第一次下廚作文

【精品】第一次下廚作文15篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次下廚作文1

　　有一天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著做一次小當(dāng)家。

　　我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的泡，像是長(zhǎng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒(méi)有氣餒，我打開櫥窗拿出冷飯，捎開鍋蓋，放入鍋中。后來(lái)，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。

　　時(shí)間一分一秒地流逝著，突然，一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái)，這種氣味漫延了出去。我回頭打開鍋蓋一看，那一鍋?zhàn)拥牡俺达?/p>

　　只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，這兒一團(tuán)，那兒一團(tuán)，黑不拉糗的，還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味，讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見了，都會(huì)倒胃口，更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái)，他們聞到這股怪味后，正向沖進(jìn)廚房，看個(gè)究竟，我立刻沖出廚房

　　，對(duì)爸爸說(shuō)：“先別進(jìn)廚房，我有個(gè)驚喜。”爸爸半信半疑地說(shuō)：“為什么有股怪味呢？”我沒(méi)等爸爸二話說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房，想把鍋里的'蛋炒飯倒掉，又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的倒霉運(yùn)，正當(dāng)去拿鍋?zhàn)拥臅r(shí)候，一不留神，蛋炒飯像流星似的，都紛紛七零八落地落到了地上，我馬上一把抓住鍋?zhàn)樱�幸運(yùn)的是鍋?zhàn)記](méi)摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進(jìn)來(lái)，看到我那副狼狽樣，自己在心里暗暗譏笑。可是最終還是忍不住笑出聲來(lái)嗎，簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊，看見

　　我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開交。

　　我第一次下廚有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！

第一次下廚作文2

　　看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。

　　臨近圣誕，各家商店開始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì)選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著，讓我?guī)兔�熱粥，我一口答�?yīng)下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì)忘記給我打電話了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開關(guān)電磁爐轟鳴著就開始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的.紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著一波幾乎要斷線了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾，像河水擦著空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書了。電話聲打斷了我的美夢(mèng)，電話那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯。”我一口答應(yīng)，心里沾沾自喜著，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子。可是老媽一進(jìn)家門，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著笑不語(yǔ)。

　　“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認(rèn)真做，那就啥也做不好呀！

第一次下廚作文3

　　在昨天，陳老師說(shuō)要自己燒餃子、吃餛飩，教室里便炸開了鍋，我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥嘰嘰喳喳地議論開了：“我不會(huì)做！”、“我會(huì)！”、“我?guī)�面皮”、“我�(guī)юW”第二天，大家說(shuō)的話都靈驗(yàn)了。

　　我們小組先燒水。于是，在燒水過(guò)程中，我們開始包餛飩、餃子。

　　我開始包餛飩，可怎么做？我便亂包，一看，唉！比蛤蟆的樣子好不到哪里去，算了，就當(dāng)是新型餛飩吧！包了一半，周穎說(shuō)：“餛飩餡要放得少！”

　　我立刻低下了頭，因?yàn)槲野�的餛飩有個(gè)啤酒肚，還有幾只只有綠豆大，算了，誰(shuí)讓它是新型餛飩呢！不久，餛飩下了鍋，馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。

　　我盛到一碗，便開吃了。嘔----皮怎么這么厚，餡怎么那么少？我想起來(lái)了，有一次我好像拿了兩張皮來(lái)包一顆綠豆大的餡！中獎(jiǎng)還真快。突然，馮佳琪大喊：“這餡咋這么多？”我敢吱聲，裝著沒(méi)聽見。“我的也是！”又有一個(gè)人抱怨。

　　馬上就要下餃子，我們便立刻開始包餃子。還是和剛才一樣，我的餃子像一位“醉酒大仙”，搖搖晃晃，站立不穩(wěn)，最后倒下了，唉，真失敗！

　　包完餃子，我便松了口氣，開煮了！

　　不久，餃子上桌了，我先嘗了嘗，這次味兒還不錯(cuò)，好吃！

　　吃完后，我們開始煮水，黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉，美名開胃湯，得，也行。周穎用勺子搖勻，又倒了點(diǎn)冰紅茶、可樂(lè)，別的`組也來(lái)湊熱鬧，放香蕉的、放鹽的、放蘋果的、放面皮的┅┅

　　“開胃湯”煮好了，我便去看了看，差點(diǎn)沒(méi)把我們十一年前吃的奶嘔出來(lái)！

　　大家大概是聞到了這股“香水味”，七手八腳地把它倒了。

　　第一次“下廚”可真好玩！

第一次下廚作文4

　　人生的道路上，總有許許多多的成長(zhǎng)故事。周恩來(lái)12歲時(shí)，在東關(guān)模范學(xué)校立志為中華之崛起而讀書；愛迪生年少時(shí)經(jīng)常在學(xué)習(xí)中打破砂鍋問(wèn)到底而不被學(xué)校收留……當(dāng)然，我的成長(zhǎng)故事也多如繁星。然而，讓我最難忘的一次是，前幾天我第一次下廚。

　　那次，放學(xué)回家后我早早地做完作業(yè)，想著前幾天媽媽給我做的雞翅，垂涎三尺，不如自己動(dòng)手來(lái)做？于是我躊躇滿志地走進(jìn)廚房，從冰箱取出一些雞翅，可是，這剛從冷凍室出來(lái)的雞翅讓我犯了愁：“這么多的冰塊，硬邦邦的如果自然解凍，需要挺長(zhǎng)的時(shí)間。”不行，得想出個(gè)辦法來(lái)。俗話說(shuō)：“冰火兩重天”，冰一定怕高溫，那就用熱水試試，沒(méi)想到，果然立竿見影，真是一個(gè)金點(diǎn)子。

　　第一步已完成，覺得比喝了蜜還甜。因?yàn)楹玫拈_端是成功的一半嘛！我細(xì)心的.把一個(gè)個(gè)帶血的雞翅洗干凈，放入鍋里焯水，再重新加水煮大約10分鐘。我揭開鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)。我用濾勺把雞翅撈出來(lái)，把水瀝干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽腌制。這個(gè)加調(diào)料真是一個(gè)技術(shù)活，不能多也不能少，少了入不了味，多了會(huì)太咸。我一邊攪拌一祈禱……

　　腌制30分鐘左右，最后一步就是煎了。把平底鍋架上，倒入適量的花生油，然后小心翼翼地把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋內(nèi)，把火調(diào)到最小，每30秒左右翻動(dòng)一次。因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)過(guò)，這樣才能煎出外焦里嫩的雞翅。左翻翻右翻翻，直到雞翅變成了金黃色。把火關(guān)了，把雞翅夾出來(lái)，用盤子裝起來(lái)。

　　哇……這一盤雞翅真是色香味俱全呀！這香味，光聞一聞就直咽口水，夾一塊，咬一口，酥脆的皮，里面包著細(xì)嫩的肉，所謂“外焦里嫩”大概就是這樣的吧！

　　第一次做雞翅我成功了，那味道簡(jiǎn)直好極了！

第一次下廚作文5

　　今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點(diǎn)頭答應(yīng)說(shuō)好。其實(shí)我心里卻很擔(dān)心，好久沒(méi)有下廚了，肯定很生疏了吧。

　　到了晚上的時(shí)候，我就開始做準(zhǔn)備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。

　　我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍�放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。

　　最后，我打開煤氣灶，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的`是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒(méi)有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒， 不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開來(lái)，被油炒過(guò)的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來(lái)的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來(lái)了。

　　我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來(lái)。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿足感，我感覺我又進(jìn)步了。

第一次下廚作文6

　　廚房是家不可缺少的地方，如果家里沒(méi)有廚房，我們就沒(méi)有東西可吃，然而“民以食為天”，可見廚房在家中的重要地位。

　　之前，我從未下過(guò)廚，連最簡(jiǎn)單的“煎蛋”也不會(huì)，只會(huì)飯來(lái)張口，所以自己暗地痛下決心，想好好學(xué)習(xí)如何下廚料理食物。有一天，我心血來(lái)潮的跟一位同學(xué)學(xué)習(xí)煎蛋，姑且稱這位同學(xué)為“料理小師父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋時(shí)，可能我太過(guò)于緊張了，好像是四肢無(wú)力似的，不敢用力打破蛋殼，結(jié)果這端凹下去，那端陷下去，但是蛋殼卻沒(méi)有破，換句話說(shuō)，蛋還是無(wú)法掉下來(lái)，我心一橫，用力敲了下去，結(jié)果噴得到處都是，好像是泥石流似的，這里一堆，那里一塊。很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是自己親自去做時(shí)，才知道實(shí)際上是很不容易的，真是“如人飲水，冷暖自知”。

　　心里抱著“反正第一次下廚難免會(huì)失敗”的自我原諒心理，再接再厲，重新再打一顆蛋，終于這次成功了，不禁雀躍的喃喃自語(yǔ)：“我真有天份呢！”料理小師父潑我冷水道：“你喲！真不知天多高地多厚，打蛋只是入門而已，料理功夫如天高如地厚，美味的關(guān)鍵在于火候和技術(shù)，否則蛋打得多好看也是無(wú)濟(jì)于事的。”一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，我只好專注學(xué)習(xí)，繼續(xù)努力。

　　我們先放點(diǎn)油下鍋，然后再打一顆蛋下去，在蛋黃上撒了些鹽，再把蛋翻過(guò)來(lái)煎，重復(fù)此動(dòng)作多次，就大功告成了。起鍋后，我迫不及待的品嘗，哇！真不是蓋的`，煮得真好，不會(huì)太咸，也不會(huì)太淡，對(duì)我來(lái)說(shuō)，成就感立刻盤旋在我的心中，可是小師父卻說(shuō)有點(diǎn)兒咸，不過(guò)，我并不介意，因?yàn)檫@世上本來(lái)就是仁者見仁，智者見智，至少我認(rèn)為那蛋真是好吃，多一分鹽則太咸，少一分鹽則太淡。

　　經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗(yàn)，讓我體會(huì)到廚師的辛苦，或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事，不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)則已是難如登天，這次的下廚對(duì)我來(lái)說(shuō)很有成就感，也讓我相當(dāng)開心，下次我一定要更認(rèn)真的學(xué)習(xí)，做出不同口味的食物或點(diǎn)心和大家分享。

第一次下廚作文7

　　那是一個(gè)夜深人靜的夜晚，我獨(dú)自一人在家看電視。正當(dāng)我看得入迷的時(shí)候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來(lái)，于是我就去找零食吃，可打開抽屜一看，零食早被我消滅得一干二凈了，這個(gè)時(shí)候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什么時(shí)候才能回來(lái)，不如自己下廚房做點(diǎn)面條吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣子，像模像樣地做了起來(lái)。

　　我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開了，把準(zhǔn)備好的方便面放入鍋中，來(lái)回?cái)嚢杈鶆蚝螅�再放一些調(diào)料，煮一會(huì)兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的.火腿腸，一切準(zhǔn)備就緒，就等飯熟了。可這時(shí)我肚子里的小饞蟲好像已經(jīng)等得不耐煩了，氣得它在我的肚子里來(lái)回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放，“哎呀，燙死我了！”我來(lái)不及品味就把面條囫圇咽了下去，當(dāng)時(shí)我的眼淚都流出來(lái)了，過(guò)了好一會(huì)兒，我才回過(guò)神來(lái)。經(jīng)過(guò)這次的教訓(xùn)，我再也不敢亂嘗了，只好老老實(shí)實(shí)地等在一邊。又過(guò)了幾分鐘，面條終于煮熟了，我激動(dòng)極了，迫不及待地盛出一碗來(lái)，津津有味地吃了起來(lái)。這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽也回來(lái)了，他們看我正在吃面條，都很奇怪，我自豪地對(duì)他們說(shuō)：“爸爸媽媽，這可是我親自做的，可好吃了，以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了！”媽媽聽了高興得直夸我：“我的兒子真是長(zhǎng)大了呀！”

　　不知怎么，我覺得那碗面條真的特別的香，也許是自己的勞動(dòng)果實(shí)吧！通過(guò)這次自己做飯，我知道了一個(gè)道理，那就是：無(wú)倫做什么事情都要有耐心和恒心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時(shí)間，你們也可以親身體驗(yàn)一下，做飯可也是一門學(xué)問(wèn)呢！

第一次下廚作文8

　　人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

　　那是4年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的`滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡(jiǎn)單。

　　先做準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取來(lái)蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

　　下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來(lái)了。“趕緊放調(diào)料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出。

　　我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)成功感。

　　這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給了我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開頭難，可只要肯付出，肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

　　第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。

第一次下廚作文9

　　廚房是媽媽的第二個(gè)工作場(chǎng)所，我每天都會(huì)看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還說(shuō)過(guò)：“在家吃最安全。”所以，媽媽不管多累，都會(huì)煮可口又豐盛的餐點(diǎn)給我們吃。

　　看著媽媽忙東忙西的背影，我也很想小試身手，在我千托萬(wàn)請(qǐng)之下，媽媽終于答應(yīng)了我的請(qǐng)求，讓我有了第一次下廚的'機(jī)會(huì)。我既興奮又害怕，興奮的是：可以和媽媽一起下廚，害怕的是：鍋里熱騰騰的油，不知道何時(shí)會(huì)往我身上跳？

　　當(dāng)拿起鍋鏟的那一刻，我覺得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排，我先負(fù)責(zé)把豬排沾粉。一不小心，我把面粉沾得滿臉都是，像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排后，突然對(duì)我說(shuō)：“大廚師換你啰！”終于到我上場(chǎng)了。因?yàn)榕卤挥蜑R到，我只好拿著鍋蓋當(dāng)擋箭牌，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地模樣，媽媽說(shuō)我的動(dòng)作很搞笑。

　　我們一邊炸豬排，媽媽一邊叮嚀我說(shuō)：“用瓦斯、用火、用油都要非常謹(jǐn)慎、小心。因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)造成災(zāi)害。”在媽媽的幫助下，我費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦，終于把“炸豬排”完成了。炸完豬排，接下來(lái)就是清潔廚房，媽媽說(shuō)：“會(huì)做菜也要會(huì)收拾。”因此，煮完料理后，我也做了清潔的工作。

　　我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“開動(dòng)了！”大家都先夾我炸的豬排，爸爸還說(shuō)：“這一道色、香、味俱全的美味料理很有大廚師的風(fēng)范呢！”我聽了開心極了。

　　做菜真的很有趣，以后我一定要多向媽媽學(xué)學(xué)習(xí)做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得這么開心，我心里是滿滿的成就感，煮菜時(shí)的辛苦也就顯得微不足道了，一切都是值得的！

第一次下廚作文10

　　在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)歷過(guò)許多事情，它們?nèi)缣焐系姆毙牵瑪?shù)也數(shù)不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！

　　那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。

　　一個(gè)周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫作業(yè)。作業(yè)很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班，晚上回來(lái)還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點(diǎn)事。”“到底為他們做什么好呢？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開冰箱，第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最愛吃的番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。

　　于是，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺得好笑，那番茄切得有大有小的，有點(diǎn)難看。

　　炒菜開始了，我先開了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點(diǎn)水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內(nèi)，放進(jìn)姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí)，打開蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。

　　中午，爸爸媽媽下班回來(lái)，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說(shuō)：“嗯！真不錯(cuò)。”媽媽半信半疑地嘗了一口，笑瞇瞇的說(shuō)：“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，可這也是我的`勞動(dòng)成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。

　　通過(guò)這件事，我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事，它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì)，多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí)，更精彩。

第一次下廚作文11

　　晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò)，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

　　首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦......!”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的'媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地?cái)嚢柚�，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

　　一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛簦�倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮�“�?.....！”鍋?zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊！鍋?zhàn)永镞�有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì)兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯(cuò)，真好吃！

　　晚餐時(shí)，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢！

第一次下廚作文12

　　“噼噼啪啪”廚房里傳來(lái)燒菜的交響樂(lè)，何人在燒菜？乃本“大廚”也！說(shuō)實(shí)話，這么美好的星期六我應(yīng)該看看電視，吹吹空調(diào)，但我卻在廚房“戰(zhàn)斗”！為什么呢？因?yàn)檫@天是媽媽的生日，我總得表現(xiàn)表現(xiàn)吧！

　　我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先，我把準(zhǔn)備好的熟蝦剝?nèi)ネ鈿ぃ�這是一項(xiàng)需要耐心的工作，我剝著剝著就有些饞了，便拿起了一個(gè)蝦仁放進(jìn)嘴里。“嗯！好吃！好吃！”我連聲贊嘆，又忍不住拿了個(gè)蝦仁品嘗起來(lái)，就這樣，不一會(huì)兒，熟蝦已經(jīng)所剩不多了！我趕緊剝起來(lái)，可能是外面的蟬鳴太鬧心了，我被蝦頭狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我緊緊捏住我那只受傷的手，過(guò)了好一會(huì)兒，疼痛才稍微緩解。“耶！蝦終于剝好了！”我竊喜。總算過(guò)了第一關(guān)———?jiǎng)兾r仁！

　　接著，切冬瓜，“這可難不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我興致勃勃地拿起刀，可現(xiàn)實(shí)卻給我開了一個(gè)大大的玩笑，在媽媽用來(lái)得心應(yīng)手的刀，在我手上卻十分笨拙，而且淘氣的冬瓜滾來(lái)滾去，根本不讓我切。“哦！對(duì)！對(duì)! 對(duì)！我可以把它的底削平，這樣就不會(huì)滾了！我就是天才！”我雙手握刀，舉過(guò)頭頂，“呀！”刀應(yīng)聲劈下，冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后，我便把它們倒進(jìn)了裝滿水的鍋里，再把那少得可憐的蝦仁也放進(jìn)鍋里，倒了少許的油，為了好看，我還切了幾段蔥放進(jìn)去。現(xiàn)在只需文火慢燉，我“陳大廚”的手藝便可問(wèn)世了！

　　5點(diǎn)，媽媽準(zhǔn)時(shí)下班，聞到了彌漫在空氣中的香味兒，便跑進(jìn)廚房。“媽媽，我愛你！”我迎上去，給了她一個(gè)大大的擁抱，我把我的'“獨(dú)門美味”端過(guò)來(lái)讓媽媽品嘗，媽媽很激動(dòng)，眼眶濕潤(rùn)對(duì)我說(shuō)：“謝謝！我的寶貝閨女！”可媽媽在品嘗時(shí)，表情卻僵住了，但是馬上又?jǐn)D出了一絲笑容，“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是淡了一點(diǎn)兒，放點(diǎn)鹽就好了！”我嘗了一口，呸，忘記放鹽了！唉，媽媽的生日菜搞砸了。

　　這次做的菜雖然不是很好吃，但是給我留下了十分難忘的記憶！我相信，下次一定會(huì)做得更好！

第一次下廚作文13

　　廚房，是家中不可或缺的地方，也是家人能夠嘗到美味的天堂，而掌控這個(gè)天堂的使者，非媽媽莫屬，但有時(shí)也因?yàn)閶寢屘�忙，我這小幫手就派上用場(chǎng)了。

　　還記得第一次下廚，是在我小學(xué)二年級(jí)之時(shí)。那一天，我一放學(xué)回家就看到因?yàn)楣ぷ魈�過(guò)于勞累而躺在沙發(fā)上睡著的媽媽，突然心血來(lái)潮，決定當(dāng)媽媽今天的廚房小助理。功課寫完之后，媽媽也醒來(lái)了，于是我拉著媽媽前往廚房“戰(zhàn)斗”，媽媽非常的驚訝：“我們家的小公主今天想體驗(yàn)”平民”的生活嗎？”什么意思嘛？！公主難得也想試試看煮菜的樂(lè)趣啊！

　　首先，媽媽先教我如何打蛋，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，我卻做得手忙腳亂，不知如何是好，還把蛋打到地上，且差點(diǎn)跌倒，還好并沒(méi)有受傷，真是丟臉?biāo)懒恕�媽媽看了直搖頭，還說(shuō)現(xiàn)代的孩子真好命，連打個(gè)蛋也不會(huì)，想當(dāng)年……..呵！想當(dāng)年又如何呢？又是苦命的孩子十八般武藝都精通嗎？我都可倒背如流了。媽媽接下來(lái)教我洗菜，看著媽媽熟練的動(dòng)作，我下定決心以后一定要像媽媽一樣的厲害，畢竟，虎父無(wú)犬子。洗菜時(shí)，那水“飛”得到處都是，簡(jiǎn)直就像是在海水浴場(chǎng)里打水仗，水花四濺，捲起千堆雪，彌漫著氳渺之水氣。打完水仗之后，我才發(fā)現(xiàn)我的頭發(fā)全濕了，而媽媽在一旁已經(jīng)笑到嘴快歪掉了，真是慚愧至極呢！

　　已經(jīng)記不清楚最后是怎么結(jié)束這個(gè)實(shí)習(xí)的旅途的，只記得還是一樣的`狼狽不堪，雖然看起來(lái)是忙忙碌碌，可是實(shí)質(zhì)上卻是毫無(wú)效率可言。

　　第一次下廚不但讓我非常丟臉，而且還浪費(fèi)一顆蛋，好怕晚上那蛋會(huì)來(lái)找我報(bào)仇，但想想，若無(wú)失敗哪來(lái)成功呢？現(xiàn)在丟臉，以后一輩子就不會(huì)再丟臉，如果現(xiàn)在不好好學(xué)習(xí)，雖然不會(huì)丟臉，但是以后的一生一世可就丟臉到家了。多練習(xí)多一份成功，多血汗多一份成就，我會(huì)讓媽媽知道，現(xiàn)在的小孩不是每個(gè)都是這么沒(méi)用，在此誠(chéng)懇的向那顆蛋說(shuō)聲抱歉，以后絕不會(huì)讓你的“同胞”蒙受到同樣的遭遇。

第一次下廚作文14

　　人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。

　　記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。

　　我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽使喚，一直會(huì)發(fā)抖，就怕油濺起來(lái)。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去。可這菜還沒(méi)倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來(lái)就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的`。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛�大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。

　　第一次下廚，雖說(shuō)這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對(duì)失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。

第一次下廚作文15

　　我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，有時(shí)候媽媽會(huì)拿東西去丟，會(huì)叫我顧著廚房，所以做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)，還真是讓人余悸猶存。

　　有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說(shuō)：“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l，可以嗎？”媽媽說(shuō)“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當(dāng)時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說(shuō)我們兩人來(lái)炸薯?xiàng)l，于是我倆分工合作，我切薯?xiàng)l，姐姐炸薯?xiàng)l。

　　姐姐說(shuō)：“你切快一點(diǎn)，不然就來(lái)不及了。”后來(lái)姐姐走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你去顧一下火。”我就走到煤氣爐等，姐姐一直切。過(guò)了一下子，姐姐就切好了，我就走過(guò)去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)樱�不然�?huì)噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的`手拿著長(zhǎng)的湯匙攪拌。過(guò)了一下，突然火燒起來(lái)了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說(shuō)，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說(shuō)：“不要哭，因?yàn)槭切』穑�以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去，火就會(huì)熄了。”

　　“有了這次經(jīng)驗(yàn)，以后要小心一點(diǎn)。”媽媽說(shuō)。我們的心情才逐漸而平靜下來(lái)，媽媽說(shuō)：“你們?nèi)デ懊孀�著，我�?lái)炸薯?xiàng)l。”雖然我們已經(jīng)沒(méi)哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無(wú)措的樣子，好像被神么嚇到，整個(gè)人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來(lái)實(shí)在太恐怖。

　　第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓。現(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。

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