包粽子作文

時間：2023-10-20 16:18:14 端午節我要投稿

包粽子作文

　　在現實生活或工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

　　今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。

　　今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項技術學習起來，才能讓美味傳承下去。

　　首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過產生黏性，接著就正式開始包粽子啰！

　　別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的.粽子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛生，真是一舉兩得！以后每年的端午節，我都要和媽媽一起親自動手包粽子。

包粽子作文2

　　端午節是一年一度的傳統節日，端午節前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節日氣氛，我家的端午節也過得充實而溫馨。

　　今年，我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天，媽媽叫我和她一起包粽子，我欣然地答應了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

　　準備工作做好，我們開始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的.粽葉把口子封起來，綁上陳年稻草，這樣，一個立體菱形的粽子就包成了。

　　我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個小時過去了，粽子煮好了，我迫不及待地撈起一個粽子，扒開粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好極了。

　　我喜歡過端午節，喜歡吃自己親手包的粽子。

包粽子作文3

　　今天是一年一度的端午節，前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。

　　小姨過來的時候還帶了粽子，我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么？小姨說是她們公司發的還有咸鴨蛋呢！然后我們就開始包粽子，因為媽媽已經提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準備什么了。看著媽媽她們包我也躍躍欲試想幫忙包，媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包，我學著媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗，好不容易包好了可媽媽說不行，說線不能松了也不能太緊了，我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢，這樣的話你什么時候都學不好，什么也學不會的，我聽了媽媽的.話想了想就決定一定要學會包粽子，就這樣我包了一個、兩個……終于學會了，可是看看媽媽包的，又看看我包的好難看呀！媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了，媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節的由來。

　　通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單，但是做起來并不容易，也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認真學習，不再半途而廢。

包粽子作文4

　　眼看端午節就要到了，而端午節又有吃粽子的傳統。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包粽子。

　　剛進萬利隆西餅屋，一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來歷，旁邊站著的是教我們包粽子的糕點師傅。

　　糕點師傅一邊示范如何包粽子，一邊講解小竅門。先將粽葉轉兩圈，圍成一個杯子模樣，再放一勺糯米。然后放兩個棗，用一勺糯米蓋著，最后用白繩綁緊，就是香濃糯米紅棗餡粽子了。看著粽葉和餡在師傅的`手里像一個聽話的孩子，乖乖地聽師傅擺弄，我們都迫不及待地躍躍欲試了。

　　想大顯身手的我馬上拿來一片粽葉，學著師傅的樣子開始做。奇怪，粽葉到我手里變得頑皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形狀，我有點著急了。師傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地，我終于做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊，做成一個圓鼓鼓的菱形，用一根白線綁好。就這樣，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃，讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。

　　活動結束時，萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣，既讓我們玩得開心，又讓我們大飽口福，還讓我們學會了包粽子，收獲真多呀！

包粽子作文5

　　端午節快到了，每家每戶都在忙著包粽子，當然，我們家也不例外。

　　一大早，媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問：“媽媽，我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說：“粽子有兩種，甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子，所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子，媽媽是北方人，當然要包甜的粽子了。”哦，原來如此啊!

　　一回到家，媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來，用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好，泡整整一個晚上。第二天，再用清水把粽葉沖洗干凈，晾一會兒，把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著，再加些糯米壓壓平;最后，用粽葉把糯米裹嚴實，用線一圈一圈地繞緊，在尾端打上一個結，這樣一個粽子就包好了。如此反復，很快我們就包了一大盆，馬上就可以下鍋煮了。

　　過了一會兒，廚房里就飄來了粽子的'香味，我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去，終于等到粽子出鍋了，我狼吞虎咽地吃完一個，被燙得眼淚都快流出來了。不過，你還別說，這粽子的味道實在棒極了!媽媽說，這里邊有家鄉的味道!

包粽子作文6

　　今天，我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅，迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來。

　　我先拿了一根棕葉子，把棕葉的上角折掉，讓兩片粽葉重疊，然后按照老師的方法把葉子旋轉起來，眼下粽葉就成了一個三形角，而這時就可以把米放進去了。隨后，用多余的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏，當我以為我包的粽子已經天衣無縫，嚴嚴實實的時候，我發現這時有些米就像一個調皮的小孩子想跑出來，我興奮勁還沒過呢，這不，它們就要跟我唱反調了。我摩拳擦掌，準備重新再來一次。我屏氣凝神，每步驟都小心翼翼，慢慢地把它包好了，再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了。看著它乖巧可愛的'樣子，我情不自禁想立馬拿回家，把它煮來吃掉。不過，還不行。后來我的動作越來越熟練了，輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈！我回家就可以大飽口福了。雖然，我包的粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。并且，對它愛不釋手了，因為這里面注入的是我的用心。

　　今天，真是有意義的一天啊！我不僅學會了如何包粽子，還享受到和同學們一起包粽子的快樂，回家還有口福。嗯，不錯！今天真是完美的一天。

　　我拿著粽子一路走一路樂，到了家后，我立馬把它下鍋。過了一會兒，粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來，我貪婪地嗅著這一絲絲，一縷縷的粽香，口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味，更是一個民族難以割舍的溫馨。

包粽子作文7

　　粽子有很多種：豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節，姥姥包的是棗粽。

　　粽子有的用蘆葦葉包，有的是用竹葉包，姥姥包的棗粽是三角體的，用的是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的涼意，仔細再摸摸還有些長短不一的豎條紋理，看到青翠的'葦葉，感覺它給粽子穿上了一件翠綠的外衣，特別漂亮!我把它拿到鼻子前面，一股清香的葦葉味飄進鼻子里，讓我忍不住想把它剝開來嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起，一剝就產生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線，條條銀亮、透明。里面的一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起，也變成了三角體，象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來是晶瑩剔透的，但是因為有了葦葉的翠綠和蜜棗的渲染，變得白黃相間了，分外瑩潤。用手摸一摸糯米，十分粘。它好像分外喜歡我，仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手，我張大嘴“狠狠”地咬了它一口，啊，又綿、又粘、又甜，格外美味!咽到肚子里后，我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……

　　粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節日食品，還有美顏美容的功效，我真喜歡它呀!

包粽子作文8

　　五月初五是端午節，也是文化節。我很好奇，為什么五月初五叫端午節呢?媽媽查了百度，我才知道端午的含義。

　　端午節的習俗有很多，如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等，而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉，學著媽媽的.樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里，再放進一個蜜棗，又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個蜜棗不夠，又偷偷地塞了一個進去。可是到了把粽葉蓋過去的時候，米卻漏了出來，無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米，而且把粽葉也蓋了過去并綁好的繩子。可沒想我剛提起粽子想展示一番時，整個粽子就散了架，白花花的糯米倒灑了一地。唉，我不得不承認，看上去簡簡單單的粽子包起來也是個技術活啊!我有些不甘心繼續嘗試，折騰了一下午好不容易包了三個粽子。一個張著嘴像燒賣，一個糯米裝太多了像個大肚子羅漢，還有一個里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。

　　雖然這次的粽子我包的不夠漂亮，但是我懂得了要學好一種本領，必須要有恒心。

包粽子作文9

　　每到端午節，奶奶總會包一些粽子，一點留自己吃，一點給姑媽，一點送人。

　　今年，我對包粽子饒有興趣，在端午節的前一個星期，奶奶開始包粽子了，我便走過去對奶奶說：“奶奶，我能幫你包粽子嗎？”奶奶說：“你啊！只會吃，哪會包啊！”“哼！你小看我。”我說。“哦？”奶奶說，“我小看你？你要是能包一個出來，我就跟你姓！”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧！不過你先包個給我看看！”“行，記住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的說。我一咬牙說：“好！一言為定。”

　　她拿起三片竹葉，一片一片的疊起來，先把糯米放在最底層之后放陷兒，再放一塊不肥不廋的豬肉下去，再蓋上餡兒包著豬肉，再蓋上糯米，最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣，粽子就包完了！！

　　我看著奶奶做的'每一個動作，記在腦子里，我也學著她的樣慢慢的包了起來。“ok！”，我興奮的嚷著，“你看你看我包好了！怎么樣，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不錯，就是難看了一點。”奶奶嘲笑的說。“哼！”我說，“我會慢慢的包好的，你給我包嘛！”奶奶說：“好啦好啦！給你包就給你包啦！”我笑了一下，想：看到以為很難呢！原來這么容易！！

　　經過這件事，我懂了，看起來難的事其實很簡單！！

包粽子作文10

　　20xx多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流。20xx多年后，五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。

　　在端午節這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里，以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節，我很想體會一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經不住我的軟磨硬泡，只好答應了。

　　包粽子之前，首先要把箬葉洗凈，然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進鍋里煮熟后，就可以開工了。

　　開始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個窩狀，再展開；接著把陷兒放進糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的.好不好、美觀不美觀，看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪，成一個球形。

　　奶奶不止一次看著我的“杰作”發笑，打趣道：“這是個什么呀！像粽子嗎？”我心里想，粽子難道就沒有圓的嗎？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長，當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時，我高興得差點跳起來。

　　今年端午節，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。

包粽子作文11

　　端午節的由來就是屈原的故事，在端午節里我們要以賽龍舟、包粽子等活動來紀念偉大的愛國詩人屈原，我們也在端午節前夕包了許多各種各樣的'粽子，來紀念屈原。今天我就跟你們說說我們江海小記者在學校食堂是怎么學包粽子的。

　　我和小伙伴們先擺好包粽子要用的紅棗、糯米和粽葉等。我準備先包一個棗粽，因為我最喜歡吃的就是棗粽。我拿起一片粽葉一裹，粽子的其中一個角出現了，就像一個小斗一樣，我開始先放糯米，放到一半的時候，我順手拿起一顆棗，放入糯米里，再放糯米蓋住棗。就差最后一步了，我把粽葉蓋下去，把糯米裹在里面，我沒發現有一個漏洞，就把粽子用繩子給綁起來，我把我包的粽子舉起來給江奶奶看，突然糯米從那個漏洞里一粒一粒地漏出來，意味著第一個粽子失敗了。

　　我吸取上次的經驗，先檢查有沒有漏洞再做下一步，用粽葉把糯米全部包住了，再用繩子緊緊地捆住粽子，樣子雖然不太好看，但一個完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子，也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包著粽子，包的樣子都不太一樣，有的是一個角特別長特別尖，有的角沒有那么明顯，我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了，我撥開一個棗粽嘗了起來，又香又好吃。

包粽子作文12

　　清明節前，家家戶戶都把農活放下，包粽子。

　　這天，我早早起床，洗粽葉，等媽媽弄好材料，就可以包粽子了。

　　首先，我拿了三張粽葉，抓些糯米上去，在中間劃條溝，揀了一塊大瘦肉做餡；想想，我又多夾了一塊肥肉，然后加些花生、綠豆。媽媽看見了，說：“這么貪心，等一下我看你怎么包。”我說：“你看著，我就包給你看。”

　　我又抓了把米，把餡蓋住，用手拍幾下，小心翼翼地把粽子葉卷起來。“啪”一聲，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米來。但我沒慌，拿了一張粽子葉，補上漏米的地方。

　　我剛松口氣，“哎呀”，另一邊又“起義”了，真是補好東墻倒西墻，傷腦筋啊！我氣得直跺腳，真想把它丟掉，但又怕被媽媽取笑，只好耐心地修補這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣，才拿來一條繩子，將它繞纏起來，纏好后，用力一扯，“叭”一聲，我把粽子的“腰帶”扯斷了！為了讓它不掉褲子，不成“暴露狂”，我趕緊給它一條新“腰帶”，系好，扎了漂亮的蝴蝶結，把它送菜籃里去了。

　　媽媽看著那粽子，笑著說：“你包的`粽子真夠大夠肥的，像只財主佬一樣，不知煮到什么時候才熟呢？”我的臉紅起來，但還嘴硬，“煮熟了，能吃飽一日的！”

　　但最后，我還是虛心向媽媽請教，耐心學著，我也弄出了幾只像樣的粽子來了，心里不由自主地樂滋滋起來。

包粽子作文13

　　星期天的早上，一起床，就看見媽媽坐在門口包粽子，我想端午節還沒到媽媽就開始包粽子，一定是為了我這個小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了，想到這兒我的`口水都要流了出來，肚子也開始“咕咕咕”的唱起了歌。

　　媽媽笑著說;“肚子餓了吧！”。我不好意思地點點頭。看著媽媽包粽子，我趕忙動手開始幫忙，先把粽葉的粗莖剪掉，再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個圓錐形，往里面抓上一小把米，用筷子捅兩下，往里面放上一顆紅棗，再抓些米，用手按緊，合上“蓋子”后用繩子把它捆起來，這樣一個青綠色的粽子就包好了，包好的粽子一個挨著一個，就像是一串綠色的炮竹，又像是一串綠色的辣椒，真是惹人喜愛！

　　我也拿起一片葉子開始學著媽媽的樣子試著包了起來，可怎么也包不好，媽媽不耐煩地說：“別幫倒忙了，這是吃的東西別弄臟了，一邊玩去吧！”我放下葉子，嚼起嘴巴說;“嗯，真小氣，別人包一下也不行。”

　　媽媽包的粽子又香又好吃，翠綠的外套里面包藏著健康米幸運棗愛心。讓我吃了一個又一個，吃了還想吃。

包粽子作文14

　　端午節快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。

　　回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點鹽，再把粽葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔上面系好繩子，我們就開始包粽子了。

　　媽媽包了一個粽子示范給我看，我認真觀察，學著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的'粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。

　　包好以后，媽媽就把粽子放進鍋里，放上水要淹過粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的粽子，我迫不及待地掰開一個粽子，真燙啊！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著。”吃著自己包的粽子，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學會了包粽子，也讓我品嘗到了勞動的快樂。