爆米花優(yōu)秀作文
記得小時(shí)候放學(xué)回家，還沒(méi)走到院門(mén)口就聽(tīng)到熟悉的一聲巨響，便急忙背著書(shū)包跑起來(lái)，大聲喊：“爆米花的來(lái)了！”于是回家趕緊端上一缸子大米和一個(gè)大盆，顧不得吃飯，滿懷期望地排在同樣端著盆子和缸子的高高低低孩子們的最后。那時(shí)的孩子平時(shí)沒(méi)什么五花八門(mén)的零食，爆米花也算是難得的好東西了。所以今天下班時(shí)看到對(duì)面巷口那個(gè)熟悉又親切的身影，那個(gè)冒著火苗的小巧的煤爐，不由得想起兒時(shí)的快樂(lè)時(shí)光，和火光映紅的.一個(gè)個(gè)臉龐……
今天下午放學(xué)回家，我剛把書(shū)包放下，就聽(tīng)見(jiàn)電話鈴響了。會(huì)是誰(shuí)打的呢？我接電話一聽(tīng)聲音，原來(lái)是媽媽。媽媽說(shuō)：“馬路對(duì)面的巷口有個(gè)爆米花的，你帶上些大米和白糖，再拿個(gè)大袋子一會(huì)兒裝米花用。我在樓下等你。”我按照媽媽的話，急忙準(zhǔn)備好大米、白糖和塑料袋下樓。媽媽正在樓口等我呢。
我們一起到了小巷口，看到爆米花的是一位白發(fā)蒼蒼的老爺爺。他面前有一個(gè)小煤爐，一桶碎煤塊，一個(gè)黑色的葫蘆形的鍋，鍋的一頭是可以擰緊的鍋蓋，另一頭是一個(gè)圓形的搖柄，搖柄上還有一個(gè)小壓力表。老爺爺先把“葫蘆鍋”豎起來(lái)，口朝上，然后放進(jìn)一茶缸大米和少許糖精，擰上鍋蓋，又用兩根粗鐵棍插在鍋蓋上，用力向相反的兩個(gè)方向把鍋蓋擰緊，最后把鍋橫架在小煤爐上。
老爺爺坐在小板凳上，左手搖動(dòng)一臺(tái)小鼓風(fēng)機(jī)（以前用的是木制的風(fēng)箱），右手搖動(dòng)“葫蘆鍋”的手柄，正轉(zhuǎn)一會(huì)兒，反轉(zhuǎn)一會(huì)兒，中間不時(shí)看看壓力表，或者用鐵勺給煤爐添上幾塊煤。
我問(wèn)老爺爺：“得多長(zhǎng)時(shí)間米花才能爆好？”
老爺爺回答：“大概得五六分鐘吧。”
“那個(gè)壓力表有什么用呢？”我又問(wèn)。
老爺爺說(shuō)：“等到鍋里的氣壓達(dá)到七八個(gè)大氣壓時(shí)，米花就爆好了，你就可以吃上甜甜的米花了。”
又過(guò)了幾分鐘，老爺爺端起葫蘆鍋，把鍋蓋那頭放進(jìn)一個(gè)大膠皮桶里，插上鐵棍，用腳使勁踩了一下，只聽(tīng)得“咚——”的一聲，如同空中打了一個(gè)霹雷一般，嚇得我趕緊后退，捂住了耳朵。
老爺爺從大桶后面把米花倒出來(lái)，放進(jìn)一個(gè)大盆里，然后又取出一個(gè)小炒鍋放在爐子上，倒進(jìn)油和白糖，等鍋里糖稀熬好之后倒進(jìn)大盆里。
老爺爺像變戲法一樣（手法之熟練可以與劉謙媲美），取出兩把木刀，快速把大盆里的米花和糖稀攪拌均勻，再把“大米花團(tuán)”倒進(jìn)旁邊三輪車(chē)上的一個(gè)大木槽中。他又“變”出了一個(gè)木制的工具，把米花團(tuán)抹平，再用力壓實(shí)。這時(shí)，老爺爺說(shuō)：“得晾上一會(huì)兒，讓糖稀凝固才行。”
大概過(guò)了幾分鐘，只見(jiàn)老爺爺用一把鋒利的彎刀，把這個(gè)大米花塊切成了一小塊一小塊的。老爺爺?shù)哪静巯褚粋�(gè)魔術(shù)工具似的，他突然抽掉了中間的一塊木板，又從旁邊的袋子下變出一把小鏟子，把米花糕一塊塊鏟進(jìn)了我們帶來(lái)的塑料袋里。
我和媽媽提著一大袋米花糕，邊走邊吃，高高興興地回了家。
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