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有關(guān)桂花糕的優(yōu)秀作文（精選18篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的有關(guān)桂花糕的優(yōu)秀作文（精選18篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
桂花糕的優(yōu)秀作文 1
中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌，加入飴糖，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然后將糕粉搟平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最后，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點，需細細品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成，有一股桂花的清香，口感細膩化渣，入口柔，品嘗時帶些甜絲絲的香味和偏微的.清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人覺得還想吃。
你知道嗎？桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝，回到書房。后來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出，便引來人們爭先購買。后來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飄。”秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間……
桂花糕的優(yōu)秀作文 2
走在街上，忽聞得那一陣清新?lián)浔堑奈兜馈Ｒ活h首，那一絲綠意冒出了幾抹嫩黃色，心中那一縷甜意又泛上心頭。
啊，又是一年桂花時節(jié)！
逢上周末，我隨父母一同上外婆家去。外婆在電話那頭興奮地告訴我們，院里那棵桂花樹開了。
每年十月初前后，我都能品嘗到那道心心念念的點心——外婆的桂花糕。不過每年這時候都不得空去親眼看看制作過程，都是外婆蒸好帶過來的。今年我有幸親身體會。
外婆住的還是獨幢的老房子，那棵十幾年的桂花樹茂盛得遮住了窗子。我緊跟著外婆屋里屋外跑。外婆拿上一籃今早采的新鮮桂花，用清水濾凈，沁出一縷縷淡雅的香味，我看得眼睛直放光，外婆輕拍了一下我的頭：“小饞貓，還沒做呢，這么急啊。”
外婆將那一盤如白玉般的糯米粉用清水過了一下，輕晃幾下盆，待水濾透，就將糯米放進蒸籠，蒸透。她將院里曬過三日的糕粉拿進屋內(nèi)，要重新翻炒。白透的糕粉灑在炒鍋上，顆粒感的聲音隨著鍋子的每一次搖晃越發(fā)清脆，一顆顆飽滿圓潤，裝在竹簸箕里還散著余熱。
外婆一刻也沒停下來，蒸籠上開始冒出白煙，糯米粉蒸熟了。外婆端出被煙霧籠罩的盤子，只需細細嗅聞，就覺得糯米的甜香撲鼻而來。
外婆將兩盤做好的粉擺在一邊，開始炒糖。雖只是普通的白砂糖，里面的火候，時間都要控制得恰到好處。外婆執(zhí)著鍋鏟，一下一下翻著糖，直到化為黃色的稠狀物，拉起的糖絲順滑綿軟。傾倒在碗里，層層疊繞，頃刻融為一體，有如琥珀那般透亮。
外婆將所有準備好的食材拌在一起，細小的桂花被糖粉裹在深處，手輕輕搖幾次，便緊緊包裹在一起了。外婆拿出那塊祖?zhèn)鞯哪举|(zhì)模具，手稍稍向上提，讓混合物自然下墜，鋪滿凹槽。只需等上一會兒，待它蒸熟蒸透就可品嘗了。
外婆輕叩模具，倒出蒸好的桂花糕，用長刀輕柔落下，切成整齊的方塊，擺在潔凈的`盤上，一切完美落幕。
你細細看，看桂花凝固在糕點里，仿若即要流動，又宛如凝固的天使。你輕輕嘗，柔軟的桂花糕融化在唇舌之間，恰到好處的甜，在你的心頭留下了恰好的溫暖記憶。
我們圍坐在桌邊。外婆格外開心，熱絡(luò)地招呼著，往每人碗里夾著桂花糕。每個人的臉上都凝著美麗的笑顏，如同那片片桂花融在那小塊糕點里，每一個部分都緊密貼合，成為那年今日最幸福溫暖的景色。
桂花糕的優(yōu)秀作文 3
我對香氣撲鼻的牡丹十分驚嘆，對出淤泥而不染的荷花十分佩服，但令我最愛的卻是那普普通通，無私奉獻的桂花。
我第一次見到桂花，是在我7歲的時候。那時我還小，就跟著爺爺在綠油油的田野上四處撒歡。突然，一股淡淡的.卻十分芳香的氣味，彌漫在我的周圍。我停了下來，隨著香氣來到一棵參天大樹前。
這棵大樹已有了年代，散發(fā)出一股歲月的漫長。它枝繁葉茂，粗壯的樹干上，有著幾只小鳥在上面盡情歌唱，最重要的是樹上有許多黃色的，不起眼的小花。爺爺告訴我這是桂花樹，從此，這棵茂密的大樹便在我的腦海中深深地，深深地扎下了根。
每年過年，餐桌上少不了年糕，但這年糕有的大米的味道，又透著淡淡的清香。奶奶告訴我這是桂花糕，是用大米和桂花制作而成，奶奶又說到桂花樹是一個寶物，樹上開的花能做桂花糕，釀桂花酒，還是香水的天然原料呢！我聽后大為震驚，這小小的桂花竟有這么大的作用！
是啊！我們?nèi)瞬灰彩沁@樣，有些人并不偉大，也不出名，但他們卻對國家有著很大的作用，有著很大的影響，國家離不開他們呀！
我也想做一名無私奉獻，但普普通通的人。
桂花糕的優(yōu)秀作文 4
又到了秋天，又到了丹桂飄香的季節(jié)。在這個周末，我用普通的桂花，做出了不普通的美食。
午后，我拿著芬芳的桂花，買好需要的'食材，走進廚房，開始一段新的故事。我先端起裝滿水的鍋子，小心翼翼地把它架在爐灶上，像投籃似的把一塊塊硬邦邦的年糕扔進水中，只聽“咚咚”幾聲，幾滴水珠濺落在我身上，嚇得我趕緊往后退了幾步。我看爐子沒什么大的動靜，趕緊蓋上蓋子，以免再噴出水珠來，“咕嚕嚕，咕嚕嚕”，爐子又鬧騰起來了，趕緊關(guān)火，用筷子夾起一塊年糕，已不再是剛才的硬如石塊。接下來，我換上鍋，加了點油，開啟煤氣灶。不一會兒，油熱了，冒著縷縷煙霧，我抄起鍋蓋，端起年糕，迅速倒入鍋中，合上鍋蓋，兩只手配合得天衣無縫，一滴油也沒有濺出來。我想“媽媽她們平日奔波于廚房，是怎么燒菜的，我燒一個就夠困難的了，她們是如何燒出那些可口美味的菜肴的呢？”突然我想到一件事，調(diào)料還沒放。我馬上打開櫥柜一陣亂翻，好不容易才從里面尋找到了被“埋沒”的糖瓶和芝麻。我慌忙打開鍋蓋一陣年糕的清香撲面而來。我舀起一大勺糖放進去，慢慢地翻炒，接著我捧起一小把桂花和芝麻，均勻的撒下。
“呀，水不夠了。”我趕緊舀了一碗水倒入，蓋上鍋蓋，靜等它們在水中浴火重生。
三分鐘過去了，五分鐘過去了，看著快干的水，心想：這年糕應(yīng)該好了吧。我掀開鍋蓋，一片芬芳四溢，整間廚房都彌漫著桂花的清香。
我關(guān)掉火，拿起盤子，緩緩盛出。我用筷子夾起咬了一口，真是太美味了！
桂花糕的優(yōu)秀作文 5
每逢秋天，家門口的桂花樹展開了陣陣笑顏，像是在歡迎這個豐收的季節(jié)。
門口的桂花終于開了，花香伴隨正清爽的秋風，吹進外婆家的院子，它就像一把鑰匙打開了我塵封已久的對童年和外婆的記憶。
在小時候，我總盼望著秋天快點來臨，因為等到秋天，我就可以吃到外婆親手做的桂花年糕。花一開，我就像個小猴子，嗖嗖爬上樹，去采那芬香四溢的桂花。而外婆呢？她只是笑瞇瞇地叮囑我小心一點，一邊捧著大盆子，迎接被風吹下來的桂花。
摘完桂花，我便閑下來，可外婆卻有的忙活了，她要把桂花上的'小柄子摘掉，否則吃進去的話，嘴巴里總是有澀澀的味道，正因為如此，外婆手上總有淡淡的桂花香。我總是愛把外婆的手扯過來往我鼻子里塞，湊近了使勁聞外婆手上的甜美味道，其實我并不需要靠得很近那味道就已經(jīng)飄進了我的心里，是那么清新淡雅，使人陶醉。最后，就是要把桂花曬干，如果不曬干，桂花很容易散失香味，吃起來就不香了。外婆把桂花一攤攤分開，這時的我就又派上用場了，我忙著把它們放進容器里鋪開，好讓它們快點曬干。每每這個時候我特別喜歡把頭埋進桂花堆里，這種沉浸在桂花海中的感覺讓人如臨仙境，濃郁的香味一度讓人無法自拔，每次抬起頭，感覺自己的臉上也有桂花香，而外婆也不生氣細心地幫我撿去頭發(fā)里的桂花。
年糕是買來的，一整塊的，外婆自己切成一片片，她的手雖已經(jīng)變成了粗糙的樹皮，卻依舊能做出最細膩的吃食。外婆先將年糕放入鍋煮軟，我會在邊上像個小鬧鐘似的向外婆報時，提醒她不要煮太久。而外婆總是一副成竹在胸的神色，淡淡地說：“我心里有數(shù)，你可別在一旁瞎著急了。”年糕煮軟了，外婆拿出桂花干、芝麻和蜂蜜，在年糕上灑了很多的桂花和芝麻，最后再放上一大勺蜂蜜。外婆知道我喜歡吃甜的，而這時的我，看著澆在桂花年糕上的黃燦燦的蜂蜜，眼睛都看直了，立馬拿好餐具守在餐桌邊，聞著從廚房飄來的桂花香，大口大口吞咽著口水。終于外婆把年糕端了上來，我急不可耐地夾起一塊塞進嘴里，那架勢好像隨時可能被人搶走一般，嘴里差點沒被燙出水泡來，就算如此我還是絕不嘴軟。外婆夾起幾塊，放在嘴邊呼呼吹了兩口，再把年糕給我。我嗷嗚一大口，滿足地看著外婆，使勁地嚼著滿嘴的年糕，又甜又香，我三兩口就吃完了一碗，對外婆的手藝贊不絕口。
現(xiàn)在上了初中，學業(yè)繁重，很少再回外婆家，但外婆總會在秋天寄來一罐桂花干。一打開罐，聞著香氣四溢的桂花，我就想起外婆慈祥的笑容，靈巧的手藝和她對我無微不至的關(guān)懷。
“媽媽，給我煮碗外婆的桂花年糕吧。”
“嗯，知道了。想外婆了吧。”
一碗桂花年糕，一段絲絲縷縷的祖孫情。
桂花糕的優(yōu)秀作文 6
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹白糖桂花糕的做法，自己準備好食材，開始做吧
1.1篩過的粗粉單獨放開；
2.2糯米粉500克與粘米粉300克混合均勻，白糖100克用150克溫水攪拌溶化后，分幾次倒入粉中，用雙手來回搓拌，雙手搓碎，不能結(jié)塊結(jié)團。最后達到的效果是抓起一把粉可以捏成團，稍加搓捏又可以散開的狀態(tài)。將粉用篩子篩過，粗細分開。將桂花、白芝麻拌入篩過的細粉中，靜置1小時使之充分吸透回軟餳發(fā)。
3。八角鐵皮松糕模具內(nèi)用油抹過，先撒一層粗粒的'糯米粉在模具蒸屜底部，防止漏孔漏下，再撒篩過的細糯米粉，不能壓實，確保松散。 鍋內(nèi)水燒滾，將盛滿糯米粉的模具放上，加蓋大火蒸12分鐘。（時間視松糕厚薄而定）
4。紅棗切片，將枸杞子和小蔥整棵擺放在松糕表面，擺出花形；輕輕壓一下紅棗、枸杞子花瓣。加上蓋稍微燜一下，就可以關(guān)火，將模具倒扣，脫模，白糖桂花糕的花瓣經(jīng)過熱壓后，就牢牢地鑲嵌在松糕里了。
5。稍涼再翻身，正面朝上。
6。切片裝盤，白花花、香噴噴、甜蜜蜜的白糖桂花糕，散發(fā)著陣陣清香，品嘗一口，感覺太幸福了！
桂花糕的優(yōu)秀作文 7
在記憶的深處，有一份特別的味道，那是每逢秋季時家里飄散出來的獨特香氣——桂花糕。這種傳統(tǒng)美食不僅僅是一道甜點，更承載著家人的愛與關(guān)懷，以及無數(shù)美好的回憶。
每年金秋十月，當空氣中彌漫起淡淡桂香的時候，奶奶總是會開始準備做桂花糕。她會親自去院子里采摘新鮮盛開的桂花，挑選那些最飽滿、最黃的小花，然后小心翼翼地洗凈晾干。奶奶說，只有這樣，才能保證桂花糕擁有最純正的香味。
接下來就是制作的關(guān)鍵步驟了。奶奶將糯米粉和白糖混合在一起，加入適量的水攪拌均勻，再把曬干后的桂花拌入其中。一切準備就緒后，她會用小勺子輕輕地把混合物舀進特制的模具里，壓實，最后放進蒸籠中慢慢蒸熟。不一會兒，廚房里便充滿了桂花糕那迷人的香氣。
我最喜歡的時刻就是揭開蒸籠蓋子的那一瞬間。熱氣騰騰的桂花糕整齊排列在籠屜上，散發(fā)著誘人的光澤。輕輕咬一口，軟糯的口感搭配著桂花特有的清香，在口中散開，那是一種難以言喻的美好滋味。每當這個時候，我就覺得仿佛置身于一片金色的花海之中，被無盡的溫柔所包圍。
隨著年齡的`增長，雖然我也品嘗過很多地方不同風味的桂花糕，但總覺得缺少了那份獨特的溫情。或許是因為奶奶親手做的每一口都融入了她的愛心和對家庭深深的眷戀。如今，即使遠在他鄉(xiāng)求學，每到秋天，我都會想起小時候圍坐在奶奶身邊等待桂花糕出籠的情景，這不僅是對家鄉(xiāng)美食的喜愛，更是對那段溫馨時光深深的懷念。
桂花糕，它不僅僅是節(jié)日里的特色小吃，更是連接著過去與現(xiàn)在、遠方與家鄉(xiāng)之間的情感紐帶。它的味道深深地印刻在我的記憶里，成為心中永不褪色的美好印記。
桂花糕的優(yōu)秀作文 8
金秋時節(jié)，正值桂花開放的時候，濃郁的桂花香也讓我愛上了桂花糖年糕。
炒年糕，熬糖漿……最后撒上桂花，一盤桂花糖年糕就端上了餐桌。首先撲面而來的莫過于香味了，那桂花香中融合著糖的甘甜，令人一聞就食欲倍增。
糖年糕色澤誘人，黃中帶紅的糖漿晶瑩剔透，在白白胖胖的年糕上閃著光點，緩緩地滴落，上面的幾顆桂花像幾張小小的.笑臉，讓人不忍下口。
咽了咽口水，夾起糖年糕往嘴里送。年糕剛?cè)肟冢菨{和桂花的香甜就彌漫在了整個口腔。那甜味，如同蜂蜜，如同玉液瓊漿，帶著桂花那說不出的香，讓你不再想吃其他東西。一口咬下去，軟軟糯糯的，幾乎把牙齒都粘住了。吃完一塊年糕，殘留在唇齒間的甜味和空氣中的香味，讓你仿佛置身于桂花樹下。
桂花糖年糕——甘甜晶瑩的糖漿，軟軟糯糯的年糕與香飄十里的桂花的完美組合，讓人“過口難忘”！
桂花糕的優(yōu)秀作文 9
每當金秋時節(jié)來臨，空氣中便彌漫著淡淡的桂花香氣，這氣息不僅宣告了季節(jié)的更迭，也預示著一種家的味道即將登場——那就是母親每年必做的傳統(tǒng)美食：桂花糕。
桂花糕的歷史可以追溯到很早以前，它是中國南方地區(qū)廣受歡迎的傳統(tǒng)甜點之一。以糯米粉為主料，搭配適量白糖和新鮮采摘的桂花制作而成。這種糕點既有米香的醇厚，又有桂花的獨特芬芳，入口即化，甜而不膩，深受人們喜愛。
記得小時候，每逢秋天，母親都會早早地準備好材料。她會親自去院子里那棵古老的桂樹下，輕輕摘取最嬌艷欲滴的桂花。然后細心地清洗、晾干，確保每一朵花都干凈無暇。接下來便是混合糯米粉與糖的過程，母親總是一邊做一邊告訴我：“做桂花糕要用心，這樣做出的糕才會有靈魂。”接著，她會將準備好的桂花均勻地撒入面糊中，最后小心翼翼地倒入模具里，放入蒸籠開始蒸制。
當?shù)谝豢|炊煙升起，整個屋子就被濃郁的香氣所填滿。等待的過程總是漫長的，但當我聽到母親喊道“出鍋啦”的那一刻，所有的耐心都被回報了。揭開鍋蓋，熱氣騰騰的桂花糕散發(fā)著誘人的光澤，仿佛一件藝術(shù)品般精致美麗。咬上一口，先是感受到柔軟的觸感，隨后是桂花與糯米交織在一起的美妙滋味在口中散開，讓人陶醉不已。
隨著年歲的'增長，我漸漸離開了家鄉(xiāng)，在城市中忙碌于學業(yè)和工作。然而，每到秋季，那熟悉的桂花香味總會喚起我對童年時光的美好回憶。雖然市場上也能買到各種口味的桂花糕，但卻總覺得少了那份家的感覺。于是，在某個周末，我決定自己動手嘗試制作桂花糕。按照記憶中的步驟一步步來，雖然成品沒有母親做得那么完美，但在品嘗的那一瞬間，心中卻充滿了成就感和對往昔歲月深深的懷念。
如今，桂花糕對我來說不僅僅是一道簡單的甜品，它更像是連接過去與現(xiàn)在的情感紐帶。無論身處何方，只要聞到桂花的香味，就仿佛回到了那個溫馨的小院，感受到了母親溫柔的目光和家中無盡的愛意。這份簡單而純粹的幸福，永遠珍藏在我心中，成為生命中最寶貴的財富之一。
桂花糕的優(yōu)秀作文 10
今天星期天，我同學來我家玩。玩了一會兒，感覺無聊，不知道干什么，突然聞到一股桂花香，于是興起：“要不我們做桂花糕吧！”“好啊，正好我有段時間沒吃了，但是我不會啊，你會做？”“哈哈，我也不會，不過可以上網(wǎng)學習嘛，就當是一次實驗課啦！”說完，我們就找了一個袋子，跑到樓下的桂花樹下開始采摘桂花。一會兒，摘了小半袋，我想，這肯定夠我們倆吃的了。
于是到家，拿起手機，翻找做桂花糕的教學視頻，看了兩遍我倆覺得差不多了，就可以行動起來。
首先，我們用一個小盆裝了一點面粉，然后把采摘的桂花洗洗弄弄丟進了盆里，緊接著又加了一點水，開始攪拌，讓它們?nèi)诤稀Ｒ婚_始用的是筷子，但是感覺這樣不行，達不到效果，沒辦法只好下手去揉它們。揉著揉著，突然想到忘記放糖進去，于是又加了一點糖，為了能讓糖更好的`融合進去，我有加了一點水，可是面突然稀了，粘手，于是又加面，但是面又沒控制好，放多了，又要加水，就這樣，加面加水搞了幾個來回，這次終于好了，于是我們揪出一團面開始擺造型，一個，兩個，三個……最后一個造型完成后，數(shù)了一下竟然做了八個。看來這就是加水加面的效果。
設(shè)計好性狀之后我倆就開始蒸了。默默的守在蒸柜旁邊等待著桂花糕的出爐。雖然第一次做不是那么好吃，但是我倆還是吃的津津樂道，估計吃的是那份新奇，開心。
我相信下一次一定會有進步！
桂花糕的優(yōu)秀作文 11
一天，我肚子直鬧餓。我走進廚房，看見奶奶正在做桂花糕，我羨慕不已，就問奶奶：“奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶擺擺手說：“我怕你會把裙子弄臟，弄臟了就不好看了。”可我心里還是直癢癢。
突然，奶奶不小心把手弄傷了。我想時機來了，我走過去關(guān)心地問：“奶奶，你沒事吧？您手受傷了，還怎么做桂花糕，要不然我來做吧。”她看著我焦急的眼神，明白了我的心思。她頓了一下，說：“可以是可以，但是千萬要小心，要不然手會燙傷的。”我點了點頭說：“我會小心的，不會傷到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我，我背下來了。我按照她教的方法開始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在爐邊扇著火，頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟后，我把它倒進大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導：“要打到變成粘乎乎的米團才能停下來。”
接著，她教我把桂花放在水里泡10—20分鐘，再把甜水倒在裝米團的.碗里。嘀嗒嘀嗒，時間一分一秒的過去，桂花糕在甜水里浸泡著。時間越長，就越香越甜。這時，奶奶對我說：“可以了，泡太長時間會變得跟白糖一樣甜，會蛀牙的。”我頓了頓說：“嗯，我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來。”我想讓它的外表變得更美觀，就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說：“大功告成啦。”奶奶把鼻子貼過來，聞了聞道：“孫女做的桂花糕挺漂亮，但還不夠清香，下次我把秘訣告訴你。”“啊，還有秘訣，您怎么不早說。”奶奶說：“人要勤奮，不能依靠秘訣。你看奶奶無論怎么做都很好吃，還要秘訣嗎？”我恍然大悟。
開始品嘗了，我舀起一勺桂花糕嘗了一口，“太甜了，下次還是要繼續(xù)努力呀！”奶奶笑著說：“有你這份心思，你做的糕奶奶不管怎么吃也不會厭的。”我有點不好意思，臉紅了。
桂花糕的優(yōu)秀作文 12
今天放學很早，小琪的爺爺不在家，小琪就到我家來玩，玩了一會兒，她提議說：“小冉我們一起做桂花糕把！”“好！”說干就干。
我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個小杯子、一個，接著，我和小琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的.桂花糕啦！回到家，我和小琪一起開始做桂花糕，第一步：我把面粉倒進大碗里（不要倒?jié)M），第二步：我把桂花倒進大碗（到了一點點），第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時候我感覺到有點干了“加水”！
過了一會，我又感覺到有點稀了“加面粉”！
就這樣我們一會加面粉，一會加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設(shè)計好，就可以開始蒸啦！
第一次作的桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會做得更好！
桂花糕的優(yōu)秀作文 13
今晚無心睡眠，披上外衣，獨步小院。
靜坐與院里，仰望天空，星星們閃爍著光芒與我對眼，突然一陣寒風吹起，略有七分冷意。
不知哪家種了桂花，遠處飄來，整個院子彌漫了桂花的清香。
不用猜了，這便是四季桂吧！
我不喜愛花，唯獨對它有點意思，許是花香的味道不濃不淡，給人一種神清氣爽。
我閉上雙眼，貪婪的吮吸著它的味道，香氣將我陶醉了，慢慢的我想起了我的童年，每次哭，不開心，受委屈，媽媽就會再背后給我個驚喜，給我塊小正方形，我拿在手上，我要聞好久，才舍得吃，突然吃著吃著就笑了，笑的好傻。
桂花糕，黃白色，大部分形狀是小正方，夠咬兩口，甜甜的，吃過后滿嘴都是桂花的.清香，那些有名的口香糖和名點糕糖跟它沒法比。
時間如流水，我已長大，每當情緒低落時，想到的就是它，可卻再也找不到，不是媽媽懶了，是好多小時候吃的東西如今都不存在了。
我曾去過好多村店找尋桂花糕的蹤影，給我的卻是場空。
如果時間能停留，就停留再每天樂呵呵吃糖的時候，那只是個白癡的想法，小的時候哭了，哄下，吃顆糖，又跟沒事一樣，這些只能在回憶里了。
桂花糕的優(yōu)秀作文 14
今天，我和媽媽興致大發(fā)，一起做桂花糕。
媽媽下樓去買了做桂花糕的許多材料，然后一一稱好重量。我好奇地問媽媽：“做桂花糕怎么有那么多學問啊？”媽媽說：“你不知道的還多著呢！”我一邊幫媽拆牛奶，一邊想：有那么看不起人嗎？我不是也知道蛋糕怎么做的`嘛！我心里暗自鼓勁，一定要學會，于是認真的看了起來。
媽媽在準備好的牛奶中加入了白糖和酵母，然后攪拌。我們攪拌了好久，才把白糖攪成了水，然后再放進去面粉，再攪拌，變成了面糊。媽媽又加了不少面粉和少量的桂花，最后拌成了一大團。媽媽把攪拌好的面團放在陽光下曬，讓它發(fā)酵。
兩小時后，我和媽媽把發(fā)酵后的面團做成了一塊塊正方形的糕，放在鍋里蒸。沒過多久，鍋里飄出香味來了。桂花糕終于好了！我吃了好些，美中不足的是糖放得多了些，太甜了。下次我要自己獨立做一回，真正學會做桂花糕。
桂花糕的優(yōu)秀作文 15
第一天
我和奶奶、妹妹在外婆家的桂花樹里摘桂花。因為沒有下雨，所以桂花依舊開得很旺盛。
摘了半籮桂花，我和奶奶已經(jīng)腰酸背痛。不過，這半籮桂花夠我們一家八口吃上好幾天桂花糕和桂花茶了！我向外婆招招手道別，費勁地提著桂花。快兩周歲的妹妹在前頭蹣跚地走著，跳著撲著飄在空中的羽毛。
走了一段路，我們到家了。奶奶拿來尼龍袋，平攤在太陽底下，奶奶把桂花輕輕地倒在尼龍袋上，撫平，讓桂花在太陽底下曬。
第二天
昨天曬了一天太陽的桂花干了。但香味還在。
奶奶把糯米粉糊成一個面團，把一部分的桂花倒進面團里，使勁揉著面團，讓面團于桂花融為一體。
揉成一條條的，切成大小平均的放在蒸盤一塊一塊碼好。白嫩嫩的面粉里嵌著幾朵金燦燦的桂花。
一個小時之后
奶奶把香噴噴的.桂花糕端到大家面前，群毆還沒唱《吃飯》（我自編的）就狼吞虎咽地往嘴里塞桂花糕。
呀！真香真甜哪！
桂花糕的優(yōu)秀作文 16
今年的國慶節(jié)和中秋節(jié)是同一天，滿大街揚起鮮艷的五星紅旗，國泰民安和闔家團圓，國與家撞了個滿懷，街上月餅飄香，更妙的是還夾雜著大自然的桂花香呢！
夜晚，我吃過月餅來到小區(qū)散步，抬頭看到月亮上隱隱約約的有桂樹影子，忽然聞到桂花的香味，借著皎潔的月光，我凝望著那株盛開的桂花。那小米般的黃色花粒，一簇簇，一串串地掛滿枝頭，發(fā)出誘人的清香。小小的花瓣，就像綠葉上的幾滴露珠，顏色淡淡的。若不留神會以為是撒在綠葉上的幾點光斑。正如同朱熹的那首《巖桂》中所描寫：葉密千層綠，花開萬點黃。
看著手中即將吃完的月餅，我靈光一閃：不如做成桂花餅吧！好主意，說干就干，我輕輕地從樹上摘下一株桂花，小心地把采到的桂花抱回去，好像懷里的不是桂花，是金子一般。
幾天后，桂花曬干了，我便大刀闊斧地按照百度來的方案開始行動了！原材料早就準備：吉利丁片，桂花，椰奶，白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黃褐色的一種物品，可以用于慕斯蛋糕、果凍的.制作，主要起穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的作用。太簡單了。我暗想，先將吉利丁片用冷水泡軟，我卷起袖子，用一根筷子在瓶子里慢慢地攪拌，可吉利丁片如同小孩大與我玩耍，遲遲不軟，只見它僵硬著四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我對著干。我等不及了，往冷水中加了幾滴熱水，頃刻間，它縮回了棱角變成了圓滑的弧線，變成了薄薄的粘稠狀。
看來速戰(zhàn)速決挺適合我的嘛！我心中暗喜，接著把粘稠狀的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷凍。等待的時間總是那么漫長，我迫切的心情如滔滔江水，本來要凍半個小時的桂花糕，我提前十分鐘就拿出來了，可一看卻傻了眼，這是什么東西，怎么和我的心情一樣，變成了一團漿糊啊。我既生氣又奇怪：怎么會是這樣的呢？正當我看著奇怪時，媽媽突然端了一碗豆腐走來。我更奇怪了，咬了一口豆腐。卻啊的一聲吐了出來。天哪！這就是欲速則不達啊！我吸取剛才的教訓，這次嚴格按照百度上的做桂花糕的步驟謹慎起來，我還創(chuàng)造性地在桂花糕下面加了椰奶。
瞧，出爐的椰奶桂花糕周身晶瑩剔透，奶白的椰奶配上瑩白的桂花糕，頂端追著綴著星星般璀璨的桂花就像一個身著潔白婚紗的高貴公主那么高雅，那么迷人。一口咬下去，美味在嘴中爆炸開，有桂花的清香與椰奶的香甜。這才是真正的美食啊！我陶醉其中，久久不能自拔！
桂花糕的優(yōu)秀作文 17
一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。我喜愛秋天，不僅僅因為秋天是橙黃橘綠，瓜果飄香的時節(jié)，更是因為秋天有我最喜愛的桂花。“人閑桂花落，月靜春山空。”“桂子月中落，天香云外飄。”我喜愛桂花不僅是因為詩人們給了我一句句美輪美奐的詩詞，還因為桂花就在我身邊。它是富陽的市花，還有一條叫“桂花路”的美麗道路。我的家鄉(xiāng)就像是一座桂花城，大街小巷，山林丘澤，隨處可見桂花樹的`身影。一到秋天，桂花盛開，整座城市彌漫著桂花香。在這樣一個香甜的城市成長，我的心情每天都是甜美的。我對桂花的喜愛好像是與生俱來的，但去年的一次經(jīng)歷，我被桂花徹底征服了。
去年秋天的一個下午，陽光明媚，空氣清新，我和爸爸媽媽一起到農(nóng)村外婆家玩，一到門口，小狗就汪汪地叫著，還一個勁的搖尾巴，好像是在歡迎我們。院子里有一棵金桂樹，金色的桂花正開的熱鬧，清風一吹，桂花帶著沁人心脾的香氣從樹上迫不及待地向我飄來，在陽光的照射下就像是流星閃著光芒，真是美翻了。
這時，爸爸拿著一塊塑料布出來了。我問：“爸爸，你要干什么？”爸爸神秘地說：“做桂花糕吃”啊！桂花還能吃啊，我表示懷疑。爸爸把塑料布鋪在桂花樹下，輕輕一搖，桂花樹就下起了“桂花雨”。然后爸爸把收集來的桂花拿去給外婆了。外婆把桂花放進糕粉里，做成桂花糕。當桂花糕蒸熟后，香噴噴的美食就出爐了。我不顧燙嘴，拿起一塊就往嘴里塞，帶著桂花的香味，這次的糕真的是好吃的讓我飄起來。你一塊，我一塊，很快我們就把桂花糕消滅了。我舔舔嘴角的糖，還是念念不忘桂花糕的味道，舌尖上的美味啊！我這么一說，你是不是已經(jīng)口水都流出來了呢？
何須淺碧深紅色，自是花中第一流。又到菊花黃，桂花香的時節(jié)了，我似乎又聞到了桂花糕的香味。
桂花糕的優(yōu)秀作文 18
每年的農(nóng)歷9月9日是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。唐代大詩人王維的詩歌《九月九日憶山東兄弟》：“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”寫得就是重陽節(jié)，可見我們的這個節(jié)日有多么的悠久了！重陽節(jié)有很多的風俗，如賞菊花、插茱萸、登高、吃桂花糕，其中我最喜歡吃桂花糕了！
提到桂花糕，就一定要說一下桂花了。桂花個頭小小的，好像黃色的.蝴蝶一樣，躲在樹叢中和我們捉迷藏。雖然它很小，但是它的香味很濃郁，香的我都想把它們給吃下去了！
我和媽媽拿上一把花傘，一起下樓打桂花。媽媽負責把傘撐起來倒放在樹下面，我在旁邊使勁搖桂花樹。只見滿樹的桂花一個個依依不舍的從桂花樹上脫落，然后像蝴蝶一般跳著舞落到媽媽的花傘里，真像“天女散花”呀！
不一會兒，我們已經(jīng)收集了好多好多的桂花。回到家，媽媽找來一個干凈的玻璃瓶，將桂花裝在里面，然后在上面撒上厚厚一層白糖，這是怎么回事呀？媽媽說，必須先用白糖把桂花“蜜”一下，等到白糖全部融化，桂花躺在白糖汁里時才能做桂花糕，特別的香甜！
……
終于吃到又香又甜的桂花糕了，真好吃啊！吃著手中的桂花糕，我已經(jīng)在期待著來年的重陽節(jié)，再和媽媽一起打桂花，做桂花糕吃了！真香啊！
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