【優】第一次包餃子作文
在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文1
春節中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”
我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了聲，說道：“哈哈哈，你這個‘餃子’真可愛，還是我來教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導下慢慢地、一步一步終于也包好了一個，但我包的`餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處，因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心頭，我又學會了一種新技能！
第一次包餃子作文2
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的動作，很快，一個餃子就出現在我的'手心了。
“媽媽，這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子。可是，沒想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。
通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子作文3
打開記憶的大門，我們會發現，人生中有許多的第一次。
那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓，我就只包一點兒餡，結果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。
我繼續包餃子，這次我突發奇想能不能做些小動物餃子呢？于時我說干就干。我把小動物做好，再從“尾巴”那里把它的'肚子挖空，再把餡料裝進去，最后把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。
這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。
第一次包餃子作文4
今天中午，我一回來便看到了媽媽在包餃子，我立即自告奮勇的請求媽媽讓我也幫忙，媽媽頂不住我一番勸說，就讓我洗手，準備包餃子。
洗完手后，媽媽正在搟餃子皮，我拿了一個看著非常圓的餃子皮就開始包了，我開始用勺子挖了一大勺餃子餡，放入皮里，但是，這個餃子非常不聽話，我剛準備捏就“露餡”了，媽媽回頭一看，開始笑我了，你的餃子挺著一個“將軍肚”，我一看，覺得臉上掛不住了也陪著媽媽笑，媽媽不一會就搟完了，開始手把手的教我怎么才能包好餃子，我看著媽媽的動作，立刻開始學，不一會，一鍋餃子出來了，我很期待我的餃子有多么好吃，爸爸的盤子里，有的.餃子挺著“將軍肚”、有的的像個“瘦死鬼”、還有的像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼餃子，笑了，說:“這樣有個性的餃子一看就是一個很有思想的人包的，我再去看看還有沒有好的，這樣的餃子我有點吃不下。”
這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂，同時，我也希望家中永遠像此刻一樣歡樂。
第一次包餃子作文5
幾年前的大年初一，家家戶戶都包餃子來迎接春節。我也不例外，媽媽拉著我的手來到奶奶家讓我學包餃子。
我可高興了，學著媽媽的樣子拿出一張餃子皮，用筷子夾點肉餡放進餃子皮里。不知是肉餡放多了還是其他什么原因，，我往右邊一捏，左邊的肉餡跑了出來；我急忙去往左邊一捏，右邊的肉餡又竄了出來。我被這個不聽話的餃子氣得火冒三丈，一生氣，干脆兩邊一起捏，心想：“哼，你這個死餃子，我看你還跟不跟我作對！”誰知這餃子的肚皮又炸開了。哎呀，這可怎么辦呀？！我急中生智，趁老媽不注意，偷偷地又拿了一張餃子皮，重新包裝了一下。可是跟媽媽的餃子比起來，簡直是天壤之別：我包的餃子就像一位戰敗的'士兵，傷痕累累，一點精神都沒有；再看看老媽包的餃子，就像是一位打了勝仗的大將軍，大腹便便，凱旋歸來。我打了退堂鼓。媽媽看到了，鼓勵我說：”萬事開頭難。如果做什么事情都像你這樣，那將會一事無成。”我聽了，點點頭，又鼓起勇氣，回到桌旁重新包起餃子。就這樣我包的餃子一次賽過一次。
餃子包好了。我把餃子倒進鍋里。這一個個餃子就像一只只接到命令的小鴨子，“撲騰、撲騰”地潛入水力，又浮了上來。吃著熱騰騰的餃子，我的心里有說不出的高興。
第一次包餃子作文6
剛結束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！
我學著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的'餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。
第一次包餃子作文7
相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠都不會忘記。當然，我也一樣。現在，就讓我來對你說說，我生活中的一個第一次。
記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”
說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團。我拿了一個面團，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團漸漸變成了一個近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因為你不知道把面團轉轉再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了，差一個小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的'是：媽媽用力的捏了一下那個小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”
說完，我就走出了廚房。過了一會，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學做。”……
餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文8
今天，我放學回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調料，這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現狀況，包餃子是一門細致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認認真真地學著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的`水開了，我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經歷啊！
第一次包餃子作文9
這是我第一次包餃子，可有趣了。
我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。
回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的.，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！
第一次包餃子作文10
今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最后把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來我只是放入了菜團子，卷了一下，結果剝出了一個“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經過幾次失敗，你才能獲得最后的'成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
第一次包餃子作文11
今天早上我剛起床就發現餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最后就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的'餃子就呈現在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文12
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。
原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓減少餡量，餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學的“大作”，哇，有的.餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個矮胖冬瓜，有的則像根竹竿。看同學們個個埋頭苦干的，我也繼續著我的“偉業“，一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了，我的動作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學們捧腹大笑。
包好餃子，要開始煮了，我看著餃子們在鍋中翻滾著，嘴里情不自禁地念著：“快點快點。”“好了！”老師一宣布，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會兒，鍋里的餃子便沒了蹤影。
這次活動讓我學會了包餃子，還讓我嘗到了勞動的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！
第一次包餃子作文13
有一次，姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好面團，我們開始進入了漫長地等待發酵的時間。
兩三小時后，姥爺揭開包裹著面團的濕布。哇哦！露出了一個比之前大了兩倍的面團，還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團，然后繼續揉面，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻，“啪”得一聲面團就斷成了兩截，哎！我的摔面計劃泡湯了。于是，我又將目光轉向姥姥，姥姥正在往搟好的'面皮里填餡，我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個面皮，往里邊填了一大堆的肉餡，然后將面皮對折延邊兒包好。好了，我包得第一個餃子誕生了！不過我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了，忙活了大半天才包好了三個。后來，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來，我吃得可香呢。看著熱氣騰騰地餃子我豁然明白了：世上無難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動手得來的果實才是最最美味的，也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文14
我在幼兒園大班的時候，學校舉行活動，準備了大量的面皮和餃子餡，因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著，我們的手邊有一些面皮，大桌子中間有一大盆餃子餡，旁邊還有一塊案板，教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包，我們就開始包了，我拿起一張面皮，自信的'用勺子扒了一大勺餃子餡 ，放進了面皮里，正準備將它包起來時，意外發生了，面皮開了一個小洞，而且在變大！我立馬又拿了一張面皮，堵住了那個洞，這時旁邊又出現了一個小洞，他沒有那么大，但是我怕它變大，于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子，我把它放在案板上，我發現它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同學們包的餃子各種各樣的，有的餡都露出來了，老師把餃子扔進鍋里，我包的會好吃么？好期待呀！
香噴噴的餃子出鍋了！我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子，但其他同學包的餃子也不錯。“啊嗚，啊嗚……”我一會就吃完了，“嗯——今天的餃子似乎非常好吃。”
第一次包餃子作文15
今天就是除夕了，在我們這里有個習俗，除夕夜的時候要包餃子，初一早上的時候要吃除夕夜包的餃子。下午和媽媽一起去附近的集市上去買了餃子皮，準備晚上包餃子用的，然后看著媽媽和餃子餡，到了晚上吃完飯的時候我們就一家人坐在一起包明天吃的餃子。
看著媽媽包餃子好簡單，然后就自己也想試試，心里想著這么簡單我也會包，然后就學者媽媽的樣子動手包了起來，但是我想的太簡單了，我是學著媽媽的樣子包的，結果包出來的餃子皮都捏不住，用力把餃子皮捏住了，可是餃子下邊卻裂破了，連著包了好幾個都是這樣，然后我就坐一邊生悶氣去了，媽媽看見了就耐心的`給我說，包餃子的時候餃子餡不能放太多了，喲啊不然餃子皮會裂破的，餃子餡也不能放太少，要不然吃著不好吃，我聽了之后按照媽媽的說法把餃子餡少放了點。果然餃子皮沒有再裂破，可是我一看和媽媽包的餃子放在一起，我包的餃子好丑。然后我就繼續問媽媽取經，媽媽就手把手的教我，慢慢的，我報的餃子果然越來越好看。不到一會會，餃子就包完了，媽媽夸我學的很快。
明天早上就能吃到我自己包的餃子了，原來享受自己的勞動成果是一件很快樂的事，以后我要多幫媽媽做家務。
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