【熱】第一次做蛋糕作文44篇
在日常的學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的第一次做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做蛋糕作文 1
自己做蛋糕?沒有嘗試過吧!雖然我不是一個小小蛋糕師,但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋,加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠,那些雞蛋很“固執”,怎么搗也搗不動。這時媽媽過來,握起我的手來幫忙。在我們的`努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來搗蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時,小施在她媽媽的協助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了,我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進了烤箱,調好時間和溫度,讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點點呈現出咖啡色,只聽見“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來。
之后我們進入了一個十分享受的環節:吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動成果,我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣!
第一次做蛋糕作文 2
下午,我要跟著師傅學做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰呢?我暫時保密,反正她可厲害了,會做好多美食,絕對是大師級別的。
我們先準備材料:葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過后,開始分離蛋清與蛋黃。我學著師傅的樣子第一次就很成功,看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著,可突然手一抖,最后一顆蛋黃跟著蛋清落進了碗里。幸好師傅經驗充足,一個勺子下去,就把逃兵抓捕回來了。
一定要小心,我暗暗告誡自己,然后進行第二項工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著量杯的刻度線,不多不少,剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌,要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起,再加入進65克的面粉,接著攪拌顆粒的糊狀。要是你的.耐心少一點都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的時候,師傅終于說可以了。我立刻放下攪拌棒,拿起電動攪拌器旋轉著打蛋清,還是電動的省力啊,眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心,又一次犯了錯誤,打蛋器放錯了位置,蛋清四濺,飛得哪都是。過了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。
最后,就是把蛋清和蛋黃放到一起,像炒菜一樣上下翻著拌勻,再倒進蛋糕模具里。倒好以后還有一個小秘訣,要小心地磕幾下,因為里面藏著氣泡,要讓它們跑出來。
撒上葡萄干,放進烤箱,就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子,讓人忍不住流口水。時間終于到了,師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來,笑容滿面地夸獎我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸獎又有美味,今天真是美好,那么我就不賣關子了,這位師傅就是我的舅媽。
第一次做蛋糕作文 3
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個蛋糕吃該多好啊!媽媽說我們可以自己做啊!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當然了!說完我們就準備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的`把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動后倒入一個小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會,要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕啊!
第一次做蛋糕作文 4
在每個人生活中有著許許多多使自己無法忘記第一次,或許是第一次是學騎自行車,或許是第一次學習炒菜,也或許是第一次學習舞蹈,但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。
在一個陽光明媚的上午,在媽媽的陪伴下,我們一起去了離我們家比較遠的一家蛋糕烘焙店,聽媽媽說這家店口碑很好,我懷著一顆期待的心來到這家店。當到達蛋糕店的時候,我發現許多人也在學做蛋糕,我內心暗暗自喜,做蛋糕有什么難的,按照等量的份量做出來一個面包胚再烘焙熟,之后加上一些自己喜歡的就可以了,但事實卻告訴我并不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來了模具、小蘇打、面粉、水等食材,就去招呼其他客人了。在這個小姐姐的指導下我開始按照所說的等量的份量開始調和,內心有些著急,不是面粉加多了,就是小蘇打加少了,要不就是水多了,于是我就不停的在加水加蘇打加面粉,形成了一個惡性循環,后來在小姐姐過來親手為我指導下,終于可以進行一下步操作了。小姐姐又給我拿來了糖和雞蛋,因為蛋清和蛋黃要分開,因此我又糊里糊涂的'弄了滿手蛋液,場面十分尷尬。我繼續堅持拯救這個局面,最終還是在小姐姐的指導下,我將蛋清和蛋黃慢慢的一點一點的分開,小姐姐看到我用過的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說到“做事不要著急,我給你講的都是你需要認真聽取的,要不然結果會令你很失望的,局面也會很難控制。”
我根據小姐姐的指導,把整個過程又在腦海里過了一遍,鎮定了一下自己,重新來了一次。這次我吸取了教訓,在撒糖和面粉,分蛋清和蛋液,擠奶油所有的過程我都非常小心,沒有分心,最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
通過這次學做蛋糕,我明白了一個道理:做什么事情都要認真耐心,不能急于求成,更不能憑空想象,這樣才能把事情做到完美。
第一次做蛋糕作文 5
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻,但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的?現在,就由我來為你講解吧!
今天,我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開始領到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個磨盤,一盆奶油,還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤,用刀把蛋糕弄平。我發現,有的`人看見奶油都開始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側面涂上奶油,我發現做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤,是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費了九牛二虎之力終于做好了,接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話,我寫了一個“happynewyear!”萬事俱備,我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個三明治,兩個老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕作文 6
老師說下節課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準備大干一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的'上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕作文 7
今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發,但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發,聽起來將蛋清打發很簡單,其實一點也不簡單,爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發的像奶油一樣細膩,而且在打發的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的.出鍋。
我在寫作業的時候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“叮”電飯鍋發出來做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!
第一次做蛋糕作文 8
今天是我們“寒假七天樂”的第五天,今天我們要自己親自動手制作生日蛋糕,我可是太期待了!
老師每人發給我們一個半成品蛋糕-----一個涂了奶油和果醬的蛋糕底座。橙黃色的果醬晶瑩透亮讓人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看著誘人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之勢迅速用手指沾了點果醬放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕該有多么好吃啊!
這時老師帶了一位蛋糕師傅走進教室,她現場給我們示范怎樣做奶油玫瑰花,怎樣擠果醬。
開始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地圍著蛋糕邊緣擺放了一圈,因為我弟弟喜歡吃橘子。當我擺完最后一個橘子瓣時,看起來真像一串用橘子做成的項鏈一樣。接著我用刀輕輕地切香蕉片,把香蕉片小心地貼在蛋糕底座的側面,圓圓的香蕉片像一顆顆紐扣一樣圍著蛋糕轉了一圈,之所以選擇香蕉片是因為我喜歡吃香蕉。然后我又切了一片火龍果,把火龍果片貼在蛋糕的中間,再把兩顆紅彤彤的櫻桃放在火龍果旁邊。
這時老師開始發巧克力屬相了,我挑了一個小老虎,因為我弟弟屬虎,我把小老虎插在蛋糕中間,小老虎看著這美味的蛋糕,好像在說:“我的.肚子也餓了,我也好想吃蛋糕呀!”我覺得蛋糕上面還少了點什么,就又做了朵玫瑰花,把兩根巧克力棒插在玫瑰花上,又把兩個扇形的巧克力片插放在小老虎兩邊,小老虎看起來更威風了。眼看著蛋糕快完工了,為了使它更完美,我又用星星彩糖裝飾了一下蛋糕的邊緣,還用果醬袋擠出了粉紅色的像粉絲那么細的細絲在蛋糕側面。
我的蛋糕做好了,我想把這個蛋糕送給我的媽媽,因為媽媽每天早起給我做飯,不管刮風下雨都會接送我上學,這個蛋糕就代表我的一點點心意,表達我對媽媽的感謝之情吧。想到智利,我真想飛出教室,飛到媽媽身邊,讓她嘗嘗我親手給她做的蛋糕。
第一次做蛋糕作文 9
每個人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接著開始打蛋白了!先打一會兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較仔細才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經和蛋白完全融合,媽媽見我已經看過了就接著說道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準備一個可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道:“好了,等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經經將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點點頭,大約過了一大約過了一小時的`時間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經過加熱已經膨脹 起來,媽媽欣喜地向我說道:“過來嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡直是人間美味。媽媽說:“晨晨也來做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕,經過了幾個小時的努力,我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手,才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕作文 10
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟媽媽說:“媽媽,咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。
于是,我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒,把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著,媽媽讓我幫忙打發雞蛋清,你們可別小看我這項工作,它一點都不簡單,要一邊打發,還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發得不好,就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大,一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的'奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然后又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最后,我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓干兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“叮”的一聲,蛋糕烤好了,我飛快地跑進廚房,媽媽已經把烤盤拿出來了,香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇!”好燙手啊,媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動手,付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
第一次做蛋糕作文 11
媽媽說我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎么做蛋糕了。她一邊示范一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁。”然后就下令:“開始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。
我先把一個蛋糕胚放在轉盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后輕輕蓋上另一個蛋糕胚。
接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話——最后再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然后再裝飾一下,就大功告成了。于是我將最后一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動轉盤,一手握住刮刀,學著阿姨的樣子抹起了奶油。可是,在阿姨手里很聽話的`奶油到我這兒卻一點兒也不聽使喚了,怎么也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關。
最后,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。
回到家,我品嘗著自己親手制作的蛋糕,心里感覺比吃了蜜還甜。
第一次做蛋糕作文 12
在一個陽光明媚的周末,我拿起一本美食書開始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁時,心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來一個大碗,在里面倒入適當面粉,再放入兩個雞蛋,注意千萬不要把蛋殼也放進去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過來不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到沒有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導下,一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看,于是就將草莓和藍莓打成汁,變成了一種很夢幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間,我調好奶油,奶油需要加入牛奶、發泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮叮”聲地提醒,在烤箱里的蛋糕散發出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過還不能吃掉它,因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來按照想要的.花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍色的云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優雅的散發著清香,香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來,看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的!
第一次做蛋糕作文 13
今天是一個令我和弟弟期待的日子,因為是弟弟的生日。媽媽曾經答應過我們,可以自己親手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了許久,這一天終于讓我等到了。
媽媽提前預約了時間,我們按時到達了莉蘿烘焙坊。一進門一股奶油烘烤的香味就飄進了我們的鼻子。“真香呀!”媽媽說。“就是的!香的都讓我快流口水了。”弟弟也湊熱鬧的說。可是我覺得味道太濃了,有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的規模不大,但是卻很溫馨。已經有五六個小朋友在那里忙著制作曲奇餅,看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。
輪到我們制作蛋糕了。阿姨先把松松軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半,添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什么難度,小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候,不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這只好動的“小猴子”能干的事呀!就我這水平制作的蛋糕,一定沒有顧客會欣賞。后來在阿姨的幫助下,總算第一步工序湊湊活活的`完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務來了。我想:我比較喜歡畫畫,這項任務我總應該能做好吧!果然不出我只所料,又簡單,又好看,還可以創意無限,這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時,杰作終于誕生了!周圍的小朋友和阿姨們都夸獎我們的創意蛋糕造型獨特,想象力豐富。我的心情好得不得了,真有成就感啊!
我和弟弟興沖沖地提著我們的“作品”,邊說邊笑地走出了烘焙坊,一起去慶祝弟弟的生日嘍!
第一次做蛋糕作文 14
我有許多第一次,第一次讀書,第一次寫日記,第一次騎自行車而今天,講的是我第一次做蛋糕。
記得那一次,我在放學的路上走著,突然有一個叔叔向我跑來,說道:“小朋友,我們這邊新開一家蛋糕店,來嘗一嘗吧。”說著就遞給我一張宣傳頁。我看著宣傳頁上那油光發亮的大蛋糕,不由自主地咽了一下口水。可再一看價格,天啊,198元!唉,算了,蛋糕有什么難做的,我自己也會做。想著想著,就幻想著我坐在一個超大的蛋糕上回家了。
回到家,我就準備好面粉、糖、油、雞蛋開工了。我拿了一個雞蛋碰了碰碗邊,嘩,一下子蛋清全弄手上了。慘了,浪費一個雞蛋,沒事,四個雞蛋也行,然后,我就繼續打雞蛋。首先,要把蛋黃蛋清分開,再往蛋清里面加點糖,但對于我這個糖鹽不分的人,怎么辦呢?對了,我可以都嘗一嘗呀,于是,我就各捏了一小點放進嘴里,啊!這么咸,這么苦。趕快喝水,“咳咳咳”,我順手拿起了一杯水,不料,居然是剛剛準備的白醋!我的天啊,蛋糕還沒吃呢,就先來一個“白醋拌鹽”。
喝完幾杯水后,我便長了記性,在旁邊放了很多“救命之水”,其實也就是普通的涼白開啦。然后拿了雙筷子把蛋清攪拌成了奶油似的樣子。之后我又攪拌蛋黃和糖,然后就將蛋清、糖和蛋黃、糖攪拌,最后和面粉揉在一起,揉成面團,終于把面團放進了烤箱,烤了半小時之后,蛋糕出爐啦!
雖說我的蛋糕沒有外面蛋糕店里的漂亮,也沒有他們的`松軟,但我覺得可比他們的美味多了。爸爸媽媽爺爺奶奶吃了之后連連稱贊。雖說過了好長時間了,但我還是記憶猶新,而且我再也不會分不清楚糖和鹽了。這就是我的第一次,最慘的第一次,也是最快樂最驕傲的第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕作文 15
記得第一次做蛋糕時,是一個陽光明媚的下午,那是一個令人難忘的下午。
那天下午,我和朋友們約好,在蛋糕店門口碰面。我吃完午飯后,我迫不及待地想和朋友見面,可有想到時間還早,想再等等,于是就開始玩起來了。時間匆匆而過,我卻不知道時間已到,等我回過神來時,時間已過去了,我怕朋友等待多時,就匆忙趕過去,沒想到,我竟不是最后一個到,我心里一陣歡喜。等人到齊時,我們就踏進蛋糕店的門,開始了我們的蛋糕冒險之旅。
蛋糕師先給我們示范做了一個5元錢的小蛋糕。只見她先切了一個長方形的面包,從中間切開,放上果醬,抹均勻,接下來就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油,把他放到蛋糕上,在來回涂抹,一定要小心,千萬不要把面包渣弄到外面來,否則這一步將前功盡棄。抹好奶油后,該加裝飾了,她首先拿了一個像圓錐的巧克力殼,把奶油擠到上面,擠成一朵花,然后用果醬粉上色,這樣一朵花就成了,再把花小心固定在蛋糕上,在重復這樣的做法,多做幾朵花,裝飾上,一個完美的蛋糕就完成了。
該輪到我們上場了。我先自告奮勇,一來可以給大家做個示范,二來也可以展示一下我學的成績。我按照蛋糕師的做法,前三步我很拿手,可偏偏就在第四步敗下陣來,這一步也是最難的'一步,我不但沒給大家做示范,我也丟臉了。我害羞,就放棄了,讓別的同學做吧。同學們做的蛋糕一個比一個出色,我越看越羞愧,最后不甘心,還是再做了一個,這一次,我把每步都牢牢記在心里,最后,一個漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了,你的呢,快來照著步驟做一個嘗嘗吧。
第一次做蛋糕作文 16
有一次、我和爸爸媽媽一起到酒店里吃飯、飯店里有各種各樣的美味:有炸雞、獅子頭、還有我最愛的牛排。簡直就像吃西餐一樣豐盛、不過這都不算什么、最高興的要數做蛋糕了!
吃完各種美食后上臺開始做蛋糕、我的那顆藏在胸口里的小心臟撲通撲通直跳,不過我貪吃性格是絕不會罷休的、于是我冷靜下來、開始躡手躡腳的做美味蛋糕了。
我先左看看、右瞧瞧、先弄清楚做蛋糕的流程再開始做。只見他們把奶油平鋪在蛋糕上、原本金燦燦的蛋糕像變成了白雪一樣那么宇靜那么美麗,最后擺放的水果放在蛋糕上就做好了。可是他們一點創新都沒有我不服氣的想?于是我做的時候先把蛋糕切成兩半,一半小的一半大的、再把奶油均勻涂上去原本金黃的蛋糕就披上了雪白的裙子接著把小的放到大的上去、然后將水果在上面、最后再用巧克力棒放上插著,美味渴口!香氣撲鼻的蛋糕就做好了,我看它的樣子像坦克,于是給它起了一個很響亮的'名字~(坦克1號)軍事殺手口號:坦克坦克、一招擊滅、秒殺全場、熱血出擊!
我把它帯回家、香噴噴的氣味直撲口鼻、我用刀將其切成塊狀裝進盤子里、用勺盛了一大塊放進嘴里、塞得嘴里都鼓了起來,、整個房里都彌漫著蛋糕的甜味。媽媽奇怪地問難到你還沒吃飽嗎?我邊吃邊搖搖頭、擺擺手的回答:這么好吃的蛋糕、咬一口、就像比吃了蜜糖還要甜是凡人抵擋不住的誘惑說完、我忍不住又塞了一大塊進嘴里、香甜的蛋糕在嘴里越來越濃、連吃完了還存有香香的氣味、久久散不去。今天的食物大軍終于被我消滅了。
第一次做蛋糕作文 17
蛋糕是生日中不可缺少的,用它來慶祝生日再好不過了。今天正好是媽媽的生日,我和爸爸決定一起為媽媽做一個生日蛋糕!
首先,我從冰箱里拿來了四個雞蛋,一杯純牛奶,50克玉米油,一袋面粉,一袋白砂糖。爸爸之前已經做過了幾次蛋糕,可我還是新手,所以爸爸理所應當地成為我的“老師”。
爸爸讓我先把蛋黃和蛋清分離。我按照爸爸說的去做,可是蛋黃很不聽話,我將蛋清從蛋殼里“趕”出來時,蛋黃似乎很舍不得他的兄弟,不愿與蛋清“分居”,非要也從蛋殼里跑出來,害得我出師不利。爸爸趕過來手把手地教我如何把蛋黃“趕”到了另外一個碗內,這次的蛋黃都比較乖,任由我把蛋清從蛋殼里來回折騰。我在爸爸的精心指導下,順利地完成了一個又一個步驟。我一邊做一邊想著媽媽看到蛋糕時的神情,心里簡直樂開了花。
做好蛋糕胚后,我便開始打發奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器的三檔打發。哎呀,由于我的姿勢不對,奶油全濺在盆壁上了。我只好改用左手打發,手忙腳亂地用右手拿刮刀把奶油刮下來,邊打邊刮。奶油打發好后,我已是氣喘吁吁、汗流浹背了。
接下來這一步才是重中之重——往蛋糕的.周身抹奶油。我先將奶油擠一些在蛋糕胚上,然后用塑料刀把奶油刮平,一邊刮一邊還要把裝蛋糕胚的托盤轉呀轉。一層奶油涂完后,我直接累地躺在了沙發上。
時間一分一秒地過去,我的蛋糕也完成得差不多了。離成功只有一步之遙,最后一步就是裝飾蛋糕。我小心翼翼地用奶油在蛋糕上擠成花朵的形狀,再在蛋糕中心擺上幾顆紅彤彤的草莓。這樣,一個美味又漂亮的蛋糕就呈現在我的眼前了!
這一次親手做蛋糕的經歷,讓我深深地體會到了做蛋糕的不容易,但是媽媽吃起來一定會很甜很甜的!
第一次做蛋糕作文 18
在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的`蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
第一次做蛋糕作文 19
暑假要舉行特別活動,那就是自己動手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來。
這一天終于到了。出發前,媽媽對我說:“我們做一個花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應了。媽媽又問我:“你能做好嗎?別到時候做個四不像。”哼,我撅起小嘴對媽媽說:“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原來,那個地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進去,好多同學都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說:“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油。現在動手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個碗,又拿起一把小刀開始切面包。我按著阿姨說的,先把面包的皮去掉,把里面的餡兒切成一個圓形。“不好!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準備去切成圓形的'面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一層黃色的果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊在那里等著,因為要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時,阿姨告訴我說:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一層,在上面放了許多花生塊,一個花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經歷,下次再做,我想就不會有失誤了,因為熟能生巧嘛!
第一次做蛋糕作文 20
人生中會經歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機,還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說干就干,我們按照說明書首先準備了各種材料:打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗里,接著往里面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續攪拌。這時,我覺得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個真的好累啊!但我還是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了,我發現不能倒得太少也不能倒滿,倒滿它熱了膨脹的.時候會沒有空間,而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調的面糊,想了想說:“會不會是因為你們調的面糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”于是我們加了點小麥粉,繼續攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進步了一點,可是蛋糕依舊是扁的。于是我們吸取經驗,加了更多小麥粉,繼續攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那么長。終于,功夫不負有心人,經歷了兩次失敗后,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嘗了嘗,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。
第一次做蛋糕作文 21
讀四年級時的兒童節,媽媽說要給我一個驚喜禮物。
一個神秘的驚喜?“媽媽,到底是什么呀?”我忍不住問。
媽媽說:“你不是喜歡蛋糕嗎?”
我說:“對呀!太喜歡了!噢!給我買蛋糕呀!”媽媽說:“不是買蛋糕,是讓你親自去做蛋糕。”聽了后,我高興得手足舞蹈,活蹦亂跳,急著催媽媽快點去。
等來到蛋糕店,我先洗好手,準備用工具,心想我現在就是一名做蛋糕的小廚師了!我拿了一些材料,分別是一包奶油,果醬,水果,巧克力,蛋糕胚。一開始,蛋糕店的阿姨示范給我看,我就跟著學了起來。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀輕輕地放在奶油上,用左手輕輕地轉動盤子,經過我的手,我把蛋糕變成了一堆“雪”。
有這么多果醬,我選哪一種呢?有藍莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我選擇了黃燦燦桔子味的果醬,先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂,再抹平,原來的“雪”變色了。開始裝扮了,我把圓圓的.蛋糕當成宮殿,把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻,兩根巧克力棒做成柱子,柱子前還有兩朵提子花,還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!經過我的巧手,把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣賞一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常的好吃,連平時不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口!我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
自己動手做蛋糕,這是我收到過的最好的一次兒童節禮物,也是一次最有意義的兒童節禮物。
第一次做蛋糕作文 22
星期天,我在家做作業,忽然我的肚子餓了,好想吃蛋糕啊,于是我就想動手做做蛋糕吧。
我在媽媽的手機里找到了“下廚房”軟件,點進去搜尋簡單的小蛋糕。我發現都是用低筋粉做的,怎么辦呢,家里好像沒有低筋粉呀。找呀找,終于找到了一個可以用普通面粉做的小蛋糕配方啦!
我先準備材料,需要中筋粉,白砂糖,鹽(少許),玉米油,淡奶油,蜂蜜,香草精(可不加),還需要雞蛋。一切材料準備妥當,就開始我的大工程啦!首先淡奶油隔水溫熱后加入蜂蜜,玉米油混合成乳化狀,然后將雞蛋,砂糖,鹽混合,隔水加熱并不斷攪拌。離水后用打蛋器打發約8分鐘。篩過的中筋粉分兩次加入蛋液中。然后用刮刀從底部抄起,同時左手逆時針轉盆,邊抄邊轉約20下。接著將拌勻的面糊挖少許放入奶油糊中,攪拌均勻后再加入香草精繼續拌勻,再將拌勻的`奶油面糊全部倒回主面糊中攪勻。最后將面糊倒入紙杯中,放入170度的烤箱內,中層上下火烤20分鐘。
烤箱開始工作了,我隔幾分鐘就去看一下,面糊一點點變大了,大約烤了十來分鐘的時候大得都快滿出來了,我連忙叫媽媽是不是可以關掉烤箱了,媽媽告訴我,蛋糕的內部還沒有烤透,外面也沒有發穩定呢,還不能斷電,不然等會又會扁下去的。接著又烤了一會,直到蛋糕的顏色從淺黃色烤成了金黃色,并且有點點焦了,“叮”地一聲,我的蛋糕才算完成。我連忙打開烤箱把它拿了出來,可不一會兒,它就從高昂的狀態迅速扁了下去,可能是我太急切了,降溫太快了吧。我嘗了一口,味道竟然還不錯哦!下次我要再努力做得好看點。
第一次做蛋糕作文 23
這幾天,我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是,我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先,我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學到里分離法,簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準蛋黃,碰到蛋黃的時候把手一松,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著,我用小秤稱出了100克面粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了,于是,我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進去。我奮力攪拌,攪拌到均勻為止。
接著,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續了20多分鐘,可還是沒有像網上說的那樣。我又攪拌了十多分才發現有點像了。于是,我高興地向正在開視頻會議的`媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久,直到變成白嫩嫩的奶油為止。
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去,再次進行攪拌。最后蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。于是,我就去寫作業了。
50分鐘后,我打開鍋蓋一看,怎么上面還有一層黏糊糊的水分啊?媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干,鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后,當我再次打開一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來,這下成功啦!
我把它倒在盤里給媽媽炫耀,媽媽也大為贊嘆,還特意拍照發了個朋友圈,很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比媽媽還要好吃!
第一次做蛋糕作文 24
我經歷了許許多多的第一次。第一次騎自行車,第一次打吊水,第一次坐飛機,可我記憶最深的就是第一次做蛋糕。
我經常看著媽媽做蛋糕就躍躍欲試,可是,媽媽總是怕我燙著,不讓我動手,讓我很郁悶。今天,終于有機會了,嘿嘿!因為媽媽和大媽出去辦事,把姐姐和我留在家里,哇塞!自由的時光真美好呀!
和姐姐看了一會書,我們都覺得餓了,我就提議:“我們做蛋糕吧!”姐姐聽了,也很贊同。于是,我們就開始準備了做蛋糕需要的自發粉,雞蛋,白糖牛奶等材料。姐姐先把雞蛋打在碗里,我再負責把雞蛋攪碎。我使勁攪呀攪呀,手都攪得酸酸的,哎!想吃蛋糕總是要付出代價的!接著再放入自發粉,牛奶接著攪,最后,再加點白糖。準備工作就完成了。
我們先把蛋糕機插上電源等一分鐘,再把我費了九牛二虎之力攪好的面糊糊小心翼翼地到進蛋糕機的模型里。模型可愛極了,有小狗小貓形狀的,有小樹形狀的,還有愛心形狀的等等。蓋好蓋子,我們就在旁邊耐心的等著蛋糕出爐了。不一會兒,香甜的'味道就溢了出來。我和姐姐都興奮的期待著,只聽“滴滴滴”的報警鈴響了,哇塞!蛋糕終于做好了。
我們迫不及待地打開蛋糕機。看見一個個胖乎乎的奶黃色的小蛋糕躺在里面,我連忙伸手去拿,“哎呀”只感覺指尖刺痛一下,我趕忙收回手,看見中指已經被燙紅了,這才知道為什么媽媽不讓我自己做蛋糕了。我忍著疼痛,找來了小叉子,在姐姐幫助下,慢慢地把香噴噴的美味的小蛋糕拿出來,我們就開開心心地吃了起來。
雖然我們弄亂了廚房,弄臟了衣服,但是我覺得我做的蛋糕是最好吃的,媽媽回來的時候會表揚我嗎?
第一次做蛋糕作文 25
“哈哈,這個職業可真好,邊做還能邊吃,我試試吧!”你可能還不知道,我和媽媽今天來到了長沙的酷貝拉,經歷了我的第一次做蛋糕。
我來到這個“城市”后,蹦蹦跳跳的跑來跑去,興奮極了。因為,我終于可以像大人一樣參加工作了,這可是我夢寐以求的呀!不一會兒,我的眼睛就直直的盯著一家“羅莎蛋糕店”里琳瑯滿目的蛋糕,口水都要流出來了。這時,一個大姐姐笑瞇瞇的對我說:“小妹妹,這里的蛋糕做好了可以帶回去吃喲!”嘴饞的我高興地一蹦三尺高,開始了工作。
我換上了工作服,做了自我介紹,總算開始制作蛋糕了。每個座位前都放著原味沒有任何裝飾的小蛋糕。我學著“甜甜”姐姐的樣子,把奶油用工具涂抹在蛋糕上在,再把工具刀輕輕搭在上面并旋轉蛋糕托盤。我心想:這有什么難的,我一下就能搞定!可沒想到,我手忙腳亂的弄了一會兒,不是蛋糕要到了,就是奶油弄得亂七八糟。甜甜姐姐看到后,走過來耐心的教我。有了姐姐的示范,我沒多久就學會了。我的樣子可想一個老練的'蛋糕師了,又快又精準。我十分自豪,心里卻仍然在想:唉,原來每件事要做好都不容易呀,真是看起來容易,做起來難!
第二步,要拿各種顏色的奶油裝飾蛋糕。我拿了我的摯愛——粉色。這一次,我可不敢再疏忽了。我把奶油圍著蛋糕畫了一條“波浪線”,并做了點綴。然后我小心翼翼的把水果加了上去,生怕弄糟了。這樣,蛋糕就完成啦!看著這個蛋糕,我露出了會心的笑容。因為,這個蛋糕是我親手制作的呀!
走出了“羅莎蛋糕店”,我驕傲的捧著蛋糕給媽媽看。雖然事情已經過去了一年,可我卻牢牢記著。畢竟,這是我的第一次!
第一次做蛋糕作文 26
在成長的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤著你,讓你在不知不覺地成長。第一次常常是一種挑戰。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開始細心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡單,還用得著學嗎?我東瞧瞧,西望望,一會兒去柜臺前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會兒去別人的`桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點都沒有聽進去。工作人員什么時候能結束她的“長篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見狀,無奈地搖了搖頭,對我說:“你剛才肯定沒有認真聽,你看,要這樣才行……”她一邊說,一邊給我演示著。看了一會兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說:“你剛才是不是什么都沒聽呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無地自容。后來,她板著臉說:“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點,胡亂放了點水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無論做什么事情,都要認真去學,認真去做,不能三心二意。
第一次做蛋糕作文 27
平時看媽媽做出好吃的蛋糕,我也想自己試試。終于,學校組織了一次去“金色夢幻王國”親身體驗做蛋糕。
我們一到目的地,就像一只只小兔在綠油油的草地上瘋跑。我環顧四周,哇!這里就像是一座座金碧輝煌的城堡,上面還站著幾只白鴿。駱老師帶我們合了影,然后先去博物館參觀。
我一進博物館,就被眼前的場景給吸引住了。眼前多么美啊!介紹了“華生園”這個企業的由來及歷史。我邊走邊看,那些故事已經把我的眼睛給“拉”住了,好似怎么都不松開那雙“手”一樣。
接下來就是參觀面包的.生產過程啦。我們觀看時,眼睛都沒眨一下,就怕沒看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作著,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看著一個個香噴噴的面包出爐,我們也一人吃了一個金燦燦的面包,大家覺得這面包真好吃。
這些其實都不重要,只是讓我們了解了做面包的過程,重要的是“制作蛋糕”。終于可以做蛋糕了!我們連忙洗手、消毒,又像一匹匹小野馬一樣沖了進去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想該怎樣做,還有的居然在悄悄嘗味道呢,所有的小朋友都很開心。
我也開始做蛋糕了,我的腦海里呈現出一片想象……就這樣吧!說干就干,先用黃色奶油圍花邊,再拿黑色、綠色和紅色奶油寫幾個字,最后用橙色奶油畫一些圖案……真實好看極了!看看別人的,有畫小狗的,有畫桃心的,還有畫彩虹的,我們的蛋糕都不分上下。做完后,我們都滿足了,心里有說不完、數不清的喜悅,我們的心久久不能平靜,因為那可是我們自己做的蛋糕啊!
時間過得飛快,我們該回學校了。這是我第一次做蛋糕,也懂得了通過自己勞動換來的果實才是最甜的、最香的。
第一次做蛋糕作文 28
10月1日是我的生日,媽媽答應我,我過生日的時候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個大大的蛋糕。雖然我很擔心做不好,但我還是蹦蹦跳跳跟著媽媽的去了做蛋糕的地方。
到了做蛋糕的地方,我看見很多人都在做著美味的蛋糕,我饞得都要流口水了。我做了一個12寸的蛋糕。開始做蛋糕了,阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層,要我把第一層抹上白色奶油。我拿著奶油的平刀,把許多奶油抹在蛋糕上,然后來回均勻的抹,一邊抹一邊轉蛋糕,盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面,讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的`旁邊,我用勺子挖了藍莓醬一點一點地抹在第二層蛋糕上。不一會就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍莓醬上。然后讓我把一整個蛋糕全部都抹上奶油。我認真的用平刀來回的抹,就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹,一邊抹一邊轉蛋糕才行,我按照阿姨跟我說的要求,我拿著刀呈45度角,一點一點轉著蛋糕抹,的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油,最后,阿姨幫助我把整個蛋糕抹得很光滑。哈哈,我就可以開始做畫了。我用五顏六色的果醬畫上了非常漂亮圖案,又用小糖果做了好看的裝飾,一個漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿意我的作品,爸爸媽媽看了也非常滿意,旁邊的小朋友和大人們都過來看我做的蛋糕,我非常自豪。
原來蛋糕這么難做呀!以前看著阿姨做的那么輕松,我做著怎么就那么難,尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么樣,今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕,我一定把蛋糕分給我的每一個親人,讓她們感受到我對他們的愛,這次生日過得真有意義!
第一次做蛋糕作文 29
今天是星期三,下午我們學校有第二課堂。由于我在二課堂學的是籃球,大概是體力消耗的太大,沒等放學我這肚子就開始咕咕的叫個不停。終于,熬到了放學的時間。我飛快的跑回了家,進屋后就開始沖著姥姥大聲喊到“餓死我了,我要吃雞蛋糕”。
因為雞蛋糕一直都是我的最愛。姥姥說:“吃是可以的,但是吃自己做出來的味道會更加美味。”聽了姥姥的話,我請求姥姥教我做最美味的雞蛋糕。
姥姥先拿出一個雞蛋,在碗邊一敲,蛋皮就裂開了一個長口,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑落在碗里,第一個雞蛋就OK 了。我學著姥姥的模樣,也拿出一個雞蛋試了一下,由于我用力過大,雞蛋皮被我捏碎了,蛋液濺了一身,沒辦法這個雞蛋是毀在了我的'手里。這時姥姥又給我拿出一個雞蛋,并告訴我這回不要用力過大,敲碎后輕輕一掰就可以。我聽了姥姥的話后又試了一次,這次果然成功了。然后姥姥告訴我用筷子向同一個方向攪拌,并且要均勻。不一會我就把雞蛋攪拌好了。接著還要在碗里放上一點點調料,這些調料有花椒粉、鹽、豆油,最后再放一杯水。但是水不能添滿碗,因為還要留一點地方讓雞蛋膨脹。雞蛋的準備工作是做好了。下面,要在鍋中加入半鍋的水,然后放上簾子,把裝雞蛋的碗放在簾子上,蓋上蓋子。用中火蒸十分鐘就好了。
時間一分一秒的過去了,雞蛋糕蒸熟了。我品嘗著自己動手做雞蛋糕,啊!香噴噴的雞蛋糕,果然味道與平時吃的不一樣。姥姥告訴我不是味道不一樣,而是因為我自己付出了勞動所以吃起來才會感覺到更美味。
通過這次學蒸雞蛋糕,讓我吃到了天下最美味的雞蛋糕后。我知道了一個道理,無論做什么事都要靠自己,因為沒有付出就沒有回報。
第一次做蛋糕作文 30
今天是“六一”兒童節,聽說超市里有做生日蛋糕的派對,我一聽到這個消息,馬上和媽媽去報了名,而且還邀請賀宇娟和我一組參加比賽。
到了七點,做蛋糕比賽準時開始了,參賽的選手好像都胸有成竹似的,個個摩拳擦掌的準備大顯身手。因為參賽選手太多,所以要分好幾輪比賽,我被分在了第三組。
第一組和第二組比賽的時候我們一直仔細聽“老師”的.講解、看別人的做法、我邊看著別人做,邊在心里想著我和賀宇娟的蛋糕怎么做,有時還和我的伙伴交流一下意見。等他們做完時,我們已經心中有數了,終于等到了第三輪,“老師”一聲令下“開始了!”我們就一起“瘋狂”的做了起來。
我倆按照剛才老師教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由發揮了,我和賀宇娟已經打算好做一個“小型花園”了。我們按照剛才商量好的,做了“九棵西紅柿樹”,其中有兩棵黑色的,七棵黃色的,花壇像是一朵花兒,花壇旁邊還有好多草呢!花園里有四個小人,那就是:我、我的媽媽、賀宇娟的媽媽和賀宇娟。“我們”在花園里,邊散步邊聊天,還玩游戲呢!我在蛋糕的右上角寫上了“Happy birthday(生日快樂)”,好多去看比賽的人都說我倆有創意,我們聽了,甭提多高興了!
最后媽媽給蛋糕隨便“打扮”了一下,讓蛋糕更難看了,把她“自己”給涂掉了,其實我的媽媽還沒碰過做蛋糕的工具呢,她只是亂弄了一下,沒想到卻把她“自己”給涂掉了,嘿嘿!
今天這次活動及讓我體驗了自己動手的快樂又讓我享受到了和許多小朋友一起過六一的歡樂,這次玩的真是太開心了!下次如果有這樣的活動,我還要參加!
第一次做蛋糕作文 31
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺空氣都是甜的。
店里的阿姨說我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡單,對我來說簡直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因為上面要放上香甜可口的水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對齊,也是在上面涂上奶油。
接下來就是最重要的一步了:把整個蛋糕抹上奶油,轉動轉盤先是上面再是側面,抹的'要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領,我有些灰心地想:原來做蛋糕并沒有我想象的那么簡單呀!當我想放棄的時候,店里阿姨走過來幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽后我心里美滋滋的!
通過做蛋糕,我才知道這真是個技術活,需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
第一次做蛋糕作文 32
今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!以為冰箱里有好吃的,結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。
首先,我選了一個大雞蛋,再找一個干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐,時間到了,我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來,迫不及待的嘗了一口,“啊,好硬”我大叫起來。于是我仔細研究其原因,但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了,看見我做的.蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的頭說:“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個方向打,打到起泡的時候才能倒蛋糕粉,這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進微波爐打一分半鐘。”
媽媽鼓勵我再做一次,于是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉,高興地夸獎我:“我的兒子真棒。”我心里簡直是樂開了花。
學會了做蛋糕這“技術”,甭提我心里有多高興了。
第一次做蛋糕作文 33
童年就像一部照相機,記錄著許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰,我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做,先拿出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說。
媽媽不確定的'說:“這應該沒關系吧?”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來,一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候,再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打,還是打不起來。于是媽媽向百度求救,百度上說蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實心蛋糕。
我說:“算了算了,還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進烤箱里烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來的實心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦!
第一次做蛋糕作文 34
每當我看到那一個個精美可口的蛋糕時,總能想起我和晏子菲第一次做蛋糕的情景。
那天,我們兩個到DIY蛋糕店后,興奮極了。我們左看看,右看看,這摸摸,那摸摸,如同兩只沒見過世面的井底之蛙一樣,差點兒就打翻了一桶果漿,連老板也說我們調皮!
老板先教我們分離蛋黃和蛋清。因為我倆笨手笨腳的,有一個雞蛋的蛋黃和蛋清不小心被我們混在一起了,老板說這個蛋清不能用了,要不然打不起泡沫。接下來,我們把糖,油等材料攪拌好,再慢慢地把蛋清拌進來。老板告訴我們,攪拌的速度一定要慢,蛋糕才發得起,味道才好。終于,一盆黏糊糊,像整理頭發用的摩絲模樣的東西被送進了烤箱。聽阿姨說,蛋糕要烤一個小時才好,我們時不時地跑到烤箱前看看,可心急了。
在還有五分鐘的時候,我那嗅覺超好的“狗鼻子”就聞到了一陣陣香味,那味道饞得我口水都要流出來了。不一會兒,晏子菲也聞到了,蛋糕坯終于烤好了。蛋糕坯冷卻了半小時后,我們開始給它打扮了。抹奶油可真有趣,我們邊抹邊偷吃,像兩頭貪吃的小豬。開始畫畫了,本來我們準備畫一幢漂亮的'房子和一只可愛的小貓在捉蝴蝶。可手拿著果漿,猶豫了很久都不敢下手,結果一擠就一大堆出來了。最后,我們畫了一道漂亮的彩虹橋,兩只小蝴蝶在花朵上快樂地飛舞。看著新鮮出爐的蛋糕,我們很有成就感,拍手為自己鼓起掌來。
俗話說得好:“一份耕耘,一分收獲。”吃著自己做的蛋糕,心里甭提有多高興了。
第一次做蛋糕作文 35
這個蛋糕太美味啦!你想知道怎么做嗎?那就請聽我細細道來吧!
師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子,接著拿來一把剪刀,在蛋糕上一邊剪,一邊轉著轉盤,一眨眼的功夫,一個蛋糕胚子就做好了。
接著蛋糕師傅拿來一把長長的水果刀,在奶油桶里挖出一大團奶油,在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,這時,蛋糕師傅說:“誰想上來試試怎么修理平整呢?“聽到這句話,同學們躍躍欲試,都迫不及待地想上去試試。
到了涂果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬,熟練地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。
開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋,在蛋糕上,一邊擠,一邊轉轉盤,上下擺動,形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試,原來真不容易:如果太使勁,就會擠出很多奶油,影響了美觀;如果不使勁,又擠不出來。可是師傅卻這么厲害,把握得很有分寸,我們不禁稱贊:師傅可真厲害啊!
該到我們大顯身手的`時候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢?那就是用水果裝飾蛋糕啦!
我們拿來了水果,我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形,再在正中間擺一個火紅的西紅柿,再把西紅柿的兩側擺放一點水果,就這樣,一個裝飾完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了舔,啊,這可真好吃呀!我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕作文 36
再過幾天就是我的生日了,我決定為自己做一個大蛋糕。于是,我和媽媽出去采購了制作蛋糕的材料,我心里可激動了,終于可以自己新手做蛋糕了。
我把鮮奶油倒進盆里,用攪蛋器使勁的攪拌起來,要想把鮮奶從液態攪拌成固態是很費力氣,當我的胳膊累的發酸時終于把這一個艱巨任務完成了。接著我往托盤上抹了點奶油,這是為了防止蛋糕轉動時滑落。接著,我又放上一小層蛋糕胚,再用刮刀在上面涂了一層奶油,然后我又拿了一些我平時愛吃的.水果:草莓、菠蘿丁等鑲嵌在奶油中;接著像漢堡一樣又蓋上一層蛋糕胚,上面涂上奶油,一個大漢堡蛋糕出現在我面前。
開始抹奶油了,這可是最關鍵的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂滿奶油,開始轉動轉盤,想用刮刀把奶油均勻地分散開。可是我的左右手老配合不好,不是把奶油抹到手上,就是把蛋糕整歪了,搞的我滿著大汗。最后我終于想出個辦法,技術不行就分工做,先刮奶油再動轉盤,慢慢地一個還算說的過去的奶油蛋糕出現在我的面前,此時我像完成一項大工程一樣喘了口氣。
最后一步就輕松多了,我把買好的巧克力片一個個貼在蛋糕周圍,頂上還布置的各式水果,一個漂亮的巧克力水果蛋糕終于完工了!
這次做蛋糕不僅提高了我的想象力,還鍛煉了我的動手能力,以后我一定要多做這樣類似的活動。
第一次做蛋糕作文 37
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個蛋糕吃該多好啊!媽媽說我們可以自己做啊!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當然了!說完我們就準備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動后倒入一個小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的`螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會,要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕啊!
第一次做蛋糕作文 38
每個人的一生中都會有許多第一次,有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑,而我卻第一次領略郁悶。
一天,我收到邀請去給同學過生日,晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一個消息:我們要做一個蛋糕!我以前沒做過蛋糕,心想:做個蛋糕肯定很簡單,往面包上抹點奶油就好了,我一定做得非常好,我又開心又興奮。
然而,到做的時候,我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往面包上擠,結果,我像一只氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋,卻怎么擠也擠不出來!原來,是沒給塑料袋剪開一個小洞,怎么可能擠出來?我心想,這只是一個意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上,像用模具做出來一樣,而我的面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去,像參差不齊的山坡一般,別人做的蛋糕跟專業人員一樣好,我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練,我就是個笨手笨腳的`毛孩!
我覺得很不好意思,本以為能做得很好,事實卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓再做了一次,做出了好看的蛋糕了,這是后話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘,看來不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀!
第一次做蛋糕作文 39
今天是“寒假七天樂”的第五天,今天我們舉行的是“生日蛋糕制作大賽”活動,對于這次活動,我是既興奮又期待。
老師每人發給我們一個蛋糕底托,發給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬,上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時老師帶著一位蛋糕師走進教室,她現場給我們示范了制作蛋糕的方法,讓我大開眼界。蛋糕師走了,老師宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕設計大賽現在開始,你露一手的時候到了!”我想我一定要設計一個最漂亮的蛋糕。
我首先把我最愛吃的草莓用小刀切成兩半,擺放在蛋糕的.邊緣一圈,然后我挑了三個粉紅色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一個自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我覺得有點美中不足,就拿過裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花,用食用色素噴上紅顏色,又拿了一個“生日快樂”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處,不一會兒,蛋糕就變得五彩繽紛,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,間隔著留了一點白,粉白相間,我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了,這時我用手在蛋糕上面輕輕一扇,一股濃郁的奶油味混合著果香撲鼻而來。
回到家,媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮,驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進嘴里,奶油的香味,蛋糕的松軟,巧克力的美味,讓我怎么吃也吃不夠!
今天我學會了做蛋糕,真開心!
第一次做蛋糕作文 40
今天我寫完作業就和媽媽一起去蛋糕店做蛋糕,第一次親手做蛋糕,我十分激動。
進了蛋糕店,媽媽付過錢,一位阿姨給我穿上了圍裙,戴上了帽,我就開始學做蛋糕了。阿姨親切地對我說:“小朋友,先在轉盤上擠一點白色奶油。”我用力一擠,雪白的奶油出來了。“再把面包放上去。”阿姨接著說。我把面包小心翼翼地放上去。我一邊做一邊還偷吃吃奶油,嘿嘿。阿姨在一邊給我做指導,一會兒給我加奶油,一會兒幫我抹一下蛋糕。就這樣按著阿姨的方法,我一直做到最后幾步,現在的蛋糕已經有模有樣了哦!
“你用力擠這細細的奶油,最好讓奶油成彎曲的形狀。”我著急地說:“阿姨,怎么弄?我不會!”于是阿姨就用她的手輕輕地抓著我的手,我幾乎沒有用力氣,一直都是阿姨在控制著方向,只要擠奶油就可以了。漸漸的,我找到了感覺,但是阿姨一松開手,糟糕,沒有她擠得好,看看在阿姨的幫助下,一條條奶油線條彎彎曲曲的好有型哦,再看看我自己的,擠得歪七扭八的,真難看。我有點灰心了。阿姨笑著說,多練練就熟練了,繼續哦!于是我又輕輕地擠著奶油。慢慢地我掌握了技巧,擠得整齊多了。我終于滿意地笑了。
忙活了過了大半天,蛋糕終于做完了。它粉紅色的臉蛋圓圓的,眼睛小小的,是用黑巧克力做的',耳朵是用白色巧克力做的,鼻子仿佛是個“兄”字,看上去就覺得甜美無比。捧著自己好不容易做出來的蛋糕,我自豪極了。
我喜歡上了做蛋糕!特別的自己親手做的哦!
第一次做蛋糕作文 41
今天,小記者們要去參加活動啦!作為小記者的我,格外興奮!
我們來到王森蛋糕學院,大廳里干凈整潔,寬敞明亮,天花板上一個水晶吊燈閃閃發光,美麗極了。
走進教室,里面擺滿了蛋糕胚,一名戴著高高廚師帽的姐姐是我們今天的指導老師。我們按照順序坐好,老師邊說邊做,詳細地給我們介紹制作蛋糕的方法。
開始動手做蛋糕了,我很順利地把第一層蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的幫助下我放上第二層蛋糕胚,我和爸爸合作又刷上第二層奶油。接下來要放水果,我挑選了火龍果和芒果放在蛋糕上。老師走過來提醒我:一定要把水果放平,不然最后一層蛋糕就“站”不住了。我點點頭,按照老師說的把水果放整齊。最關鍵的一步就是第三層蛋糕胚,我和爸爸小心翼翼地刷最后一層奶油,我屏住呼吸,大氣也不敢出,這一步做不好就前功盡棄了。在爸爸的幫助下,我終于成功地刷好第三層奶油。
老師夸我們做得不錯,又幫我整理了一下蛋糕的外形,把多余的奶油除去,我的蛋糕立馬精神多了。最后還要裝飾一下蛋糕,我把奶油裝進裱花袋,用力一擠,蛋糕上出現了一朵不太像樣的小花,我一口氣擠了八朵,每朵小花上放了草莓,在旁邊放上藍莓,在水果的'點綴下我的蛋糕顯得更完美了。
我要把這個好吃的蛋糕帶回家,和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。經過這次實踐,我知道了做任何事情都不容易,不付出努力是得不到回報的。
第一次做蛋糕作文 42
天陰沉沉的,不時還飄著小雨。媽媽不在家,她去為我辦理社區醫療保健卡。媽媽總是那么疼愛我,今天我很想為她做點事。忽然我腦海里閃出一個主意:干嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢?
于是,我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻,右找找,就是沒找到。
“快出來吧,沒時間了,媽媽馬上回來了!”我默默地在嘴里嘮叨。
時間如飛箭,轉眼間幾分鐘過去了。“嗚嗚……”怎么就是沒有呢?我今天一定要做蛋糕給媽媽!忽然間我不知哪來的靈感在心里迸發出來了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依據靈感將各種材料找齊。開始做了:先放入雞蛋,一個勁兒攪拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因緊張而放入過多的速發粉……終于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼地把我的半成品輕輕地放進微波爐,調整時間3分鐘。“耶!終于成功了。”我先嘗了一口,差點沒吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。
媽媽回來了,我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了!”“兒子長大了,會做蛋糕給媽媽了!”媽媽高興地說。我看著她大口大口的`津津有味的吃起來,好像還別有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功,但是覺得自己能為家人做點事情,讓家人開心快樂,我很滿足,同時也可以證實自己的動手能力。
第一次做蛋糕作文 43
一天下午,陰雨綿綿,舞蹈課回來,我想讓媽媽給我做蛋糕吃。媽媽說,你自己做吧。好的呀,那你在旁邊教我吧,于是我和媽媽七手八腳地忙了起來。
第一步媽媽讓我打開冰策箱,輕輕地拿出8個大雞蛋,又從柜子里拿出一只漂亮的玻璃碗,把蛋在碗邊敲了一下,“咔”一聲,蛋液們迫不及待地跑了出來。第二步用筷子不停地攪拌均勻,你聽“啪啪啪”的攪拌聲,像音樂一樣動聽呢,蛋黃像個調皮的孩子似的翻著跟頭,和蛋白均勻的混在一起了。第三步加入90毫升玉米油和120毫升牛奶,朝一個方向給食材攪拌均勻,一直攪拌到看不到表面的'油花就可以了,媽媽還說,在蛋清里面滴上幾滴白醋或檸檬汁可以去腥。第四步用打蛋器打發到蛋白起泡,像一碗稀奶油,又如同一碗泡泡湯。一切準備就緒,第五步就可把蛋糊放進烤箱中,大約烤了90分鐘,一個完美的威風蛋糕就做好了。
打開烤箱,看味撲鼻而來。金黃黃的蛋糕,如同一個架子鼓,鼓面飽滿平整,我輕輕捏了一下,特別有彈性,像蹦麻似的彈了回來。咬一只里面超級綿軟細膩,口感濕潤綿軟、入口細膩,真好吃。
吃著自己親手做的蛋糕,心情特別好,心里滿是幸福。想著以后可以做給更多的人吃,給奶奶吃,給外婆吃………心里別提有多開心了!
第一次做蛋糕作文 44
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃里面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤,放入烤箱里面烤。一切準備好之后,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的'一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
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