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做飯400字的作文(精選39篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家收集的做飯400字的作文,歡迎閱讀與收藏。
做飯400字的作文 1
從開(kāi)學(xué)以來(lái),媽媽去上班,我也上學(xué),可媽媽下班的時(shí)間越來(lái)越晚,于是,決定讓我來(lái)做飯。
我開(kāi)始學(xué)做飯了,先往鍋里放進(jìn)適量的米,接著用水淘三次,然后將水往里倒一點(diǎn),鍋上有刻度,我們家一般倒到“四”刻度。注意一個(gè)細(xì)節(jié),在把米放入鍋里之前,鍋中鐵碗的底不能有水,要不然會(huì)把鍋給燒壞的。
昨天回到家,我把兩個(gè)小碗的米放進(jìn)鍋里。接下來(lái),我打開(kāi)水龍頭,把里面灌滿(mǎn)了水,本身沖一沖,攪一攪就可以的',但我拿上一團(tuán)米,使勁一捏,有的生米被我捏成了兩半。然后,把水灌到“4”刻度,結(jié)果手一滑,好不容易洗的米和水掉在了地上。我收拾好,把米放進(jìn)鍋里,按下“開(kāi)始”鍵。誒,累死我了,看來(lái)做飯也有學(xué)問(wèn)呀!
媽媽回到家,吃著我做的飯,邊吃邊說(shuō):"好吃,真好吃!"我也覺(jué)的特有成就感,"做得挺成功的"我心里想。
可今天,就沒(méi)那么順利了。一開(kāi)始照常,可是把飯放在鍋里時(shí),本身應(yīng)該按“開(kāi)始”鍵,結(jié)果按成了“保溫”鍵。媽媽回家時(shí),嘗了一口飯,大叫“這飯咋沒(méi)熟?”后來(lái)才發(fā)現(xiàn)按錯(cuò)鍵了。也不知我粗心大意的毛病什么時(shí)候能改掉。
同學(xué)們,大家應(yīng)該幫助家里的人分擔(dān)責(zé)任,因?yàn)槲覀兌奸L(zhǎng)大了。即使做不了飯,掃地、疊被子,也是應(yīng)該做的。我相信,即使你做得并不是最完美,最完善的,只要你幫他們做了家務(wù)活兒,他們都會(huì)很高興的,并且說(shuō)一句每個(gè)孩子都喜歡聽(tīng)的話:“你長(zhǎng)大了!”
做飯400字的作文 2
有句話說(shuō)的好:“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手。”形容好吃懶惰的人。我呢,也由于某種原因,形成了“飯來(lái)張口”中的人了。
今天,我醒的特別早,就是為了給爸爸、媽媽做頓飯。首先,我擰開(kāi)液化氣閥門(mén),到進(jìn)鍋里13的熱水。等水開(kāi)后,我根據(jù)自己的食量和爸爸、媽媽的食量,抓了一大把面條,放進(jìn)了鍋里。
我把碗和筷子放到餐桌上,想:面條單獨(dú)吃沒(méi)味道,做菜吧,又怕爸爸、媽媽醒了,不僅做不成飯,還被罵,對(duì)!放火腿腸,火腿腸不但味兒美,而且還能讓面條變成它那樣獨(dú)特的、鮮美的味兒。
于是,我拿起火腿腸跑到鍋前,水差點(diǎn)煮沸了,我用一根筷子拌了拌面條,他才不那么“淘氣”了。我拿起菜刀,把火腿腸切的一片一片的',然后放到鍋里。
有了火腿腸我還不滿(mǎn)足,又拿起雞蛋往里放。我把雞蛋殼打破了,鮮紅帶黃的雞蛋黃露了出來(lái)。把雞蛋黃和清放進(jìn)鍋里,它們還在鍋里一蹦一跳呢!
過(guò)了五分鐘,飯做好了。聞著自己做的那香噴噴的面條,恨不得現(xiàn)在一口就把它吃完……
做飯400字的作文 3
“哦,又該吃飯了。真的不知道買(mǎi)什么好。”突然聽(tīng)到有人嘆氣。原來(lái)我媽是擔(dān)心買(mǎi)菜。我走過(guò)去說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓牟宋襾?lái)買(mǎi)吧!”但是我媽說(shuō):“你會(huì)買(mǎi)菜嗎?算了,你還是別去了,我自己來(lái)。”“媽?zhuān)叶啻罅耍瑒e讓我買(mǎi)菜。相信我,我能行。”我母親很不情愿地讓我接受了我的“求饒”。
當(dāng)你走進(jìn)食品市場(chǎng)時(shí),你可以在里面找到一切,比如蔬菜、豆制品和肉。
我一邊走,一邊看到新鮮美味的黃瓜,上面長(zhǎng)滿(mǎn)了刺。我一下子挑了幾個(gè),然后上了一道菜。我繼續(xù)往前走,看到了土豆。它們是如此新鮮。我?guī)Я艘恍┩炼埂N以谀猛炼沟臅r(shí)候,突然看到大紅色的西紅柿。我挑了一些。權(quán)衡了一下,付了錢(qián)就走了。我看著這些菜心想:多一個(gè)菜就夠了,但是我該買(mǎi)什么呢?買(mǎi)個(gè)青菜就好。好吧,我們開(kāi)始吧。我又買(mǎi)了一個(gè)青菜,回家了。
回到家,我把吃的拿給媽媽?zhuān)彦X(qián)還給她,說(shuō):“可以嗎?都是健康菜,就湯西紅柿,其他都是炒的`。”
過(guò)了一段時(shí)間,菜做好了,吃到好吃的我很開(kāi)心。
做飯400字的作文 4
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的飯。
今天,奶奶出門(mén)了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會(huì)做飯,這下可要挨餓了。
上午十點(diǎn)多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對(duì)我們說(shuō);‘你們哪里是餓,不過(guò)是想看看媽媽會(huì)不會(huì)做飯而已,放心,媽媽不會(huì)讓你們餓肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,媽媽開(kāi)始做飯了,只見(jiàn)媽媽把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開(kāi)始煮了起來(lái),不一會(huì),我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說(shuō),危險(xiǎn),再等一會(huì),馬上就能吃飯了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分鐘,媽媽開(kāi)始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問(wèn)媽媽?zhuān)职终f(shuō)你不會(huì)做飯,我也沒(méi)見(jiàn)你做過(guò),你怎么會(huì)做。媽媽笑了,說(shuō),很簡(jiǎn)單,雖說(shuō)媽媽平時(shí)不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒(méi)有做不成的,在學(xué)習(xí)上也一樣,凡事要用心哦。聽(tīng)了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動(dòng)腦筋,就沒(méi)有做不好的`事情。
做飯400字的作文 5
在成長(zhǎng)的路上,我們有許多個(gè)”第一次“,累計(jì)多了,就變成了成長(zhǎng)路上的腳印,需要一步步的積累,積累多了,便成了這生活的經(jīng)驗(yàn)在我的`記憶里,有許多個(gè)”第一次“,但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個(gè)寒假,爸爸上班中午不回家,媽媽又趕上了加班,中午就閃下我一個(gè)人在家了,我的肚子咕嚕咕嚕的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能餓著,于是打算親手做。
說(shuō)做就做,我學(xué)媽媽做飯的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,我覺(jué)得少了點(diǎn)什么,我還沒(méi)切菜呢!我一著急忘了關(guān)爐子,等我切好后,發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了,表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加進(jìn)去,媽媽平時(shí)都加鹽,我也倒了幾勺,然后磕了兩個(gè)雞蛋,第一次做飯,我有些不知所措。過(guò)了一會(huì),我的大作完工了!
他的表面有……有點(diǎn)黑,很明顯是糊鍋了。我?jiàn)A了一口,雞蛋里還有蛋殼!土豆好咸吶!
此次時(shí)間我感到很快樂(lè),盡管是沒(méi)能做好,可是也嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。在家里,一直都是爸爸媽媽做飯,突然感覺(jué)他們好辛苦!
成長(zhǎng),都需要一步一個(gè)腳印的走下去,我會(huì)做好準(zhǔn)備,迎接新的考驗(yàn),和新的挑戰(zhàn)!
做飯400字的作文 6
星期六的早上,爸爸媽媽還在睡覺(jué),可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此,我索性從床上爬了起來(lái)。
這時(shí),不知從哪里飄來(lái)了香噴噴的味道,我拉開(kāi)窗簾一看,原來(lái)我的好朋友小芳在跟她的媽媽學(xué)做飯呢!我眼珠一轉(zhuǎn),計(jì)上心來(lái):爸爸媽媽每天都很關(guān)心我,現(xiàn)在我要做一頓像樣的.飯來(lái)孝敬爸爸媽媽?zhuān)o他們一個(gè)驚喜。
我學(xué)著媽媽平時(shí)煮飯的樣子,先量了兩杯米,接著淘好,再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿(mǎn)水倒進(jìn)米里。加好水,再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火,還好沒(méi)有出什么意外,我心里才松了一口氣。
大約過(guò)了十一分鐘左右,我想飯?jiān)摵昧耍阙s緊向廚房奔去。剛推開(kāi)廚房門(mén),一股香氣鉆進(jìn)了我的鼻子里,我迅速把鍋端到桌子上面。
過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,那股飯香味更濃了,看著自己親手做的飯,我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。
正當(dāng)我高興時(shí),傳來(lái)了腳步聲,啊,肯定是爸爸媽媽醒了,我轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),爸爸媽媽用驚奇的目光看著我。我鄭重地說(shuō):“爸爸媽媽請(qǐng)坐,來(lái)品嘗品嘗我做的飯。”
爸爸媽媽吃著我做的飯,露出燦爛的笑容。
做飯400字的作文 7
上午到家,見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做飯,我想:沒(méi)什么事,就看看媽媽是怎樣做飯的吧,自己也學(xué)一學(xué)。
只見(jiàn)媽媽系上圍裙,洗了一下手,就在廚房忙碌起來(lái)。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉旖o我們做什么好吃的?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“今天做米飯和西紅柿炒雞蛋。”
媽媽先把大米在水里洗干凈,然后放入電飯煲里按下按鈕。緊接著媽媽把雞蛋和番茄洗干凈,又切了蔥姜蒜,把雞蛋打碎倒入碗中,用筷子攪拌均勻,把番茄切成塊。準(zhǔn)備工作完成后,媽媽先把抽煙機(jī)和液化氣打開(kāi),接著把油倒入鍋中,放入蔥姜蒜,等油熱的時(shí)侯,媽媽把雞蛋倒入鍋中不停翻炒,雞蛋熟后盛入盤(pán)中備用。接著,放入少許油,炒番茄。過(guò)了一會(huì)兒,把雞蛋放進(jìn)去一起翻炒,同時(shí)放入調(diào)料,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽把炒好的菜盛到了盤(pán)子里,看著金燦燦、紅艷艷、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我饞涎欲滴。
這時(shí)候,米飯也熟了,我和爸爸兩位“美食品嘗家”上場(chǎng)。媽媽看我們冿津有味地吃著她做的`飯菜,臉上露出了幸福的笑容。
做飯400字的作文 8
烹飪對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外,我們用電飯煲做飯,很簡(jiǎn)單。今天我就來(lái)練!
快到吃晚飯的時(shí)間了。我去了媽媽的店,準(zhǔn)備做飯。
用電飯煲做飯其實(shí)很簡(jiǎn)單。我拿出電飯煲的`內(nèi)膽。我把兩小碗米飯放進(jìn)去,開(kāi)始淘米。我往里面加水,用勺子攪拌。淘洗了幾遍,米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上,讓它“休息”。媽媽說(shuō),淘完飯,放一會(huì)兒。之后電飯煲更容易燃燒,口感更好。
5分鐘后就可以開(kāi)始燃燒了。我拿起電飯煲的內(nèi)膽,用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水,電飯煲燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,會(huì)縮短電飯煲的使用壽命。我把內(nèi)膽放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,按下按鈕做飯,一切都完成了。現(xiàn)在就等著飯做好吧。
過(guò)了一會(huì)兒,排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開(kāi)蓋子看了看。整個(gè)內(nèi)膽里都是小氣泡,原來(lái)的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說(shuō)飯快好了,叫我不要隨便打開(kāi),讓里面的蒸汽逸出,煮的慢。過(guò)了一會(huì)兒,我不冒泡了,忍不住打開(kāi)看看。這時(shí)飯做好了,每個(gè)飯寶寶都靜靜地躺在床上。
做菜很容易,但是居然有這么多的小知識(shí)在里面!
做飯400字的作文 9
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的次,例如:場(chǎng)學(xué)騎自行車(chē),次拖地,次養(yǎng)小動(dòng)物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點(diǎn)什么好呢?我左思右想,恩,就做個(gè)最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開(kāi)工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤(pán)子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過(guò)我?guī)渍校晃医裉炀头浅浴皼龃竺罪埌杌鹜饶c”了)好了,言歸正傳。這時(shí)候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的'油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點(diǎn)糊了,于是我趕緊用鏟子把有點(diǎn)糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會(huì),心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒(méi)加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過(guò)我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過(guò),我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會(huì)做得更好。
做飯400字的作文 10
寒假的一天,我親身經(jīng)歷了一次自己做飯。
最近,媽媽的學(xué)校組織她們?nèi)ツ暇┛荚嚕职滞庠诖蚬ぃ牌藕蜖敔斢衷诔V菘磁笥眩谑俏冶阕约鹤隽艘活D“豐盛”的晚餐。
我先把雞蛋、雞翅、蔥、油、鹽、火腿腸拿了出來(lái),再把煤氣灶打開(kāi)來(lái),倒了點(diǎn)油在里面,一不小心,把一些油灑了出來(lái),便沒(méi)在意。只顧著把自己最?lèi)?ài)吃的雞翅放進(jìn)油鍋里,誰(shuí)知,腳踩到了油,摔了下來(lái),還順手把雞蛋給扔了下來(lái),真是賠了夫人又折兵呀!為什么倒霉的總是我!我忍住痛苦站了起來(lái),把煤氣灶關(guān)掉了,再把地面打掃干凈。新的一輪又開(kāi)始了!我把煤氣灶用力扭開(kāi),再小心翼翼地把油倒進(jìn)去,再輕輕地把雞翅放進(jìn)去。大約過(guò)了三分鐘,我聞到了一股撲鼻的香氣,這預(yù)示雞翅炸好了,我便快步走過(guò)去把它們夾進(jìn)盤(pán)子里。然后繼續(xù)我的做飯生涯,我接下來(lái)該做蛋炒飯了!我先倒掉了一些油,再把米給倒了進(jìn)去,過(guò)了幾分鐘,我接著把蔥、火腿腸等佐料放了進(jìn)去。不一會(huì)蛋炒飯也完成了,我吃著自己做的.飯,香極了,好像這是天下第一美食似的。
今天,我終于體會(huì)到了動(dòng)手的樂(lè)趣。
做飯400字的作文 11
昨天中午,老媽正準(zhǔn)備做飯。老爸呢?像往常一樣坐在沙發(fā)上對(duì)著報(bào)紙“用功”,老媽悄悄地走到老爸旁邊,二話不說(shuō)把報(bào)紙一奪,將老爸拉進(jìn)了廚房,老爸還沒(méi)醒悟過(guò)來(lái),大叫“干啥?”“這幾天,你得做飯。中午先看我的做法,不會(huì)也要學(xué),要是你不好好學(xué),我請(qǐng)丁元旭來(lái)收拾你。”老媽叫到。于是,老爸只好萬(wàn)般無(wú)奈地在旁邊觀摩老媽怎樣做飯。
當(dāng)天晚上,開(kāi)飯了,是老爸做的飯。我一看,傻眼了,冬瓜湯里的冬瓜竟然沒(méi)有熟,再看鍋底,又有紅辣椒,還有大蒜!奶奶嘗了一口“怪味湯”,差點(diǎn)吐了。老爸還在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉,辣死了,害得我一口都吃不下。老爸只好讓我拍了他的`PP,可我也快被“美食”整死了。
今天,爸爸又在廚房忙活了,不一會(huì)兒,“美食”就端上來(lái)了。我一看,差點(diǎn)暈倒——西紅柿蛋湯里還有蛋殼。只好勉強(qiáng)吃了點(diǎn)米飯。老媽卻說(shuō)他做的菜比昨天有進(jìn)步,就免了他的“竹板夾肉”。其他的菜就不用說(shuō)了,笑死你還要我償命呢!
老媽呀,不能再讓老爸這樣下去了,如果再這樣我就活不成了啊!
做飯400字的作文 12
一個(gè)星期日,媽媽早上就出去了,我一個(gè)人在家覺(jué)得很孤單,于是就給同學(xué)張培陽(yáng)打電話,邀請(qǐng)他來(lái)我家玩。
玩著玩著我覺(jué)得有點(diǎn)兒餓了,就想自己煎兩個(gè)荷包蛋吃。于是我到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,往碗邊一磕,可剛要放進(jìn)碗里就掉在了地上,張培陽(yáng)在一邊忍不住大笑起來(lái)。第二個(gè)雞蛋我一磕就快速地放到了碗里,還自言自語(yǔ)地說(shuō):“這回我可沒(méi)失誤。”我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,還像上次那樣,也沒(méi)失誤。哈哈,開(kāi)始煎蛋了,點(diǎn)著火,我從櫥柜里拿出油桶,一不小心油放多了,剛要往鍋里放雞蛋,鍋里的油就像大炮似的向外四處發(fā)射,嚇得我都快要哭了,張培陽(yáng)看到這情景更是笑得前俯后仰的。結(jié)果那天我們一口雞蛋也沒(méi)吃著。
為了不再被張培陽(yáng)嘲笑,我下定決心學(xué)會(huì)煎荷包蛋。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的.努力練習(xí),我再次把他請(qǐng)到我家,說(shuō):“我給你煎荷包蛋,這回可是一流的。”他半信半疑地說(shuō):“你真能做得那么好?”“瞧好吧!”不一會(huì)兒,我就給他端來(lái)了香噴噴的荷包蛋,吃完,他對(duì)我豎起了大拇指。
以后我要在做飯這方面再接再厲,多學(xué)幾樣菜。
做飯400字的作文 13
我第一次給爸爸媽媽做飯,便做了一道涼菜與熱菜,涼菜“蒜拌黃瓜”,熱菜“油炸火腿腸”。
那天,爸媽不在家,我要給他們一個(gè)驚喜,我先做涼菜。我來(lái)砸蒜,我一搗,嘿!它竟跑到邊上了,我把它捅回原位,慢慢瞄準(zhǔn),砸著了一個(gè),那個(gè)不幸的蒜瓣被我干了,我又砸其余的蒜,它們好像要為死去的弟兄報(bào)仇,一下把蒜汁濺在了我眼中,我趕緊洗干凈,過(guò)了幾分鐘的戰(zhàn)斗,我勝利了。我又切黃瓜,這個(gè)好辦,一會(huì)兒切好了,便把它們拌在一起,澆上醋,涼菜做好了。
下面該做熱菜了,我打開(kāi)煤氣,就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不著呀?好濃的煤氣味,我趕忙關(guān)掉,打開(kāi)門(mén)窗,唉,出師不利,我過(guò)了一會(huì)兒,又打,太好了,打著了,我趕忙把油倒進(jìn)去,“啪”一個(gè)油點(diǎn)濺在了我手上,我疼得哇哇大叫,我看著差不多了,該切火腿腸了,為了炸得透,我把它剁成一節(jié)節(jié)的,又割上小口,放進(jìn)去。幾分鐘后,便出鍋了,我關(guān)上火,放上辣椒與孜然,均勻沾在每個(gè)小節(jié)上,又用牙簽穿好。這樣,熱菜做好了。
爸爸媽媽回來(lái)了,品嘗了我做的'飯,說(shuō)我做得很好,還說(shuō)我長(zhǎng)大了。
做飯400字的作文 14
放暑假了,我在家里閑著無(wú)聊,便跟媽媽學(xué)做飯。我和媽媽買(mǎi)來(lái)豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準(zhǔn)備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉,蒜瓣要?jiǎng)兤ぁO春貌司鸵胁恕?/p>
先把韭菜的根部對(duì)齊,左手按著菜,右手拿菜刀切,每一條的長(zhǎng)度約1.5厘米,切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干,把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意,想怎么切就怎么切。切茄子時(shí),要先把頭和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成條狀。切蒜瓣時(shí),用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是體現(xiàn)菜肴的味道的時(shí)候了,一定要掌握火候,把電磁爐打開(kāi),調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進(jìn)去,再放適量的油。不斷地翻炒,中途放入3勺鹽,繼續(xù)翻炒,在快熟時(shí),放入雞精。最后,菜熟了就可以盛到盤(pán)子里了。
菜有了,就該做主食了,先把水倒入鍋里,等水滾了,再把事先買(mǎi)好的面皮和玉米菜放入滾水中,等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上,香味撲鼻,色澤鮮艷。翠綠的'蔬菜、棕色的豆干、白白的面條,真是鮮明的對(duì)比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盤(pán)子吃下去。嘗了一口,真好吃啊。
做飯400字的作文 15
今天,爸爸媽媽他們外出,只留下我一個(gè)人在家,我心想:“今天他們不在,我就幫他們做一做菜吧!”
我拿起一一個(gè)西紅柿,先洗一洗,把它放到板上里,再用到一塊一塊的切,把塑料盆里的水放滿(mǎn),接著就好辦了,只要把水燒熱就行了。我倒了少許的水在鍋里,先打開(kāi)煤氣灶把水燒熱,等水中出現(xiàn)了氣泡時(shí),我心想:“泡泡應(yīng)該是表示水燒開(kāi)了吧?我看媽媽也是這樣做菜的'。”等泡泡越來(lái)越多時(shí),我把蛋敲了一下,手伸進(jìn)漏洞,把蛋摔在了碗里,再用筷子把蛋弄碎,慢慢倒進(jìn)鍋里,再把鍋蓋悶上,大約過(guò)了一分鐘,打開(kāi)鍋蓋,放一點(diǎn)鹽和味精,接著關(guān)掉火,把這碗香噴噴的西紅柿蛋湯倒進(jìn)碗里,如果愛(ài)吃蔥的人也可以放一點(diǎn)蔥。我又做了一些別的菜,有炒雞蛋、炒花菜、肉醬、蔥餅、清蒸魚(yú)等等。這些菜其實(shí)我都不會(huì)做,都是看著看著自己瞎學(xué)會(huì)的,其實(shí)樣子是挺好看的,其實(shí)味道也不怎么樣!我熱得滿(mǎn)頭大汗,開(kāi)始動(dòng)起筷子吃一吃自己的成果。
哎看來(lái)當(dāng)一次家也沒(méi)呢么容易啊,我長(zhǎng)吁一口氣,我終于知道媽媽有多么辛苦了,我也終于嘗到了做菜的滋味!
做飯400字的作文 16
我一次做飯,把菜給炒糊了,媽媽說(shuō):只要努力就能做好。
有一次星期六,媽媽和爸爸都不在家,早晨就告訴我,中午自己做飯,我迫于無(wú)奈,只好再次嘗試。進(jìn)入廚房,我先拿出西紅柿,洗好,切成塊,放入盤(pán)子。再拿出幾個(gè)雞蛋打碎,把雞蛋放在碗里,用筷子攪拌均勻后,放到一邊。開(kāi)始炒了,我有點(diǎn)緊張,怕再次失敗,但為了填飽肚子,我還是鼓起勇氣嘗試。打開(kāi)煤氣,倒上油,放入雞蛋,炒一炒,再放入西紅柿,翻炒一會(huì)兒,加上鹽,然后再次翻炒,感覺(jué)差不多了,把煤氣關(guān)上。我端到桌子上,拿筷子吃了一口,突然大叫一聲:“啊,太咸了!”我果斷放下了筷子,把菜倒掉。
沒(méi)辦法,為了我的肚子不挨餓,我只好先放棄炒西紅柿的打算。我找了一包方便面,先燒開(kāi)水,放上方便面,加上料,用筷子攪了攪。好了,我把方便面夾到碗里,直接在廚房里吃了。啊!還是方便面好吃。
下午,媽媽回來(lái)了,聽(tīng)完我的經(jīng)歷,讓我再做一次,我實(shí)在是不想,可媽媽非讓我做,好吧,我聽(tīng)媽媽的.!在媽媽的指導(dǎo)下,終于做完了,我端到桌子上,小心翼翼地嘗了一口,哇!這么好吃,我終于會(huì)了,謝謝媽媽?zhuān)虝?huì)我做飯。
我終于學(xué)會(huì)了做飯,就像媽媽告訴我的:只要堅(jiān)持不放棄,就能做好。
做飯400字的作文 17
我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫(huà)畫(huà)、游泳、做飯……要說(shuō)我最喜歡的還是做飯。
有一天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“若水我教你做飯吧。”我開(kāi)心地說(shuō):“好呀!”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時(shí)候,西紅柿老是在我的'手里打滑,菜刀也不聽(tīng)使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細(xì)切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。
奶奶又拿來(lái)三個(gè)雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說(shuō):“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開(kāi)。”我就按照奶奶說(shuō)的去做了,果然成功了,我非常開(kāi)心。
奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開(kāi)煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進(jìn)鍋里,那一瞬間廚房充滿(mǎn)的香氣。奶奶把菜炒來(lái)炒去,然后加了點(diǎn)醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿(mǎn)了喜悅。那是我過(guò)得最滿(mǎn)足的一個(gè)中午。
做飯,讓我體會(huì)到奶奶每天做飯的辛苦和對(duì)我的愛(ài),也讓我感受到課余生活的樂(lè)趣!
做飯400字的作文 18
母親節(jié)轉(zhuǎn)眼間過(guò)去了,我卻沒(méi)有為母親做些什么,她一定很生氣吧。因此,一個(gè)月后的父親節(jié),我一定要為爸爸做點(diǎn)東西。
我坐在椅子上,絞盡腦汁希望想出一件能讓爸爸高興的事;想給他換一部手機(jī),卻愁手頭沒(méi)資金;想幫他洗碗,可是卻被媽媽包了;那該怎么辦?
啊,我腦子里靈光一閃:給他做一桌菜。我立刻在腦海里尋找菜譜。
冥思苦想,終于擠出幾個(gè)我會(huì)的菜:可樂(lè)雞翅、芹菜,炒蛋、牛排。
這剛好一桌菜呢,但里面似乎沒(méi)有一個(gè)是爸爸喜歡的,那可怎么辦?東坡肉火候要求很高,程序復(fù)雜,這叫我怎么做出來(lái)?
這件事目前只有我知道,我完全可以放棄,在一個(gè)月后若無(wú)其事地過(guò)去了。可我心中卻有一種說(shuō)不出的感覺(jué),想去做卻難以實(shí)施,使我十分羞愧。
每每想到爸爸辛苦的樣子,想到那個(gè)深夜坐在書(shū)桌前繪畫(huà)的.背影,我的心中自然難受起來(lái)。
我想到,手里的每一分、每一厘都是爸爸辛苦掙來(lái)的,我又怎能在他的節(jié)日,假裝若無(wú)其事呢?
想到這,我便下定決心,要在父親節(jié)的時(shí)候,無(wú)論他高不高興,都要奉上一頓晚餐,哪怕并不豐盛,也是我的一點(diǎn)心意。
此刻,我仿佛已看見(jiàn)爸爸慈祥的笑容,聽(tīng)見(jiàn)他由衷的贊嘆……
做飯400字的作文 19
今天,我在幫奶奶做飯,我看她每天都那么累,我就幫她做一下飯。
我先把電飯煲里剩下的飯都盛在碗里,洗一下鍋,再去把米盛好,大概用小碗盛了兩碗半。我剛要去淘米時(shí),奶奶和我說(shuō):“你盛的米太多了,倒掉點(diǎn),今天中午只有我,你,和你爺爺三個(gè)人吃,只要一碗半就行了!”聽(tīng)了奶奶的.話,我連忙把米倒出了一點(diǎn)兒,就去淘米了。米淘好,就擦好鍋的外面一層的水,就可以放進(jìn)電飯煲了。
接著,就可以燒菜了。今天中午吃什么呢?我想來(lái)想去,對(duì)了!就燒西紅柿炒雞蛋吧!反正家里有西紅柿和雞蛋。我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿,把它 切開(kāi)來(lái),放在一個(gè)碗里,我去放油,開(kāi)火,把雞蛋打開(kāi),放入鍋里炒,再把西紅柿放入鍋里去,打開(kāi)油煙機(jī),就開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒炒好了。
我又覺(jué)得應(yīng)該再放碗湯。我靈機(jī)一動(dòng),拿了一包紫菜湯,放在碗里,用開(kāi)水一沖,就OK了。既美味又方便。真是個(gè)好辦法,我心里暗暗偷笑!
兩碗菜做好了,飯也就煮好了,我們可以開(kāi)飯了。我把爺爺奶奶叫在一起,叫他們品嘗。他們嘗了一下,都說(shuō):“太好吃了!”
我第一次做飯,就做得不錯(cuò),我以后會(huì)繼續(xù)努力的!
做飯400字的作文 20
早上醒來(lái),我就看見(jiàn)老媽在廚房里忙碌著,桌子上還放著一團(tuán)綠綠的粉團(tuán)。
“媽媽?zhuān)覀冊(cè)绮统允裁矗俊蔽宜坌殊斓卣驹趶N房外問(wèn)。“吃青餅怎么樣?我們自己做。”媽媽回答道。
不用想,我當(dāng)然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動(dòng)手了,媽媽拿起綠色的粉團(tuán),摘下兩小塊,我和媽媽一人一塊,我一邊看一邊學(xué),呵呵,做青餅也不難嘛,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。我先把一小塊粉團(tuán)放在手心,使出吃奶的'力氣用力揉,把青粉團(tuán)揉得圓圓的,再伸出右手的小手指,輕輕地在粉團(tuán)上戳一個(gè)洞;接著舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把裝有豆沙的粉團(tuán)壓進(jìn)模具,注意哦,粉團(tuán)既不能太多,也不能太少。最后,我雙手拿著模具,放在桌面輕輕一敲,精美的青餅就做好了。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我們就做了好多青餅。青餅有方的,有圓的,還有花朵造型的,我看看這一個(gè)覺(jué)得很美,看看那一個(gè)也覺(jué)得不錯(cuò),哎喲,我肚子里的饞蟲(chóng)都快被勾出來(lái)了。媽媽看著我這副樣子,就快速地把青餅放上了蒸架。大概過(guò)了十幾分鐘,青餅就蒸好了。哇,一個(gè)個(gè)青餅綠得發(fā)亮,還散發(fā)著淡淡的清香。我一口一個(gè)青餅,吃得很歡很歡,這頓早餐可真美味啊。
做飯400字的作文 21
今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂(lè)意做飯,于是我就主動(dòng)要求說(shuō):“我來(lái)做!”媽媽不放心,問(wèn):“你行嗎?”我拍拍胸脯說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,保準(zhǔn)好吃!”
說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開(kāi)始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開(kāi)開(kāi)關(guān),就在一旁剝蒜。“呼嚕呼嚕”水開(kāi)了。我連忙跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋,“哎呦”我的`手被氣泡碰著了我學(xué)會(huì)了做飯,好痛好痛啊!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進(jìn)了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過(guò)了一會(huì),面條熟了,我就拿一個(gè)鐵盆到陽(yáng)臺(tái)上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點(diǎn)醬油、一點(diǎn)香油、一點(diǎn)醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個(gè)碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來(lái)爸爸媽媽?zhuān)f(shuō):“快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說(shuō):“好吃,好吃!”我學(xué)會(huì)了做飯我甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了做飯我真高興,我學(xué)會(huì)了做飯,我長(zhǎng)大了!
做飯400字的作文 22
今天,我站在廚房看媽媽做飯。
媽媽首先打了兩個(gè)雞蛋倒在碗里,接著用筷子輕輕地?cái)嚢柚葦嚢韬昧耍瑡寢尵鸵艘恍∩}均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段,放進(jìn)蛋液里,她拿出兩個(gè)又肥又嫩的花菇,把它們切成同樣厚薄的片,又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈,好啦,準(zhǔn)備工作就緒!
開(kāi)始炒菜了!媽媽把香油往鍋里倒了一點(diǎn),隨后把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)花菇倒進(jìn)了鍋里炒了一會(huì)后,放入菜椒迅速翻炒了幾下后,放了一小勺鹽就盛入了盤(pán)中,哇!一股香味撲鼻而來(lái),把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點(diǎn)香油,又放入攪好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣,一盤(pán)炒雞蛋就出鍋了!哇!金黃金黃的,真好看!
我們把炒好了的雞蛋放在花菇炒菜椒的.周?chē)郏【拖褚欢涿利惖奶?yáng)花正朝我們笑呢!我們一邊聊天一邊吃著這道菜,媽媽說(shuō):“既然這道菜那么漂亮,那咱們就稱(chēng)它--春色滿(mǎn)園吧?”,我說(shuō):“好哇!”不一會(huì),我們就把菜吃了個(gè)精光。
看媽媽做菜真有意思!
做飯400字的作文 23
今天媽媽不在家,我和爸爸在家。這時(shí),臨近中午,爸爸說(shuō):“中午了,該吃飯了。上次我做飯,這次輪到你了。”我覺(jué)得爸爸說(shuō)的有道理。一次偶然的機(jī)會(huì),我的肚子像老母雞一樣咆哮。
我開(kāi)始做飯。我該怎么辦?突然,我看到了方便面。煮泡面!這樣做可以節(jié)省時(shí)間。我拿來(lái)鍋,把水倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始燒開(kāi)水!首先打開(kāi)燃?xì)庠畹目傞y,然后小心地向內(nèi)推燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān),順時(shí)針擰動(dòng)。著火了。五分鐘后,鍋里冒著熱氣,我看到水開(kāi)了。把泡面拿出來(lái)放進(jìn)鍋里。因?yàn)檫是打得太狠,水滴濺到我身上像黃蜂叮我一樣。這就是我第一次做飯的原因!這時(shí)候鍋就像下雨天的地面一樣冒泡泡。我問(wèn):“爸,怎么回事?”爸爸說(shuō):“鍋開(kāi)了,面也快熟了。”我趕緊拿起筷子,拿起面條嘗了嘗。它們很好吃!我拿起碗,把面條放進(jìn)去,給我父親端上來(lái)。爸爸滿(mǎn)臉笑容的看著我,用手撫摸著我的`頭,說(shuō):“孩子,你長(zhǎng)大了,真的是我的小廚師。”“我的心是溫暖的,快樂(lè)的跳舞。
我會(huì)盡我所能幫助我的父母做一些家務(wù)。
做飯400字的作文 24
今天早上,我正在讀書(shū),媽媽說(shuō):“兒子,我來(lái)教你做早飯吧!我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮,就和媽媽一起去了。到了廚房,我們先做玉米粥,媽媽先拿了一個(gè)小鍋,接了夠我們?nèi)撕戎嗟乃诺诫姶艩t上燒開(kāi),然后拿了玉米糝兒來(lái)清洗,等到水開(kāi)了,把洗好的玉米糝放到鍋里熬,媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時(shí),我們開(kāi)始準(zhǔn)備做小韭菜餅的.材料,先用面勺舀了兩勺面,放到一個(gè)盆子里,然后加上水?dāng)嚢瑁缓髲谋淅锬贸隽艘呀?jīng)洗好的韭菜,把老的葉子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了幾個(gè)生雞蛋去皮后也放到面盆里,加適當(dāng)?shù)柠},用筷子把它們攪拌勻,這時(shí)粥熬好了,我們開(kāi)始煎小餅了。
只見(jiàn)媽媽把油鍋放到電磁爐上,加一點(diǎn)油,等油熱了,舀出一勺子攪好的面放到油鍋里,然后端起鍋慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng),等它們變成了個(gè)又圓又薄的時(shí),用小火煎,看著下面有點(diǎn)黃了,就翻過(guò)來(lái)煎另一面,為了讓它更美味,每面煎兩次,這樣一張餅就做好了,按照這個(gè)方法,我們做了六張餅。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高興呀!
做飯400字的作文 25
媽媽每天一下班回到家就要做菜了,真是辛苦呀!所以我決定要使出我的決招,要幫忙媽媽。
今天早上,我要媽媽帶我去傳統(tǒng)市場(chǎng)采購(gòu)做菜要用的材料。我們來(lái)到了賣(mài)菜的攤販,看了看,我拿起一顆又大又美的高麗菜,問(wèn)問(wèn)媽媽可不可以,媽媽說(shuō):“可以呀!眼光不錯(cuò)喲!”我得意的把高麗菜放進(jìn)菜籃哩,而我們也慢慢的`往下一個(gè)攤販走。
一回到家,我和媽媽分工合作,要完成這頓午餐。媽媽把米洗一洗,放置電鍋里,并檢查是否有插電,再按下開(kāi)關(guān);而我就把火打開(kāi),將由放進(jìn)炒菜鍋里,再將切好的紅蘿卜和高麗菜放進(jìn)去,再放鹽巴、放一點(diǎn)水,稍微炒一炒,一道美味可口的高麗菜就上桌了!
全家人嘗了嘗我做的菜,爸媽都贊不絕口;而姐姐卻說(shuō):“媽媽一定有幫忙。”而我回口說(shuō):“才沒(méi)有呢!”我們?nèi)忝媚阋痪洹⑽乙痪涞模家称饋?lái)了!要不是媽媽阻止,我真想把他們倆大罵一頓呢!
做菜看似簡(jiǎn)單,但是要做一道美味可口的菜,這學(xué)問(wèn)可大了呢!學(xué)習(xí)任何事情,多少都會(huì)受到挫折和失敗,但是我們不能灰心,不然我們都不會(huì)進(jìn)步。
做飯400字的作文 26
媽媽是勤勞的人,做飯對(duì)媽媽樣樣精通。她在廚房忙碌多年,卻從沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)她說(shuō)一句,做飯不容易的話語(yǔ)。我有時(shí)候,在媽媽有事情外出,會(huì)幫她煮好飯。
只是偶爾做做罷,經(jīng)常做,有點(diǎn)麻煩,以前經(jīng)常用電壓力鍋,幫媽媽做,到做飯時(shí)間,把它轉(zhuǎn)到45,就很省事。
但這幾天,媽媽卻讓我用電磁爐做飯,那很麻煩,開(kāi)鍋也得好幾分鐘,再換檔位。我無(wú)意中說(shuō),做飯真麻煩,我終于聽(tīng)見(jiàn)媽媽一句話,卻讓我想了很久。媽媽說(shuō),你終于知道媽媽做飯不容易了吧?是的.,媽媽經(jīng)常買(mǎi)米買(mǎi)菜,淘米擇菜,忙忙碌碌的。
等飯菜端上桌,媽媽才休息一會(huì)兒。面對(duì)媽媽這樣的話語(yǔ),我用什么理由去拒絕媽媽?zhuān)瑡寢尳?jīng)常做飯,而我只不過(guò)才做了幾次,我?guī)蛬寢尷硭鶓?yīng)當(dāng),只要我?guī)蛬寢專(zhuān)蜁?huì)很快樂(lè)。
在這么多天,我覺(jué)得我為做飯而快樂(lè),同時(shí),我也體會(huì)到媽媽做飯辛苦的滋味。如果沒(méi)有媽媽?zhuān)ゼ?xì)心的去給你做,我們根本吃不到可口的飯菜。瞧,每當(dāng)媽媽看到米湯的時(shí)候,會(huì)不住的說(shuō),好喝。
我在心里說(shuō),媽媽你辛苦了!
做飯400字的作文 27
姐姐比我大三歲,都說(shuō)相差不大的兩個(gè)孩子,時(shí)不時(shí)的就在打架,其實(shí)不然,我跟姐姐就從來(lái)沒(méi)有打過(guò)架,姐姐總是說(shuō)我還小不懂事,處處都讓著我,我基本沒(méi)有什么煩惱。
記得我八歲那年,姐姐突然渾身發(fā)燙,量了量體溫三十八度六,已經(jīng)發(fā)燒了,可是爸爸媽媽都去上班去了,沒(méi)在家,于是到了中午,一向都是姐姐做飯,今天我就決定給姐姐做飯吃。
來(lái)到廚房后環(huán)顧四周,其他的我也做不了,我就盯上了雞蛋,就簡(jiǎn)單的做個(gè)炒雞蛋吧,對(duì)于一個(gè)八歲的孩子來(lái)說(shuō),廚房也許是最危險(xiǎn)的地方,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)閯偟惯M(jìn)去油,我就開(kāi)始害怕了,鍋里的油被高溫融化的知啦作響,油開(kāi)始四處迸射,崩到了我的手上,嚇的我快速收回了手。
我把打在碗里的雞蛋一股腦的全倒進(jìn)鍋里,發(fā)出滋啦的聲音,用鍋鏟胡亂的.在鍋里攪動(dòng),撒進(jìn)去鹽,看到蛋變成金黃色,我心想差不多熟了。
乘在碗里,給姐姐嘗了嘗,雖然是提前打好的雞蛋,沒(méi)有雞蛋皮,但是鹽放多了,直接做成了一盤(pán)咸菜,姐姐說(shuō),配著饅頭吃剛剛好,我就跟姐姐一起,配著饅頭吃了一大盤(pán)咸雞蛋,姐姐說(shuō)我懂事了,還會(huì)做飯給她吃,我輕輕的親吻姐姐的額頭,因?yàn)樗俏易钪匾娜恕?/p>
做飯400字的作文 28
昨天可是個(gè)大喜日子,是爺爺?shù)陌耸畾q大壽。雖然我已經(jīng)學(xué)會(huì)做很多事情,如同天上的繁星。比如:學(xué)會(huì)玩computer game、下中國(guó)象棋、洗碗等等。
奶奶在廚房里做菜,只聽(tīng)見(jiàn)聲音噼里啪啦的響,我覺(jué)得好玩,便跟奶奶說(shuō):“你教我做菜好嗎?”奶奶說(shuō):“要學(xué)做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費(fèi)。”
今天,奶奶便教我怎么燒菜。只聽(tīng)她說(shuō):“今天先學(xué)最簡(jiǎn)單的一道菜——燒活蛋。”
每個(gè)同學(xué)一聽(tīng)燒活蛋肯定認(rèn)為是件很簡(jiǎn)單的事。只要在鍋里放滿(mǎn)水,把活蛋放進(jìn)水中煮就可以了。其實(shí)不是,那里面還大有講究呢?
雖然我還沒(méi)成為專(zhuān)家,但經(jīng)過(guò)奶奶的指導(dǎo),我也可以成為一名小專(zhuān)家了。那就讓我來(lái)給你們講講燒活蛋的`講究吧。
在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會(huì)把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒(méi)有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過(guò)這樣兩道的重重難關(guān),才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也會(huì)把蛋煮破哦。
今天雖然學(xué)會(huì)了煮活蛋,但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。
做飯400字的作文 29
放假啦!我覺(jué)得好無(wú)聊,媽媽說(shuō),我們一起做飯吧!我興奮說(shuō):“好呀,好呀!”
媽媽先看了看冰箱里的菜,有西紅柿、包菜、西葫蘆還有青椒和肉,于是我們決定吃米飯,媽媽快速的洗好米,把米飯先蒸上,蒸米飯的時(shí)間,我們開(kāi)始準(zhǔn)備做菜。
根據(jù)冰箱里的菜,我們計(jì)劃做四道菜,西紅柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫蘆,青椒肉絲。
首先我自告奮勇的`打好雞蛋,用筷子攪拌均勻,然后媽媽告訴我使用刀子的注意事項(xiàng)和切菜時(shí)手的姿勢(shì),我很快就學(xué)會(huì)了。切好西紅柿,第一道菜就準(zhǔn)備完了,接著切西葫蘆,然后我開(kāi)始撕包菜,原來(lái)做飯這么辛苦啊!
接下來(lái),所有材料準(zhǔn)備好后,開(kāi)始炒菜,因?yàn)樯砀卟粔颍野醽?lái)了凳子,掄起大勺,開(kāi)火!鍋里倒入少許的油,等待開(kāi)始冒煙,倒入雞蛋,然后等雞蛋凝固后,出鍋,再倒入少許的油,放入西紅柿翻炒,炒到看起來(lái)汁多了,聞起來(lái)香噴噴的時(shí)候,倒入雞蛋,開(kāi)始攪拌,然后放入少許的鹽就可以出鍋啦!
不一會(huì),在媽媽的協(xié)作下,四個(gè)菜都炒好了,這時(shí),米飯也蒸好了,我為大家盛了米飯,吃著自己做的菜,可真香啊!
做飯400字的作文 30
每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,做自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我們先拿出兩個(gè)西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要起航的小船。
接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對(duì)著碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)成功了,我暗暗自喜。可打第二個(gè)雞蛋時(shí),由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來(lái),看來(lái)做什么都不容易。
下面該切蔥花了,我不太會(huì)切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候發(fā)出“啪啪”的聲音,不一會(huì)兒就鼓起泡泡,聞起來(lái)真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盆美味的西紅柿炒雞蛋就好了!
這時(shí)爸爸媽媽也回來(lái)了,我看到我做的'菜,高興的不得了了,從我這次做飯中,我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情!
做飯400字的作文 31
我叫裴澤宇,是個(gè)活潑開(kāi)朗的孩子,今天回到家里,發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)有回來(lái),打電話去問(wèn):“媽媽你什么時(shí)候回來(lái)呀?”“陽(yáng)陽(yáng),媽媽今天臨時(shí)有事,一下子還回不來(lái),你自己去外面吃碗面吧。”說(shuō)完便掛了電話。
聽(tīng)了電話,我想:“外面的面又不好吃,不如自己在家里燒吧,這樣?jì)寢尩郊乙部梢猿陨蠠狎v騰的飯了。”冰箱里菜真不少,我先拿了2個(gè)西紅柿和2個(gè)雞蛋。西紅柿用菜刀小心地切成8塊,再把雞蛋在碗沿上一磕,就看到一個(gè)小太陽(yáng)和一些透明的`液體流出來(lái),我發(fā)現(xiàn)竟然有個(gè)雙黃蛋。我先開(kāi)火,在鍋里倒少許油,把蛋液倒進(jìn)去煎,我揮動(dòng)鍋鏟,像一個(gè)指揮家在指揮一個(gè)樂(lè)團(tuán)。我再把西紅柿放入鍋中翻炒,加了點(diǎn)水又加了點(diǎn)鹽,湯汁變得紅潤(rùn)了,雞蛋變成了金黃色,我把它盛出來(lái),端上了桌。
我接著把青椒切成細(xì)絲,再把肉切成片。第二道菜下鍋了,我還不忘放點(diǎn)醬油,一股濃郁的香味撲面而來(lái),青椒炒肉片做好了。最后我用電飯煲把飯燒好,就等媽媽的到來(lái)了。
媽媽回來(lái)了,看到這一切驚訝的問(wèn):“這是誰(shuí)變的呀!”我自豪的說(shuō):“媽媽?zhuān)俏覠模 眿寢寭肀е遥f(shuō):“我的陽(yáng)陽(yáng)長(zhǎng)大了,會(huì)為媽媽燒飯了,真是媽媽的小棉褲,我愛(ài)你。”
做飯400字的作文 32
每個(gè)人的爸爸媽媽都要教我們有很多事情,其中從小到大讓我印象最深的就是——做飯。一天媽媽不舒服了姐姐說(shuō):“今天我也照看媽媽你來(lái)做飯。”我滿(mǎn)懷自信的說(shuō):“這有啥難的你們等著瞧!”其實(shí)姐姐也教過(guò)我,我今天就做一個(gè)雞蛋辣椒吧。我自信的說(shuō),首先我們要準(zhǔn)備鹽,13香雞精雞蛋和綠辣椒,然后就開(kāi)始我的“身手”了,先把雞蛋倒進(jìn)一個(gè)飯,碗里攪拌均勻放入鹽,然后把辣椒切成一片片的`。我正切著,“呀”切著手了,流血了。不做了!我說(shuō),可是我又想了想,為了讓媽媽吃上香噴噴的飯,我拼了!接著我又開(kāi)始做切完之后把雞蛋和辣椒混在一起把它倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。我炒到中間要加十三香雞精鹽少許。
我又吵呀,吵一下子吵了,20分鐘,呀,糟糕了糊辣,我只好又做一次。同樣的步驟又重做了在家人的鼓勵(lì)下這一次,我做了5分鐘就搞定了。聽(tīng)著家人說(shuō)好吃好吃!心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)這件事,我明白了,遇到什么困難的事兒都不要低頭,只要勇敢去做就不怕不成功。
做飯400字的作文 33
每個(gè)人都有第一次,我也不例外,就讓我來(lái)給你們說(shuō)說(shuō)我第一次做飯吧!
有一天,媽媽準(zhǔn)備做飯,我屁顛屁顛地跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“今天我來(lái)炒菜吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,把鍋鏟往我手里一塞,說(shuō):“做去吧!”
我系上圍裙,帶上套袖,便開(kāi)始學(xué)著做了。做什么呢?想了想,還是做我最喜歡吃得芹菜炒肉吧。我先往鍋里倒上油,覺(jué)得夠了,就把油桶放下。等油熱了,我把蔥姜蒜往鍋里一倒,哎呀!油都濺在我身上了,我想:“這芹菜炒肉看上去挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)也難呀!我不想做了,但媽媽鼓勵(lì)我,說(shuō)我一定能做好。我就下定了決心,又來(lái)到鍋前,把肉倒進(jìn)去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒進(jìn)去,再放些鹽,呀!好像放少了,我先翻了會(huì)兒,一嘗,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一會(huì),哈哈,成功了!我太高興了,把菜裝在了盤(pán)里,端上桌去,爸爸媽媽不住得夸獎(jiǎng)我。我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里無(wú)比地高興,覺(jué)得自己長(zhǎng)大了。
每個(gè)人都有第一次,第一次也許很成功,也許失敗,但都是高興快樂(lè)的!
做飯400字的'作文 34
那天是星期天,我獨(dú)自一人在家,到了中午,我的肚子“咕咕”地叫了起來(lái),剛想拿餅干吃,可又一想,餅干吃了不飽肚子,而且又沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還是自己做一些有營(yíng)養(yǎng)的東西吃吧。
想到這里,我一看桌子,桌子上有兩個(gè)雞蛋,有一些蔥花,還有一些大米飯,對(duì)呀,我一拍腦瓜,做個(gè)蛋炒飯就行了。
我先熱鍋,然后放入花生油,等鍋熱了后,我就把攪拌均勻的雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在鍋里就像個(gè)玩皮的小孩子一樣滾來(lái)滾去,最后還是燃燒的.大火把他給征服了。接著,我把蔥花倒進(jìn)去,最后倒入米飯,過(guò)了一——我發(fā)現(xiàn)雞蛋沒(méi)有打開(kāi),我就用鏟子鏟,鏟了半天,終于雞蛋鏟均勻了,這時(shí)米飯卻有一些糊味,我連忙關(guān)掉火,把蛋炒飯鏟進(jìn)碗里,最后只能吃黑糊糊的黑蛋炒飯了。
吃著有些發(fā)糊的蛋炒飯,怎么也吃不出媽媽炒出的那個(gè)味。但是雖說(shuō)這次沒(méi)有成功,通過(guò)這次失敗,我終于學(xué)會(huì)了雞蛋炒飯了,同時(shí)還明白了一個(gè)道理:學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西,必須經(jīng)過(guò)許多努力,而且自己親手做的東西才是世界上最美味的。
做飯400字的作文 35
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進(jìn)廚房,“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開(kāi)水龍頭,“嘩嘩嘩”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進(jìn)了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來(lái)回洗了幾遍,這時(shí),土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便“忽”的'一聲把冰箱打開(kāi),準(zhǔn)備去拿事先切好的芹菜。可是,正當(dāng)打開(kāi)冰箱上門(mén)的時(shí)候,一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來(lái)。眼看就要落在地上了,我急忙跑過(guò)去把它接住并放好。開(kāi)始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個(gè)蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開(kāi)始炒菜了,先把灶打開(kāi),“噼里”“噼里”“呼”——藍(lán)色的火苗直往上躥,然后打開(kāi)油煙機(jī),“轟”——的一聲,如火車(chē)進(jìn)入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過(guò)不停地翻炒,一會(huì)兒,媽媽自創(chuàng)的“土豆絲炒芹菜”就做好了!
這時(shí),爸爸回來(lái)了,“乒乒乓乓” 飯盛好了!再加上爸爸買(mǎi)的熱饅頭,簡(jiǎn)直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!
做飯400字的作文 36
今天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,好好待在家里,媽媽中午回來(lái)給你做飯。”“好的”,我高興地說(shuō)。我一直等到了中午媽媽還沒(méi)有回來(lái),我想平時(shí)媽媽那么辛苦,現(xiàn)在還沒(méi)回來(lái),我要給媽媽一個(gè)驚喜,為她做一次飯。
于是,我走進(jìn)廚房間,找到媽媽平時(shí)放米的米桶,先把米放進(jìn)淘米籮里,打開(kāi)自來(lái)水閥開(kāi)始淘米,直到把米淘干凈了。然后,我把淘好的米放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下煮飯的按鈕,開(kāi)始煮飯。
過(guò)了一會(huì),媽媽回來(lái)了,我興奮地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)把飯做好了,等你回來(lái)吃飯!”媽媽吃驚地說(shuō):“寶貝會(huì)做飯了啊,媽媽好高興呀!”然后我牽著媽媽的手走進(jìn)廚房間,打開(kāi)電飯煲,讓媽媽看看我煮的.飯。但是,當(dāng)我打開(kāi)電飯煲時(shí)一下子傻了眼,這飯根本沒(méi)有煮熟。我愣在那里半天也不明白為什么會(huì)沒(méi)煮熟,媽媽笑著告訴我說(shuō):“寶貝,煮飯沒(méi)放水,當(dāng)然煮不熟了,以后要記得放水。”聽(tīng)了媽媽的話,我一下子醒悟過(guò)來(lái),剛才我煮飯的時(shí)候忘了放水。
這次我沒(méi)有把飯煮好,媽媽沒(méi)有怪我,還鼓勵(lì)我,我下次一定要好好向媽媽學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)做家務(wù),讓媽媽開(kāi)心。
做飯400字的作文 37
我從上幼兒園中班的時(shí)候媽媽就教我包餃子、洗碗、做一些簡(jiǎn)單的飯菜。
記得我第一次學(xué)做飯,媽媽給我一個(gè)電飯鍋,媽媽說(shuō)我做。后來(lái)我做到一半就沒(méi)耐心不想做了,我就說(shuō):“媽媽我不想學(xué)做飯了。”媽媽說(shuō):“做飯就是要有耐心的,兒子,人不是天生就有本領(lǐng)的,都是靠自己努力去奮斗的,世上無(wú)難事,只要肯登攀,這句話就是告訴我們世上沒(méi)有難事,只要你勇敢的去做。”后來(lái)我覺(jué)得媽媽說(shuō)的有點(diǎn)兒道理,我還是堅(jiān)持不懈地去做了。第一步,先把米放入電鍋里,接一些水然后用手輕輕地把米洗干凈,記住,千萬(wàn)不要用力洗,因?yàn)檫@樣就把米的`營(yíng)養(yǎng)洗掉了。第二步,把洗米的水倒到一個(gè)杯子里,留著澆花用,但加上合適的水,然后把電飯鍋底的水擦干,就可以插電了。
我現(xiàn)在長(zhǎng)大了就可以學(xué)炒菜了,菜我不是怎么會(huì)做,我還在努力學(xué)習(xí)中,但是我會(huì)熬一些簡(jiǎn)單的湯,其它的呢我也在學(xué)習(xí)中。
半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的米飯出爐了,啊!我好興奮啊!我這是第一次進(jìn)廚房做飯,沒(méi)想到我做的飯跟媽媽做的沒(méi)什么區(qū)別呀。但是雞蛋湯有點(diǎn)兒不怎么好。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次努力會(huì)做的更好。”
我相信,下次做的飯,熬的湯會(huì)越來(lái)越好。
做飯400字的作文 38
因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲲垼晕覐淖詈?jiǎn)單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門(mén)手藝活,要掌握幾個(gè)訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來(lái)的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開(kāi)大,差不多鍋溫到六成的時(shí)候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點(diǎn)著急了,不過(guò),失敗乃成功之母。“再來(lái)一個(gè)蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時(shí)候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開(kāi)蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時(shí)轉(zhuǎn)中火(小火會(huì)讓水分和營(yíng)養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會(huì)散掉。等差不多蛋液凝固的時(shí)候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來(lái),并迅速地翻了個(gè)面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時(shí),油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個(gè)小太陽(yáng)。最后,我把蛋盛到盤(pán)子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來(lái)。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱(chēng)贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的.鼓勵(lì),下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
做飯400字的作文 39
“哎,”老爸老媽又不在家,只能自己做飯,這已經(jīng)是我第三次自己做飯呢!
說(shuō)干就干,我開(kāi)始了,把米放到淘米籃里淘了起來(lái),一次,兩次,三次,四次……過(guò)了半小時(shí),米淘好了,它們亮晶晶的,在我面前簡(jiǎn)直像一個(gè)作品。
然后,我把米放到電飯煲里,經(jīng)過(guò)兩次的經(jīng)驗(yàn),我知道:先把開(kāi)關(guān)打開(kāi),煮2——3分鐘,聽(tīng)到“吱吱”的聲音,就是米煮好了。
我按照前面的順序,米煮好了。就開(kāi)始做菜了,首先做番茄炒蛋,我先點(diǎn)火,然后拿雞蛋和番茄,把它們切成一片一片的',再把它們倒在鍋里,最后拿起鏟子,攪拌,攪拌,“哎喲”好燙呀!原來(lái)小火花燙到我的手,我趕緊蓋鍋蓋,在一旁等待,過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股焦味,才想起鍋里的番茄炒蛋,趕快打開(kāi)鍋蓋,在我面前的和我做的米飯形成了鮮明的對(duì)比,米飯:亮晶晶的,簡(jiǎn)直你個(gè)作品;而番茄炒蛋呢:卻是一股焦味。全身都黑,你一塊塊黑煤炭的樣子呢!
算了,我繼續(xù)我的第二道菜蒸魚(yú)。我開(kāi)始把老媽買(mǎi)的帶魚(yú)給拿出來(lái),切成幾塊,放進(jìn)蒸氣鍋里蒸了起來(lái),這一次我仔細(xì)看著,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)魚(yú)變顏色了,應(yīng)該可以吃了吧,我把魚(yú)和飯都捧在桌子上,津津有味地吃了起來(lái)。
哈哈,我就是小小廚師噢!
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