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春卷的作文300字(通用28篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的春卷的作文300字,希望對大家有所幫助。
春卷的作文300字 1
每到過年時,媽媽就會包春卷給我們吃,我總是站在媽媽身旁,看媽媽怎樣做春卷。
媽媽首先將黃芽菜、香菇、冬筍、豬肉切成細絲,然后入油鍋炒,做成春卷的餡,在等待餡兒冷卻的時候,媽媽總是讓我將買來的'春卷皮一張張揭開,等餡兒冷透了,媽媽又用面粉調制了一點漿糊,我們就開始包春卷了。
我們先將春卷皮鋪平,然后在中間放些準備好的餡兒,一開始,我總希望在中間放很多的餡,結果我包的春卷往往會撐破。我們將春卷皮卷成長條形,在連接的地方用漿糊粘起來。媽媽做的春卷總是又長又瘦,而我的卻又扁又短。
等所有的春卷都包好后,媽媽就到廚房起油鍋,只見一只只雪白的春卷一放進油鍋,不一會兒就成了金黃色,一出鍋,我總是迫不及待地要吃,媽媽說:“小心燙,吹一吹再吃!”一口咬下去,皮脆餡鮮,味道好極了!
春卷的作文300字 2
今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。
忽然,媽媽問了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒回答她。
突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來到了這家店的面前,原來是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來沒吃過春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的,只見他手里拿著面粉團,在機器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。
回到家,我迫不及待地拿出薄餅。可我不懂怎么包,媽媽心靈手巧,包了個又大又漂亮的春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒仔細聽,包了個露餡的'春卷。我堅持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開心地跳了起來。
午飯開始了,吃著自己包的春卷,心里真是開心。
春卷的作文300字 3
每年春節我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來。看起來挺簡單的,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的`就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來了。
一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
春卷的作文300字 4
我們假日小隊活動又開始了,活動的第一項是有年味的包春卷。
盛樂湲媽媽帶來了準備好的材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來,一個個小心翼翼學著大人們包了了起來。我開始不會包,心里十分緊張,眼睛急切尋找媽媽身影。這時,媽媽看到我乞求的'眼神,微笑的來到我的身邊,親切地說:“寶貝!來,媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮,右手拿著筷子夾來餡放在皮中間,把皮卷起一大半來,兩腳一折,再卷起來。一個漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,學著包起來。可是看得那么容易,做起來,我發現一個個困難就出現了。媽媽一遍指導一遍幫忙,我準算卷起一個來。看著自己包的春卷,雖然外形不好看,但是心里別提多高興。接著包起第二個、第三個……
在緊張、興奮、喜悅中結束了這次活動。
春卷的作文300字 5
每當到了春節,我們中國就有一種傳統習俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意,消災祛難。我雖然不相信傳說,但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個中午,爺爺從外面買來了一些面皮,原來今天要吃春卷。
因為我本來就對春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來,兩邊密封,一個春卷就做好了。我看了一會兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進去,包好,啊呀!餡漏出來啦!我仔細一看,哦,原來餡放的太多了,放餡也有講究啊!我又做了一個,啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會從邊上掉出來,看來餡的`位置也很重要啊!這次又失敗了,但我不灰心,繼續練習,終于做出了一個可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我帶來無窮無盡的快樂!
春卷的作文300字 6
浙江杭州的西湖,越劇,中外聞名,而對我來講,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,賣春卷的到處都是,每個攤位前都排滿了人。看,攤主又開始做春卷了,先把和的稀稀的面倒進平底鍋里,用手輕輕地把面摸成餅的樣子,不到一分鐘,春卷的皮就做好了,又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。接著,用春卷皮把菜卷起來,就這樣,一個春卷做好了。聞著誘人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它幾百個!
春卷也是漢族民間節日傳統食品。民間不僅供自己家食用,還常用春卷招待客人,到了唐宋時期,有了立春那一天吃春卷的習俗,表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道:“春日春盤細生菜,忽憶兩京悔發時。”還有陸游說的話:“紹熙又見四番春,春日春盤節物新。”
春卷不僅味道好,還含有豐富的營養,是健康食品。在浙江,每一個地方都少不了春卷那香噴噴的.味兒,是每家每戶的美味佳肴。
聽了我的介紹,你想吃春卷嗎?快到浙江來嘗嘗吧!
春卷的作文300字 7
春天來了,最受歡迎的美食,一定非春卷莫屬了吧!接下來,我告訴大家,一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的.餐廳中,我和往常一樣去早餐廳吃早飯,和往常一樣拿著盤子到處閑逛。但是,有一股香味吸引了我!那是什么?我走近一看,原來是春卷啊!于是我拿起夾子,夾了一個在盤子里。
我立馬回到座位上,拿起春卷,咬了一口,“咔嚓”一聲,春卷上多了一個月亮!啊,實在是太好吃了!里面有肉末,還有各種各樣的菜混在一起,味道可好了。回味了一下,還稍稍帶點兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個,可我萬萬沒想到,里面的餡兒還不同,里面有白菜,有蔥,有芹菜,有肉……各有各的味道,各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的,因為蔥壓住了豬肉的腥味兒,又起到了調味的作用。而肉呢,是新鮮的,又是豬腿上的活動肉,它們配在一起,簡直是天衣無縫!我又有了一個新想法,我端了一杯牛奶,又拿了一個春卷。用春卷蘸著牛奶吃,簡直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道,加上美味的春卷。啊!這味道我都難以描述了!真可以說是“此味只應天上有,人間難得幾回食”啊!我推薦,還不如你們自己來嘗呢,你們趕快來這里嘗一嘗吧!
春卷的作文300字 8
我的家鄉在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統的風俗,就是吃春卷。今年,我總算學會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調配的`。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的邊緣再沾一點淀粉調的水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!
春卷的作文300字 9
今天是外婆家請客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準備工作。我因為人小,做不了事,只好在一旁發愣。突然,我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡,靈機一動,就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點事兒,就爽快地答應了。
我一開始覺得包春卷挺容易的`,就像是玩游戲。可是包的時候覺得不對勁兒了,包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領:首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來,卷到一半的時候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來,用已經攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來,豎起大拇指對我說:“寶貝,你真能干。”嘻嘻,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們,你們呢?
春卷的作文300字 10
我的家鄉在泉州,我愛家鄉的春卷。
清明節到來,每家每戶都在包春卷,包好了,人人都心滿意足地吃著春卷。
春卷可難包了!要先拿來一個大碟子,把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲,然后拿來一個花生酥,放在皮上中下位置壓平,用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去,擺放均勻,卷起來包好。包的時候要小心翼翼,先從中間往上包,等皮覆蓋住菜了,再把兩邊的'皮往中間折,卷的時候要注意力道,不緊不松,這樣包起來才結實。你可別小瞧這些小細節,一不小心,皮就會破,菜就會漏出來。
春卷的顏色可多了!別看它外皮只有一種顏色,其實你一口咬開它,就會發現里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的,顯得非常豐富,讓人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一樣。它長長的,上下頭的皮多層,一塊塊豐富的菜汁呈現在某一角落,好像被打得一塊青一塊紫的。
春卷的味道非常獨特。因為有花生粒,它咸中又帶點甜。一口咬下去,你會感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥,頓時壓力瞬解,美味無比,有時都感覺飛上天了!
春卷不僅好吃,而且含有豐富的營養,有助于小孩子成長!
春卷,你真是兩全其美的食物呀!
春卷的作文300字 11
春天來了,人們在春天喜歡吃點什么呢?我沉思了起來。這時,我想到了春卷,因為春卷是古時候人們在立春和節日里常吃的傳統食物。于是,我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫,但是卻沒有春卷皮。媽媽說:餃子皮可以代替春卷皮喲!聽到媽媽說的話我高興極了。買完東西后我們就高高興興地回家包春卷了。
第一步,做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油,7-8片疊放在一起,用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后,把每片餃子皮分開。這樣,春卷皮就做好了。
第二步,春卷餡兒的'制作。先把粉絲用熱水泡軟,豆芽洗干凈,胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油,把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒,放上調料,這樣餡兒就做好了。
第三步,包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上,然后左右兩邊的皮往中間折,再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個長方體或者圓柱體。這樣,春卷就包好了。
最后,用油把包好的春卷炸得兩面金黃。這樣做的春卷香脆可口,好吃極了!
通過這次的實踐勞動,我知道了春卷的故事和制作方法,在勞動中學到了知識,感受到了快樂,真是棒極啦!
春卷的作文300字 12
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來給你示范一次吧。”說完,媽媽就包了一個給我看,我認真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上。“一定要把餡鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我,“這是為什么呢?”我問。“這樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的.話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點。最后,我在春卷皮的末端滴了一點水,再卷一下,一個春卷就包好了。可是,當我拿起來給媽媽看時,春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對我說:“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點就好了。”我聽了又撕了一張平,按照媽媽說的包起來,果然,包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候,大家都說我包的春卷是最好看的,吃起來是最香的。
春卷的作文300字 13
周四,我們學校舉行了成長節,在這次節目中,我們學會了包春卷。
開始包春卷啦!只見梅藝之媽媽先拿著一塊春卷皮攤在桌上,然后往上面抹一絲餡,接著把它往里卷,最后沾一點水在春卷皮上面,就大功告成了!輪到我們了,我先將一塊春卷皮攤在桌上,然后抹上一絲餡,接著把它往里卷,但是,由于力氣用得太大,把春卷皮弄破了,只能重新做了。我又拿了一張春卷皮,開始重新做。涂上一點餡,往里慢慢卷,沾上一點水。我的“談”式春卷正式上市啦!下面,我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春卷。
一會兒,美味的.春卷就新鮮出爐了!有許多種餡呢!有雞蛋餡的,有豆沙餡的,有芝麻陷的,還有香菇餡的……其中,我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的,是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的,主要是雞蛋,盛一點放入口中嚼嚼,味道鮮美極了。和皮一起嚼會感到很脆、美味。
俗話說:“自己動手,豐衣足食。”幸福是什么呢?幸福是吃著自己的飯菜。
春卷的作文300字 14
“哈哈哈……”廚房里不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇:什么事這么開心啊!我便想看個究竟。
一來到廚房,原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡單了。我滿不在乎地說:“該讓我大顯身手了。”說干就干,我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒,一個春卷包好了,我得意地對外婆說:“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說:“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時少了一步,在包的過程中應把春卷的.兩邊靠中間對折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧。”外婆樂呵呵地說:“我的手不是天生就這么巧的,只要認真去做,就能把事情做好。”
不多時,自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口,自言自語道:“自己包的春卷就是香。”
春卷的作文300字 15
我喜歡春日里明媚的陽光照耀在我身上,頓時,我覺得身上每一處都是溫暖的,細膩的,沒有一絲寒冷。
我喜歡夏日的炎熱。在酷暑里,我能感受到樹蔭的濃密,涼爽的清幽,感受到游泳的樂趣,戲水的快樂。
我喜歡秋日的落葉,它們在空中翩翩起舞,似金黃的'蝴蝶在舞蹈,像火紅的鳳凰在涅槃。但我內心里也會涌出一絲淡淡的憂傷,因為那需用一年時光才長出來的葉子,就這樣凋零了,可想到春回大地時,大樹會長出新的葉子,我又開心了起來。
我喜歡冬日的朝陽,在大霧彌漫的早晨,沖破層層阻礙升起的朝陽,是那樣的溫暖,那樣的友愛。此時的太陽,應該是大地給予我們的禮物,也是春天帶來的邀請函。
我喜歡湖,湖是許多水生動植物的家。看著一群群小魚追逐,一只只小蝦嬉戲,一株株荷花爭鮮,看它們炫耀著生命的鮮活,炫耀著鮮亮的香紅。而那一池田田的荷葉,橫貫湖面,似乎也在向我們展示生命的極致。
我也喜歡云,它們雪白、潔凈,似乎能滌凈世間的污穢,還我們一個干凈純粹的世界。 我喜歡景,也喜歡在我心中有這么多的喜歡。
春卷的作文300字 16
年味濃濃 同學們,我最近聞到了一種“味道”,你們猜猜這是什么味?你們一定會說:聞到味道又不是有多稀奇的事,味道不就是香味。臭味,難道還有其他的味道不成?為什么味道上面要打引號呢?別急別急,聽我慢慢道來。 大家都知道馬上就有一個盛大的.節日要來臨了,那就是中國最熱鬧的傳統節日——春節。
在春節的前幾天,你細心觀察周圍,你就一定能找到這種“味道”,只不過它在和你捉迷藏罷了。我現在找到它了,你知道我從哪找到它的嗎?從超市里,超市里那急著購買年貨的人群里,從那堆滿年糕。飲料。糖果。湯圓等許多年貨的購物車里,從超市中又新開辟了年貨一條街里,我找到了它。在小區里,大人們在一起粘紅包里,小孩們幫著父母貼春聯里, 老人們在一起包粽子。做扣肉里,我聞到了它。從我的家里,爸爸媽媽忙著大掃除里,媽媽急著買紅包里,爸爸通知家人來我家吃團圓飯里,舅舅趕忙去給員工發工資。買水果里,我找到了它。從點點滴滴里,從我們立即寫寒假作業里,從供電局又舉辦了游園活動里,從大家愉快的心情里我又找到了它。其實,這 種“味道”就是那濃濃的年味。它無處不在,只要你留心觀察,它就在你身邊。 最后,祝大家新年快樂,學習“更上一層樓”!
春卷的作文300字 17
早晨,陽光明媚。濃濃的春意,好像正踏著輕盈的腳步向我們走來。
你瞧!我的奶奶正在廚房包春卷呢!聽奶奶說,包春卷是為了迎接春天的到來,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊!她老人家可是心靈手巧,把春卷包得可愛極了!而今天我也學會了怎樣包春卷。
今天,奶奶做的春卷餡是韭菜黃的`,我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個平盆子,上面放著一些面皮,只見一張張面皮緊緊地抱在一起,也許它們怕冷;也許它們怕分開;也許它們怕被人吃;也許……我還在胡思亂想,一切準備就緒,開始包春卷了!我開心極了!因為今天me(我)又可以學會一樣新的“技能”了!奶奶告訴我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因為光滑的一面放在油里炸好后比較美觀!我小心翼翼地撕下一片面皮,接著,看看奶奶怎么做,我也怎么做。“先夾起一些韭菜黃,不要太多!”奶奶語重心長地說,“然后,把韭菜黃放在面皮的最下端,把它拉長一些,接著,卷兩下,再把兩邊的面皮疊到中間,再一卷就好了!”奶奶說完,也做完了!“OK!大功告成!”我興奮地叫了起來!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我,夸我包得好看。我的心里樂開了花,很有成就感。
今天,我學會了包春卷,你看了我的作文,你會了嗎?
春卷的作文300字 18
今天是立春,我約了幾個同學來我家做春卷。
爸爸用事先準備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長方形,然后向前一卷,再把兩邊折進去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時,結果放錯了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來,爸爸看了直搖頭,說我做事冒進,然后用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機一動,用筷子去按壓它。把兩邊折進去時,因為我找不好角度,把四個角的春卷做成六個角的。
同學們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一個個“儀態萬千”,可不是“以五十步笑百步”么!
做完了春卷,爸爸端去進行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時,一陣豆沙的清香從廚房里飄來,爸爸端著一盤金黃色的.春卷出來了。大家一擁而上,你一個我一個地品嘗起來。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
春卷的作文300字 19
我的故鄉廈門有一道出名的小吃—-春卷,在一些大大小小的小吃店飯店,都有賣這種名小吃。
春卷餡是由胡蘿卜、高麗菜、海蠣等七八種主料,加上海苔、貢糖、油飯還有蕪荽等幾種配料組成,當然還少不了又薄又Q的春卷皮啦。
每當全家人聚會時,爺爺總會出去買上幾斤春卷皮和配料,而奶奶則準備主料。奶奶將香脆的胡蘿卜和高麗菜丁、肥而不膩的五花肉、柔軟的'海蠣子一起入鍋。她熟練地用煎勺翻炒了幾下,一盤香噴噴的主料便出爐了。這時,爺爺也把現成的配料買回了家。大伙兒看到美味佳肴已經出爐,口水便流下了三千尺。我們忍不住誘惑,迫不及待地撕下一張春卷皮,舀上豐富的餡料,再撒上各種配料,卷一卷,就可以開吃了。咬上一口,哇!一股香味撲鼻而來,真是人間美味啊!
每一種名小吃一般都有由來,春卷也有它獨特的來歷。
古時候,有一個讀書人,他讀書非常用功刻苦,達到了廢寢忘食的地步。每當妻子將一盤盤菜肴擺上餐桌時,他仍舊手不釋卷,都忘記了吃飯。妻子著急地想:這樣下去可不行,身體會搞壞的。于是,她就想出了一個辦法,用一張面皮包進所有的飯菜,這樣他就可以一邊攻讀一邊吃飯了。這就是春卷的由來。
同學們,聽了我的敘述后,你們是不是饞得“口水流下三千尺”了?有機會也來嘗嘗哦!
春卷的作文300字 20
一年一度的新春佳節又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進油鍋,一會兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭。看似簡單的事,做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷,有的'胖,有的瘦,有的長,有的短,看著就沒有了胃口。可我沒有灰心,我認真地找原因仔細地做每一步,沒一會兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學會了一樣小本領。
吃飯時,經過油炸后的春卷,一個個黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢!
春卷的作文300字 21
春卷,粉絲包菜和薄薄面皮最完美結合的產物。對于油炸小吃,我一直是只可遠觀,唯獨對春卷,是一種發自內心的喜愛。這大概是因為母親的原因吧!
我愛吃春卷,但凡過小節,都是吃春卷的借口。媽媽總是早早地起床去菜市場買來打好的春卷皮,打開袋子通風,防止粘在一起。包菜必須是“土生土長”的農家菜,挑重量足的,水分多的!菜場買來的一圈圈粉絲,宛如銀色的毛線!買來的蔥擇好洗干凈,一根根亭亭玉立!
“咚咚咚……”廚房里傳出剁餡聲,剁包菜聲音清脆快活,剁粉絲聲音沉悶。一聲接一聲,整個廚房都歡快起來了!如同一場鋼琴演奏會。包菜和粉絲要剁到均勻的細小狀,把蔥切成一小段。綠的,白的,青的,裝進一個大盆子里,倒上生抽、蠔油、香油、細鹽、雞精等,母親的手掌在這些食物中游走,十指完美的配合,不一會兒就調好味、拌好料!
所有工作準備好,媽媽就會叫喚出我們幾個小孩,一家人圍著桌子,手掌上鋪一塊春卷皮,用勺子放上餡,有模有樣地學著母親包春卷,不一會,一個個奇奇怪怪的春卷,就在我們的`歡歌笑語中鋪滿了整張桌子。
如今母親工作越來越繁忙,吃春卷的機會少了很多。母親對于食物是很尊敬的,這點深深影響了我,我學會了做任何一件事,都要耐心認真,這樣才能把它做好。我從小到大,母親沒有對我說過一句大道理,但那些道理全部融進這些味道里,包進春卷里!
《舌尖上的中國》說:“外面的味道千千萬萬,但是沒有一種美食可以媲美媽媽菜!”
春卷的作文300字 22
這幾天老師讓我們做一道菜,有人做可樂雞翅,有人做紅燒蝦,還有的人做餃子。我做什么呢?有了,我做春卷,這可是最能體會到春姑娘的來到。
開始準備食材了,我拿出韭菜姐姐,紅蘿卜小弟,香菇哥哥和雞蛋妹妹。我先把它們請到“浴缸”里泡個澡,它們泡在水里可開心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的.飄在水面睡覺,各有各的姿勢。一切準備妥當,先幫雞蛋妹妹變了一個身,變成了紅太陽,接著把其它蔬菜送到魔法師刀那里,切得小小的。最后就把它們放在一起,顏色非常好看。我對它們說:“你們真團結,五顏六色非常鮮艷。”它們異口同聲地說:“那是當然!我們可是老朋友,經常一起玩。”
接下來就是包春卷了,我把它們從碗里撈出來,在皮子媽媽的三分之一處放了一些寶寶們餡,輕輕地裹起來,像媽媽抱起寶寶放在懷里一樣,特別暖心。可是媽媽包出來的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一個松松散散,好似馬上要散架,我注意觀察媽媽的手法,比劃著做,春卷越做越好。包好了春卷就是下鍋炸,一條條春卷猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會兒,春卷變成了金燦燦的,看得我口水差點流了出來,我迫不及待拿了一條,輕輕一咬“好燙”啊!我輕輕吹了一會,一口咬了半條:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更嘗到了成功的喜悅!
春卷的作文300字 23
十二月,一個辭舊迎新的月份,中華民族古老而又傳統的節日——春節,也邁著輕盈的腳步向我們走來。
春節,肯定要吃春卷。一大早,奶奶就把我叫起床:“今天包春卷,晚了就沒份了。”聽了這話,我渾身都是勁,馬上洗漱好,來到廚房。
奶奶正在做春卷里面包的菜,有:薺菜、豆干、豬肉等,可豐富了。我趕忙帶上圍裙,開始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中,我當然就是攪拌它們啦!攪和均勻之后,重要的'一步來了:奶奶讓我從柜子里面拿出面皮,大概比我臉小一些,我拿出一張,跟著奶奶學了起來,首先,在上面放一些菜,再用面皮的一邊把菜卷起來,然后把兩邊往中間一折,最后把剩下的部分卷完,一個完美的春卷就包完了!
突然,我發現了一個問題:“這樣的春卷不會散架嗎?”我疑惑地看著奶奶。“當然會啊!但如果你把它裝一盒,放到冰箱,等它變硬了,還會散嗎?”
“哦——我懂了!”我頓時被點通了。加速包著,一個、二個、三個……盒子很快就滿了,面皮也所剩無幾,都變成了長長的春卷,蓋上蓋子,放入冰箱,就等它變硬了。第二天,我迫不及待的來到冰箱旁,拿出春卷:“奶奶,變硬了,我們去炸吧!”
“今天不炸,還要掃房呢!再說,這是要大年三十當天炸的。”奶奶回答。“哦,好吧。”聽到這話的我沮喪極了。沒辦法,只好拿著掃把掃地去了。
我覺得家鄉的習俗蘊含了一個千古不變的道理:希望下一年,我們都越來越好!
春卷的作文300字 24
“嗞嗞嗞”,廚房里的油開始響了起來。一進廚房,一陣陣香味從奶奶不停揮動的鍋鏟中飄出。
走進一瞧,奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈,那鍋中的菜,橘紅色的胡蘿卜絲,綠瑩瑩的高麗菜,還有一塊塊肉丁,它們在奶奶的領舞下互相結伴跳出一曲動人的舞蹈,步步生香。不一會兒,只聽見“當”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。
此時,微胖的奶奶已是細密的汗珠布滿了臉頰,一臉的笑意如花,閃亮耀眼,她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊,接過奶奶手中的盤子,端著一盤滿滿當當的菜,走出廚房,媽媽見我搖搖晃晃,又趕緊接過我手中的盤子,這才把熱菜安全運送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待,拿起一張薄薄的`春卷皮,輕輕的鋪在盤子里,從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜,放一匙白白胖胖的米飯,撒上一撮貢糖粉,擠一點番茄醬,慢慢地卷起來,一個小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷,一手托著春卷的下邊,小心地遞入口中,咬下去,春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜,貢糖的甜味,番茄醬那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一個春天……
一家人圍在餐桌周圍,有的津津品味著春卷,有的互相交談,有的……奶奶看著我們,布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容,在餐桌上彌漫著春卷的香氣,那是幸福的味道。
春卷的作文300字 25
過年時,我回外婆家,外婆說包春卷吃,我一聽高興極了,因為我喜歡吃春卷。
做春卷餡兒。外婆拿出冬筍、豬肉、雪菜,都切成細細的末兒,然后把豬油放在燒熱的鍋里化開,一樣樣倒進去炒過,再冷透。外婆說放了豬油的餡兒不僅好包,而且更好吃。
包春卷。外婆把一片圓圓的面皮放在一個干凈的大盤子上,用調羹挖了點銜兒放在面皮一邊的中間,把餡兒包住,滾了兩圈,再在面皮的另外三邊拍上淀粉水,把左右兩邊往中間折,最后滾一圈。一個超級“小枕頭”似的春卷就做好了。外婆包了一個又一個,可快呢!
炸春卷。外婆在平底小鍋中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一個個放下去,四個春卷一會兒就變成了淡黃色,外婆用筷子翻動著,春卷慢慢又由淡黃色變成了金黃色。外婆把它們都撈出來放在盤子里,再放另外的四個下去,一會兒工夫,春卷全炸好了。
吃春卷。“吃春卷了!”我高興地喊著。我先夾起一個春卷送到嘴邊。輕輕咬開(因為外婆說過,油炸的東西特別燙),咬一口嚼起來,真香真鮮呀!外皮還酥酥的,真好吃!我一口氣吃了十來個,一邊吃一邊聽外婆說春卷既是點心又是下酒菜。春卷既可以做成薺才菜餡的'、韭菜餡的、雪菜餡的,還可以做成豆沙餡等其他品種;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。
我好想學會做春卷。過年時,做給親戚朋友們吃。
春卷的作文300字 26
大年三十,我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋,家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠,一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走,我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮,上面撒了一些面粉,看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇,問:“奶奶為什么要撒面粉呢?”奶奶告訴我:“這樣可以防止皮和皮粘起來。”我看見奶奶先用小勺子挖一勺餡料放在了春卷皮上,這餡料很豐富,有薺菜、豆腐、肉,聞著這香氣誘人的'春卷餡,我的口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點水涂到春卷皮四周圍,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個春卷做好了,放在盤子上,看起來像鐘表里的一根指針,一個個春卷堆積起來,看起來就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好,拿出手機咔咔咔地拍照,開始發朋友圈炫耀。
我看了一陣子,說:“奶奶,我也學會了,你去休息,我來幫你包春卷吧。”我擼起袖子,搓搓小手大喊一聲:“我要開工啦!”
我學著奶奶包春卷的樣子,按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,邊拍手邊夸我的春卷包得好。
等春卷炸好了之后,年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯,我感到非常高興!
春卷的作文300字 27
春卷是一道很好吃的點心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個時候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個小碗里放幾勺的'速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個角的時候,用勺子蘸一點點面稀在那個角上,再繼續推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們在鍋里倒了很多食用油,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動,直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個三個炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個道理,只要你努力了、用心了,就會有許多豐碩的果實!
春卷的作文300字 28
春卷外皮是金燦燦的,就像一條金條。咬上一口,里面的餡料掉了一地,我數了數,一共有四種呢!是綠豆、蝦米、肥肉、香菇。
一次,我放學回家,媽媽正做了許多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米沖刺的速度沖向桌子,沒來得及洗手就抓起一條金燦燦的春卷往嘴里塞。
我吃春卷還挺有講究呢!人們都是一口一口地吃,可我就是與眾不同,我喜歡將春卷咬一口,再把餡料倒在碗里,吃掉外皮,再將餡料慢慢吃掉。因為我想試試外皮是真的香還是靠餡料的'香味,還有就是防止餡料掉一地。
這么香的春卷,做起來到底簡單不簡單呢?我決定把這個問題帶去問媽媽。
于是,我抱著帶疑問的心來到廚房。媽媽,做春卷要經過哪幾個步驟?媽媽笑瞇瞇地對我說:做春卷要準備好餡料肥肉、香菇、蝦米、綠豆等。接著就將一張搟好的面皮包住這些餡料,再放到鍋里用油炸,兩三分鐘后,等面皮由白色變成金黃色就可以撈起來了。哦,太簡單了。我從地上一蹦三尺高,因為落地不穩,摔了個四腳朝天,哎喲,疼死我了。雖然我的屁股很痛,但是我的心卻早已癢癢了。我立刻從地上坐起來,拿起剩下的面皮和餡料,按照媽媽說的步驟包了起來。可別說,我包起來有模有樣的,一盞茶工夫,我已經包了好幾條春卷了,放到鍋里炸了,不一會兒,撈出來時,那陣陣誘人的香味,讓人垂涎欲滴,嘗嘗自己親手做的春卷,嗯,那不是一個香字就了得的。
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