關于茶的文化高二作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的關于茶的文化高二作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關于茶的文化高二作文1
我國是茶的故鄉。飲茶,在我國是相當普及的一件事情。登門拜訪、接待親友,一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達。可以說,茶文化是我國最深入人心的一種傳統文化。圖1:
我最喜歡的也正是茶文化。飯后,和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前,喝著我親手沏好的香茶,別提多高興了!“學習茶文化可以弘揚祖國的傳統文化”,這是我們茶藝老師經常說的一句話。在茶文化課上,我學到了很多知識和許多關于茶的有趣故事。
茶的歷史很悠久。相傳在古代,我國的古茶神——神農氏為了了解每種植物藥性,親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒,但在吃了一種綠油油的葉子后,竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。
飲茶有很多的禮儀與講究。現在普遍的人們主要是飲茶,方法很簡單,就是在杯中放好茶葉,再用沸水沖泡,便可以喝了。而在遙遠的古代,飲茶的過程很復雜。其中也有趣的比賽:斗茶,也是宋朝的點茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”,是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”,也就是我們現在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陸羽,他的著作《茶經》里詳細寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。
現代茶的分類,基本有:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶,有:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。
記得去年母親節,學校組織的“母愛如茶”品茶會,我設計了一款“紅醉夕陽”茶,以紅茶、千日紅花為主料,配上一塊方糖,澆上滾燙的開水。立刻,杯中清水變為美麗的紅色,并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一樣。
茶的知識有很多,我要學的也很多,不光要學會沏茶的方法、禮儀,而且也要體會飲茶的內涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂,并修得好的品德。我愛茶文化,我愛茶道。
關于茶的文化高二作文2
踏過青石板路,嗅到一股似有似無的茶香,是碧螺春,還帶著獨特的水鄉氣息。
跨過木制的門檻,花果氣息雜糅著馨甜的茶香沁來,身體似乎已彌散在其中,如舒展身姿的一瓣茶葉。
須發花白的老人朝我微微一笑,打了聲招呼,將青白瓷杯放入熱水中溫著,做著手中的活邊和我談起了茶:“這喝碧螺春可急不來,就得慢慢泡,慢慢喝。”言語中的'吳音很明顯,吳音以軟糯而令人熟知,普通的話語帶上吳音,都讓人忍不住咀嚼、回味,像飲一杯碧螺春。
沸騰著的水淋入瓷杯,深綠色的茶葉被繡上銀白色的毫毛,條索緊結,卷曲成螺,投入水中定似白云翻滾,入水泛香,令人沉醉其中。
托著腮,木桌前的我靜看這些銀綠色的茶葉投入杯中,視線被白色杯壁所遮擋,卻能想象到茶葉的色彩逐漸在水中渲染著,將水染作碧綠的湖泊。
凝想時,忽覺一陣馨香撲鼻,老人已托著木制托盤走來,將瓷杯取下,我伸出手,捧過那杯碧螺春。
從杯口我再一次細觀這杯獨具蘇州氣息的茶水。碧綠透亮的茶水越發覺得似茶館外的小湖,而又有一只只銀綠的小船在湖泊中閑游——茶葉。
我微微抿了一口碧螺春,入口清香,咽下后舌尖還帶著一絲甘甜,久久縈繞在口腔中,許久不散。閉上眼,又抿了一口,耳邊傳來一聲嘆息,我尋著這聲嘆息扭過頭去,老人正擦拭著手中的茶杯,向四周看看,我已了然,開茶館如今已不再景氣,利潤無法支撐在蘇州城的生活,只能勉強度日,我咽下那口茶,回味的甘甜中帶著淡淡的苦味……
不是么?茶館前陳舊的牌匾已說明一切。細看,你會發現匾上無一粒灰塵,在陽光下微微閃著光,想必經常取下擦拭。
茶香悠悠,我相信蘇州的茶文化會像這碧螺春的茶香經久不散,縈繞在每一位蘇州人的心中。
閉上雙眸,再抿一口,好茶啊……
關于茶的文化高二作文3
一口微苦,二口甘甜,三口潤喉,四口兩腋清風,飄飄欲仙,茶那獨特的美味不得不讓我這個對茶一無所知的人對它神往不已。中國是茶的故鄉,是世界上最早栽培茶樹采食茶葉的國家,茶樹至少已有六七千年的歷史,茶被人類發現、利用也有四五千年的歷史,大概在兩晉、南北朝時期,隨著佛、道教興起,中國茶文化初見端倪。
中國與茶有著密不可分的聯系。
中國人制茶、飲茶至今已有了幾十年的歷史,名品薈萃,主要品種有:紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶、花茶、白茶……中國自古就有“品茶先品水”的說法,不但茶有好壞,連水也分三六九等,并非什么水都能泡出好茶,除了好的茶葉,水也是至關重要的。茶能受到廣大人民的關注,也是有相當實力的,茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操,品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動,中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
喝茶雖好,也要講究健康飲茶。
春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香氣,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好,此茶不寒不熱能除體內的余熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最為理想,紅茶味性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人強壯,所以春飲花茶、夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶……
中國人品茶,不僅在意茶的質量,對品茶的環境也有講究,試想,獨有一人,一把藤椅,一杯清茶,抬頭看云卷云舒,俯首看杯中之物如花綻放,是何等愜意!亦或三五知己相約閑聊,口中清香,滿口生津,耳畔細語,潤澤心田,是何等舒心,以茶會友,素來是一種不錯的社交方式。
茶,已浸潤到中國人的血液中;茶,是我們對外的一張不錯的名片。
品茶,知茶,道茶;中國茶,茶中國。
關于茶的文化高二作文4
每一個民族,每一個地方,都有當地特有的風土人情,習俗串通和宗教信仰,而閩南,更是有著自己傳統的文化。我今天要向大家介紹的,就是閩南的茶文化。
古人曾說:“若能杯酒比名淡,應信村茶比酒香。”在閩南,人們一般都都喜歡品“鐵觀音”,“鐵觀音”正如青橄欖,入口略些苦澀,但這苦澀中以蘊藏著絲絲甘甜,一口下肚后,腸胃頓時清爽起來,仿佛被清洗得干干凈凈,這一系列的甘甜,怎能不叫人回味無窮?
別光說茶,懂得擇茶、泡茶、品茶也是極關鍵的,瞧,機會來了,有一回,爸爸準備去一個好朋友家泡茶,而且那朋友還是懂茶之人,我頓時興奮得一蹦三尺高,爭先恐后地說要跟去,這些天我一直在閱讀有關“茶”的書籍,對那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌頭“閱讀”呢!
到了叔叔家開始泡上好的“鐵觀音”王叔叔就邊燒開水邊給我們講述泡茶的程序。“首先,把茶葉倒入燙洗過后的茶具,用幾勺沸水燙洗一下,把茶身上沾的灰塵沖刷掉。”說著,王叔叔就真的把茶葉燙洗了一遍,然后再把茶具倒滿沸水,本來蜷縮的茶葉緩緩地舒展開來,仿佛剛出浴的少女。
王叔叔接著說:“斟茶也是大有講究的”,隨后他合上了茶蓋,用食指輕輕抵信茶蓋,并九十度翻轉。“泡茶過程可以輕輕晃動茶水,使茶葉的甘冽能更好地散布開來。”
約莫這樣過了三分鐘,王叔叔才將茶具里的茶篩選后倒入每個人的杯中,我不由自主地聞了聞“鐵觀音”的清香,并抿了一小口,真是如書上所說的“若能杯酒比名淡應信村茶比酒香。”
這次經歷讓我見識到了閩南茶文化的博大精深,但我們閩南人不正如“鐵觀音”一般勤奮努力,吃苦耐勞,敢愛敢拼嗎?閩南人將這種茶的精髓與精神融入到自已的生活中去,無疑是中國豐富茶文化里一朵燦爛的奇葩。
關于茶的文化高二作文5
一縷茶香在古香古色的茶具上縈繞。
茶有著悠久的歷史,也是我在這個見代化社會見到的為數不多的東方文化的影子。
我其實也不常喝茶,比起茶來,我更喜歡那些鮮榨果汁,最好是冰的。這或許是因為我有點俗,反正我平時就是不常喝茶。但凡事都有例外,一個不成喝茶的人,背地里居然癡迷于苦丁。
我不懂品茶,也不懂茶禮。除了喝,我基本上啥也不會。一杯苦丁放在茶幾上,想得起來,就三兩口在有溫度的時候就喝了,想不起來,將涼茶一飲而盡這種事也干得出來。“我們普通人隨隨便便一點就好了,茶禮那玩意兒一般人還真學不來。忒矯情!”我常常怎么說。
如果茶具是活的,聽到我的這番說辭,肯定要拿菜刀追著我砍了。確實,那看上去就顯得優雅的茶具,我這個俗人的確配不上,說是暴殄天物也不足為過。可惜啊,誰讓它這么倒霉被倒進了我的杯子呢?
我一直是這么想的,直到那年春節。那年春節,奶奶帶我去太太家拜年,也不知該喊姑姑還是喊什么的遠房親戚嫁了一日本人,今年一起回國。
這日本人挺和善的,與我想象中的大相徑庭,這讓我有些拘謹,有意落在一個交談甚歡的堂哥后一二步,怯生生地打量著他。或許是因為時間尚早,我們這些小輩聚在一起聊天,大人們干了什么我沒有關注。聊著聊著,也不知是誰提出的話題,我們聊起了小說,也不知是誰說出的故事,我的心里突然有些難過。
突然,大人們喊我們出去喝茶。原來是那面熟但不知姓名的遠房親戚泡了苦丁,我不由細細地觀察那個遠房親戚,一舉一動,一顰一笑里都透著一種我一輩子都學不會的優雅。后來,太太問她什么時候學的。她說是在日本跟朋友學的。不知為何,我的心里更加難過了。
從此,我對苦丁茶就有了格外的執念,常常用我那上不來臺面的方法喝茶。熱茶入腹,心中沉甸甸的,有些壓抑,像是在緬懷著什么可貴的東西,又或者說是在祭奠。
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