粽子作文400字

時間:2021-10-09 14:55:55 端午節 我要投稿

粽子作文400字9篇

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的粽子作文400字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

粽子作文400字9篇

粽子作文400字 篇1

  前段時間,是端午節。

  超市里,早已擺滿了一袋又一袋粽子:紅棗的、紅豆的、臘肉的等等,既好看又誘人。

  但我從不買超市里的粽子。

  我雖然喜歡粽子,對沒餡的粽子更是情有獨鐘。但是,我只吃外婆給我包的粽子。

  每年端午節,外婆總會早早地摘上許許多多的粽葉。她挑大的,挑翠的,挑完好無損的,這實在很費心思,但她不嫌累。摘完,她用水浸泡,用鍋煮,讓粽葉變得干凈,再晾一晾。選米,挑好的品種,揀大的顆粒,你去看一看,那糯米個個晶瑩飽滿。外婆已是年過半百的老人了,可你看她包粽子:干凈、利索,包出來的粽子個個漂亮,看看就誘人。她很會用線包扎,一串,就是十來個,像一根線拴著四五對雙胞胎。煮過一小時,粽子也就出鍋了,那一個個剛出鍋的粽子,冒著熱氣,有棱有角。

  粽子很好吃。剪開線,剝開粽葉,白乎乎的粽子就呈現在你眼前。這粽子,潔白無瑕,隱約透出淡淡的綠色來,讓你舍不得咬上一口。醮著白糖吃,甜而不膩,香而不糯,比得上山珍海味。外婆有三個兒女,眾口難調,但外婆從沒記錯過她每一個兒子女兒,孫子孫女喜愛的口味。她心中時刻惦念著我們,為我們付出。

  她老了,可是她的愛沒有老。

  在粽子中,我嘗出了愛。

粽子作文400字 篇2

  再過幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節總要過,粽子總要包,于是我就學會了。

  每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。

  粽子葉要買新鮮的,干的.竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!

  葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

  取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。

  滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗,好吃嗎?

粽子作文400字 篇3

  端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節為何要吃粽子呢?

  專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期,周處所撰的《風土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時代,粽子已成為節日和民間四季出現于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店,而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

  明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今。現代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國的三大節令食品。

  民俗專家介紹,吃粽子的風俗,千百年來,不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國。

粽子作文400字 篇4

  一年一度的端午節就要到來,想必大家對今年的端午節一定帶著一份好奇心吧!

  “節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。”每當我吟誦起這首詩時,我就情不自禁地想起了我的“粽子”情結。

  今天我去外婆家,和她們一起包粽子,開始包粽子的時候,我手忙腳亂,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入粽米,可是我把粽米放進去之后,這些淘氣的粽米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒發現什么蛛絲馬跡。

  外婆一看我的動作,就知道不行,連忙說道:“雅兒,你的漏斗尖角有一個小洞,粽米就是從那里出來的。”哦,我這才知道……外婆就過來,幫我一起包了這個粽子,并在這個粽子外面做個記號,是我包的粽子。看著外婆熟練的技巧,我好羨慕啊!我本以為包粽子很簡單,難不到我,現在才知道包粽子這么難啊!

  粽子包好后,我們就把粽子放在高壓鍋里燒。燒好了,我們大家都津津有味地吃著,我吃著這個粽子外面有記號是我自己包的粽子心里美滋滋的。

粽子作文400字 篇5

  “五月端陽,心隨龍舟把詩魂追趕。”五月的端陽節,一個多么雅的節日呀!我不禁沉入了深深的回憶。

  那時,我正是八、九歲的年紀,眼巴巴地盼著節日的到來。這天早晨,我被喧嘩的叫賣聲吵醒了,一問媽媽,才知道今天是大詩人屈原的紀念日——端午節。端午節的習俗之多,不禁讓我咋舌:掛菖蒲劍、喝雄黃酒、掛五彩的香包,在頭頂點雄黃......媽媽見我如此好奇,便給我派了一個任務,做菖蒲劍。我從奶奶那提來了一大捆菖蒲,有帶泥的,有濕漉漉的,還有長短不一的。在做之前還得將它們分門別類的放好,擦洗干凈。然后才能學著年畫上的樣子,用剪刀剪出尖尖的劍頭和握手的劍柄,這威風凜凜的寶劍往門上一貼,任何妖魔鬼怪都進不來了。

  完成任務后,我在廚房找到了正在包粽子的媽媽,只見她左手托著卷成漏斗狀的棕葉,一手拿著勺子往里放糯米和餡,再把粽子口封住,用細繩一扎,一個粽子就完成了。我也學著媽媽的樣子,可在媽媽手里乖巧聽話的粽葉,在我面前竟擺出了大架子,任憑我如何擺弄,總包得要多難看就有多難看。哎,咱怎會敵過技藝嫻熟的媽媽呢?算了,等吃的吧。

  包好了粽子,媽媽從廚柜里拿出備好的一小包雄黃和一瓶白酒,把它們伴在一起,噴在房間的各個角落,驅趕著房間里的蛇鼠蟑螂。最后,還用沉在碗底的雄黃涂在我的頭頂。弄得我咯咯直笑。

  過了中午,端午算是落幕了,但房間里依然充滿了節日的氣氛。我不可能忘記這個快樂的節日。

粽子作文400字 篇6

  一年一度的端午佳節又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子了。

  早上,我和媽媽一起,來到菜市場,買了一些箬葉和糯米,準備包粽子。回到家里,我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒進一個大碗里,接下來我開始跟媽媽學包粽子。只見媽媽先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴嚴實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米卻像一個個淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個棱角,可麻煩又來了,糯米不是往這邊“跑”,就是往那邊“竄”,一下子散了架,害得我白費功夫。于是,我只好重新開始包粽子。俗話說,一回生,兩回熟。經過幾次失敗后,我在媽媽的幫助下,費盡九牛二虎之力,最終,將一個粽子包好了。可我的粽子是個“四不像”,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡直是天壤之別,但我還是覺得很開心。

  望著那一個個下鍋的粽子,聞著傳來的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動手后的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!

粽子作文400字 篇7

  包粽子嘍!爺爺、小姑姑坐在板凳上拿著粽葉在包粽子,我和哥哥在一旁當“學生”。

  只見爺爺拿起兩片大粽葉卷成尖尖的“袋子”,先抓一把米放進去,然后放上板栗和蜜棗,再抓一把米,爺爺告訴我這個時候一定要將米先壓一壓,再輕輕地用手撫平,最后一步就是把留在“袋子”外面的粽葉翻過來蓋住整個的“袋口”,繩子一捆漏斗狀的粽子就成了。看著爺爺和姑姑一個接一個,似乎不是很難,我和哥哥也很想試試。

  按照爺爺示范的步驟,做“袋子”、放米、板栗和蜜棗、接著翻過“蓋子”,我和哥哥很得意,好像不是很難嘛!一人拿起一根繩子開始捆粽子,突然“嘩”地一聲,米、板栗、蜜棗全散了。“爺爺,我明明是蓋住了,怎么繩子一捆就破了呢?”爺爺笑呵呵地看了看說:“你的袋子做得太大,而且米沒有壓實太松了,繩子捆得位置太偏了……”“啊呀呀,這么多問題,我不學了。”聽到爺爺說了一大堆問題,我覺得包粽子太難了,跑開去玩了。

  不知玩了多久,回來一看,哥哥已加入了包粽子隊伍。“咦,哥哥,你怎么會了呢?”我很是不解,剛剛哥哥和我一樣是沒有包成功的,怎么現在就會包了呢?原來第一個失敗了,哥哥沒有放棄,第二個失敗了,哥哥還是在那兒找原因,第三個、第四個……哥哥一直在那兒努力,直到包出第一個粽子。

  看到哥哥能夠包出完整的粽子,我才意識到,成功是需要付出努力的。

粽子作文400字 篇8

  端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節里,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包粽子。

  包粽子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學。

  首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……

  然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。

  那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。

粽子作文400字 篇9

  粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

  民間有吃粽子的習慣,傳說是為了紀念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時,屈原很痛心,農歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來歷。

  因地區不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡單白米,國內的粽子,以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。

  粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。

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