我和媽媽包餃子為題的作文

時間:2021-09-23 12:38:10 媽媽 我要投稿

我和媽媽包餃子為題的作文

  導語:通過學習包餃子,我明白了一個道理,干什么事都要有恒心,有毅力,堅持不懈,不能半途而廢。下面是小編為大家帶來的我和媽媽包餃子為題的作文,希望對大家有所幫助。

我和媽媽包餃子為題的作文

  我和媽媽包餃子為題的作文1

  大年初一吃餃子是中國古老的傳統習俗。今年春節,媽媽也教我包餃子了。

  首先,我們開始調餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個雞蛋吧!”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。

  我也學著媽媽的樣子,可是,當我做到最后一步:把餃子封口時,里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現在要拿出一點。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來一點,然后把它重新包好了。

  我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的餡,可是,這個餃子癟癟的,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個白色的小錢包?”我點了點頭:“像啊。”“如果錢包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好。”媽媽接著說道。“原來是這樣啊!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。

  最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!

  我和媽媽包餃子為題的作文2

  星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜的餃子就做成了。

  于是,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮跑出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個漂亮的餃子就出爐了,接著,第二、第三接著誕生了。

  包完后,媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙的鴨子,我吃吃地笑了。

  我吃著自己包的'餃子,心里甜滋滋的。

  我和媽媽包餃子為題的作文3

  今天,媽媽打算包餃子,我一聽,興奮的不得了,差點就跳起來了。餃子可是我的最愛啊。可是包餃子可沒那么簡單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來,我對這些可一竅不通。所以媽媽說我只會吃,天生吃貨,說真的,一包超大號的零食,我能在半個小時內吃完。如果讓我從不怕吃苦四個字中選一個我能做到的字,我想我只能做到第三個。

  媽媽把中午和的面拿出來,從里面扯出一半來包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來,讓我搟面皮。

  開始了,我拿來一小塊面,壓扁,開始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出師不利啊!剛開始就已經搟成了黑暗料理餃子皮,這個形狀不行,哪個餃子皮不行,那么薄。后來,我就越搟越熟練,越來越會搟面皮了。

  大約半小時后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動成果,真好吃呀!

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