么，有以下幾個方面的體會：

　　一、隊伍建設

　　由于我們部門成員的組建，來自四面八方，大局部出自農村，為培養一支紀律嚴明、訓練有素、服從領導、忠于職守、竭誠為顧客效勞、形象高于一切的安全隊伍，我部每月對員工進行業務學習與總結，然后加以年度考核，目的是使我們隊員加強責任心，增強安全意識，提高效勞質量。對于那些工作無力，表現不佳，責任心不強的采取引導教育為主，我們始終從員工最關心、最直接、最現實的利益問題做起，進行人性化管理。

　　二、消防工作

　　消防安全是酒店工作的重中之重，是安全部的首要任務，酒店領導對消防工作非常重視，我部消防安全工作從未松懈，它關系到酒店的興衰，我們始終貫徹“預防為主，防消結合〞的方針，4月份、11月份，我部成功地組織了二次全酒店的消防演練，得到了安全局、消防大隊領導和同行的好評。我部按月度檢查，對消防疏散標志、消防應急燈、防火門、噴淋、消防栓和煙感探頭等進行檢查，發現損壞，喪失現象，及時報修進行更換或維修，確保設備正常，報警及時，準確無誤，造就了一支高素質隊伍。今年針對消防隊下發的四個能力建設加強學習，與宣傳對一些消防設施的標志進行明確的告知粘貼。針對消防水壓進行每班的檢查確保消防水壓正常，每月進行對消防臺賬的一個梳理、每次新員工入職進行一次消防演練，針對四懂四會撲救初起火災演練，滅火器與室內外消火栓的使用方法確保每位員工都能熟悉初起火災的.撲救方法。每年進行一次以上的消防知識竟賽，使每位員工都能了解與熟悉消防安全工作。

　　三、監控室工作

　　監控室是酒店的眼睛，是酒店的保護神。安裝了先進的設備，二十四小時都有人監控，工作單調，而且又枯燥無味，但每位員工敬業又負責，工作完成的比擬出色。都能按照酒店的規定來查錄像與備用鑰匙的管理都實行值班經理同意放可進行。

消控員工作總結10

尊敬的領導：

　　我在順發食品廠品控部做品控員的工作已有三個月，在這三個月里我學會了很多，尤其上次“團隊執行力〞的培訓，我感受到了大家的活力，對于公司，員工的活力就是公司的活力，學習過程中我也學到了很多知識，并且認真的做了工作學習方案，并將按照方案一步步完善自己，提高自己的工作能力。

　　通過這些日子在調味料車間的巡檢，在粉包車間，我了解了哪些員工責任心較強、那些員工比擬大意，哪些機器較穩、哪些機器不穩，哪種料的克重不容易調等等。在了解這些現象的根底上，我通過觀察生產人員如何調適，如何拆洗機器，了解了一些引起克重不穩的原因，比方：料杯不穩、料盤磨損嚴重、裝機器時軸沒裝平衡、下料口堵了蔥花、料杯中料沒下完等等。如果有夾料現象就會引起漏氣，存放過程中料更容易結塊，如果封口溫度不夠，就會引起封口壓紋不禁，從而引起炸包或者漏氣。對于熬醬工藝，我通過閱讀工藝文件、屢次觀察熬醬步驟、跟蹤熬制過程、記錄每個步驟的時間及參數，初步了解了一些品種的醬的熬制配方及工藝參數。希望未來可以對其工藝的細化與優化有所幫助。在屢次嘗料后，我根本能夠區分其品種，但對相同種類不同型號的原料的區分能力還不夠，而且對品嘗感受不懂得表達，未來的工作中我會更加細心的去記憶原料的味道和差異，記錄同事們的嘗料感受，學習去表達自己的品嘗感受，只有學會了去區分原料的差異并表達出來才能更好地與同事交流，分析原料的質量。

　　在培訓中，我感觸最深的'就是：沒有結果，過程付出再多都是無用功；有學習力才有競爭力，才能不斷進步，不斷開展。在以后的工作中我會更加嚴格的要求自己和生產人員，養成良好的習慣，不能讓生產人員抱有“差不多〞的心態，只有生產中要求嚴格，才能大大減少不合格產品，才能降低生產本錢，從而提高效益。不但巡檢中要要求嚴格，調味料入庫后，也要定期進行抽檢以保證其質量。在做好現有工作的根底上，我會努力學習更多與工作有關的技能與知識，尤其原料方面及熬醬熬油工藝有關的知識及質量指標。在原料方面還是要多品嘗、多記錄，用心記憶，學著表達自己的品嘗感受，與同事們多交流。工作之余還要多看看與品控工作有關的書和信息，關注并積極參加相關的工作技能培訓及考試，提高自己的工作能力和知識水平，讓自己與公司一起成長、一起進步、一起開展。

　　吳啟

　　20xx年9月24日

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