媽媽教我們包餃子作文
又到了家長講壇日了,我非常興奮,因為這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。
“叮鈴鈴”上課鈴聲響了,我媽媽帶著大包小包走進了教室,她打開包拿出和好的面團和拌好的`餃子餡,按我們分好的小組分成了8份,然后我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團搟成圓薄片,我試了試,雖然我搟的面片薄如紙,但是一點也不圓,卻成了一個長方形。唉!這面真是不聽我的指揮,怎么搟也搟不成形,只好去請教媽媽,她走過來教我們應該右手拿著面片,左手拿著搟面杖,右手使面片轉動,左手輕輕地搟。
我又嘗試了一下,哇!果然比原先好多了。五分鐘過去了,十分鐘過去了。終于,我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心,又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央,輕輕地把面片對折,又用手一擠,一個餃子就包好了。原來這么簡單呀,我也動手試了試,看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子,真是區別很大呀!轉眼間,我們組已經大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋,不到十分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我們迫不及待地排好隊拿著碗盛好餃子,坐在座位上津津有味地吃了起來,真美味,這是我吃到的最好吃的餃子!
真是一堂生動的家長講壇,這讓我們體驗到了自食其力的快樂。
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