第一次做雞蛋麻糍初中生作文
每一個(gè)人都會(huì)有第一次學(xué)什么，這不，我就學(xué)做了麻糍。今天中午，我心血來(lái)潮想自己動(dòng)手燒一次麻糍。現(xiàn)在開(kāi)始動(dòng)手了。
首先，準(zhǔn)備好材料：麻糍，雞蛋、蔥。把麻糍切成一塊塊的（我是這樣做的），從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，使勁攪拌，攪拌好后放在邊上備用然后把油倒進(jìn)一點(diǎn)鍋里，待油燒了兩三分鐘，燒燙了便把事先準(zhǔn)備好的麻糍放進(jìn)鍋中，一面炸的黃了，嫩了，再翻過(guò)另一面繼續(xù)炸，等全部弄好了之后，便把雞蛋倒入鍋中，當(dāng)然不要全部倒下去，只要到二分之一便可，手捏著鍋柄把鍋搖一搖，讓蛋留到下面去，使下面也有一點(diǎn)蛋，接著再反面，重復(fù)動(dòng)作，把碗里的蛋全部倒下去，也像前面一樣，手捏著鍋柄把鍋搖一搖，讓蛋留到下面去一點(diǎn)點(diǎn)，繼而等待貼著鍋底的那一面燒熟了，翻面，然后,用鏟子按按那麻糍熟了沒(méi)，兩面都得按。大約過(guò)了兩三分鐘，那麻糍熟了，我便熄火，將麻糍盛入碗中，可是一翻面，呀，背面都燒焦了，算了，畢竟第一次燒嗎，也一定有過(guò)失的.啦。這樣安慰自己，將一碗盛好了的給媽媽，媽媽笑著說(shuō)我：“寧寧，平時(shí)媽媽做的你說(shuō)難吃，今天自己做焦了，反倒不說(shuō)話了，是不是你自己做沒(méi)關(guān)系，我做的就不行啊?”聽(tīng)到媽媽的玩笑聲，我臉紅了起來(lái)，低下了頭，卻大聲而有肯定地說(shuō)起來(lái)：“又沒(méi)關(guān)系，我是第一次做嗎，下次我一定會(huì)有進(jìn)步的。”話說(shuō)完，我與媽媽都笑了。
看著自己親手做的麻糍，品嘗著焦了的麻糍的美味，心里自然特別歡喜.，因?yàn)槲視?huì)做麻糍了，雖然功夫還不到位，燒的有些不好，但我還是特別開(kāi)心。
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