民風(fēng)民俗的作文[經(jīng)典]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的民風(fēng)民俗的作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗的作文 篇1
東莞人把“春節(jié)”、“過年”叫做“做年”。這與東莞人過其他節(jié)日時(shí)叫做“做時(shí)做節(jié)”是一樣的,也許是因?yàn)槊康竭^節(jié)的時(shí)候,總有很多風(fēng)俗事項(xiàng)要做的緣故吧。
做年的準(zhǔn)備工作很早就開始了。秋收之后、冬天開始之時(shí),把新米放到鐵鍋里炒成金黃色,舂成米粉,拌上紅蔗糖,摻入炒花生仁,放在木制的模型里,用小木槌敲實(shí),印出各種吉祥的花紋,做成一個(gè)個(gè)米餅,用炭火烘干。這就是硬餅(炒米餅)。硬餅印好后,整個(gè)冬天都可以食用,同時(shí),也是做年“奉神”(祭祀)時(shí)必不可少的供品。印硬餅的時(shí)候,親人、鄰居都會(huì)來幫忙,大人、小孩齊動(dòng)手,忙碌上一整天。十幾個(gè)小木槌“篤篤”地敲在硬餅上,發(fā)出清脆的聲音,很遠(yuǎn)都可以聽到,成為如今一種溫馨的回憶。印完硬餅后,到整(也就是做)油角時(shí),就真的感到新年快要到來了。油角是在過年前十天半月時(shí)做的,用面粉拌上雞蛋、豬油做成皮,用砂糖、花生仁做成數(shù)(也就是餡,可能出自“心中有數(shù)”),包好后用拇指捏出一列整齊的紋,再放到油鍋里炸成金黃色。做得好的油角是很松脆的,也很香。在做油角的同時(shí),也做糖環(huán)、碌堆。糖環(huán)、碌堆都是用糯米粉做的。加入白糖,和成粉團(tuán),壓到木制的模型里,用刀切出環(huán)狀、帶花紋的一片,放到油鍋里炸成圓形,就是糖環(huán)。把粉團(tuán)捏成一個(gè)杯狀,再輕輕地把杯口收攏,往里頭吹氣,把它吹脹,底部沾上一點(diǎn)芝麻,放到油鍋里炸成一個(gè)圓球,這就是碌堆。糖環(huán)、碌堆都是做年時(shí)的供品。圓圓的形狀,當(dāng)然寓意團(tuán)團(tuán)圓圓了,也有“煎堆碌碌,黃金滿屋”吉利說法。廣東話里有個(gè)成語(yǔ)叫“年晚煎堆”,意思是人有我有。是的,到了年晚,哪家哪戶沒有煎堆呢?
“年廿八,洗邋遢”,做年之前,當(dāng)然要把家中各處清洗得干干凈凈,這一項(xiàng)就夠忙上一兩天了。
還要貼對(duì)聯(lián)、揮春、門神。對(duì)聯(lián)是寫在橙紅色的灑金箋上的,聯(lián)語(yǔ)因應(yīng)貼在不同的地方而有所不同,但無不代表了主人在新的一年的祈求與祝福。例如,貼在大門上的有“玉堂富貴,金屋榮華”,橫額是“五福臨門”;貼在花園門口的,要貼合春天的主題,橫額是“滿園春色”;貼在廚房門上的,少不了“山珍海味”、“美味佳肴”的字眼;貼在后門的橫額,通常是“后來更好”。揮春就是寫在對(duì)聯(lián)紙上的四字吉祥用語(yǔ),如新年進(jìn)步、恭喜發(fā)財(cái)、生意興隆、百年好合等等。貼好對(duì)聯(lián)、門神后,用大桔、肥豬肉、柏葉串成一串,掛在大門門框的頂部,寓意是大吉大利、家肥屋潤(rùn)、長(zhǎng)福長(zhǎng)壽。貼上了嶄新的對(duì)聯(lián),新屋、舊屋都頓時(shí)煥然一新,做年的氣氛也越來越濃了。
貼完春聯(lián),還要到花市買花回來,擺放在家中,營(yíng)造春天的氣息,同時(shí),也有花開富貴的寓意。花市是一年一度的,臨近年晚,花市里就擠滿了買花、看花的.人。花的品種真可謂琳瑯滿目,珍貴的有蘭花、牡丹、茶花,一般的有杜鵑、水仙、郁金香、玫瑰、桂花等等,最普通的就是顏色不同、花型各異的菊花和芍藥(其實(shí)是大麗花)。也有盆景和綠色植物,如常青藤、萬年青、金錢樹;也有用來插花的,如菊花、富貴竹、劍蘭、百合、銀柳、雞冠花等。當(dāng)然,最少不了的年花,就是代表大吉大利的大桔。無論貧富,無論是幾千元的大桔樹還是幾元錢的小桔子,做年時(shí)每家每戶都要在家里擺上一盆,不然,真的不叫做年了。花市的另一道風(fēng)景是賣桃花,數(shù)十位花農(nóng)把桃花用摩托車、單車載著,待價(jià)而沽,擺滿了一整條街。燦爛的桃花綴滿了枝頭,最是能體現(xiàn)春天已經(jīng)來臨的氣息。
過年前,還要買兩根帶著青葉的甘蔗回家,放在家中,這叫做“傍年”。這兩根甘蔗在做年期間是不吃的,也許放上一整年也不吃,寓意是生活象甘蔗一樣甜。
年晚了,要賣懶。年晚那天早上,用“崧木(蘇木)”(一種木頭,用作天然的紅色素)加上堿水,熬出紅色的汁,放入雞蛋,染紅,煮熟,就做成了賣懶的雞蛋。這種紅雞蛋除了“奉神”外,家里大人小孩每人都要吃一個(gè),而且小孩子的雞蛋一定要分一部分給別人吃,意思就是把身上的“懶”脾氣“賣”給別人。能把懶賣掉,固然很好,但要一個(gè)饞嘴的小孩把自己的雞蛋分一點(diǎn)給別人吃,就真的有點(diǎn)難了。若是真的要分,那就分指甲那么大的一點(diǎn)點(diǎn)吧。小時(shí)候有首童謠是唱賣懶的,開頭兩句是“賣懶啰,一齊來”,后面幾句就記不得了,應(yīng)該是很好聽的。到了年晚賣懶,真的是在過年了,到處都飄著做年夜飯的炊煙,過年的氣氛已經(jīng)很濃很濃。
年夜飯當(dāng)然是一年中最隆重的家宴。年夜飯的菜大概有雞、鵝、肉等,豐富程度與美味度,就要看一個(gè)家庭的財(cái)力與主婦的手藝。芹菜是少不了的,因?yàn)榍鄄嗽⒁庵扒诹Α薄?/p>
年夜飯的主食并不是飯,而是湯圓。湯圓是用糯米粉做成的,里頭并沒有餡。把加入了肉片、黃芽白(一種長(zhǎng)條形的大白菜)等各種配料的湯燒開,用糯米粉加水搓成長(zhǎng)條,手指輕輕捏出一小顆,搓圓,直接放入湯里煮,就做成了寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓。賣懶時(shí)染紅雞蛋的“崧木”水,另一個(gè)用途是用來染年夜飯時(shí)吃的紅湯圓。雪白的、渾圓的湯圓中間,加入了若干的紅湯圓,不僅顏色很鮮艷、好看,當(dāng)然也有吉祥、如意、紅運(yùn)當(dāng)頭的意思。
辛苦了一整年,到了年晚的時(shí)候,一家人團(tuán)聚在一起吃豐盛的晚飯,歡聲笑語(yǔ)、共敘天倫,這是什么都代替不了的幸福。
吃過年夜飯,主婦就要忙著準(zhǔn)備“奉神(祭祀)”。“奉神”的主要供品有:大桔、錢盒、水果、蔗果、碌堆、硬餅,酒、茶,元寶、臘燭、香等。錢盒是一個(gè)分隔成若干個(gè)小格的盒子,分別放上糖環(huán)、油角、糖蓮藕、糖馬碲、糖椰角、紅瓜子、各種糖果等賀年食品。蔗果就是幾段刮干凈了的蔗,取“甜”的意頭。子時(shí)(晚上十一點(diǎn))之前,開始奉神。奉神是感謝各位天神、感謝土地、感謝列祖列宗,許愿家人平安、健康、幸福。子時(shí)的鐘聲一敲響,鞭竹便響起來了。響亮的爆竹聲,會(huì)持續(xù)一整夜。雖然說是有點(diǎn)吵,但如果沒有爆竹聲,如果沒有了在門前鋪滿了一地的紅彤彤的爆竹紙,又怎么叫過年呢?
一覺醒來,便是新的一年了。什么都是新的,包括新的衣服。
新年第一件事,便是見到每一個(gè)親人、朋友都要恭喜一番,恭喜爸媽身體健康、心想事成,恭喜伯父生意興隆、財(cái)源廣進(jìn),恭喜朋友步步高升、早生貴子,恭喜老人龍馬精神、身壯力健、越老越福……恭喜的話總是說也說不盡。恭喜之后,當(dāng)然要派利是啦。“利是”由長(zhǎng)輩派給晚輩、已婚的同輩派給未婚的同輩。不管年紀(jì)多少,只要未結(jié)婚,都只有收利是的權(quán)利,沒有派利是的義務(wù)。年紀(jì)小的派利是給年紀(jì)大的人是很經(jīng)常的情況。
到親人、朋友家拜年,嗑嗑紅瓜子,吃點(diǎn)賀年糖果,大家團(tuán)聚在一起,恭喜一番,聊聊家常,到處都是喜氣洋洋。
新年期間,主婦的很重要的事情是奉神。在家里,在廟里,在祖屋里,都要奉。供品中,兩根青蒜是少不了的,寓意是多子多孫(“蒜”與“孫”同音)。年初二是“開年”,意思是新的一年正式開始。“開年”的祭品中有一條用米酒灌醉了的活鯉魚,用一條紅紙圍在魚身上,寓意“年年有余(魚)”。這條鯉魚在奉過神后,要拿到河里放生,與佛教的放生是一樣的。年初二,通常一家人會(huì)到媽媽的娘家拜年。
孩子們最喜歡做新年了。做新年可以穿新衣服,可以吃很多很多的過年食品,更可以“兜(要)利是”。有了利是,就可以買煙花,買玩具,到處去和小朋友們一起玩。
新年的一個(gè)重要節(jié)目是舞獅、舞麒麟。獅和麒麟略有不同,但都是模仿獅、麒麟的習(xí)性、神態(tài),如出洞、上山、遇險(xiǎn)、稍睡等,高潮是采青。神態(tài)活現(xiàn),動(dòng)作逼真,仿如真獅、真麒麟在人們面前舞動(dòng)。
舞完獅或麒麟,就會(huì)表演武術(shù),如南拳、大刀、關(guān)刀、長(zhǎng)矛、棍,也有鋤頭和齒耙。最有趣的是打藤遮(也就是用藤做的盾牌),通常都是由最矮小的人來表演,躲在藤遮里拿著刀一晃一晃的,一副膽小受怕的樣子;高潮是頭頂著藤遮,在地上一連打上十幾個(gè)滾,最引人發(fā)笑。三四歲的小孩子也會(huì)上場(chǎng)表演,通常是打拳。鼓著腮幫,揮著稚嫩的拳腳,打起來還真有板有眼。打得起勁之時(shí),擠得里三重外三重的觀眾,當(dāng)然少不了報(bào)以熱烈的掌聲。如果大家表演得不夠好,老師傅就會(huì)親自出馬,緊束腰帶,赤膊上陣,以一套剛勁有力、可以***老虎的南拳答謝觀眾。打到興奮之處,還會(huì)大吼一聲。既然是師傅,這吼聲當(dāng)然也比徒弟們來得大聲和震撼人心。
舞完獅或麒麟、表演完武術(shù),就會(huì)舞著獅或麒麟到各家各戶去拜年。主人會(huì)奉上一封利是以答謝并圖個(gè)吉利。
年初七是人日,也就是所有人的生日。年初一到十五都是做年,都可以派利是。是的,做年除了向大家拜年、恭喜大家、吃紅瓜子,最重要的就是派利是、收利是了。利利是是,正是所有人都期望的。
民風(fēng)民俗的作文 篇2
描寫民風(fēng)民俗的作文一:
我們江西風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地……今天我就來介紹幾樣。
一是我們江西特色餃子,我們每一次過除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會(huì)問不吃干嘛呢?因?yàn)槲覀兘魅税阳~留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒余了嗎?
二是抓周,抓周這個(gè)詞大家可能沒有聽說過。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子,讓那個(gè)小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計(jì)算機(jī),一些東西。我們?cè)陂T外打爆竹,那個(gè)小孩子開始抓,要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人;要是抓到計(jì)算機(jī)的話他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。讓后我們趁他在抓的`時(shí)候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,我們大人都把錢放到他的手上。因?yàn)槲覀兌枷胍L(zhǎng)大以后做個(gè)有錢的人。
三是祭拜天地,每次在過年的期間我們都要祭拜天地,讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會(huì)出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。
我們江西還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!
描寫民風(fēng)民俗的作文二:
**年的寒假,我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗(yàn)中國(guó)民俗文化的活動(dòng),描寫民風(fēng)民俗的作文。在城市里,過年時(shí)家人團(tuán)聚吃年夜飯,放鞭炮,交換紅包……可是,在農(nóng)村里,過年時(shí)又是一番怎樣的景象呢?
抱著疑惑和好奇,我依次體會(huì)了寫春聯(lián)、腌豬肉、做喜餅等年俗活動(dòng),其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。只見阿姨先從蒸房把被濕布包裹著的熟糯米與熟梗米拿了出來,再端來一盆熱水,把水撒在石臼上。然后,將糯米和梗米放入石臼,對(duì)著我們說﹕“做年糕需要兩種米,分別是糯米和梗米。
人們常常把糯米與梗米按一定的.比例混和著制作年糕。”緊接著,她教我們打年糕的步驟和要領(lǐng)。
我與其他兩個(gè)小伙伴齊心協(xié)力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂,跨弓字步,整個(gè)人略向后傾,將木槌用力打到飯團(tuán)上,只聽“砰”一聲,錘子擊向飯團(tuán),米粒黏在了一起。接著,我們又使勁擊打,還時(shí)不時(shí)把飯團(tuán)翻一個(gè)身,將水撒到飯團(tuán)上防止木槌與飯團(tuán)黏在一起。
我們四個(gè)小隊(duì)友一人翻飯團(tuán),三人打年糕配合得很默契,可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。此時(shí)我們已經(jīng)氣喘吁吁,手腳酸痛了,看來這打年糕可還真不是一件容易的事情!
媽媽告訴我,相傳在唐朝時(shí)期,風(fēng)調(diào)雨順,糧食豐收。如何將多余的糧食更好地儲(chǔ)存起來呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風(fēng)味不同的食物,漸漸地就沿襲成為了年俗文化。從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
描寫民風(fēng)民俗的作文三:
民俗文化村生活著無數(shù)個(gè)少數(shù)民俗,他們和睦相處,團(tuán)結(jié)一致,整天沉浸在歡笑之間……
在清明節(jié)這天,我來到“傳說”中和諧的民俗文化村。
首先映入眼簾的是一座雄偉的布達(dá)拉宮,哦!不應(yīng)該是縮小版的布達(dá)拉宮。雖小,卻與真的一模一樣:一樣的房頂,一樣的顏色,伴著香氣甜甜的花兒,是那樣美麗!那樣宏偉!我深深地沉浸其中,情不自禁地著琢磨著:西藏是美妙的,拉薩是神奇的,那布達(dá)拉宮呢?是偉大的!
北京的長(zhǎng)城是獨(dú)立一地?zé)o二的,舉世地雙的。可現(xiàn)在卻有了一個(gè)特小版!從嘉峪關(guān)到山海關(guān),一直伴隨著我的步伐與我同行。走了好久,一直不見長(zhǎng)城的盡頭,分明就是一條蜿蜒盤旋的巨龍,前不見頭,后不見尾。我的心頭怦然一震:我的天啊!這可是特小版啊,連這么小的長(zhǎng)城都無邊無際,那真正的長(zhǎng)城到底是它的幾倍呢?
秦兵馬俑是享譽(yù)世界的.珍貴歷史文物。它規(guī)模宏大。一個(gè)個(gè)將士們右手持刀,左手持弓,側(cè)臥馬背,大喊著:“為國(guó)家做殊死拼搏,沖啊!”沙地上塵土飛揚(yáng),喊叫聲如五雷轟頂。這個(gè)縮小版生動(dòng)地再現(xiàn)了秦軍昂首挺胸,雄兵百萬的氣勢(shì)。我大吃一驚:沒想到秦軍十萬,在刀光劍影的戰(zhàn)場(chǎng)上,也不懼怕,反為秦王做殊死搏!
今天,是一個(gè)風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚的一天,我一會(huì)兒去了“西藏”,一會(huì)兒去了“北京”,一會(huì)兒又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!
民風(fēng)民俗的作文 篇3
如果,你看過了“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”的黃山;看過了氣勢(shì)磅礴的萬里長(zhǎng)城;看過了歷史悠久的故宮;看過了濃妝淡抹的西湖;看過了清奇俊秀的桂林山水……那么你來江西瀏覽一番吧。既然來到江西,你就應(yīng)該去廬山瀏覽一番,才不枉此行。
日出東方時(shí),廬山像剛剛蘇醒的少女,被晨霧籠罩著。在這時(shí)上山,你準(zhǔn)會(huì)有一種飄飄欲仙,騰云駕霧的感覺。晨霧中的廬山像是人間仙境,有仿若海市蜃樓。記得蘇軾在《題西林壁》中這樣寫道:“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中。”廬山的云霧以瞬息萬變聞名全國(guó),瞧,剛剛還是仙女舞動(dòng)的飄帶,現(xiàn)在又變成了一瀉千里的九天銀河。一會(huì)兒又變成巨大無比的天幕;一會(huì)兒又變成奔馳的.駿馬;一會(huì)兒又變成瓊枝玉樹、粉妝玉砌的天堂……
江西還有很多特產(chǎn)。如:廬山云霧茶、景德鎮(zhèn)陶瓷、會(huì)昌大果金桔、玉山羅紋硯等。廬山云霧茶在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔產(chǎn)品。“幸飲廬山云霧茶,更識(shí)廬山真面目”,這詩(shī)一般的贊語(yǔ),足以說明它的地位和價(jià)值。黃山有“四絕”,而廬山云霧茶有“六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。還有那狗轱腦茶,是江西珍貴名茶之一。此茶的特點(diǎn)與其它茶葉迥然不同,它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
江西有令人如癡如醉、心馳神往的旅游勝地;有與眾不同、獨(dú)具一格的民風(fēng)民俗。有引人入勝、感人肺腑的民間傳說;還有味道獨(dú)特,令人回味無窮的民間小吃。耳聽為虛,眼見為實(shí)。趕快來這里親身體驗(yàn)一下吧。你不來會(huì)終生遺憾,來了會(huì)終生難忘的哦!
民風(fēng)民俗的作文 篇4
農(nóng)歷的二月初二。而這個(gè)日子,又在驚蜇的附近。在南方,已經(jīng)是春雷陣陣,這一陣,讓冬天的蟲子全都出洞了。萬物復(fù)蘇,冰也都融化了。而小龍,也就是蛇,也已出洞了。中華民族所崇拜的.龍,今天也已經(jīng)抬頭了。
因?yàn)槲业睦霞以谕#褪悄z東。聽姥姥姥爺說,在膠東那邊,有好多習(xí)俗呢,人們呀,烙糕,把那種粘蟲給烙死。再就是放鞭炮,把那種剛出洞的蟲子給嚇跑;還有,在箱子和衣柜上要貼剪的龍。象征著青蛙、蟾蜍等益蟲,來到家里,使得家里五谷豐登,吉祥如意,同時(shí),也把害蟲給趕走。而小孩呢,身上也要佩戴一種裝飾品,上面也剪了個(gè)青蛙,也是要吃蟲子的。我小時(shí)候還戴過呢!總而言之,民間習(xí)俗還有很多呢!
而在這邊,早晨是要吃炒豆的,真不知道這是為什么,我早晨沒有吃炒豆,但喝了自己磨制的綠豆核桃漿,真是美味,這其中也肯定蘊(yùn)含著什么喻意吧!
中午吃飯時(shí),大家在討論這二月二的事情,大家都爭(zhēng)先恐后地訴說著自己與二月二的情緣。平常挺能吃飯的杰,今天吃了四個(gè)小籠蒸包就飽了,真是不可思議!其實(shí)就是因?yàn)槌猿炊沟脑蚶玻?/p>
今天早晨,外頭有幾個(gè)人在放鞭炮,姥爺也忘記了。等到想起來,夜幕早已降臨了。可再?zèng)]有什么節(jié)日了,今天必須把鞭炮消滅掉,也只有打破這寧?kù)o的夜晚了。我以為姥爺可以引起一幫潮流,可惜就我們自己,弄得怪不好意思的。
今天是二月二,在這里祝大家五谷豐登,吉祥如意,不受怪蟲的騷擾。
民風(fēng)民俗的作文 篇5
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗形形色色,五花八門。今天,就讓我?guī)е阕哌M(jìn)我的家鄉(xiāng),領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習(xí)俗——搗年糕。
年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶戶過春節(jié)時(shí)必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡(jiǎn)單,可是真正做起來卻是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
村里的男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來,浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來過濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進(jìn)一個(gè)特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時(shí),米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進(jìn)木槽里,用木杵用力地?fù)v,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個(gè)方形的.小口里擠出來,鉆出長(zhǎng)條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來。邊上的婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來,期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來了。
家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時(shí),還冒著熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來,這樣吃甜絲絲,咸滋滋。
搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一種生活藝術(shù)。
民風(fēng)民俗的作文 篇6
春節(jié)
在這一天,家家戶戶門前都貼起了紅紅的對(duì)聯(lián),還有大燈籠。大人們還把“福”字的對(duì)聯(lián)倒著貼,寓意“福到”。早上,大人們帶著小孩到親戚家走家訪友,互說著吉祥祝福的話語(yǔ)。大人們還會(huì)給一盒年糕給我們。這一天,小孩們都分外開心,因?yàn)槎即┢鹆诵乱路拿到了屬于自己的壓歲錢。
在吃年 夜 飯 時(shí),家家的.餐桌上都擺著魚,這吃魚也是有講究的,只能吃魚腰,叫“有頭有尾”。飯不能全部吃完,要留一點(diǎn),叫“年年有余”。
打鬼節(jié)
在這一天,家家戶戶都要做打鬼粑、長(zhǎng)壽面。打鬼粑是用來打鬼,長(zhǎng)壽面是用來捆住鬼的身體。
這個(gè)打鬼節(jié)也是有傳說的。
傳說在三月初三,有一個(gè)農(nóng)夫晚上在山上砍柴,突然看見一座墳上冒起了點(diǎn)點(diǎn)火光。他走近一看,嚇了一跳!這火竟是藍(lán)色的!不僅從墳里往上冒,還會(huì)移動(dòng)。農(nóng)夫看了,放下鋤頭,撒腿就跑。回家后,他就跟村民們大肆宣揚(yáng),結(jié)果一傳十,十傳百全村都知道了。也有不信的人前來上山驗(yàn)證,結(jié)果皆是如此。
還有一個(gè)傳說是這樣的:說三月初三是閻王的生日,在那一夜,他會(huì)放一些厲鬼下山,有人便說要吃桃,寓意“桃過一劫”。
端午節(jié)
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。
據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國(guó)的日子。兩千多年來,每年的農(nóng)歷五月初五就成了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。
在這一天,家家戶戶都要包粽子。首先要買粽葉,然后再買糯米,還有配料。包好之后,要用繩子捆著,最后再放進(jìn)鍋里煮熟。粽子煮好后,就可以吃了,色香味俱全,有一種沁入心脾的感覺。嘗了一口才知道。
這就是我們的節(jié)日,你們呢?
民風(fēng)民俗的作文 篇7
中國(guó)是一個(gè)古老的國(guó)家,和許多國(guó)家一樣,都有自己的節(jié)日,我們中國(guó)有很多節(jié)日:春節(jié),婦女節(jié),勞動(dòng)節(jié),兒童節(jié)等,這些節(jié)日中,慶祝得最轟轟烈烈的,習(xí)俗最多的,非春節(jié)莫屬。
春節(jié)的習(xí)俗實(shí)在歷史中沿襲下來的,比如“臘月二十四,撣塵掃房子”的掃塵,掃塵在民間的說法是因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的`涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
春聯(lián)和窗花。春聯(lián)也叫春貼、對(duì)聯(lián)、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。而在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
除了這些貼的,還有守歲,拜年,點(diǎn)爆竹,蒸年糕,包餃子等習(xí)俗,在小孩子眼中,也許拜年是最好的習(xí)俗,因?yàn)榘菽昕梢缘玫綁簹q錢,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌U嬲^年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,你們知道餃子的來歷嗎?相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景辭官回鄉(xiāng)時(shí),正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)300多年的臨床實(shí)踐,在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉等祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。
中國(guó)的民風(fēng)民俗的作文
民風(fēng)民俗的作文 篇8
今天,我給大家介紹南洋的民風(fēng)民俗吧 !我的老家是屬于南陽(yáng)農(nóng)村。 沒有什么獨(dú)特的.民風(fēng)民俗 ,應(yīng)該和其他的地方差不多吧!
臘八 這一天家家都會(huì)熬臘八粥,泡臘八蒜, 臘八粥是用各種豆各種米熬成的。臘八蒜是用一個(gè)瓶子把蒜洗干凈晾干, 放進(jìn)瓶子里再倒點(diǎn)醋 ,等到過小年時(shí)就會(huì)好了。
孩子們準(zhǔn)備過年會(huì)買零食爆竹和玩具。 大人們會(huì)買衣服鞭炮和麥芽酥糖等。
到了臘月23過小年,到了晚上鞭炮啪啪啪的響起來。 過了23 需要打掃除1次還要把食物準(zhǔn)備充足。
到了出息每家都會(huì)在做年菜, 男女老少穿起新衣貼上紅紅的對(duì)聯(lián), 晚上鞭炮一個(gè)接一個(gè)的
啪啪啪的響 。
正月初一 早上吃餃子, 穿起新衣 高高興興的去長(zhǎng)輩家拜年, 見了長(zhǎng)輩說新年好 恭喜發(fā)財(cái)還要上去逛廟會(huì)。
元宵節(jié)到了, 家家都吃元宵 ,有人還會(huì)在門前掛幾盞燈籠紅火而美麗。還有舞獅子和扭秧歌。
到了 正月十九學(xué)生 該去上學(xué)了 ,大人們也該去忙了。
民風(fēng)民俗的作文 篇9
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語(yǔ)花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報(bào)喜,不報(bào)憂,這樣上帝以為我們過得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時(shí),應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但是今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái),必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會(huì)向上帝報(bào)憂了,不過,在家人面前,他是不會(huì)這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕欤侨宓?休息日,吃光了就不能夠做了。12點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(zhǎng)鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
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