家鄉(xiāng)的味道作文(通用30篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文 1
在某一天,我旦生在一個美麗的地方。而這個地方卻有一種獨特的味道。隨著時光流逝,我知道這味道是“香”。而這個地方就是我的家鄉(xiāng)。
在我的家鄉(xiāng)里,每一處都存在著這種味道。
花香
每到色春天,一朵朵含苞待放的花朵就會爭先地成長起來。夏天到了,花朵都開了,一陣陣清幽的氣息傳來,這種淡淡的香味漫了整個村莊,整個家鄉(xiāng)沒有人想去摘花,因為只要是看見了這么多的花,就會陶醉在其中。秋天,大多花都凋零了,但卻不減那股香氣。冬天,所有的花都謝了。但他們都落在了泥土上。正如龔自珍說得那樣“落紅不是無情物,化作春泥更護花”這樣花的香味永遠也不會消失。
水香
在我的家鄉(xiāng)里,有一條河。聽爺爺說,那是哺育了我們這條村莊里的人,以前是沒有自來水給我們用的,我村子里的人都會去河邊洗衣服,洗各種各樣的'東西。用的是肥皂,家家戶戶都洗,使這條河的水有一股肥皂的淡香味。小時候,和弟弟“貪玩”時常到河邊打鬧。有一次,我不小心滑到了,掉到了水里。幸好河水并不深并且清,和弟弟打起“水戰(zhàn)”后全身濕泠泠的,回家總說流了太多的汗全身濕透了。媽媽總不信對我們說,不要去河邊玩,那里的水有肥皂,喝了會肚子痛。但我卻只知道那里的水香,因為那有我美好童年的回憶。
人香
生活在這家鄉(xiāng)里的人都很熱情。因為是生活在花香,水鄉(xiāng)的氣息中,我也認為人都香了。
家鄉(xiāng)里的人對小孩都很好。那一家孩子好,那一家壞都會知道。壞孩子只要不做壞事都會一視同仁的,記得小時候很喜歡在大街上閑逛,因為不時就會看見相識的人,大多數(shù)都會給餅干,糖我吃。像收禮物一樣,絡(luò)繹不絕。這使我認為家鄉(xiāng)里的人比花比水更香。
在這充滿香氣的家鄉(xiāng)里生活,久而久之就會愛上這種味道了。不管是什么味道使我留戀,我一定會放棄而選擇家鄉(xiāng)的香。因為我最愛的家鄉(xiāng)的味道——香。
家鄉(xiāng)的味道作文 2
家鄉(xiāng)是自己的根,離開后不由得會懷念它,古有李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,有馬致遠“夕陽西下,斷腸人在天涯”,無不是對家鄉(xiāng)懷念,我從小離開家鄉(xiāng),隨父母去了城市,連家鄉(xiāng)的味道都忘記了,但重拾家鄉(xiāng)味道銘記在心。
那是一年春,過春節(jié)了,爸爸媽媽帶我回到家鄉(xiāng),我對家鄉(xiāng)是那么的陌生,又是那么的熟悉,剛一到家,就不斷有人給爺爺奶奶拜年,見到我都充滿了不相信之意,不敢確定是我,總是文我還記得誰誰誰嗎?我心中想,我鎮(zhèn)魔會記的,我當(dāng)時那么小,我總是微笑有些歉意的回答忘了,不過家鄉(xiāng)的`人都很熱情,見人就問,我想這就是家鄉(xiāng)的人呀!熱情的味道。
家鄉(xiāng)距城市較遠,沒有任何工廠,空氣時那么的清新,我隨父母去看種的地,故望去,一望無際,只可看見遠處有房屋,周圍那么安靜,鳥雀蟋蟀的合奏,充實在鳥旁,深吸一口氣,感到深清氣爽,旁邊有一條河,河水那么清澈,可見許多魚兒在水中歡快的游泳,我又想起城市的生活,天空整天霧籠籠的,好像永遠無日一般,周圍車輛川流不息,多么喧擾,與家鄉(xiāng)一比,家鄉(xiāng)可以說是世外桃園,這是家鄉(xiāng)的景呀!恬靜的味道,到了吃中午飯時候了,我們也連忙坐下吃飯,魚蝦肉雞鴨俱全,我將魚吃了一口,不知為什么,看著清蒸,可是多么好吃,我將肉食品嘗了一遍,真是太好吃了,肉嫩又不膩,桌上有許多蔬菜,特別是油菜,吃了還想吃,竟讓我口水直流,不知吃哪個菜。餃子,春節(jié)必吃的菜,我與往年一樣叨一個嘗,可那皮富有彈性,讓我吃了一盤。我奶奶為什么吃的與城中不一樣,奶奶說這可是春天然的,是呀,城市的食物都摻假,還加許多添加劑,怎會有家鄉(xiāng)的好吃呢?這就是家鄉(xiāng)的美食呀!天然食的味道。
家鄉(xiāng)的人熱情,家鄉(xiāng)的景恬靜,家的食物多么美味,這就是家鄉(xiāng)的味道呀,每人都無法忘懷哪家的味道,家鄉(xiāng)多么令人懷念,家鄉(xiāng)的味道讓人銘記,讓我喜愛。
家鄉(xiāng)的味道作文 3
嘗一口,香一回,思一生。一一題記
我的家鄉(xiāng)是一片美麗的土地--湖北潛江,這里被人們譽為“水鄉(xiāng)園林、魚米之鄉(xiāng)"。家鄉(xiāng)的特色小吃數(shù)不勝數(shù),小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思,我覺得那才是一種真正的家鄉(xiāng)味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個小巧的玻璃瓶里,瓶身高約9厘米,直徑約7厘米。透過晶瑩剔透的瓶身看去,翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆,像一粒粒蠶卵,跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體,讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋,一股濃郁的醬香味撲鼻而來,雖不像花香一樣清新,但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮,似火紅的驕陽,配料在辣椒的點綴下,構(gòu)成了一幅艷麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個系列三十八個種類,每一樣各有其味,都同樣受人深愛。就拿經(jīng)典品類香辣牛肉醬來說吧,粒粒飽滿的黃豆?jié)L入口中,輕輕一咬,醬汁迸發(fā);慢慢咀嚼,辣味四散開來,在口腔里蔓延;咽入喉嚨,咸鮮中帶著一些甘甜,舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮,令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩,碰撞到牙齒,辣與咸交織著,一口咽下,渾身都是滿足。咬下去的一瞬間,馬上胃口大開,食欲滿滿,真是道美麗的開胃菜!
嘗相思的歷史久。早在東漢時期,大文學(xué)家蔡邕創(chuàng)造了它,并對它“情有獨鐘”,后來在世間廣為流傳。那時在制醬的關(guān)廂門里,常年散發(fā)著誘人的`濃香。經(jīng)歷了時空變幻,嘗相思依然名流千古,而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬,有香辣脆脆響,有香辣蝦球醬,有香辣魚丁醬,還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是贊嘆不已、拍手稱絕!
潛江的特產(chǎn)五花八門,嘗相思只是其中一種,它也許不如“二回頭”意味綿綿,也沒有“潛半夏”的神奇藥效,但它贏得了潛江人的喜愛,老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果,也是潛江人智慧的結(jié)晶。“嘗一口,香一回,思一生”的嘗相思不正是家鄉(xiāng)的味道嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文 4
家鄉(xiāng)的味道是永遠也不會忘卻的。
總是有這樣一幅畫面在我的心頭縈繞——一座長滿果樹的小山,幾戶山水人家,一口古井,一片清澈見底的湖,還有一個吹簫的少年。每當(dāng)這幅畫面出現(xiàn)在我心頭,我總會感受到一股溫暖,卻又親近的氣息。或許,這就是獨屬于家鄉(xiāng)的氣息。
獨走在寧靜的鄉(xiāng)間小道,沐浴著和煦的陽光,伴著隨風(fēng)飄舞的蒲公英,我踏上了回家鄉(xiāng)的路,鄉(xiāng)間散發(fā)著清新的泥土氣息,不同于都市污濁的空氣,這里總是能讓人感到舒適,一種全身都放松的舒適。如果大都市帶給了你沉重的壓力,你就應(yīng)該來到這樣的郊區(qū),感受大自然帶來的寧靜。
我懷念起家鄉(xiāng)那淡雅而又沁鼻的`野菊,那散發(fā)著古老茸香的古樹,還有那一望無際的充斥著稻香的田野。那是我熟悉的家鄉(xiāng)的味道,是我所眷戀而為之沉迷的氣息。家鄉(xiāng)的自然的味道總是讓我回憶起童年,回憶起那最自然、最純真的日子。我享受著風(fēng)帶來的撫摸,和隨風(fēng)而來的家鄉(xiāng)的味道。那是家鄉(xiāng)最自然的味道。
走在松軟的油泥道上,頂著烈日徒步來到這里,我早已饑腸轆轆。剛踏進家鄉(xiāng)的院子,一股醇厚的米酒香便撲鼻而來。一杯下肚,整個人都充滿著這清爽的感覺。還有用家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)做的特色土家菜,不僅色香味俱全,每一道菜還充滿著兒時的甜蜜的味道。一桌豐盛的佳肴,包含著獨屬于家鄉(xiāng)的味道,那是家鄉(xiāng)最獨特的味道。
家鄉(xiāng)是讓人感到如此的愜意與舒適,以至于使我將一切煩惱都拋之于腦后,全身心地放松在這美麗的畫卷之中。質(zhì)樸的老鄉(xiāng)們對我的到來表示熱烈歡迎,對我噓寒問暖,熱情地款待我,一個個臉上都掛著樸素卻也真切的笑容。家鄉(xiāng)的一切都使人感到溫暖,就像同鄉(xiāng)之間的真情,那是家鄉(xiāng)最溫暖的味道。
家是人的歸宿,家鄉(xiāng)的味道也總是讓人感受到家的感覺。家鄉(xiāng)最真摯的味道,或許是一個個漂泊的游子對家鄉(xiāng)的深深地思念。家鄉(xiāng)的味道是永遠也不會忘卻的。
家鄉(xiāng)的味道作文 5
一座快被我踏爛的小城,從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨,卻是這樣的刻骨銘心。——題記
家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉,是一片金黃的銀杏葉,是土特產(chǎn)的美味,更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。
說到家鄉(xiāng),總會想起余秋雨先生說的:“拜水都江堰,問道青城山。”沒錯,文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時節(jié),都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動開展,人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目,龍在人的控制下,有時盤踞,有時延伸,有時翻滾,真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神,一系列活動過后,放水開始,滾滾岷江水一瀉千里,灌溉成都平原。同時,幽幽青城山是道教的發(fā)源地,青城山空氣清新,景色迷人。“青城天下秀”是對你的'贊美。我愛你,家鄉(xiāng),愛你的山清水秀,愛你悠久的文化歷史。
換季時的家鄉(xiāng)格外迷人,尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏,一到秋冬季節(jié),銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭,向遠方眺望,金黃色的海洋沖擊著視野,排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來,令人眼花繚亂。走近一棵樹,樹上墜滿了一把把黃金扇,讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過,樹葉便飄落下來,在風(fēng)中飛舞,如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉,踩在上面,軟軟的,就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨,這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂,那金黃的樹林,如同一條奔流的江河,洶涌澎湃,使得這冬日增添了無限的活力。
不論是樹,還是山,抑或是水,它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認為,它們不必放進《詩經(jīng)》,不必放進《楚辭》,不必放進古典主義,也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里,都應(yīng)該有過這樣的一個早晨,這樣的一季初冬。
在生命的長河里,不論我身在何方,總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,是溫暖,是美麗,是歡樂。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中,勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文 6
家鄉(xiāng)是美麗的,家鄉(xiāng)是親切的,家鄉(xiāng)是南京。南京,作為六朝古都,有古樸的建筑,還有現(xiàn)代化的高樓大廈;有美味的夫子廟小吃;更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南,學(xué)校亦在城南,所以對于老城南的建筑再熟悉不過了。無論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引,雖然只是雙色的黑白建筑,但卻總是那樣親切,也許是小時候住過的原因吧,雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記,黑色的瓦上長了些青綠色的苔蘚,更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的`飲馬巷,小時候常去那玩,舅舅家也住那幾年了,因為屋子大,我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后,夾雜著新鮮泥土的香氣,院子里香香的,自然的香,不濃郁、亦不刺鼻,只是淡淡的。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。
“糖芋苗!糖芋苗!”叫賣的人又開始推著那輛沾滿繡色的三輪車,在小巷中緩緩行駛,聽到叫賣聲的人,更多的是孩子,從家中沖出來,嘰嘰喳喳地說:“爺爺,給我一碗!”我也不例外,總是非常興奮地從家中沖出去,就為了一碗糖芋苗。有時,我們這一大家子都想吃,買個五六碗,圍著圓桌吃,邊吃邊聊,甚是愉快。最多的時候,一家四代人圍著圓桌吃,糖芋苗的味道也讓人回味:甜而不膩,稠稠的,讓人回味無窮。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次,我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個奶奶包了許多蛋餃,巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗,先是送到太太家,太太剛說完謝謝,奶奶又拿著幾碗送到別人家,那天,嘗了蛋餃的味道飽了口福,更體會到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道,家鄉(xiāng)的味道。
我愛家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)景美、物美、人美,我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 7
我的家鄉(xiāng)張家口有著名的三寶——山藥,莜面,大皮襖。“山藥”是指張家口人對馬鈴薯的貫稱;“莜面”是指將莜麥炒熟,磨成面粉后制成的面食,是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一;“大皮襖”是指我們張家口地區(qū)海拔較高,冬季氣候寒冷,需要穿一種當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的羊皮做的大皮襖,這種皮襖保暖效果非常好,所以很有名氣,因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天,我就給大家講講莜面。
莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區(qū)域,主要分布在山西,內(nèi)蒙古,河北壩上地區(qū)。莜面最大的特點是它的做法,即所謂的“三生三熟”,就是說,從生莜麥到能吃的莜面制品,要經(jīng)歷三次生三次熟的過程。莜麥?zhǔn)崭钕聛恚蚜J巧腵不能吃,這就是“一生”;要將莜麥磨成面粉,需要先將麥粒炒熟,這就成了“一熟”;將炒熟的麥粒磨成面粉,這就是“二生”;莜面粉在吃的時候要先和成面團,最特別的是,和面時不能用涼水,得用開水,由于是開水和面,這就成了“二熟’;和好的莜面,不管是做成饸饹,魚魚,還是窩窩,又成了生的了,這便是“三生”;接下來,把莜面蒸熟了,這就是“三熟”了。這時,莜面才真正能吃。
等等,先別著急,想要吃到最正宗的莜面,離不開重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎,蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味,放入肉末煸炒,加入山藥丁,口蘑丁和各種調(diào)料制成鹵湯,里面最重要的就是一定要加上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)口蘑和山藥,它們會使鹵湯的味道更香濃,湯汁更濃稠,讓人忍不住想要多吃幾碗,那滋味簡直是一種享受。
哈哈,你是不是口水都流下來了?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!來品嘗地道的壩上莜面,來感受張家口悠久的歷史文化吧!
家鄉(xiāng)的味道作文 8
我的家鄉(xiāng)是蘆溪縣旁邊的一個小村子。這里一年四季景色宜人,物產(chǎn)豐富,是一個充滿味道的地方。
春天的家鄉(xiāng)甜甜的。小雨細細的、密密的,輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時有幾絲雨調(diào)皮地鉆進人們的嘴里,甜甜的。一個操外地口音的叔叔,正在村頭叫賣冰糖葫蘆,透明的糖殼惹紅了小朋友的眼,他們正纏著媽媽要買上一串,只有美美地吃上一口,才能止住滿嘴的口水。
夏天的家鄉(xiāng)辣辣的。正午的太陽就像一爐燃燒正旺的炭火,炙烤著萬物,辣辣的'。幾個扛著鋤頭的老伯,此時正戴著大大的草帽,大概是害怕被太陽曬壞吧!門前的鵝卵石散亂地堆著,幾只小雞一會兒撲棱著翅膀跳上去,一會兒又撲棱著翅膀飛下來。也許是石頭辣到腳板了吧!
秋天的家鄉(xiāng)苦苦的。樹上的果子一多,最苦的就是果農(nóng)。他們起早貪黑地采摘果實,你看他們一會兒爬上這棵樹,一會兒爬上另一棵樹,真辛苦啊!稻田里滿是收割稻子的人們,他們一個個汗流浹背,把一袋袋稻谷搬回家,就像一只只奮戰(zhàn)的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農(nóng)產(chǎn)品的小商販,他們有的半蹲著抽一袋煙,有的干脆一屁股坐在地上,和著汗水喝一口苦苦的涼茶。
冬天的家鄉(xiāng)咸咸的。火堆上方掛著一串串熏肉,黑里透著紅,油脂滲出來,一滴一滴落在火苗上,發(fā)出一陣陣“呼呼”聲。空氣中彌漫著咸咸的氣味。好客的主人端來一大盆鹽果子和一大壺茶水,愛聊天的人們好不開心。
每逢過年,家鄉(xiāng)的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放著焰火釋放出的氣味,紅紅的對聯(lián)散發(fā)出酸酸的墨水味,這是酸中有甜、甜中帶酸呀!
我的家鄉(xiāng)五味雜陳,味道十足,是一個充滿人情味的地方。
家鄉(xiāng)的味道作文 9
家鄉(xiāng)它是溫暖的港灣,總能喚起內(nèi)心中無限的回憶,承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來講講我腦海中的四川吧!
景,四川的名景數(shù)不勝數(shù),例如峨眉山、青城山,它們總能給你一種豪邁大氣的美,一樹一石都盡展雄偉的英姿,但是你低下頭來看水,九寨溝又是一種安靜美好的景,一山一水都是讓人想要去一睹光彩,除了這些個大名鼎鼎的,當(dāng)你在旅途中,那些梯田、小溪流,都能讓人流連忘返,那里沒有游客,只有幾只偶然飛過的蝴蝶小鳥,還有一整片屬于自己的天地,這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎?
人,四川的人也能帶給人一種豪邁大方的感情,它絕對是一個獨自休閑放松的好地方,不用擔(dān)心太孤單,總有人能跟你聊起來,不論是搭乘的司機還是一起排隊的.大媽,這讓你感到整個城市都是活的,熱鬧繽紛的。說起聊天就不得不提四川的方言了,它總是被戴上魔性的名頭,開口閉口都會迸出一種說不出的豪爽勁,這也是四川最讓我思念的,只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地,讓我沉淪在這獨有的魅力中,這是四川獨有的“味道”。
吃,四川的美食在全中國都是數(shù)一數(shù)二的。辣,絕對是它的代名詞,火鍋的熱辣,各種家常菜的香辣,都是我在北京時沒法吃到的,只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的。口中的味道,總是那么爽辣,心中的味道又總是那么甜香。
家鄉(xiāng)的味道是什么?是一草一木、一山一水、一句話、一口飯,是日常中的點點滴滴,所見所聞,雖是最平常普通的,但這才有家的記憶,家的感覺,家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 10
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了,煙臺的海——
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的`海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果——
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
我忘不了,煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮。”的思鄉(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的味道作文 11
味道,是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時,味道不只是味蕾上的觸感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心,百般的滋味盛開在舌尖,綻放在心上。經(jīng)歷過人間百味,念念不忘,家鄉(xiāng)味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺,淋在飯食里,就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀,更有余后的醇香;除卻油膩,更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋,是山西人的心頭寶,頓頓也舍不下。更有甚者,出門在外,隨身要帶著它,在旁人詫異的眼光里,嚼著伴著醋香的飯菜,大快朵頤。漂泊的游子,就是靠濃濃的醋香,維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉,也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥,就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游,起先面對各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣箫柨诟#商焯烊毕男∶字啵屓巳账家瓜耄悍褐瘘S的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里溫潤滑口,細細品味略帶甘甜,醇厚的米香氤氳在水汽里,讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。
念念忘不了——絕世村落中,那裊裊炊煙升起,一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食,也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶,把一輩輩山西人養(yǎng)大,口中熟悉的.味道讓人多少年也忘不了。身在何處,把生命延續(xù)的味道還在口中殘余,回味無窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩和遠方,走向遠方,才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅,哪一樣不是難舍難分的味道?黃土地上世世代代生活的人啊,在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中,傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華,凝結(jié)成揮之不去的味道,貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉(xiāng)味道,飽含熟悉的過往,醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味,念念不忘的,還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 12
每每放學(xué),媽媽總是不厭其煩的問我吃什么,我一貫張口閉口都是土豆。
我和媽媽默契的不約而同的笑起來……
在農(nóng)村時,一到逢集,奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵,又好像根本無法自由伸展,即使如此,奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手,哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒有一根筋似的大路,每走幾十米就得拐個彎朝里進。正是這復(fù)雜的街道,害我丟了幾次。
奶奶帶著我穿過花花綠綠的'衣巷,來到擺滿一地的土豆攤,她像一個檢驗師老練的撿起那個看看,摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂,只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢,還還價。過了一會兒,奶奶站起來,拍拍衣服,笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上,扯著我往前走。我們來到了肉攤,挑了一個雞駕。何謂雞架?就是根本不存在雞肉的,雞架,我們這兒的人吃不起肥碩的大雞,于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些,我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上,等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米飯,攪拌著菜汁。爺爺便笑著,把所有略帶肉的雞架夾給我,我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉,因為他的碗里總是滿溢著白白的米飯。
后來,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已經(jīng)五年了!吃著這方不合胃的飯,念著鄉(xiāng)下特有的味。無論媽媽怎么做,都調(diào)不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家鄉(xiāng)飄來的思,是家鄉(xiāng)最濃的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 13
有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是家鄉(xiāng)的味道。
老家有棵香椿樹,每到發(fā)芽時,老家就有人讓奶奶回家摘,摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞瑁瑠A兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時,總有一盤小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗家鄉(xiāng)的味道。
那矮墻圍著的菜園外,有一株山藥豆扎根,沒有人知道它為什么在這安家,但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的`時候,那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目,走進些,山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄,食用前得放到熱水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脫落,只留下乳白色的果肉。不脫皮時,直接洗凈熬粥,白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋,格外可愛。當(dāng)牙齒咬破皮時,黏軟的肉便被擠出,沒有什么甜味,吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng),網(wǎng)住了整個口腔。家鄉(xiāng)總會時不時出現(xiàn)一些驚喜的事物來,就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的一切,讓我們獲取,讓我們享用,不求回報
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時,總會說;“啊,我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現(xiàn)在賣的大,也沒有那么甜,可是記憶的深處總會記得啊,我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出家鄉(xiāng)的味道。
銘記我的家鄉(xiāng),銘記家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 14
國慶節(jié)放假,我們回到了媽媽的故鄉(xiāng)——南通海安。
第二天一大早,媽媽便把正在睡夢中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽:“怎么那么早叫醒我?”媽媽神秘地說:“今天媽媽要帶你去一個特別的地方吃早飯。”我的好奇心一下子萌發(fā)了。
一個小時后,我和媽媽來到了一個賣紅湯餛飩的小店前。這個小店在一個非常偏的小區(qū)里,店又破又舊又狹小,但屋里很熱鬧,很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑,走到老板娘面前用家鄉(xiāng)話說:“老板娘,麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩!”“好嘞!”老板娘一邊麻利地干著活,一邊微笑著答應(yīng)。
五分鐘后,兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中,一只只小小的餛飩漂浮在湯面上,湯是紅色的醬油湯,小蔥像調(diào)皮的綠船在湯中轉(zhuǎn)著圈。餛飩上還撒著像細沙一樣的胡椒粉。“快點趁熱吃,這是媽媽從小吃到大的`早飯,是媽媽最懷念的味道,快點吃!”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說。“是嗎?”我半信半疑地嘗了一口。“哇,真的好好吃!”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣,皮薄餡多,入口即化,真是太美味了!不一會兒,我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈,連湯都不剩一滴。
吃完后媽媽長吁一口氣,語重心長地對我說:“雖然媽媽現(xiàn)在離開了家鄉(xiāng),但對家始終是想念的。這是記憶中的味道,是媽媽最牽掛的。”“媽媽,魂牽夢縈,是嗎?”我靈光一現(xiàn),想到了這個成語。“是的。這個味就是媽媽的根,媽媽也希望你能愛自己的故鄉(xiāng),愛自己身邊的一切。”我似懂非懂地點點頭。
我打心底喜歡媽媽家鄉(xiāng)的小餛飩,因為這是媽媽記憶中的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文 15
春節(jié)前,我們一家連夜趕回湖北,終于嘗到正宗的家鄉(xiāng)味道。
“爸爸,什么時候才到家呀?”“快了快了,已經(jīng)到夏店了。”聽爸爸這么一說,我開心極了,興高采烈的對爸爸說:“爸爸,是不是很快就要到家了?”“Yes,itis。”“那真是太好了!”我瞬間變得精神起來,一點瞌睡都沒有了,我兩只眼睛瞪得大大的,一直盯著窗外,想看看快到家了沒。“哇塞,爸爸你看這里還有一些雪沒有化,真是太好了,明天可以玩雪了!”“我們一家人回來的可真是巧啊!”“是呀是呀,不僅能看到雪,還能一大家子一起吃飯,真好!”說著說著我們就開到了家。
一回到家我就立馬沖上樓,來到了我最愛最想念的地方——奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了,只見奶奶一個人在廚房忙碌,我走過去想看看奶奶在做什么,奶奶聽見有腳步聲,回過頭來一看是我,趕快跑過來,抱緊我,說:“思奕呀,我的乖孫兒回來了。”“好了奶奶,你在做什么呢?”“我在做你最愛的藕夾呀!”“奶奶我能看著你做嗎?我也想學(xué)。”“當(dāng)然可以了。”
奶奶先將蔥和姜切成末,把雞蛋打散,再把準(zhǔn)備好的豬肉餡放進碗里,加入蔥姜末,鹽,胡椒粉,玉米淀粉,蛋液和水,接著用筷子一個方向攪打上勁,然后將藕去皮,切成一片連一片不連的藕夾,再把干面粉,糯米粉,無鉛泡打粉放進碗里,往碗里加入水,用筷子攪拌均勻,調(diào)成面糊,往藕夾中夾入肉餡,然后把藕夾合緊,裹上面糊,鍋中油燒熱,把裹了面糊的藕夾放入鍋里,中小火分批慢慢炸成,炸出兩面金黃,美味的.藕夾就出鍋了。
看著奶奶做的藕夾出鍋了,我不禁咽了一口口水,奶奶見了把藕夾放進盤子里,給我端了過來,我拿起藕夾咬了一口。“啊!這簡直是人間美味!”
奶奶做的藕夾,讓我回味無窮。啊!這就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 16
過年了!這個春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看著家人們贊不絕口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,啊!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的.思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道作文 17
時間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語浮此刻腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那完美的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心境多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田此刻得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護,你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭”!你來我往,不亦樂乎。當(dāng)然,有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過程才是王道!對了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今日上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到那里,我的.口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣貌,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個,跑到大樹底下,分享著這無與倫比的美味。此刻看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 18
在這個世界上有許多美麗,扣人心弦,令人流連忘返的地方。可是家鄉(xiāng)的味道卻是獨一無二的。
我的家鄉(xiāng)是廣元的青川縣城,那里的人與事物都有自我專屬的味道。
我還記得家后面的小溪,是一條永遠充滿活力的運動健兒,他不會為春天的萬紫千紅而停住腳步,也不會為冬天的寒冷而屈服。我從他的身上嗅到了活力的味道。
青川縣城的金牛廣場,是我們小孩子流連忘返的地方。廣場上的金牛雕像毅然成了我們眼中的游樂場。廣場中央的十二生肖雕像也成了我們的坐騎,有時還會懶洋洋的躺在上頭曬曬太陽。在廣場周圍的可憐野狗也成了我們的玩伴,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)野狗時,坐在坐騎上,用手中的小石子和泥土塊進行遠程攻擊,這時的野狗便會夾著尾巴落荒而逃,我們便不約而同的大笑起來。我從在廣場玩耍的小孩子身上嗅到了開心,歡樂的味道。
銀杏樹也成了青川縣城的一道靚麗的風(fēng)景線,沿街的路邊都會種一排銀杏樹,在風(fēng)的搖曳下,把枝葉送給路人;在雨的拍打下,把雨傘送給路人;在烈日的照耀下,把清涼送給路人;在冬天的寒冷下,把溫暖送給路人。我從銀杏樹的身上嗅到了為別人著想的`味道。
明欣廣場有一大片的花圃,里面有許許多多美麗的花朵,里面有一朵“花中之王”——一朵色彩鮮艷的玫瑰花,在微風(fēng)的搖曳下顯示出獨特的魅力,像一位美麗的少女在空中翩翩起舞。
那里的天是藍的,地是綠的,空氣是清新的。花有花的味道,葉有葉的味道,那里的人們無不都是歡樂的。我愛我的家鄉(xiāng),那是一種出于本能的呵護與熱愛,我期望我的家鄉(xiāng)建設(shè)的更加美麗,堅持自我的獨特味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 19
我的童年,大部分都是在家鄉(xiāng)度過的。每當(dāng)我和別人談起家鄉(xiāng)時,一股暖流就涌上了我的心頭,我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。
美食篇
我的家鄉(xiāng)在安徽。一說到美食,我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣,它的湯汁很多,夾起一個湯包,把外面的皮咬出一個洞,湯汁和肉的香味混合在一起,飄進你的鼻子,讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇貼到那個咬破的洞上,慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時候,再把湯包一口放進嘴巴里。這時,湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒,唇齒留香,那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中,久久不能散去。
習(xí)俗篇
我們家鄉(xiāng)過春節(jié),也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子,長輩們都會給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外,還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來的一個習(xí)俗,我們會在牛的頭上扎根紅帶子,給它身上綁上車,上頭坐一個趕牛的人,再在車后面系上鞭炮,人們點燃鞭炮,牛就開始繞著村莊奔跑,預(yù)示著新的.一年牛氣沖天,紅紅火火。我每次回家過年總是十分期待這項家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。
記憶篇
小時候的我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑,一會兒趕到河邊讓鴨子游泳,一會兒趕到豬圈,嚇得豬們到處亂跑亂叫,一會兒又趕到別人家,弄得人家院子里滿是鴨屎……每當(dāng)夏天天熱的時候,我就爬到枝繁葉茂的大樹上去,在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……
家鄉(xiāng)的味道總是說不盡、道不完。家鄉(xiāng),你給我留下了許多美好的童年記憶,無論我走到那里,我都永遠不會忘記你。
家鄉(xiāng)的味道作文 20
在成長的過程中,我們嘗過無數(shù)種味道,但有一種什么也代替不了,那就是家鄉(xiāng)的味道。
今天下午,學(xué)校舉行了尋訪老味道的活動,由班上的幾個同學(xué)媽媽到學(xué)校食堂帶領(lǐng)我們一起制作一道家鄉(xiāng)美食,我們很期待。
中午,我們呆呆地望著窗外,心都飛到食堂了,就是沒有看到媽媽們的身影,直到老師一聲令下:“排好隊,去食堂,媽媽們已經(jīng)在食堂做準(zhǔn)備工作了。”我們大步流星朝食堂奔去。到了食堂,桌子上擺著桌布,上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟,原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯啊!
為了提高效率,我們分工合作,我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的`任務(wù)是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉著面團,記得媽媽以前說過,只有反反復(fù)復(fù)地揉捏面團,做出來的疙瘩才有嚼勁,我加大馬力,雙手不停地捏著,直到把面團揉得發(fā)亮,我把面團分成若干個小面團,取一個小面團放在手掌中央,雙手合實,不停地來回搓,搓成一個個細細的長條,再看看其他同學(xué)臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時,毛豆組和菱角組也完成了任務(wù)。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了,萬事俱備,現(xiàn)在開始制作螃蟹湯了,不一會兒,整個食堂彌漫著香味,把我們饞得口水直流,終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了,我們一人一碗湯和一碗菜飯,狼吞虎咽地吃了起來,果真自己參與做的美食,味道格外鮮美。
其他班的同學(xué)也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉(xiāng)的美食真多呀!真讓我大開眼界。
家鄉(xiāng)的味道作文 21
縱使外邊的風(fēng)景再好,再繁華,都不及家鄉(xiāng)的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭”。家鄉(xiāng)對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。
家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!
家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的.桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發(fā)黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福啊!
家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節(jié)來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。
走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……
我喜歡家鄉(xiāng),這里的山水,鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!
家鄉(xiāng)的味道作文 22
我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達!
家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的'美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨特的,值得我一輩子品嘗!
家鄉(xiāng)的味道作文 23
家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動著我的心弦。
在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的`店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文 24
家鄉(xiāng),是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞語:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那一串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……
太倉的美食,那可是數(shù)不勝數(shù)啊!有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松,顏色是亮棕色的,一開始見到它,蓬蓬松松的,顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色,舀起一勺,放入口中,細細地咀嚼,入口即化的口感,充滿著一口腔的香香甜甜,回憶感十足的奶香味道。漸漸的,口中的肉松所剩無幾了,我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實,肉松的來歷也很意外,一位廚師在煮肉時不當(dāng)心把肉煮得太爛,又急著要上菜,于是他急中生智,加上各種配料,炒成肉松粉末再端上去,品嘗的`人都拍手叫好,后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言,是通俗易懂的,是樸素的,每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話,都快不會說家鄉(xiāng)話了,有時,他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢!每次遠在他鄉(xiāng),我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話,邊聽邊學(xué),寄托對家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時候,爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里,前面有一大片田地。春天時,油菜花開得正盛,我無聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中,看到比我還高幾個頭的油菜花,突發(fā)奇想。我做好跳水的動作,然后像青蛙一樣跳進花田中,啊,大自然的氣息!金燦燦的油菜花,熱情似火的太陽光……還有,在田里“游泳”的我。爬起來時,全身上下都是泥土,村民們見到我,都感到很奇怪:咦,這小娃怎么這么臟呢?
家鄉(xiāng),會勾起我的許多記憶:可口的家鄉(xiāng)美食,親切的家鄉(xiāng)話,還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我,迎接接下來未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文 25
小時侯,我在家鄉(xiāng)度過了兩年。這兩年,被我視為童年最歡樂、最完美的一段時光,因為在這兩年里,我體會到了家鄉(xiāng)的味道。
我的老家是幾間平房,木制結(jié)構(gòu),看上去普普通通。雖然它不像高樓大廈那樣華麗,可是它冬暖夏涼,一年四季都十分舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每一天早上,我都要到院子里給雞鴨喂食,看著它們狼吞虎咽地吃著,我開心地笑了。
老家門前有一條清澈見底的小溪,一年四季唱著歌兒,從未停過。春天,明媚的陽光照耀著大地,春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到小溪里捉小魚,捉夠了,就坐在小溪兩岸的草坪上,和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天,天氣十分悶熱,我和小伙伴們來到小溪里游泳。
清涼的溪水拍打著我們的臉龐,那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天,一片片金黃色的葉子落在地上,點綴著小溪兩岸。冬天,溪水格外冰涼,走過小溪的人們剛一把手伸到水里,便縮了回來,嘴里不停地說道:“好冰呀!”
家鄉(xiāng)的`野菜我偶爾嘗過幾次,雖然不像山珍海味那樣,可是它吃起來十分清口,帶一點兒微苦,味道有點兒異常。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時候,奶奶總會叫我去摘楊梅,這下我可高興了,提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。
那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手,我覺得我的口水都快要流出來了。我忍不住摘了一個放入口中,頓時,鮮紅的汁水溢滿了我的嘴,一股又酸又甜的味道從我的舌尖一向流到心田。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的,在我記憶的心扉中,那段完美的時光用什么東西都無法抹滅的。
家鄉(xiāng)的味道作文 26
談起我的家鄉(xiāng),宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實,我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的,蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道,三姨遠嫁到鎮(zhèn)江,什么都不缺,就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以,每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道,這味道是什么地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在,科技發(fā)達了,機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅,我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿干吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的.發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學(xué)時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什么,嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的,就說,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那么好吃!
隨著社會的發(fā)展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道作文 27
家鄉(xiāng)的味道,究竟是什么呢?載我度過十二年春秋的它,卻突然不辭而別,只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶,散發(fā)著一股說不清、道不明的味道。
雖說此刻睡的床比原先好太多,可永遠沒有安心的理由。比起此刻這個寬敞而又明亮“家”,我更喜歡原先那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒事兒就到一塊兒坐坐:看看電視、聊聊天,打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲,不亦樂乎。那時候,好像老有干不完的事兒、看不完的.電視、談不完的話、玩兒不玩的游戲。那時候,被子上總有一股濃濃的陽光味兒,暖暖的,帶給我無窮無盡的力量。
雖說此刻的學(xué)習(xí)環(huán)境比原先的好太多,可永遠沒有專注的理由。比起一個人安安靜靜的學(xué)習(xí),我更喜歡大家互相監(jiān)督、促進。咬著筆頭,思緒便飄向遠方:金龍怎樣了?小陳不會還是個小胖子吧?哲住的地方好點了嗎?怡晨仍舊是個淑女,軒軒還愛哭鼻子吧!趙依然在玩大魚吃小魚?偉偉的球技退步了沒?那時候,即使是在學(xué)習(xí),歡樂也是我們的專屬!我們寫字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒,刺鼻的,但卻又是舒適的,讓我從小時的一無所知成長到此刻。
家鄉(xiāng)味道還有很多很多:春天時鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道;夏天時冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲劑的味道;秋天時紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道;冬天時堆雪人的味道,房間里的爐子的溫暖的味道。它們伴我度過十二年春夏秋冬,如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉(xiāng)上,散發(fā)著一股說不盡、道不完的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 28
一方水土養(yǎng)一方人,中國人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈,靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風(fēng)景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗,挺拔參天的大樹,嶙峋的山脈,清澈的江水,無不讓人心曠神怡,伴隨著太陽的光芒和清涼的微風(fēng),使江水變得波光粼粼,山上茂密的`樹林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美,食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點之一,溫州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料,使其非常飽滿,無不讓人垂涎三尺。
一個麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然后再經(jīng)過幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時候要不停抖動面團讓餡到達面的每一個部分,在烤的時候需要將每一面扎一個小孔,讓里面的香氣包裹住整個麥餅,這樣就色香味俱全了。
面對熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來,讓香氣回蕩在口腔,最后再咽到肚子中,可這香味卻久久不能消散。
每一個來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
這就是我的家鄉(xiāng),我愛這片土地,愛這青山綠水,愛這美味佳肴,我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”
家鄉(xiāng)的味道作文 29
燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見的。
每當(dāng)我在放寒假回老家的時候,奶奶總要準(zhǔn)備一桌的好菜,其中,數(shù)量最多的,就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態(tài),然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進嘴里,那味道,是不可描述的。
燒餅的吃法很多,可以用千姿百態(tài)來形容了,比如說,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發(fā)上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴里塞,還沒有嘗出味兒,就把一個燒餅吃完了。
記得有一次,我和妹妹為了爭奪一個燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的`把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩(wěn),一屁股摔倒在地,手不由自主的松開了,妹妹哪知道我會突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。
燒餅啊燒餅,每當(dāng)我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。
家鄉(xiāng)的味道作文 30
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧、最愉快的時候。大年夜里,豐盛的年菜擺滿一桌,有大菜、冷盆、熱炒、點心;魚、龍蝦、炸肉丸子……數(shù)不盡數(shù)、應(yīng)有盡有。每次都讓我和妹妹口水直流,沒開飯前總?cè)滩蛔∨郎献老韧挡顺浴覀兗颐磕昴暌癸埖牟妥郎隙紩幸坏啦耍肋h雷打不動的霸占著它的“霸主”位置——咸肉青菜燉豆腐!我覺得很好奇,不知道為什么?便問大人們這是什么原因。
爺爺奶奶說,這是在憶苦思甜……
爸爸媽媽說,這是清清腸胃、助進消化……
我和妹妹則覺得這是在品嘗新鮮……
顧名思義。原來,以前家里非常的窮,爺爺奶奶只能在過年的時候,才會去買一塊肉回來,為了讓它保存得更長久點,會用厚厚的鹽腌制好,然后掛在窗臺上風(fēng)干。每天切兩片放在青菜豆腐里滾熟了給孩子們吃,這樣能一直吃到來年開春時節(jié)……(哦,“咸肉”原來是這樣做出來的,我猜想)
后來,改革開放,人們的生活越來越好,爸爸媽媽們經(jīng)常在外面吃飯。每天,大魚大肉,吃香的喝辣的,口味很重。肚子上都長出很多肥肉了。所以很希望能吃上這樣一道清口的蔬菜,讓腸胃舒服一些……
而現(xiàn)在,為了我和妹妹的健康成長,爺爺會買來農(nóng)家自養(yǎng)的豬,扯上自家種的無公害生態(tài)小青菜,配和著奶奶種的黃豆做成的嫩豆腐,搭配著其它新鮮食材,給我們做出一道營養(yǎng)美味的健康菜肴……
年夜飯餐桌上,每一道食材都有著當(dāng)?shù)氐奶厣筒黄椒驳?歷史故事,讓我為之神往。我希望,隨著時間的推移,祖國老百姓的日子過得越來越好,餐桌上會增添一些新的故事新的菜肴來,這些餐桌上的故事和優(yōu)良的傳統(tǒng)文化也將會被子孫后代永久的傳承下去!
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